StattBlatt Verlag, sb092, Mai 2013

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10 | StattBlatt | Mai 2013 | Ausgabe 92 ZEITZEUGEN – ERINNERUNGEN AN DIE GRÖNLAND WERNER SCHNEIDER Das ‚Tischlein deck dich’ unserer Zeit Einen großen Teil seines Lebens hat er mit „der Grönland“ verbracht. Bereits sein Vater arbeitete für die Firma, auf deren Gelände Werner Schneider, Jahrgang 1946, aufwuchs. Gelebt hat er in einer Werkswohnung, seine Elektrikerlehre bei der Grönland GmbH gemacht, wurde Vorarbeiter, Meister und schließlich auch Betriebsratsvorsitzender. Nach Betriebsschluss spielte man als Kind trotz strikter Verbote immer wieder gerne auf dem Firmengelände: „Zu dritt erklommen wir die hohen Kistenstapel, höhlten diese aus und bauten uns darin eine Bude. Da wir uns auf dem Gelände gut auskannten, wussten wir auch genau, wo wir zwischengelagerte Erdbeeren stibitzen konnten.“ Was die Mitarbeiter betraf, so wurde Mundraub während der Produktionshalle Nasskonserven, Frauen am Produktionsband © Werner Schneider Bevor die Sparkasse das Girokonto anbot, wurde das hart verdiente Geld immer freitags bar in der Lohntüte von einer Dame des Lohnbüros ausgezahlt – aus Sicherheitsgründen immer in männlicher Begleitung. Der Empfang wurde vor Ort mit einer Unterschrift bestätigt und das Geld sofort nachgezählt. Seit den 60er Jahren wurden vor allem Spanierinnen zur Hauptsaison eingestellt. Diese lebten gemeinsam in einem eigens errichteten Wohnheim, wo sich jeweils zwei Frauen ein Zimmer teilten. Die Heimleiterin warf stets ein wachsames Auge auf ihre Einrichtung, denn Männer waren dort strengstens verboten! Hart, aber dennoch sehr begehrt, war der Einsatz als Spargelschälerin, denn Spargel galt als Edelgemüse und seine Verarbeitung wurde sehr gut bezahlt. Da er passend zur Konservendose geschnitten werden musste, nannte man ihn ‚Bruchspargel’. Die fertigen Spargelkonserven wurden liegend in einem dreifach verschlossenen Lager aufbewahrt und regelmäßig von einem Vorarbeiter oder Meister gedreht: „Später mussten die Konserven von Hand etikettiert werden, da dem Spargel das Rütteln auf dem Band der Maschine nicht gut bekam.“ Fernfahrerpause vor dem Grönland-lKW © Petra Wassenberg Arbeit vor Ort stillschweigend geduldet, wer aber bei der Mitnahme von Obst oder Gemüse erwischt wurde, dem drohte die Kündigung. „Als Kind wollte ich auch immer mit den LKW-Fahrern zu den Bauernhöfen fahren, welche die Grönland mit Rohware versorgten. Sie durften eigentlich niemanden mitnehmen, aber manchmal hatte ich Glück. Dafür musste ich vor Ort beim Kistenschleppen helfen“, erinnert sich Werner Schneider. „Und wenn die Fahrt z.B. wegen einer Reifenpanne länger dauerte und ich zu spät nach Hause kam, gab es natürlich Ärger zu Hause.“ ÜBRIGENS ... In der ehemaligen Marmeladenküche auf dem Firmengelände der Grönland, in der man einst tatsächlich Marmelade herstellte, wurden Mitte der 70er Jahre Chips und Sticks produziert, verpackt und eine Verkaufsstätte geschaffen. Es existierten u.a. sogar Niederlassungen in Köln und Hamburg. Nach zwei Jahren wurde die Produktion jedoch wieder eingestellt, da das verwendete Öl nicht lange genug frisch hielt und man letztendlich mehr Rückläufe als Einnahmen erzielte. Das Gelände der Grönland war groß und beherbergte sogar drei eigene Brunnen: „Wasser war zu dieser Zeit der günstigste Rohstoff der Grönland.“ Die Mitarbeiter, davon gut und gerne 2/3 Frauen, stammten aus Grevenbroich und Umgebung, so z.B. aus Jüchen. Betriebsausflug in den 50ern (vmtl. an der Ahr oder an der Mosel) © Werner Schneider An einen Passus im Tarifvertrag der Grönland erinnert sich Werner Schneider noch bestens: „Die Firma war ganz früher dazu verpflichtet, ihren Mitarbeitern Warmhaltebecken zur Verfügung zu stellen. Denn jeder hatte seinen eigenen Henkelmann, in dem er sein Essen zubereitete, das er später in der Pause auf dem Gelände essen wollte.“ Dieser Passus blieb bis zum Aus der Firma bestehen – vermutlich aus nostalgischen Gründen. Gemüseversteigerungen, Betriebsausflüge und der Frühschoppen an Elsener Kirmes gehörten ebenfalls fest mit zum Firmenalltag: „Es war schon familiär und gesellig, wurde aber im Laufe der Jahre immer seltener.“ Am 30. September 1977 wurde dann die Schließung bekannt gegeben: „Wir haben uns damals kurz und heftig gewehrt, aber das hat leider alles nichts gebracht – es war für uns ein Ende mit Schrecken.“ Die
StattBlatt | Mai 2013 | Ausgabe 92 | 11 alte Wanduhr aus dem Vertrieb der Grönland hat Werner Schneider bis heute aufbewahrt. Auf ihrem Ziffernblatt steht geschrieben ‚Grönland Tiefkühlkost – Das »Tischlein deck dich« unserer Zeit’: „Die ist mein Schmuckstück!“ ÜBRIGENS ... Von Paletten keine Spur: Rohware, wie z.B. Erbsen, wurde beim Bauern vor Ort in kleine Kisten gefüllt. Dort wurden diese mit den betriebseigenen Fahrzeugen der Grönland abgeholt und jede einzelne Kiste musste noch von Hand aufgeladen werden. CLEMENS SCHELHAAS „Die Grönland“, ein Stück Elsen Von einem Tag zum anderen wurden unsere „Arbeitsverhältnisse“ beendet. Irgendwo schnappte ich den Begriff „verbotene Kinderarbeit“ auf. Das sauer verdiente Geld wurde gut angelegt. Unsere Familie stand wirtschaftlich vor einem Neuanfang. Wir waren im Krieg in Elsen ausgebombt. Einige Zeit hatten wir mit geliehenen Möbeln gelebt, die wir aber zurückgeben mussten. Voller Stolz kauften wir von unserem selbstverdienten Geld bei dem Farben- und Teppichgeschäft Hans Paulussen auf der Königstraße einen Bodenbelag aus „Balatum“. Balatum wurde noch lange Zeit in Bedburg hergestellt. ÜBRIGENS ... In der Regel mussten sich die Mitarbeiter selbst um ihre Verpflegung kümmern und ihr eigenes Küchengeschirr mitbringen. Zum Kochen nutzen sie die Wohnheimküchen. Wer wollte, konnte auch ein warmes Mittagessen für 2,00 DM in der Kantine einnehmen. „Die Grönland“ war über Jahrzehnte ein Begriff und gehörte zu Elsen wie „Die Quäker“ und „Die Kappesfabrik“. Indirekt ist meine Familiengeschichte mit „Grönland“ verbunden. Die Konservenfabrik stand auf dem Gelände der Elsener Zuckerfabrik. Mein Großvater lebte in Holzminden und kam als Saisonarbeiter, er war Zuckerkoch, zur Zuckerrübenkampagne nach Elsen. Im Jahre 1900 kaufte er auf der Rheydter Straße in Elsen ein Haus und eröffnete eine „Kolonialwarenhandlung“. Direkten Kontakt mit „Grönland“ bekam ich 1948 nach der Währungsreform. Ich war damals zehn Jahre alt. In den Ferien beschäftigte „Grönland“ Kinder. So wurde es für mich das erste Arbeitsverhältnis. Mein Bruder, zwei Jahre älter, war mit von der Partie. Unsere Aufgabe bestand darin, Erbsen und Dicke Bohnen zu „kiffelen“, d.h. wir mussten die Erbsen und Bohnen aus den Schalen pulen. Wir arbeiteten morgens vier Stunden und nachmittags vier Stunden. Der Stundenlohn betrug 0,25 DM. Unser Tagesverdienst belief sich also auf 2,00 DM. Unsere „Produktion“ wurde gewogen. Wer über ein bestimmtes Gewicht hinauskam, bekam eine kleine Prämie. Ich war einmal sehr enttäuscht, dass man mir diese Prämie vorenthielt, traute mich aber nicht zu protestieren. 5 kg Dosen-Verschlussmaschinen für Nasskonserven © Werner Schneider Gearbeitet wurde in einem 2-Schicht-System, jeweils von 6.00 bis 14.30 Uhr bzw. von 14.30 – 23.00 Uhr. Überstunden wurden mit Mehrarbeitszuschlägen vergütet: Für die ersten beiden Stunden gab es z.B. einen Zuschlag von 25 %, ab der dritten Stunde 30 %. Für Arbeitsstunden nach 23.00 Uhr gab es 50 % Nachtzuschlag, an Sonntagen 60 % Zuschlag. Erbsenanlieferung vor Ort beim Bauern (Obermaschinenführer am Einschalthebel) © Werner Schneider Eine Tante von mir arbeitete bei „Grönland“. Dort lernte sie auch ihren Mann kennen. Sie bezogen ein kleines Häuschen auf dem Grönlandgelände. In der folgenden Zeit ging ich bei Grönland ein und aus. In besonderer Erinnerung habe ich noch ein altes Emailleschild am Pförtnerhäuschen: „Essenträger warten hier!“ In späteren Jahren trat dann noch einmal Grönland für uns in den Blickpunkt. Es war die Zeit, wo sich unser Interesse für Mädchen erheblich verstärkte. Deutschland erlebte das Wirtschaftswunder und benötigte Arbeitskräfte, so auch Grönland. Es wurden auf dem Grönlandgelände Baracken gebaut. In diese Baracken zogen junge Spanierinnen ein. Die Kirche hatte damals noch Autorität. Der damalige Oberpfarrer Thomas, den man ja heute durchaus als legendäre Gestalt bezeichnen darf, nahm sich in einer Sonntagspredigt der jungen Spanierinnen an. Er drohte den Elsener Burschen mit den schlimmsten Höllenqualen, wenn sich einer den jungen Spanierinnen in verführerischer Weise nähern sollte. Die Predigt hatte offensichtlich Erfolg – es ist nie etwas bekannt geworden. Ich muss heute noch schmunzeln, wenn ich im ehemaligen Grönlandgelände das Straßenschild „Konrad-Thomas-Straße“ sehe.
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