DEUTSCHE BIERKULTUR 03/12 - Radeberger Gruppe KG

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Schöfferhofer zündet Innovationsfeuerwerk 29
Bier wird ihr Beruf
Friesisches Brauhaus zu Jever bietet neuen Ausbildungsweg und duales Studium an
Jever (red). – Das Friesische Brauhaus zu Jever unterstützt
seine Auszubildenden in Theorie und Praxis. „Wir
sehen uns in der Verantwortung, beste Voraussetzungen
für einen gelungenen Start in das Arbeitsleben zu
schaffen“, so Brauhaus-Betriebsleiter Wolfgang Janssen.
Das weiß Jan Niklas Schneider zu schätzen. „Bei Jever
wird jeder gefordert, aber auch gefördert“, so der angehende
Brauer und Mälzer. Dazu gehört die Möglichkeit
Premiere: Selters bildet aus
Erstmals starten zwei junge Auszubildende bei Deutschlands legendärer Quelle
Selters (red). – In diesem Sommer haben Marius Freitag
und Tim Lückhof ihre Ausbildung bei der Selters
Mineralquelle begonnen. „Für uns ist das eine Premiere“,
freut sich Geschäftsführer Jörn Winkelmann. Marius
Freitag startete seine Ausbildung zum Industriemechaniker.
In Zusammenarbeit mit der Industrie-Lehrwerkstatt
Koblenz stehen in den kommenden dreieinhalb
Jahren Inspektion, Wartung und Instandsetzungen von
Maschinen und Anlagen ebenso auf dem Plan wie ihr
Umbau, ihre Erweiterung und Anpassung. Tim Lückhof
absolviert währenddessen eine dreijährige Ausbildung
zur Fachkraft für Lagerlogistik. Die fachgerechte
Warenannahme, Kontrolle und Lagerung sowie ihre
Bereitstellung bestimmen seinen Ausbildungsweg. Für
die Theorie geht es an die Berufsschule nach Limburg.
Jörn Winkelmann: „Die erstklassige Ausbildung junger
eines Auslandsaufenthaltes. „Vier Wochen lang war ich
im norwegischen Trondheim.“ Für Renke Arians könnte
der Traum vom Auslandsaustausch einmal Wirklichkeit
werden. Auch er hat am 1. August seine dreijährige
Ausbildung zum Brauer und Mälzer begonnen. Ebenfalls
neu ist Jenny Bauer. Der angehenden Bürokauffrau
steht eine dreijährige Ausbildung mit Theorie an der
Berufsschule und Praxis am Elisabethufer bevor. Daniél
Wirdemann hat hingegen für eine Premiere gesorgt: Er ist
der Erste, der zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik ausgebildet
wird. Neben den dreijährigen Ausbildungsgängen
ist noch etwas neu: Timo Gödjen hat am 1. August
in das duale Studium in der Fachrichtung Maschinenbau
aufgenommen. Sein Ziel nach vier Jahren: ein Abschluss
als Bachelor of Engineering. Insgesamt ermöglicht das
Friesische Brauhaus zu Jever derzeit 14 jungen Menschen
den Weg in die berufliche Zukunft: sechs Brauern und
Mälzern, fünf Bürokaufleuten, einem Elektrotechniker für
Betriebstechnik, einer Fachkraft für Lebensmitteltechnik
und einem Bachelor-Studenten im Maschinenbau.
Jenny Bauer, angehende Bürokauffrau, Ausbildungsbeauftragte Christine von Somnitz, Kaufmännischer
Bereich, Betriebsleiter Wolfgang Janssen, Timo Gödjen, duales Studium Bachelor of Engineering, Ausbildungsbeauftragter
Mirko Albrecht, Bereich Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Daniél Wirdemann, angehende
Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Renke Arians, angehender Brauer und Mälzer, und Ausbildungsbeauftragter
Christoph von Finckenstein (v. l.), Bereich Brauer und Mälzer.
Betriebsleiter Berthold Christian, Leiter Logistik Peter Conrad,
die Auszubildenden Marius Freitag und Tim Lückhof
sowie Schlossermeister Klaus Schuhen (v. l.).
Menschen verstehen wir als lohnendes Investment, vor
allem aber als Fundament für eine qualifizierte Belegschaft.“
03
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