38Grundlagen der Nahrungsmittelproduktion im Jahre 2060Von Prof Hubertus RhinemeyerDie Versorgung mit guter billiger Nahrung <strong>is</strong>t eineder Grundbedürfn<strong>is</strong>se des menschlichen Daseins.Sie stellte für ein Großteil derMenschheitsgeschichte die Triebfeder jeglichenFortschritts dar, ich würde sogar soweit gehen, dasdieses Grundbedürfn<strong>is</strong> sogar den Wunsch nachFortpflanzung überschatten kann. Ohne diesenWunsch würde es keine Werkzeuge gäben, dieursprünglich für die Jagd und Verarbeitung vonNahrungsmitteln gedacht waren, und auch dieneolith<strong>is</strong>che Revolution wäre ausgefallen.>Schnarchnase ! Wird es auch mal interessant ?>ZeroEine Revolution in der Nahrungserzeugung, die mitder neolith<strong>is</strong>chen Vergleichbar <strong>is</strong>t, fand am Anfangdiese Jahrhunderts statt. Angetrieben vom Chaosder Jahre des Erwachens und der zunehmendenVernichtung guter Ackerflächen ( bzw. den Wegfallvon Subventionen durch den Zusammenbruch derStaatlichen Gewalt und der EU), in Nordeuropadurch Industrieunfälle, Cattegom und die SchwarzeFlut, in Nordamerika, Afrika und Asien durch dieVersalzung und Desertifikation>Query: Versalzung ? Query: Desertifikation ?>SpaceMarine>Versalzung beschreibt einen Vorgang der beibewässerten Boden auftritt. Das Wasser, mit denbewässert wird, enthält Mineralien und Salze, die sich beiVerdunstung und Versickerung des eingesetztenWassers in der Erde anreichern. Als Folge wird derBoden zu salzig für die me<strong>is</strong>ten Kulturpflanzen.Desertifikation beschreibt den Vorgang bei dem durchVernichtung der natürlichen Vegetation und demAusbeuten nicht-regenerativen Wasserquellen einAusbreiten von Wüsten begünstigt wird.>WordBothat in den ersten Jahrzehnten des 21. Jahrhundertsdie Zentral<strong>is</strong>ierung des LandwirtschaftlichenSek<strong>to</strong>rs beschleunigt, da nur die großenAgarkonzerne die Kosten für Gegenmaßnahmenwie speziell angepaßtes Saatgut oder neueProduktionsmethoden aufwenden könnten.>Wenn Desertifikation ein so großes Problem <strong>is</strong>t, warumsetzen sie dann nicht einfach ein Fusionskraftwerk an dieKüste und gleich daneben eine Entsalzungsanlage ? Im20. Jahrhundert konnten ja auch alle so ernährt werdenund wir sind nicht mehr geworden.>Jack Morgan>Guck mal weiter unten.>AntifaSurrogateDie absolute Antwort auf die Frage, wie beiverringerter Ackerfläche und wachsenderBevölkerung Hungernöte vermieden werdenkönnen, lieferten die Ersatzmittelindustrie undGentechnologie. Pilze und Algen, herangezüchtet ingroßen Tanks, bilden heute die Grundlage für dieme<strong>is</strong>ten Nahrungsurrogate. Im Gegensatz zum„Allgemeinw<strong>is</strong>sen“ besteht das Fle<strong>is</strong>ch auf einenSoyburger im allgemeinen aus Mycoproteinen (gewonnen aus Pilzen )>S<strong>to</strong>p ! Ich dachte Soja wäre einer der Ecksteine fürErsatzfle<strong>is</strong>ch?>Varus>War es auch einmal, vor 60 Jahren, aber Soja kannman nicht in Tanks züchten was die Kosten in die Höhetreibt, genmodifizierte Pilze und Algen sind einfachproduktiver und billiger>Antifain Form gepreßt und mit Aromas<strong>to</strong>ffen (produziertvon gentechn<strong>is</strong>ch manipulierten Bakterien)angereichert. Demgegenüber finden Algen häufigerin Gemüse und Getreidesubstituten Verwendung.Für die ärmeren Schichten der Bevölkerungex<strong>is</strong>tiert dann noch eine Bandbreite vonNahrungssurrogaten, bei denen auf die Imitationvon normaler Nahrung durch Textur undGeschmack verzichtet wurde.>Besorgt euch lieber Hundefutter, <strong>is</strong>t nur geringfügigteurer, schmeckt etwas besser und <strong>is</strong>t viel gesünder>Leeroy>Das <strong>is</strong>t ja widerlich.>Citizien X>Ist es nicht, wenn ein einfacher Sinner an einerLebensmittelvergiftung stirbt, <strong>is</strong>t das halt Pech, wenn dasliebe Fifi von irgendeinen Bonzen stirbt so <strong>is</strong>t das einKlagegrund. Es gibt sogar Hundefutter aus Fle<strong>is</strong>ch vonBiobauern. Das kostet dann allerdings pro <strong>Do</strong>se auchlocker 200 Nuyen aufwärts.>LeeroyNatürlich sind alle Surrogate nur beschränkt fähig,normal gewachsene Lebensmittel völlignachzuahmen. Je stärker jedoch das entsprechendeLebensmittel industriell bearbeitet werden muss,um so genauer <strong>is</strong>t die Übereinstimmung. Apfelmussläßt sich so zum Be<strong>is</strong>piel von einem Algen-Ersatz38
39kaum noch unterscheiden, während es bei<strong>Do</strong>senfrüchten schon schwieriger wird. In denletzten Jahren hat sich jedoch eine Strömungentwickelt, die ganz auf den Anschein vonNatürlichkeit verzichten. Ein Be<strong>is</strong>piel hierfür <strong>is</strong>tFluorJuice, ein Gem<strong>is</strong>ch aus Wasser,Fruchtfle<strong>is</strong>chimitat, „Cambodia“-Aroma ( einkünstlicher Aromas<strong>to</strong>ff, dazu designt nach„Natürlichkeit, Fr<strong>is</strong>che und Sportlichkeit“ zuschmecken ) und zu guter Letzt ein Zusatz, damitdas Getränk im Dunkeln leuchtet.In den letzten Jahren <strong>is</strong>t jedoch Konkurrenz imoberen Pre<strong>is</strong>bereich zu den Surrogatproduzentenaufgetaucht: Firmen haben damit begonnen, Fle<strong>is</strong>chin Tanks zu züchten, vergleichbar der Produktionvon 0-Typ-Ersatzorganen.>Pressfle<strong>is</strong>ch <strong>is</strong>t auch ne beliebte Variante,Abfallprodukte von geschlachteten Tieren mit Enzymenzu Stücken verklebt.>Antifa>Ich frag mich immer noch, warum man nicht einfach die„Nebenprodukte“ der Organproduktions an Ghule vertickt?>Leeroy>Du willst diese Scheißviecher auch noch füttern ? Nurein <strong>to</strong>ter Ghul <strong>is</strong>t ein guter Ghul.>SpaceMarine>Auch Ghule sind Menschen, bloss weil sie das Pechhaben infiziert worden zu sein muss man sie noch nichtjagen.>Leeroy>Genau, diesen armen, armen Menschen kann man jaeinfach nicht böse sein, ich meine was tun die schon ?<strong>Do</strong>ch bloss Menschen abmurksen ! Ich meine wieschlimm <strong>is</strong>t das schon !.>Space Marine>Okay, wir haben für solche D<strong>is</strong>kus schon ein Forum,also könntet ihr euch bitte dort weiterbetätigen ?>AntifaAgrarproduktionsparksEine Pre<strong>is</strong>klasse über den Surrogaten liegen dieProdukte aus den Agrarproduktionsparks. AlsAntwort auf die langen Transportwege und densteigenden Flächenbedarf hat man damit begonnendie Produktionsflächen übereinander zu stapeln.Dies <strong>is</strong>t vergleichbar mit einer ähnlichenEntwicklung im Bereich des Wohnens und desDienstle<strong>is</strong>tungssek<strong>to</strong>rs, die zu Hochhäuser undArcologien führte.Der typ<strong>is</strong>che Produktionsparks hat eineGrundfläche von ca. 4 km 2 , und besitzt 7 Etagenplus einen Kellergeschoss. Im Keller befinden sichim Normallfall eine F<strong>is</strong>chfarm, das Erdgeschossdient als Schlachterei und Verladestation, die 1. b<strong>is</strong>3. Etage werden für Schweinemast undHühnerhaltung verwendet, auf der 4. Etage befindetsich eine Pilzzucht und die letzten beiden Etagenwerden als Gewächshäuser genutzt.Abfallprodukte aus einer der Etagen dienen alsGrunds<strong>to</strong>ffe für die anderen, so wird die Gülle ausder Schweinezucht dazu benutzt, Biogas für dieGewächsthausheizung zu produzieren. ImGengenzug dienen Reste aus den Gewächshäusernals Nahrung für die Tiere. Verglichen mitSurrogaten <strong>is</strong>t die Qualität der produziertenNahrungsmittel überragend, allerdings tendieren diegenoptimierten Getreidesorten und Schweinerassendazu, einen eher eintönigen Geschmack an den Tagzu legen. Das könnte daran liegen, dass nur seltenechte Erde für die Heranzucht verwendet wird,während Nährlösungen und Antibotika den Standartdarstellen. Diese sorgen auch für die recht hoheSchads<strong>to</strong>ffbelastung.>Haltet euch bloss fern von all diesen Gentechnikscheißund Chemikalienm<strong>is</strong>t. Das schwächt doch alles bloß euerKarma und macht euch krank, und wenn ihr erwacht seidmacht es auch euer Fähigkeiten kaputt !>Moon>So, und wovon soll sich die Menscheit dann ernähren ?Denkst du etwas wir können mit „Biolandwirtschaft“ 9Milliarden Menschen ernähren ? Was sollen wir mit den 8Milliarden machen, die wir dann nicht ernähren können ?Sie alle an die Wand stellen und erschiessen ?>Tecno>In einen Punkt hat Moon recht, Allergien und chron<strong>is</strong>cheKrankheiten nehmen seid Jahren zu und ich kenne einenSchamanen, der nachdem er sich einige Wochen vonSurrogaten ernähren musste, meinte seine Verbindungzu seinen Totem sein geschwächt worden,interessanterwe<strong>is</strong>e war es ein Wildn<strong>is</strong>schamane, voneinen Urbanen oder Hermetiker hab ich so etwas nochnichtgehört.>Mulligan>Rein theoret<strong>is</strong>ch könnte die Weltbevölkerung mitNahrungsmitteln aus extensiver Landwirtschaft versorgtwerden, Gebiete in den Great Plains werden jetzt schonmit der Hilfe von entsalzenen Meerwasser versorgt. DasProblem <strong>is</strong>t der Pre<strong>is</strong>, die Kosten für Bewässerung undgentechn<strong>is</strong>ch modifizierte Pflanzen treiben den Pre<strong>is</strong> soin die Höhe das sich jemand aus der Unterschicht solcheNahrungsmittel einfach nicht le<strong>is</strong>ten kann.>Antifa>Kurzer S<strong>to</strong>p, Ich dachte genet<strong>is</strong>ch modifizierteBakterienstämme, Getreidesorten und der ganze andereKram machen die Produktion billiger?>SpaceMarine39
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