honigbienen und imkerei in niedersachsen - Niedersächsisches ...

Die Prüfung wird in Kooperation von Landwirtschaftskammer Niedersachsenund LAVES Institut für Bienenkunde Celle organisiert und für Auszubildende ausganz Deutschland angeboten. Die Zulassungsbedingungen für Absolventen derregulären Berufsausbildung sind die Nachweise über eine 3-jährige Ausbildungin einem anerkannten Ausbildungsbetrieb inkl. des Berufsschulbesuches im BieneninstitutCelle sowie die erfolgreiche Teilnahme an der Zwischenprüfung. Nach§ 45, Abs. 2 des Berufsbildungsgesetzes können sich Personen auch ohne eineAusbildung zu der Abschlussprüfung anmelden, sofern sie nachweisen können,dass sie bereits über mindestens 4 Jahre erfolgreich 50 Bienenvölker gehaltenhaben. Die Abschlussprüfung gliedert sich in einen praktischen und in einentheoretischen Teil in denen Fertigkeiten und Wissen gefragt sind. Im praktischenTeil wird das Arbeiten am Bienenvolk und die Fähigkeit, dieses Tier beurteilen zukönnen, bewertet. Weiterhin wird die Fertigkeit und Sorgfalt bei der Bearbeitungder Bienenprodukte sowie bei Holzarbeiten beurteilt. Im theoretischen Teil werdenschriftlich und mündlich die für eine fachgerechte Haltung von Bienenvölkernund für die Gewinnung sowie Verarbeitung ihrer Produkte notwendigen Kenntnisse,berufsständisches Wissen und berufsbezogenes Rechnen überprüft.Es ist relativ ungewöhnlich im Vergleich zu vielen anderen Berufen, dass häufignach der Ausbildungszeit und erfolgreichem Prüfungsabschluss zum Imkergesellenbereits eine eigene selbstständige Berufsimkerei gegründet wird oderman in den elterlichen Betrieb einsteigt. Viele dieser neuen Berufsimker setzenihre Fortbildung mit der anschließenden Meisterprüfung fort. Auch hier bietetdas Bieneninstitut Celle Meistervorbereitungskurse an und nimmt zusammenmit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen die Meisterprüfung ab. DieMeisterprüfung kann frühestens 3 Jahre nach erfolgreicher Teilnahme an derAbschlussprüfung angetreten werden. Für die Zulassung müssen die erfolgreicheTeilnahme an der Abschlussprüfung in einem landwirtschaftlichen Berufsowie eine mindestens dreijährige praktische imkerliche Erfahrung durch diefortlaufende Bewirtschaftung von mindestens 50 Ertragsvölkern nachgewiesenwerden.Imkerliche VerbandsarbeitIn Niedersachsen betreuen rund 8.000 in Imkervereinen organisierte Imkerinnenund Imker etwa 70.000 Bienenvölker. Die durchschnittliche Betriebsgröße liegtbei 9 Bienenvölkern je Imkerei. Auf einen Quadratkilometer entfallen - statistischbetracht – etwa 1,5 Bienenvölker. Die Mitglieder sind in einem der 189Imkervereine und 47 Kreisvereinen organisiert. Imkerinnen und Imker eines odermehrerer benachbarter Orte haben gemeinsam einen Imkerverein gegründetund vertreten die Interessen der Mitglieder. Sie sind regional Ansprechpartner28