O Sommerfrühe grün und hold! Es trieft der Wald von Sonnengold ...

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Schnupperplatz für drei Tage. Sie konnten also praktisch
erkunden, wie weit sich ihre Vorstellungen und Erwartungen
mit der Berufswirklichkeit deckten.
Es wäre natürlich unrealistisch, zu behaupten, dass alle
ihren Traumberuf gefunden hätten. Aber eines wurde sicher
erreicht: die Schülerinnen und Schüler mussten
sich mit sich selbst auseinandersetzen: was will ich?,
was kann ich?, wie erreiche ich mein Ziel?
5 Schülerinnen und Schüler haben nach den drei Tagen
eine fixe Zusage für einen Lehrplatz bekommen, 16 sind
draufgekommen, dass sich ihre Vorstellungen vom
Traumberuf mit der Wirklichkeit nicht deckten. Sie haben
diese Erfahrung gerade rechtzeitig gemacht und
haben noch Zeit, sich auf einen anderen Beruf vorzubereiten.
Diese fünf berufspraktischen Tage – einschließlich Vorund
Nachbereitung – sind als wesentlicher Bestandteil
des Berufsorientierungs-Unterrichtes an der Hauptschule
nicht mehr wegzudenken.
Ein herzliches Dankeschön allen SchülerInnen, Lehrer-
Innen und Eltern, die diese Tage ermöglicht haben, ein
besonders herzlicher Dank gilt den Betrieben, die jedes
Jahr bereitwillig unsere SchülerInnen aufnehmen.
Und was sagen die Betroffenen dazu? Hier einige Kostproben:
Ich habe den berufspraktischen
Tagen
mit ein wenig Skepsisentgegengesehen,
denn ich war
mir nicht sicher, in
welchem Beruf ich
meine Schnuppertage
absolvieren
sollte. Ich entschied
mich für die Druckerei
Kreiner, da es dort die Möglichkeit gibt, zwei Berufe
kennen zu lernen, nämlich den Beruf des Druckers und
des Designers.
Am 9.11. begannen für mich drei interessante Tage. Um
8 Uhr wurde ich von Frau Meier sehr freundlich empfangen.
Das hat mir geholfen, meine Nervosität wieder
in Griff zu bekommen. Am ersten Tag wurde ich jedem
Mitarbeiter vorgestellt und konnte kurze Einblicke in
deren Tätigkeit machen. Dies hat mich so interessiert,
dass ich sogar meine Mittagspause vergessen hatte. Am
zweiten Tag betrat ich die Firma so, als ob ich schon
dazu gehören würde. Die Arbeit bei und mit den Maschinen
hat mich sehr beeindruckt. Dort konnte ich
sehen, wie wichtig es ist, sauber und genau zu arbeiten.
Besonders positiv ist mir aufgefallen, dass die Kollegen
trotz der vielen Arbeit ihren Humor nicht verloren haben.
Das hat mir gezeigt, wie wichtig ein gutes
Arbeitsklima ist. Am letzten Tag wurde es mir ermöglicht,
kleine Tätigkeiten durchzuführen und ich war sehr
stolz darauf. Es hat mich sehr gefreut, dass sich sogar der
Chef die Zeit genommen hat, mit mir ein Gespräch zu
führen.
Eines möchte ich noch sagen: ich wurde für ein weiteres
Mal zum Schnuppern eingeladen.
Daniel Hochkofler
44 Nummer 76 | Juni 2011
Meine berufspraktischen
Tage verbrachte
ich als Koch
im Gasthof „Zum
Wirt“ in Fresach mit
den zwei Köchinnen
Petra und Mary und
mit meinen Chefleuten
Martin und Angela
Possegger.
Als ich ankam, wurde
ich von meinem Chef sehr herzlich begrüßt und
durch die Küche geführt und Petra vorgestellt. Dann
ging es auch schon los. Zuerst wurden Kartoffeln und
Zwiebeln geschält, dann zeigte mir Petra, wie man ein
Schnitzel paniert, ein Gordon bleu füllt und einen
gemischten Salat richtig zubereitet. Als wir mit dem Kochen
fertig waren, wuschen wir zusammen ab und putzten
die Küche.
Am zweiten Tag kochte ich mit der genauso netten Mary.
Sie zeigte mir, wie ich einen Rindsbraten richtig braten
und die Sauce zubereiten muss. Am Abend musste
ich viele Salate und einen Toast Hawaii zubereiten. Zum
Schluss putzten wir wieder die Küche und bereiteten
alles für den nächsten Tag vor.
Am letzten Tag kochte ich wieder mit Petra. Ich schälte
Kartoffeln und Gemüse, anschließend richtete ich einen
Rindfleischsalat und zwei Käsetoasts her. Danach wurde
es hektisch, weil viele Leute kamen und wir viele Essen
und Brötchen zubereiten mussten. Schließlich durfte ich
noch ein Schnitzel braten.
Abschließend möchte ich ein Danke an die Familie
Possegger und die Angestellten sagen und auch der
Schule danken, dass es diese Tage gibt.
Florian Hipp
Am ersten Morgen
hat mich Herr Sandriesser
von der Firma
„Raumausstatter Peter
Sandriesser“
durch seinen Betrieb
geführt. Er zeigte mir
die Werkstatt und
seine Produkte und
stellte mich den Mitarbeitern
vor. Mit
Ernst, einem Mitarbeiter, musste ich an diesem Tag zwei
Bänke und einen Stuhl tapezieren. Die Bänke und der
Sessel sollten mit einem roten Stoff mit weißen Hirschen
drauf tapeziert werden. Zwischendurch musste ich immer
wieder unseren Arbeitsbereich auskehren.
Am zweiten Tag tapezierte ich mit Brigitte, einer Mitarbeiterin,
ein Bett. Den Kopfteil des Bettes überzogen wir
mit einem grünen Stoff mit Sternen darauf. Dann zeigte
mir Brigitte, wie man ein Polster näht. Am Nachmittag
durfte ich einen Stuhl lackieren. Danach fuhr ich mit
zwei Kollegen in das Depot nach Feistritz, wo wir einige
Sachen einlagerten.
Am dritten Tag lackierte ich ein paar Stühle. Nach der
Mittagspause fing ich an, selbst ein Polster zu nähen.