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Fleischermeisterin und erst zwanzig Jahre jung – Nina Sebert Der 11.11.2006 war ein besonderer Tag in ihrem Leben: Da bekam sie den Lohn für einen zweimonatigen Intensiv-Vollzeitkurs in Landshut: ihren Meisterbrief, ausgestellt von der Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz, als Fleischermeisterin, mit 20 Jahren die Jüngste in Niedersachsen. Im Examen enthalten ist der Ausbilderschein und die Prüfung zum Technischen Fachwirt. Dafür möchten auch wir ganz herzlich gratulieren. Doch zuvor hatte sie natürlich das Fleischerhandwerk in der Geismarer Filiale Fäutlingsgasse grundlegend erlernt und im Sommer letzten Jahres ihre Gesellenprüfung erfolgreich abgelegt. Von der Fleischer Einkauf eG Göttingen erhielt der elterliche Betrieb „Fa. Seberts Fleisch- und Wurstwaren nach Hausmacherart“ 2006 den Wanderpreis für den besten Ausbildungsbetrieb. Stolz erzählt Nina Sebert auch davon, wie sie mit ihrem Freund Arne Lange die Ausbildung gern und engagiert bewältigt hat. Besonderen Wert legt sie darauf zu erzählen, das der elterliche ?Betrieb, den es inzwischen schon mehr als 10 Jahre gibt, ihr dafür der Grundstein war. Nun kann sie hier in Geismar ihr ganzes Können unter Beweis stellen. Gegenwärtig arbeitet Nina Sebert im elterlichen Betrieb mit. Die Geismaraner und andere Kunden sehen mit Freude diese nette junge Frau, viele kennen sie von Kindheit an. Nun vertraut Nina Sebert darauf, das der Bau auf dem früheren Isco-Gelände in Weende zügig vorangeht. Denn dort will sie die geplante neue Sebert-Filiale führen. Wir drücken die Daumen dafür, das zügig ihr Wunsch, mit Hilfe der Firmeninhaber Heidi und Hermann Sebert, in Erfüllung gehen kann. Alles Gute! (Red.) 28
Angebote vom 5. – 10. Februar 2006 Rinderrouladen kg/¢ 8,90 Schweinefilet kg/¢ 9,80 Mettwurst kg/¢ 10,90 Schlesische Bockwurst kg/¢ 6,90 Bregenwurst kg/¢ 4,90 Fäutlingsgasse 2 Rischenweg 4 37083 Göttingen-Geismar 37124 Rosdorf Tel. 05 51- 7 90 68 70 Tel. 05 51-3 0764 58 Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Di. 8.00 – 18.00 Uhr Mo. – Fr. 8.00 – 18.00 Uhr Fr. 8.00 – 18.00 Uhr Sa. 8.00 – 13.00 Uhr Sa. 8.00 – 13.00 Uhr 29
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