Pinzgauer Aktuell 1/2013 - Rinderzuchtverband Salzburg

SüdtirolRastbichlerNach dem Mittagessen beim Brückenwirtempfing Friedrich Johann Hofer, Rastbichler,die Züchtergruppe auf seinemHof.Auch der RastbichlbauerFriedrichJohann Hoferöffnete derBesuchergruppegerneseine Stalltüren.58 Stück Vieh stehen im Stall, die Hälftedavon ist Jungvieh. Bekannte Kühe konntenbesichtigt werden. In der Nachzuchtwird vor allem auf den Stier Glido (Glitzerx Loredo) gesetzt, welcher von der StiermutterNina aus diesem Betrieb stammt.16 Stück Jungvieh wurden schon auf dieAlm nach Heilig Geist gebracht. Das restlicheVieh, auch alle Milchkühe, folgendann im Mai und bleiben bis Ende Oktoberdort. Der Leistungsdurchschnitt liegtbei 7.780 kg Milch mit 3,92% Fett und3,33% Eiweiß. Zum Hof gehören 26 haWiese und 26 ha Wald. 8,5 ha der Wiesensind dreischnittig, 14 ha zweischnittig, einTeil davon befindet sich auf der PrastmannAlm in Heilig Geist (7,5 ha). Aufeiner Fläche von 2 ha wird Mais für Silageangebaut.GruberhofLudwig Oberkofler führt den extremenBergbauernhof im Nebenerwerb.Zum Abschluss wurde noch der Gruberhofvon Ludwig Oberkofler besucht.Dieser Betrieb liegt etwas höher und hatextrem steile Felder. In den letzten 15 Jahrenwurde auf dem Hof viel melioriert undinvestiert. Feldwege und neue Maschinensollten die Arbeit erleichtern. Ebensowurde das Futterhaus neu gebaut und diehofeigene Alm hergerichtet. Gemäht werden10 ha. Zum Hof gehören zudem 7 haWald und 7 ha Weide. Die Alm wird seiteinigen Jahren auch wieder von der Familieselbst bewirtschaftet. Im Winter gehtLudwig zudem einer Arbeit beim Skiliftnach. Im Stall stehen 25 Stück Vieh,davon 13 Kühe.Ein herzlicher Dank gilt allen Züchterfamilien,welche so selbstverständlich dieBesucher aufgenommen und bewirtethaben.Für die Teilnehmer war es ein sehr lehrreicherund interessanter Tag, welcher dieGemeinschaft der Jungzüchter weiterstärkte.Martina Thaler & Matthias Ploner ········ Pinzgauer-Züchtertagung – Jahresbericht 2012Am Freitag, 15. Februar 2013 fand imGasthof Edy in Pfalzen die Jahresversammlungfür die Pinzgauer-Züchter statt.Der Vorsitzende der Pinzgauer-ZüchterSüdtirols, Siegfried Gatterer, konnte zahl-reiche Züchter und Ehrengäste begrüßen.Geschäftsführer Herbert Lang berichteteüber Zuchtergebnisse und Tätigkeitenaus dem Jahr 2012. Wie die nachstehendenTabellen zeigen haben Südtirols Pinz-gauer-Züchter wieder ein erfolgreichesJahr hinter sich und können selbstbewusstund überzeugt in die Zukunftblicken.Bestandssituation zum 31. Dezember 201231. 12. 2012 31. 12. 2011 Differenz 2011/2012Betriebe insgesamt 172 176 –4davon Betriebe mit Milchleistungskontrolle 125 123davon Aufzuchtbetriebe 13 16davon Mutterkuhbetriebe 34 37Kontrollkuhbestand 1.125 1.092 +33Neuaufnahmen ins Herdebuch 219 281 –62Nachzuchtkennzeichnung 336 361 –29davon männlich 4 11davon weiblich 332 350Milchleistungskontrolle – Leistungsergebnis der Pinzgauer-Rasse im Kontrolljahr 2010/2011Laktation Kühe VA Milch kg Fett % Fett kg Eiweiß % Eiweiß kg Alter J/M Tage1 209 5.544 3,91 217 3,45 191 2/6 2962 151 6.557 3,91 256 3,38 222 3/7 2963 und mehr 367 6.656 3,93 261 3,33 221 6/1 296Insgesamt 1.125 727 6.316 3,92 247 3,37 213 4/6 2962010/2011 1.092 743 6.395 3,94 252 3,39 217 4/6 296Differenz +33 –16 –79 –0,02 –5 –0,02 –4 0/0 036 ARGE Pinzgauer 228/229 1/2013