1 spitus - Spital Uster
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nEuE auSbildung<br />
FachFrau<br />
hauSwirtSchaFt<br />
Warum hast du dich für diese Ausbildung entschieden?<br />
Hauswirtschaftliche Tätigkeiten machen mir Spass. Da ich in<br />
ganz verschiedenen Abteilungen Hand anlege, ist die Ausbildung<br />
ausserdem sehr vielseitig. Kein Tag ist gleich und die<br />
Arbeit wird nicht eintönig. Ausserdem gibt es im Anschluss an<br />
die Ausbildung breite Weiterbildungsmöglichkeiten – das hat<br />
mich schliesslich überzeugt.<br />
Wie hat dein Umfeld reagiert, dass du diesen Beruf<br />
erlernst?<br />
Meine Mami hat die Berufswahl begrüsst, da sie in einem ähnlichen<br />
Bereich tätig ist. Von meinen Kollegen kam ab und zu<br />
die Rückmeldung: Dass heisst, du wirst Putzfrau. Das stimmt so<br />
natürlich nicht. Doch leider wissen das viele nicht, weshalb das<br />
Image des Berufs nicht überall gut ist. Ich habe ihnen dann erstmal<br />
erklärt, was die Ausbildung genau beinhaltet. Die meisten<br />
waren überrascht, wie vielseitig der Beruf ist.<br />
Warum hast du dich für unser <strong>Spital</strong> entschieden?<br />
Ich kannte bereits einige Personen, die hier arbeiten und zufrieden<br />
sind. Ausserdem hat mich die Betriebsgrösse gereizt. Denn<br />
dadurch kann ich sehr viel lernen und in ganz unterschiedlichen<br />
Bereichen arbeiten, zum Beispiel auch in der OP-Reinigung.<br />
In welchen Abteilungen arbeitest du?<br />
Im Bereich Hauswirtschaft arbeite ich fast überall: im Restaurant,<br />
in der Küche, also Hauptküche, kalte Küche, Patisserie, Abwasch-<br />
küche sowie im Hausdienst in der Bettenzentrale, Raumpflege,<br />
Spezialreinigung und in der Wäscherei sowie im Blueme-Egge.<br />
Zusätzlich erledige ich administrative Arbeiten im Hausdienst.<br />
Welche Tätigkeiten verrichtest du in den<br />
verschie denen Abteilungen?<br />
Im Restaurant betreue ich das Buffet oder helfe bei Anlässen<br />
mit. Bei der Reinigung kann ich bestimmte Dienste wie zum Bei-<br />
brandnEu 9<br />
Seit Sommer 2010 bildet das <strong>Spital</strong> <strong>Uster</strong> eine<br />
Lernende zur Fachfrau Hauswirtschaft aus.<br />
Die Redaktion sprach mit Stefanie Schmidlin (17).<br />
spiel den Garderobendienst selbstständig ausführen. Was ich<br />
in den anderen Abteilungen machen werde, weiss ich noch<br />
nicht genau, da ich ja erst seit neun Monaten hier bin.<br />
Weisst du schon, was du nach der Ausbildung machen<br />
willst?<br />
Das wird 2013 sein. Ich könnte mir gut vorstellen, später den<br />
Bachelor in Facility Management zu absolvieren.<br />
ÜbEr dEn bEruF<br />
Fachfrauen / Fachmänner Hauswirtschaft organisieren und erledigen<br />
alle grundlegenden hauswirtschaftlichen Arbeiten in<br />
einem Grossbetrieb. Die Grundbildung kann in einem Heim,<br />
in einem <strong>Spital</strong> oder in einem Gastronomiebetrieb absolviert<br />
werden.