DIESSEN GENIESSEN - Marktgemeinde Dießen

Unser Nikos ist wieder da!
Von Kreta an den Ammersee - Die Kultfigur des Töpfermarkts
Gleich zweimal ist er heuer ins Flugzeug
gestiegen und vom sonnigen Kreta nach
München geflogen: Nikos Kavgalakis
sitzt mit seiner Arbeitsschürze auf einem
irdenen Vorratsgefäß. Um ihn herum
quirlt das Leben der Internationalen
Handwerksmesse in München.
Stumm sitzt er da und lächelt. Er tischt
für Diessens Bürgermeister Herbert
Kirsch griechischen Kaffee und kretische
Bisquits auf. Nikos spricht kein
Wort Deutsch, die Unterhaltung läuft
über seinen Freund und langjährigen
Wegbegleiter Steffen Jacobs. So ist es
auch beim zweiten Deutschland-Aufenthalt,
beim Diessener Töpfermarkt, wo
Nikos in seiner Freiluft-Werkstatt am
Ammerseeufer bei jedem Töpfermarkt
ein Tongefäß nach dem anderen dreht.
Eine große Fan-Gemeinde hat er hier
und für viele ist er die Kultfigur des Mark-
JOHANNISSTRASSE DIESSEN
tes. Die Besucher lieben ihn und sie lieben
seine Gefäße. Mit Sackkarren kommen
sie an, um sich mit Phítoi (Siehe
auch rechte Spalte) einzudecken. Sie
wollen die Sonne der griechischen Inselwelt
einfangen und das mediterrane
Lebensgefühl mit heimnehmen.
Nikos lebt und arbeitet in dem Dorf Margarites
auf Kreta. Seine Werkstatt ist inzwischen
eine der letzten, in der nach altem
kretischen Verfahren die mächtigen
Vorratsgefäße gedreht werden. In der
dritten Generation pflegt er ein Handwerk,
das seit Tausenden von Jahren besteht
und durch Funde in den Ausgrabungsstätten
von Festos und Knossos
belegt ist. Neben den bauchigen, bis zu
einem Meter hohen Píthoi produziert er
auch andere Vorratsgefäße, die Koronaki
und Sulines. Es sind nicht nur die Gefäßformen
sondern auch die überliefer-
DIE KLEIDERGALERIE
ist Kunst
ten Dekore, die er weiterführt. Die Gefäße,
in denen einst Öl, Feta, Honig, Getreide
oder auch Wolle aufbewahrt wurden,
zieren heute, meist dekorativ bepflanzt,
Terrassen, Gärten und Parks.
Nikos stellt die Töpfe auf alten Drehscheiben
her, kleinere Gefäße entstehen
auf elektrischen Scheiben. Bis zu zehn
Töpferscheiben reiht er auf, an denen er
nach bestimmtem Rhythmus arbeitet.
Ist ein Arbeitsschritt abgeschlossen,
wechselt er zur nächsten Scheibe. Bis er
wieder zum ersten Arbeitsplatz zurückkehrt,
ist dort der Ton angetrocknet. Das
Drehen kann weiter gehen. Für die Gefäße
verwendet er einen hochwertigen,
sehr fetten Ton, der beim Brennen (1050
Grad) dicht und witterungsbeständig
wird. Mit einer Formschiene oder ganz
einfach mit dem Finger entstehen Rillenund
Wellendekore. bb.
TÖPFER AUS MARGARITES
Nikos Kavgalakis
Ägäische
Impressionen in den
Seeanlagen
Jahr für Jahr gruppieren sie sich um die
mächtige Weide in den Diessener Seeanlagen.
Dort, wo der Mühlbach in den
Ammersee fließt: Die Töpferwaren von
Nikos Kavgalakis. Es sind Vorratsgefäße,
wie sie in der Antike im mediterranen,
vor allem ägäischen Kulturraum
benutzt wurden.
Der Píthos (Plural: Píthoi) ist ein großes,
oft übermannshohes, dickwandiges,
bauchiges Vorratsgefäß aus Ton, ähnlich
einer Amphore, jedoch meist mit
flachem Boden. Häufig findet man bei
alten Gefäßen auch Transport-Ösen in
der oberen Hälfte. Durch sie wurden
Seile gezogen, mit denen Píthoi bewegt
werden konnten. Píthoi dienten in erster
Linie der Vorratshaltung, gelegentlich
auch der Bestattung. Ihre Herstellung
erforderte besonderes Können des
Töpfers. Nikos Kavgalakis dürfte einer
der letzten sein, der das alte Handwerk
beherrscht. Für seine lebende Werkstatt
auf dem Diessener Töpfermarkt bringt
er eigens den Ton aus Kreta mit. bb.