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Scoville-Grad (Schärfe)ChilisaucenSRIRACHA CHILISAUCEEXTRA HOT ‚FLYING GOOSE‘superscharfer und feuriger Geschmack, ideal fürrotes Fleisch, Geflügel, Wild, Schinken, Kebab,Würstchen, Fisch und Meeresfrüchte, Dim Sum,Nudeln und gebratenen ReisKarton 12 Flaschen à 455 ml525947SAMBAL MANIS‚KONINGSVOGEL‘Diese Chili-Würzpaste ist mit ihrer süßlich-pikantenGrundnote ein vergleichsweise mildes Sambal.Das aromatische Gewürz eignet sich als Zutat fürviele asiatische und fernöstlich angehauchteGerichte.Tray 6 Gläser à 375 g217569keine Schärfe, kein Capsaicin enthalten 0Gemüsepaprika0–10Ø untere Wahrnehmungsschwelle für Schärfe ~16Peperoni100–500Sambal1.000–10.000Tabascosauce(aus einer C.-frutescens-Züchtung) 2.500–5.000Jalapeño-Chili2.500–8.000reiner Cayennepfeffer (C. annuum) 30.000–50.000Piri-Piri (C.-frutescens-Art), Tepin-Chili 50.000–100.000Habaneros (C.-frutescens-Art) 100.000–350.000angebliche Messung bei der Habanero-Züchtung„Red Savina“ 577.000Kehlenschneider – Chilischnaps (80% Alkohol) ~600.000angebliche Messung bei der Sorte „Indian PC-1“(C.-frutescens-Züchtung)855.000angebliche Messung bei der Sorte „Dorset Naga“(C.-chinense-Züchtung) 923.000Messung bei der Sorte „Bhut Jolokia“(C.-chinense-Züchtung)1.000.000Messung bei der Sorte„Trinidad Scorpion Butch Taylor“ 1.400.000Messung bei der Sorte „Trinidad Moruga Scorpion“ 2.000.000(handelsübliches) Pfefferspray 2.000.000schärfstes (laut Herstellerangabe)im freien Handel erhältliches Pfefferspray 5.300.000„The Source“, schärfste Chilisauce der Welt 7.100.000Blair’s 16 Million Reserve,reines Capsaicin (Kristalle) 15.000.000 –16.000.000SRIRACHA SCHARFECHILISAUCE ‚FLYING GOOSE‘aus sonnengereiften Chilischoten hergestellt,passt gut zu geröstetem oder kaltem Fleisch undKebabKarton 12 Flaschen à 455 ml46725SÜSSE CHILISAUCE FÜRHUHN ‚FLYING GOOSE‘süß und würzig im Geschmack, zum Würzenund als Dipsoße geeignet, ideal als Marinade fürHühnerfleisch für eine kernige Kruste, als Tunkefür Frühlingsrollen, Saté- oder Garnelenspießund für vieles mehrKarton 12 Flaschen à 740 ml952538SWEET CHILI SAUCE‚COOK‘Mit ihrem delikaten Geschmack fügt diese Soßeallen möglichen Gerichten einen exotischenHauch bei. Ideale Soße für gebratenes Huhn, aberauch als anregender Dip für Fingerfood undCracker.Karton 12 Flaschen à 650 ml374156CurrysaucenROTES THAI-CURRyservierfertige Sauce, aus 100 % natürlichenZutaten, authentischer Geschmack, gelingsichereZubereitung, keine künstlichen ZusatzstoffeKarton 6 Tetrapackungen à 1 Liter453196GRÜNES THAI-CURRyservierfertige Sauce, aus 100 % natürlichenZutaten, authentischer Geschmack, gelingsichereZubereitung, keine künstlichen ZusatzstoffeKarton 6 Tetrapackungen à 1 Liter45316533