Das Erlebnis Journal 3_2016

JULI/AUGUST/SEPTEMBER 2016 . PFALZ & METROPOLREGION . KARLSRUHE . BADEN-BADEN
très chic
für tolle
Sommer-Locations
& Events
events swr 3 festival . ästhetik reza shari schminktipps . fashion harald glööckler
dine & wine wine bank . fit for fun golfclub baden-baden . interview oliver kahn
termine erlebnisplaner . abenteuer public race day . travel bubble glamping . & more

Ihr nächster fester Termin. Danach ist alles offen.
Feiern Sie mit uns am 17. September die Premiere
des neuen C-Klasse Cabriolets. Erleben Sie
atemberaubendes Design und lässige Sportlichkeit,
vereint in einer Weltpremiere: das erste C-Klasse
Cabriolet. Mit dem Allradantrieb 4MATIC* sowie der
optionalen Komforttechnologie AIRSCARF ermöglicht
jedem Tag des Jahres.
*Sonderausstattung in Verbindung mit ausgewählten Motorisierungen.
AB 17. September in Ihrer
Autohaus Falter GmbH

editorial
Endlich Sommer, darauf haben wir alle schon
sehnsüchtig gewartet! Raus aus den Winterklamotten
und rein in die Sandalen.
In dieser Ausgabe haben wir, wie immer,
wieder interessante Ausgehtipps, Interviews
und vieles mehr für Sie zusammengetragen.
Unter anderem haben wir Harald Glööckler
(den Neupfälzer), in der Modeschule Kehrer in
Mannheim getroffen und sind mit ihm ins
Gespräch gekommen. Was uns der Modezar
verraten hat, lesen Sie im Innenteil.
Aperol Sprizz, Lillet und Hugo waren gestern.
Der It-Drink dieser Saison, ist der Tian
Spritzz, der garantierte Abkühlung an lauen
Sommerabenden verspricht. Das Rezept zum
nachmachen finden Sie in dieser Ausgabe.
Weiter erfahren Sie, wie immer von uns, wo
etwas los ist in unserer Region. Machen Sie
sich chic – alles für das Sommer-Shopping
und Schminktipps von Reza Shari finden
sich natürlich auch wieder in unserem
Magazin – und freuen Sie sich schon jetzt
auf das SWR 3 Festival, die Events der
Weissen Flotte Heidelberg, die Public Race
Days (nicht nur für Männer), Fine – die
Genussmesse und vieles mehr.
Wer es ruhiger liebt, der kann es sich in
einer unserer kulinarischen Empfehlungsadressen,
gut gehen lassen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen
und entdecken. Ihre
Für alle, die Ihren „besten Freund“ (den
Vierbeiner), während der Urlaubstage nicht
daheim lassen wollen, bietet das Danai
Beach Resort & Villas auf Chalkidiki ein
aussergewöhnliches Verwöhnprogramm an.
Cortina Veitengruber
3

Dobrzynski
Leihhaus & Juwelier
E3, 10. 68159 Mannheim
Montag bis Freitag
09.00 Uhr - 18.00 Uhr
www.dogoma.de
Tel. 0621-178 578 80
S E R I Ö S | F A I R | F R E U N D L I C H

David & Meike Dobrzynski
Als Leihhaus und Juwelier widmen wir uns der Beleihung
von Wertgegenständen und dem An- und Verkauf
von Edelmetallen, Luxusuhren und hochwertigem
Schmuck. Die Dobrzynski-Gruppe ist ein familiengeführtes
Unternehmen in Mannheim.
Die Leidenschaft unserer Familie für edle Materialien
und Objekte hat ihre Wurzeln bereits in den 1950er
Jahren. Was damals als kleiner Gold- und Diamantenhandel
begann, hat sich im Laufe der letzten 60 Jahre
zu einer in der Metropolregion Rhein-Neckar anerkannten
Größe entwickelt. Basis jedes seriösen Kundengesprächs
ist die fachliche Kompetenz derer, die Sie
beraten. Jahrelange Erfahrung, fundierte Kenntnisse
der Materie und die Begeisterung für unsere Arbeit
bilden das Fundament unserer einzigartigen Beratungskompetenz.
Es ist uns wichtig, langfristige und
auf gegenseitigem Vertrauen basierende Beziehungen
mit unseren Kunden aufzubauen. Deshalb haben wir
bewusst entschieden, Kompetenz, Seriosität und
Fairness zur Grundlage unseres Handelns zu machen.
Erfahren Sie mehr ab Seite 24

INHALT
FASHION & TRENDS
12 Promotion Specials
18 Harald Glööckler
Ich bin ein Vulkan voller Ideen
22 Promotion Specials
24 Das Dobi-Dreieck
WEDDING
30 Die schönsten Trauzimmer
Für jedes Brautpaar
das richtige Ambiente
DINE & WINE
34 Tellergold
Eine Prise Genuss
36 Bach-Mayer
Tradition im fürstlichen Jagdhaus
38 Red – die grüne Küche
40 AvantGarthe
Genuss hat einen Namen, Teil 2
42 Vivo Vino
Ein Ort mit Wohlfühlgarantie
44 Zwockelsbrück
Aussergewöhnlich kreative Küche
46 Ein Fest der Sinne
Die neue Palazzo Saison 16/17
48 Caminetto
Italien liegt mitten in der Domstadt
50 Winebank
Wein hinter Gittern
52 South Love
Kulinarisch erleben
FIT FOR FUN
56 Genussradeln
Ausflugtipps an der deutschen
Weinstraße
58 Erlebniswelt Kindertanz
60 Golfclub Baden-Baden
Golfen im Park
ÄSTHETIK
64 Wolf City Spa
Puristisch und elegant in bester Lage
68 Promotion Special
72 Schminktipps von Reza Shari
Trés chic ... für den gr0ßen Auftritt
76 Promotion Special
Plastische Chirurgie
für ein neues Lebensgefühl
AKTIV & GESUND
80 Fastenlandhaus Herrenberg
Fastenwandern in der Pfalz
IHR ERLEBNIS
84 Der Doppeldeckerbus
90 SWR 3 Festival
93 Tipps vom Bio-Spitzenkoch
94 Fine. Die Genussmesse
100 Alex Winelounge
102 Tian Spritzz
KINONEWS
108 Aktuelle Kinofilme
CHARITY
112 Golf Club St. Leon Rot
CULTURE
114 Der Blütenweg
ABENTEUER
116 Tandemspringen
118 Weisse Flotte
Neues Flaggschiff
INTERVIEW
126 Beatrix Egli
Manchmal fließen Tränen
TRAVEL
132 Flughafen Mannheim
Jetzt auch Syltflüge
135 Perlen der Cote d´ Azur
136 Danai Beach Resort
Verwöhnprogramm
140 Bubble Glambing
Romantische Nächte unter
den Sternen
144 Portugal
Auf Genussreise durch den Alentejo
SHOPPING
146 Geheimtipps für den Sommer
148 Promotion Special
SPORT EVENT
150 Strahlen in Rio
Olympia 2016 – das Team
SPORT INTERVIEW
154 Oliver Kahn
LIVING
158 Promotion Specials
ERLEBNISPLANER
86 Veranstaltungstermine
96 Veranstaltungstermine
103 Veranstaltungstermine
IMPRESSUM
162 Verlagsdaten
10
122 Public Race Days
Asphalthelden

18
64
46
34
154
118
140
56
11

fashion & trends
EXTRAVAGANTE AGANTE EINBLICKE
12

promotion
lässige silhouettenreiche
mode auf speyers beliebtester
einkaufsmeile
Für manchen Modedesigner erstaunlich,
aber es gibt sie – Frauen mit Kleidergrößen
jenseits der 38. Das weiß auch Gudrun Grenz
und entwirft schicke extravagante Mode für
die selbstbewusste Frau von heute. Das seit
1999 existierende Label „GUDRUN GRENZ“
berücksichtigt dabei Frauen jeden Alters und
hat Schnitte von XXS bis XXXL mit perfekter
Passform für fast jedes Modell entwickelt.
Da die Geschäftsinhaberin regelmäßig im
Laden in der Korngasse anzutreffen ist, erspürt
sie regelrecht den Zeitgeist und ist ganz nah
an ihren Kundinnen. In dem unmittelbar
angeschlossenen Atelier experimentiert die
Wahl-Speyerin auch gern mit Stoffen und
Formen. So manches Mal ist sie ihrer Zeit mit
Farben und Trends einen Schritt voraus.
„Wir legen Wert auf hochwertige Mode mit
zeitloser Eleganz und vor allem auf hundert
Prozent in Deutschland produzierte Ware.“
betont die Modemacherin. Die Kreationen
von Gudrun Grenz verleihen mit viel Farbe,
Leichtigkeit und Phantasie einem frischen
Lebensgefühl Ausdruck.
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Keine Angst vor
grossen Grössen
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WEITERE INFOS
GUDRUN GRENZ Design
Korngasse 28
67346 Speyer
Telefon 06232 6079970
Fax 06232 6079979
info@gudrun-grenz.com
www.gudrun-grenz.com
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 10 – 18.30 Uhr
Samstag 10 – 16.00 Uhr
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Starten Sie mit uns stilvoll durch
Maßbekleidung für
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Wir beraten Sie gerne
über den aktuellsten Trend in
Stoffen, Formen, Details und
ihrem persönlichen Stil
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Egal wo - egal wann. Gerne stehen wir Ihnen für Terminvereinbarungen in
Deutschland, Schweiz und Österreich zur Verfügung. Rufen Sie uns einfach an.

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HOSENLADEN
kleiden die
Beine zu jeder
Gelegenheit
Von links unten
nach rechts oben: Alberto / Mac / Angel
Aim zweiten Wochenende im August heißt es, frei nach Johann
Wolfgang von Goethe: „Macht Euch auf nach Speyer!“ Dieser
Aufforderung werden auch in diesem Jahr wieder Tausende Gäste folgen,
um an der ca. 800 m langen Kaisertafel in Speyers Maximilianstraße
Platz zu nehmen.
Allenthalben ist im Vorfeld die Frage zu klären: Was ziehe ich an? Die
Lösung dieses Problems können Frauen und Männer getrost in die
erfahrenen Hände von Herta und Richard Scheid legen. Mit ihrer mehr
als 19-jährigen Erfahrung beraten die beiden Wahlspeyrer ihre Kunden
fachmännisch und mit sehr viel Herzlichkeit. Ehrlichkeit wird dabei
besonders groß geschrieben. So kann es schon vorkommen, dass von
einem Kauf auch abgeraten wird. „Wir wollen, dass unsere Kunden gut
aussehen, wenn sie den Laden verlassen und sich auch so fühlen.“ sagt
die Inhaberin mit einem strahlenden Lächeln.
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WEITERE INFOS
Maximilianstraße 20
67346 Speyer
Telefon 06232 620946
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
10 – 18.30 Uhr
Samstag
10 – 16 Uhr
© 398755831_vipman4_fotolia.com
Egal ob zu enger oder weiter Hose, das passende Oberteil findet man
ebenfalls im Hosenladen. Somit darf sich Frau und Mann stilsicher
gewappnet fühlen für den Auftritt zu Speyers kulturellem Highlight. kvs
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Di – Fr 10 – 12 Uhr und 13 – 18 Uhr,
Sa 10 – 16 Uhr
17

fashion & trends
„Ich bin
ein Vulkan
voller Ideen“
der modezar
harald glööckler
im gespräch
– besuch bei der
modeschule kehrer
in mannheim
© Konstantin tin
Eulenburg_www.pr4you.de
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ww. r4
.de
18

die modeschule kehrer in der mannheimer
innenstadt (q7, 21) gehört zu den richtungsweisenden
schulen im bergischen raum in sachen mode und
design. auch in stuttgart gibt es eine
baden-württem-
erfolgreiche talentschmiede für designer. für die 30 angehenden designer
in mannheim war es natürlich ein
absolutes highlight als der extravagante
modezar harald glööckler der aus-
bildungsstätte in der quadratestadt
seine aufwartung machte. wer nun
mode-
erwartet hatte, dass sich hinter überdimensionalen
klunkern am ringfinger
oder
ausladender roter halskette ein
„designer nicht von dieser welt“ ver-
steckt, sah sich getäuscht. der gebürtige
maulbronner, der heute in allen metropolen dieser welt zuhause ist,
erweist eist sich als durchaus bodenständiger
schwabe, für den leidenschaft und disziplin
in diesem beruf oberste gebote sind. das
erlebnisjournal im gespräch mit dem
charismatischen mode-
modezar.
Wie entstand der Kontakt zur Modeschule Kehrer?
Harald Glööckler: Ich war schon öfters in Mannheim und die Modeschule
Kehrer ist mir schon einige Jahre durchaus ein Begriff. Frau Kehrer habe
ich vergangenen Jahr auf einer Vernissage kennengelernt und so ergab
sich die Idee hier in Mannheim vorbeizukommen.
Was ist das Wesentliche was Sie den angehenden Designern auf
ihrem Weg mitgeben können?
Glööckler: Egal wo ich bin auf dieser Welt, ist es mir sehr wichtig junge
Leute zu fördern, Künstler und ihre Kunst zu unterstützen. Aber ganz
entscheidend für mich ist die Intuition der Schüler. Was wollen sie
erreichen? Wieviel sind sie bereit dafür zu tun. Erfolg in der Modebranche
besteht zu 90% aus harter Arbeit. Der Glamour ist geringfügig.
Wer es zu etwas bringen will, der muss mehr leisten als andere.
»
19

fashion & trends
© Detlef Zmeck für Harald Glööckler International GmbH_www.pr4you.de
Wurden Sie in jungen Jahren auch entsprechend gefördert?
Glööckler: Ich habe mich in der Hauptsache selbst gefördert. Ich habe mit sechs
Jahren mein erstes Kleid entworfen, es war ein schickes Spitzenkleid für meine
Tante. Im Alter von sieben Jahren wollte ich jede Frau zur Prinzessin machen.
Woher nehmen Sie Ihre Ideen? Wer oder was inspiriert Sie?
Glööckler: Ich bin ein Vulkan voller Ideen. Ich träume nicht nur vor mich
hin, sondern setze meine Visionen auch um. Man muss den unbedingten
Willen haben zu siegen, dann kommt man auch vorwärts. Es gibt viele
Modemacher in Deutschland, aber nur die Wenigsten schaffen es.
Würden Sie sagen Sie sind ein Paradiesvogel?
Glööckler: Nein, ein Paradiesvogel fliegt nur umher. Man braucht Disziplin,
ein bisschen Talent und ein wenig Verrücktheit, aber das alleine reicht
natürlich nicht aus. Optisch aus der Reihe zu tanzen, wenn man sonst nichts
drauf hat, genügt nicht.
Welche Persönlichkeiten imponieren Ihnen?
Glööckler: Niemand speziell, ich konzentriere mich auf meine Arbeit.
Das ist wesentlich. Aber ich habe 1995 Gina Lollobrigida kennengelernt.
Sie ist eine fantastische Persönlichkeit. Alterslos, glamourös und sie ist
nach wie vor ungemein attraktiv, obwohl sie schon 88 Jahre alt ist.
Sie kommen aus dem Schwäbischen, leben jetzt in Kirchheim an
der Weinstraße waren aber schon in allen Modezentren dieser Welt.
Wo sind Sie wirklich zuhause?
Ich liebe London, Rom und vor allem New York, das wäre meine Stadt.
Aber in erster Linie bin ich Europäer. Hier fühle ich mich am wohlsten.
Speziell jetzt an der Weinstraße.
Der wichtigste Tipp für die Modedesigner von morgen?
Sie müssen selbst herausfinden was sie wollen. Sie müssen brennen und
kämpfen für diesen Beruf. Dann geht auch was.
pe
20

© Konstantin tin Eulenburg_www.pr4you.de
21

fashion & trends
STAATLICH ANERKANNTE MODEDESIGN-AUSBILDUNG
MODESCHULE BRIGITTE KEHRER
DIE Modeschule Brigitte Kehrer in Stuttgart und Mannheim bietet
eine praxisnahe, vielseitige und sehr kreative Ausbildung zum/r
staatlich anerkannte/n Modedesigner/in an. Bereits seit über 34 Jahren
hat sich die Modeschule Kehrer sehr erfolgreich in der Ausbildung
für Modedesigner bewährt und sich mit ihrem künstlerisch-kreativen
und handwerklich-technisch ausgerichteten Ausbildungskonzept zu
einer der führenden privaten Ausbildungsstätten für staatlich anerkannte
Modedesigner in Deutschland entwickelt und erhielt als erste private
Modeschule in Baden-Württemberg 1989 die staatliche Anerkennung für
ihre professionelle Ausbildung in Sachen Modedesign. Schon für eine
Vielzahl von Berufskarrieren im In- und Ausland wurde in Brigitte
Kehrer’s Talentschmiede für Modedesigner ein wesentlicher Grundstein
gelegt. Längst haben sich zahlreiche Absolventen an verschiedensten
Schaltstellen der internationalen Modeindustrie bewährt oder sich
selbständig gemacht. Bei Firmen wie HUGO BOSS, ESCADA, KENNETH
COLE (N.Y.), HERMÈS, HOLY FASHION, BETTY BARCLAY, BURDA
und vielen mehr. Auch in Stuttgart gibt es eine erfolgreiche Talentschmiede
für Modedesigner von Brigitte Kehrer. Für die 30 angehenden
Designer ihrer Mannheimer Modeschule, war es natürlich ein absolutes
Highlight als der extravagante Modezar Harald Glööckler der Ausbildungsstätte
in der Quadratestadt seine Aufwartung machte und mit
30 Jungdesignern im Rahmen eines aussergewöhnlichen Modeseminars,
glanzvolle Abendroben entwarf, die als Krönung der Fashion Show der
diesjährigen Absolventen am 16.07.2016 im Rosengarten Mannheim, der
Öffentlichkeit präsentiert werden.
Zugangsvoraussetzungen
Die praxisorientierte Ausbildung zum staatlich anerkannten Modedesigner
und zur staatlich anerkannten Modedesignerin orientiert sich an
wesentlichen Anforderungen aus nationaler und internationaler Mode-
und Textilindustrie. Neben der Vermittlung von wichtigem theoretischen
Basiswissen, werden vor allem Schritt für Schritt die individuellen
kreativen, künstlerischen, handwerklichen und technischen Fähigkeiten
geschult und man wird dabei professionell und umfassend auf die internationale
Modeindustrie vorbereitet. Das vielseitige Ausbildungskonzept
sieht neben der manuellen Schulung im Entwurfs-/ Gestaltungs- und
schnitttechnischen Bereich auch die intensive Schulung im Umgang mit
dem Computer vor. Berührungssorgen braucht daher niemand zu haben.
Alles wird von Grund auf gelehrt. Die wichtigsten Voraussetzungen sind
der Abschluss an einer allgemeinbildenden Schule, ein Mindestalter von
16 Jahren und vor allem Interesse und Engagement. In rund 3 Jahren
kann hier der anerkannte Berufsabschluss des staatlich anerkannten
22

promotion
KOOPERATION MIT DEM STAR-MODEDESIGNER
HARALD GLÖÖCKLER
Im Rahmen der großen Modenschau zum 35 jährigen
Jubiläum der Modeschule Kehrer kam es zu
einem ganz besonderen Highlight für die zahlreichen
Schülerinnen und Schüler. Kein geringerer
als Star-Modedesigner Harald Glööckler kam
persönlich an die Modeschule Brigitte Kehrer in
Mannheim und Stuttgart und gab im Rahmen
eines ganz besonderen und spektakulären Modeseminars
den Schülerinnen und Schülern Einblicke
in seinen reichhaltigen Erfahrungsschatz und in
die Geheimnisse seines internationalen Erfolges
aus über 30 Jahren. Dabei gestaltete er mit zahlreichen
Nachwuchs-Designern/innen der Modeschule
Kehrer pompööse Abendroben, die im Rahmen der
diesjährigen Jubiläums-Modenschau am 16.07.2016
im Mannheimer Rosengarten der Öffentlichkeit
präsentiert werden. Showbeginn ist jeweils um
19:00 und 21:30 Uhr.
Modedesigners Wirklichkeit werden. Ein Ausbildungsbeginn
ist jeweils Ende September
und Ende März möglich.
Aufbaustudium im Designbereich
Die Modeschule Brigitte Kehrer Mannheim und
Stuttgart kooperiert mit der renommierten
Hochschule Macromedia. Durch diese Kooperation
ergeben sich weitere interessante Perspektiven
und Möglichkeiten für zahlreiche Schülerinnen
und Schüler. Nach erfolgreichem Abschluss
der Berufsausbildung zum/r staatlich anerkannten
Modedesigner/in an der Modeschule
Kehrer in Stuttgart oder Mannheim, haben
Absolventen mit Fachhochschulreife oder
Abitur, neben vielseitigen Berufschancen,
zudem die Möglichkeit den qualifizierten
Abschluss der Modeschule durch ein Aufbaustudium
im Design-, Kommunikations- und
Managementbereich in Kooperation mit und an
der Hochschule Macromedia zu ergänzen.
CHECK OUT YOUR TALENTS –
KOSTENLOS SCHNUPPERN UND KENNENLERNEN
Wöchentlich bietet die Modeschule Kehrer kostenlose
Infotage rund um die Ausbildung Modedesign an.
Zudem gibt es regelmäßig auch große Info-Samstage,
um sich umfassend über das vielseitige Ausbildungskonzept
zu informieren und sich vor Ort
einen tollen Überblick verschaffen zu können.
Wer sein eigenes kreatives Talent einmal selbst
ausprobieren möchte, hat regelmäßig beim kostenlosen
Fashion Talent Day dazu Gelegenheit. Hier
können einen Tag lang die unterschiedlichen Fachbereiche
der vielseitigen Modedesign-Ausbildung
ausprobiert werden. Es besteht auch die Möglichkeit
eines kostenlosen Schnupperpraktikums oder der
Teilnahme am Fashion & Designer Camp vom
30.07. -- 06.08.2016 in Stuttgart oder am 01.08.-
08.08.2016 in Mannheim.
Eine Anmeldung ist jeweils erforderlich. Die aktuellen
Termine zu den Fashion Talents Days oder
Informationsveranstaltungen finden sich auf der
Homepage unter www.modeschulen-kehrer.de
info
WEITERE INFOS
www.modeschulen-kehrer.de
23

luxury
das doby-dreieck e3, f4, d4 – das sind keine koordinaten für „schiffe versenken“ und
auch keine spielzüge für schach, sondern in diesen drei mannheimer quadraten
betreibt das familienunternehmen dobrzynski ein pfandleihaus, ein juweliergeschäft
und ein auktionshaus. alles nur einen steinwurf voneinander entfernt. anders als im
berühmt-berüchtigten bermuda-dreieck geht hier aber nichts auf wundersame weise
verloren. im gegenteil, hier können sie eigentlich nur gewinnen oder etwas finden,
wenn sie einmal etwas geld zum überbrücken einer notlage benötigen, ihr geld in edelmetallen
anlegen möchten oder schmuck-schnäppchen suchen »
24

das
doby-dreieck
e3, f4, d4
25

luxury
EIN Familienbetrieb, geführt von David Dobrzynski (33), in dritter
Generation. Sein Großvater startete in Mannheim bereits in den fünfziger
Jahren mit einem kleinen An- und Verkauf sowie einem Diamantenhandel.
Vater Wolfgang führte dies fort und war auch derjenige, der
David 2006 davon überzeugte, eine zusätzliche Ausbildung zum
Diamantgutachter in Idar-Oberstein zu absolvieren. Dabei hatte der
smarte Jungunternehmer seit seiner Kindheit eigentlich einen ganz
anderen Traum. Bereits im Alter von zehn Jahren verbrachte er fast
alle Nachmittage und Wochenenden auf der Stuck´s Kart-Bahn in
Hockenheim und träumte von einer Karriere als Rennfahrer. Der Plan
schien sogar aufzugehen. David gewann 1999 die Deutsche Kart-
Meisterschaft, fuhr wenig später in der Formel König und war wirklich
auf dem besten Weg, ein erfolgreicher Rennfahrer zu werden. Heute
ist er allerdings ganz froh, auf seinen Vater gehört zu haben, auch wenn
er immer noch ein glühender Formel1-Fan ist. Davids ‚Rennstall‘ ist
nun seit 2008 die von ihm und seiner Schwester Meike gegründete
Dobrzynski Leihhaus GmbH, hier ist er als Geschäftsführender Gesellschafter
praktisch der „Teamchef“. Sein „Boxen-Team“ sind seine
Geschwister. Bruder Dan (22) macht im Geschäft eine Ausbildung zum
Bürokommunikationskaufmann, Schwester Dana 28) zeichnet für
den Schmuckverkauf im Juweliergeschäft verantwortlich, Schwester
Meike (34), gelernte Einzelhandelskauffrau, Diamantengutachterin und
Gemmologin, zertifiziert die zu verkaufenden Schmuckstücke und leitet
das Pfandhaus mit Unterstützung von Schwägerin Diana (38) und dem
Angestellten Zoltan Moldovan (36).
Im Grunde genommen geht es im Doby-Dreieck auch um drei Geschäftsbereiche,
die für jedermann interessant sein können. Kurzfristige finanzielle
Engpässe kann man dabei als klassischer Pfandkredit-Kunde lösen. Für
Ihren Wertgegenstand erhalten Sie nach Besitznachweis und Prüfung
eine angemessene Summe, für die Sie monatlich 3,5 Prozent Gebühr
bezahlen. Sie haben dann sechs Monate Zeit, Ihren Wertgegenstand
wieder auszulösen, was auch rund 97 Prozent dieser Kunden tun. In diesem
Geschäftsbereich agiert Dobrzynski praktisch wie eine Bank. „Seriös
fair und freundlich“, so lautet der Leitsatz. Die Nähe zum Kunden und
der vertrauensvolle Umgang scheinen sich auszuzahlen, umfasst die
Kartei mittlerweile doch die stolze Zahl von gut 10.000 Kunden. Werden
Schmuckstücke oder andere Wertgegenstände nicht ausgelöst, gehen sie
in der Regel in die Auktion, die viermal pro Jahr stattfindet. Die nächste
Versteigerung findet am 08. Juli 2016 statt. Der Mehrerlös aus einer
Auktion kommt – abzüglich der Auktionsgebühren – wiederum dem
Eigentümer zugute. Nur wenn dieser trotz umfangreicher Recherche
nicht mehr auffindbar ist, fällt der Erlös an die Stadt Mannheim.
Schmuckstücke, Luxusuhren und Ähnliches, die angekauft werden,
werden akribisch und kompetent wiederaufbereitet und zertifiziert und
gehen im Juwelierladen in den Verkauf, wo man immer wieder das ein oder
andere wirkliche Schnäppchen finden kann. Besonders Kunden, die ihr
Geld gerne in wertvollen Schmuck, kostbaren Uhren oder krisensicheren
Edelmetallen anlegen wollen, gehören hier zu den „Stammgästen“. Ein
Blick ins Juweliergeschäft oder ein Besuch einer Auktion lohnt sich aber
für jedermann, der sich für das Thema grundsätzlich interessiert.
Schließlich kann man im Doby-Dreieck nur gewinnen.
fs
26
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WEITERE INFOS
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wedding
Für
jedes Brautpaar
das richtige Ambiente
© Stadtverwaltung Baden-Baden
„heiraten ist immer ein risiko“, lautet der titel einer komödie, die sich eigentlich
alle brautleute vor dem ja-wort ansehen sollten. kein risiko geht ein, wer in
karlsruhe und umgebung oder in der kurstadt baden-baden nach einem stilvollen
oder aussergewöhnlichem ambiente sucht.
BEIDE Städte haben da Einiges zu bieten. Karlsruhe beispielsweise seinen Botanischen
Garten, der mit dem Torbogensaal im oberen Geschoss des historischen Torbaus einen eleganten
Rahmen präsentiert.
Oder das Haus Solms, zweifellos die erste Adresse im Standesamtsbezirk Karlsruhe, hier geben
sich Jahr für Jahr etwa 1.100 Paare das Ja-Wort. Dafür stehen gleich drei Räume zur Verfügung:
das Klassizistische und das Altdeutsche Zimmer sowie das Barockzimmer. Mit Mobiliar aus
der Zeit Louis XVI., dazu Seidentapeten, Kasettendecken und Leuchten aus Muranoglas ist das
klassizistische wohl das stilvollste. »
30

© Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg
31

wedding
© Roland Fränkle
© Roland Fränkle
Es bietet ebenso wie das Altdeutsche Zimmer Platz für bis zu 25 Personen.
Trautermine können freitags zwischen 8 und 14.40 Uhr vereinbart werden. Im
Barockzimmer darf jeden Samstag von 9 bis 12.30 Uhr geheiratet werden; hier
haben bis zu 40 Personen Platz.
Wer’s moderner mag, der kann im Raum Fidelitas (Kaiserallee 8) von Montag
bis Mittwoch zwischen 8 und 15 Uhr den Bund für’s Leben eingehen. Diese
Räumlichkeit wird auch vom Ordnungs- und Bürgeramt gern für feierliche und
repräsentative Veranstaltungen genutzt.
Ausschließlich für Brautpaare mit Wohnsitz in Karlsruhe gibt es mehrere
ganz unterschiedliche Alternativen: eine Loge im Wildparkstadion, außerdem
32

Turmzimmer und Gartensaal im Karlsruher Schloss, das Knielinger Museum im Hofgut Maxau
oder die Staatliche Majolika-Manufaktur (Termine jeweils nach Vereinbarung).
In Baden-Baden steht den Brautleuten u.a. das Palais der Fürstin Gagarin für die Eheschließung
in einem besonders geschichtsträchtigen Rahmen zur Verfügung. Hier, wo einst die kulturelle
Elite ein und ausging, erwartet das Paar und seine Gäste ein klassisch elegantes Trauzimmer;
für den anschließenden Empfang bietet sich das im Erdgeschoss eingerichtete Restaurant mit
großer Gartenterrasse an.
Als eines der schönsten Theater Deutschlands gilt das Baden-Badener Haus. Im 1. Stock gibt
es einen prachtvollen Spiegelsaal, mit Goldverzierungen und Kronleuchtern ein besonders
festliches Hochzeitsambiente.
cl
33

dine & wine
FLEUR DE SEL von Hand veredelt. Sonnengereifte Chili &
feinste Vanille, Hibiskusblüten und vieles mehr – nur hochwertige
und natürliche Zutaten kommen bei den exklusiven Mischungen
von TELLERGOLD zum Einsatz.
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regelmäßig mit ausgefallenen Ideen. Überzeugen Sie sich selbst!
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Butter oder Olivenöl, zu gebratenem Gemüse, Fisch, Fleisch,
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im alten fürstlichen jagdhaus
Tradition
hat Genuss
DIE Pfälzer Weinstube mit Charme sorgt mit einem wirklich idyllischen
Garten an so manchem lauen Sommerabend mit Kerzenschein und
Muße für ein echtes Entspannungs- und Genusserlebnis. Der funkelnde
Wein und die untergehende Sonne sorgen unter Platanen, Ahorn und
duftendem Flieder für Urlaubsstimmung mitten im stressigen Alltag.
Unübersehbar, mitten im Herzen Bad Dürkheims, fällt in der
Gerberstraße das Rokoko-Portal aus dem 18. Jahrhundert ins Auge.
Der geneigte Besucher und Wandersmann betritt beim Durchschreiten
ein Traditionshaus, das vor über 200 Jahren von Fürst Karl Friedrich
Wilhelm zu Leiningen 1770 errichtet wurde. Wo sich einst Jagdgesellschaften
trafen, wird der Gast heute mit einem gemütlichen
Kachelofen und bodenständigem Interieur sowie einer umfangreichen
Speisen- und Weinkarte erwartet.
Bereits 1867 richtete Karl-Ludwig Mayer, in dem direkt an der Isenach
gelegenen Anwesen, eine Weinstube ein und gab dem Restaurant seinen
bis heute gültigen Namen. Kulinarisch legt der Inhaber und Küchenchef
Carsten di Lorenzi, Wert auf feine unverfälschte Kochkunst und frische,
regionale Produkte. Egal ob ganzes Menü oder á-la-carte-Entscheidung,
immer wird pfälzische Küche mit Akzenten aus dem Fränkischen oder
dem Österreichischen gemischt. Neben Fisch- und Fleischgerichten ist
auch für den kleinen Hunger zwischendurch gesorgt.
Umgeben von Gemälden Bad Dürkheimer Winzer und ihrer Weingüter,
die eng mit der Geschichte des Hauses verbunden sind, lässt sich der
Rebensaft nochmal so gut genießen. Mit einem dezenten ‘Plop’ ist
die Flasche entkorkt und der Wein vom Weingut Pfeffingen, Fitz-Ritter,
Pflüger oder Hensel fließt in’s Glas.
Neben den Spitzenwinzern aus der Pfalz sind aber auch edle Tropfen
aus Franken oder Österreich auf der Karte zu finden. Restaurantleiterin
Daniela Bertram ist bei der Auswahl des passenden Weines gerne behilflich.
Das „Bach-Mayer“ steht auch für Weinverkostungen oder private Feste
zur Verfügung.
In Bad Dürkheim wartet eine behagliche Gastlichkeit, bei der sich
wunderbar plaudern und die Zeit vergessen lässt.
kvs
info
WEITERE INFOS
Weinstube Bach-Mayer
Inh. Carsten di Lorenzi
Gerberstraße 13, 67098 Bad Dürkheim
Telefon 06322 92 12 0
kontakt@bach-mayer.de
www.bach-mayer.de
Öffnungszeiten:
Montag, Donnerstag, Freitag ab 17.00 Uhr
Samstag und Sonntag ab 12.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
37

dine & wine
DIE BUNTE VIELFALT DER
„RED“-TOMATEN
…nicht nur Titel eines Kochkurses
Seit sechs Jahren verwöhnen die Sickler´s mit ihrem
Team die Gäste des vegetarischen Restaurants „red“. Täglich
stehen neben frisch zubereiteten Pfannengerichten viele Antipasti, Salate,
Gratins und Aufläufe zur Auswahl. Dazu gehören auch Desserts, hausgemachte
Kuchen und Torten, durchweg alles in zertifizierter Bioqualität.
Und weil den Sickler´s die Ideen niemals ausgehen, kredenzt das „red“ seit Anfang des
Jahres auch selbst gemachte Nudeln. „In vielen Farben und Formen sowie saisonalen
Füllungen bietet das „red“ die Nudeln frisch gekocht aus der heißen Pfanne. Immer
wieder Mittelpunkt im Sommer jedoch ist die TOMATE!
Schließlich verdankt das „red“ dieser oftmals roten Frucht ihren Namen. Zugrunde liegt
dieser Idee die Leidenschaft von Jürgen Sickler für Tomaten. „Nur“ noch etwa 80 Sorten baut er
derzeit im heimischen Garten an, darunter auch Lieblingssorten wie die Purpurrote Sarah,
die Mexikanische Honigtomate oder die Ananas Noire, mit herrlichem Aroma. Das Wissen
darüber, für welche Zubereitung sich die jeweilige Sorte am besten eignet, hat sich der ausgebildete
Koch und Küchenmeister über Jahrzehnte erarbeitet. Speziell für das „red“ baut die Bioland-
Gärtnerei „blattlaus“ aus Maxdorf, in der sonnigen Pfalz Tomatenpflanzen aus dem Saatgut
von Jürgen Sickler an. Morgens geerntet, sind die reifen Früchte am selben Tag in der
Restaurantküche. Auch die Kochkurse „die bunte Vielfalt der red-Tomaten“ sind sehr begehrt.
Freuen Sie sich mit uns auf den Tomatensommer 2016!
info
WEITERE E INFOS
Poststraße 42
69115 15 Heidelberg
el
Öffnungszeiten
en
Montags – Samstag
ag
von 11.30 bis 22.002 0U
Uhr
www.red-diegruenekueche.com
ww.r
ruenek
ekue
uec
e.
com
SCHMACKHAFTE EINBLICKE
38

dine & wine
Genuss hat einen Namen
AVANT GARTHE
WAS will der Gast von heute, wenn er ein Restaurant auswählt?
Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das Gefühl das man
empfindet, wenn man ein Restaurant betritt. Einen Ort der Entspannung
und des Wohlfühlens. Einen Platz, an dem ich Liebgewonnenes mit
neuen, inspirierenden Eindrücken kombinieren kann. Ein Gefühl der
Zufriedenheit. Genau daran versuche ich, Phil Garthe, gemeinsam mit
meinem Team im Restaurant AvantGarthe in Speyer anzuknüpfen. Was
wir gelernt haben, seit unserem Neuanfang 2013 ist, dass es ein enormer
Vorteil ist, eine treue „Fanbase“ an Stammgästen aufzubauen, da diese
die besten Multiplikatoren sind, wenn sie die von uns transportierte
Atmosphäre des „zu Hause seins“ genießen können und dieses Gefühl
mit ihren Freunden teilen wollen. Wir in Speyer liegen zwar ein paar
Kilometer weg von der Weinstraße, wollten uns aber dennoch von
Beginn an im Konzert der neuen Weinrestaurants mitspielen und uns
dort positionieren. Ich denke, dies ist uns gelungen. 2013 haben wir sehr
erfolgreich unsere Winzer Battles eingeführt. In diesem beliebten Format
treten zumeist Winzer der Pfalz gegen die großen Weingüter aus
anderen deutschen Anbaugebieten an. 4 Gänge werden serviert, 2 Weine
pro Gang, der Gast entscheidet was ihm besser gefällt und welcher
Winzer der Sieger des „Battles“ ist. Eine wirklich tolle Veranstaltung
für Weinfreaks, Neueinsteiger oder einfach nur Weininteressierte.
Ein weiters Ziel der Winzer Battles ist es, den Kunden neue Weine, Stile
und Richtungen ungezwungen näher zu bringen. Oder würden Sie
40

einen restsüßen Moselriesling zum Dry aged
Beef bestellen? Ich sehe es als unseren Mehrwert
und unsere Mission, hier unseren Gästen neue
Erfahrungen zu schenken. Aber genau diese
Weinstilistiken werden Ihnen bei einem Winzer
Battle näher gebracht.
Unser Highlight einmal im Jahr sind die Sommelier
Battles, bei denen ich gegen bekannte Sommeliers
oder „Weinverrückte“ antrete. Aus Berlin hatten
wir zu diesem Anlass bereits zweimal Besuch:
einmal war Billy Wagner (Nobelhart und Schmutzig)
zu Gast, letztes Jahr Willy Schlögel (Cordobar).
Für dieses Jahr ist ein weiteres Event im Oktober
geplant, der Kontrahent wird in der nächsten
Ausgabe bekannt gegeben. Wer uns ab Mai
besucht, kann auf der schönsten Innenhofterrasse
der Stadt Platz nehmen und sich unsere
Kreationen servieren lassen. Um diese Jahreszeit
kochen wir mediterrane Küche, gegrillten Fisch,
leckere Pastagerichte und Dry Aged Beef.
Dafür reift unser Dry Aged Beef im eigenen
Reifeschrank bis zu 50 Tage um sein volles
Aroma zu entfalten.
info
WEITERE INFOS
GVG Restaurantbetriebe GmbH
Ludwigstrasse 2, 67346 Speyer
Telefon 06232 687359
garthe@avantgarthe.de
Öffungszeiten
Dienstag bis Sonntag 18–23 Uhr
41

dine & wine
„Vivo Vino“
Gästehaus, Restaurant, Boutique
– ein Ort mit Wohlfühlgarantie
GÄSTEHAUS „Vivo Vino“ eine sehr empfehlenswerte Adresse für
Individualisten in Weisenheim am Sand. Seit 2014 haben Margit und
Peter Kläß das ehemalige Winzeranwesen mitten im Weinort Weisenheim
am Sand übernommen. Es muss sich wohl um einen sehr gut situierten
Winzer gehandelt haben, der ein Winzeranwesen so edel ausbauen
konnte. Sogar im ehemaligen Kuhstall, heute Restaurant und Weinstube,
sind interessant gestaltete Sandsteinsäulen zu bewundern. Fünf von
Margit Kläß sehr individuell und geschmackvoll gestaltete Gästezimmer
laden zum Übernachten ein. Moderner Standard ist selbstverständlich.
Insbesondere zwei Zimmer sind auch für Familien oder Freundesgruppen
interessant, weil dort bis zu vier beziehungsweise fünf Personen übernachten
können. Übrigens, Kinder und Hunde sind willkommen. „Unsere Gäste
sollen sich bei uns richtig wohlfühlen“, sagt Margit Kläß.
Restaurant und Weinstube sind „noch“ ein Geheimtipp für Genießer
– feine Frischeküche
Restaurant & Weinstube befinden sich in einem originell ausgebauten
ehemaligen Kuhstall. Die Sandsteinwände sind mit schönen Bildern und
anderen hübschen und originellen Accessoires gestaltet. Küchenchef ist
Peter Kläß. Er verwöhnt die Gäste, mittlerweile viele aus Mannheim,
Heidelberg und sogar aus Wiesbaden und Frankfurt mit einer feinen
gehobenen Küche. „Wir verwenden nur frische Produkte ohne Geschmacksverstärker,
und nach Möglichkeit aus der Region“, versichert Kläß. Die
vorhandenen 30 Plätze sind sehr nachgefragt, deswegen ist eine rechtzeitige
Tischreservierung sehr zu empfehlen. Bei gutem Wetter ist es allerdings im
mediterran gestalteten, romantischen Innenhof mit 60 Plätzen genauso
schön, wie im Restaurant. Dem Verfasser des Artikels mundete als Vorspeise
„Panierter Stangenspargel mit Parmaschinken“. Als Hauptgericht wählte er
„Entrecote mit Speck-Pfifferlingen“ – ausgezeichnet. Das Dessert „Rhabarberküchlein
mit exotischem Fruchtsorbet “ wurde frisch zubereitet und
schmeckte der Begleiterin köstlich. Bei der Auswahl der Weine wurden
wir von der charmanten Chefin sehr gut beraten. Eine Flasche Wein ist
schon für 13,50€ zu haben und ¼ Wein bekommt man bereits ab 3,50€.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut!
Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, geschäftliche Genussevents wie
Incentive im „Vivo Vino“ – herzlich und professionell
Das romantische Ambiente des Restaurants & Weinstube und des Innenhofes
sowie die ausgebaute „Event“ Scheune mit 60 Plätzen, eine feine Küche
sowie ausgezeichnete Weine bieten beste Voraussetzungen um niveauvoll
42

omantisches ambiente, individuell ausgestattete
gästezimmer, feines essen und ausgezeichnete weine
walz GARTEN-
MÖBEL
home+
garden
auf über 1.000 m 2
Ausstellungsfläche
BESTE MARKENQUALITÄT
Stern | Zebra | Houe | Glatz |
Weishäuptl | Cane-line | Beach 7
Eigener Liefer- und
Montageservice
und genüsslich zu feiern. „Firmenevents, Familienfeiern wie Hochzeiten
und Geburtstagsfeiern richten wir sehr häufig aus“, informiert Margit
Kläß. „Unsere Kunden schätzen die kompetente Beratung und die
professionelle Durchführung. Deswegen empfehlen sie uns auch weiter.“
Übrigens: Zum „Vivo Vino“ gehört auch eine kleine Boutique mit
ausgefallener italienischer Mode, Schuhen und Accessoires.
na
info
WEITERE INFOS
Vivo Vino Restaurant
Bahnhofstraße 19, 67256 Weisenheim am Sand
www.vivovino.de
vivovino@hotmail.de
Telefon 06353 9890088
Öffnungszeiten
Mittwoch – Sonntag ab 17.30 Uhr, Sonntag 11.30 – 14.30 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
walz home+garden
In den Fuchslöchern 15
Nähe Globus-Markt
67240 Bobenheim-Roxheim
Tel. 06239 929067
www.walz-home-garden.de
Mo-Sa 10-18 Uhr
43

dine & wine
Weinstube
ZWOCKELSBRÜCK
D ie „Zwockelsbrück“ ist eine traditionsreiche Weinstube in Neustadt
an der Weinstraße. Diese Tradition führen Pierre Hartung und
Sven Niederbremer mit Ihrem Team auf neue Wege und möchte Ihre Gäste
dabei mitnehmen. Die Speisen und Weine werden mit Bedacht, Blick aufs
Wesentliche und im Hinblick auf das Neue ausgesucht und zubereitet.
Mit Ihren Kreationen wollen Sie die Neugier Ihrer Gäste wecken und Sie
begeistern. Die Gäste werden bei Ihnen mit hochwertigen Produkten
verwöhnt, die nach fortschrittlichen Methoden zubereitet und zu einem
Erlebnis bereitet werden. Dazu passende Weine, werden von Pierre Hartung
mit Sorgfalt ausgesucht. Das Anliegen der zwei Gastgeber ist es,
Lebensmittel aus der Region Pfalz, von bester Qualität und aus einem
naturverträglichen und artgerechten Anbau zu verarbeiten.
PFÄLZER EINBLICKE
info
WEITERE E INFOS
Bergstraße r
e1
67434 Neustadt an der
Weinstraße
Telefon efo
06321 8791707
707
info@zwockelsbrueck.de
k.de
www.zwockelsbrueck.de
ec .de
Öffnungszeiten
en
Dienstag - Samstag
12 – 14.30 43
0Uhr
&18 –
23.00 Uhr
44

45

dine & wine
Ein Fest der Sinne:
Die neue Palazzo Saison 2016/17
die neue palazzo saison startet bereits ab 21. oktober
ZUM 18. Mal wird der Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo
ab dem 21. Oktober seine Gäste mit einer neuen Show der Superlative auf
dem Mannheimer Europaplatz verzaubern. Sage und schreibe 50.000
Besucher haben sich alleine in der letzten Saison im täglich ausverkauften
Spiegelpalast von den Palazzo Weltklasse-Artisten mit ihren spektakulären
Darbietungen begeistern und vom besten Koch Deutschlands verwöhnen
lassen. Harald Wohlfahrt hat für die kommende Spielzeit – und damit
zum 16. Mal – ein außergewöhnliches Vier-Gang-Gourmet-Menü kreiert,
das die Herzen der Gäste einmal mehr höherschlagen lassen wird.
Die sorgfältige Auswahl der frischen Zutaten, die hohe Qualität der
Ausgangsprodukte, die liebevolle Zubereitung und ein punktgenauer Service
sind die Garanten für Genuss auf höchstem Niveau. Ein mariniertes
Roastbeefröllchen mit Croustillant von der Maispoularde und Gänseconfit
auf asiatischem Gemüsesalat mit geröstetem Sesam und Misocreme
eröffnet den kulinarischen Reigen. Als Zwischengang kredenzt der Maître
de Cuisine eine Island Kabeljauschnitte mit grünem Apfel, Meerrettich
und geriebenem Blumenkohl in leichtem Champagner-Essigsud. Als Hauptgang
folgen ein Kalbsmedaillon im Kräutermantel und ein geschmortes
Kalbsbäckchen mit Parmesanchip, Humus und Gnocchi an Schalottenjus.
Den süßen Höhepunkt bildet ein Schokoladenbiskuit und Jivara-
Schokoladenschaum mit pochierter Birne in Passionsfrucht-Safransud,
eingelegten Cranberries und Vanilleparfait. Für die Liebhaber der vegetarischen
Küche beginnt der kulinarische Teil des Abends im Spiegelpalast mit
einer Gemüsetimbale mit Topinamburconfit, schwarzem Trüffel und
Schnittlauchvinaigrette. Dem folgt als Zwischengang eine
leichte eS
Schwarzwurzelschaumsuppe
mit Steinpilzflan, Kräuterseitlingen, Croûtons su
und
Rucolapesto bevor ein Arboriorisotto i
mit glasierten Spitzmorcheln,
Kirschtomaten und Parmesanchip das vegetarische Menü abrundet.
Palazzo Produzent und Geschäftsführer Gregor Spachmann ist überzeugt,
dass Harald Wohlfahrt einmal mehr den Geschmack des Publikums
getroffen hat: „Mit diesem anspruchsvollen Menü, das nur mit unserer
eingespielten Spitzenmannschaft in der Küche realisierbar ist, spielen
wir in der kulinarischen Championsleague. Die äußerst positive Resonanz
der Gäste ermutigt uns, immer wieder Neues auszuprobieren. Erstmals
wird es auf der Hochempore Plätze zum äußerst attraktiven Preis von
69 Euro inklusive Menü geben. Damit wollen wir einem neuen Publikum die
Möglichkeit eines Palazzo-Besuchs eröffnen.“ Die zahlreichen Investitionen
in spektakuläre Inszenierungen gehören zum Erfolgsrezept des Radio
46

Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo. Palazzo Produzent und
Geschäftsführer Rolf Balschbach, der wieder mit den besten Artisten
der Welt für die nächste Saison im Gespräch ist, bringt es auf den
Punkt: „Die Begeisterungsfähigkeit unseres Publikums ermöglicht
es uns, uns immer wieder neu zu erfinden und besser zu werden.
Mit diesen Innovationen dürfen wir zu Recht behaupten, anders als
andere Dinnershow-Angebote zu sein. Wir sind dank des riesigen
Zuspruchs unserer Gäste und einem perfekten Team in der Position,
aus den Besten der Besten auswählen zu können.“
info
WEITERE INFOS & TICKETS
Hotline 01805 609030 und an allen
bekannten Vorverkaufsstellen
www.palazzo-mannheim.de
47

dine & wine
das „caminetto“ erwartet im
frischen trattoria-style seine gäste
48

Italien
liegt mitten in der Domstadt
IN der Kleinen Pfaffengasse, direkt am Rande des
ehemaligen Judenviertels in Speyer, erwartet Antonio
Merche seine Gäste in einem umfassend renovierten
Restaurant. Nachdem die Räumlichkeiten einige Zeit
leer standen, wurden sie jetzt erweitert. Die Küche
wurde modernisiert und die Gewölberäume erhielten
einen hellen Anstrich. Mit den rotweiß karierten Tischdecken
und dem rustikalen Interieur wird der Gast
direkt in eine echte italienische Trattoria katapultiert.
Und wenn der Hausherr auch noch seine „Geheimwaffe“
auspackt und eine Schale mit Kräutern und Öl in den
alten Holzofen mitten im Raum stellt, dann ist die
Magie eines Italienurlaubs perfekt.
Anfang der 70-er Jahre kam Gonario Merche, Vater des
heutigen Inhabers, nach Speyer und eröffnete die erste
von mehreren Pizzerien. Der Sarde brachte all seine
Heimatverbundenheit, original italienische Rezepte und
enorm viel Engagement mit. Voller Stolz erzählt
Antonio Merche von den Anfängen seiner Familie in der
neuen pfälzischen Heimat. Vieles hat der junge Merche
vom Vater gelernt. Wenn er aber von seinen Lehrjahren
in München im „Bayrischen Hof“ berichtet, dann
merkt man ihm die Begeisterung am Gastgewerbe an.
WEITERE INFOS
Caminetto
Restaurant Pizzeria
info
Kleine Pfaffengasse 24
67346 Speyer
Telefon 06232 9659393
www.speyer-caminetto.de
Erklärtes Ziel im „Caminetto“ ist es, Auge, Nase und
vor allem Gaumen zu verwöhnen. Dabei kommt nur
marktfrisches Obst und Gemüse auf den Tisch. Fleisch
wird direkt beim örtlichen Metzger in Altlußheim
geordert und die Spezialitäten werden selbstverständlich
als Direktimport beim italienischen Händler
gekauft. Ob Pizza oder Pasta, Fleisch oder Fisch,
Salat oder Desserts, alles ist handgemacht. Das
„Caminetto“ ist ein Stückchen Italien in der Pfalz mit
Wohlfühlcharakter und hat echtes Potenzial zum
Lieblingsitaliener zu avancieren. kvs
Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Dienstag bis Samstag 11.30 – 14.30 Uhr & 18.00 – 23.30 Uhr
Sonntag 11.30 – 14.30 Uhr & 17.30 - 23.30 Uhr
49

dine & wine
wachenheim – die erste
winebank
50

in der pfalz
der Mehrfamilienbetireb
TRADITION,
LEIDENSCHAFT UND
QUALITÄT DIE MAN
SCHMECKEN KANN...
WEIN hinter Gittern? Das haben die guten Tropfen
doch wirklich nicht verdient! Aber Spaß bei Seite:
eine Bank ist nun mal eine Bank und ein Schließfach
bleibt ein Schließfach – auch wenn statt Bargeld,
Schmuck oder Wertpapieren Weinflaschen darin
lagern. Die im Übrigen ebenfalls eine hervorragende
Investition sein können, wie Christian
König, Geschäftsführer der nagelneuen Winebank
Wachenheim, als Fachmann weiß. „Was ist das
eigentlich, eine Winebank?“ wollen wir beim
Rundgang durch den imposanten Gewölbekeller
in der Langgasse 1 wissen. „Zunächst einmal ein
Private Member’s Club für Weinbegeisterte“,
erklärt König. Sie können hier ihren Wein unter
perfekten Bedingungen lagern, sich unter fachkundiger
Anleitung eine Sammlung aufbauen,
Geschäftspartner und Freunde zu Weinproben
in einem besonderen Ambiente einladen: an allen
Standorten (bisher im Rheingau, in Hamburg,
Frankfurt und Mainz) ist die Winebank in historischen
Kelleranlagen untergebracht. Der Keller in
Wachenheim stammt ebenso wie das dazugehörige
(und bereits restaurierte) Wohnhaus-Ensemble
aus dem 17. Jahrhundert. „Zwölf hervorragende
Weingüter haben wir bereits als Kooperationspartner
für Wachenheim gewonnen“, erzählt
Christian König und eine beträchtliche Anzahl
von Schließfächern ist schon vermietet. Auch die
Tourist-Information Wachenheim hat eines
belegt und wird im nächsten Jahr als Höhepunkt
besonderer Stadtführungen mit einem Wein-
und Kulturbotschafter die Gäste auch zu einer
Weinprobe in der Winebank einladen. Übrigens:
auch für den kleinen oder großen Hunger ist
bestens gesorgt, das Catering übernimmt die
Metzgerei Hambel.
cl
Die Wachtenburg Winzer,
ein Pfälzer Mehrfamilienbetrieb,
bauen in Wachenheim an der
Weinstraße seit über 110 Jahren
ausgezeichnete Weine an.
Im Leistungstest der WEINWIRT-
SCHAFT belegten die Wachtenburg
Winzer Platz 1 in der Pfalz und
Platz 2 in Deutschland.
Wein & Sektforum
Montag-Freitag:
ag: 9:00 - 18:00 Uhr
Samstags: 9:00 -1
17:00 Uhr
Sonntags und
: 11:00 - 16:00 Uhr
an Feiertagen
info
WEITERE INFOS
www.weinbusiness-wachenheim.de
WEINSTRASSE 2
67157 WACHENHEIM
TEL:06322 979820 FAX: 06322 9798225
info@wachtenburg-winzer.de
www.wachtenburg-winzer.de
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dine & wine
griechenland, spanien, italien, portugal
kulinarisch erleben
DAS South Love im Herzen Bruchsals bietet Ihnen allerlei Köstlichkeiten aus den südlichen Ländern. Die Qualität im Urlaubsland
kennen gelernt und nun hier zuhause direkt frisch auf den Tisch. Zuvorkommender Service, Freundlichkeit und stets ein Lächeln mit auf den
Weg, ist uns selbstverständlich. Man erlebt das Flair wie früher bei „Tante Emma“ und genießt die gleiche Geborgenheit. Hier können Sie sich
Ihre Urlaubs-Gaumen-Freuden nach Hause holen, bzw. auch im näheren Umkreis liefern lassen. Sie finden eine Auswahl von Spitzen-Weinen,
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Ouzo, Oliven-Öle, kretischer Honig und weitere leckere Köstlichkeiten aus Griechenland. Auf Nachfrage besorgen wir Ihnen auch Leckereien
aus Spanien, Italien, Portugal und den Balkan-Ländern. Die Weine, Öle, Honige werden importiert direkt von den Erzeugern, welche uns
auch persönlich bekannt sind. Wir führen Öle mit einem Säuregehalt von max. 0,5%. Lassen Sie ihren Gaumen verwöhnen, entspannen Sie
bei einem leckeren griechischen Wein. »
bei einem leckeren griechischen Wein. »
53
53

dine & wine
unsere catering küche
verwöhnt sie
auf höchstem niveau
Unser Leben wird immer hektischer, deshalb
verstärkt sich die Sehnsucht nach Ruhe und
Gelassenheit, nach bewusster Ernährung und
bleibenden Werten. Hier setzen wir mit der
traditionellen mediterranen Ernährung an und
bieten Ihnen exklusiv die naturbelassenen und
Bio-Produkte in unserem Ladengeschäft, sowie
in unserem Web-Shop an.
Erleben Sie mediterranes Lebensgefühl und
genießen Sie auch unsere Catering Küche
auf hohem Niveau. Wir pflegen eine familiäre
Atmosphäre, südländische Gastlichkeit und
Tradition. Unsere Küche verwöhnt Sie mit
phantastischen, traditionellen und modernen
Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum.
Frische Zutaten sind für uns ein „Muss“, denn
wir sind überzeugt, nur so garantieren wir
Ihnen das South-Love Catering Geschmackserlebnis
und Sie buchen uns oft wieder.
Wir kreieren Ihnen individuelle Buffets für
Ihre Feiern – Kalte sowie warme Platten
für alle Anlässe. Setzen Sie sich mit uns in
Verbindung und fragen Sie unverbindlich an!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
info
WEITERE INFOS
Am Alten Schloss 5, 76646 Bruchsal
Telefon 07251 3914919
www.southlove.de
info@southlove.de
54

55

fit for fun
Ausflugtipps
an der Deutschen Weinstraße
Pause im originellen Flammkuchenlokal „Das Konsulat“ in Freinsheim
– direkt an der Stadtmauer.
Im Kunst- und Storchendorf Bornheim darf man auf dem Weinlehrpfad
verschiedene Rebsorten verkosten.
AN der Deutschen Weinstraße gibt es viele interessante Ausflugsziele.
Einige der Ausflugsziele lassen sich ideal bei Fahrradausflügen erleben
und entdecken und zum Teil auch genießen. Für das ERLEBNIS JOURNAL
hat Norbert Arend von genussradeln-pfalz aus Venningen für Wanderer,
Radler, aber auch Autofahrer, einige interessante Ausflugstipps zusammengestellt.
Alle Ziele sind, zum Teil nach eine Stunde Wanderung, mit
öffentlichen Verkehrsmittel wie Bahn und Bus zu erreichen.
Weinerlebnispfad Landau-Nußdorf
Der Landauer Stadtteil Nußdorf hat einen sehr interessanten Weinerlebnispfad
zu bieten. Hier sind auf einem ca. 3 km langen Rundweg in der
Weinlage Kaiserberg über 25 Kunst- und Klangskulpturen zu bewundern.
An den Klangskulpturen, z. B. am „Klangspiel“ oder der „Harfe“ darf
selbst musiziert werden. Jedes Jahr werden vier Skulpturen ausgetauscht.
An warmen Tagen sorgt das Kneippbecken für etwas
Erfrischung. Von Mai bis September ist der Weinerlebnispfad am
Sonntag bewirtschaftet. Bahnstationen: Landau Hbf. (ab hier fahren
Busse nach Nußdorf).
Kunst- und Storchendorf Bornheim bei Landau
Bornheim ist immer noch ein Geheimtipp. 18 bewohnte Storchennester
auf Masten, Bäumen und Dächern sind schon einmalig. Hinzu kommen
die Storchenpflegestation sowie das Rheinland-Pfälzische Storchenzentrum
mit ständiger Ausstellung. Nicht zu vergessen, die unterschiedlichen
Kunstwerke wie z. B. „Saubrunnen“, „Lehrer Lämpel Platz“ sowie
die Straßenlaternen – jede ein Unikat. Ab Mitte August sind die ersten
Weintrauben am Weinlehrpfad reif. Hier darf man über 20 unterschiedliche
Rebsorten verkosten. Bahnstationen: Knöringen oder Landau Hbf.
Historisches Wein-Städtchen Freinsheim
Wer einmal in Freinsheim war, kommt immer wieder. Die historische
Stadtmauer mit den vielen Türmen ist gut auf dem Stadtmauerweg, auch
mit dem Fahrrad, zu erkunden. Das Stadtzentrum mit Rathaus, Kirchen
und vielen Lokalitäten und Einkaufslädchen ist beeindruckend. Zwei
sehr empfehlenswerte und originelle Flammkuchenlokale mit vielen
Freisitzen sind das „Konsulat“ sowie „Im Zwinger“. Beide Lokalitäten
sind in die historische Stadtmauer integriert. Bahnstation: Freinsheim
56

verlosung
unter dem stichwort „pedelec-ausflug“
verlost das „das erlebnisjournal“ einen
e-bike ausflug mit genussradeln-pfalz
„störche in freier natur“ für zwei personen
am 31.7.2016 ab edenkoben. die ausflüge
werden unter ausschluss des rechtsweges
von der redaktion des „das erlebnisjournal“
unter den einsendern verlost, die per post
oder auch per mail mit dem stichwort
„e-bike ausflug“ und angabe der anschrift
und telefonnummer bis zum 20.7.2016 ihr
interesse bekunden.
Römische Weinlese in Bad-Dürkheim Ungstein in
historischen Gewändern
Auf dem Weinerlebnispfad in Nußdorf laden Klangskulpturen
zum musizieren ein
„Gut Weilberg“ mit römischer Kelter in Bad-Dürkheim
Wer sich einen Eindruck über das Leben der Römer in der
Pfalz verschaffen möchte, sollte einmal das „Gut Weilberg“
mit der römischen Kelter in Ungstein besuchen. Der Besucher
wird mit einer imposanten Aussicht belohnt. Erläutert wird
hier, wie hochherrschaftlich die Römer gewohnt haben und
wie Wein geerntet und gekeltert wurde. Eine römische Weinlese
in historischen Gewändern und mit alten Werkzeugen
kann man hier am letzten September-Wochenende erleben.
Gekeltert wird ebenso traditionell – mit den Füßen. Bahnstation:
Bad-Dürkheim oder auch Freinsheim.
na
Weitere Hinweise:
Übrigens, genussradeln-pfalz, bietet unter
dem Motto „Spaß und Genuss“ bequeme Ausflüge
mit Pedelecs/E-Bikes – auch für Gruppen,
z. B. Betriebsausflüge – zu den schönsten Orten
der Deutschen Weinstraße an.
info
WEITERE INFOS
genussradeln-pfalz
67482 Venningen
Telefon 06323 6209
www.genussradeln-pfalz.de
www.radurlaub-pfalz.de
www.e-bike–urlaub.de
E-Bikes Verleihstationen, auch in
Bad Dürkheim und Edenkoben:
Fahrradverleih Pfalz „bellorange“
76771 Hördt
Telefon 0800 2288440
www.fahrradverleih-suedpfalz.de
57

fit for fun
wolfer-leibfried .
die tanzschule:
15:30 uhr
– kirchgasse 71
ÜBERALL hört man lachende Kinder, einige der Eltern versorgen sich an der Bar
mit Latte Macchiato und gehen mit den Jüngsten im Arm in die Eltern-Lounge.
Andere erhaschen sich noch einen Abschiedskuss von Ihrem Sprössling,
um im Ort Besorgungen zu machen.
Es wird ruhig – die Kinder sitzen erwartungsvoll im Kreis und blicken
auf Bea und Jürgen. Was sich die Beiden wohl für heute wieder
Spannendes überlegt haben?
Für mehr als 200 Kinder im Alter von 2–13 ist
wöchentlich in über 15 Kursen „TANZEN“ das
angesagte Hobby als Ausgleich zu Kindergarten
und Schule.
Mit viel Freude und Humor vermitteln Bea Leibfried (Diplom Pädagogin,
Systemischer Coach ECA, Profitänzerin und Tanzlehrerin ADTV) und Jürgen
Franz (Tanzlehrer ADTV, Hip Hop Instructor, mehr als 15-jährige Erfahrung im
Bereich Kindertanz) seit Jahren altersgerechte Tänze von klassischen
Kindertänzen bis Videoclip, Hip Hop, Jumpstyle und Breakdance.
58

promotion
Erlebniswelt Kindertanz
Im Mittelpunkt steht immer das einzelne Kind mit seinen individuellen Bedürfnissen und Talenten.
Zentrales Anliegen der Tanzschule ist die Förderung der motorischen und koordinativen Entwicklung
der Kinder und das Miteinander in der Gruppe. Die Tanzlehrer nutzen dabei bewusst den natürlichen
Bewegungsdrang und die Freude junger Menschen an Musik.
Außerhalb der Kurszeiten organisieren Bea und Jürgen mit vier weiteren Teammitgliedern eine Vielzahl
von Events rund um das Thema „Kind“: Projekte in Zusammenarbeit mit Kindergärten und
Schulen, Kindergeburtstage, Eltern-/Kind-Partys oder auch die jährlich stattfindende Kindertanzgala.
Gelerntes auch einmal im großen Rahmen zu präsentieren ist eine willkommene Gelegenheit
das Selbstbewusstsein zu stärken und damit eine perfekte Vorbereitung auf die Herausforderungen
in Schul- und Arbeitswelt.
Das sympathische Team der Tanzschulinhaber Bea Leibfried und Claus Wolfer zeichnet sich dabei
durch Offenheit für Neues, gutes Gespür für Trends und kontinuierliche Weiterbildung aus. Und die
Begeisterung springt über: leuchtende Kinderaugen sprechen für sich!
Weitere Informationen zum Angebot von wolfer-leibfried. die tanzschule
finden sich auf der Webseite – oder man kommt einfach in der Kirchgasse 71
auf einen Kaffee vorbei ...
info
WEITERE INFOS
wolfer-leibfried. die tanzschule
Kirchgasse 71, 67454 Haßloch
06324-820420
www.tanzschule.jetzt
oder folgen Sie uns bei Facebook unter
www.facebook.com/dancerepublic.de/
59

fit for fun
Golfen im Park
Baden-Badener Golf Club
© Klaus Schultes . Golf Club Baden-Baden
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© Klaus Schultes . Golf Club Baden-Baden © Golf Club Baden-Baden
„GOLFEN IM PARK“ ist das Credo unter das der
aktuelle Vorstand das Golfspiel in Baden-Baden stellt. Der
Baden-Badener Golf Club ist der drittälteste in Deutschland,
gegründet im Jahr 1901 durch die Initiative des englischen
Reverend T. Archibald S. White. Allerdings wurde bereits
im Jahr 1895 in der Lichtentaler Allee in Baden-Baden das
Golfspiel betrieben, allerdings nicht organisiert. Ab dem
Gründungsjahr bis 1927 befand sich die Golfanlage im Ortsteil
Baden Oos. 1929 wurde die neue, über den Dächern von
Baden-Baden, am Fuße des Fremersberg gelegene 18-Loch
Golfanlage, eingeweiht. Seit dieser Zeit wurde der Platz immer
wieder den modernen Anforderungen angepasst,
»
61

fit for fun
© Klaus Schultes . Golf Club Baden-Baden
ist jedoch in seinem ursprünglichen, unverwechselbaren Charakter
erhalten geblieben. Im Jahr 1907 gehörte Baden-Baden zu den acht Clubs,
die den Deutschen Golfverband (DGV) in Hamburg gegründet haben.
Delegierter Baden-Badens war Willy O. Roosevelt, Cousin 2. Grades des
ehemaligen US-Präsidenten Theodore Roosevelt.
Obwohl „nur“ ein Par 64 Parcours zeigt der Platz auch erfahrenen und
geübten Golfern seine Raffinessen und wird zur willkommenen Herausforderung
im Vergleich zu vielen modernen Anlagen, die lang, breit und
flach sind. Für den Golfer ist eine Runde in Baden-Baden zu spielen
vergleichbar mit der Teilnahme an der Rallye-Mille-Miglia für den
Oldtimer Fan. Große sportliche, internationale Ereignisse wie „Preis
der Nationen“, „Ryder-Cup“, etc. hat der GC Baden-Baden in den Jahren,
in denen es insgesamt nur 100–200 Golfplätze in Deutschland gab,
viele ausgerichtet. Heute finden diese Events auf neuen modernen
Anlagen wie z. B. St-Leon-Rot, München Eichenried oder Köln-Lärchenhof
statt.In Baden-Baden freuen sich weit über 700 Mitglieder und viele
Gäste, auch aus aller Welt, auf eine schöne Runde Golf! Der Platz bietet
für gesellschaftliche Veranstaltungen den perfekten Rahmen da eine
hervorragende Gastronomie zur Verfügung steht, mit einer einmaligen
Terrasse und gemütlichem Indoor-Ambiente. Charity Veranstaltungen
der „Golf-Eagles“, unterstützt von vielen Prominenten aus Sport und
Showbusiness, finden alljährlich statt. Ebenso werden große Turniere
internationaler Firmenkonzerne ausgerichtet.
62

© Golf Club Baden-Baden
Nicht zu vergessen ist eine vorbildliche, erfolgreiche Jugendarbeit.
Wegen der stadtnahen Lage, auch mit öffentlichen
Verkehrsmitteln erreichbar, kommen viele Jugendliche ins
Training. Zwei qualifizierte PGA-Professionals kümmern sich in
vier Gruppen wöchentlich um ca. 100 Kinder. Hervorgegangen ist
u. a. jüngst ein Spieler, der in der Jugend-Nationalmannschaft
spielt und Europameister wurde.
„Come and play Golf“ – wenn Sie diese faszinierende Sportart kennen
lernen wollen, finden Sie in Baden-Baden beste Voraussetzungen
mit interessanten Einstiegsmöglichkeiten. Clubmanager Gerhard
Kaufmann und sein Team beantworten Ihnen gerne alle Fragen.
info
WEITERE INFOS
Golf Club Baden-Baden e.V.
Fremersbergstraße 127
76530 Baden-Baden
info@golf-club-baden-baden.de
www.golf-club-baden-baden.de
63

ästhetik
In allerbester Lage am schönen
Friedrichsplatz in Mannheim
Wolf’s City Spa
PURISTISCH UND ELEGANT präsentiert sich WOLF`S CITY SPA als „La Biosthetique
flagship“ und „Day Spa“ mitten im Zentrum der Rhein-Neckar-Metropole. Auf 450 qm finden Sie
eine „Welt der Schöheit und des Wohlbefindens“ – alles unter einem Dach „Schön von Kopf bis
Fuß“ – die Philosophie klingt einfach, doch dahinter steckt ein durchdachtes Konzept, das den
Erfolg von Wolf´s City Spa und seinen Partnern ausmacht. Die speziell vom Partnerunternehmen
La Biosthetique entwickelten Kopf-Wellness Rituale und professionellen Expertisen für Haar und
Kopfhaut sind ein fester Bestandteil der Friseurleistung – sehr individuell und einzigartig. Die
Top-Stylisten sind Biosthetiker aus Leidenschaft und begeistern ihre Kunden mit hoher Qualität.
Weitere Bestandteile der komplexen Dienstleistungen sind neben dem Coiffeur Bereich
auch vielfältige Kosmetik- und Wellnessbehandlungen in der Spa- und Beauty-Lounge sowie
das Fitness- & Präventionskonzept für gesunde Ernährung und Gewichtsreduktion.
Die Medical Beauty Behandlungen wie Microdermabrasion, Hyaloron Vita-Kaltlasertherapien,
Dr. Schrammek Schälkuren, Permanent-Make Up, Calligraph Micro Blade, Micro-Needling-
Terapheia, M-Ceut Cosmoceutical, Meso-Marin Methode usw. werden von speziell hierfür
ausgebildeten Kosmetikerinnen ausgeführt und garantieren höchste Qualität. Ein besonderes
„High-Light“ ist die, ab 01.07.2016 neu eingerichtete BEWEI-Lounge. Hier erleben Sie im wahrsten
Sinne Ihr straffes Wunder! Das BEWEI BODY CONCEPT ist ein innovatives Vitalitätskonzept, mit
dem Sie entspannt und ohne sich zu entkleiden auf einer Massageliege mit Radiofrequenz-
Applikatoren zu einer attraktiveren Figur gelangen können.
In Ergänzung zum BEWEI BODY CONCEPT können Sie unter Anleitung von geschulten
Personaltrainern mit unseren POWER-PLATE und SPA-GYM Programmen in kürzester Zeit
64

noch mehr Fitness, Wohlbefinden und mit Unterstützung unseres
Body-Med Ernährungsplanes eine noch bessere Figur erzielen.
Neben dem Verlust von überflüssigen Pfunden und der nachhaltigen
Gewichtsstabilität verbessert sich auch deutlich das Hautbild
bei Cellulite-Problemen. Mit dem neu eröffneten „Day Spa“ im 2. OG,
mit herrlichem Blick auf die Parkanlagen und Wasserspiele rund
um den Wasserturm, ist eine Wohlfühl–Oase entstanden, die keine
Wünsche offen lässt.
Schönes Ambiente, dezente Musik, aromatische und herrliche
Düfte entführen in eine Welt berauschender Sinneserlebnisse
und totaler Entspannung. Individuelle Wellness Behandlungen
auf der Wasserbettliege mit Farblichtherapie, traumhafte Aroma-
Bäder in der Whirl-Wanne für „Zwei Personen“ usw. lassen den
Alltag vergessen. Mit der Eröffnung der Dependance „WOLF´S
VITAL SPA“ in dem 4-Sterne Superior Hotel Kaisergarten und
5-Sterne Boutique Hotel Ketschauer Hof in 67146 Deidesheim an
der Weinstraße wurde eine Symbiose und somit die Brücke
zwischen Kurpfalz und Pfalz geschaffen und das Lifestyle
Konzept von WOLF´S CITY SPA regional erweitert. Durch diesen
ganzheitlichen Aspekt ist man versucht, jedem Wunsch gerecht
zu werden und jedem Aufenthalt eine „individuelle Note“ und
ein „besonderes Erlebnis“ zu verleihen.
info
WEITERE INFOS
WOLF´S CITY SPA
Friseur-Kosmetik-Lifestyle
Friedrichsplatz 8, 68165 Mannheim
www.wolf-city-spa.de
info@wolf-city-spa.de
Öffnungszeiten
Di bis Fr 10.00 – 19.00 Uhr
Samstag 10.00 – 16.00 Uhr
und nach Vereinbarung
65

ästhetik
wolf’s
Vital Spa
WENN es um Wellness, Wohlbefinden und Schönheit geht, dann gehört WOLF´S
VITAL SPA im Hotel Kaisergarten zu den ersten Adressen in 67146 Deidesheim
und Umgebung. Seit Juni 2015 wird der SPA und Fitnessressort der Hotels
Kaisergarten und Ketschauer-Hof von WOLF´S VITAL SPA – einem externen
Dienstleister – auf eigene Rechnung betrieben. Neben dem erfolgreich etablierten
WOLF´S CITY SPA in Mannheim haben Louisa und Eva Wolf ein weiteres
Standbein geschaffen und ihre Aktivitäten mit der Bewirtschaftung und Betreuung
der SPA-/Wellness- und Fitnessbereiche der 4-Sterne Luxus-Hotels in Deidesheim
erweitert und eine Symbiose mit beiden Standorten in der Pfalz und Kurpfalz
geschaffen. Gleichgelagerte als auch erweiterte Angebote können somit an beiden
Plätzen genutzt und gebucht werden.
In der neuen Konstellation ist WOLF´S VITAL SPA als ganztägiges DAY-SPA an 7 Tagen
nicht nur für Hotelgäste sondern auch für externe regionale Besucher im hiesigen Raum
geöffnet. Der hochwertig ausgestattete SPA & Fitnessbereich und das umfangreiche
Wellness-/Kosmetikangebot ist eine echte Bereicherung für Deidesheimund der Region
entlang der Weinstrasse.
66

kosmetik • fıtness • wellness
Im modernen SPA, ausgestattet mit Ruheräumen, finnischer
Sauna, Damfbad, Bio-Sauna, Eisbecken, revitalisierende
Erlebnisduschen, Pool mit Gegenstromanlage und eine Sonnendachterasse
kann man großzügig die Seele baumeln lassen
und gleichzeitig Ruhe und Erholung finden. Alle Behandlungsräume
sind stimulierend und vermitteln ein angenehmes
Gefühl der Ruhe und Behaglichkeit. Aromatische Düfte,
beruhigende Farbkompositionen mit dezenter Musik vermitteln
ein Gefühl für neue Energie, Wohlbefinden und innerem
Gleichgewicht. In diesem schönem Ambiente verwöhnt Sie
ein hoch qualifiziertes Team mit einer Vielzahl wohltuender
Wellnessanwendungen und kosmetischer Behandlungen.
Hier finden Sie Wellness und Kosmetik in seiner gesamten
Bandbreite. Im Angebot der ästhetischen Kosmetik von
WOLF´S VITAL SPA ist die Vor- und Nachbehandlung der
Haut bei kosmetischen Operationen in enger Zusammenarbeit
mit plastischen Chirurgen und anderen ästhetischen Fachärzten.
Medical Beauty – Behandlungen an der Grenze zur
Medizin – werden mit modernsten Gerätschaften und nach
neuesten kosmetischen und dermatologischen Erkenntnissen
von qualifiziertem und zertifiziertem Fachpersonal ausgeführt.
Wer sich und seinen Körper fit halten und in Schwung
bringen möchte ist das bei WOLF´S VITAL SPA unter
Anleitung von Personaltrainern angebotene POWER PLATE-
SPA-GYM Fitnessprogramm genau das Richtige. Für das
persönliche Sportprogramm stehen Laufbänder, Crosstrainer,
Fahrrad, Multifunktionstürme und mehr zur Verfügung.
Gymnastikangebote durch einen Sporttherapeuten ergänzen
das individuelle Sportprogramm.
ROLEX · PATEK PHILIPPE
BLANCPAIN
· BREITLING
PANERAI
· HEUER · OMEGA
IWC · AUDEMARS PIGUET
ZEITLOSE
ELEGANZ
FÜR IHR HANDGELENK
Im WOLF´S VITALSPA, wo man sich ohne weiteres einen
ganzen Tag Wohlbefinden und Schönheit gönnen kann, gibt
es Angebote für die Gestressten mit geringem Zeitetat. Das
Programm ‘Wellness in der Mittagspause’ hilft, die Kraftreserven
schnell und wirksam zu füllen. Um Terminvereinbarung
wird gebeten. Auch kurzfristige Termine sind möglich und
können während der Öffnungszeiten nachgefragt werden.
Besonders zu erwähnen sind die speziellen Sonderkonditionen
am Wochenanfang.
info
WEITERE INFOS
Louisa & Eva Wolf
Hotel Kaisergarten
Weinstraße 12, 67146 Deidesheim
Telefon 06326 70007630
vital-spa@kaisergarten-deidesheim.com
www.kaisergarten-deidesheim.com
www.wolf-city-spa.de
ANKAUF
VERKAUF
KOMMISSION
P6, 5 / Mannheim
0621 - 15 04 73 67
www.uhrboerse.com
67

ästhetik
haarverlust
ist nicht das Ende
Im Zweithaarstudio
„Avantgarde“
werden Kunden
mit viel Empathie beraten
„WOW – WAS FÜR HAARE!“ Diese Reaktion ist der
schönste Lohn für Philomena Dietrich. Die Friseurmeisterin hat sich vor
40 Jahren dem Spezialgebiet des Haarersatzes zugewandt. Die Gründe
für Haarausfall können sehr verschieden sein und er kann jeden treffen
– Frauen, Männer und auch Kinder. Mit viel Fingerspitzengefühl werden
den Betroffenen in einem individuellen Beratungsgespräch mögliche
Lösungswege aufgezeigt. Wichtig dabei ist den Kunden und auch dem
Avantgarde-Team, dass die Gespräche in separaten Räumen stattfinden
und somit die Intimsphäre gewahrt bleibt. Ob saisonal oder hormonell
bedingt, ob bei kreisrundem oder diffusem Haarausfall, ob als Folge einer
Chemotherapie oder durch Stress verursacht – in jedem Fall gibt es eine
passende Lösung. Im Zweithaarstudio ist eine Vielzahl von Perücken sofort
verfügbar. Diese werden an die jeweilige Kopfform und die Kundenwünsche
angepasst. Das große Farbspektrum macht eine typgerechte Auswahl
möglich und ein modisches Styling gibt den letzten Schliff.
Selbstverständlich hat das „Avantgarde“ auch
Kundinnen, die einfach nur gern längere Haare
hätten. Die Haarträume zwischen 20 und 60 cm
werden mit TAP Extensions und Echthaartressen
in glatter oder wilder Lockenfrisur erfüllt. Dabei
kann Philomena Dietrich auf die 25-jährige
Erfahrung der Firma „Great Length’s“ zurückgreifen,
die zu den führenden Firmen in der
Haarverlängerung zählen und zu deren Partnern
das Studio gehört.
kvs
Das „Avantgarde“, Mitglied des Bundesverbandes der Zweithaarspezialisten,
hat sich auf Echthaarperücken aus europäischen Haaren spezialisiert. Mit
optimaler Natürlichkeit und einem angenehmen Tragegefühl erhalten
die Kunden Haare zum Wohlfühlen, fast so als seien es die eigenen. Bei
partiellem Haarverlust werden Haarintegrationen, Naturhaarergänzungen
und Auffüllungen angeboten. Als Partner der Deutschen Knochenmarkspenderdatei
und verschiedener Kliniken gehören Haus- und Klinikbesuche
zum Service des Studios. Für Kunden mit Rezept übernimmt das
„Avantgarde“ die Abwicklung mit den Krankenkassen.
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promotion
neue
webseite
info
WEITERE INFOS
Avantgarde Zweithaarstudio GmbH
Postplatz 6
67346 Speyer
Telefon 062 32 26127
Fax 06232 62 11 99
info@avantgarde-zweithaarstudio.de
www.avantgarde-zweithaarstudio.de
Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag 09.00 – 18.00 Uhr
Samstag 08.30 – 13.00 Uhr
69

Zahnmedizinische Praxisklinik
Ihr Kompetenzzentrum
für die Mundgesundheit
der ganzen Familie.
Als einzige Praxis in Deutschland
bieten wir die Kombination aus:
Master of Science in Oral Implantology
Master of Science Zahnmedizinische Prothetik
Master of Medical Education
Spezialisten für Prothetik
Zertifizierte Implantologie
Tätigkeitsschwerpunkt Implantologie
Die ausgezeichnete Kombination
für Ihre Zahngesundheit!
Das Zahnkonzept | Sachsenstraße 42 | 69469 Weinheim‐Hohensachsen

Besondere Praxisklinik –
besonderer Service
Spitzenzahnmedizin mit Spitzenservice – mit diesem Ziel hat
sich „Das Zahnkonzept“ in den letzten 5 Jahren einen ausgezeichneten
Namen gemacht.
In der zahnmedizinischen Praxisklinik in Weinheim bieten exzellente
Zahnmediziner und Mediziner in hochmodernen Behandlungs­
und Eingriffsräumen und mit Hilfe
bester technischer
Ausstattung umfassende zahnärztliche Leistungen rund um die
Mund­ und Zahngesundheit an – für die ganze Familie.
Und alle Beteiligten des interdisziplinären Teams sind in ihrem
Fachgebiet hoch spezialisiert und in höchstem Maße erfahren.
Das gibt den Patienten aller Altersklassen ein Maximum an
Sicherheit für den langfristigen Erfolg der Behandlung – von der
individuellen Beratung und Planung, der behutsamen Therapie,
der zahntechnischen Umsetzung, der Assistenz bis zur Nachsorge,
von der Prophylaxe und Erhaltungstherapie, der
Einzelzahnbehandlung oder dem Einzelimplantat bis zur Komplettsanierung
oder Sofortversorgung ganzer Kiefer mit Implantaten
an einem Tag, der Patient steht mit seinen Bedürfnissen
individuell im Fokus.
Das medizinische Leistungsniveau wird ergänzt durch eine
ruhige und entspannte Atmosphäre, um die Therapie und die
Genesung zu unterstützen. Für operative Eingriffe f
stehen ein
Ruheraum und ein Patientenzimmer mit bester Ausstattung vor
und nach dem Eingriff
zur Verfügung.
Dr.
Beck­Mußotter, t was zeichnet Ihre Praxisklinik i ik
weiterhin
in
besonders aus?
Dr.
Beck­Mußotter: Unsere Patienten legen Ihre Gesundheit in
unsere Hände, sie vertrauen uns mehr als Ihre Zahnversorgung
an. Sie wünschen höchste Qualität und vorhersagbare Ergebnisse,
sie erwarten Ästhetik und dauerhaften en Erfolg einer schonenden
Therapie. Wir sind täglich bemüht, diesen hohen Anforderungen
gerecht zu werden, arbeiten dafür interdisziplinär auf höchstem
Niveau zusammen – mit größtem Engagement.
Bieten Sie alle l Maßnahmen der modernen en Zahnheilkunde nde
an?
Dr.
Beck­Mußotter: Ja, die Erhaltung der Zahngesundheit durch
Individualprophylaxe und Parodontitis­Therapie, die bestmögliche
Versorgung mit konservierenden Leistungen wie minimalinvasiver
Füllungstherapie stehen im Fokus. Denn der
eigene Zahn ist der Beste! Wir arbeiten dafür stets auf dem
neuesten Stand der Technik und nach neusten, fundierten wissenschaftlichen
Erkenntnissen.
Und wenn der Zahnerhalt alt trotz tz
aller l Bemühungen nicht
mehr funktioniert?
nie
Dr.
Beck­Mußotter: Für diese Fälle können wir alle technisch
möglichen Maßnahmen direkt unter einem Dach umsetzen –
sowohl Zahnersatz als auch Implantate bieten wir für alle Indikationen
an, von Einzelversorgungen bis zu Gesamtsanierungen
in Vollnarkose, wir versuchen allen Anforderungen gerecht
zu werden. Besonders die Sofortversorgung mit Implantaten
und festen Zähnen an einem Tag kommt dem Wunsch vieler
Patienten entgegen.
Das Zahnkonzept bietet in Weinheim regelmäßig kostenlose
Patienteninformationsabende mit Vorträgen an, Termine dazu
unter www.das­zahnkonzept.de.
10 gute Gründe
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Qualität und vorhersagbare Ergebnisse, Sie erwarten
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wir nennen Ihnen 10 Gründe die dabei für uns sprechen.
1: Einzigartige Expertise
2: Einfühlsames und engagiertes Team
3: Erstklassige technische Ausstattung und Innovation
4: Die komplette Versorgung – alles unter einem Dach
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6: 3D‐Computerplanung
7: Minimalinvasive, schmerzarme Eingriffe
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8: Höchste Qualität des Zahnersatzes
9: Feste Zähne mit Implantaten an einem Tag
10: Sie haben Fragen? Wir haben Antworten!
Tel.: 06201‐51417 | www.das‐zahnkonzept.dew

ästhetik
© Pedram Nourazar
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schmink-tipps
très
chici
or simply glamorous
or simply glamorous
FÜR einen tollen Casino Abend im eleganten Look sollte die Haut gut gepflegt
werden. Nur so wird eine schöne, gleichmäßige Haut und später eine schöne
Foundation garantiert. Die Foundation gleichmäßig auf die Haut auftragen und
anschließend einen Concealer (1 bis 2 Töne heller) in Sternform unter dem Auge,
um die Lippen und eventuell an der Nasolabialfalte auftragen und verblenden.
Anschließend sollte das Ganze mit einem transparenten Puder oder Weichzeichner
fixiert werden. Für die Wangen habe ich von Chanel die neue Contouring
Palette ausgesucht. Mit dieser betone ich die Wangenpartie. Nun zu den Augen:
diese habe ich ebenso vorher mit dem Concealer (in diesem Fall das Touche Eclat
von YSL) grundiert und mit einem hellen beige Ton die Lidfalte schattiert. »
© picsfive_64319165_Fotolia.de
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ästhetik
schmink-tipps
© 44298017_FotolEdhar_Fotolia.de
© 110632461_konradbak_Fotolia.de
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Für das bewegliche
Augenlid verwende ich einen
schimmernden, leicht violetten Lidschatten. Beim
Eyeliner entschied ich mich für den Schocking
Eyeliner von YSL. Mit seiner Filzstiftart lässt sich sehr
einfach einen wunderschönen Eyeliner ziehen, welcher
auch schon Marilyn Monroe trug. Um diesen lasziven
Blick auch an meinem Model zu kreieren, dürfen auf
keinen Fall falsche Wimpern fehlen. Danach die
Wimpern von unten tuschen, um den Übergang zu
den Wimpern weicher zu gestalten.
Die Lippen dachte ich mir, sollten mit einem verführerischen
Rot den Look perfekt machen. Dafür
ziehe ich mit einem Konturenstift die Lippen nach
und fülle damit auch die Lippen aus. Damit bleiben
die Lippen lange intensiv rot. Ganz wichtig danach die
Lippen komplett mit dem passenden roten Lippenstift
nachziehen. Zum Abschluss ein wenig Lippgloss.
Mit diesem Look sind Sie Star des Abends – egal ob in
Baden-Baden, Stuttgart, Bad Dürkheim oder Wiesbaden
– wo auch immer.
Viel Glück, Ihr Reza Shari!
© picsfive_64319165_Fotolia.de
75

ästhetik
Plastische Chirurgie
für ein neues Lebensgefühl
Warum PU-Implantate mein Leben verändert haben?
Die Brustvergrößerung zählt weiterhin zu den häufigsten kosmetischen
Operation. Die perfekte Brust: Um dieses Ziel zu erreichen setzt Dr. Ryssel
auf die Vorteile von polyurethanbeschichteten Implantaten. Dr. Henning
Ryssel ist einer der erfahrenen Spezialisten auf diesem Gebiet und ist
überzeugt von den Vorteilen der polyurethanbeschichteten Implantaten.
„Die neue Implantat-Generation ist nahezu perfekt, absolut sicher und
dauerhaft wunderschön.“ Der erfahrene plastische Chirurg führt Brustvergrößerung
in seiner täglichen Routine durch und ist von der Qualität
und Sicherheit der PU-Implantate überzeugt.
Was sind die Vorteile von Polyuretan-Implantaten?
Der Polyuretanschaum auf der Oberfläche der Implantate führt dazu, dass
eine ideale Verbindung zwischen dem Implantat und dem körpereigenen
Gewebe entsteht. Das Ergebnis: Ein idealer Heilungsprozess, der zur Folge hat,
dass bei diesen Implantaten eine sogenannte Kapselfibrose nur in ca. 1%
nach 10 Jahren auftritt. Zum Vergleich zeigen viele der herkömmlichen
Implantate Kapselfibroseraten von 6–12% nach 10 Jahren. „Ein weiterer
Vorteil, durch das hohe Haftungsvermögen kommt es viel seltener
zu Verschiebungen oder Verdrehungen des Implantates“, so Dr. Ryssel.
Patientinnen berichten, dass sie durch diese feste Verbindung
zwischen Implantat und eigenem Gewebe so gut wie kein Fremdkörperempfinden
haben.
Anforderungen an den plastischen Chirurgen
Für die Verwendung eines Polyurethan-Implantates benötigt es eine
langjährige Erfahrung, um entsprechend perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Denn bei diesen Implantaten ist für ein langfristiges und anhaltendes
ästhetisches Ergebnis eine entsprechend detaillierte OP-Planung und
Durchführung notwendig. „Ich bevorzuge die Kombination von Polyurethan-
Implantaten mit einer Schnittführung in der Unterbrustfalte oder im
Bereich der Brustwarze, eventuell in Kombination mit einer Bruststraffung“,
so Dr. Ryssel. Je nach Beschaffenheit der Brust kann das Implantat unter
die Brustdrüse oder unter Teile des Brustmuskels platziert werden, fügt
der langjährige erfahrene Brustchirurg hinzu. Unser Gesicht zeigt das Alter
wie keine andere Körperregion, da es stets präsent ist. Durch den Alterungsprozess
kommt es zu einem Volumenverlust und zu einem Absinken
der Weichteile. Dr. Henning Ryssel ist einer der erfahrenen Spezialisten auf
dem Gebiet der Gesichtsverjüngung und arbeitet mit einer Kombination
aus Face-Lifting und Eigenfetttransplantation, um so langanhaltende,
Dr. med. Henning Ryssel
ästhetische und vor allem natürliche Ergebnisse zu erzielen. „Gerade
beim Face-Lifting ist es sehr wichtig, dass wir unauffällige Narben
erzielen und die Ausfallzeiten für die Patienten kurz gehalten werden.“
Es gibt eine Vielzahl von Face-Lift-Techniken, diese sind jedoch teilweise
mit länger anhaltenden Schwellungen verbunden. „Das muss
nicht sein, hier stehen uns moderne Techniken und Kombinationsverfahren
zur Verfügung“, so Dr. Ryssel.
Bei der Gesichtsalterung gibt es zwei ganz wesentliche Komponenten, das
Eine ist der Volumenverlust im zentralen Bereich des Gesichtes – also im
Bereich der Unterlider, der Jochbögen, der Nasolabialfalten – das Andere ist
das Erschlaffen der Weichteile, vor allem im Bereich der Wangen und
der Kieferlinie. Auch heute noch werden Techniken angewandt, die das
Fettgewebe weiter reduzieren und Straffungsoperationen durchgeführt,
die zu unnatürlichen Ergebnissen führen. „Das ist aus meiner Sicht der
falsche Weg, es stehen heute Techniken und Verfahren zur Verfügung
die ästhetisch schöne Ergebnisse mit kurzer Ausfallszeit ermöglichen“,
erläutert Dr. Ryssel. Dr. Ryssel führt in seiner Mannheimer Praxis eine
Kombination aus so genanntem Short-Scar-Lift (kurze Narbe) in Kombination
mit Eigenfetttransplantation durch. „Dieses Verfahren ist ideal,
Facharzt
für Plastische und Ästhetische Chirurgie
76

promotion
Face-lift – Eigenfett-Therapie – Fadenlifting – PRP / Vampire-lift,
wie die Kombination aus einem sanften Lifting und die Kraft der Stammzellen
Sie jünger aussehen lässt.
©49110658_koji6aca_fotolia.de
da mit einer kurzen und unauffälligen Narbe die Erschlaffung der Weichteile korrigiert wird und durch die Einspritzung von Eigenfett in die
Regionen, die im Laufe der Jahre Volumen verloren haben, dieses Volumen wieder aufgebaut wird“, erklärt Dr. Ryssel. Durch diese Technik resultieren
sehr kurze und unauffällige Narben, die nach kurzer Zeit nicht mehr sichtbar sind. Durch die Unterspritzung mit körpereigenem Fett wird in den Regionen,
die ein Volumendefizit aufweisen, mit natürlichem, körpereigenem Gewebe dieses Volumen zurückgegeben. So lassen sich dauerhafte, natürliche und sehr
ästhetische Ergebnisse erzielen.
Die Kraft der Stammzelle
Bei der Eigenfett-Therapie wird zunächst, wie bei einer Liposuktion, an einer kleinen Region, wie zum Beispiel an der Knieinnenseite einige
ml Fettgewebe gewonnen. Dieses Fettgewebe wird dann während der Operation aufgearbeitet und kann in gleicher Sitzung für die Volumentherapie
im Gesicht eingesetzt werden. Der große Vorteil dieses Verfahrens ist: Es handelt sich um 100% körpereigenes Gewebe und durch die im Fettgewebe
enthaltenden Stammzellen erzielt Dr. Ryssel einen stabilen und dauerhaften Effekt. „Die Kombination aus dem narbensparenden Face-Lift zur
Korrektur der erschlafften Weichteile und die Eigenfett-Therapie ist in meinen Händen eine ideale Kombination. Es ist mir so möglich, die Erschlaffungen
im Bereich des Halses, der Wangen und der Kinnlinie zu korrigieren und gleichzeitig kann ich mit Eigenfett Volumendefizite im Bereich des Unterlides
(sogenannte Tränenrinne), im Bereich der Jochbögen oder auch der Nasolabialfalten korrigieren.
Auch feinere Fältchen lassen sich mit Eigenfett, oder alternativ mit dem sogenannten PRP/Vampire-Lift – das sind stamzellreiche Eigenblut-
Behandlungen, die ebenfalls zu 100% körpereigene Substanzen und Stammzellen beeinhalten – korrigieren. Auch die Anwendung eines Fadenliftings
in Kombination mit oben genannten Eigenfett-Behandlungen oder PRP-Lift kann bei milderen Befunden eine Alternative sein. Diese Therapie
lässt sich innerhalb einer Stunde in örtlicher Betäubung durchführen, sodass für jeden individuellen Befund eine ideale Therapie mit schonenden
Verfahren und körpereigenen Substanzen erfolgen kann.
»
77

ästhetik
Lipödem – wenn die Beine unendlich schwer erscheinen
Das Lipödem ist eine sehr häufige Erkrankung – ca. jede 10. Frau leidet
darunter – leider wird es jedoch als Lipödem häufig nicht erkannt und
mit anderen Erkrankungen wie Lymphödem oder Venenerkrankungen
verwechselt. Die bereits im Frühstadium auftretenden Fettgewebshypertrophien
im Bereich der Unterschenkel, Knie und häufig auch an den
Oberschenkelinnenseiten werden häufig mit Übergewicht verwechselt.
Die konservativen Therapien wie Lymphdrainage und Kompressionstherapie
können nur die Symptome lindern. Durch die Fettabsaugung
mit Mikrokanülen kann ich seit vielen Jahren meinen Patienten
eine ursächliche und schonende Therapie anbieten. Dieses Verfahren
führt zu einer deutlichen Besserung der mit dem Lipödem assoziierten
Beschwerden.
Was ist ein Lipödem?
Das Lipödem ist eine chronische und im Laufe der Jahre meist fortschreitende
Erkrankung des Unterhautfettgewebes. Sie tritt vorwiegend
bei Frauen auf und beginnt erst nach der Pubertät, d. h. nach Beginn
der Produktion weiblicher Hormone. Befallen ist überwiegend die untere
Körperhälfte. Unter einem Lipödem versteht man eine beidseitige
Schwellung von Beinen, Armen oder anderen Körperteilen, bei der das Fett-
gewebe vermehrt ist und es gleichzeitig g vermehrt Flüssigkeit enthält.
Symptome – Woran erkennt man ein Lipödem?
Entscheidend sind mehrere Veränderungen. Bezüglich der Körperform
weisen alle Betroffenen eine umschriebene Vermehrung des Unterhautfettgewebes
an den Beinen, seltener auch an den Armen auf. Aufgrund
dieser Verdickung entsteht bei schlanker oberer Körperhälfte
eine deutliche Disproportion zwischen Ober- und Unterkörper. Oft haben
die Betroffenen die Empfindung, als ob der untere Teil des Körpers
zu einer anderen Person gehört („Das da unten bin ich nicht!“).
Diese teilweise extrem auffällige Veränderung der Figur führt oft
zu ausgeprägten Problemen mit dem Körperbild und dadurch zu einer
großen psychischen Belastung.
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In vielen Fällen ist die Umfangsvermehrung der Beine so stark, dass
es beim Gehen zum „Wundscheuern“ an den Oberschenkelinnenseiten
nenseiten
kommt. Bei sehr ausgeprägtem Befall kann durch Bildung von Fettwülsten twülsten
an den Knieinnenseiten sogar eine Beeinträchtigung beim Gehen eintreten.
Ein weiteres Charakteristikum des Lipödems sind wiederholt auftretende
Blutergüsse an den Beinen, welche bereits nach Berührungen oder
leichten
Stößen auftreten. Diese Neigung zu Blutergüssen ist Folge einer
„Brüchigkeit“ der Wände kleinster Blutgefäße. Leider trotzen beim
Lipödem die krankheitstypischen umschriebenen Fettvermehrungen
ehrungen
jeglicher Nahrungseinschränkung und allen sportlichen Betätigungen.
Trotz wiederholter Diäten zeigt sich weder eine Verbesserung der
Form noch der Beschwerden in den betroffenen Körperbereichen.
ereichen.
Man kann zwar das zusätzliche Übergewicht reduzieren; dadurch wird
die Disproportion zwischen schlankem Oberkörper und voluminösem
Unterkörper aber nicht beseitigt, da nur der Rumpf Fettvolumen
tvolumen
verliert, nicht jedoch die vom Lipödem betroffenen Beine. Daher hat
sich die Liposuktion zu einem Standardverfahren entwickelt,
welches
Dr. Ryssel nicht mehr nur aus kosmetischen, sondern zusätzlich auch
aus medizinischen Gründen eingesetzt wird. Durch die Anwendung der
sogenannten Tumeszenzanästhesie und den Einsatz von schonenden
Kanülen kann Dr. Ryssel eine Reduktion des Fettgewebes und eine gleich-
zeitige Formung (Bodycontouring) vornehmen.
info
WEITERE INFOS
Praxis Dr. Ryssel
P 7,1, 68161 Mannheim
Telefon 0621 1256940
info@dr-ryssel.de
www.plastische-chirurgie-dr-ryssel.de
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©80190263_Jacek Chabraszewski - Fotolia.de

aktiv & gesund
Genussvoll Fastenwandern
in der Südpfalz
fürsorge für körper, geist und seele
DAS Fasten gehört zu den ältesten Naturheilverfahren die wir kennen.
Regelmäßiges Fasten ist die beste Fürsorge und hilft Gesunden und
Noch-Gesunden, vielen ernährungsbedingten Schwächen vorzubeugen.
Speziell Kopfschmerz und Migräne, Allergien, Gelenkentzündungen
und Magen-Darm-Beschwerden können deutlich gelindert werden.
Außerdem ist es eine wunderbare Chance zur Veränderung von
Ess- und Lebensgewohnheiten.
Seit Beginn des Jahres bietet das Fastenlandhaus Herrenberg dieses
präventive Gesundheitsprogramm in malerischer Landschaft, mit
exquisiter Fastenverpflegung und informativen Vorträgen zu allen
Fastenthemen in Landau-Nußdorf an.
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„sei mässig in allem, atme reine luft, treibe täglich hautpflege
und körperübung – und heile ein kleines weh eher durch
fasten als durch arznei.“
hippokrates von kos (um 460 bis 370 v. chr.)
fasten, wandern und wohlfühlen
Genießen, durchatmen, loslassen
Im Fastenlandhaus Herrenberg werden die Fastenmahlzeiten in der hauseigenen
Küche täglich frisch und in Bioqualität zubereitet. Die Gäste
wählen zwischen Fasten nach Dr. Buchinger oder Fasten mit basischen
Suppen. Hier liegt das Augenmerk der Küche auf purem Genuss: So treffen
schon mal Linsen auf Ananas oder Rote Bete auf Himbeeren.
Fester Bestandteil des Angebotes sind tägliche, dreistündige Wanderungen
ebenso wie der Frühsport. Die Wanderungen werden von Wanderführern
und einem Fastenleiter begleitet. Im Rebland erleben die Gäste Weite
bis zum Horizont, der Pfälzer Wald lockt in die Höhe zu Burgen und
unberührter Natur. Die nahen Auen zeigen urwaldähnliche Landschaften,
malerische Altrheinarme und versteckte Seen.
Ankommen bei mir – Auszeit für mich
Am Nachmittag haben die Gäste Zeit für ihr individuelles
Wellness-Programm. Die Massage-Therapeuten und Heilpraktiker
bieten ein umfangreiches Programm an Massagen
und der Colon-Hydro-Therapie im Haus an.
Bei schönem Wetter bietet der neu gestaltete Garten mit
Teich, Barfußweg und Bouleplatz eine Oase der Ruhe.
Entspannen können die Gäste im Kneipp-Bereich, in der
Infrarot-Sauna oder den Ruhe- und Stilleräumen. »
81

aktiv & gesund
fastenlandhaus herrenberg:
Landhausstil
trifft moderne
Das Haus liegt in der Südpfalz am Rand des typisch pfälzischen Weinortes
Nußdorf. Mitten im 3.300 m2 großen Anwesen steht das alte Landhaus
sowie das 2015 angebaute, neue Gästehaus. Einen ganz eigenen Charakter
erhält das Fastenlandhaus durch die Kombination aus Landhausstil
und modernem Design. Das ganze Team des familiengeführten Fastenlandhauses
Herrenberg begleitet seine Gäste mit viel Humor, Herzlichkeit
und Fachkompetenz der ärztlich geprüften Fastenleiter Tristan und
Karina durch die Fastenzeit.
info
WEITERE INFOS
www.fastenlandhaus-herrenberg.de
Facebook/Fastenlandhaus Herrenberg
Telefon 06341 9363318, info@flh-herrenberg.de
82

events
von juli bis
september 2016
auf den folgenden
Seiten
83

ühne & event
entdecken sie karlsruhe ...
im Doppeldecker-Bus!
LUST, die vielen Gesichter Karlsruhes kennen zu lernen? Ab Juli 2016
können Sie die Facetten der Fächerstadt vom Ursprung im Stadtteil Durlach,
mit seinen mittelalterlichen Gässchen, bis hin zum ZKM | Zentrum
für Kunst und Medien, wo die Kunst von morgen ein Zuhause hat, vom
Doppeldeckerbus als spannende HopOn / HopOff-Rundfahrt aus erleben.
Hop-on Hop-off-Rundfahrt: Ein- und Ausstieg an allen Haltestellen
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Hop-on Hop-off Rundfahrt.
Sie können an allen Haltestellen ein- oder aussteigen und einen
Zwischenstopp etwa bei einem der hochkarätigen Museen einlegen.
Die Tour startet an der Tourist-Information Karlsruhe unmittelbar
am Hauptbahnhof.
Danach werden die Stationen angefahren: ZKM, Städtische Galerie,
Kongresszentrum, Badisches Staatstheater, Europaplatz, Schlossbezirk,
Kreativpark Ost/Schloss Gottesaue, Talstation Turmberg, Aussichtsplattform
Turmberg und Karlsburg/Altstadt Durlach, im Anschluss
kehrt der Bus zur Tourist-Information am Hauptbahnhof zurück.
Stadtrundfahrt - das bietet die Tour im Doppeldeckerbus
Informationen, Hintergründe, Unterhaltsames und Amüsantes rund um
die angefahrenen Stadtteile und Sehenswürdigkeiten liefert ein Audioguide.
Diesen gibt es auch in den Sprachen Englisch, Französisch, Spanisch,
Italienisch, Russisch und sogar Niederländisch. Die Busse bieten Platz für
63 Personen. Eine Einstiegs-Rampe und Abstellmöglichkeit für Rollstühle
ermöglichen Gästen mit eingeschränkter Mobilität die Teilnahme.
Karlsruhe schwätzt badisch
„Hasch des g'sehe?“ = „Hast Du das gesehen?“ Der Karlsruher redet, wie ihm
der Schnabel gewachsen ist. Mit dem badischen Audioguide können Sie sich
bei der CityTour Karlsruhe die Stadt im authentischen süddeutschen Dialekt
erklären lassen. Die City Tour Karlsruhe startet in den Sommermonaten Juli /
August / September mittwochs, donnerstags, freitags, samstags und sonntags
jeweils um 10:30 Uhr, um 13:00 Uhr und um 15:30 Uhr zur Stadtrundfahrt
an der Tourist-Information. Die Touren dauern ca. zwei Stunden. Von Oktober
bis Dezember fährt der Bus dann mittwochs, freitags und am Wochenende.
Das Ticket für Erwachsene kostet 15,00€, mit Karlsruhe Card 12,00€.
84

© KTG
Karlsruhe ruh
eT
Tourismus us
GmbH
tipps für ausstiege
• badisches staatstheater: entdecken sie eines der grössten
einkaufszentren süddeutschlands, das ettlinger tor karlsruhe
• kongresszentrum: besuchen sie den zoologischen stadt
garten mit seinen erlebniswelten
• schlossbezirk: erleben sie kultur pur im badischen landesmuseum
im schloss und in der staatlichen kunsthalle karlsruhe
• kreativpark ost: lernen sie auf dem gelände des ehemaligen
schlachthofes die junge kreativszene von karlsruhe kennen
• aussichtsplattform turmberg: vom karlsruher hausberg
haben sie einen fantastischen blick von der pfalz bis in
den schwarzwald
• karlsburg durlach: die altstadt durlachs lockt mit malerischen
gassen, kleinen boutiquen und gemütlichen cafés
info
WEITERE INFOS
www.karlsruhe-tourismus.de
85

termine
juli
12.– 15.07.2016 Brezelfest
Messplatz Speyer
www.rheinpfalz.de
14.07.2016 Reggae Night
Sunseebar Mechtersheim
www.sunseebar.de
15.07.2016 Park-Kultur: Re-Pack
Friedrich-Ebert-Park Ludwigshafen
www.rheinpfalz.de
15.– 18.07.2016 Weinkerwe
Maikammer
15.– 18.07.2016 Stadtmauerfest
Freinsheim
15.07.2016 Neuleininger Burgsommer
Burg Neuleiningen
www.rheinpfalz.de
15.07.2016 Schlossfestspiele Edesheim: JULIA NEIGEL
Schloss Edesheim
www.baden-wuerttemberg-erleben.de
15.07.2016 Schlossfestspiele: LIZA MINELLI
Hotel Restaurant Erbprinz Ettlingen
www.erbprinz.de
15.07.2016 Die MEGA 90er Life! – Open Air
Luisenpark Mannheim
www.meinestadt.de/Mannheim
16.07.2016 Holi Gaudy Festival
Luisenpark Mannheim
www.rheinpfalz.de
16.07.2016 Akustik Open Air
Waldfesthalle Dudenhofen
www.rheinpfalz.de
16.– 17.07.2016 Weingenussgarten
Albersweiler
16.– 17.07.2016 Flammkuchenfest
Landau Ortsmitte
www.rheinpfalz.de
17.07.2016 Olli Roth – LIFE
Restaurant Goldene Rose Heidelberg
www.rheinpfalz.de
17.07.2016 Burgsommer: THE KING QUEENS
Burg Neuleiningen
www.rheinpfalz.de
19.07.2016 Mother Tongue
Cafe Central Weinheim
www.rheinpfalz.de
22.07.2016 Baden Baden Gala 2016
Festspielhaus, www.baden-baden.de
22.07.2016 Ocean Drive
Sunshine Beach Bar Ludwigshafen
www.rheinpfalz.de
86

juli
22.07.2016 KATIE MELUA
Rosengarten Mannheim, www.rheinpfalz.de
22.– 23.07.2016 DAS FEST – mit Ray Garvey u.v.m.
Günther Klotz Anlage Karlsruhe
www.rheinpfalz.de
22.– 25.07.2016 Weinfest
Venningen
22.– 25.07.2016 Weintage am Türmchen
Lambsheim
23.07.2016 „Salsa Boat“
Weisse Flotte Heidelberg
www.weisse-flotte-heidelberg.de
23.07.2016 Seebühnenzauber: Michael Patrick Kelly
Luisenpark Mannheim
www.luisenpark.de
23.– 24.07.2016 Park- und Weinfest
Zellertal
24.07.2016 Fahrt mit der historischen Dampfeisenbahn
Kuckucksbähnel Neustadt-Elmstein
www.pfalz.de
25.07.2016 Schlossfestspiele: FALCO – The Show!
Schloss Ettlingen, www.ettlingen.de
27.07.2016 Cris Cosmo - LIVE
Rantastic Kleinkunstbühne Baden Baden
www.rantastic.de
28.07.– 01.08.2016 Burgweinfest
Neuleiningen
28.07.2016 Seebühnenzauber: RADIO DORIA
Rheinstrand Speyer
www.rheinpfalz.de
29.07.2016 LateLounge4
30.07.2016 PUR – LIVE!
Rheinstrand Speyer
www.speyer.de, www.facebook.com/Rheinstrand
Schloss Weinheim, www.rheinpfalz.de
30.07.2016 Frische Pfifferlinge und LIVE-Musik mit Mario Amato
Stammhaus Holz Weisbrodt
www.holz-weisbrodt.de
30.07.2016 Philharmonische Parknacht
Lichtentaler Allee Baden Baden
www.baden-baden.de
30– 31.07.2016 Kalmitweinfest
Ilbesheim bei Landau
31.07.2016 UNHEILIG – LIFE!
Schloss Weinheim, www.rheinpfalz.de
31.07.2016 Heidelberger Triathlon „Heidelbergman“
Entlang am Neckar
www.heidelberg-marketing.de »
Möbel Cafe Deco
Vintage
by BB
Einrichtungsberaterin Barbara Brüstle
hat im Februar 2016 einen Vintage
Laden für besondere Leute eröffnet.
Treffpunkt, Stöbern, Austauschen, Ideen
Sammeln und bei einem Kaffee nette
Leute Kennen-Lernen.
Location kann gebucht werden en für:
Mädels-Frühstück, Geburtstage und
Stammtische.
30 Juli 2016
Vintage Shabby Chic Malkurs
(mit Ihren eigenen Kleinmöbeln)
6-7 August 2016
Aquarell Malkurs von Gabor Richter
(auch für Anfänger geeignet)
Anmeldung: Barbara Brüstle
www.vintage-by-bb.de
email: Info@Vintage-by-BB.de
oder Tel.: 0175 2031614
Gutenbergstraße 14 76532 Baden-Baden Di-Fr 10:00 - 18:00 Sa 10:00 - 14:00 Uhr
87

termine
august
02.08.2016 “Mo Roots”
Fodys Fährhaus Ladenburg
www.rheinpfalz.de
03.08.2016 Musik im Park: JOAN BAEZ
Schlosspark Schwetzingen
www.rheinpfalz.de
03.08.2016 „Queens & Bandits“
Kleinkunstbühne Rantastic Baden Baden
www.rantastic.de
04.08.2016 Musik im Park: GREGOR MEYLE & NAMIKA
Schlosspark Schwetzingen
www.rheinpfalz.de
04.08.2016 Cris Cosmo LIVE
Sunseebar Mechtersheim
www.sunseebar.de
04.– 06.08.2016 „Schlaflos im Sattel“ Nachtmountainbikerennen
Lambrecht Pfalz, www.pfalz.de
05.08.2016 Musik im Park
Foreigner & Marillion
Schlossgarten Schwetzingen
www.schloss-schwetzingen.de
05.08.2016 Antiseen
Cafe Central, www.rheinpfalz.de
05.08.2016 Groove Coaster
Friedrich-Ebert-Park Ludwigshafen
www.rheinpfalz.de
05.08.2016 Swinging Schifferstadt
Innenstadt
05.– 07.08.2016 Woi- und Gässelfescht
Weingarten (Pfalz)
05.– 07.08.2016 DIGA Gartenmesse
Rennbahngelände Iffezheim
www.baden-baden.de »
05.08.2016 Rock im Hof: The Taste of Rory & Lord Zeppelin
Necktarhof Reinhard, Neuleiningen
88

LIMITED EDITION
EUROPA
Diese exklusive limitierte Kollektion vereint die Matratze Europa mit einem speziell entwickelten niedrigen Diwan und einem
modernen Kopfteil. Diese Kombination lässt Ihr Schlafzimmer schlicht und zugleich elegant erscheinen. Die handgefertigte
Matratze Europa bietet dank ihres einzigartigen Aufbaus vollen Vispring-Komfort und beste Stützung. Die luxuriösen
natürlichen Fasern einschließlich Platin-zertifizierter echter Shetland-Schurwolle, handgekämmtem Rosshaar und auch
Bambus bieten herrlichen Liegekomfort und sorgen für einen extrem gesunden Schlaf. Durch Auswahl der Federnstärke
können Sie Ihr Bett ganz nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen gestalten.
Sonderpreis € 10.995,00*
* Dieser Preis beinhaltet eine einteilige Matratze (Drell-1007, 180 x 200 cm) und einen nur 25 cm hohen Diwan (gepolstert mit einem Drell ohne Mehrkosten
aus der Timeless Collection). Das Europa-Set (Matratze und Diwan) ist nur zusammen mit dem Kopfteil Europa erhältlich. Kopfteil und Bettfüße sind nicht
im Preis enthalten. Dieses Set ist auch in anderen Größen erhältlich. Verfügbar bis Ende 2016
Jetzt in 3 Häusern auf 6 Etagen – Das Einkaufserlebnis auf über 1600 m²
NEU: Müller Möbelwerkstätten-Markenstore – NEU im EG: AUPING-Markenstore – NEU im UG: große Bettenwelt vieler Marken
Betten Ritter GmbH
Pfinztalstraße 85, 87 und 94
Tel. 0721 - 49 45 70
76227 Karlsruhe/Durlach
www.bettenritter.com
89

ühne & event
SWR
3
new pop festival mit dua lipa,
matt simons und jamie lawson
© SWR-Presse/Fotoredaktion
trendfestival der popmusik
vom 15. bis 17. september 2016
in baden-baden
HAARGALERIE
Sankt-Georgen-Gasse 7
67346 Speyer
Tel. 0 62 32 - 62 03 04
www.haargalerie-enzo.de
90

In unserem
Restaurant Walram
erwartet Sie bei
ganz besonderer
Atmosphäre eine
© SWR-Presse/Fotoredaktion
gehobene, regionale
Küche und klassische
Steakhouse-Gerichte.
DIE ersten Künstler des 22. SWR3 New Pop Festival stehen fest: Dua Lipa, Matt Simons und Jamie
Lawson werden auf der Bühne stehen. Das Trendfestival der Popmusik findet vom 15. bis 17. September
2016 in Baden-Baden statt. EinsPlus überträgt alle Konzerte live im Fernsehen. Zudem werden die
Auftritte via Livestream abrufbar sein.
Infos und Speisekarte:
bergzaberner-hof.de
Neue Talente auf dem New Pop Festival
„Das SWR3 New Pop Festival findet bereits zum
22. Mal statt und bringt die Newcomer der
Popmusik auf die Bühnen. Diese Tradition
unterstreicht auch in diesem Jahr wieder die
richtungsweisende Musikkompetenz von SWR3“,
so Programmchef Thomas Jung. Eines der neuen
Talente ist Jamie Lawson, der mit seinem
Hit „Wasn’t expecting that“ die Musikwelt
überraschte. Nicht umsonst steht Lawson bei
Singer- und Songwriter Ed Sheeran unter
Vertrag. Dieser spielte bereits selbst 2012 auf
dem SWR3 New Pop Festival – damals noch als
Newcomer. Musikchef und Festivalleiter Uli
Frank: „Auch mit Dua Lipa, die mit ‘Be the one‘
eine enorme Vielfältigkeit in der Musik zeigt und
Matt Simons, der durch den Remix seines Songs
‚Catch & Release‘ der beiden DJs von Deepend
bekannt geworden ist, konnten wir wieder
angesagte Künstler verpflichten.“ »
Walram -
das Pfälzer
Steakrestaurant
im Schlosshotel
Bergzaberner Hof.
Königstr. 55-57
76887 Bad Bergzabern
Telefon (06343) 9365860
info@bergzaberner-hof.de
facebook.com/bergzabernerhof
91

ühne & event
© 2015 Propeller Music & Event GmbH
MATT
SIMONS
DUA
LIPA
Tickets gibt es ab dem 27. Juni
In der Zeit vom 27. Juni bis zum 10. Juli 2016 können
Ticketwünsche für ein Konzert des SWR3 New Pop
Festivals verbindlich abgegeben werden. Bei überbuchten
Konzerten werden die Kaufkarten unter
allen Bestellern verlost.
Rahmenprogramm mit Star-Talks, Unplugged-
Gigs und SWR3 Live Lyrix
Ein vielfältiges kostenloses Rahmenprogramm wird
auch 2016 wieder das Festival ergänzen: Darunter
sind öffentliche Star-Talks, Unplugged-Gigs, SWR3
LiveLyrix und Party-Nächte. Eine Besonderheit sind die
Festival-Locations wie das Baden-Badener Kurhaus, das
Festspielhaus sowie das stimmungsvolle Theater. Zum
Auftakt des Festivals findet am 15. September die
TV-Aufzeichnung der ARD-Show „SWR3 New Pop
Festival – Das Special“ statt. Dort wird unter anderem
wieder der Musikpreis „SWR3 Pioneer Of Pop“ verliehen.
© 2016 Nicole Nodland_Universal Music
JAMIE
LAWSON
22 Jahre SWR3 New Pop Festival
Das SWR3 New Pop Festival findet bereits
zum 22. Mal statt. Die Popwelle bringt jedes
Jahr neue, angesagte Künstler aus dem In- und
Ausland auf die Bühnen der Kurstadt Baden-Baden.
Diese verwandelt sich während der Festivaltage
in eine Musikmetropole, in der Fans den Stars
hautnah begegnen können. Mit dabei waren schon
Anastacia, Amy Winehouse, Bruno Mars oder Joris.
Den Award „Pioneer of Pop“ haben schon die Toten
Hosen oder Lenny Kravitz bekommen, im letzten
Jahr wurde Herbert Grönemeyer ausgezeichnet.
SWR3.de/newpop
info
TICKETS & WEITERE INFOS
© 2016 Katja Ruge_WARNER MUSIC
92

t
i
Fisch grillen
– aber bitte mit Gefühl!
fleisch und wurst grillen ist an der tagesordnung, für fisch jedoch braucht
man fingerspitzengefühl. damit sie beste ergebnisse bei einer grillparty der
besonderen art erzielen, habe ich hier ein paar nützliche tipps für das grillen
von fisch und meeresfrüchten zusammengestellt: festfleischige und fettreiche
fischarten eignen sich zum grillen besonders gut.
tipps vom bio spitzenkoch
vom
bio
spitzenkoch
Hierzu zählen: Forellen, Lachs, Thunfisch,
Dorade und Wolfsbarsch. Filets fallen sehr
leicht auseinander, deshalb sollten Fisch-
appetitlich tlich aus. Den ausgenommenen ene
n Fisch und den
Grillrost gut einölen, e damit die Haut nicht am Rost
kleben en bleibt. Grillkörbe oder
Fischzangen zum
werden. Bitte verwenden Sie niemals Salz, das
entziehtt dem Fisch die Flüssigkeit! Das Grillgut wird
2 bis 3 Stunden eingelegt und sollte während dieser
filets immer auf der geschuppten Haut gegrillt
gril
lt
Einspannen nnen n ganzer Fische sind praktisch. So zerfallen
en
Zeit mehrmals gewendet werden. Die Marinade bitte
werden, so bekommt das empfindliche Fischfleisch
s
sie beim
Wenden
nicht.
vor dem
Grillen gut abtupfen, damit anschließend
etwas mehr Halt und bleibt beim Garen saftiger. Zu
keine Flüssigkeit in die Glut tropft. Um zu testen, ob
empfehlen ist hier auch das Garen in einer Grillschale
le
Kräuter r wie
Thymian, Rosmarin, Petersilie, er
ie,
Dill,
der Fisch
gar ist, sticht man ein Messer vorsichtig
oder auf Alufolie. Wer mag, gießt noch etwas Wein
Estragon, Minze, Basilikum und
Gewürze wie
in die dickste Stelle und schiebt das Fischfleisch ein
oder Fischfond in das Alufolien-Päckchen oder gibt
Fenchel oder
Chili unterstützen tü
tz
e
n
den feinen Fisch-
wenig auseinander. Ist es innen kräftig weiß
Kräuterzweige, Gemüsestückchen und Knoblauch
geschmack besonders ers sg
gut.
Damit
sich
die
Aromen
und nur
noch leicht durchscheinend, kann serviert
hinzu. Wichtig: Die Folie von innen gut fetten! Die
besser ser
mit dem
Fischfleisch s
verbinden, e
n,
massieren
sieren
werden.
Bei ganzen Fischen gilt: sobald sich die
Naht sollte oben sein, damit nichts ausläuft und
Sie die Gewürze richtig ig schön
ein. Bei ganzen
Rückenflosse ganz leicht aus dem Fisch ziehen
in die Glut tropft. Wenn Sie ganze Fische grillen
Fischen können Sie auch komplette te Kräuterzweige,
lässt, ist der optimale Garpunkt erreicht! Die
© 31916499_kai_Fotolia.com
möchten, eignen sich besonders Forellen, Doraden
und Wolfsbarsche. Sie haben die perfekte Portionsgröße
und ihr Fleisch ist etwas robuster. Vor dem
Grillen in Abständen von 1 bis 3 Zentimetern auf
beiden Seiten quer einschneiden. Auf diese Weise
gart der Fisch gleichmäßiger und sieht besonders
Zitronenscheiben und Knoblauch in die Bauch-
höhle des Fisches legen. Wenn Sie Ihren Fisch
marinieren möchten, eignet sich als Grundlage Öl
oder Sojasauce besonders gut. Je nach Geschmack
können Ingwer, Senf, Zitronen- oder Limettenschale,
Knoblauch oder Frühlingszwiebeln dazugegeben
Kerntemperatur für Fisch liegt bei 50 – 52°C.
Fisch vom Grill ist wirklich eine Köstlichkeit!
Ich möchte Sie hiermit ermutigen, bei Ihrer nächsten
Grillparty die Meeresbewohner einmal in Betracht zu
ziehen. Ich wünsche gutes Gelingen!
© 46666167_Thomas 6 661
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67
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Francois_Fotolia.com
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© 199413302_Bildagentur 9413
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Zoonar rG
GmbH_shutterstock.com
© 79943103_exclusive-design_Fotolia.com
info
WEITERE INFOS UND HERZLICHE GRÜSSE
aus der Kaiserstadt Speyer – Ihr Cateringprofi
mit Herz, Stefan Walch
www.kuechenkuenstler-walch.de
Hotel Alt Speyer (Inh. Doris Walch), T 06232 60280,
www.hotelaltspeyer.de
93

ühne & event
essen, trinken, lebensart
„FINE“
Genussmesse
baden-baden: zum zwölften mal lädt die genussmesse „fine“ vom 14.–16.10.2016 in das kurhaus im zentrum von baden-baden ein. auf über
2.000 qm finden feinschmecker, geniesser und individualisten ein ausgewähltes angebot präsentiert von über 100 handverlesenen ausstellern
zu den themen essen, trinken, lebensart.
GENIESSEN hat ein Gesicht – und einen Namen: Die Genussmesse
„fine“ ist das Ergebnis einer ganz persönlichen Leidenschaft. Bereits zum
zwölften Mal schaffen die Initiatoren Martina und Joachim Buchholz
im Kurhaus Baden-Baden eine Plattform für Feinschmecker, Genießer
und Individualisten. Wohlfühlen, Genusswandeln, sich Zeit nehmen für
die schönen und leckeren Dinge dieser Welt. Das ist das Motto der
Genussmesse „fine“ und die Idee, die Martina und Joachim Buchholz mit
ihrem Genießer-Netzwerk „City and more“ nun schon seit 16 Jahren
in die Welt tragen. Das Ausstellungskonzept war schon immer anders, ja
besonders. Keine schlichte Messehalle ist Ort des Geschehens, sondern
atmosphärische Räume, ansprechend konzipierte Stände, die sich
ergänzen und zueinander passen.
Alle Aussteller sind handverlesen, manche sind schon seit Beginn der
ersten „fine“ dabei, andere präsentieren sich zum ersten Mal. Um jedes
Jahr eine neue Mischung von Ausstellern vorzustellen, sind die beiden
94

Kurhaus Baden-Baden
14.-16. Oktober 2016
Genuss-Spürnasen Martina und Joachim Buchholz oft
unterwegs um neue, meist unbekannte Produzenten
und seltene Delikatessen zu entdecken und nach Baden-
Baden einzuladen. Wie z.B. die handgefertigten Schokoladen,
die das Ehepaar Schwalm aus Pforzheim aus der
Urkakaopflanze herstellt. Auch Käse, Salami, hochwertige
Öle, Porchetta (Spanferkel), Pfeffer, Gewürze, weitere
Feinkost und Weine aus Europa finden den Weg nach
Baden-Baden. Die regionale Genusswelt ist ebenso
vertreten mit Produzenten aus der Slowfood-Vereinigung
Schwarzwald/Baden und natürlich dürfen hiesige
Weingüter nicht fehlen. Alle, die außer leckeren Speisen
auch etwas für das wohnliche Zuhause suchen oder
ein schickes Accessoires für Kleiderschrank oder
Schmuckschatulle kommen auf ihre Kosten. Mehr als
30 Aussteller sind aus dem Nonfood-Bereich mit dabei.
Mehrere Räumlichkeiten sind dem Thema Lebensart
gewidmet, der Konferenzraum, der Wintergarten, ein
Teil des Foyers und die Bel-Etage mit der angegliederten
„Manufakturmesse“ von Kay Jäger zeigen Design und
Handwerkskunst vom Feinsten.
Zwischendurch entspannen kann man auf der Empore des
Bénazet-Saals in dem „fine“-Restaurant oder in der „fine“
Cafe-Lounge im runden Saal. Somit ist eine genussvolle
Pause immer gewährleistet, bevor man sich wieder in den
Genuss-Einkaufsrausch begibt. Außerdem ist jedes Jahr
am „fine“-Samstag (15. Oktober 2016) das Brenners
Park-Hotel & Spa Herbergsstätte des feinen Gala-Menüs.
info
WEITERE INFOS
Öffnungszeiten
Freitag, 14.10. / 16–22 Uhr
Samstag, 15.10. / 11–20 Uhr
Sonntag, 16.10. / 11–18 Uhr
www.cityandmore.de
95

termine
august
05.– 08.08.2016 Weinkerwe Wein und Kunst
Gleisweiler
05.– 09.08.2016 Weinkerwe im Schulhof und in den Winzerhöfen
Landau
05.– 09.08.2016 Mußbacher Weinkerwe
Neustadt/Weinstrasse
05.– 09.08.2016 Weinkerwe beim Ungeheuer
Forst an der Weinstrasse
05.– 09.08.2016 Weinkerwe
St. Martin
06.08.2016 Echoes performing Pink Floyd
Klosterruine Bad Dürkheim
www.rheinpfalz.de
06.08.2016 Seebühnenzauber: Konstantin Wecker
Luisenpark Mannheim, www.rheinpfalz.de
06.– 08.08.2016 Weinfest
Klingenmünster
07.08.2016 Autofreies Lautertal
Otterbach, www.pfalz.de
10.08.2016 SUPERJAM & Ras Abraham
Beachbar Lambsheim
www.beachbar-lambsheim.de
10.08.2016 Acoustic Sunrise
12.08.2016 Cris Cosmo - LIFE
Ranstastic Baden Baden, www.rheinpfalz.de
Sunshine Beach Bar Ludwigshafen
www.rheinpfalz.de
12.08.2016 SWR2 Jazz Night - Karlsruhe All Star Big Band
12.– 14.08.2016 Kaisertafel
12.– 15.08.2016 Weinkerwe
Schloss Karlsruhe, www.regioactive.de
Innenstadt Speyer, www.pfalz.de
Landau in der Pfalz
12.– 16.08.2016 Weinfest der Freundschaft
Neustadt/Weinstrasse
12.– 16.08.2016 Weinkerwe
Deidesheim
12.– 16.08.2016 Weinkerwe mit Wanderung am Samstag
Weisenheim am Sand
diehl sommer2.pdf 1 13.05.2016 22:17:19
13.08.2016 ROCK am Friedensdenkmal
Edenkoben, www.rheinpfalz.de
13.08.2016 Bruchsaler Lichterfest Schlossgarten
großes Feuerwerk
13.– 14.08.2016 Fest der offenen Höfe
Bissersheim
13.– 15.08.2016 66. Residenzfest
Kirchheimbolanden
96

august
14.08.2016 FRITZ KALKBRENNER
Hafen 49 Mannheim, www.hafen49.de
20.– 21.08.2016 Sommerleuchten Weinmesse
Baden Baden, www.baden-baden.de
17.08.2016 ENTREMUNDOS/ Flamenco
Beachbar Lambsheim
www.beachbar-lambsheim.de
24.08.2016 Rebell Music/Bob Marley
Beachbar Lambsheim,
www.beachbar-lambsheim.de
17.08.2016 „Let it Beat“
Rantastic Kleinkunstbühne Baden Baden
www.ranstastic.de
26.08.2016 „Familienmärchen“
Weisse Flotte Heidelberg
www-weisse-flotte-heidelberg.de
19.08.2016 Park-Kultur: Kim & Ha Die Do Boogie Night
Friedrich –Ebert-Park Ludwigshafen
www.rheinpfalz.de
26.08.2016 Jazz against the Machine
Steinhäuser Hof Neustadt
www.rheinpfalz.de
19.– 22.08.2016 Seligmacherfest
Ranschbach
19.– 22.08.2016 Weinkerwe
Hainfeld, www.pfalz.de
19.– 23.08.2016 Lachener Bauern- und Winzerkerwe
Neustadt/Weinstrasse
19.– 23.08.2016 Diedesfelder Weinkerwe
Neustadt/Weinstrasse
19.– 23.08.2016 Weinfest Asselheim
Grünstadt
26.– 28.08.2016 15. Karlsruher Bierbörse
Schlossgarten Karlsruhe
www.regioactive.de
26.– 29.08.2016 Weinkerwe
Laumersheim
26.– 29.08.2016 Weinfest in den Winzerhöfen
Burrweiler
26.08.– 04.09.2016 Kurpark Meeting
Kurhaus Baden-Baden
www.badenbadenevents.de »
19.– 23.08.2016 Dorfkerwe mit Dialektpredigt/ Winzertafel
Weisenheim am Berg
20.08.2016 Das Kriminal Dinner – OPEN AIR
Hotel Lösch Pfälzer Hof Römerberg
www.regioactive.de
20.08.2016 Limburg Sommer: CHRISTIAN CHAKO HABEKOST
& DIE ANONYME GIDDARISCHDE
Klosterruine Limburg
www.rheinpfalz.de
Aktuelle Mode
und modische
Accessoires
für die moderne
Frau.
Hintergasse 1
67433
Neustadt
T. 06321 - 4 87 30 03
97

termine
august
27.08.2016 Depeche Mode Station Vol. 2
Rintheimer Bahnhöfle Karlsruhe
www.regioactive.de
02.09.2016 Weinbiet Open Air
Freibad Neustadt a.d. Weinstraße
www.schwimmbad-mussbach.de
27.– 28.08.2016 Mittelalterliches Phantasie Spectaculum
Domwiese Speyer, www.pfalz.de
27.– 29.08.2016 Weinkerwe
Klingenmünster
27.– 30.08.2016 Weinkerwe mit Hohenberglauf am Samstag
Birkweiler
27.– 30.08.2016 Geinsheimer Wein- und Ludwigskerwe
Neustadt/Weinstrasse
27.08.– 04.09.2016 Galopprennen – Baden Racing
Rennbahn Iffezheim
www.baden-racing.com
28.08.2016 „Himmlische Pfalz“
31. Erlebnistag der deutschen Weinstrasse
Entlang der Weinstrasse
www.rheinpfalz.de
30.08.2016 Skate Date
Hockenheimring
www.rheinpfalz.de
02.09.2016 Golden Earring
Badner-Halle Rastatt,
www.badnerhalle.de
02.– 05.09.2016 Jahrmarkt in den Winzerhöfen
Edesheim
02.– 06.09.2016 Haardter Woi- und Quetschekuche-Kerwe
Neustadt/Weinstrasse
03.09.2016 Grand Prix Ball
Kurhaus Baden Baden
www.badenbadenevents.de
03.09.2016 THE CASHBAGS
Johnny Cash Tribute
Stadthalle Speyer, www.rheinpfalz.de
03.09.2016 Schlossbeleuchtung
Schloss Heidelberg
www.heidelberg-marketing.de
03.09.2016 Marktfrühstück
Am Obermarkt Bad Dürkheim
www.rheinpfalz.de
september
01.09.2016 OLLI ROTH
Sunseebar Mechtersheim
www.sunseebar.de
01.09.2016 Krimi-Dinner – Der Spuk von Darkwood Castle
Schloss Edesheim, www.rheinpfalz.de
03.– 04.09.2016 Fest "Rund um die Quetsch"
Weisenheim am Sand
04.09.2016 „Bayrische Neckarfahrt“
Weisse Flotte Heidelberg
www.weisse-flotte-heidelberg.de
07.09.2016 Sunday Connection
Rantastic Baden-Baden
www.rantastic.de »
98

ühne & event
ALEXWEINLOUNGE IN HERXHEIM AM BERG
himmlischer genuss
auf 212 n.n.
DER BERG GROOVT. Dann klingen Töne aus der ALEXWEINLOUNGE
über die Weinlagen Goldberg und Himmelreich. Jeden zweiten und
vierten Donnerstag im Monat und immer dann, wenn es Alexander
Bröhl (Inhaber) danach gelüstet. Weitere Infos auch auf Facebook.
REBEN, soweit das Auge reicht und der Pfälzer Wald in unmittelbarer
Nähe. Auf der Terrasse angekommen wirkt das ganze einfach nur noch
überwältigend. Von einem himmlischen Gefühl erfasst, schweift der
Blick über die Rheinebene bis zu Odenwald und Nordschwarzwald
– bei klarer Sicht gut erkennbar. Es dauert eine Weile um sich in der
Ferne zu orientieren und dann taucht er auf, der Dom in Speyer. Das
Auge wird von einem roten Wurm abgelenkt, der sich quer durch das Bild
schlängelt. Die Bahn fährt ihre Station in Herxheim am Berg an.
Hat man dieses Verkehrsmittel gewählt, läuft man ungefähr 15 Minuten
stramm den Berg hoch hinauf bis man die Terrasse erreicht und den
sensationellen Blick erleben darf. Man ist geneigt, gar nicht ins Innere zu
wollen, was bei gutem Wetter auch nicht notwendig ist. Verschiedene
AM BER
ERG
frisch, fruchtig,
Sommer!
100

„die natur ist aussen und innen allgegenwärtig, jedoch nicht
übermächtig.“ diese beschreibung auf der homepage der alexweinlounge
muss man sich nicht merken. spätestens bei der
einfahrt auf das areal der winzergenossenschaft herxheim
am berg, erlebt man es selbst.
Sitzmöbel laden zum Genießen und Verweilen
ein – ob mit oder ohne Glas Wein. So nah man
dem Himmel hier auf dem höchsten Punkt der
Deutschen Weinstraße ist, so unwichtig werden
andere Dinge. Losgelöst und entspannt kann
man hier fast den ganzen Tag verbringen.
Kleine Leckereien aus der Loungeküche runden
das Wohlbefinden auf angenehme Weise ab.
Betritt man das Innere, was man, wenn nicht
aus Neugierde, alleine schon aus Versorgungszwecken
tun muss, so wird man zum zweiten
Mal überrascht. Natürliche Materialien sind
schlichte wie dekorative Begleiter der allgegenwärtigen
Natur, die dank der großen
Glasfront weiterhin präsent ist. Unter Goldwolken
bestellt man oder genießt gemütlich
weiter. Es ist ein stimmiges Ambiente, das
ergänzt und nicht einnimmt. Man spürt,
dass dem Mensch ein großer Part in diesem
Konzept eingeräumt wurde – und das tut gut.
Fast pünktlich zum einjährigen Jubiläum wurde eine
Weißwein-Cuvée von der WG Herxheim am Berg für die
ALEXWEINLOUNGE kreiert, das mit „Liquid Aurum“ betitelt
und ausschließlich in der Lounge ausgeschenkt wird.
Das flüssige Gold ist eine gelungene Mischung der Spätlesen
Chardonnay und Weißburgunder und schmeckt zur atemberaubenden
Aussicht wie zum spektakulären Sonnenuntergang
auf der Südterrasse. Für das Genießen Zuhause kann die
erste ALEXWEINLOUNGE-Cuvée in der Vinothek der WG
Herxheim am Berg auch käuflich erworben werden. So hat
man auch dann einen guten Schluck, wenn man es einmal
nicht auf den Berg schafft.
info
WEITERE INFOS,
AUCH ZU LIVE MUSIK
Weinstraße 1
67273 Herxheim am Berg
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Freitag 15–22 Uhr
Sa, So und Feiertag 11–22 Uhr
www.alexweinlounge.de
101

termine
Der It-Drink
des Sommers 2016
prosecco meets basilikum
– der tian sprizz
MÜNCHEN, April 2016: Der Frühling ist
bereits in vollem Gange und nicht nur in München
locken die Terrassen der Cafés und Restaurants
wieder zahlreiche Menschen in die Sonne. Neben
Prosecco, Aperol Spritz, Hugo und Co. hat sich
Geschäftsführer Marco Stevanato gemeinsam mit
dem Tian Team für dieses Jahr eine ganz besondere
Erfrischung ausgedacht: Den Tian Sprizz. Egal ob
im stylischen Innenraum oder im sonnendurchfluteten
Atrium — Gäste können sich die Eigenkreation
des vegetarischen Gourmet-Restaurants überall
schmecken lassen.
Der Tian Sprizz verbindet herb-fruchtigen Rhabarbersaft
mit der Süße der Holunderblüte und ist
verfeinert durch den einzigartigen, tonisierenden
Geschmack von Basilikum-Sorbet. Aufgefüllt mit
Soda und Prosecco und abgeschmeckt mit Zitronengras
und spritzigen Limettenspalten ist dieser
Drink genau das Richtige für sonnige Frühlingstage
und laue Sommernächte.
Das Rezept
zum Nachmachen
4 cl Rhabarbersaft
2 cl Holundersirup
1 Löffel Basilikum Sorbet
info
WEITERE INFOS
www.tian-restaurant.de
Kräftig mixen
Glas zu 1/3 mit Eis füllen, anschließend
mit Soda und Prosecco aufgießen
Für die Garnitur: Zitronengras, Limetten
und ein Basilikumblatt
102

september
09.– 10.09.2016 Badisches Oktoberfest Karlsruhe
dm Arena Karlsruhe
www.regioactive.de
10.09.2016 „Köstliches Heidelberg“
Kulinarische Führung durch die Altstadt
www.heidelberg-marketing.de
Wozu in die Ferne schweifen?
11.– 13.09.2016 Altstadtfest Speyer
www.speyer.de
13.09.2016 Dinner Show „Captains Dinner“
Rantastic Kleinkunstbühne Baden Baden
www.rantastic.de
15.– 17.09.2016 SWR3 New Pop Festival
Baden-Baden, www.swr3.de
16.09.2016 RECKLESS ROSES – Tribute to Guns `N Roses
7-er Club Mannheim
www.7er-club.com
16.09.2016 „Magic Dinner“ Show & Dinner
Gewölbekeller Hotel Alt Speyer
www.hotelaltspeyer.de
17.09.2016 Rüdiger – In Concert
Schatzkistl Mannheim, www.schatzkistl.de
17.– 18.09.2016 Fest des Federweißen
Kandel, www.pfalz.de
18.09.2016 Kulinarische Weinbergswanderung
Siebeldingen
18.09.2016 Compania Flamenco Solera
Tanz und Leidenschaft, www.schatzkistl.de
Ohne Vertragsbindung
Nutzung aller Clubs
Einmalig zum Testen
JETZT BUCHEN: PFITZENMEIER.DE / URLAUB
Limitiertes Angebot (Einmalig buchbar ab 16 J.)
23.09.2016 Boppin`B
Capitol Mannheim
www.capitol-mannheim.de »
103

termine
september
23.09.20916 Nierentisch & Caprifischer
Schatzkistl Mannheim
www.schatzkistl.de
24.09.2016 RADIO NATION
Maimarkthalle Mannheim
www.rheinpfalz.de
23.– 25.09.2016 Wein- und Kelterfest
Zeiskam
23.– 25.09.2016 Fest des Federweißen
Oberotterbach, www.pfalz.de
23.– 25.09.2016 Kulinarische Wanderung
Freinsheim
23.– 26.09.2016 Großes Weinfest der SÜW
Edenkoben
23.09.– 10.10.2016 Pfälzer Winzerdorf „Haiselscher“
Neustadt/Weinstrasse
24.– 25.09.2016 Heidelberger Herbst
Innenstadt Heidelberg
www.heidelberg-marketing.de
25.09.2016 „Schöne Mannheims“
Schatzkistl Mannheim
www.schatzkistl.de
27.09.2016 Skate Date
Hockenheimring, www.rheinpfalz.de
29.09.– 02.10.2016 3. Oktoberfest Pforzheim
Messplatz Pforzheim
www.regioactive.de
104

september
30.09.– 03.10.2016 Federweißenfest
Weisenheim am Sand
30.09.2016 „Mister Slowhand“: Eric Clapton Tribute
Alte Wollfabrik Schwetzingen
www.rheinpfalz.de
30.09.– 03.10.2016 KinderTheaterFestival
Neckarwiese Heidelberg
www.kulturfenster.de
30.09.– 03.10.2016 Fest des Neuen Weines
Edesheim
30.09.2016 ABBA-Dinner – „Dancing Queen“
Restaurant zum Waldenser Karlsbad
www.regioactive.de
30.09.– 10.10.2016 Deutsches Weinlesefest
Neustadt/Weinstrasse
www.pfalz.de
30.09.2016 Mannheimer Kulturknall
Schatzkistl Mannheim
www.schatzkistl.de
30.09.– 10.10.2016 weinFESTival
Neustadt/Weinstrasse »
30.09.– 02.10.2016 PsyKa Festival Vol. 3 Psychedelic Rock Festival
Fleischmarkthalle Karlsruhe
www.regioactive.de
105

termine
oktober
01.10.2016 C. Heiland „Ich bin in der Brigitte“
Schatzkistl tl Mannheim
www.schatzkistl.de
01.– 02.10.2016 .2016 Speyerer Weinprobe
Speyer Innenstadt
t
02.10.2016 0 2016 NICKELBACK
SAP Arena Mannheim
www.saparena.de
.de
02.10.2016 A capella Nacht
Kurhaus Baden Baden
www.baden-baden.de
02.10.2016 Nacht der offenen Keller
Landau in der Pfalz
07.10.2016 SCHILLER
SAP Arena Mannheim
www.saparena.de
07.10.2016
16 Johannes Scherer “Dumm klingt gut”
Schatzkistl Mannheim
www.schatzkistl.de
08.10.2016 LAITH AL DEEN
Kulturzentrum Tollhaus Karlsruhe
www.tollhaus.de
08.10.2016 „Mord an Bord“
Weisse Flotte Heidelberg
www.weisse-flotte-heidelberg.de
e-flot
te-heie lber
09.10.2016 „Essen im Dunkeln“
Gewölbekeller l er Speyer
www.hotelaltspeyer.de
14.– 16.10.2016 Genussmesse „fine“ – Essen, Trinken, n, Lebensart
ensart
Kurhaus us Baden Baden
www.baden-baden.deww.bad
a en.de
106

promotion
107

kino news
BFG – BIG FRIENDLY GIANT
DIE Geisterstunde beginnt nicht um 0 Uhr nachts, so wie alle denken,
sie beginnt um 3 Uhr morgens! Waisenkind Sophie (Ruby Barnhill)
weiß das, denn sie kann in ihrem Kinderheim nicht schlafen und geht deswegen
nachts auf Streifzug. Dabei beobachtet sie eines Morgens, wie eine
über sieben Meter große Gestalt eine umgefallene Mülltonne wieder aufstellt
– und wird von dem fremden, gigantisch großen Mann alsbald ins
Reich der Riesen verschleppt. Zum Glück für Sophie ist sie in Obhut des Big
Friendly Giant geraten, der ihr nichts Böses will, sondern sie stattdessen
lieber auf Traumjagd mitnimmt. Doch es gibt noch andere Riesen, die sind
größer als der BFG und die fressen Menschen. Sophie und ihr neuer Freund
schmieden also einen Plan – der hat mit dem Buckingham Palace und der
Königin von England (Penelope Wilton) zu tun…
© 2016 Constantin Film Verleih GmbH
© 2016 Constantin Film Verleih GmbH
FILMSTART/21. Juli 2016
Genre: Familie, Abenteuer, Fantasy
Regie: Steven Spielberg
Darsteller: Ruby Barnhill,
Mark Rylance, Rebecca Hall
LEGEND OF TARZAN
ES sind schon viele Jahre vergangen, nachdem Tarzan (Alexander Skarsgård) den afrikanischen
Dschungel hinter sich gelassen hat. Jetzt lebt er unter seiner neuen Identität als britischer Adliger
John Clayton III, Lord Greystoke, mit seiner geliebten Frau Jane (Margot Robbie) ein standesgemäßes
Leben in der Zivilisation. Eines Tages erhält er einen Auftrag direkt vom Parlament: Als Sonderbotschafter
für Handelsfragen soll Tarzan zurück in den Dschungel vom Kongo geschickt werden.
© Jonathan Olley_Warner Bros. Entertainment Inc.
Noch ahnt er allerdings nicht, dass er dabei nur als Schachfigur in einer gefährlichen Intrige
aus Rache und Habgier missbraucht werden soll, die der Captain Leon Rom (Christoph Waltz) aus
Belgien eingefädelt hat. Aber auch er und die anderen Drahtzieher haben noch keinen blassen
Schimmer, was für eine tödliche Lawine sie mit ihrem diabolischen Plan ins Rollen bringen.
FILMSTART/28. Juli 2016
Genre: Action, Abenteuer
Regie: David Yates
Darsteller: Alexander Skarsgård,
Margot Robbie, Christoph Waltz
108

JASON BOURNE
NEUER Einsatz für den Agenten mit Amnesie, Jason Bourne (Matt Damon):
Die Welt hat sich verändert, seit wir den Einzelkämpfer in „Das Bourne
Ultimatum“ (2007) zum bisher letzten Mal gesehen haben – eine Finanzund
Wirtschaftskrise hat Staaten wie Griechenland an den Rand des
Abgrunds gebracht. Weltweite, durch Edward Snowden aufgedeckte
Geheimdienstüberwachungen unbescholtener Bürger haben das Vertrauen
in Regierungen gemindert. Als die CIA um sensible Daten erleichtert und
die Lage mit der Warnstufe „könnte schlimmer sein als bei Snowden“
beschrieben wird, gerät Bournes alte Verbündete Nicky (Julia Stiles) ins Visier
des Geheimdienstes. Von der CIA-Cyber-Spezialistin (Alicia Vikander) vom
Monitor aus verfolgt, tut sich Nicky wieder mit Bourne zusammen. Den
plagen nach wie vor Identitätsprobleme – von Nicky erhofft er sich Antworten
auf immer noch unbeantwortete Fragen zu seiner Vergangenheit…
© Universal Pictures Int.
© Universal Pictures Int.
FILMSTART/11. August 2016
Genre: Action, Thriller
Regie: Paul Greengrass
Darsteller: Matt Damon, Julia Stiles, Tommy
Lee Jones, Vincent Cassel
CONNI & CO
FÜR die zwölfjährige Conni (Emma Schweiger) geht die siebte Klasse leider ziemlich schlecht
los: Weil ihre alte Schule geschlossen wird, muss sie auf eine neue wechseln. Das bedeutet eine
ziemliche Umstellung und neue Kameraden wollen erst gewonnen werden. Das ist aber nichts im
Vergleich dazu, dass sie ihren zugelaufenen und heißgeliebten Hund Frodo nicht behalten darf.
Denn der kleine Vierbeiner heißt eigentlich Laurentius und gehört dem rücksichtslosen Schuldirektor
Möller (Heino Ferch). Und der genießt nicht nur einen zweifelhaften Ruhm, weil er seinen Schülern
das Leben zur Hölle macht, wo er nur kann – er ist auch noch ein ziemlich fieser Tierquäler.
Für Conni und ihre Freunde ist klar, was sie jetzt zu tun haben: Sie müssen den armen Frodo
aus den Fängen von Direktor Möller befreien und mit viel Mut und reichlich Erfindungsgeist
© Warner Bros. Entertainment Inc.
stürzen sie sich in ein spannendes Abenteuer.
FILMSTART/18. August 2016
Genre: Abenteuer, Familie
Regie: Franziska Buch
Darsteller: Emma Schweiger, Iris Berben,Oskar Keymer, Ken Duken
109

kino news
MOTHER'S DAY – LIEBE IST
KEIN KINDERSPIEL
RUND um den Muttertag nehmen die Geschichten mehrerer Mütter
ihren Lauf, die auf unterschiedliche Weise miteinander verwoben sind.
Sandy (Jennifer Aniston) ist alleinerziehend und muss damit zurechtkommen,
dass ihr Ex-Mann Henry (Timothy Olyphant) wieder heiratet
und seine Braut mit Anfang 20 wesentlich jünger als sie ist, dass selbst
ihre eigenen Söhne auf dumme Gedanken kommen. Jesse (Kate Hudson)
und Gabi (Sarah Chalke) wiederum haben ihren Eltern schon seit Jahren
einige pikante Details aus ihren Leben verheimlicht und geraten durch
einen plötzlichen Besuch in Erklärungsnot. Die erfolgreiche Fernsehmoderatorin
Miranda (Julia Roberts) scheint hingegen die Liebe aus
ihrem Leben verbannt zu haben – lieber verkauft sie magische Steine an
ihre Kunden. Sie alle müssen sich auf neue Wege einlassen, um einen
harmonischen Muttertag verbringen zu können und ihr Leben wieder
auf die Reihe zu bekommen.
© Ron Batzdorff_ NFP neue film produktion GmbH
FILMSTART/25. August 2016
Genre: Romanze, Komödie, Drama
Regie: Garry Marshall
Darsteller: Julia Roberts, Jennifer Aniston, Kate Hudson
NERVE
GUCKST du noch oder spielst du schon? Ein neues illegales
Spiel namens „Nerve“ macht im Internet die Runde, bei dem die
Teilnehmer riskante Herausforderungen meistern müssen, während
die Welt ihnen dabei zuschaut. Nirgendwo scheint es noch ein anderes
Gesprächsthema zu geben und auch die schüchterne Vee (Emma
Roberts) bekommt davon Wind. Damit sie auch einmal im Mittelpunkt
des Geschehens stehen und ihrem langweiligen Leben einen
ordentlichen Kick geben kann, meldet sie sich als Spielerin an.
Gleich zu Beginn soll sie als Aufgabe einen fremden Typen küssen
und spontan drückt sie Ian (Dave Franco) ihre Lippen auf dessen Mund.
Von da an versuchen sie, die immer gefährlicheren Etappen zu meistern
und werden dabei zur Internet-Sensation. Doch als sie gehackt werden
und aus dem Spiel aussteigen wollen, bemerken sie, dass es dafür
längst schon zu spät ist…
© Studiocanal GmbH
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FILMSTART/08. September 2016
Genre: Thriller
Regie: Ariel Schulman, Henry Joost
Darsteller: Emma Roberts, Dave Franco, Juliette Lewis
DEMNÄCHST IM KINO

DIE GLORREICHEN SIEBEN
© 2016 Sony Pictures Releasing GmbH © 2016 Metro-Goldwyn-Mayer Studios Inc.
und CTMG. Alle Rechte vorbehalten
FILMSTART/29. September 2016
Genre: Western
Regie: Antoine Fuqua
Darsteller: Denzel Washington,
Chris Pratt, Ethan Hawke,
Vincent D'Onofrio, Luke Grimes
Peter Sarsgaard
DER fiese Geschäftsmann Bartholomew Bogue (Peter Sarsgaard) herrscht
mit eiserner Kontrolle über die Stadt Rose Creek und verbreitet Angst,
Schrecken und sogar Tod, wie es im gefällt. Weil sie seine schreckliche
Diktatur nicht länger ertragen können, wenden sich die Einwohner in ihrer
Verzweiflung an sieben Outlaws, Spieler, Kopfgeldjäger und Revolverhelden
und engagieren diese: Sam Chisolm (Denzel Washington), Josh Farraday
(Chris Pratt), Goodnight Robicheaux (Ethan Hawke), Jack Horne (Vincent
D'Onofrio), Billy Rocks (Byung-Hun Lee), Vasquez (Manuel Garcia-Rulfo)
und Red Harvest (Martin Sensmeier). Noch während die illustre Truppe
die Bewohner der Stadt auf eine gewalttätige Schlacht einschwören,
finden die sieben Söldner heraus, dass für sie weit mehr als nur Geld auf
dem Spiel steht.
WEITERE KINOSTARTS
21. juli
Shut In – Drama, Thriller; USA, Frankreich, Kanada
Star Trek Beyond – Sci-Fi, Abenteuer; USA
28. juli
Pets – Animation, Komödie, Familie; USA
Zeit für Legenden – Drama, History; Kanada, Deutschland
04. august
Die Unfassbaren 2 – Thriller; USA
Ghostbusters – Action, Komödie, Fantasy; USA
11. august
Fieber – Drama; Belgien, Deutschland, Österreich
Genius – Biografie, Drama; Großbritannien, USA
Teenage Mutant Ninja Turtles 2: Out Of The Shadows
– Abenteuer, Action; USA
18. august
Captain Fantastic – Drama, Familie; USA
Suicide Squad – Abenteuer, Fantasy; USA
25. august
Elliot, der Drache – Komödie, Fantasy, Familie; USA
The Mechanic 2– Resurrection – Action, Thriller; USA
The Shallows – Gefahr aus der Tiefe – Thriller, Horror; USA
01. september
Ben Hur – Monumentalfilm, Action; USA
15. september
SMS für dich – Romanze, Komödie; Deutschland
22. september
24 Wochen – Drama; Deutschland
Bad Moms – Komödie, Fantasy, Familie; USA
Sausage Party – Es geht um die Wurst – Animation; USA
Snowden – Thriller, Biografie ; USA
29. september
Findet Nemo 2: Findet Dorie – Animation; USA
Mit dem Herz durch die Wand – Komödie, Romanze; Frankreich
Nebel im August – Drama, Historie; Deutschland, Österreich
111

charity
19. topilean golf charity
„swing for kids“
©Th
Thieme
©Th
Thieme
topilean charity-gala in heidelberger hotel erlöst 32.000 euro für ohoven-stiftung. star-gast sonya kraus verkauft küsse
TV-MODERATORIN Sonya Kraus fühlte sich sichtlich wohl bei
ihrem Einsatz für den guten Zweck: Geduldig stand sie den vielen Fotografen
auf dem roten Teppich des Crowne Plaza City Centre Heidelberg
zur Verfügung, verkaufte strahlend Tombola-Lose an die Gala-Gäste
und agierte als charmante Glücksfee bei der Ziehung der Gewinner. Um
den Spendenerlös für die “YOU Stiftung – Bildung für Kinder in Not“ von
UNESCO Sonderbotschafterin Dr. Ute-Henriette Ohoven noch zu steigern,
verkaufte Sonya Kraus spontan sogar Küsse zumStückpreis von 1.000 Euro.
Drei Herren nutzten so Ihre Chance auf einen Kuss mit der Moderatorin.
Unter den 200 Gästen der Gala: Eishockeystar Jochen Hecht, Eishockey-
Legende Erich Kühnhackl, die aktuellen Olympiakandidaten für Rio,
Carolin Leonhardt (Kanu) und Almir Velagic (Gewichtheben), Germanys
Next Topmodel-Finalistin Ira Meindl, Ex-Playmate Simone Bechtel und
Bachelor-Gewinnerin Anja Polzer.
Sie genossen das vorzügliche Menü aus der Hotelküche und das Programm
für alle Sinne: Moderator Frank Schlageter führte unterhaltsam durchs
Programm, Entertainer Winnie Appel, der co-moderierte und Sänger
Lanny Lanner boten den musikalischen Rahmen, die Quickchange-
Weltmeister Sos und Victoria Petrosyan sorgten für ungläubiges Staunen,
Magier Sos Junior verblüffte mit Karten-Magie und Kay Scheffel verursachte
mit seinem Bauchrednerauftritt bei den Beteiligten vermutlich langanhaltenden
Lachmuskelkater! Am Ende eines gelungenen Abends nahm
Ute-Henriette Ohoven aus den Händen von Veranstalterin Simone Schulze
(S.I.M. Marketing, Eppelheim) den Spendenscheck in Höhe von 32.000 Euro
entgegen. „Dieses Geld fließt in das besondere Ramata-Projekt im Senegal.
Dort unterstützen wir den Bau einer inklusiven Schule mit Theater für
Kinder, die wegen einer Behinderung sonst keine Möglichkeit haben, eine
staatliche Schule zu besuchen“, erklärte Ute-Henriette Ohoven. Sie
bedankte sich bei allen Spendern und Unterstützern des Abends.
Äußerst spendabel zeigten sich vor allem Hauptsponsor Uwe-Bernd Rose
(Topilean), Hartmut Lamminger (Autohaus Lamminger), der ebenso 5.000
Euro spendete wie das Stadtmarketing Heidelberg in Person von
Geschäftsführer Mathias Schiemer. Alle Gäste spendeten und steigerten
äußerst großzügig für den guten Zweck oder stellten attraktive Preise
zur Verfügung. Herauszuheben sind zudem Heidi und Hans Schweizer
(Schmuckatelier Schweizer), die eine Reihe wertvoller Ketten und Armbänder
für Tombola und Versteigerung stifteten, Modedesignerin Petra Dreeßen,
die eigens für diesen Anlass ein Kleid kreierte, das Ahmet Pekkip großzügig
für Simone Bechtel ersteigerte.
112

Nach einer kurzen Nacht traten die Golfer unter den Gästen im
Golfclub Heddesheim Gut Neuzenhof noch zum Texas Scramble
an. Dank eines hervorragend präparierten Golfplatzes, einer
stärkenden Platzverpflegung von Juan Salazar Catering und
dem herrlichen Sonnenwetter herrschte auch hier beste Stimmung.
Das Ergebnis war schließlich Nebensache, denn alle Teilnehmer
freuten sich mit Veranstalterin Simone Schulze und Hauptsponsor
Uwe-Bernd Rose über die gelungene Veranstaltung für die gute
Sache von Ute-Henriette Ohoven. Unser Hauptsponsor produziert
und vertreibt mit TOPILEAN ein veganes Getränk, das hilft, in
Form zu bleiben. Der gesunde Drink für die natürliche Gewichtskontrolle
wird aus der Topinambur-Knolle gewonnen, die als
besonders gesund gilt und in der Gourmetküche als Beilage
geschätzt wird. Das Getränk ist glutenfrei, cholesterinsenkend
sowie besonders geeignet für Diabetiker. Nur ein Fläschchen
(25ml) am Tag mit 39 Kalorien kann eine Mahlzeit ersetzen. Wer
regelmäßig Topilean trinkt, fühlt sich leichter, vitaler und macht
immer eine gute Figur. Das Schöne daran: Beim Abnehmen mit
Köpfchen ist jeder Genuss erlaubt. TOPILEAN wurde von dem Königsteiner
Apotheker Uwe-Bernd Rose entwickelt, der gemeinsam mit
dem Unternehmensberater Jochen Winter und dem Journalisten
Peter Lewandowski Gesellschafter der TOPILEAN GmbH ist.
info
WEITERE INFOS
www.topilean.de
www.you-stiftung.de
113

culture
Blühende Berge
durchwandern
an der schönen bergstrasse lassen sich „burgensteig“ und „blütenweg“
BERGSTRASSE. Der eine bietet sich für Sportler an, mit seinen
rund 3600 Höhenmetern auf 120 Kilometer Länge. Oder zumindest für
trainierte Wanderer. Der andere gönnt vor allem Naturliebhabern
wunderschöne Ein- und Ausblicke der lieblichen Bergstraße. Die Rede
ist einerseits vom „Burgensteig“, dem zertifizierten Qualitätswanderweg.
Andererseits vom „Blütenweg“, der auf badischer Seite (von der hessischen
Landesgrenze bis Heidelberg) gerade neu angelegt und eingeweiht worden
ist. Beide führen sie von Darmstadt bis Heidelberg entlang der Bergstraße.
Das Beste ist: Der sportliche „Burgensteig“ und der reizvolle „Blütenweg“
bieten sich dem Wanderer wie zwei Brüder an, die sich ergänzen und
unterwegs die Hand reichen. Denn beide Wanderwege lassen sich ausgezeichnet
kombinieren.
Wie das am besten geht, das fasst jetzt eine neue ausführliche Broschüre
des Tourismusservice „die bergstrasse“ zusammen. Gerade jetzt, wo mit
dem Sommer die schönste Wanderzeit beginnt, ist das Interesse groß,
spürt auch Bergstraßen-Vorsitzende Maria Zimmermann. Die ersten
Broschüren „Wandern Burgensteig und Blütenweg“ wurden neulich bei
der Eröffnung des Blütenweges verteilt. Am Stand des Tourismusservice
auf dem Mannheimer Maimarkt waren die Kombi-Wanderführer so
begehrt, dass die Erstauflage von 5000 Exemplaren schon fast vergriffen ist.
Sie ist bei jeder Tourist-Info entlang der Bergstraße kostenlos abzuholen.
Die Geschäftsstelle in Heppenheim verschickt das Heftchen auch bei
Bedarf weiter weg (bitte Mail an info@diebergstrasse.de) – ebenfalls als
kostenlosen Service. Das geht, weil das Heft überwiegend in Eigenarbeit
erstellt worden ist und durch Annoncen von Gasthäusern und Weinbaubetrieben
mitfinanziert werden konnte. Maria Zimmermann und
Henrik Hack waren für die Gesamtkonzeption zuständig, Brigitte
Zimmermann-Petrullat für die Redaktion und Bettina Gessinger für die
Gestaltung. Der „Burgensteig Bergstraße“ führt über Berg und Tal von
Darmstadt nach Heidelberg. Auf der 120 Kilometer langen Strecke gibt es
über 30 Burgen, Schlösser oder Kultstätten zu entdecken. Er ist mit
114

ausgezeichnet kombinieren – eine broschüre zeigt neue wege auf
3650 Meter Aufstiegen durchaus sportlich. Die teils schmalen
und urigen Wege queren Bäche, Wiesen, Wälder und
Weinberge. Der Steig bietet Rast-und Aussichtspunkte mit
Blick in den Odenwald und die Rheinebene. Neun halbtags
Nord-Süd-Touren sind so konzipiert, dass die Wanderer mit dem
öffentlichen Personennahverkehr an- und abreisen können.
Der Bergsträßer Blütenweg führt meist in mittleren Hanglagen
von Darmstadt nach Wiesloch. Auf etwa 95 Kilometer erlebt
man die Kulturlandschaft der Bergstraße mit all ihren landschaftlichen
Reizen, malerischen alten Ortskernen und
Baudenkmälern. Mit kürzeren und sanfteren Anstiegen ist
er im Vergleich zum Burgensteig Bergstraße weniger
anstrengend und eignet sich auf vielen Teilstrecken zum
entspannten Spazierengehen. Der Blütenweg ist mit allen
Bergstraßenorten verbunden und bietet hierdurch eine Vielzahl
von Einkehrmöglichkeiten. Durch Querverbindungen
sind beide Wege zu einem Netz verknüpft, was attraktive
Rundtouren und den Wechsel zwischen beiden Wegen
ermöglicht. Beide Wege kreuzen Qualitätswanderwege, wie
den Nibelungensteig in Zwingenberg oder den Neckarsteig bei
Heidelberg. Viele Einstiegspunkte des Blütenwegs sind gut
mit Bus oder der Bahn erreichbar.
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WEITERE INFOS
www.diebergstrasse.de
www.outdooractive.com
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115

abenteuer
nur
fallschirmspringer
wissen
warum die Vögel singen!
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116

EINE Glocke schrillt, das ist das Zeichen! Jetzt geht es los.
Sobald das Flugzeug eine Flughöhe von über 4000 Metern
erreicht hat, gibt es kein Zurück mehr.
Gemeinsam mit einem Tandemmaster, einem Profi an dem
Sie befestigt sind, geht es auf den Ausstieg zu. Es folgt der
Sprung ins Nichts. Für ein paar Sekunden, die sich wie
Minuten anfühlen, erleben Sie den freien Fall. Wie ein
Vogel gleiten Sie durch die Luft, der Wind bläst um die Nase
und rauscht in den Ohren. Das Gefühl völliger Freiheit
stellt sich ein. Wie ein Spielteppich breitet sich die Landschaft
unter Ihnen aus. Felder, Wiesen, Wälder, Orte lassen
sich
von weitem erkennen und wie kleine Ameisen huschen
Autos über die Straßen.
© 79839337_Germanskydiver_shutterstock.com
Unglaublich, dass man in ein paar Minuten wieder
zu
dieser surrealen Szenerie gehören soll. Schon könnte man
sich an den freien Fall gewöhnen, da öffnet der Tandem-
master den Fallschirm. Der freie Fall wird abgebremst.
Langsam segeln Sie dem Boden entgegen. Die Konturen
der
Landschaft werden wieder schärfer und von Sekunde zu
Sekunde größer. Die Baumwipfel scheinen so nah, dass
man sie streicheln möchte und der Flug neigt sich dem
Ende zu. Der Profi gibt letzte Anweisungen und kurz
darauf landen Sie wieder butterweich auf dem Boden
der Tatsachen. Was bleibt ist das berauschende Gefühl
des Adrenalins, das immer noch durch die Adern pumpt.
Und mit einem Strahlen im Gesicht geht Ihnen auf, warum
Vögel permanent pfeifen.
Bei über 60 Standorten innerhalb Deutschlands können Sie
mit Jochen Schweizer aus den Wolken fallen!
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© 203139208_schankz_shutterstock.com
117

abenteuer
neues flaggschiff der flotte:
„Königin Silvia“
die grösste reederei im südwesten nimmt luxuskreuzer in dienst
LANGSAM schiebt sich das große Schiff in die Flussmitte, lautlos, nur ein paar kleine Schraubengeräusche
dringen ans Ohr. Dann macht sich die „Königin Silvia“, das neue Flaggschiff der Weissen
Flotte Heidelberg, auf ihren heutigen Kurs.
Es ist die wohl meistbefahrene Strecke der Weissen Flotte und zugleich eine der schönsten Flusslandschaften
Deutschlands. Sie liegt in nächster Nähe zum Heimathafen Heidelberg und führt
durchs Neckartal. Es ist die Flusslandschaft zwischen Heidelberg und Neckarsteinach mit ihren
tiefen Schluchten, den hoch aufragenden Felsen, den lieblichen Wäldern und kleinen Orten.
»
118

© Weisse Flotte Heidelberg_Andreas Förg
119

abenteuer
© alle Abbildugen_Weisse Flotte Heidelberg_Andreas Förg
Freundlich grüßen die monumentalen Bauwerke am Ufer, die Villen
gegenüber der Heidelberger Altstadt, das Stift Neuburg, später die Feste
Dilsberg, hoch auf den Hügeln der Odenwaldausläufer. Zugleich verläuft
hier die Deutsche Burgenstraße – und spätestens in Neckarsteinach,
der Vier-Burgen-Stadt, wird das offensichtlich. Die gesamte Saison
über können die Passagiere bequem einen ganzen Tag lang auf dem
Neckar verbringen und an den Reisezielen Neckargemünd, Neckarsteinach,
Hirschhorn oder Eberbach einen kleinen Bummel durch die
romantisch gelegenen Fachwerkstädtchen unternehmen. Das ist nicht
weniger als ein entspannter Kurzurlaub ohne Stau und Parkplatzsuche,
dafür aber mit der Möglichkeit, bei einer Tasse Kaffee oder einem
Mittagessen den Service auf einem Schiff zu genießen.
Moderne Flotte mit sechs Schiffen – und der „Liselotte“
Die Weisse Flotte Heidelberg ist mit ihren sechs Schiffen und der Fähre
Liselotte von der Pfalz die größte Reederei im Südwesten Deutschlands,
120

Unikatschmuck
die Fahrgastschifffahrt auf Flüssen betreibt. Ihr Einsatzgebiet
reicht von Stuttgart im Süden bis nach St. Goar am Rhein.
Nach zweijähriger Planung und achtmonatiger Bauzeit ist das
jüngste Schiff der Weissen Flotte Heidelberg am 7. Mai feierlich
getauft worden.
Das neue Passagierschiff ist für 600 Passagiere zugelassen
– und es ist länger, breiter und moderner als alle Fahrgastschiffe,
die bislang auf dem Neckar fahren. Das durchgehende
Deck des 59 Meter langen und 10,60 Meter breiten Schiffes
ist fast drei Meter hoch. Zusammen mit der Show-Bühne ist
„Königin Silvia“ damit auch für kulturelle Veranstaltungen
geeignet. Außerdem ist das Schiff voll klimatisiert und mit
Konferenztechnik ausgestattet. Es hat eine eigene Bordküche,
Panoramafenster, die fast bis zum Boden reichen und ist
barrierefreie. Mit einem Lift können etwa Rollstuhlfahrer
bequem das Oberdeck erreichen.
Ausflugsdampfer und Kulturschiffe
Die Heidelberger Reederei kann nun mit dem neuen Flaggschiff
„Königin Silvia“ insgesamt rund 2600 Passagiere zeitgleich
befördern. Doch die Schiffe „befördern“ nicht nur Menschen
von einem Ort zum anderen: Aus den ehemals reinen Ausflugsschiffen
sind mehr und mehr Kulturschiffe geworden.
Neben gemütlichen Ausflügen in die Region finden sich nun
auch Konzerte aller Stilrichtungen, Bühnenstücke, Musicals,
musikalische Märchen oder Eventdinner im Bordprogramm.
Paare, die sich ihr „Ja-Wort“ an Bord eines Schiffes geben wollen,
können dies übrigens in Neckarsteinach oder Hirschhorn tun.
Dort kommen die Standesbeamten sogar an Bord. Die Mahlzeiten
an Bord der Schiffe stammen übrigens frisch und regional jeweils
aus der eigenen Bordküche.
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121

abenteuer
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public race days
& markenoffenes tuning-treffen
OB Performance-Tuner, die ihre Geschwindigkeitsrekorde über die Distanz der Viertelmeile brechen wollen, oder detailverliebte Fahrzeugveredler, die
ihre Arbeit der Öffentlichkeit präsentieren möchten – Tuning-Enthusiasten treffen sich am 13. und 14. August am Hockenheimring Baden-Württemberg.
122

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Der Sprint über die Viertelmeile
Bei diesem Event steht der Spaß eindeutig im Vordergrund und so ist jeder Motorsportfan gefragt, der
das Gaspedal seines eigenen Fahrzeugs mal so richtig durchtreten möchte. Jeweils zwei Fahrer starten
auf getrennten Bahnen nebeneinander. Aus dem Stand wird über eine Viertelmeile, exakt 402,33
Meter, beschleunigt, was das Bike oder das Auto hergeben. Sobald die Startampel das „Go“ zeigt,
werden Reaktionszeit, Zwischenzeiten, Top-Speed und Endzeit im Ziel gemessen. Keine Rennstrategie
nötig – der Schnellere gewinnt!
Eine Teilnahme an den Viertelmeile-Sprints ist ohne Rennlizenz möglich. Benötigt werden lediglich
ein eigenes Fahrzeug, ein gültiger Führerschein und der Mut zu einem Battle. Leistungsunterschiede
der Fahrzeuge werden durch die Einteilung in verschiedene Klassen geregelt; so kämpft also nicht
PS-David gegen PS-Goliath. Neben den Hobbyracern bieten die Beschleunigungsprofis aus dem
Dragster-Sport während der Test & Tune Sessions Demonstrationsläufe der besonderen Art – und das
bedeutet unglaubliche PS-Power und meterhohen Qualm!
»
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abenteuer
Fahrzeugveredelung bunt gemischt:
Markenoffenes Tuning-Treffen
Neben den Kraftpaketen auf dem sogenannten
Drag Strip sorgen Fahrzeuge aus dem Bereich
Show & Shine für staunende Zuschauer.
Besitzer dieser Fahrzeuge investieren viele
Stunden ihrer Freizeit in die Veredelung
ihrer Lieblinge, bis das letzte Detail stimmt.
So wird die Fläche vor der Mercedes-Tribüne
in eine Ausstellungsfläche für Raritäten verwandelt
– ein ästhetisches Highlight für jeden
Automobilfan. Außerdem sind Tuning-Fans
jeglicher Stilrichtung eingeladen, beim markenoffenen
Tuning-Treffen mit Gleichgesinnten
ihre Leidenschaft zu den Fahrzeugen zu
teilen. Die Veranstaltung sieht unter anderem
Fahrzeugbewertungen mit anschließender
Pokalvergabe und dB-Drag-Messungen vor,
bei denen die Lautstärke der eingebauten
Musikanlage im Auto auf dem Prüfstand
steht. Auf der Showbühne wird ein DJ für
die angesagtesten Beats sorgen und ein
Moderator wird die Besucher während des
Events fachkundig begleiten.
© Hockenheim-Ring GmbH
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125

interview
© Universal Music
„kick im augenblick“
126

manchmal fliessen tränen
Beatrice Egli
im Interview über ihr neues Album
kaum eine schweizerin ist im deutschen schlager so
erfolgreich wie beatrice egli. wer die 28-jährige aus lachen
im kanton schwyz einmal auf der bühne erlebt hat,
spürt sofort, dieser mensch sprüht über vor fröhlichkeit.
trotz ihrer zuweilen übertrieben guten laune erfüllt
beatrice egli nicht die typischen schlager-klischees.
mit olaf neumann sprach die sängerin über ihren
hang zur ironie, ihre rebellische ader und ihr „baby“
Ihr neues Album heißt „Kick im Augenblick“. Wann hatten Sie
zuletzt solch einen Kick?
Beatrice Egli: Mein Gott, ich lebe ein sehr intensives Leben mit
vielen neuen Kicks: am 10. April kommt meine Show aus Venedig
und im Frühsommer folgt die große „Show der Träume“ in der
ARD. Und natürlich das neue Album. Jede dieser Herausforderungen
ist für mich ein Kick. Ich brauche den auch. Das Schönste ist aber,
wenn man im Augenblick leben kann, denn der kommt nie wieder
zurück. Erst durch den Kick wird der Augenblick unvergesslich.
Mit welchen verstaubten Schlagertraditionen brechen Sie auf
Ihrem Album „Kick im Augenblick“?
Beatrice Egli: Mein Schlager bzw. der Schlager generell ist im Jahre
2016 angekommen. Das hat nichts damit zu tun, dass er früher
uncool war, sondern jede Musik verändert sich und geht mit
der Zeit. Das war mir auch sehr wichtig. Ich bin eine junge Frau,
die selber gerne in Discos unterwegs ist.
Wollen Sie mit Ihren Liedern und Texten insbesondere junge
Menschen ansprechen?
Beatrice Egli: Ich merke, wenn ich auf Tournee gehe – was ich ab
dem 13. Oktober wieder tue -, dass meine Musik wirklich eine
Familienangelegenheit ist. Da kommt die Siebenjährige mit ihrer
45-jährigen Mutter und ihrer 80-jährigen Oma und bringt auch
noch ihre 15-jährige Schwester mit. Am Schlager mag ich das
Generationsübergreifende. »
127

interview
©U
Universal Music
Wie autobiografisch sind Ihre Lieder?
Beatrice Egli: Manches, worüber ich singe, habe ich selber erlebt.
Aber vieles entsteht auch durch Geschichten, die mir erzählt werden
oder die ich beobachte. Ich lerne jeden Tag neue Menschen und deren
Geschichten kennen. Davon picke ich mir manchmal etwas raus
und schreibe drüber oder singe eine Idee aufs Handy. Das Lied „Fliegen“
etwa ist entstanden, als ich mit meinem Produzenten von Zürich
nach Berlin geflogen bin.
Ihre Spezialisten für gutes
und gesünderes Schlafen.
Peter Lieske und
Nicola Di Tullio (v.l.n.r.)
128

Raubt Ihnen Ihre Energie manchmal den Schlaf?
Beatrice Egli: Ja, weil es ständig in mir sprudelt. In meinem Beruf kann man die Ideen nicht
stoppen, da muss man manchmal auch nachts aufstehen. Man hat nie Feierabend. Ich habe jetzt
schon wieder so viele Ideen, dass es für ein weiteres Album reicht. Das genieße ich sehr.
In welcher Stimmung ist die Ballade „Nichts als die Wahrheit“ entstanden?
Beatrice Egli: In einer traurigen Stimmung. Es geht darin um einen Menschen, den man liebt,
der einen aber enttäuscht hat. Beim Singen rollten bei mir die Tränen, aber ich wollte auch diese
Seite auf meinem Album haben. Das Leben ist ja nicht immer nur strahlend, sondern es fließen
manchmal auch Tränen.
Was macht Ihren Stil aus?
Beatrice Egli: Das Positive. Ich bin ein sehr positiver Mensch. Diese Kraft und Energie möchte ich mit
meiner Musik rüberbringen.
„Jeder Tag ist Rock’n’Roll“, heißt es in dem Lied „Schöne Grüße“. Was verbinden Sie mit
Rock’n’Roll?
Beatrice Egli: Sehr im Moment zu leben. Das zu tun, worauf man wirklich gerade Lust hat und
das einem gut tut. Natürlich hat jeder sein Pflichtprogramm, da bin ich wie alle anderen. Aber ich
versuche schon, jeden Kick mitzunehmen. Das ist der Rock’n‘Roll in meinem Leben.
Mit welcher Musik haben Sie sich als Teenager von Ihren Eltern abgegrenzt?
Beatrice Egli: Seit ich denken kann, höre ich Schlager. Ich war nicht nur ein Schlagerkind,
sondern auch ein Schlagerteenie, was noch ungewöhnlicher ist. Natürlich höre ich auch andere
Musik, beim Training zum Beispiel Offspring, weil die mich mehr puscht und schneller rennen lässt.
Ich bin durch und durch Musikerin, ich höre jegliche Art von Musik. Ein Beat braucht nur fünf
Sekunden, um die Stimmung komplett zu ändern. Sowas schafft nur Musik.
Hatten Sie damals in Lachen nie das Gefühl, ausbrechen zu müssen?
Beatrice Egli: Nee. Als Kind bin ich immer in den Wald ausgebrochen. Ich bin sehr in der Natur
aufgewachsen, von daher musste ich nie wirklich ausbrechen. Ich hatte nie das Gefühl, irgendwie
gefangen zu sein. Jetzt breche ich aber immer mehr aus, wenn ich auf die Bühne gehe. Dort
zeige ich immer mehr Facetten von mir. Das ist für mich das Austoben überhaupt. Ich merke auf
Tournee, wie die Leute zusammen mit mir aus dem Alltag und in gute Laune ausbrechen.
Manche sagen, das Hören von Schlagermusik sei wie eine Therapie.
Beatrice Egli: (lacht) Auch gut. Die Schlagermusik gibt einem diese positive Kraft und eine
Leichtigkeit. All das, was einem gut tut: Klatschen, tanzen, mitsingen. Klar gibt es viele, die diese
Musik nicht lieben, aber auch das gehört dazu. Musikgeschmack ist halt unterschiedlich.
Rebellieren Sie heute gegen den Schlankheitswahn, bei dem Models sich zum Teil zu Tode hungern?
Beatrice Egli: Also, ich rebelliere nicht bewusst dagegen, aber ich bin ein Mensch, der sich nie
in irgendwas hat einsperren lassen. Sei es die Kleidergröße 36 oder die Ansicht, nur Pop sei cool. Ich bin
mir immer treu geblieben: meiner Figur, meinem Aussehen, meiner Musik. Das schönste ist, von sich
sagen zu können: Ich mache das, was mir Spaß macht. Ich habe aber nichts gegen schlanke Frauen, es
gibt super schöne, die können wirklich essen, was sie wollen. Eine meiner Freundinnen isst das Dreifache
von mir, aber sie bleibt immer dünn. Wofür ich wirklich rebelliere und auch stehe, ist Respekt. Jeder soll
sein, wie er ist und jeden anderen so respektieren, wie er ist. Es gibt in der Musikbranche ganz coole Leute,
die wollen mit dir nichts zu tun haben, weil du Schlager singst. Dann denke ich immer: „Ey, Leute,
ich singe zwar Schlager, aber ich habe keine ansteckende Krankheit!“ »
129

interview
Wie viel Sinn haben Sie für Ironie?
Beatrice Egli: Ganz viel. Leider! (lacht) Mein Team war anfangs mit
meiner ironischen Art überfordert. Wenn man mich nicht so gut kennt,
kann das schnell missverstanden werden. Ironie ist ein großes Thema in
meinem Leben, und mein Team hat das mittlerweile auch gelernt.
Muss man Ihre Texte durch die ironische Brille lesen?
Beatrice Egli: Es gibt von mir auch Texte mit einem Augenzwinkern. Das
merkt man aber erst, wenn man richtig hinhört. Vielen fällt aber gar
nicht auf, dass meine Texte zum Teil gar nicht so romantisch sind wie
ich immer tue.
Was verstehen Sie unter Romantik?
Beatrice Egli: Ich bin auf jeden Fall eine Romantikerin, aber jeder
versteht darunter etwas anderes. Männer und Frauen sind da sehr
unterschiedlich. Romantisch ist jemand, der offen mit seinen Gefühlen
umgeht. Ich persönlich spreche gern über Gefühle. Manchmal sind es
nur Kleinigkeiten, die das Herz berühren. Die Wortwahl muss gar nicht
so kitschig sein, dass man denkt, es regnet gleich Rosen. Romantik hat
viel mit Offenheit und Ehrlichkeit zu tun.
Wie oft begegnen Ihnen im Alltag Offenheit und Ehrlichkeit?
Beatrice Egli: Ich bin jemand, der sich nur mit Menschen umgibt, die mir
wohlwollend gegenüberstehen. Viele meiner Freundschaften existieren
schon seit Jahren. Auch zu meiner Familie habe ich ein gutes Verhältnis.
Und das basiert auf Ehrlichkeit. Ich brauche weder in meiner Familie
noch in meinem Team Leute, die immer nur das sagen, was ich hören will.
Über alles offen reden zu können, ist der Grundstein jeder Beziehung. Ich
glaube, in meinem Umfeld sind alle Kinder geblieben, weil die alle so
ehrlich sind. Manchmal ist es auch heftig, wenn deine Freunde zu dir
sagen: „Das gefällt mir gar nicht“. Aber ich finde das gut, weil es eine
Freundschaft ausmacht.
Laut Wikipedia wohnen Sie immer noch bei Ihren Eltern. Stimmt das?
Beatrice Egli: Nicht mehr so ganz, ich bin schon ausgezogen, aber
irgendwie auch nicht. Ich wohne nämlich nur fünf Minuten von
meinen Eltern entfernt. Meine Wohnung ist von meiner Familie gut
behütet, weil ich selten zuhause bin. Ich bin froh, dass die mir alle
gemeinsam den Haushalt schmeißen.
Das Klischee lautet: Erfolg macht einsam. Können Sie das bestätigen?
Beatrice Egli: Nee, im Gegenteil. Ich bin eigentlich selten alleine. In mir hat
der Erfolg eher die Sehnsucht nach der Einsamkeit hervorgerufen. Momentan
brauche ich Momente, in denen ich einfach auch mal für mich bin.
Und in solchen Momenten erklimmen Sie dann in Ihrer alpinen
Heimat die höchsten Berge?
Beatrice Egli: Ja, die Berge. Aber ich freue mich auch auf die Wakeboard-
Saison auf dem Zürichsee. Ich bin ein sehr aktiver Mensch, ich liebe das
Wandern und das Biken in der Natur. Meine Heimat ist ein guter Ausgleich
zum vielen Reisen. Irgendwann will ich mal auf Weltreise gehen,
aber es gibt nichts Schöneres als einen Sommer in der Schweiz.
Nach Familie und Kindern steht Ihnen also noch nicht der Sinn?
Beatrice Egli: Ich bin erst am Anfang und will mich noch unbedingt
austoben, bevor ich mir ein Kind in meinem Leben wünsche. Obwohl
die Presse gerade schreibt, dass ich mir einen Babybauch wünsche. Ich
weiß nicht, woher das kommt. Wahrscheinlich, weil ich gesagt habe,
dass mein neues Baby „Kick im Augenblick“ heißt. Aber das ist solch ein
Album ja auch, mit dem man anderthalb Jahre verbringt und in das man
viel Herzblut und Liebe steckt. Das macht mich auch schon schlaflos.
Wie gehen Sie damit um, wenn in den Medien Ihre Aussagen ins
Gegenteil verdreht werden?
Beatrice Egli: Ich schmunzle darüber. Meine Familie lacht sich auch
immer wieder kaputt. Ich bin jemand, der mit Presse sehr humorvoll
und locker umgehen kann. Alles andere wäre nicht so gut. Es darf einen
nicht groß beschäftigen. Ich meine, dann habe ich wieder einen Babybauch
oder bin wieder zu dünn oder zu dick. So lange es immer noch mit
Respekt geschrieben ist, nehme ich es mit Humor.
on
info
KARTEN UND WEITERE INFOS
Karten unter
www.eventim.de
oder Tickethotline 01806-570070
www.universal-music.de/beatrice-egli/home
www.facebook.com/Beatrice-Egli
130

© Sandra Ludewig_Universal Music
24.07.16 Speyer, SWR4
Schlager Openair
13.10.16 Mannheim,
Rosengarten
Mozartsaal
14.10.16 Frankfurt,
Jahrhunderthalle
15.10.15 Stuttgart,
Liederhalle Hegesaal
weitere Tourdaten
unter www.eventim.de
beatrice egli
Live mit Band 2016
131

travel
Lust auf Meer mit
rhein-neckar air
VOR etwas mehr als zwei Jahren, hat die Rhein-Neckar Air die Flugverbindung
zwischen Mannheim und Berlin wiederaufleben lassen. Seit
Oktober 2014 wurde dann zusätzlich Hamburg als neue Destination mit in
den Flugplan aufgenommen. Ab 16. Juli 2016 wird Rhein-Neckar nun auch
dreimal wöchentlich auf die Ferieninsel Sylt fliegen. Gestärkt aus den
Erfahrungen der Vergangenheit, gestützt auf eine starke Wirtschaft und
persönlich motiviert durch jeden einzelnen Mitarbeiter, möchte Ihnen die
Rhein-Neckar Air einen stets unkomplizierten und entspannten Rundum-
Service bieten. Denn die Zufriedenheit der Fluggäste hat höchste Priorität.
Kurze Wege, kostenfreies Parken am City Airport Mannheim – auch im
Parkhaus – sorgen für den „schnellsten“ Weg nach Sylt und zurück.
Eine eingespielte und feste Crew wiederum sorgt für persönliche
Atmosphäre an Bord und beim Check-in der Rhein-Neckar Air.
Der Bord-Service schließt an die Zeit an, in der Fliegen noch ein
besonderes Vergnügen war. Dazu gehört auch der kleine Luxus der
regionalen und sympathischen Bordverpflegung: mit frisch gebrühtem
Kaffee, Weinen vom Winzer der Region, Bieren von kleinen Privat-
Brauereien und Backspezialitäten, die glücklich machen können. Mit
dem familiären Flair am City Airport Mannheim fängt der Urlaub also
quasi schon vor der Haustür an. Genießen Sie den Komfort dieser Verbindung
und erleben Sie die Flexibilität und Leichtigkeit des Services
sowie die tiefe Verbundenheit mit der Metropolregion Rhein-Neckar als
Lebens- und Wirtschaftsraum. Symbolisch hierfür in Form und Farbe
auch in dem Company-Logo der Rhein-Neckar Air.
132

Ob Stadt oder Meer, Business oder Erholung – die Rhein-Neckar Air
bringt Sie an Ihr Ziel
Eine der schönsten Städte Europas wird seit dem 14.10.2014 von Rhein-
Neckar Air angeflogen. Hamburg, mit seiner einmaligen Lage am Wasser,
mit der Elbe und Alster, seinen Boulevards, Plätzen und Parks und die
weltoffene Atmosphäre, welche nicht nur die fünf Millionen Bewohner
der Hafenstadt zu schätzen wissen. Mit dem Start der Flugverbindungen
bedient die Rhein-Neckar Air die erfahrungsgemäß stärksten Zeiten
wochentags für Berlin mit einem Umlauf am Morgen sowie einem am
frühen Abend. Hamburg wird dienstags bis freitags ebenso am Morgen
sowie am frühen Abend angeflogen. Des Weiteren gibt es montags und
freitags jeweils einen zusätzlichen Umlauf nach Hamburg. In dieser Form
sind vor allem Geschäftsreisende in der Lage, einen vollen Arbeitstag in
einer der Metropolen zu verbringen und dennoch bequem am Abend wieder
zu Hause zu sein. Damit ist die Rhein-Neckar Air auf den angebotenen
Strecken, durch die extrem kurze Verbindungszeit, auch eine Alternative
zu Verkehrsmitteln wie dem Auto oder der Bahn.
Die NEUE – Mit Rhein-Neckar Air ans Meer
Um Sie nicht nur zur Arbeit und wieder zurück zu bringen, sondern Ihnen
auch noch Erholung schenken zu können, bietet die Rhein-Neckar Air
ab dem 16.07.2016 bis zum 22.10.2016 eine Flugverbindung auf die allseits
beliebte Nordseeinsel Sylt an. Kein Reiseziel, vielleicht sogar weltweit,
polarisiert so sehr wie Sylt. »
polarisiert so sehr wie Sylt. »
133
133

travel
Die allermeisten, egal ob bekennende Abstinenzler oder radikale
Fans, sprechen schlichtweg über „die Insel“, als ob es keine
andere gebe. Und gesprochen wird viel über Sylt: Wegen der
einzigartigen Dünenlandschaft und den Einheimischen mit
ihrem eigenwilligen Charme, wegen des beeindruckenden
Luxus unter Reet und der anrührenden Schönheit der Stille
am Watt, wegen der erstklassigen Gastronomie und dem
so gesunden Reizklima. Längst, schon seit den frühen 1960ern
und wahrscheinlich für immer, ist diese Insel mit ihren
40 Kilometern Sandstrand, der deutsche Sehnsuchtsort
Nummer eins und lächelt gemeinsam und sehr entspannt mit
ihren Liebhabern und Liebhaberinnen über das Klischee von
Schicki und Micki. „Die Sylter jedenfalls freuen sich auf die
Premiere.“, erklärt Peter Douven, Geschäftsführer Insel Sylt
Tourismus-Service GmbH. „In Zeiten immer mehr vom deutschen
Markt verschwindender Regionalfluggesellschaften freuen wir
uns, mit der Rhein-Neckar Air einen jungen und dynamischen
Partner im Regionalflug gefunden zu haben, der mit Flügen ab
Mannheim und Münster / Osnabrück eine starke Region mit
einer starken Urlaubsdestination verbindet.“
Abheben und trotzdem am Boden bleiben
Dass es der Rhein-Neckar Air heute möglich ist, Sie bequem
in nur knapp einer Stunde zwischen Mannheim und Berlin
und Hamburg zu befördern, ist einer einzigartigen und vor
allem zukunftsfähigen Zusammenarbeit zwischen Wirtschaft
und Politik zu verdanken. In dieser Konstellation ist die Rhein-
Neckar Air für unabhängige Beobachter der Branche ein
Musterbeispiel dafür, wie auch eine kleine Fluggesellschaft
erfolgreich und gefestigt operieren kann. So kann und wird
die Rhein-Neckar Air zukünftig dazu beitragen, Mannheim
und die Metropolregion wieder direkt an einige wichtige Städte
Deutschlands anzuschließen, die Mobilität der Bevölkerung
und der Unternehmen zu erhöhen und hierdurch Arbeitsplätze
und Wohlstand in der Region zu sichern. Damit wird nicht
zuletzt auch der wachsenden Bedeutung der Mobilität in einer
globalisierten Welt Rechnung getragen – ohne den Blick auf
das Wesentliche und die Wirtschaftlichkeit der Airline aus den
Augen zu verlieren.
Jeden Tag besser werden
Als junge Airline ist es der Rhein-Neckar Air das höchste
Anliegen, Sie sicher und bequem an Ihr Ziel zu befördern.
Die Rhein-Neckar Air muss und will auch in Zukunft vieles
besser machen und freut sich immer über Komplimente, aber
auch über offene Kritik aus den Reihen der Kunden, Gäste und
Partner. Durch ein möglichst transparentes Miteinander lassen
sich die angestrebten hohen Standards und die gewünschte
Kundenzufriedenheit erreichen und halten – gemäß dem Kredo:
Mit Sicherheit freundlich.
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WEITERE INFOS
www.flyrna.de
134

Perlen der
Côte d’ Azur
sonntag, 09.
– samstag, 15.10.2016
© Kurt Geitner
© Kurt Geitner
LASSEN Sie sich verzaubern vom Süden Frankreichs mit der wohl
einmaligsten Küste am Mittelmeer. Besuchen Sie die Orte St.Tropez,
Cannes, Nizza, Menton und das Fürstentum Monaco. Genießen Sie bei
dieser Fahrt das angenehme Herbstklima und lassen Sie sich kulinarisch
verwöhnen. Eine Erlebnis-Panoramafahrt der besonderen Art
führt Sie in die Verdon-Schlucht und die Düfte der Provence erspüren
Sie in der Parfümstadt Grasse. Die Verdon- Schlucht (frz. Gorges du Verdon),
umgangssprachlich auch Grand Canyon du Verdon, ist eine Schlucht in
der französischen Provence. Durch den etwa 21 km langen und bis zu
700 Meter tiefen Canyon fließt der türkisfarbene Fluss Verdon. Der Gorges
du Verdon ist neben der Tara-Schlucht einer der größten Canyons Europas.
Bei einem Spaziergang mit Kaffee-Pause in St. Tropez können Sie den
Flair dieses Künstlerortes aufnehmen, in dem sich heute auch der „Geldadel“
auf seinen Yachten trifft. Bei der Ausflugsfahrt nach Monaco steht auch
der Besuch von zwei außerordentlich reizvollen, artenreichen und gartenkünstlerisch
sehr gelungenen Gärten auf dem Programm. In Mortola
Superiore (Italien) ist dies der Garten der Villa Hanbury und in Saint-
Jean-Cap-Ferrat La Villa Ephrussi de Rothschild. Die Kunst ist an der
Côte immer gegenwärtig. Im Künstlerdorf Saint Paul de Vence besuchen
Sie die Fondation Maeght, mit Werken von Miro, Giacometti, Braque, Leger,
u.v.m., sowie der aktuellen Sonderausstellung. In Vence fasziniert Sie
dann die von Henri Matisse entworfene und ausgestaltete Kapelle.
Natürlich begeben Sie sich auch auf die Spur der Düfte der Provence und
besuchen eine Parfümerie in Grasse. Seit dem 17. Jahrhundert haben sich
die Parfümeure aus Grasse auf die Extraktion des Blütensafts spezialisiert
besonders für Orangenblüten und Jasmin. Aus dem Nebenerwerb wurde das
Hauptgeschäft, und das ist bis heute so geblieben.
Die Gärten im schönen Menton runden bei einem Tagesausflug das
Gartenprogramm ab. Die Unterbringung ist im Hotel De Paris, einem
guten 4 Sterne-Hotel in Cannes, inklusive Halbpension.
wer schon mit geitner gartenreisen gereist ist, der weiss, dass qualität und
erholsames erleben unsere obersten gebote sind. alle reisen haben eine
qualifizierte reiseleitung, ein 2. frühstück am anreisetag, führungen vor
ort, sämtliche eintritte und bei mehrtägigen reisen gehobene mittelklasse
hotels mit halbpension. und ab und zu gibt es auch die eine oder
andere kleine überraschung.
preis: 1.099,–€ pro person im dz. einzelzimmer-zuschlag 240,00€
diese fahrt kann auch als kleingruppe ab 6 personen durchgeführt werden.
zuschlag 100,–€. änderungen vorbehalten!
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TMC Kurt Geitner, Reiseabteilung
KRC Kurpfälzer Reiseclub + Geitner Gartenreisen
Postfach 12 02 08, D-69065 Heidelberg
Telefon 06221-16 05 90 + 0173-659 38 12
www.die-kurpfalz.de, www.geitner-gartenreisen.de
info@die-kurpfalz.de
135

travel
DANAI BEACH RESORT & VILLAS
erweitert Serviceangebot für Hunde
© 195122033_Javier 20
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Brosch_shutterstock.com
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ck.
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Das Verwöhnprogramm für
den besten Freund des Menschen
CHALKIDIKI, April 2016: Zum Saisonstart am 28. April 2016 punktet das Open-Air-Hotel Danai Beach
Resort & Villas jetzt auch bei seinen vierbeinigen Gästen. Mit diversen Service- und Verwöhnangeboten
lässt das Luxusresort kleine und große Hundeherzen höher schlagen: Ob Rauhaardackel, Golden Retriever
oder Pudel, die exklusiven Spa-Treatments, Freizeitangebote und kulinarischen Gaumenfreuden bieten
etwas für jeden Geschmack – ob von Hund oder Herrchen.
»
137

travel
Alles für den Hund
In Zukunft können sich nicht nur die zweibeinigen Gäste
des Danai Beach Resort & Villas mit Massagen und Maniküren
verwöhnen lassen: Auch ihr vierbeiniger Freund
kann in den Genuss des exklusiven Spa-Angebots kommen
und sich ganz individuell verwöhnen lassen. Von klassischen
Programmen wie Massage und Fellpflege bis hin zu extravaganten
Treatments wie der Pfoten-Maniküre mit Nagellack
– Frauchen und Hund ganz im Partnerlook.
Erholung am Strand für Herrchen, Action für
den Vierbeiner
Der private Hundesitter macht es möglich: Während
Herrchen und Frauchen ausspannen, geleitet er den
Liebling durch die malerischen Pinienwälder Sithonias.
Auch am Privatstrand des Resorts müssen die Gäste nicht
auf ihren Gefährten verzichten, solange ein privates
Strandzelt oder eine Beach Cabana gemietet werden. Vor
Ort versorgt das Danai-Team den Vierbeiner mit frischem
Quellwasser aus einem edlen Kristallglas. Gegen aufkommende
Langeweile steht eine Vielfalt an altersgerechten
Spielzeugen zur Verfügung.
Kulinarik der Extraklasse
Vierbeiner müssen sich im Danai Beach Resort & Villas
natürlich auch nicht mit gewöhnlichem Hundefutter
zufrieden geben: Der Küchenchef zaubert eine besondere
Auswahl an kulinarischen Highlights, die auf die individuellen
Bedürfnisse des Tieres abgestimmt sind – von
hochkalorischen Leckereien für Welpen über leichte
Mahlzeiten, bis zu proteinarmen Gerichten für ältere
Hunde. Unter anderem kann so beispielsweise zwischen
einem traditionellen Souvlaki Grill-Mix, Tzatziki, Filet
Mignon – je nach Geschmack medium oder rare – oder
einer Mischung aus schonend gegartem Gemüse mit
frischen Kräutern gewählt werden. Und nach dem Festmahl
wartet auf den Liebling auch bereits das gemachte Bett mit
kleiner Überraschung – was für ein Hundeleben.
Martha
& Lotte
FÜR’S LEBEN MIT DEM HUND:
•Futter & Snacks
•Halsband, Leine & Co
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Wer sagt mir, wie ich
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„Bubble-Glamping“
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Wir fertigen täglich frische Nudeln in großer Vielfalt und verwenden nur beste Produkte, vorwiegend aus der
Pfalz. Daraus bereiten wir mediterran-asiatische Nudelgerichte zu und klassische Hausmannskost wie
Schmorbraten mit Bandnudeln. Was wir nicht verwenden: keinerlei Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker –
dafür viel Liebe bei der Zubereitung.
Foto: anjajahn.com
Turmstraße 5 · 67433 Neustadt an der Weinstraße · Telefon: 06321 1860080 · info@der-nudelmacher.de
www.der-nudelmacher.de · Facebook: Der-Nudelmacher
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omantische nächte
unter den sternen
mit „awayfromitall“
APRIL 2016: Wer Luxus und Natur im Einklang
erleben will, setzt auf „Glamping“ – die luxuriöse
Art des Campings. Der exklusive Reiseveranstalter
awayfromitall bietet daher viele komfortable
Möglichkeiten, die Nacht unter freiem Himmel zu
verbringen. Mit dem neuen Bubble Lodge Konzept
versetzt Tilman Held ein außergewöhnliches „Hotel“
an einen einsamen und abgelegenen Ort in der Twin
Peak Region. In den zum Teil durchsichtigen Bubbles
sind Gäste den schönsten Naturkulissen ganz nah.
© awayfromitall
awayfromitall entwickelt aktive Erlebnisreisen in
den westlichen Alpen zwischen Matterhorn und
Mont Blanc. Durch die Zusammenarbeit mit
ausgesuchten Hotels an besonderen Locations
garantiert awayfromitall ein maßgeschneidertes
Urlaubserlebnis. Mit dem Bubble Lodge Konzept
geht Tilman Held noch einen Schritt weiter und
ermöglicht Gästen eine einzigartige Experience
unter freiem Himmel — das ist Luxuscampen
der anderen Art. Die exklusiven Reisen von
awayfromitall sind immer maßgeschneidert und
können aus aktiven, kulinarischen und kulturellen
Elementen bestehen.
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© awayfromitall
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travel
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Luxus-Zelten im Twin Peak Gebiet
Die Bubble Lodge wird in der Twin Peak Region mit traumhaften Blick auf den Mont
Blanc an einer einzigartigen Location aufgestellt. Sie ist beheizbar, benötigt keinen
Stromanschluss, verfügt über eine Trockentoilette und sogar über Whirlpool sowie
Dusche. Einzigartige Designermöbel komplettieren das luxuriöse Erlebnis, sich einmal
wirklich weg von allem zu fühlen.
Preis für eine Nacht in der Bubble mit anschließendem Aufenthalt im fünf-Sterne Grand
Hotel Mont Blanc, inklusive Frühstück: ab 463 Euro pro Person.
www.awayfromitall.de
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WEITERE INFOS
Dieses Exemplar wurde bei dierotationsdrucker.de gedruckt.
dierotationsdrucker
Die Druckerei mit Herz und Verstand.
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143

travel
Auf Genussreise
durch den Alentejo
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für eine „genussreise“ empfiehlt sich die alentejo-weinroute und das am besten in der zeit der weinlese. hier erlebt der gast winzer, die das wissen von
generationen mit der verfeinerung neuester techniken verbinden, fruchtige rotweine mit reifen aromen ebenso präsentieren wie weissweine mit leicht
säuerlicher aber harmonischer struktur.
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Wein und Stockfisch und noch vieles mehr
HABEN Sie schon mal fünf Tage lang hintereinander
Stockfisch gegessen und das nicht
etwa auf den Lofoten (wo er gefangen und
getrocknet wird) sondern beim Hauptabnehmer,
in Portugal? Also ich kann’s nur empfehlen
ebenso wie die, was deutsche Gäste betrifft,
noch weitgehend unentdeckte Region des
Alentejo („jenseits des Tejo“), in der man die
heutzutage so gern zitierte „Entschleunigung“
erfunden haben könnte. Weite Ebenen, in
denen Korkeichen und Olivenbäume Akzente
setzen, Hügel und Weinberge, uralte Städte
wie Evora, die zum Weltkulturerbe zählen, eine
geografische, kulturelle und gastronomische
Vielfalt, die ihresgleichen sucht: der Alentejo ist
ideal für alle, die im Urlaub nach Entspannung
suchen, aber auch offen sind für Entdeckungen,
einer außergewöhnlichen Landschaft, ihrer
Geschichte, die Mentalität der Menschen und
natürlich im Glas und auf dem Teller.
Apropos Teller: die Gastronomen des Alentejo
servieren eine bodenständige Küche regionaler
Produkte, wobei der Bacalhau mit 32 Kilo pro
Kopf und Jahr in Portugal eindeutig die
Spitzenposition einnimmt. „Auf portugiesische
Art“ wird er in reinem Meersalz eingelegt,
150 Tage in der Regel ausschließlich durch Wind
und Sonne getrocknet, und kann dann nach
365 unterschiedlichen Rezepten zubereitet
werden. Aber keine Panik: im Alentejo gibt es
auch eine Fülle anderer kulinarischer Spezialitäten
und dazu Weine, die in den letzten Jahren
dank der natürlichen Ressourcen der Region
auch international Spitzenplätze belegen. Für
eine „Genussreise“ empfiehlt sich die Alentejo-
Weinroute und das am besten in der Zeit der
Weinlese. Hier erlebt der Gast Winzer, die das
Wissen von Generationen mit der Verfeinerung
neuester Techniken verbinden, fruchtige Rotweine
mit reifen Aromen ebenso präsentieren
wie Weißweine mit leicht säuerlicher aber
harmonischer Struktur. Auf der Terrasse einer
der wundervollen Pousadas serviert, jenen in
historischen Ambiente eingerichteten Hotels
und Landgütern, lassen sie den Besucher den
Alltag vergessen.
Und dann gibt es da die besonderen Begegnungen
etwa mit jenem Ehepaar, das sich „einen gemeinsamen
Traum vom Weinmachen“ erfüllt: scheinbar
mitten im Nirgendwo tauchen plötzlich
versteckt liegende Weinberge auf, eine kleine
Kellerei, ein einsamer Bauernhof. Unter großen
Schatten spenden Bäumen ist der Tisch für
eine „einfache“ Mahlzeit gedeckt – die sich
natürlich als üppiges Beispiel der regionalen
Küche entpuppt …
Man sollte den Alentejo aber auch nicht verlassen
ohne ein paar kulturelle Abstecher: ins Töpfermuseum
in Redondo, nach Monsaraz und
Évora oder in eine traditionelle Weinkellerei
in Vila de Frades, in der, nach Methoden aus
der Römerzeit, der Wein noch in riesigen
Tonamphoren ausgebaut wird.
cl
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Hier gibt es schicke Mode und schöne
Accessoires. Sonja Perry, die Inhaberin der
Boutique „Kalanak“ in Landau, ist
gemeinsam mit ihrem Team immer auf der
Suche nach besonderen Kollektionen für die
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ODER SPANISCH SEIN?
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findet ihn bei La Scarpa in Speyer. Bereits seit
Anfang 2008 führen wir italienische und
spanische Schuhe – sozusagen Modelle, die
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VIS-À-VIS – DAS WEINGUT GEISSER
Das Weingut Geisser, hat einen Teil der Rebflächen
auf Deutscher und einen Teil auf Elsässer Seite, vis-à-vis
(gegenüber) könnte man auch sagen. Es ist eine absolute
Seltenheit, dass Trauben die im Elsass wachsen in
Deutschland veredelt werden. Etwas ganz besonderes!
Längelsstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach,
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Beine zu jeder Gelegenheit. Egal ob zu enger
oder weiter Hose, das passende Oberteil findet man
ebenfalls im Hosenladen. Somit darf sich
Frau und Mann stilsicher gewappnet fühlen für den
Auftritt zu Speyers kulturellen Highlights.
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Ja früher, da war der Sommer noch ein Sommer. Nichts hielt uns ab,
die heiße Jahreszeit im Schwimmbad zu verbringen. Da pulsierte das Leben,
Sonnenbaden, nach Herzenslust schwimmen und planschen, Freunde treffen, die
frische Luft genießen, ein Eis oder kühles Bier, einfach genießen – das war eine
Unbeschwertheit und Müßiggang war eine Freude. Auf der Wiese die Beine ausstrecken,
den ziehenden Wolken zusehen und träumen – von den schönen Dingen des Lebens.
Und wenn’s zu heiß wurde, wieder rein ins kühle Nass, mit dem ganzen Körper die
Erfrischung und das anschließende Trocknen in der Sonne genießen, das machte Laune.
Nach Hause ging man zufrieden und ausgeglichen, denn man hat sich erholt, war mitten
im Leben und dennoch bei sich, denn es war ein Sommertag, der zu den wertvollsten Tagen
des Jahres zu rechnen war.
Deshalb – holen wir uns den Sommer zurück!
Große Klasse hat natürlich im Sommer auch unser riesiger Saunagarten. Sauna ist auch im
Sommer ein tolles und gesundes Erlebnis, das Sie unbedingt genießen sollten. Hier lassen sich
Wärme, Wasser und Luft textilfrei erleben und die Natur um und in unserer Anlage wird
Sie begeistern. Als Saunagast steht Ihnen die komplette Anlage einschließlich des
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ermäßigte Familien-Tageskarte, um der ganzen Familie den Besuch zu versüßen.
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sport event
rhein-neckar-leuchttürme
strahlen in rio
das team rio metropolregion rhein-neckar umfasst
über 40 athletinnen und athleten
WENN am 5. August die XXVI. Olympischen Sommerspiele und am
7. September die XV. Paralympischen Spiele in Rio de Janeiro eröffnet
werden, machen sich auch rund 30 Athletinnen und Athleten aus
der Sportregion Rhein-Neckar Hoffnungen auf einen Spitzenplatz im
wichtigsten Wettbewerb des Jahres. Nicht weniger als 47 Personen
umfasst derzeit noch das Team Rio Metropolregion Rhein-Neckar,
die allesamt von den Trainern, Sportmedizinern, Physiotherapeuten,
Leistungsdiagnostikern und Psychologen des Olympiastützpunkts
Metropolregion Rhein-Neckar (OSP) betreut werden. Dessen Leiter
Daniel Strigel sagt: „Noch nie hatten wir ein so großes Olympiateam an
unserem OSP. Ich gehe zuversichtlich davon aus, dass mindestens
30 Sportlerinnen und Sportler vom Deutschen Olympischen Sportbund
(DOSB) zur Teilnahme nominiert werden.“ Der 41-jährige Mannheimer
Daniel Strigel, Olympia-Bronzemedaillengewinner 2004 in Athen mit
der Mannschaft der Degenfechter und seit sechs Jahren Leiter des OSP,
weist darauf hin, dass man nicht in das Team Rio Metropolregion
berufen werden kann, weil man ein talentierter Sportler ist. „Die Teammitglieder
mussten erhebliche Vorleistungen erbringen. Sie gehören
entweder zu den besten Vieren der Europameisterschaft oder zu den
besten Acht in der Welt. Wer sich aus diesem erlesenen Kreis für die
deutsche Olympiamannschaft qualifizieren möchte, muss nicht nur die
Normen der Weltverbände erfüllt haben, sondern nach dem Willen des
DOSB bei Olympia eine begründete Endkampfchance haben.“ Ob die
Athletinnen und Athleten aus der Region Medaillen gewinnen werden,
150

kann niemand vorhersagen. „Es gibt im internationalen Sport
immer weniger sichere Medaillenbänke“ sagt Daniel Strigel.
Das treffe auf alle Nationen und alle Sportarten und Disziplinen zu:
„Es gibt, dank der jüngeren Entwicklung des Weltsports, immer
mehr Nationen, die in der Weltspitze mitwirken können.
Deutschland gehört gegenwärtig zur erweiterten Weltspitze.“
Viele Länder, die vor 30 Jahren bei Olympia noch keine gute
Rolle spielen konnten, haben sich – auch dank der Entwicklungshilfe
durch deutsche Trainer, die im Ausland viel besser
entlohnt werden als in der Heimat, prächtig entwickelt. Es ist
deshalb weniger entscheidend, eine bestimmte Platzierung »
151

sport event
oder sogar eine Medaille zu erreichen als das individuelle Ziel:
Am richtigen Tag, zur richtigen Stunde, aus eigener Kraft und
eigenem Willen, mit ehrlichen und fairen Mitteln eine persönliche
Bestleistung zu realisieren. Wer das schafft, ist ein olympischer
Sieger, ganz gleich, ob er Zehnter, Dritter oder Erster geworden ist.
Jürgen Spiess (Gewichtheben)
Der in der Bundesliga für des ASV 03 Speyer
startende Europameister von 2009 nimmt
nach Peking und London bereits das dritte
Mal an den Spielen teil.
Folgende Sportlerinnen und Sportler haben sich bereits für Rio
2016 qualifiziert:
Boxen: David Graf (Schwergewicht) und Erik Pfeifer (Superschwergewicht),
Chancen für Serge Michel, Xhek Pascali und
Hamza Touba.
Gewichtheben: Nico Müller, Alexej Prochorow, Jürgen Spieß
und Almir Velagic, Chancen für Nina Schroth und Max Lang.
Hanne Brenner (Reiterin)
In London 2012 holte Hanne Brenner die Goldmedaille
in der Paradressur und hofft auf eine Wiederholung
bei den Paralympics 2016
Handball: Europameister Hendrik Pekeler sowie Uwe Gensheimer
und Patrick Groetzki.
Hockey: Chancen für Nike Lorenz, Cécile Pieper, Andreas Späck
und Florian Woesch.
Almir Velagic (Gewichtheben)
Der Superschwergewichtler hat in Rio
Medaillenchancen und will das Erbe
von Matthias Steiner antreten.
Kanu: Chancen für Verena Hantl und Max Lemke.
Leichtathletik: Chancen für die Sprinterinnen Alexandra Burghardt
und Yasmin Kwadwo, Hürdenläuferin Ricarda Lobe, Diskuswerferin
Shanice Craft, Speerwerfer Andreas Hofmann, Weitspringerin
Malaiko Mihambo und Stabhochspringerin Lisa Ryzih.
Ringen: Denis Kudla.
Schwimmen: Chancen für Nina Kost, Sarah Köhler, Philip Heintz
und Clemens Rapp.
Kunstturnen: Maike Enderle, Leah Grießer, Florine Harder,
Rebecca Matzon und Pauline Tratz.
Und dann sind da noch die bereits qualifizierten Fußballer der
TSG 1899 Hoffenheim (Nadiem Amiri, Niklas Süle und Jeremy
Toljan) und die zwölf Athleten der deutschen Siebenerrugby-
Nationalmannschaft, einer der beiden neuen Sportarten bei
Olympia, neben Golf.
... andere wollen das noch tun!
info
WEITERE INFOS
www.team-rio-mrn.de
Alexej Prochorov (Gewichtheben)
Der 26-Jährige ist das Küken der Gewichtheber-
Mannschaft und schnuppert erstmals
olympische Luft
Lisa Ryzih
(Stabhochsprung)
Lisa aus Ludwigshafen
wird von
Ihrem Vater
Vladimir Ryzih
trainiert, ihre
Bestleistung liegt
bei 4,73m.
© alle Fotos_Alex Grüber
152

sport interview
DER
WEISE TITAN
Oliver Kahn
© Sascha Baumann_ZDF Presseportal
er war einer der grössten torhüter aller zeiten und holte mit bayern münchen acht meistertitel: oliver kahn. wenn am 10. juni
allerorten das fussballfieber ausbricht, wird sich der heute 46-jährige zdf-experte mit dem ihm eigenen humor aus dem
em-austragungsland frankreich melden. olaf neumann traf kahn vorab in berlin.
154

Die Fußball-EM in Frankreich ist mit neun Städten,
zehn Stadien und 51 Spielen die größte aller Zeiten.
Steigen da die Anforderungen auch an Sie?
Oliver Kahn: Die Ansprüche bei dieser Europameisterschaft
sind dieselben wie bei einer Weltmeisterschaft,
da eine EM jetzt genauso lange dauert wie eine WM.
Bei der WM in Brasilien waren es 64 Spiele in 12 Stadien.
Was bedeutet das konkret für Ihre Vorbereitung?
Kahn: Das ist jetzt mein viertes Turnier als TV-Experte.
Ich weiß, ab wann ich mich vorbereiten muss und
welche Daten und Informationen ich auch wirklich
benötige. Aber gerade in der heutigen Zeit, in der man
mit Daten überschüttet wird, ist es schon eine Kunst,
das Wesentliche für sich selbst zu filtern. Und vor
allem auch das, was für den Zuschauer von Interesse
ist. Ex-Trainer Holger Stanislawski ist bei der EM auch
mit von der Partie, und wird einige taktische Aspekte
aufzeigen. Es ist also eine große Teamleistung und bei
weitem nicht so, dass ich derjenige bin, der glaubt
alles wissen zu müssen.
Funktioniert das Duo Moderator / Experte nach
dem Prinzip „Good Cop/Bad Cop“? Wenn der eine
etwas Gutes sagt, fängt der andere ja oft an, dies
anzuzweifeln.
Kahn: So würde ich es nicht ausdrücken. Olli Welke
und ich haben einen ähnlich gelagerten Humor. Das
betrifft den Fußball, aber ebenso politische oder
gesellschaftliche Themen. Was ich sehr schätze, ist,
dass ich dem Olli auch mal einen Spruch hinhauen
kann, ohne dass er gleich in Verlegenheit käme oder ins
Schwimmen geriete. Sondern er haut dir dann gleich
wieder einen zurück.
»
155

sport interview
Denken Sie die ganze Zeit daran, dass dabei auch etwas Unterhaltsames
rauskommen muss?
Kahn: Der unterhaltende Aspekt gehört einfach dazu. Fußball ist ja auch
Entertainment. Immer wieder eine gute Mischung zu finden aus fachlichen
Aspekten und Unterhaltung für bis zu 30 Millionen Menschen – das ist
nicht immer ganz einfach.
Als Fußballexperte steht man mit seiner Meinung sofort im Fokus.
Wie „gefährlich“ ist der Job eines Experten?
Kahn: Man steht ja nicht nur im Fernsehen im Fokus. Vieles, was ich
sage, wird auch über Social Media begleitet und bewertet. Ich bin da
aber nicht so empfindlich. Möglicherweise hängt es damit zusammen,
dass ich schon während meiner aktiven Zeit viele reale Shitstorms
erlebt habe... Für mich ist das keine besondere Belastung. Das Bewerten
ist einfach menschlich. Dem einen gefällt eben die Nase besser, dem
anderen eher weniger. Damit muss man sich arrangieren.
Junge Fußballer, die sich Beleidigungen bei Facebook ausgesetzt
sehen, gehen damit vielleicht nicht so souverän um wie Sie?
Kahn: Die Frage ist doch eher, ob sich die Medienarbeit für Fußballer
der heutigen Generation verbessert oder verschlechtert hat. Also, aus
meiner Sicht ist sie wesentlich unabhängiger geworden. Früher standen
die Spieler in einer gewissen Abhängigkeit von bestimmten Medien.
Da gab es drei, vier Leitmedien, die die Richtung vorgegeben haben.
Heutzutage sind die Spieler von den klassischen Medien ziemlich
unabhängig geworden.
Warum?
Kahn: Weil sie über Social Media mittlerweile ihre eigenen Kanäle
bespielen können. Für manche Fußballer ist es heute wichtiger, was ihre
Community meint, als dass, was die klassischen Printmedien schreiben.
Trotzdem müssen die Spieler auch mit einem Shitstorm umgehen
können. Im Grunde ist ein Shitstorm wie ein Gewitter. Es zieht auf,
dann regnet es sich richtig ab und irgendwann ist es vorbei. Danach ist
wieder blauer Himmel.
Wie wurden Sie in Ihrer aktiven Zeit medial geschult?
Kahn: Bei uns gab es noch keine mediale Schulung. Damals war alles
noch ein bisschen originärer. Das heißt, man stand vor den Medien und
hat dann schon mal einen Spruch rausgelassen wie „Wir brauchen Eier!“
Das habe ich mal nach einem Spiel gegen Schalke gesagt. Da würde
heute wahrscheinlich jeder Medienberater im Dreieck springen, wenn
ein Spieler sowas sagt... .
Themenwechsel: Ohne Technologie kommt die Euro 2016 nicht aus.
Wie sehr sind Sie an der technologischen Entwicklung der Fußballübertragung
interessiert?
Kahn: Gerade was die Spielanalyse anbelangt, entwickeln sich die
technischen Hilfsmittel permanent weiter. Ich muss aber auch sehr
vorsichtig sein und differenzieren, was mir als Experte im Fernsehen
wirklich etwas nützt. Welche Daten sind wirklich relevant? Das ist
die entscheidende Frage nicht nur für mich, sondern auch für Vereine
und Trainer.
Gibt es Ihrer Meinung nach noch etwas zu verbessern bei der
Präsentation von Fußball-Europa- und Weltmeisterschaften?
Kahn: Was die Übertragung von Fußball anbelangt, befinden wir uns
bereits auf einem sehr hohen Niveau. Es ist erstaunlich, welche Daten
der Zuschauer mittlerweile auch über die Second Screens zur Verfügung
gestellt bekommt. Ich habe mir kürzlich die Übertragung von Augusta
National angeschaut, das weltweit wichtigste Turnier im Golfsport.
Da gab es die Möglichkeit, über einen Second Screen die Spieler zu
beobachten: wie sie sich warmmachen, wie sie auf der Driving Range
üben, wie sie Bälle schlagen. Bei der Verzahnung von dem, was ich im
Fernsehen sehe mit den Second Screens ist noch eine Menge möglich.
Die 37. Zeitlupe aus dem 54. Winkel hingegen hatten wir schon.
Es wird weitere technologische Entwicklungen geben, wie den Chip,
den man im Ball untergebracht hat. Oder Technologien in den Trikots,
die bestimmte Daten von Spielern erheben. Da stellt sich auch wieder die
Frage, was genau kann ich mit diesen Daten wirklich anfangen.
Letzte Frage: Die Fußball-Welt wurde jüngst von etlichen
Skandalen um die Fifa, um Doping-Vorwürfe und um Steuer-Tricks
erschüttert. Sehen Sie es da auch als Ihre Aufgabe, Optimismus zu
verbreiten innerhalb der Fußballnation?
Kahn: Nein. Ich sehe es nicht als meine Aufgabe, Optimismus zu verbreiten.
Ich sehe es eher als meine Aufgabe, die Geschehnisse in
Bezug auf den Fußball einzuordnen. Die Menschen haben heute Zugang
zu unzähligen Informationen. Da kann es schon helfen, wenn ein
Medium hilft, die Dinge einzuordnen. on
156

© Jens Hartmann_ZDF Presseportal
157

living
Udo Lindenberg (Unikat auf Leinwand)
James Rizzi (Künstlergrafik)
Salvador Dalí (Radierung)
Armin Mueller-Stahl (Künstlergrafik, John Lennon)
158

KUNSTHAUS
MAIER
promotion
22 Jahre Kunst in bester Qualität
von namhaften Künstlern
& kompetente Beratung
FÜR ein wertiges Ambiente zu Hause, oder für ein repräsentatives
Umfeld im Büro – es gibt immer einen Grund, ein schönes
Kunstwerk zu besitzen. Die Freude sollte dabei im Vordergrund
stehen, deshalb vergleichen wir Kunst immer mit einer Aktie, die
als Dividende dem Betrachter Freude spendet. Der Fantasie sind
dabei keine Grenzen gesetzt. Von Klassikern, wie Marc Chagall
und Salvador Dalí, bis zu dem Pop Art Künstler James Rizzi,
erstreckt sich die bunte Palette der bildenden Kunst. Hervorheben
möchten wir den Pop Titanen und Multikünstler Udo Lindenberg,
der mit seinen frechen und bunten Werken, die man als gelungene
Mischung zwischen Cartoon und Karikatur bezeichenen kann,
die Welt der Malerei seit einigen Jahren bereichert.
Weitere bekannte Namen, wie Armin Mueller-Stahl, Otto Waalkes,
oder Elvira Bach sind ebenso im Programm, sowie hoch talentierte
Künstler aus der Region. Auch Kunst in Form von Bronzeskulpturen,
welche von Iris Rousseau geschaffen sind,
begeistern die Betrachter. Auch ein Einrahmungsservice,
welcher die Bilder in das rechte Licht setzt, steht bereit. Über
all dem steht seit 22 Jahren die kompetente Beratung (auch vor
Ort) und faire Preise, wodurch das Kunsthaus Maier weit über
die Grenzen Bruchsals bekannt wurde. Immer ein bisschen
mehr tun gehört hier zu den Grundsätzen.
info
WEITERE INFOS
Kunsthaus MAIER am Rathaus
Kaiserstr. 70
76646 Bruchsal
Telefon 07251 2035
www.kunsthaus-maier-bruchsal.de
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag 10 – 13 & 14 – 18 Uhr
Samstag 9.30 – 14 Uhr
oder nach Vereinbarung
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living
25 Jahre
König Antiquitäten
AM 15.6.1991 eröffnete Tischlermeister Wolfgang König
sein Antiquitätengeschäft mit Restaurationswerkstatt in einer
umgebauten Scheune in Altdorf. Während dieser 25 Jahre
hat sich einiges getan. 1994 kauften die Königs ein denkmalgeschütztes
Winzeranwesen in 76835 Rhodt in der Theresienstrasse
56. Nach liebevoller, eigener Restauration entstand nicht
nur das neue Domizil der Familie, sondern auch eine wunderschöne
Ausstellung, die neben Antiquitäten auch eine große
Auswahl an italienischen Freskomalereien beheimatet. Liebhaber
von Haus- und Gartendekorationen oder ausgefallenen Geschenken
werden hier mit Sicherheit fündig.
Stefanie König, gelernte Bilanzbuchhalterin, ist für Büro und
Verkauf in Rhodt verantwortlich. Die Söhne Jan (26) und Nils
(24) leben nach abgeschlossenen Hochschulstudien in Berlin.
Beide haben Internet Startups gegründet, Jan im Bereich
Medien und Nils einen Onlinehandel mit Antiquitäten. Sie beraten
die Eltern inzwischen aus der Ferne, vor allem in Marketingfragen.
So kann sich Wolfgang König ganz seinen handwerklichen
Künsten und kreativen Talenten widmen. Im Frühjahr 2015
investierte er in einen modernen Maschinenpark und baute die
Werkstatt in Altdorf um, um noch besser auf Kundenwünsche
eingehen zu können.
Auch Objektausstattungen für Vinotheken, Restaurants und Hotels
werden jetzt leichter realisiert; ebenso originelle Tische mit ausgewählten
Hölzern im Materialmix mit Metall und Glas, Waschtische,
extravagante Einbaumöbel oder massive Türen nach Maß…
König bestätigt, dass sich der Zeitgeist in den letzten 25 Jahren
stark verändert hat. Überladen einrichten wollen sich heute nur
noch wenige: Weniger ist mehr! Ausgewählte, qualitativ hochwertige
Unikate in Verbindung mit modernen Accessoires oder in
moderner Architektur setzen Akzente und sorgen für die individuelle
Note in dieser so schnelllebigen Zeit. Überzeugen Sie sich
selbst bei einem Ausflug an die Südliche Weinstraße und Besuch
der Ausstellungsräume in Altdorf und Rhodt. Auf 900 m² finden
Sie Wohnkultur mit Antiquitäten und mehr…
Jubiläumsevent
am 18.09.2016
in Altdorf mit vielen
Überraschungen
jubiläumsevent am 18. september 2016
in altdorf mit vielen überraschungen.
nähere infos unter
www.koenig-antiquitaeten.de
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WEITERE INFOS
www.koenig-antiquitaeten.de
Öffnungszeiten
Werkstatt und Ausstellung in 67482 Altdorf , Hauptstr. 31
Mo – Fr 14.00 bis 17.30 Uhr, Samstag 11.00 – 13.00 Uhr, und nach Vereinbarung
Telefon 06327 4981, Mobil 0171 8987 911
Ausstellung in 76835 Rhodt, Theresienstr. 56
Samstag 11.00 – 18.00 Uhr, Sonntag 15.00 – 18.00 Uhr, Mo –Fr. nach Vereinbarung
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