DEUTSCHE BIERKULTUR 03/12 - Radeberger Gruppe KG

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Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk
Auf den Spuren der
Export-Erfolgsgeschichte
Radeberger Pilsner verlost exklusive
Erlebnisreisen nach New York
Radeberg (red). – Radeberger Pilsner blickt auf eine besondere
Exportgeschichte zurück. „Schon Ende des 19. Jahrhunderts
eroberte Radeberger Pilsner Amerika. Heute ist es
in rund 450 Bars der Weltmetropole New York gefragter als
je zuvor“, so Marketing Manager Nils Meyer-Rix. Als Hommage
an diesen Erfolg in „Big Apple“ belohnt Radeberger
Pilsner seine Liebhaber mit einer Zugabe: Seit Anfang September
gibt es zu jedem Kasten Radeberger Pilsner einen Fotokalender mit eindrucksvollen New
Yorker Impressionen gratis, solange der Vorrat bei allen national beteiligten Handelspartnern
reicht. Den Brückenschlag in die Neue Welt vollzieht Radeberger Pilsner auch mit einem parallel
gestarteten Gewinnspiel: Wer bis Ende Dezember dieses Jahres die Teilnahmekarte einsendet,
hat die Chance auf eine von zwölf exklusiven Erlebnisreisen für zwei auf den Spuren der Export-
Erfolgsgeschichte von Radeberger Pilsner in New York.
Der Umwelt zuliebe – der Heimat verpflichtet
Allgäuer Brauhaus vereint Tradition und Innovation
Allgäu (red). – Drei Neuerungen in der Braustätte des
Allgäuer Brauhauses: So verringert ein flexibles Beleuchtungskonzept
im Logistikbereich den Energiebedarf.
„Mit der Ersparnis könnten etwa 50 Zweipersonenhaushalte
ein Jahr lang ihren Strombedarf decken“, so
der technische Betriebsleiter Thomas Wieczorek. Ebenfalls
neu ist eine Umkehrosmose-Anlage. Das Prinzip:
Bei der Umkehrosmose wird das Wasser mit einer Pumpe
durch eine synthetische, halbdurchlässige Membrane
Das NADES-System im Allgäuer Brauhaus,
wissenschaftlich begleitet von der Technischen Universität
Weihenstephan.
gepresst. Die für das Brauwasser notwendigen Wassermoleküle
lässt sie durch. Kleinste Unreinheiten, wie sie
auch in sauberem Trinkwasser vorkommen, jedoch nicht.
Die Filterung erzeugt beste Brauqualität. Eine Pionierleistung
aber ist das NADES-System. „NADES steht für
‚Natürliche Desinfektion‘“, erklärt Thomas Wieczorek.
Dadurch wird nicht nur die Abwasserbelastung reduziert.
Durch die kürzeren Desinfektionspausen erhöht
sich zudem die Produktivität der Abfüllanlagen.
Flexibles Beleuchtungssystem: Auf den Verkehrswegen
der Stapelfahrzeuge erreicht das Allgäuer Brauhaus mit
500 LUX Tageslichtqualität.
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