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SCHWEINE
WELT
Das Magazin für die Schweinehaltung
Dezember 2012 • Nr. 9
Voller Einsatz
für die
bayerische
Schweinezucht

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Schweine-Welt Dezember 2012
Liebe Schweinehalter und Schweinezüchter, liebe Kunden und
Freunde der BAYERN-GENETIK GmbH,
wir blicken auf turbulente 12 Monate
zurück. Anfang des Jahres waren die
Schlacht- und Ferkelpreise auf einem
vielversprechenden Niveau. Im Sommer
fielen diese aber wieder deutlich
ab. Zeitgleich sind die Produktionskosten
erheblich gestiegen. Obwohl
sich die Preise im Herbst wieder
etwas erholten, konnten die hohen
Vorhaltekosten nicht erwirtschaftet
werden.
Ab 1. Januar 2013 greift die neue
Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung.
Einige Betriebe haben sich aufgrund
der unsicheren Entwicklung
am Schweinemarkt und anstehenden
baulichen Investitionen dazu entschieden
die Ferkelproduktion aufzugeben.
Die weiterhin produzierenden
Betriebe haben dadurch die Chance,
diese freigewordenen Kapazitäten zu
nutzen.
Die Zahl der Zuchtsauen entwickelt
sich in Europa rückläufig. Dies führt
hoffentlich zu einer Entspannung am
Ferkelmarkt und zu besseren Margen
für die Betriebe.
Die Herausforderungen werden in
Zukunft sicherlich noch größer. Energie-
und Futterkosten werden teuer
bleiben, wodurch sich die Produktionskosten
erhöhen.
Die Schweineproduktion wird in den
kommenden Jahren durch tierschutzrechtliche
Auflagen und
gesellschaftspolitische Einflussnahmen
stärker beeinflusst werden,
Stichworte wie Ebermast oder Verbot
der Ferkelkastration seien hier
nur am Rande erwähnt. Es liegt auch
an uns, sich für die Akzeptanz der
Schweineproduktion in der Bevölkerung
zu engagieren, da vielen Konsumenten
gar nicht klar ist, welche
Leistungen Schweinebauern vollbringen.
Gegen den Strom hat sich der
Betrieb Stadler in Mitterham entwickelt
- vom Nebenerwerb zum Vollerwerbsbetrieb.
Mit dieser Betriebsreportage
beginnt die neunte Ausgabe
der Schweine-Welt.
Ebersamen wird von der Bayern-
Genetik in höchster Qualität produziert
und ausgeliefert. Achten Sie auf
Ihrem Betrieb von der Anlieferung
bis zum Besamungsvorgang auf eine
optimale Lagerung. Wertvolle Tipps
dazu finden Sie in diesem Heft.
Zuchtleiter Günther Dahinten hat
einen Beitrag zur ausgeweiteten
Datenerfassung für das Merkmal
Fruchtbarkeit beigesteuert.
Einen weiteren Artikel zu diesem
Thema finden sie im Anschluss. Bayern-Genetik
Mitarbeiter Armin Prosteder
zeigt darin auf, wie die zusätzlich
gewonnenen Daten direkt in die
Zucht einfließen.
Zwischen den beiden Texten ist ein
kurzer Rückblick auf unseren Messeauftritt
bei der Rottalschau in Karpfham
zu finden.
PRRS ist seit einigen Jahren ein
ungebetener Gast in vielen schweinehaltenden
Betrieben. Mit Josef
Stadler (Boehringer-Ingelheim) haben
wir einen ausgewiesenen Fachmann
zu diesem Thema für einen
Beitrag gewinnen können. Seine
Kontaktdaten sind am Ende mit aufgeführt,
damit Sie bei Problemen
oder Fragen von seinem Wissen und
seiner Erfahrung profitieren können.
Gleich acht neue Mutterrassen-Eber
stellen wir Ihnen auf den darauffolgenden
Seiten vor.
Schöne Bilder vom Zentrallandwirtschaftsfest
mit einer Rückschau auf
die Veranstaltung können Sie in dieser
Ausgabe betrachten.
Dr. Rudolf Eisenreich, Zuchtleiter für
Vaterrassen, hat uns einen Artikel
über die bayernweit neu geordnete
Amomalienerfassung zugesandt.
Für das Jahr 2013 wünsche ich Ihnen
alles Gute für Familie, Haus und Hof.
Stellen Sie sich den zukünftigen
Herausforderungen. Wie in allen
Lebensbereichen ist auch die Landwirtschaft
gefordert schnell und flexibel
auf neue Einflüsse zu reagieren.
Nun wünsche ich Ihnen viel Spaß
beim Lesen unserer Zeitschrift.
Ihr
Dr. Thomas Grupp, Geschäftsführer
der BAYERN-GENETIK
Inhaltsverzeichnis:
Seite
Betriebsreportage Stadler, Mitterham 3
Samenlagerung auf dem Betrieb 7
Fruchtbarkeitsfortschritt durch Information 8
Rottalschau in Karpfham 9
Ferkelerzeugerdaten beeinflussen die Zucht 10
PRRS - Erkennen und Kontrollieren 11
Neue Eber der Rassen DE und DL 14
125. Zentrallandwirtschaftsfest 16
Anomalienerfassung 18
Die Krone der Bayern-Genetik 20
Herausgeber:
BAYERN-GENETIK GmbH
Gut Altenbach
84036 Landshut
Tel. 0871/95310-0
Fax 0871/95310-10
www.bayern-genetik.de
Verantwortlich für den Inhalt:
Dr. Thomas Grupp
Edwin Eifler
Armin Prosteder
Titelbild: Ministerialrat Dr. Beck half auf dem ZLF beim Einfangen der Ferkel, während Fachberater Josef Angermeier
für Stimmung im Publikum sorgte.

Schweine-Welt Dezember 2012 3
Mit Erfolg vom Nebenerwerb- zum Vollerwerbsbetrieb
Bernhard Stadler arbeitet als Seiteneinsteiger
im Gegensatz zum
Trend in seiner Region sowie der
Ferkelerzeugung in ganz Bayern.
Durch stetige und überlegte Wachstumsschritte
hat er seinen Nebenerwerbsbetrieb
mit 9 ha Fläche zu
einem Vollerwerbsbetrieb mit 80 ha
Fläche entwickelt.
Die Hofstelle, die Bernhard und
Andrea bewirtschaften, gibt es in
Mitterham schon mindestens seit
dem 15. Jh. Die Vorfahren, welche
aus Strennberg stammen, kauften
das Gehöft Ende der 20er Jahre des
vergangenen Jahrhunderts. Die Flächenausstattung
war damals nur
noch knapp 15 Tagwerk von ehemals
zur historischen Hofstelle gehörenden
130 Tagwerk. Als Bernhard Stadler
den Betrieb von seinen Eltern
1994 übernahm, bewirtschafteten
diese ca. 9 ha im Nebenerwerb. Der
gelernte Werkzeugmacher und
Industriemechaniker führte den Hof
auf die gleiche Weise fort. Der damalige
Tierbestand waren 25 Zuchtsauen,
6 Kühe und einige Rinder. Der
anfängliche Hobbylandwirt ging
einer Erwerbstätigkeit als Messtechniker
bei einem Motorenhersteller in
der Nähe nach. Er arbeitete im
Schichtbetrieb und hatte eine sichere
Anstellung mit gutem Verdienst.
Andrea und Bernhard Stadler mit ihren Kindern Verena und Florian.
Dann machte er im Jahr 1998 trotz
anfänglicher Widerstände mit großem
Engagement nebenher seinen
Gehilfenbrief in der Landwirtschaft,
den er als drittbester im Landkreis
Passau überreicht bekam. Gleichzeitig
in diesem Jahr wurde ein neues
Wohnhaus gebaut.
Ab 1999 versuchte er kontinuierlich
seine Betriebsflächen durch Zupacht
zu erweitern, was zunächst nur
zögerlich Erfolg hatte. Die Berufskollegen
hatten Bedenken und äußerten
diese auch. Sie hielten einen Nebenerwerbslandwirt
nicht für einen
geeigneten Pächter.
2001 heirateten Andrea und Bernhard.
Im gleichen Jahr wurde die Rinderhaltung
aufgegeben und ein
neuer Stall für ca. 100 Zuchtsauen
erstellt. Dieser wurde damals bereits
im 3-Wochen-Rythmus mit Gruppenabferkelung
betrieben. Zugleich fand
der Bau einer neuen Güllegrube statt.
Dies alles geschah mit einer enormen
Belastung, da der Betriebsleiter
gleichzeitig seiner normalen
Erwerbstätigkeit nach ging.

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Schweine-Welt Dezember 2012
Zum 1. April 2007 stieg er wegen der
in der Zwischenzeit zu stark angewachsenen
Belastung in den Vollerwerb
ein. Er beendete am Tag zuvor
sein Arbeitsverhältnis. Die erfolgreiche
Entwicklung seines Betriebes
führt Bernhard Stadler auch darauf
zurück, dass er als Arbeitnehmer in
verantwortungsvoller Position gelernt
hat, dass man sich und seinen
Betrieb ständig weiterentwickeln
muss. Deshalb begann er bereits
zwei Tage nach seinem Einstieg in
den Vollerwerb mit dem nächsten
Wachstumsschritt. Am 2. April 2007
wurde mit dem Anbau seines Stalles
begonnen. Er stockte somit den
Bestand auf 170 Zuchtsauen auf. Mit
dem Anbau wurde erstmals eine Trockenfütterung
mit Volumendosierern
installiert. Fertigstellung war im Jahr
2008. Permanent hat das Betriebsleiterehepaar
ihre Betriebs- und Pachtflächen
auf mittlerweile 80 ha erweitert.
Zusätzlich wurde ständig in die
Technik für die Feldbearbeitung
investiert.
Im Jahr 2010 modernisierte man die
Heizung für Haus und Hof. Von der
ehemaligen Flüssiggasheizung wurde
auf Hackschnitzel umgestellt.
Ganz innovativ werden auch getrocknete
Maisspindeln als Heizmaterial
verwendet.
Den vorerst letzten Entwicklungsschritt
machten Stadlers dieses Jahr
mit dem Neubau eines Wartestalles.
Bei diesem Stall mit 34 x 14 Meter
Außenabmessungen hat Stadler
bewußt auf das Tierwohl gesetzt. Er
gibt jeder Sau mehr als den vom
Gesetzgeber geforderten Platz, nämlich
fast drei Quadratmeter. Der
Innenabstand bei den Selbstfangbuchten
beträgt 75 cm und ist daher
deutlich breiter als gefordert. Der
Betriebsleiter vertritt die Meinung,
wer seinen Tieren Leistung abverlang
muss ihnen auch Komfort bieten.
Diesen Komfort will er aber auch
für sich selbst. Deshalb hat er ca.
4.000 Kubikmeter Erde bewegt, um
den Neubau barrierefrei an den
bestehenden Stall anzugliedern.
Somit kann er bequem umstallen,
ohne den Stallbereich zu verlassen.
Zusätzlich wurde in diesem Jahr der
alte Rinderstall zu einem Restgruppen-Maststall
umfunktioniert. Bei
den Zuchtsauen wird derzeit der
Bestand auf 200 Tiere aufgestockt.
Ein Großteil dieser Wachstumsschritte
waren nur durch den Fleiß und die
Rücksichtnahme aller Familienmitglieder
insbesondere der Großeltern
möglich.
Zum praktischen Betriebsablauf bei
Stadlers: die Sauen werden konsequent
im 3-Wochen-Rythmus in festen
Gruppen gehalten. Seit 2009 ist
der Betrieb Mitglied beim LKV, hauptsächlich
wegen der Betreuung und
des Sauneplaners. Bernhard Stadler
setzt bei seiner Genetik auf die
bewährten Bayern-Hybriden. Die
Jungsauen bezieht er seit mehr als
10 Jahren von einem festen Lieferbetrieb
über die EGZH. Er wird von
EGZH-Außendienst-Mitarbeiter Josef
Hasbauer betreut. Die Jungsauen
werden in zwanziger Gruppen in
einem eigenen Stallabteil bis zu ihrer
Eingliederung in den Deckbereich
gehalten. Bei der Eingliederung der
jungen Tiere werden Konditionsgruppen
gebildet. Durch die flexible
Anbringung der Absperrgitter im
Wartestall, ist dies problemlos möglich.
Bei der Belegung der Sauen wird
konsequent eine Rauschesynchronisation
mit terminorientierter Besamung
durchgeführt. Die Umrauscherquote
liegt bei 10,5 %. Sauen,
welche umrauschen bekommen
noch eine zweite Chance und werden
bei erfolgloser Belegung ersetzt.
Bei der Besamung kommt ein Sucheber
in Einsatz. Dieser wird vor den
Sauen in den Futtergang getrieben.
Auf diese Weise werden die Sauen
stimuliert und bei der Belegung mit
Hilfe von Besamungsbügel und Einwegkatheter
haben die Betriebsleiter
leichtes Spiel. Den Praktikern unter
den Lesern gibt Stadler den Tipp,
den Eber nicht sofort zu allen Sauen
zu lassen. Nur zu den Tieren, die man
zeitnah besamt, soll der Sucheber
direkten Kontakt haben. An den Ebersamen,
der von der Bayern-Genetik
geliefert wird, stellt Stadler bestimmte
Anforderungen. Tägliche Zunahmen,
Fleisch-Fett-Verhältnis und
Anomalienindex sind seine Hauptkriterien.
Großen Wert legt Stadler auf
Einheitlichkeit der verwendeten
Eber-Genetik. Eine Hilfe ist dem
Betriebsleiter dabei das Blatt zur Vorgabe
der Eberauswahl-Kriterien der
Bayern-Genetik. Dieses Blatt wird
Ihnen in diesem Heft noch einmal
vorgestellt. Stadler stimmt sich bei
Blick in den Jungsauen-Eingliederungsstall.
Eines der beiden Deckzentren.

Schweine-Welt Dezember 2012 5
Rahmige, langlebige Bayern-Hybrid-Sauen.
der Eberauswahl mit seinem Hauptabnehmer
aus der Region ab. Der
nahegelegene Betrieb holt die Ferkel
ab Hof. Die Vermarktung erfolgt über
die Südferkel GmbH.
Jeden 3. Montag kommt mit Josef
Weigl der Scannerdienst der Bayern-
Genetik in den Stall und kontrolliert
die Trächtigkeit der belegten Sauen.
Auf diese Weise werden alle nicht
trächtigen Tiere erkannt und können
für die nächste Besamung synchronisiert
oder gleich gemerzt werden.
Im Wartebereich haben sich die
neuen Selbstfangbuchten bis heute
bestens bewährt. Sehr gut ist die
Möglichkeit bei auftretenden Problemen
oder Behandlungen die Sauen
zu fixieren. Schnell kommen die
meisten Sauen mit den Buchten klar.
Im täglichen Einsatz haben sich auch
die hochgestellten VA-Tröge bestens
bewährt. Die bereits erwähnte Trockenfütterung
mit Volumendosierern
findet Anwendung bei den Sauen im
ganzen Stall. Der Abferkelbereich
entspricht dem Stand der Technik.
Stadler sieht in diesem Betriebsabschnitt
aber noch Verbesserungbedarf,
da die Ferkelverluste bisher
relativ hoch sind. Die Anzahl der
geborenen Ferkel ist nach Stadler’s
Meinung hoch genug. Wirtschaftlich
sieht er keinen Sinn darin, Ferkel mit
teurem Zukauffutter (Milchpulver)
aufzuziehen. Die bayerische Sauengenetik
ist nach seinen Erfahrungen
fruchtbar genug um im Wettbewerb
zu bestehen. Einen weiteren Vorteil
sieht er in der Langlebigkeit. Der
Betrieb hat eine weit unterdurchschnittliche
Remontationsrate. Trotzdem
wird auf dem Betrieb ein starkes
Augenmerk auf die Selektion gesetzt.
Ein wichtiges Kriterium ist die Gleichmäßigkeit
der Ferkel nach drei
Auf einen Sucheber wird auf dem Betrieb Wert gelegt.
Wochen Säugezeit. Somit werden
alle Sauen mit unbefriedigender
Milchleistung sowie Defiziten in der
Mütterlichkeit erkannt.
Leistung des Betriebes:
Würfe pro Jahr und Sau 2,36
Ferkel lebend geboren: 29,4
aufgez. Ferkel pro Sau und Jahr: 24,8
Zwischenwurfzeit: 149
Die Ferkelflatdecks sind in Größen
für 100 bis 160 Tiere pro Abteil. Die
Buchtengröße schwankt zwischen 25
und 40 Ferkel je Bucht. Angefüttert
wird in einem Längstrog mit Sensorautomat.
Zudem wird noch extra Futter
angeboten. Ganz wichtig ist dem
Betriebsleiter die Hygiene und das
konseqente Rein-Raus-Verfahren insbesondere
bei den Ferkeln. Im
Betrieb Stadler wird jeder Durchgang
von der Geburt bis zum Verkauf
Gruppenhaltung mit flexibler Abtrennmöglichkeit.
Einheitlicher Wurf nach drei Wochen Säugezeit.

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Schweine-Welt Dezember 2012
Einheitlichkeit trotz Rein-Raus auch im Flatdeck...
immer in ein frisch gewaschenes und
aufgeheiztes Abteil verbracht. Seit
mehreren Jahren verzichtet der
Betrieb auf ätzende und scharfe Desinfektionsmittel
bei den Tieren. Stadler’s
Meinung und Erfahrung nach
reicht sauberes und gründliches
Waschen mit speziellem Schaumreiniger
aus. Nicht nur die Stallungen
werden gewaschen sondern auch
die Tiere, wenn diese vom Wartebereich
in die Abferkelbuchten wechseln.
Die Sauen lassen diese Behandlung
mit einer tierverträglichen
Reinigungslösung mit Wohlgefallen
über sich ergehen.
Als großen Betriebsvorteil sieht
Familie Stadler die relativ hohe Flächenausstattung.
Somit kann außer
Eiweiß und Mineralfutter auf hofeigenes
Getreide als Futter zurück gegriffen
werden.
... beständig bis zur Mastreife.
Aufgrund seiner Industrieerfahrung
und der dortigen Tätigkeit in Qualitätsmanagement
und -sicherung hinterfragt
Bernhard Stadler regelmäßig
die Betriebsabläufe. Um einer gewissen
Betriebsblindheit vorzubeugen
holt er sich auch gerne die Meinung
von Außenstehenden ein. Das Ehepaar
Stadler setzt auf Regionalität in
allen Bereichen von Haus und Hof.
Durch Optimierungen bei den
Betriebsabläufen (automatische Fütterung,
kurze Wege, strohlose Tierhaltung...)
konnte die tägliche
Arbeitsbelastung reduziert werden.
Dies kommt der Familie und seinem
einzigen Hobby, der Jagd, zugute.
Bernhard Stadler nimmt einige
Ehrenämter wahr. Früher war er Aufsichtsratsvorsitzender
der Südferkel,
seit deren Fusion in die VVG Oberbayern-Schwaben
ist er dort im Aufsichtsrat
als Beirat für Ferkelerzeugung
tätig.
Mit Sorge sieht Familie Stadler die
Entwicklung der letzten Jahre, das in
der Ferkelerzeugung der Kostendruck
an diese Betriebe weiter gegeben
wird. Im Gegensatz zu anderen
Branchen sind Deckungsbeiträge
eher zurück gegangen. Dadurch ist
es schwierig geeignete Pachtflächen
zu bezahlbaren Konditionen zu finden.
Als Fazit daraus sieht das
Betriebsleiterehepaar eine zukünftige
Entwicklung ihres Betriebes eher in
Richtung einer größeren Eigenmast
zu einem geschlossenen System.
Generell möchte die Famlie nicht in
Produktionsgrößen einsteigen, bei
denen man auf Fremdarbeitskräfte
angewiesen ist.
Armin Prosteder und Edwin Eifler,
Bayern-Genetik
Der neue Stall (rechts) wurde für einen barrierefreien
Anschluss tief ins Erdreich eingegraben.
Mit innovativer Technik geerntete Maisspindeln werden
als Heiz-Energieträger eingesetzt.

Schweine-Welt Dezember 2012 7
Samenlagerung auf dem Betrieb
Ebersperma ist ein Qualitätsprodukt,
das in unserem Labor nach den
strengen Richtlinien des ZDS (siehe
unten) verarbeitet wird.
Durch geschultes Personal, welches
das Ebersperma in klimatisierten
Kühl- und Wärmebehältern transportiert,
wird das Sperma auf Ihren
Betrieb geliefert. Als Umverpackung
der Samenportionen werden von
uns Tüten aus speziellem kräftigen
Papier sowie entsprechende Kartons
verwendet. Dadurch wir der Samen
gegen Licht und Temperaturschwankungen
beim Umlagern und Transpoertieren
geschützt. Während der
Auslieferung wird die Temperatur
des Ebersperma bei 18° (± 3°) C
gehalten. Dies wird mit Hilfe spezieller
Aufzeichnungs-Termperaturmessgeräte
ständig kontrolliert.
Um das Sperma auf Ihrem Betrieb
weiterhin ideal zu Lagern und somit
gleichbleibende Qualität über mehrere
Tage zu haben beachten Sie bitte
folgende Punkte:
- Kühlbox auf dem Betrieb früh
genug einschalten (mehrere
Stunden vor der Lieferung)
- Kontrolle der Kühlbox auf Funktionstüchtigkeit
mit einem
Thermometer
- Trocknen der Box wegen
Kondenswasserbildung innen
- Box regelmäßig reinigen (außen
und innen), vor allem Kühlrippen
müssen sauber und staubfrei sein
um einwandfrei zu funktionieren
- Standort der Kühlbox muss
trocken, staubfrei und einigermaßen
temperiert sein
- Kühlbox für Lieferanten leicht
zugänglich aufstellen
- Kein Kontakt von Lieferant mit
Stallinnenbereich
- gut erkennbaren Hinweis für
Lieferanten, wo die Kühlbox steht
- entsprechende Wege und Zugänge
im Winter geräumt und gestreut
Bei Fragen wenden Sie sich an unsere
Mitarbeiter.
Armin Prosteder und Edwin Eifler,
Bayern-Genetik
Die Ziele von KB-Qualität nach ZDS-Standard sind klar definiert:
• Qualitätsmanagement
• Qualitätsmonitoring
• Forschungsförderung
BAYERN-GENETIK-
Ebersamen wird
nach ZDS-Standard
produziert!
• Personalschulung
• Jungeberselektion
• Ausfallsicherung
Die Kontrolle der einzuhaltenden Standards wird von unabhängigen Labors durchgeführt:
Institut für Fortpflanzung landwirtschaftlicher Nutztiere Schönow e. V.
Reproduktionsmedizinische Einheit der Kliniken, Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover
Nähere Informationen finden Sie unter www.zds-bonn.de
Ebersperma wird in klimatisierten Kühl- und Wärmebehältern
transportiert.
Die beiden Ebersamenabfüllanlagen bilden das Herzstück
im Labor in Kammerlehen.

8 Schweine-Welt Dezember 2012
Fruchtbarkeitsfortschritt durch Information
Fruchtbarkeit eines DE Ebers in Bayern
basiert seit 2012 im Mittel auf
421 Töchterwürfen
Die Fruchtbarkeit wird bisher als ein
gering erbliches Merkmal eingeschätzt.
Die umfassende Datenerfassung
in den Ferkelerzeugerbetrieben
(FE) in Bayern ermöglicht es einen
Austausch der Wurfdaten zwischen
Herdbuch und Ferkelerzeugung vorzunehmen.
Hierzu wurden die Datenbanken
der Herdbuchzucht und des
LKV Bayerns 2011 zusammengeführt.
In dieser ersten Stufe konnte
eine umfangreiche Datenbasis
erreicht werden. Aufgrund der Rassenverteilung
profitieren nahezu
90 % der Sauen Bayerns davon
(Abbildung 1).
Die Sicherheit der Fruchtbarkeit beim
Edelschwein profitierte am stärksten.
Vor der Umstellung lagen 65 Würfe
pro KB-Eber im Herdbuch vor. Die
Einbeziehung der Würfe in den FE-
Betrieben brachte weitere 144 pro
Eber. Die Sicherheit der Fruchtbarkeit
stieg von 66 auf 78 % an, ein Plus
von 12 Prozent. Die Edelschweineber
sind teilweise stärker in der Fruchtbarkeit
abgesichert als die Landrasseeber.
Neues Erfassungssystem 2012
Um die Qualität der Erfassung zu verbessern
und zu erleichtern, wurde im
Frühjahr 2012 eine Stammdatenerfassung
der nachgestellten Jungsauen
vom LKV neu programmiert.
Durch Eingabe der EGZH-Testohrmarke
der zugekauften Jungsau wird
diese komplett mit ihrem Datensatz
inkl. Abstammung und Geburtsdatum
in den Sauenplaner des Ferkelerzeugers
eingelesen. Diese direkte
Übertragung minimiert Fehler und
plausibilisiert die Daten.
Diese automatisierte Übermittlung
sowie weitere Verbesserungen in der
Erfassung der Jungsauen führten
dazu, dass bei den aktuellen Landrasseebern
die Fruchtbarkeit im Mittel
aus etwa 185 Würfen in Herdbuchbetrieben
und 97 Würfen in FE-Betrieben
geschätzt wird. Der Spitzeneber
an Informationszuwachs im Bereich
der Besamungsstation Landshut ist
der Eber „Raster 70274“ mit einem
Informationszuwachs von 272 Würfen
im Feld. Die Sicherheit stieg von
bisher 79 % auf 82 % an.
Noch deutlichere Verbesserungen
waren bei den Edelschweinebern zu
verzeichnen. Lagen bisher im Mittel
der KB-Eber 65 Würfe in der Herdbuchstufe
und 148 in den FE-Betrieben
vor, so beruht die Information
auf jetzt 421 Würfe pro Eber (Abbildung
2). Als Beispiel liegen vom Eber
„Querdal 99798“ der Bayern-Genetik
inzwischen Informationen von 301
Würfen im Feld vor. Die Sicherheit
stieg von 78 % auf 86 % bei den in
der Datenbank befindlichen Ebern
an.
Fazit
Daten aus der FE-Stufe werden für
die Zucht verwendet. Die verbesserte
Selektion in der Zucht führt wiederum
zu Fortschritten in der Ferkelerzeugerstufe.
So wird die
Schweinezucht in Bayern zu einem
übergreifendem Projekt für 90 % der
Sauen. Dank ist neben dem Institut
für Tierzucht und dem LKV, die die

Schweine-Welt Dezember 2012 9
Daten verknüpften, an die Ringassistenten
und die beteiligten Betriebe zu
sagen. Das mehr an Daten wird
sicher die Fruchtbarkeit weiter steigern.
Die Vernetzung der Datenbanken
eröffnet durch die Einbeziehung der
abgesetzten Ferkel in der Ferkelerzeugerstufe,
die ja im Gegensatz zu
den Ferkeln in der Zuchtstufe nicht
ihrer Mutter, sondern ihrer Amme
zugeordnet werden, die Bearbeitung
weiterer Zuchtziele. Ansätze im
Bereich der Merkmalserfassung -
etwa zur Mütterlichkeit und Säugeleistung
- lassen auf dieser breiten
Praxis abgesicherte Zuchtfortschritte
für die bayerische Schweinezucht
erwarten.
Günther Dahinten, LfL DE-Eber Querdal 99798
Rottalschau in Karpfham
Vom 31. August bis zum 4. September
fand dieses Jahr wieder die Rottalschau
in Karpfham statt. Traditionell
waren Bayern-Genetik und EGZH
mit einem gemeinsamen Ausstellungsstand
im Tierzelt vertreten.
Ebenso traditionell war der Besucherandrang
an den fünf Messetagen.
Die Rottalschau ist Treffpunkt
für Interessierte im Bereich Landwirtschaft
und Agrartechnik. Die Besucher
kommen schon lange nicht
mehr nur aus Niederbayern, sondern
auch aus dem restlichen Deutschland
und dem benachbarten Ausland.
Auf dem Ausstellungsstand konnten
sich die Kunden über diese Themen
informieren:
- Spitzengenetik bei Ebern und
Sauen
- Zuchttiervermarktung
- Kundeninformationssystem der
Bayern-Genetik
und weitere Fragen rund um Zucht,
Besamung und Schweinehaltung.
Der neue Leiter des Schweineteams am AELF Passau Philipp Prechtl (re.)
informierte sich am Stand der Bayern-Genetik. Mit am Tisch (von links)
Kundenberater Armin Prosteder, Fachberater Albert Bauer, Bayern-Genetik
Vorstandsvorsitzender Sebastian Mühlbauer und stellv. Vorsitzender der
Besamungsstation Bergheim Felix Steinberger.
Galamarkt in Zuchering
Der EGZH-Galamarkt findet am 12. und 13. Februar 2013 statt.
Zudem gab es wieder die beliebte
Verlosung. Ebersamen und Sachpreise
gab es zu gewinnen. Darüber
hinaus konnte man Samenspiretten
bzw. Kühlboxen für die Samenlagerung
zu einem günstigen Messepreis
erstehen.
Edwin Eifler, Bayern-Genetik
Dienstag, 12.02.: 15.00 Uhr Körung der Eber; 15.30 Uhr Bewertung der Sauen; 16.00 - 19.00 Uhr Ausstellung
Mittwoch 13.02.: 8 - 14 Uhr Ausstellung; 11.30 Uhr Eröffnung und Begrüßung, Vorstellung u. Versteigerung
der Eber; 12.00 Uhr Vorstellung und Versteigerung der Sauen; 13.30 Uhr Verlosung

10
Schweine-Welt Dezember 2012
Ferkelerzeugerdaten beeinflussen die Zucht
Seit 20. September 2012 gibt es einige
Änderungen und Verschiebungen
hinsichtlich der Zuchtwerte bei den
Mutterrassen DL und DE. Der Grund
dafür ist die Datenfülle und Datenqualität
aus den Ferkelerzeugerbetrieben.
An dieser Stelle möchte ich
allen Beteiligten, besonders den Ringassistenten
und Fachberatern die
sich eingebracht haben, danken und
zur Weiterverfolgung und Weiterbearbeitung
ermutigen. Wie bereits in
der August-Ausgabe der Schweine-
Welt dargestellt, werden bei ausgesuchten
Ferkelerzeugern aus der
Region von den Ringassistenten
gemeinsam mit den Tierhaltern an
Sauen die über Abstammungsnummer
eindeutig zuzuordnen sind, über
den Sauenplaner Daten erhoben und
weitergegeben. Zum Umfang der
Daten ist folgendes zu berichten: bis
jetzt waren ca. 11.000 Sauen erfasst
nun sind es 14.000 mehr, also 25.000
Tiere. Nun sind wir alle gefordert aus
diesen Daten das bestmögliche für
die Nutzer unserer Mutterrassen zu
erzielen. Sie liebe Züchter, Jungsauenvermehrer,
Ferkelerzeuger und
nicht zuletzt Ringassistenten erheben
diese Daten gemeinsam. Die Datenqualität
hat großen Einfluss auf das
Zuchtgeschehen. Deshalb ist es
wichtig, die Angaben sehr genau zu
erfassen, denn vor allem in dem
Merkmal Fruchtbarkeit der Töchter
sind wir auf genaue und objektive
Daten angewiesen. Das soll aber nur
der Anfang sein. Entwickeln wir
gemeinsam Möglichkeiten einfach
und effektiv Merkmale zu erfassen
und zu beurteilen. Die Bayern-Genetik
GmbH Landshut hat bereits an der
Eberstation in Kammerlehen sehr
konsequent reagiert und alle Eber
mit negativen Fruchtbarkeitszuchtwerten
bei den Töchtern aus dem
Besamungseinsatz genommen.
Darüber hinaus werden wir als Besamungsstation
versuchen diese Daten
zu nutzen um herausragende Sauen
mit Merkmalen die wir für die
Zukunft brauchen ausfindig zu
machen. Bei diesen zukünftigen
möglichen Ebermüttern beurteilen
wir auch noch viele andere Komponenten
zum Beispiel:
- Gruppentauglichkeit
- Geburtsverhalten
- Mütterlichkeit
- Umgänglichkeit
- Milchleistung
Bringen Sie sich als Praktiker ein,
nehmen Sie Einfluss auf das Zuchtgeschehen
und ernten Sie die Früchte
Ihrer Arbeit im eigenen Stall.
Daneben haben wir auch mit Hilfe
Ringassistent Hans Eierkaufer beurteilt eine Jungsau auf dem Betrieb von
Johann Kobeck, Kleeberg
der Ferkelerzeuger möglichst schnell
Daten von Töchtern von anderer
Genetik und können diese vergleichen
und einstufen. Nur das Beste
für unsere Kunden soll so bereitgestellt
werden. Was wir jedoch bei all
dem nicht vergessen dürfen: Sauenhalter
müssen wirtschaftlich denken.
Nicht immer hat der mit der höchsten
Leistung auch den höchsten
Gewinn. Ich glaube unser aller Ziel
sollte eine umgängliche, problemlose
Sau sein mit der alle Beteiligten
gut zurechtkommen. Den Arbeitsaufwand
und die Zusatzkosten müssen
wir im Bezug auf Wettbewerbsfähigkeit
unserer regionalen Ferkelerzeugung
gering halten. Den Wurf einer
jeden Sau sollten wir nach fünf und
auch nach einundzwanzig Tagen
beurteilen. Die Sauen sollten ein
Mastendprodukt bringen, das der
Markt fordert und das jeden zufriedenstellt.
Ich möchte keinen Sauenhalter
beeinflussen, welche Genetik
er in seinem Betrieb einsetzt, denn
schließlich muss er selbst seinen
Betrieb im Auge behalten und weiterentwickeln.
Unsere Kunden dürfen
sicher sein, dass wir im Rahmen
unserer Möglichkeiten keine Kosten
und Mühen scheuen. Über Lizenzen
oder den Zukauf aus anderen Regionen
stellen wir die bestmögliche
Genetik für unsere Kunden bereit.
Jedem der sich überlegt Tiere aus
anderen Regionen zu kaufen muss
folgendes klar sein: solche Zukäufe
sind nicht unproblematisch sowohl
gesundheitlich, wirtschaftlich als
auch tierschutzrechtlich. Die Landwirtschaft
und alle beteiligten Organisationen
sind in Zukunft gut beraten,
alles was sie bewerkstelligen so
zu gestalten, das es von einer gewissen
Nachhaltigkeit geprägt ist und
auch kritischen Fragen von Verbrauchern
und Tierschützern standhält. In
diesem Sinne geht mein Wunsch an
alle: stehen wir gemeinsam hinter
unseren Organisationen und Verbänden
und bringen wir unsere Region
zum Wohle eines jeden Einzelnen
voran.
A. Prosteder, Bayern-Genetik

Schweine-Welt Dezember 2012 11
PRRS - Erkennen und Kontrollieren
Typische Ohrenfärbung bei PRRS-infizierten Ferkel.
Beim Gang in den Stall bietet sich ein
trauriges Bild. Eine ganze Reihe
hochträchtiger Sauen hat abortiert.
Im Abferkelstall sieht die aktuelle
Gruppe auch nicht besser aus. Die
erhöhte Zahl tot geborener Ferkel
und die massiven Saugferkelverluste
bedingt durch lebensschwach geborene
Ferkel bedeuten in der Summe
sehr wenige abgesetzte Ferkel. Die
abgesetzten Partien zeigen im Flatdeck
zum Ende der Aufzucht und in
der Mast hartnäckige Atemwegsprobleme
und sichtbare Bindehautentzündungen
mit Tränenspuren. Einige
Tiere zeigen massiv blau verfärbte
Ohren. Der Behandlungsaufwand in
der Ferkelaufzucht und Mast steigt
und die Verluste gehen deutlich nach
oben. Als würde es noch nicht reichen,
zeigen auch die aktuellen
Besammungsgruppen eine erhöhte
Umrauschquote. Nach ein paar
Durchgängen kehrt wieder etwas
Ruhe im Bestand ein, wobei das alte
Leistungsniveau nicht mehr erreicht
wird. Nach einem dreiviertel Jahr
geht es bei einzelnen Tieren wieder
los. Eine neue Welle läuft mit ähnlicher
Problematik durch den Bestand
und sorgt für Unruhe, auch wenn sie
die Dimension des ersten Ausbruchs
nicht mehr erreicht.
Als von diesem Erkrankungsbild
1991 aus den europäischen Ferkelerzeugerbetrieben
erstmals berichtet
wurde, sprach man zuerst vom „Seuchenhaften
Spätabort“. In der Mast
sprach man zu Beginn in Nordamerika
auch von der „Blue Ear Disease“.
Aufgrund der massiven Atemwegsprobleme
in Aufzucht und Mast, die
den gleichen Erreger zugeordnet
werden konnten, kam man in der
Folge zu der Bezeichnung „Porzines
Reproduktives und Respiratorisches
Syndrom“ oder abgekürzt PRRS. Als
Verursacher konnte das PRRS Virus
(PRRSV) bestimmt werden, das
sowohl in Nordamerika, als auch
Europa zu den beschriebenen Problemen
geführt hat. Heute finden wir
das europäische PRRS Virus (Genotyp
1) in der Schweineproduktion
Europas und Asiens und das nordamerikanische
PRRS Virus (Genotyp
2) in Amerika, Europa und Asien. In
Deutschland ist der pathogene
PRRSV Typ 2 seit Sommer 2011
beschrieben. Beide Typen verändern
sich ständig und man kann in keinem
Fall von „dem“ PRRS Virus sprechen.
Diese Tatsache ist sowohl beim
Nachweis, als auch bei der Bekämpfung
von entscheidender Bedeutung.
Die klassischen Spätaborte treten in
der Regel nur bei Neuinfektionen von
negativen Betrieben massiv auf. Oft
sind die Betriebe infiziert und die
Landwirte haben sich mit den Erkrankungswellen
bzw. Leistungsdellen in
der Ferkelerzeugung arrangiert. In
der Mast beobachten die Landwirte
die als „18 weeks wall“ beschriebene
Erkrankung. Im Alter von 60-70 kg
kommt es zu hartnäckigen Atemwegsproblemen.
Das PRRSV schädigt
direkt das Abwehrsystem der
Lunge. Deswegen können sich weitere
Krankheitserreger ausbreiten. Die
meisten Tiere erholen sich nach
Behandlung wieder, wobei in dieser
Phase sowohl die Verluste, als auch
die untergewichtigen Tiere entstehen.
Betriebswirtschaftler berechneten
die Kosten eines PRRS Neuausbruch
in einem Ferkelerzeugerbetrieb
mit 200 Sauen mit mind.
20.000 €. In einem infizierten Betrieb
geht man ohne Bekämpfungsstrategie
von zwei Ferkeln Minderleistung
und dementsprechend verminderten
DkfL pro Sau und Jahr aus. Ein Mastdurchgang
mit PRRS Problemen wird
selbst bei geringem Leistungsabfall
deutliche Ertragseinbußen zeigen.
Eine um 0,1 verschlechterte Futterverwertung
und um ein Prozent
erhöhte Verluste bedeuten in der
Summe heute ca. 4 € pro Mastschwein.
Nicht berücksichtigt dabei
sind die Kosten für den erhöhten
Betreuungs- und Behandlungsaufwand
während der Erkrankung,
sowie die fehlenden Einnahmen bei
der Vermarktung der unvermeidbaren
untergewichtigen Tiere.
Haben der bestandsbetreuende Tierarzt
und der Landwirt nun den Verdacht,
daß das PRRS Virus in der
Sauenherde oder dem Mastbetrieb
Probleme bereitet, muß eine zielgerichtete
Diagnostik eingeleitet werden.
Es geht darum den Verursacher
möglichst sicher zu identifizieren. Da
eine ganze Reihe von Erregern
sowohl in der Ferkelerzeugung, als
auch in der Schweinemast ähnliche
Symptome auslösen können, kommt
man an differenzierenden Untersuchungen
nicht vorbei. Haben
Schweine erstmals Kontakt zum
PRRS Virus bilden sie in der Regel
nach zwei Wochen Antikörper gegen
den Erreger. Diese Immunreaktion
der Tiere ist in den Blutproben gut
nachweisbar. Der direkte Erreger-

12
Schweine-Welt Dezember 2012
PRRS-Wurf.
nachweis ist wünschenswert, aber
nicht fehlerfrei und wesentlich
schwieriger. Betrachten wir zuerst
die Untersuchung auf Antikörper. Ein
bewährtes Schema ist es, 10 Blutproben
von Sauen zu nehmen, die Probleme
gezeigt haben. Dieselben
Sauen werden vier Wochen nach der
ersten Beprobung noch einmal
geblutet und abermals auf PRRSV
Antikörper untersucht. Werden PRRS
unverdächtige und ungeimpfte Jungsauen
gekauft, so ist es sinnvoll die
Tiere vier Wochen nach dem Kontakt
mit der Sauenherde zu untersuchen.
Soll das Virus direkt mittels PCR
nachgewiesen werden, so findet
man den Erreger am wahrscheinlichsten
zum Ende der Ferkelaufzucht.
Auch hier hat es sich bewährt
mindestens zehn Ferkel einer Gruppe
zu untersuchen. Besteht der PRRS
Verdacht in der Mast, so können
frisch erkrankte unbehandelte Tiere
in die Sektion gehen und zusätzlich
wird empfohlen wiederum mindestens
zehn Blutproben erkrankter
Mastschweine auf PRRSV Antikörper
und auch mittels PCR direkt auf
PRRSV untersuchen zu lassen. Aus
den vorliegenden Ergebnissen kann
der Hoftierarzt dann eine fundierte
PRRS Diagnose stellen.
Bindehautentzündung ausgelöst durch PRRS.
Bei der PRRSV Bekämpfung stellen
sich grundlegende Fragen. Kann der
Erreger Eintrag mit hoher Sicherheit
nachvollzogen werden und die Ursache
für die Zukunft ausgeschlossen
werden, so macht es durchaus Sinn
an die Sanierung sprich Erreger Verdrängung
zu denken. Die Eradikation
des PRRS Virus mit oder ohne Impfung
ist einzelbetrieblich zu planen
und umzusetzen. Es erfordert eine
ganze Reihe von Management Maßnahmen,
um zum Ziel zu kommen.
Die Kosten für eine evtl. Auslagerung
der Ferkelaufzucht, die Reduktion
des Bestandes etc. müssen im Vorfeld
genau kalkuliert werden. Die
Ertragsausfall-Versicherung übernimmt
bei Neuinfektionen evtl. einen
Teil der Aufwendungen und Ausfälle,
die im Zuge der Sanierung anfallen.
Die Einführung der Impfung gegen
das PRRSV ist angebracht, wenn der
Infektionsweg nicht erkennbar bzw.
auch in Zukunft nicht vermeidbar ist.
Betrachten wir die möglichen Vektoren
für einen PRRSV Eintrag. Wichtigste
Eintragsquelle ist sicher der
Tierverkehr. Beim Zukauf positiver
Jungsauen oder Ferkel wird ein
negativer Bestand schnell PRRSV
aufnehmen und wie beschrieben
eine deutliche Immunreaktion zeigen.
Das heißt nicht, dass es auch
zur Ausbildung von Krankheitssymptomen
kommen muss. Die Infektion
führt auch nicht zu einer schnellen

Schweine-Welt Dezember 2012 13
Abortferkel.
Durchseuchung des Bestandes, so
dass sich die Infektion tot läuft. Wir
kennen das beispielsweise von den
alten Influenza Stämmen. Es bleiben
bei PRRS stets nicht infizierte Tiere
im Bestand, so dass der Virus immer
wieder negative Tiere findet und sich
somit halten kann. Eine weitere Eintrittsquelle
ist der Personenverkehr.
Hier muss man an den Tierverkauf d.
h. die Verladung denken, aber auch
an die Verbreitung des PRRSV von
Abteil zu Abteil durch den Landwirt
selbst. In der Ferkelaufzucht und
Schweinemast sollte stets von den
jungen zu den alten Tieren gegangen
werden. Das Abteil mit akuten Problemen
wird zuletzt betreten. Überschätzte
Eintragsquellen sind in der
Regel die Lüftung und v. a. der Spermazukauf.
Sperma sollte generell frei
von PRRSV sein. Es gibt aber
Betriebslagen, die einen immer wieder
kehrenden PRRSV Eintrag durch
die Zuluft vermuten lassen. In sehr
schweinedichten Regionen wird sich
ein Bestand oft nicht negativ halten
lassen. Hier gilt es über eine
geschlossene Impfdecke zumindest
bei den Sauen die Auswirkungen der
PRRS Infektion auf die Produktion
möglichst gering zu halten.
Vor dem Beginn der Sauenimpfung
wird der Hoftierarzt die Impffähigkeit
der Herde überprüfen. Zu nennen
sind hier z. Bsp. eine erhöhte Belastung
der Tiere mit Mykotoxinen, evtl.
aktuell ablaufende zusätzliche Infektionen
(Influenza) und Belastungen
mit Parasiten (Räude). Der Impferfolg
kann in solchen Situationen stark eingeschränkt
sein. Die Impfung von
Mastläufern macht anfangs der Mast
nur Sinn, wenn Ferkel von unverdächtigen
Lieferanten zumindest im
abteilweisen Rein/Raus Verfahren
eingestallt werden. Ansonsten wird
in laufende Infektionen geimpft! Positive
Ferkelerzeuger impfen die Saugferkel
ab einem Alter von 14 Lebenstagen
nach Möglichkeit spätestens 1
Woche vor dem Absetzten für die
Ferkelaufzucht und folgende Mast.
Auch hier legt der Tierarzt für den
Betrieb den passenden Ablauf fest.
Oftmals ist die Ferkelimpfung gegen
PRRSV mit den Impfungen gegen
M.hyo, PCV 2 und Ileitis zu koordinieren.
Das Impfregime sollte vom Tierarzt
individuell auf den Betrieb zugeschnitten
werden. Oft startet man die
Vakzinierung der Sauen mit einer
Blockimpfung, die vier Wochen später
wiederholt werden kann. Es handelt
sich dabei um keine Auffrischungsimpfung,
sondern es geht
darum eventuelle Nicht-Reagenten
der ersten Impfung zu immunisieren.
Ziel ist, den Infektionsdruck schnell
zu senken und möglichst wenig infizierbare
Tiere im Bestand zu haben.
Die weitere Impfung der Sauen
erfolgt dann oft alle vier Monate als
Bestandsimpfung, wobei Sauen in
heiklen Phasen während der Abferkelung
und dem Belegen um eine
Woche zeitversetzt geimpft werden.
Auch sollte man die Impfung im
Sommer bei großer Hitze verschieben.
Aufgrund der Gruppenhaltung
und der Produktion im Mehrwochen-
Rhythmus bietet sich auch die reproduktionsorientierte
Impfung tragender
Tiere vor der Umstallung in den
Wartebereich an. Gerade zu Beginn
einer PRRS Impfung sollten die Ferkel
mitgeimpft werden. Dadurch wird
der Infektionsdruck im Bestand
schnell gesenkt und der Druck vom
Flatdeck auf die Sauen nimmt ab.
Jungsauen PRRS positiver Vermehrer
werden vakziniert eingestallt.
Negative Tiere sollten während der
Jungsaueneingliederung geimpft
werden. Wichtig dabei ist, dass der
Immunitätsaufbau ca. zwei Wochen
braucht und bis dahin kein Kontakt
mit der Herde stattfinden soll.
Ziel ist es das PRRS Feldvirus in den
Betrieben soweit wie möglich zu verdrängen.
Die zugelassenen Lebendimpfstoffe
können dies auch leisten,
wenn sie richtig angewendet werden.
Kurz nach der Impfung mit einer
Lebendvakzine steigt der Wert der
produzierten Antikörper ähnlich
einer Feldinfektion stark an. Nach ca.
drei Monaten ist die Menge wieder
gesunken, wenn zwischenzeitlich
keine Neuinfektion erfolgt ist. Zu diesem
Zeitpunkt werden insgesamt 10
Blutproben von Jung- und Altsauen
gezogen. Der Tierarzt kann an den
Ergebnissen das kursieren von Feldvirus
im Bestand ablesen. Eine Aussage
zur Stabilität der Herde lässt
sich davon alleine noch nicht herleiten.
Die Überprüfung der PRRS Ferkelimpfung
ist diagnostisch dagegen
sehr viel schwieriger. Bei einmaliger
Ferkelimpfung kann nicht von einer
Virusverdrängung ausgegangen werden.
Das heißt wir finden sowohl in
der Ferkelaufzucht, als auch in der
folgenden Mast oftmals PRRS Feldvirus
und infektionsbedingte Antikörper.
Der Impferfolg ist hier an den
Leistungsdaten und der verbesserten
Bestandsgesundheit abzulesen.
Die Tierärzte haben heute mehr als
20 Jahre nach dem Auftreten der ersten
PRRS Probleme eine Menge
Erfahrung mit Erkennen, Kontrolle
und Verdrängung des Erregers. Die
diagnostischen Möglichkeiten sind
gegeben und es sind funktionierende
Impfstoffe auf dem Markt. Auch
wenn noch viel Forschungsbedarf zu
PRRS herrscht, kann ein Praxisbetrieb
in Verbindung mit Management-Maßnahmen
PRRS in den Griff
bekommen. Die konsequente Untersuchung
und Bekämpfung in Zusammenarbeit
mit dem Hoftierarzt sind
der Schlüssel zum Erfolg.
Josef Stadler, Boehringer-Ingelheim
Tel.: 0178/2905030
E-Mail: josef.stadler@boehringer-ingelheim.com

14
Schweine-Welt Dezember 2012
Neue Eber der Rassen DE und DL
Achill 99834 (DE) Zitzen: 8/8
Züchter: Bauern AG Neissetal, Schenkendoebern
V: Abel VV: Axent
M: MV: Oberon
Ein exzellenter Edelschwein-Eber im modernen Typ mit
enormer Brusttiefe, sehr stabilem Fundament im mittelrahmigen
Typ.
Herkules 99836 (DE) Zitzen: 8/7
Züchter: Schwarz Wolfgang, Salching
V: Hentaff VV: Henner
M: Opcidre MV: Cidrus
Ein typischer Edelschwein-Eber, sehr rahmig mit Länge,
enormer Brusttiefe und ausgezeichnetem Fundament.
Magister 99837 (DE) Zitzen: 8/9
Züchter: Schwarz Wolfgang, Salching
V: Mabel VV: Mabispo
M: Opcidru MV: Cidrus
Sehr rahmiger, langer und hoch gestellter Eber mit genügend
Bemuskelung und einem sicheren Fundament.
Quai 99835 (DE) Zitzen: 8/8
Züchter: Bauern AG Neissetal, Schenkendoebern
V: Querdal VV: Quarz
M: - MV: Poldi
Rahmiger Edelschwein-Eber mit einer hervorragenden
Brusttiefe. Bemuskelung absolut ausreichend, mit stabilem
Fundament ausgestattet.

Schweine-Welt Dezember 2012 15
Neue Eber der Rassen DE und DL
Belbret 70386 (DL) Zitzen: 8/8
Züchter: Wolfgang Schmidt , Rottlersreuth
V: Belbery VV: Belisar
M: Ma MV: Lobret
Rahmiger und typbetonter Landrasse-Eber mit korrektem
Fundament.
Ciceron 70389 (DL) Zitzen: 8/8
Züchter: Neher Stephan, Medlingen
V: Citrus VV: Cicero
M: Nuno MV: Note
Mit einer guten Mittelhand ausgestatter, rahmiger DL-Eber.
Er zeigt genügend Bemuskelung und ein sehr korrektes Fundament.
Nolte 70390 (DL) Zitzen: 8/9
Züchter: Schwarz Wolfgang, Salching
V: Noro VV: Noro
M: Schrinore MV: Tenor
Ein kompakter Eber mit guter Brusttiefe und sehr stabilem
Fundament. Ein sehr robuster Eber.
Zikade 70385 (DL) Zitzen: 9/8
Züchter: EAS-FBN Dummerstorf, Dummerstorf
V: Zigeuner VV: Zenit
M: - MV: Togo
Gut mittelrahmiger DL-Eber im idealen Typ mit einer sehr
guten Brusttiefe und einem hervorragenden Fundament.

16
Schweine-Welt Dezember 2012
125. Zentrallandwirtschaftsfest
Die bayerische Schweinezucht präsentierte
sich hervorragend auf dem
ZLF in München.
Während der Veranstaltung, die
unter dem Motto „LebensMittelPunkt
Landwirtschaft” stand, waren im
Tierzelt Eber der Rassen Pietrain,
Duroc, Edelschwein und Landrasse
zu sehen. Zusätzlich gab es mehrere
vertreten. Alle an der Landwirtschaft
beteiligten Firmen und Organisationen
nutzten das ZLF, um der städtischen
Bevölkerung, vor allem den
Kindergarten- und Schulkindern, die
Nutztiere hautnah zu zeigen. Der
Informationsstand wurde sowohl
von regionalen Tierhaltern als auch
von interessierten aus entfernteren
Gegenden und Ländern rege
Ausstellungsstand der Ringgemeinschaft Bayern.
Sauen mit einer Vielzahl an Ferkeln
aus unterschiedlichen Anpaarungen.
Kreuzungs- und Reinzucht-Jungsauen
waren auch ausgestellt. Eine
Gruppe Mastferkel mit kupierten
Schwänzen waren auf Spaltenboden
zu sehen. Sie sollten die Realität in
den Schweineställen den Besuchern
näher bringen.
Die Bayern-Genetik war gemeinsam
mit weiteren Organisationen auf dem
Stand der Ringgemeinschaft Bayern
besucht. Diskussionen ergaben sich
mit verschiedenen Tierschützern.
Dabei stellte sich heraus, dass manche
von ihnen zum Teil unzureichend
informiert oder voreingemommen
gegenüber der landwirtschaftlichen
Tierhaltung waren. Täglich waren
Tiervorführungen im großen Ring für
die zahlreichen Besucher. Die Ferkel
lösten jedes Mal große Lacher aus,
besonders wenn es um das Einfangen
ging (siehe Titelseite).
Die Ferkel konnte nichts aus der Ruhe bringen.
Am Mittwoch, 26. September war
der Schwerpunkt des ZLF bei der
Schweinezucht und -produktion. Aus
jedem Regierungsbezirk war ein Pietrain-Eber
vertreten und stellte sich
am Vormittag der Richtkommission
zur Bewertung. Die Kommission war
zusammengesetzt aus Ministerialrat
Dr. Georg Beck, EGZH-Vorsitzendem
Stephan Neher und als österreichischer
Gast der Geschäftsführer
der Schweinezucht- und Besamung
Oberösterreich in Steinhaus, Dr.
Peter Knapp. Moderiert und vorgestellt
wurden die Eber vom Zuchtleiter
für Vaterrassen Dr. Rudolf Eisenreich.
Nach der Einzelvorstellung der
Tiere wurde der Bayernsieger
bekannt gegeben. Die Goldmedaille
ging an den Eber mit der Katalog-
Nummer 10 „Wadran” aus dem
Zuchtbetrieb Michael Will, Mellrich-
Der Bayernsieger „Wadran”.
Die Körkommission: v. l. Dr. Knapp, Dr. Beck, Neher.

Schweine-Welt Dezember 2012 17
Eber „Mendelsohn” bei der Berichterstattung.
Die Jungsauen stolzieren durch den großen Ring.
stadt, Unterfranken. Der Wadmon-
Sohn aus einer Sau, die bereits 10
Würfe hat wurde von der Bayern-
Genetik angekauft. Der Eber aus
langlebigen und bewährten Elterntieren
passt genau zu unserer Zuchtrichtung.
Das Tier ist großrahmig
und zeigt Wuchsfreudigkeit mit hervorragendem
Fundament. Die Eigenleistungsprüfung
des Ebers mit über
800 gr. Tageszunahmen spricht für
sich. Zwei weiterer Eber wurden von
der Bayern-Genetik gekauft: beide
haben die Staatsmedaille in Silber
erhalten. Der jüngste Ausstellungseber,
ein weiterer Wadmon-Sohn aus
dem Betrieb Georg Kügel, Gaden,
Oberbayern zeigt ebenfalls enormen
Eber „Wadel” wird den Zuschauern gezeigt.
Wuchs. Eber „Wadel” hat ein hervorragendes
Fundament, ist großrahmig
und lang bei sehr gutem Fleischansatz.
Aus Niederbayern stammt der
zweite Silbermedaillenträger: „Mendelsohn”
aus dem Betrieb von Günter
Baumgartner, Hinterhainberg. Der
Menne-Sohn hat wie sein Vater hervorragenden
Wuchs und ein korrektes
Fundament. Herausragend sind
sein Schinken und seine Bemuskelung.
Am Nachmittag wurden im
Anschluss an die allgemeinen Tiervorführungen
(Rinder, Schafe, Ziegen,
Pferde und Jagdhunde) fast alle
auf der Ausstellung vorhandenen
Schweine im großen Ring besprochen.
Neben Dr. Eisenreich kam auch
der Zuchtleiter für Mutterrassen Günther
Dahinten zu Wort und erstattete
Bericht über die bayerische Zucht
und einen Teil der aufgetriebenen
Tiere.
Armin Prosteder und Edwin Eifler,
Bayern-Genetik
Ein Vertreter der Rasse Duroc wurde vorgeführt.
Eine Riesenfreude hatten die Kinder beim Ferkelfangen.

18
Schweine-Welt Dezember 2012
Anomalienerfassung
Ein neues Zeitalter beginnt: Umstellung der Anomalienerfassung zum Januar 2013
Anomalien stellen ein nicht zu unterschätzendes
Problem in der Schweineerzeugung
dar: Ökonomische Verluste,
ein erhöhter Arbeitsaufwand
und nicht zuletzt auch Tierwohlaspekte
sind die wesentlichen Punkte,
die in Verbindung mit Anomalien
aufgeführt werden müssen. Der fast
ausschließliche Einsatz der Künstlichen
Besamung in der Schweinezucht
und die damit verbundene
große Nachkommenzahl von einzelnen
Ebern erfordert umso mehr ein
wirkungsvolles Bekämpfungsprogramm
von Erbfehlern. In Bayern
erfolgt daher bereits seit dem Jahr
1980 eine Anomalienprüfung für
Besamungseber.
Bisherige Anomalienerhebung über
Meldekarten
Die Organisation der Anomalienprüfung
erfolgt in Bayern bisher durch
die Besamungsstationen Bergheim,
Landshut und Neustadt/Aisch. Diese
haben unterschiedliche Wege die
Meldekarten, in welchen Anomalien
eingetragen werden, zu erfassen. Die
Erfassung erfolgt entweder über Ringassistenten
des LKV, Besamungstechniker
oder Vertragsbetriebe.
Diese unterschiedlichen Systeme der
Anomalienerhebung haben stationsspezifische
Schwellenwerte des Anomalienindex
zur Folge, welcher zentral
vom Institut für Tierzucht der
Bayerischen Landesanstalt berechnet
wird. Diese Schwellenwerte
(siehe Tab. 1) sind so ausgelegt, dass
Eber, welche einen Anomalienindex
unter diesem Schwellenwert aufweisen,
zu den 10 % auffälligsten Anomalienvererbern
gehören und von
den KB-Stationen gemerzt werden.
Hat ein Eber einen hohen Anomalienindex,
spricht dies in der Regel
für eine geringe Anomalienvererbung!
Der Anomalienindex ist auf
Grund der unterschiedlichen Erfassungssysteme
nicht zwischen den
Stationen vergleichbar. Dies hat auch
zur Folge, dass die Fortschritte in der
Abbildung 1: Erfassung der Bedeckungen im LKV-Sauenplaner: Es können
nur Würfe berücksichtigt werden, bei welchen der Vater eindeutig eingetragen
wurde. Väter ohne Anomalienindex werden automatisch mit „PE“
gekennzeichnet.
Tabelle 1: Mindestanforderungen
des Anomalienindex in den Stationen
Bergheim, Landshut und Neustadt/Aisch
Bergh. La. Neu./A
Mutterrassen 94 90 88
Vaterrassen 92 84 87
Anomalienbekämpfung sich auf
einem unzufriedenstellenden Niveau
bewegen und lediglich die Hauptverursacher
erkannt werden.
Neues Erfassungssystem über LKV-
Sauenplaner
Fortschritte im züchterischen Bereich
erfordern eine sehr gute Leistungsprüfung
mit einer hohen Qualität der
erfassten Merkmale. Ein Problem der
derzeitigen Anomalienprüfung ist
neben den unterschiedlichen Erfassungssystemen
die fehlende Korrektur
von Umwelteinflüssen. So ist
bekannt, dass in den Wintermonaten
mehr Anomalien erfasst werden als
im Sommer, oder die Anzahl an Anomalien
mit der Wurfgröße und Wurfziffer
ansteigt. Ein Eber, dessen Prüfwürfe
z. B. zufällig im Winter
auflaufen, hat somit schlechtere Karten
als ein Eber, der in den Sommermonaten
geprüft wird, auch wenn er
tatsächlich vielleicht weniger Anomalien
vererbt.
Um die Datenmenge zur vergrößern
und zukünftig Umwelteffekte korrigieren
zu können wird daher beginnend
ab dem 1. Januar 2013 die
Erfassung der Anomalien bei der
Rasse Piétrain in den Besamungsstationen
Landshut und Neustadt/Aisch
weg von Meldekarten hin zur Erhebung
über den LKV-Sauenplaner
umgestellt.
Dies ist möglich, da im Einzugsgebiet
dieser beiden Stationen bei der seit
Anfang 2012 parallel zu den Meldekarten
laufenden Erfassung über den
Sauenplaner wesentlich bessere
Daten erzielt wurden. Im Einzugsgebiet
der Besamungsstation Bergheim
ist dies leider noch nicht gegeben.
Diese Art der Erfassung hat zur
Folge, dass Daten aus der breiten

Schweine-Welt Dezember 2012 19
und insbesondere auch ein breites
Engagement unserer Ringassistenten
in allen Regionen Bayerns erforderlich.
Diese haben den notwendigen
Kontakt zu den Betrieben und
somit auch die korrekte und vollständige
Dateneingabe in den Sauenplaner
in der Hand. Besonders wichtig
ist, dass der Ringassistent auch diejenigen
Würfe als „Anomaliegeprüft“
kennzeichnet, in denen
keine Anomalien beobachtet wurden!
Nur so kann ein realistisches
Bild von der Anomalienvererbung
unserer Besamungseber entstehen
und nur dann kann die Zucht gegen
Anomalien erfolgreich sein!
Abbildung 2: Erfassung der Anomalien im LKV-Sauenplaner: Nur Würfe,
bei welchen Anomalien eingetragen wurden oder der Haken im Feld „Anomalien-geprüft“
gesetzt wurde, werden bei der Anomalienprüfung berücksichtigt.
Daher unbedingt bei Anomalien freien Würfen Haken setzen!
Praxis genutzt werden und somit der
Ferkelerzeuger durch seine Aufzeichnungen
in Zusammenarbeit mit seinem
Ringassistenten direkt Einfluss
auf die Selektion von Besamungsebern
nimmt.
Wie die Anomalienerfassung im LKV-
Sauenplaner erfolgt, ist in den Abbildungen
1 und 2 dargestellt.
Großes Potential aber auch große
Unterschiede zwischen den Regionen
Auswertungen des Instituts für Tierzucht
haben ergeben, dass im laufenden
Jahr 2012 über 35.000 Würfe
von Prüfebern in den Sauenplaner
eingetragen wurden, bei welchen der
Vater eindeutig zuzuordnen war. Im
Gegensatz dazu wurden im gleichen
Zeitraum lediglich nur etwa 4.000
Würfe über Meldekarten erfasst. Das
Potenzial des neuen Erfassungssystems
ist somit gewaltig.
Die Unterschiede, wie sorgfältig bei
den einzelnen LKV-Verwaltungsstellen
die Erhebung über den Sauenplaner
durchgeführt wird, sind jedoch
groß. Die Spanne der auswertbar
erfassten Prüfeberwürfe zwischen
den Verwaltungsstellen beträgt von
unter 2 % bis über 33 %.
Um das neue Erfassungssystem in
allen Regionen Bayerns zu etablieren,
sind daher die Mitarbeit der
organisierten Ferkelerzeugerbetriebe
Zusammenfassung und Ausblick
Zum Januar 2013 wird die Erfassung
der Anomalien in den Besamungsstationen
Landshut und Neustadt/
Aisch über den LKV-Sauenplaner
erfolgen. Die Umstellung in Bergheim
ist auf Grund der unzureichenden
Erhebung in dessen Einzugsgebiet
über das neue System noch
nicht möglich. Mittelfristig sollen
Umwelteffekte berücksichtigt, die
Anomalienindices zwischen den drei
Stationen vergleichbar gemacht und
somit das Verfahren zur Berechnung
des Anomalienindex verbessert werden.
Eine Zuchtwertschätzung zur
Bekämpfung von Anomalien könnte
folgen. Voraussetzung dafür ist eine
konsequente Mitarbeit der organisierten
Ferkelerzeuger und Ringassistenten,
die damit auch einen
unmittelbaren Nutzen für ihre eigene
Produktion erhalten.
Dr. Rudolf Eisenreich, Zuchtleiter
Vaterrassen, LfL
Marktort Straubing geschlossen
Ab sofort findet in Straubing keine
Versteigerung mehr statt.
Die EGZH weist darauf hin, dass ab
sofort am Marktstandort Straubing
keine Märkte mehr stattfinden. Für
die Züchtervereinigung ist es wichtig,
für ihre Kunden attraktive Auktionen
zu gestalten. Dies konnte in
Straubing nicht mehr gewährleistet
werden. Durch die Schließung von
Straubing soll der Standort in Landshut/Altheim
gestärkt werden und
dort eine größere Auswahl an Tieren
angeboten werden.
Die EGZH hofft, ihre Kunden auch in
Altheim begrüßen zu können. Natürlich
können diese sich auch jederzeit
mit einem der Verkaufsberater in Verbindung
setzen. Diese werden auch
gerne ab Stall Sauen (von deckfähig
bis hochtragend) und Eber anbieten.
Für Rückfragen steht die EGZH jederzeit
gerne zur Verfügung.
Verkaufsberater:
Josef Hasbauer, Bayerbach,
Tel.: 0 85 32/33 92
Mobil: 01 78/ 3 62 22 62
Michael Holzner, Vilssöhl,
Tel.: 0 87 42/81 04
Mobil: 01 78/3 62 22 63

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Schweine-Welt Dezember 2012
Die Krone der BAYERN-GENETIK
Der Träger der Krone der Bayern-Genetik ist in dieser Ausgabe der Eber Matscha 05 28 95812
Der Eber Matscha ist ein überaus rahmiger langer Wachstumseber. Sehr viel Adel zeichnen diesen
sehr trockenen Eber aus. Sein trockener Bauch und seine gute Bemuskelung sind sprichwörtlich
für diese Eberlinie.
Züchter: Alois Lagleder, Geiersberg
V: Maradonna VV: Menotti
M: Ekmalse MV: Malsar
Matscha 95812