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Overnigh ght Oa ts Jetzt ist genau die richtige Zeit für comfort food: Overnight Oats sind kleine Hafer(Oat)-Flocken-Mahlzeiten, die in Flüssigkeit eingelegt und „overnight“, also über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dort quellen die Flocken auf, werden cremig und nehmen neben der Flüssigkeit viel Geschmack auf. Und es gibt unendlich viele Möglichkeiten die Rezepte zu kombinieren. Schlanke Schoko-Oats mit Himbeeren Schokolade ist 'ne feine Sache 4 EL kernige Haferflocken (40 g) 1 TL Kakao 40 ml Wasser 1 Banane (ca. 90 g ohne Schale) 50 g Himbeeren 1 TL Kakaonibs So geht’s 1. Haferflocken und Kakao miteinander vermischen. 2. Banane und Wasser miteinander mixen (entweder mit einer Gabel oder Stabmixer), anschließend auf die Haferflocken gießen und umrühren. 3. Die Himbeeren sowie Kakaonibs darauf geben, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Sam amstags ist unser Einkau fsta tag. Also haben wi r auch geste tern wieder die groß oße Runde ge mach t: Markt, Su - permärkt kte, Gem üseh ehän ändler usw …. Und ein ins war klar: Weihnach tsze it ist noch läng st nicht vorb rbei. Über al l Pl astiktan annenz nzwe weig ige, bunte Lich chter, aus dem Zei tschri ftenrega l lo- cken goldene Festtag smen üs … und überal l Schoko kolade, Schoko kola lade de, Scho kolade;) Da s Gehirn sch altet angesich chts der Sch oko-o- Üb erfl flut ung sofort auf niede derste Ins nstinkte um : es heißt nur noch „Sch chokol olad ade. Sofort. Egal al. Ohne Rücksicht. Immeme r ma l rein damit it“ Da kan nste dich au f Dauer ni cht ge gen weh- re n, wie wir ja wohl alle scho n mal fest stge- stellt lt haben. Und wa rum au ch? Scho kolade is t im Pri rinz nzip ’ne feine Sac ache . Nur we nn sie si ch in Tonnen Zucker mani festieren muss , wird’s eng. Also hab en wir uns ein schok okola- dige s Früh ühstück ausged acht, das den Scho- ko -T rigg gger im Hirn bef efri ried edig igt – ohne die übl bli- chen Nebenwirk unge n. Knapp 300 Kalor orie n, kein Zuc ucker, keine Mil ch, aber voller Sc hoko ko- gesc hmack – und allele s noch veg an . ... und ein bisschen crunchy Be im Obs t kö nnt ihr natürl rlic ich frei wäh len: Nebe ben den Himb eere ren, die wir für diese ses Re- ze pt genom ommen ha ben, sin ind Birn rnen eine gu - te Option. Und mit Mandels lsplittete rn sin ind die Scho hoko Overnig ight Oat s zwar nicht meh ehr ganz so sch lank, ab er dafür ein bissche n mehr crun chy… Overnight Oats sind Gesund, nicht nur zum Frühstück Ge sund nd, ni cht nur zum Früh st ück Vi tami mine und Min iner al st offe fe, komp lexe Kohl en hydr drat ate, vie iel Ei weiß iß, we ni g Gl uten mach chen Ove rn ig ht Oat s zu ein iner aus ge - wo ge nen un d leic icht hten Mah lzei t. Und wer sagt den enn, n, das ass di e Floc ken nich cht auch mi ttag ags, nac achm hmit itta ta gs ode r zw isch chen en- durc rch schm ecke ken? Ein ine bess sser e To-G -Go- Ma hl ze it gib ibt’ t’s ni cht. Das ist drin/Portion: Kalorien: 294 kcal, Protein: 9 g, Fett: 7 g, Kohlenhydrate: 45 g 18 <strong>magapro</strong> a r
Veganes Haselnuss-Mandel Porridge 4 EL zarte Haferflocken (40 g) 10 g Haselnüsse, gemahlen 150 ml Mandelmilch 1 kleiner Apfel 5 g Haselnüsse, gehackt 1 TL Gojibeeren (ca. 5 g) 1 TL Ahornsirup So geht’s 1. Haferflocken und die gemahlenen Nüsse in einer Schüssel mischen. Milch dazu, nochmal umrühren und ca. 2 min in der Mikrowellen bei höchster Stufe kurz aufkochen lassen. 2. Den Apfel in Scheiben schneiden und zusammen mit den gehackten Haselnüsse und Gojibeeren auf den Haselnuss-Porridge geben. 3. Ein Schuss Ahornsirup dazu und fertig ist der warme Frühstücksgenuss. Das ist drin/Portion: Kalorien: 407 kcal, Protein: 10 g, Fett: 17 g, Kohlenhydrate: 51 g Ov O erni n gh g t Oats ts ts ts g pr pro ro pr pro ro pr pro ro pro pro pro pro ro pr pr pro ro pro p 19 ... sind schnell gemacht Di Di Di Di Di Di Di Di Di Di Di Di Di Di D e Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Zu Z be be be be be be be be be be be be be be bere re re re re re re re re re re re re re re r it it it it it it it it it it it itun un un un un un un un un un un un un un u g am am am am am am am am am am am am am am am am am am am a Abe be be be be be be be be be be be be bend nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd nd ist st st st st st st st st st st st st st st st s ber er er er er er er er er er er er er er er er e ei ei ei ei ei ei ei ei ei ei ei ei ei ei eits ts ts ts ts ts ts ts ts ts ts ts ts ts ts ts t na na na na na na na na na na na na na na na na na na na na nach ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch ch wen en en en en en en en en en en en en 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