A L END ER | P L ANER | SC HR EIB T ISC H UN T ER L A G EN
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Kastenpickert mit Schmand und Knochenschinken,<br />
eine Steckrübencremesuppe,<br />
die Paderborner Maispoularde<br />
mit Waldpilzrisotto und dicken Bohnen<br />
sowie die Schweinebäckchen mit Stielmus.<br />
Gästen, die gern auch selbst mal am<br />
Herd stehen, bietet das Gasthaus regelmäßig<br />
Kochkurse zu verschiedenen<br />
Themen an. Beliebt sind auch die Küchenpartys<br />
des Hauses mit Kerzenschein,<br />
Musik und lockerer Stimmung.<br />
Wer nach einer ausgelassenen Feier<br />
nicht mehr nach Hause fahren möchte<br />
oder auf der geschäftlichen Durchreise<br />
einen Platz zum Nächtigen sucht,<br />
kann dies in einem von 13 stilvoll eingerichteten<br />
Zimmer des „Bib“-ausgezeichneten<br />
Hotels tun. Für Golfer hat<br />
das Haus ein „westfälisch-sportliches<br />
Genießerarrangement“ im Angebot, in<br />
Kooperation mit dem Senne-Golfclub<br />
Gut Welschof.<br />
Apropos sportlich: Vom ADFC (Allgemeiner<br />
Deutscher Fahrradclub) ist das<br />
Gasthaus Spieker als fahrradfreundlicher<br />
Gastbetrieb zertifi ziert.<br />
G<strong>EN</strong>IESS<strong>EN</strong> IN WESTFAL<strong>EN</strong><br />
Weitere Informationen zur Initiative<br />
„Westfälisch genießen“ und Rezeptideen<br />
unter: www.westfaelisch-geniessen.de<br />
WIR 06 | 2012<br />
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