Grill_Rezeptheft_Ansichtspdf
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Vegetarisch<br />
Vegetarisch<br />
Bohnenpfanne<br />
vom <strong>Grill</strong><br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in<br />
grobe Stücke schneiden und Knoblauch fein würfeln.<br />
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und grob<br />
würfeln.<br />
2. Bonduelle Garten-Bohnen abtropfen lassen und<br />
mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kräutern sowie<br />
BBQ-Sauce vermischen.<br />
3. Bohnen-Mischung in einer Alu-<strong>Grill</strong>schale auf dem<br />
<strong>Grill</strong> ca. 10-15 Minuten garen. Baguette in Scheiben<br />
schneiden, mit Käse bestreuen, ca. 5 Minuten auf dem<br />
<strong>Grill</strong> rösten und zu der Bohnenpfanne servieren.<br />
ZUTATEN<br />
2 Zwiebeln<br />
2 Knoblauchzehen<br />
3 Fleischtomaten<br />
1 TL Bohnenkraut<br />
1 Dose Bonduelle<br />
Garten-Bohnen (425 ml)<br />
einige geschnittene Thymianblättchen<br />
und Rosmarinnadeln<br />
4 EL BBQ-Sauce<br />
1 Baguette (ca. 200 g)<br />
80 g geriebener Emmentaler<br />
Außerdem: Alu-<strong>Grill</strong>schale<br />
Bunter Tortellini-<br />
Salat<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Tortellini nach Packungsanweisung zubereiten und<br />
abkühlen lassen. Petersilie waschen, trocken tupfen<br />
und fein hacken. Joghurt mit Essig, Öl, Senf und<br />
Petersilie verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker<br />
abschmecken.<br />
2. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne rösten.<br />
Tomaten waschen und halbieren. Paprikaschote<br />
halbieren, putzen, waschen und in Stücke schneiden.<br />
Zucchini waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.<br />
Tomaten, Paprika und Zucchini salzen und in einer<br />
Alu-<strong>Grill</strong>schale ca. 10-15 Minuten auf dem <strong>Grill</strong> garen.<br />
Kurz vor Ende der Garzeit mit Pinienkernen bestreuen.<br />
3. Bonduelle Garten-Erbsen abtropfen lassen, mit<br />
Bonduelle Rucola, <strong>Grill</strong>gemüse, Tortellini und<br />
Dressing vermischen und servieren.<br />
ZUTATEN<br />
500 g Tortellini, mit Käsefüllung<br />
(Kühlregal)<br />
einige Petersilienblättchen<br />
200 g Joghurt<br />
3-4 EL heller Balsamicoessig<br />
2 EL Pflanzenöl<br />
2 TL körniger Senf<br />
Salz, frisch gemahlener Pfeffer<br />
Zucker<br />
50 g Pinienkerne<br />
250 g Kirschtomaten<br />
1 rote Paprikaschote<br />
1 Zucchini<br />
1 Beutel Bonduelle<br />
Frischer Rucola (75 g)<br />
1 Dose Bonduelle<br />
Garten-Erbsen (425 ml)<br />
Außerdem: Alu-<strong>Grill</strong>schale<br />
PRO PORTION:<br />
1638 kJ/<br />
392 kcal<br />
EW: 20,2 g<br />
F: 8,9 g<br />
KH: 52,6 g<br />
BE: 4,5<br />
!<br />
Info:<br />
ca. 10-15 Minuten<br />
<strong>Grill</strong>zeit dazu<br />
rechnen.<br />
PRO PORTION:<br />
1832 kJ/<br />
439 kcal<br />
EW: 28,3 g<br />
F: 27,7 g<br />
KH: 85,8 g<br />
BE: 7<br />
!<br />
Info:<br />
ca. 10-15 Minuten<br />
<strong>Grill</strong>zeit dazu<br />
rechnen.<br />
15 Min. leicht 4 Personen 25 Min. leicht 4 Personen<br />
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