AR141 - Absolventenverband Raumberg - Seefeld

• Ziel ist eine schlanke Organisationsstruktur desAbsolventenverbandes• die Vernetzung zwischen Absolventenverbandund Schule soll noch engmaschiger werden• bis 2015 sollen mehrere Workshops angebotenwerden:- „Wo stehen wir jetzt?“- „Wo wollen wir hin?“ und- „Wie gelangen wir dort hin?“• im Abschluss wird bestimmt wer für welcheAufgabe die Verantwortung übernimmt• der aktuellen Bundesvorstand dient in diesemFalle aus Steuerungsgruppe im ProzessEU Hygiene Verordnung1069, Schuhe als auchunsere Kopfhaare mitSchutzhauben bedeckenund durften nicht in alleRäume gehen. Alle sindjedoch durch Fenster einsehbar.Hier lernen dieSchüler und Schülerinnenim Bereich (Fleisch / Milch/ Obst) die kompletteHerstellung von biologischenQualitätsprodukten.Besonders bekannt ist dieWurst. Die Gewürzmischungerfolgt streng nach einemRezept durch die beauftragtenSchülerInnen.Danach besuchten wir diemodernen Schweine- bzw.Rinderstallungen welche aufden neuesten Stand sind.Besonders das Reinigender Stallungen erfreut dieSchülerInnen. Der Mist wireinfach mit einem Traktor und Frontschaufel weggeschoben.Die Schweine lieben vor allem die zubestimmten Zeiten aktivierten Duschen.Die Heulagerung wird durch eine solare Heubelüftungeinfacher und sicherer. Das Brauchwasser wird vor Ortgesammelt gereinigt um gezielt eingesetzt.Eine Innovation stellt der mobile Hühnerstall „Chickenstall5000“ dar. Auf einen Ladewagen wurde ein kleinerHühnerstall montiert, der so mit mobil einsetzbar istund den Hühnern bei Nacht "Schutz" bietet.Unser Bundesobmann hat auchnoch eine genaue Terminabfolgefür die Umsetzung desStrategieprozesses fixiert. BisHerbst 2014 soll alles abgeschlossensein und ein neuerBundesvorstand sowie Obmann/Obfrau gewählt werden.Im Anschluss wurden wir Absolventenzu einem sehr guten Mittagessen indie Schule eingeladen.Besichtigung Moarhof:Am Nachmittag fanden sichdie Absolventen am Moarhof inTrautenfels ein. Der uns bekannteLehrhof hat sich inzwischenvollständig zu einem Biobetriebverändert.Im Verarbeitungszentrum musstenwir zunächst streng nach der11