Framania Ausgabe September 2016

Das Frankfurter Lifestyle Magazin 

GRATIS 

September 2016 

www.framania.com 

Der Herbst steht 

vor der Tür! 

Sommerfeeling ade - der 

Regen prasselt sanft an 

die Fester und wir lassen 

nach Sommer, Sonne und 

Urlaubsfeeling den Alltag 

langsam angehen. - Den 

Alltag ohne Stress bewältigen? 

- Es funktioniert 

tatsächlich! :) 

Frankfurt gesundheit Familie Veranstaltungen 

Foodtruck Friday 

in Frankfurt S. 4 

Auf den Zahn gefühlt 

S.16 

Leckere 

Rezeptideen 

Feines aus der Küche S. 8 

TERMINE 

Frankfurter 

Veranstaltungen im 

September S.34

PRESSETEXT 

PRESSETEXT 

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SEPTEMBER 2016 

SEPTEMBER 2016 

NEUE GESICHTSPFLEGE 

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- 

- 

Zwei neue Produkte für einen 

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frischen und mattierten Teint 

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PERFEKT MATTIERTES FINISH 

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Die Mission von Pivoine Pure ist klar und einfach: die Haut vorbereiten, reinigen und mattieren. 

Zwei Produkte, zwei Schritte. Nicht mehr, nicht weniger. 

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I n h a lt 

Vorwort 

4 Foodtruck Friday 

in Frankfurt 

8-15 Leckere Rezepte 

16 Auf den Zahn gefühlt 

24 From Tip to Toe 

Liebe Leserinnen und Leser, 

der Urlaub ist vorbei und der Herbst klopft an 

unsere Türen. Leise prasselt der Regen gegen die 

Fensterscheiben und wir kehren allmählich in den 

Arbeits- bzw. den Studentenalltag zurück. Die Tage 

werden kürzer und wir denken immer noch an den 

herrlichen Sommerurlaub. Aber auch der Herbst bringt 

seine schönen Seiten mit. Denken wir nur an die langen 

Spaziergänge zwischen bunten Laubbäumen, gemütliche 

Abende bei Tee und Musik mit Freunden oder 

an die Wellnessnachmittage an welchen wir unsere 

Seele baumeln lassen können. Dass es auch im Herbst 

schön sein kann - dass zeigen wir Euch auf den folgenden 

Seiten ;) 

Wir wünschen euch viel Spaß beim Lesen! 

Eure 

30 Herbstfarben in der 

Beauty 

34 Top Events im September 

Auch in diesem Monat ist viel los in Frankfurt. Auf den Seiten 

34 und 35 findet man die Top Events unserer Stadt auf einen 

Blick. Ob für Groß- oder Klein - in Frankfurt wird es garantiert 

nicht langweilig! 

36 MUST-HAVES 

im September 

38 Aufgebrezelt 

Das perfekte Wies´n Styling! 

Amrita Cheema 

1

U n s e r F oto w e t t b e w e r b 

IN Frankfurt 

Sicherlich erinnert sich der eine oder andere an den 

schönen Sommer und die unvergesslichen Events, die 

wir in Frankfurt erleben durften. Eins solches Highlight 

war das Höchster Schlossfest dass sein 60igstes 

Bestehen feiern durfte, aber auch das Altstadtfest 

mit dem Desingparcours - dem “Kunstmekka” im 

Frankfurter Westen. Auch wir hatten allen Grund zum 

Freiern, zum einen unser Vereinsjubiläum und zum 

anderen das “Sechzischte” Schlossfest in unserem 

Stadtteil. Gemeinsam mit dem Café Mauseclick 

und der Mainfähre “Walter Kolb” hatten wir einen 

Fotowettbewerb veranstaltet und freuen uns sehr, 

dass ihr so zahlreich mitgemacht habt! Dank Stadt 

Druck in Frankfurt konnten wir 29000 Magazinflyer 

verteilen und freuen uns darüber, dass uns jetzt mehr 

als 36000 Menschen kennen. Wir hatten viele Gründe 

zum Feiern, vorallem aber, dass das Magazin so 

gut ankommt und es monatlich so viele Leser/innen 

erreicht. Dass wir die Kreativität in den Fokus unserer 

Arbeit nehmen, wissen die meisten, und dass wir 

junge Labels und Künstler fördern, ist auch bekannt. 

Deshalb möchten wir uns bei den eifrigen Fotografen, 

Makeup Artisten und allen die mitgemacht haben, für 

die tollen Labelshoots im vergangenen Jahr bedanken! 

Dass es noch viele unentdeckte Fotografen 

gibt, konnten wir beim Fotowettbewerb entdecken. 

Bei dieser Gelegenheit möchten wir uns bei unserem 

Fährmann Sven Junghans für den Preis - einer 

Fährfahrt am Main - bedanken und unseren Gewinner 

des Fotowettbewerbs zeigen. Er konnte die Jury mit 

seinem schönen und aussagefähigen Foto begeistern. 

Christian Kümmerlen schaffte es mit seinem Foto vom 

Altstadtfest - dem Ritterlager - auf den 1. Platz und 

durfte sich über seinen Preis auf der Mainfähre freuen. 

PLATZ 1: 

Wir freuen 

uns sehr, dass so 

viele bei unserem Fotowettbewerb 

teilgenommen hatten 

und möchten uns hiermit recht 

herzlich bei Sven Junghans für 

den schönen Preis - einer Fahrt 

mit der Mainfähre für unseren 

Wettbewerbssieger- bedanken! 

:) 

2 Foto: Peter Damm

W e i t e r e F oto s 

Eva Scheb 

Alle Eure 

Fotos waren sehr 

schön! Leider konnten 

wir nicht alle Bilder veröffentlichen, 

da es eine große 

Vielzahl war. Hier findet ihr 

eine kleine Auswahl :) 

David Wagner 

Christian Kümmerlen 

Michael Boretzky 

Eva Scheb 

Bei unserem 

Kamera Equipmet Test 

haben wir auch einen Sieger: 

Die hochwertige Kamera Ledertasche 

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Kamera und die Linsen. Daumen 

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MAINFÄHRE 

„WALTER KOLB“ 

FÄHRZEITEN 

Höchst – Schwanheim 

Januar / Februar / November / Dezember 

Montag - Dienstag 09.00-17.00 Uhr 

Mittwoch kein Fährbetrieb 

Donnerstag - Freitag 09.00-17.00 Uhr 

Samstag 09.00-14.00 Uhr 

Sonntag / Feiertag 11.00-16.00 Uhr 

Frankfurt am Main 

Höchst – Schwanheim 

April – September 


Mittwochstouren ab Mai 13.00 Uhr 




März & Oktober 


Mittwoch kein Fährbetrieb 




Fährpreise 

Kinder 4 – 11 Jahre mit/ohne Fahrrad 0,50 € 

Erwachsene mit/ohne Fahrrad 1,00 € 

Sammelkarte für 12 Fahrten mit/ohne Fahrrad: 

Erwachsene 8,50 € 

Kinder 5,00 € 

Betriebspause 20.12 – 18.01 jeden Jahres 

Keine Gewähr für die Einhaltung des Fahrplanes. Abweichungen 

durch Hochwasser- oder sonstige Verkehrsbehinderungen durch Betriebsstörungen 

oder -unterbrechungen 

DAS GROSSE MITTWOCHSSPECIAL 

Mai – September 

… Schleusen-Fahrt nach Frankfurt 

13.00 – 15.00 Uhr ab Höchst/Schwanheim 

Schleusenfahrt mit Blick 

auf die Frankfurter Skyline 

... und die Drei-Städte-Tour 

Höchst /Schwanheim– Kelsterbach – 

Okriftel – Höchst/Schwanheim 

Abfahrt ab Höchst/Schwanheim 

15.30 / 18.00 / 20.30* Uhr 

Fahrpreis 

Hin & Rück € 8,50 Kinder 

€ 5,00 

Einfach € 5,00 Kinder € 3,00 

* nur Juli/August 

Fahrräder nach Möglichkeit 

Fahrpreis € 8,50 Kinder € 5,00 

Abfahrt ab Kelsterbach 

16.00 / 18.30 / 21.00* Uhr 

Abfahrt ab Okriftel / Uferbar 

17.00 / 19.30 / 21.30* Uhr 

EXKLUSIVE ABENDFAHRTEN 

Mai – September (außer Mittwochs) 

(Auf Anfrage auch außerhalb) 

Ihr Geburtstag... Hochzeit ... 

Es gibt immer was zu feiern! 

Bierzeltgarnitur, Musik- 

Getränkekühlmöglichkeiten und Toilette an Bord 

MIETEN SIE DIE FÄHRE EXKLUSIV 

Kleine Tour 18.30 Uhr 

(Sonntags 19.30 Uhr) 

ca. 2 Std. 

Höchst/Schwanheim – Eddersheim 

– Höchst/Schwanheim 

Fahrpreis pro Person 

ab Höchst/Schwanheim € 13,50 

Große Tour 18.30 Uhr 

(Sonntags 19.30 Uhr) 

ca. 3,5 – 4 Std. (Schleusen-abhängig) 

Höchst/Schwanheim – Schleuse Griesheim 

– Frankfurter Skyline – Höchst/ 

Schwanheim 

Fahrpreis pro Person 

ab Höchst/Schwanheim € 16,00 

ab Sindlingen € 18,00 

ab Kelsterbach € 19,00 

ab Okriftel € 20,00 

Mindestteilnehmer 20 Personen 

2 

SVEN JUNGHANS // Höchster Schlossplatz 13 // 65929 Frankfurt am Main // Tel.: 069- 303486 //Mobil: 0178- 2880908 

Mail: mainfaehre-frankfurt@t-online.de // Facebook: Höchster Mainfähre Walter-Kolb

F o o dt r u c k s o n To u r 

IN Frankfurt 

Zahlreiche Besucher besuchten die Jahrhunderthalle 

am vorletzten Freitag anlässlich der Ferienvariante 

des „Food Trucks Fridays“. Es war viel los und die 

Menschen standen für die besonderen Leckereien, 

rund um den Löschteich vor der weißen Kuppel an 

der Pfaffenwiese, in der Schlange. An den 40 Food 

Trucks gab es an diesem Freitag viel auszuprobieren. 

Ob klassischer Burger, Hot Dog Burrito, Falafel oder 

Iced Marschmallow– für jeden Geschmack ist etwas 

dabei. Die Besucher lobten die feinen Spezialitäten 

und die schöne Location. Wie jedes Jahr verwandelte 

sich auch diesmal die grüne Butterblümchen-Wiese 

in einen großen bunten Picknickplatz an welchem die 

hungrigen Besucher ihre Decken ausbreiteten und 

die feinen Delikatessen in der Nachmittagssonne 

genossen. Und was wäre ein schönes Picknick denn 

ohne gute Musik? – Für diese sorgten dieses Mal der 

Latino-Sänger René Moreno, Nika Jaro, eine Sängerin 

aus Frankfurt, „Südfenster“, ein Liedermacher-Trio, 

„Fulltimejob“, eine alternative Collegerock-Band, die 

„Thriller Pfeifen“ und der Frankfurter Sänger und 

Songwriter Toby Breitenbach. 

Wir von FRAMANIA lauschten nicht nur der Musik, 

sondern guckten mal ein bisschen hinter die Schultern 

der Betreiber. Wir besuchten den von Galileo ausgezeichneten 

- Deutschlands bester Foodtruck - und 

probierten die lägenderen Burritos der Burrito Bande. 

Der “Chicken Bob” schmeckte unseren Testessern 

ausgezeichnet. Dieser Truck sollte nicht der letzte 

sein, an Nik´s Foodtruck erwarteten uns Leckereien 

vom Feinsten. Natasa Krsten, die mit Ihrem Truck 

und Team seit April diesen Jahres on Tour ist, bewirtete 

und erstklassik. Wir durften die 3 beliebtesten 

Speziallitäten ausprobieren. Der Pulled Pork “Burger” 

schmeckte vorzüglich, die American Spareribs schmeckten 

ausgezeichnet und der Beef Brisket wurde 

zu unserem absoluten Favouriten. Wir können Euch 

das Event wärmstens empfehlen, es ist ein absoltues 

Erlebnis.Und weil dieses so schön war, soll dieser 

„Food Truck Friday“ nicht der letzte in diesem Jahr 

bleiben. Für alle die dieses unvergessliche Erlebnis 

verpasst haben, geht es am 9. September in die letzte 

Runde der diesjährigen „Food Truck Fridays“

6. I n t e r n at i o n a l e s S u p p e n f e s t 

IN Frankfurt 

Am 24. September um 12 Uhr ist es wieder so weit. 

Beim traditionellen Höchster Suppenfest am Dalbergkreisel 

werden die Besucher wieder mit schmackhaften 

Suppen aus aller Welt verwöhnt. Wie in jedem 

Jahr wird es auch diesmal das Suppenbuch mit vielen 

aktuellen Suppenrezepten zum nach kochen geben. 

Mehr als 650 Besucher belebten im Vorjahr den 

sonst eher ruhigen Platz. Die zahlreichen Besucher 

genossen im vergangenen Jahr 32 verschiedene 

Suppen. Wie in den letzten Jahren, lädt der „Bunte 

Tisch – Höchst Miteinander“ zum Suppengenuss 

ein. Die leckeren Suppen präsentieren die einzelnen 

Vereine der in Höchst lebenden Afghanen, Bosnier, 

Marokkaner, Türken, Italiener, Kongolesen, Äthiopier, 

Sikhs, verschiedene Kirchengemeinden, Kindertagesstätten, 

Schulen, ein Pflegedienst, Gaststätten, 

engagierte Bürgerinnen und Bürger und auch der 

Ortsbeirat. Es werden auch in diesem Jahr wieder 

vertraute und exotische Suppen aus vielen Teilen der 

Welt angeboten - und man kann sich bei Musik die 

Köstlichkeiten schmecken lassen. Auch die Kinder 

werden zum Suppengenuss auch noch Spaß beim 

Spielen haben. Wir von Framania wird mit einer Kinderschminkaktion 

mit dabei sein. Die Suppengenießer 

bekommen für 3 Euro einen Teller und Besteck 

in einer Stofftasche und durften nach Lust und Laune 

essen so viel sie wollen. Wie auch in den Jahren zuvor, 

gibt es auch diesmal alle Rezepte, in einem ansprechend 

gestalteten Suppenbuch zum Preis von 5 

Euro. Höhepunkt des Suppenfestes wird wieder eine 

Suppenprämierung, durch die Suppengenießer, eine 

Sponsoren-Jury und eine Kinder-Jury, die über den 

neuen Preisträger entscheiden. Der Publikumsliebling 

wird nach Anzahl der abgegebenen Murmeln, 

wie auch schon in den Vorjahren, entschieden. Wie 

jedes Jahr wird die Veranstaltung ein voller Erfolg 

werden. 

Foto: privat

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Gemüse-Röstis mit Vitalis-Müsli 

12 - 15 Stück gelingt leicht bis 40 Min. 

Zutaten: 

2 Zwiebeln 

100 g Kartoffeln 

500 g Kürbis, z. B. Hokkaido 

1 geh. TL Salz 

frisch gemahlener Pfeffer 

3 Eier (Größe M) 

2 EL Kürbiskernöl 

150 g Dr. Oetker Vitalis Roasted 

Müsli Cranberry-Kürbiskerne 

Zum Braten: 

etwas Speiseöl, z. B. Rapsöl 

Außerdem: 

150 g Ziegenfrischkäserolle 


1 EL Kürbiskernöl 

1 

2 

3 

4 

Vorbereiten: 

Zwiebeln abziehen und fein reiben. Kartoffeln schälen und fein reiben. Kürbis in 

Spalten schneiden, Kerne entfernen und den Kürbis grob reiben. 

Geriebenes Gemüse in eine Rührschüssel geben und mit Salz, Pfeffer würzen. 

Eier, Kürbiskernöl und Vitalis hinzufügen und alles gut vermengen. Die Masse 

etwa 30 Min. durchziehen lassen. 

Zubereiten: 

Öl in einer Pfanne erhitzen. Esslöffelgroße Portionen der Gemüse-Mischung in die 

Pfanne geben und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze jeweils etwa 5 Min. braten. 

Ziegenfrischkäse in Scheiben schneiden, mit Pfeffer würzen und mit Kürbiskernöl 

beträufeln und mit den Röstis servieren. 

Tipp aus der Versuchsküche 

• Statt mit Kürbis können Sie die Röstis auch mit anderem Gemüse, z. B. Möhren, 

Knollensellerie zubereiten. 

© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG · Postfach · 33547 Bielefeld · www.oetker.de 

E-Mail: service@oetker.de · Tel. (innerhalb Deutschlands) 00800 - 71 72 73 74 (gebührenfrei)

Grüner Kartoffelsalat 

etwa 6 Portionen etwas Übung erforderlich bis 40 Min. 

Zutaten: 

1 kg festkochende Kartoffeln 

150 ml heiße Gemüsebrühe 

250 g Staudensellerie 

6 Frühlingszwiebeln 

1 Salatgurke 

1 Bund glatte Petersilie 

1 - 2 Zweige Minze 

Dressing: 

6 EL Olivenöl 

Saft von 1 Zitrone 

Salz 


1 Pr. Zucker 

1 

2 

3 

Vorbereiten: 

Kartoffeln gründlich waschen. Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bedeckt zum 

Kochen bringen und mit Deckel bei mittlerer Hitze in etwa 25 Min. gar kochen. 

Kartoffeln abgießen, abtropfen, kurz abkühlen lassen und pellen. Kartoffeln in 

Scheiben schneiden und mit der heißen Gemüsebrühe übergießen. 

Zubereiten: 

Staudensellerie und Frühlingszwiebeln waschen und in sehr dünne Scheiben 

schneiden, dicke Stangen evtl. halbieren. Gurke schälen, vierteln, entkernen und 

in Scheiben schneiden. Petersilie und Minze waschen, gut trocken tupfen und fein 

hacken. Das vorbereitete Gemüse zu den Kartoffeln geben. 

Dressing: 

Olivenöl mit Zitronensaft verrühren und kräftig mit Salz, Pfeffer und Zucker 

würzen. Das Dressing vorsichtig mit dem Gemüse vermischen. 


• Der Salat lässt sich gut am Vortag vorbereiten. 



Kabeljau mit Kartoffelsternen auf Gemüsebett 


1 

2 

3 

4 

Vorbereiten: 

Porree waschen und in 10 cm lange Stücke schneiden. Sellerie und Möhren 

schälen. Fenchel putzen. Das ganze Gemüse in sehr feine Streifen schneiden. 

Knoblauch abziehen und hacken. Kartoffeln schälen in 1/2 cm dicke Scheiben 

schneiden oder hobeln, Sterne in beliebigen Größen ausstechen. 

Zubereiten: 

Öl in einem breiten großen Topf erhitzen. Knoblauch, Sellerie und Kartoffelsterne 

bei mittlerer Hitze kurz andünsten und mit dem Fischfond ablöschen, 

Lorbeerblätter, Curry, Salz, Safranfäden und Zucker hinzufügen. Alles etwa 10 

Min. mit Deckel garen. Fenchel, Porree, Möhren, Weißwein, 1 EL Zitronensaft und 

Crème fraîche zugeben und vorsichtig verrühren. Alles aufkochen und weitere 2 

Min. bei mittlerer Hitze garen. 

Kabeljaufilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in 4-5 

cm breite Stücke schneiden. Fischstücke mit Salz, Pfeffer würzen und mit 

Zitronensaft beträufeln. Das Gemüse in dem Topf etwas zu einer Seite schieben. 

Den Fisch in den Sud geben und mit Deckel 6-8 Min. bei schwacher Hitze garen. 

Das Ganze mit den Gewürzen abschmecken. 

Das Gemüse und den Fisch auf Tellern anrichten und mit Petersilie bestreuen. 

Zutaten: 

1 mittlere Porreestange (Lauch) 

200 g Knollensellerie 

200 g Möhren 

1 mittlere Fenchelknolle 

2 Knoblauchzehen 

800 g mehligkochende Kartoffeln 

3 EL Olivenöl 

200 ml Fischfond 

2 Lorbeerblätter 

2 gestr. TL Curry 

etwas Salz 

1/2 - 1 Dose Safranfäden 

1 EL Zucker 

150 ml Weißwein 

Saft von 1 Zitrone 

1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche 

Classic (150 g) 

etwa 650 g Kabeljaufilet 

etwas Fischsoße 

Außerdem: 

etwa 1 EL gehackte glatte 

Petersilie 

Tipps aus der Versuchsküche 

• Das Gericht vor dem Servieren mit gerösteten Dr. Oetker gehobelten Mandeln 

bestreuen. 

• Bereiten Sie das Gericht mit dem Winterkabeljau Skrei zu. 

• Sie können den Weißwein durch Fischfond und Zitronensaft ersetzen. 

• Die Kartoffelreste vom Ausstechen können für ein Kartoffelpüree oder eine 

Kartoffelsuppe verabeitet werden.

Müsli-Bruschetta mit Käse 

etwa 12 Stück gelingt leicht bis 40 Min. 

Für das Backblech: 

Backpapier 

Zutaten: 

350 g reife Tomaten 

1 Knoblauchzehe 

1 EL gehackte Basilikumblätter 

etwa 3 EL Olivenöl 

100 g geriebener Käse, z. B. 

Emmentaler 


Müsli Erdbeer-Bourbon-Vanille 

Salz 


12 Scheiben Baguette, große 

Zum Verzieren: 

einige Basilikumblätter 

1 

Vorbereiten: 

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. 

Ober-/Unterhitze: etwa 220°C 

Heißluft: etwa 200°C 

2 

Zubereiten: 

Tomaten waschen, Stiel entfernen und in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen, 

fein hacken und mit Basilikum und Öl unter die Tomatenwürfel rühren. Zuletzt 

Käse und Müsli unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Baguettescheiben auf 

das Backblech legen und in den Backofen schieben. 

Einschub: Mitte 

Backzeit: etwa 5 Min. 

3 

4 

Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und auf dem Backblech etwas abkühlen 

lassen. 

Die Tomatenmasse auf den Baguettescheiben verteilen. Backblech nochmals in 

den Ofen schieben. 



5 

Verzieren: 

Bruschetta vor dem Servieren mit Basilikum garnieren und noch warm servieren. 


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7

Müsli-Kaiserschmarren 


Teig: 

2 Eiweiß (Größe M) 

2 Eigelb (Größe M) 

100 g Weizenmehl 

1 gestr. TL Dr. Oetker Original 

Backin 

1 Pr. Salz 

2 EL Zucker 

1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 

200 ml Milch 


Müsli Schoko-Nuss 

Außerdem: 

etwa 20 g Butterschmalz oder 2 

EL Speiseöl 

Zum Bestreuen: 

etwas Puderzucker 

1 

2 

3 

Teig: 

Eiweiß sehr steif schlagen. Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. 

Eigelb, Salz, Zucker, Vanillin-Zucker und Milch hinzufügen und alles mit dem 

Mixer (Rührstäbe) zu einem glatten Teig verarbeiten. Eischnee und Müsli 

unterheben. 

Zubereiten: 

Etwas Butterschmalz oder Öl in einer Pfanne (Ø 28 cm) erhitzen. Die Hälfte des 

Teiges hineingeben und bei mittlerer Hitze auf der Unterseite hellgelb backen. Den 

an der Oberfläche noch etwas "flüssigen" Teig mit 2 Pfannenwendern erst vierteln, 

dann wenden und goldgelb backen, evtl. noch etwas Fett in die Pfanne geben. 

Dann den Schmarren mit 2 Pfannenwendern in kleine Stücke reißen, auf einem 

Teller anrichten und mit Puderzucker bestreuen. Den restlichen Teig auf die 

gleiche Weise zubereiten. Nach Wunsch mit Apfelkompott oder frischen Früchten 

servieren. 


• Den Kaiserschmarren als süßes Hauptgericht für 2 oder als Dessert für 4 

Portionen servieren. 



Overnight-Müsli 

etwa 3 Portionen gelingt leicht bis 20 Min. 

Zutaten: 

150 g tiefgekühlte Himbeeren 


Müsli Cranberry-Kürbiskerne 

150 g Joghurt 

150 ml Milch 

1 Banane 

1 

2 

Vorbereiten: 

Tiefgekühlte Himbeeren, Müsli, Joghurt und Milch verrühren. Mit Frischhaltefolie 

abdecken und mind. 3 Std. oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. 

Zubereiten: 

Banane schälen, einige Scheiben abschneiden und beiseite legen. Übrige Banane 

längs halbieren und in kleine Stücke schneiden. Bananenstücke unter das Müsli 

rühren, mit Bananenscheiben belegen und sofort servieren. 

Tipps aus der Versuchsküche 

• Falls Ihnen das Müsli am Morgen zu fest geworden ist, rühren Sie noch etwas 

Milch unter. 

• Nach Wunsch, z. B. mit Honig, süßen. 



Vegane Möhren-Nuss-Cupcakes 

etwa 12 Stück etwas Übung erforderlich bis 40 Min. 

Für die Muffinform (12er): 

12 Papierbackförmchen 

All-in-Teig: 

200 g Möhren 


100 g Dr. Oetker gemahlene 

Haselnüsse 


Backin 

1 Pck. Dr. Oetker Natron, (5 g) 

150 g Rohrzucker 

1 Msp. Salz 

125 ml Speiseöl, z.B. 

Sonnenblumenöl 

250 ml Sojadrink ungesüßt 

1 

2 

3 

4 

Vorbereiten: 

Papierbackförmchen in die Muffinmulden stellen. Für den Teig Möhren schälen 

und grob raspeln. Backofen vorheizen. 



All-in-Teig: 

Mehl, Haselnüsse, Backin, Natron, Zucker und Salz in einer Rührschüssel 

mischen. Möhrenraspel, Öl und Sojadrink hinzufügen und alles mit einem 

Schneebesen kurz zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig gleichmäßig in der 

Muffinform verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. 



Die Muffins 5 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf 

einem Kuchenrost erkalten lassen. 

Topping: 

Margarine, Puderzucker und Orangensaft in einer Rührschüssel mit einem Mixer 

(Rührstäbe) verrühren. Das Topping mit einem Messer auf die Cupcakes 

streichen. Cupcakes bis zum Verzehr kalt stellen. 

Verzieren: 

Marzipan, Kakao und 1 TL Puderzucker verkneten. Marzipan in 12 gleich große 

Stücke teilen und jedes Stück in 3 Teile teilen (Körper, Kopf und Schwänzchen). 

Stücke für den "Körper" und den "Kopf" erst zu Kegeln formen, dann fast bis zur 

Mitte einschneiden. "Körper" an der Oberseite leicht eindrücken. Aus dem kleinen 

Stück eine Kugel als "Schwänzchen" formen. Übrigen Puderzucker mit einigen 

Tropfen Wasser zu einem dickflüssigen Guss anrühren. Guss in einen kleinen 

Gefrierbeutel geben, gut verschließen und eine kleine Ecke abschneiden. Die 

"Köpfe" mit Guss auf die "Körper" kleben. "Schwänzchen" ebenfalls mit Guss 

ankleben und jeweils 2 "Augen" auf die "Köpfe" malen. Guss trocknen lassen. 

Grünes Marzipan in 12 gleich große Portionen teilen und jeweils durch ein feines 

Sieb drücken, so dass "Gras" entsteht. Cupcakes vor dem Servieren mit dem 

"Gras" und den "Häschen" verzieren. 

Topping: 

175 g vegane Margarine 

200 g Puderzucker 

3 EL Orangensaft 


200 g Dr. Oetker Lübecker 

Marzipan-Rohmasse 

1 EL Dr. Oetker Kakao 

etwa 2 TL Puderzucker 

etwas Wasser 

100 g Dr. Oetker Dekor-Marzipan 

Grün

Veganer Marzipan-Kirschkuchen 

etwa 12 Stück etwas Übung erforderlich bis 40 Min. 

Für die Springform (Ø 26 cm): 

etwas Fett 

Backpapier 

All-in-Teig: 

1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 

350 g) 

50 g Dr. Oetker Edel-Kuvertüre 



Backin 

75 g Zucker 

1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 

50 g Dr. Oetker gemahlene 

Mandeln 

125 ml Mandelmilch 

4 EL Speiseöl, z. B. Rapsöl 

1 

2 

3 

Vorbereiten: 

Für den Teig Kirschen auf einem Sieb abtropfen lassen. Kuvertüre hacken. Für 

den Belag Marzipan-Rohmasse auf einer Haushaltsreibe grob raspeln. Springform 

fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. 



All-in-Teig: 

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer Kuvertüre 

und Kirschen, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf 

niedrigster, dann auf höchster Stufe 1 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 

Gehackte Kuvertüre unterrühren. Teig in der Springform verstreichen. Kirschen 

darauf verteilen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. 

Einschub: unteres Drittel 


Kuchen aus der Springform lösen und mit dem Backpapier auf einem Kuchenrost 

erkalten lassen. 

Belag: 

Kuchen auf eine Platte stürzen, Backpapier abziehen und zurückstürzen. 

Gesäuberten Springformrand oder Tortenring um den Kuchen stellen. 

Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der 

Mandelmilch glatt rühren. Übrige Mandelmilch, Verfeinerungscreme und Marzipan 

aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen 

einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding auf dem Kuchen 

verteilen und erkalten lassen. 

Belag: 

100 g Dr. Oetker Lübecker 

Marzipan-Rohmasse 

1 Pck. Dr. Oetker Original 

Puddingpulver Vanille-Geschmack 

1 EL Zucker 

200 ml Mandelmilch (ungesüßt) 

200 ml pflanzliche 

Verfeinerungscreme, z. B. Hafer- 

Kochcreme 


50 g Dr. Oetker Edel-Kuvertüre 

1 EL Speiseöl, z. B. Rapsöl 

4 

Verzieren: 

Kuvertüre grob hacken, mit dem Öl in einen Gefrierbeutel geben und gut 

verschließen. Beutel in ein Wasserbad geben und bei schwacher Hitze die 

Kuvertüre schmelzen. Tortenring lösen und entfernen. Beutel gut durchkneten und 

eine Ecke abschneiden. Kuvertüre kreisförmig auf dem Kuchen verteilen und fest 

werden lassen. 

15

Au f d e n Z a h n g e f ü h lt: 

Z a h n - u n d M u n d h yg i e n e 

Gesundheit 

Julia Roberts ist nicht nur „Pretty Woman“, 

sondern für viele auch die Frau mit dem 

schönsten Lächeln der Welt. Mittlerweile ist 

wissenschaftlich belegt, dass Menschen mit 

gepflegten, weißen Zähnen von ihrem Umfeld 

als attraktiver, intelligenter und beliebter wahrgenommen 

werden. medicalpress erklärt, was 

man für das Hollywood-Lächeln braucht. 

Nicht auf den Mund gefallen 

Bereits 3.000 vr. Chr. gelangte man zu der Erkenntnis, 

dass Mundhygiene zur Körperpflege 

dazugehört. Doch statt schrubben hieß es bei 

den Ägyptern kauen: Zur Dentalpflege verwendeten 

sie nämlich einen kleinen Zweig, der an 

einem Ende zerfasert wurde. Auch die erste 

Zahnpasta geht auf altägyptische Zahnärzte 

zurück: Doch statt abrasiven Putzkörpern wie 

Silikatverbindungen oder Fluorid bestand diese 

aus einer Mischung von gemahlenem Bims 

und Weinessig. 

Oh weh… 

Jährlich geben deutsche Bundesbürger etwa 

1,2 Milliarden Euro für ihr Lächeln aus, davon 

die Hälfte für Zahnpasta. Und obwohl ein 

Großteil der Befragten angibt, sich mindestens 

zweimal täglich die Zähne zu putzen, sind 

etwa 99 % der Deutschen von Karies betroffen 

– wie kann das sein? Studien zeigen, dass 

viele Menschen ihre Dentalpflegegewohnheiten 

oftmals völlig fehleinschätzen. Dabei kann 

nicht nur unregelmäßiges Zähneputzen zu 

Karies und seinen Folgeerkrankungen führen, 

auch zu aggressives Schrubben etwa kann 

Zahnschäden begünstigen. 

Essen für das schöne Lächeln 

Unsere Zähne bestehen aus mehreren Schichten. 

Dabei ist es der Zahnschmelz, der für ihre 

Farbe verantwortlich ist. Neben einer Veranlagung 

spielt hier auch die Ernährung eine 

wesentliche Rolle, denn nicht nur Zucker und 

säurehaltige Lebensmittel sind schädlich für 

die Zähne – auch andere Lebensmittel können 

sich negativ auf ihr Erscheinungsbild auswirken. 

So lagern sich bestimmte Farbstoffe am 

sog. Schmelzoberhäutchen ein und verursachen 

so Verfärbungen. Doch glücklicherweise 

gibt es auch Lebensmittel, die der „Zahnweißheit“ 

zuträglich sind: Alles, was die Speichelproduktion 

anregt, darf bedenkenlos genossen 

werden. Dazu zählt insbesondere Gemüse wie 

z. B. Sellerie und Karotten. Da viele Sorten 

außerdem einen hohen Anteil Vitamin C enthalten, 

beugen sie gleichzeitig Zahnfleischentzündungen 

und Mundgeruch vor. 

„Plaque-geister“ 

Plaque und Zahnstein gelten als die Hauptursache 

von Zahn- und Zahnfleischentzündungen. 

Wer die Beläge nicht regelmäßig von der 

Zahnoberfläche entfernt, begünstigt die Entstehung 

von Karies, Parodontitis und Gingivitis. 

Die American Dental Association empfiehlt 

daher die zweimalige tägliche Zahnpflege mit 

einer weichen bis mittelharten Zahnbürste. 

Quelle:Medicalpress Foto: Emcur

Automatik statt Hand 

Aufgrund ihrer mechanischen Rüttelbewegung 

sind elektrische Zahnbürsten ihren manuellen 

Gefährten überlegen und können Beläge auf 

und zwischen den Zähnen besser entfernen. 

Das spiegelt sich auch auf dem Verkaufsmarkt 

wider, wo die elektrischen Modelle die Handzahnbürsten 

mittlerweile überholt haben. 

Den Mund vollnehmen 

Vielen Menschen gelingt es auch durch eine 

gründliche Zahnpflege nicht, alle Zwischenräume 

und Nischen in der Mundhöhle zu 

erreichen und damit Bakterien zu entfernen. 

Deswegen raten Zahnärzte zum Gebrauch 

chemischer und mechanischer Ergänzungen: 

Mundwasser sorgt nicht nur für frischen Atem, 

sondern wirkt auch antibakteriell und reduziert 

dadurch das Risiko für Zahnfleischentzündungen 

– und das laut einer Studie sogar effektiver 

als Zahnseide! Doch auch sie sollte nicht 

vernachlässigt werden. Interdentalbürsten sind 

eine tolle Möglichkeit, 

Speisereste aus den Zahnzwischenräumen zu 

entfernen und eignen sich – ebenso wie Kaugummis 

– auch ideal für unterwegs. 

Ab zu Onkel Doc! 

Mindestens einmal im Jahr sollte man auch bei 

guter Zahnhygiene dem Zahnarzt einen Besuch 

abstatten. Er befreit die Zähne nicht nur 

von Zahnbelägen, sondern kann auch krankhafte 

Veränderungen frühzeitig erkennen und 

so Kiefer- und Munderkrankungen verhindern. 

Auf Wunsch führt er auch ein professionelles 

Bleaching durch.

Technische Herbst 

MUST HAVES im September 

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Bei PEARL gibt es immer wieder 

technische Neuheiten zu entdecken! 

Wir haben uns für Euch 

umgesehen und haben in diesem 

Monat die absoluten Technik Renner 

in den Bereichen Hauhalt und 

Beauty entdeckt und ausgesucht. 

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Haut und gepflegte Nägel und 

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die Hornhaut. Anschließend sorgen Sie mit dem 

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wechseln Sie einfach per Klicksystem. Rundum-Nagelpflege 

für Finger- und Fußnägel. Jetzt bei Pearl!

V o r n e „ O “ u n d h i n t e n „ Ac h “… 

H e s s i s c h H a n d m a d e au s O f f e n b ac h 

BY N a d j a C h r i s t n e r 

Portrait 

Vorne „O“ und hinten „Ach“… eine kleine 

Liebeserklärung und gleichzeitig treffende 

Beschreibung für Offenbach. Nadja Christner 

kreiert seit 2014 unter dem Label „O&ACH 

– hessisch handmade“ individuelle und tragbare 

Kinderkleidung aus neuen aber auch 

aus alten Stoffen sowie Accessoires für Kinder 

und Erwachsene. „Erst mit dem Umzug 

nach Offenbach bin ich kreativ geworden und 

habe dann den Schritt in die Selbständigkeit 

gewagt“. Auf Kreativmärkten, in einigen Ladengeschäften 

und über das Internet verkauft 

Nadja Christner ihre Produkte. „Wir gehören 

nicht zur Pumphosenfraktion“. Die Kleidungsstücke 

sind keine Massenware, sondern vornehmlich 

Unikate, die z.B. aus alter Bettwäsche 

gefertigt werden. 

Zu den beliebtesten Accessoires gehören die 

rollbaren Multibags. Dies sind Taschen aus 

abwaschbarem Wachstuchstoff, die mit einer 

individuellen Applikation veredelt werden. Der 

Kunde stellt sich seine eigene Tasche zusammen. 

Farbe, Größe, Verschluss und Applikation. 

Somit entstehen immer wieder wunderbare 

Unikate. Auch eine tolle Geschenkidee. Das 

Wunschmotiv wird auf eine Trägerfolie übertragen, 

auf den jeweiligen Stoff gebügelt, ausgeschnitten 

und auf das Bag genäht. „Das fühlt 

sich manchmal an, wie malen mit der Nähmaschine“. 

Die Multibags sind vielseitig einsetzbar: ob als 

Lunchbag, Kosmetik- oder Kulturtasche, für 

Sport- bzw. nasse Badesachen, als Windeltasche, 

für den Strand oder auch als Clutch – 

diese Taschen bieten viele Möglichkeiten. 

Anfang Juli diesen Jahres hat Nadja Christner 

den 3. Platz beim Höchster Designparcours 

belegt. Mit einem Clip-Täschchen, gefertigt 

aus einer ca. 40 Jahre alten Krawatte, verziert 

mit Federn und Perlen, konnte Nadja die 

3-köpfige Fach-Jury überzeugen. „Diese Tasche 

hat für mich eine besondere Bedeutung. 

Die Krawatte gehörte meinem Großvater, der 

vor 2,5 Monaten verstarb. Daher ist die Tasche 

für mich eine wertvolle Erinnerung, die ich 

gleichzeitig aber auch gerne benutze. Ich habe 

ein Andenken an ihn, das nicht im Schrank 

liegt“. Und dies möchte Nadja Christner künftig 

auch ihren Kunden anbieten: Kleidungsstücke 

von verstorbenen, lieben Menschen 

möchte sie in Absprache mit den Kunden zu 

neuem Leben erwecken und daraus Taschen 

fertigen. „Jedes Mal, wenn ich die Tasche 

anschaue oder benutze, denke ich an meinen 

Großvater. Mich persönlich macht es glücklich 

und ich könnte mir vorstellen, dass es vielen 

anderen auch so geht“. www.oundach.de 

www.facebook.com/ 

oundach/ 

Text und Bild: Nadja Christner - O&Ach

Au g e n s c h at t e n 

wa s g e g e n d e n m ü d e n u n d m at t e n E i n d r u c k h i l f t 

Gesundheit 

Augenschatten sind charakteristisch dunkle 

Areale unter den Augen. Da die Haut hier sehr 

dünn ist (ca. 0,5 mm und damit 4 x dünner als 

an anderen Hautarealen) ist der Bereich intensiv 

mit Gefäßen durchzogen. Dort zeigen sich 

bei vielen Menschen bläulich dunkle Augenschatten. 

Mögliche Ursachen für Augenschatten 

Veranlagung: Schwache Blutgefäße, die 

Hämoglobin durchlassen, sind auf eine genetische 

Veranlagung zurückzuführen. Beim 

Hämoglobinabbau entstehen pigmentierte 

Abfallprodukte, die sich in der Dermis und 

Epidermis absetzen. Und je transparenter die 

Haut ist, desto dunkler erscheinen die Augenschatten. 

Medizinische Umstände: Einige Erkrankungen 

wie z. B. allergische Reaktionen, Asthma, Ekzeme, 

Leberprobleme u. a. können das Entstehen 

von Augenringen begünstigen. Zudem 

erweitern viele Medikamente die Gefäße und 

können die Hautpartie unter den Augen dunkler 

erscheinen lassen. 

Hautalterung und Müdigkeit: Wenn wir altern, 

verliert unsere Haut an Kollagen, wird dünner 

und macht dunkle Verfärbungen unter der Haut 

sichtbarer und permanent. Schlafmangel und 

ständige Müdigkeit begünstigen dies ebenfalls. 

Das starke P aus Peptiden, Proteinen und 

Pflanzenextrakten gegen Augenschatten 

Eine klinische Studie mit 22 freiwilligen Testerinnen 

zeigte, dass z. B. eine Wirkstoffkombination 

aus N-Hydroxysuccinimiden, Chrysin, 

Palmitoyl Oligopeptiden und Palmitoyl Tetrapeptiden 

eine ideale Pflege bei Augenschatten 

darstellt. Die Kombination sorgt dafür, dass 

die für die dunkle Verfärbung verantwortlichen 

Pigmente beseitigt werden. Gleichzeitig 

werden Entzündungen gemindert und die 

Hautdichte gestärkt. Die Haut um die Augen 

sieht sichtbar jünger und frischer aus. Diese 

Tatsache bestätigt auch Andrea Weber, Leitung 

des BABOR Forschungs- und Innovationszentrum, 

die die Wirkstoffe im Einzelnen 

erklärt: Zunächst bewirkt die Verbindung aus 

N-Hydroxysuccinimid und Chrysin den Abbau 

der Abfallprodukte des Hämoglobins. Dadurch 

wird die Haut aufgehellt und Entzündungsreaktionen 

unterbunden. Hinzu kommen Palmitoyl 

Oligopeptide, die die Aktivität der Fibroblasten 

in der Dermis verbessern und hautfestigend 

wirken. Palmitoyl Tetrapeptide verhindern die 

Ausschüttung proinflammatorischer Cytokine. 

Dadurch werden Entzündungsreaktionen in 

der Haut vorgebeugt, so dass diese weniger 

Rötungen aufweist. 

Bei der DR. GRANDEL Gruppe setzt man in 

den Augenprodukten auf ganz andere Wirkstoffkomplexe, 

wie Schulungsleiterin Kathrin 

Sommer erklärt: 

„Unser Drainage-Komplex besteht aus Soja- 

Peptiden, Reiskeimen und Hefe-Proteinen. Er 

verbessert die Mikrozirkulation. Dadurch wird 

der Abtransport von Schlackestoffen verbessert, 

Stauungen werden abgebaut und Schwellungen 

gelindert. 

Quelle: beautypress

Darüber hinaus schützt der Drainage-Komplex 

die elastinen und kollagenen Fasern, gibt Festigkeit 

und straffe Konturen, insbesondere für 

die Augenpartie. Er bietet außerdem Schutz 

vor freien Radikalen. Der Augenbereich erscheint 

heller, dunkle Schatten und Augenringe 

werden deutlich reduziert. 

Weitere Wirkstoffkomplexe in den Augencremes 

der Grandel Gruppe sind z. B. der 

spezielle Eye Fit-Komplex. Er ist überwiegend 

botanischer Herkunft. Die aktiven Wirk-Komponenten 

kommen aus dem Mäusedorn, der 

Ringelblume, der Rosskastanie, dem Tigergras 

und der Süßholz- Pflanze und sind kombiniert 

mit Hefeproteinen sowie Panthenol. Gemeinsam 

wirken diese besonders effektiv gegen 

dunkle Ringe im Augenbereich. Die Augenpartie 

erscheint heller, klarer und ebenmäßiger. 

Als weiterer Wirkstoffkomplex hat sich eine 

Kombination aus Peptiden und einer stabilisierten 

Form von Hesperidin bewährt, die bei 

DR.GRANDEL im Wirkstoff Contour Firmer 

zum Einsatz kommt. 

Hesperidin ist ein Flavonoid, das insbesondere 

in Zitrusfrüchten vorkommt. Es weist gefäßschützende 

und gefäßstärkende Eigenschaften 

auf und wirkt entwässernd. Gemeinsam 

sorgt die Wirkstoff-Kombination aus Hesperidin 

und Peptiden für eine verminderte Durchlässigkeit 

der Kapillarwände, eine gesteigerte 

Lymphzirkulation und eine Verbesserung der 

Festigkeit und Elastizität des Gewebes. So tritt 

weniger Wasser in das umliegende Gewebe 

aus, vorhandenes Gewebswasser wird über 

die Lymphbahnen effektiver abtransportiert, 

das Gewebe erscheint straffer und glatter.“ 

Das Reich der (Augen)Schatten verlassen – so 

geht‘s 

Neben der kosmetischen Komponente gibt es 

noch andere Tipps und Tricks, wie man der 

Entstehung von Augenschatten vorbeugen 

kann: 

ausreichend Schlaf 

viel trinken, mindestens 2 L/Tag 

Kompressen, getränkt mit Kamillentee oder 

auch spezielle Kühlmasken, die vor der Anwendung 

im Kühlschrank auf die richtige Temperatur 

gebracht werden, können die Durchblutung 

verbessern und die Augenschatten 

vermindern 

optisches Kaschieren mit Concealer und 

Make-up 

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führenden Parfümerien und 

Kaufhäusern erhältlich

K e i n e C h a n c e d e m H e r b s t b lu e s ! 

M i t G e w ü r z e n g e g e n T r ü b s e l i g k e i t 

Gesundheit 

Im Herbst werden viele Menschen von einer 

eigenartigen Schwerfälligkeit begleitet. Gegen 

den „Herbstblues“ gibt es einfache Mittel, die 

man in nahezu jedem Haushalt findet. medicalpress 

stellt die besten Stimmungsaufheller vor. 

Safran 

Safran ist eines der teuersten und edelsten 

Gewürze der Welt. Er gehört zu den Schwertliliengewächsen 

und wächst hauptsächlich in 

Vorderasien und im Mittelmeerraum. Seine 

Ernte ist mühsam und erfordert viel Geduld, 

da sie von Hand ausgeführt wird. Das goldgelbe 

Gewürz ist jedoch nicht nur für seinen 

Geschmack und Wirkungsbereich in der Küche 

bekannt: Vielmehr haben Wissenschaftler sein 

Potential als natürliches Antidepressivum herausgestellt. 

Studien mit mittelschwer depressiven 

Probanden haben bestätigt, dass das 

Gewürz eine vergleichbare Wirkung wie ein 

Psychopharmakon hatte. Es ist in der Lage, 

die Konzentration von Serotonin und Dopamin 

zu erhöhen, was zu einem erhöhten Glücksgefühl 

sowie einer verbesserten Stimmung 

beiträgt. 

Zimt 

Er weckt die Erinnerung an Omas Apfelkuchen 

und gilt als ausgezeichnetes Aromatherapeutikum: 

Zimt zählt mit seinem besonderen Aroma 

zu einem der beliebtesten Gewürze und ist in 

der Weihnachtsbäckerei kaum mehr wegzudenken. 

Das Gewürz wird aus der getrockneten 

Rinde von Zimtbäumen gewonnen. Doch 

es ist nicht nur eine geschmackvolle Küchenzutat: 

Experten empfehlen gegen Nervenleiden 

und Depressionen täglich eine Messerspitze 

Ceylon-Zimt im Mund zu kauen und wieder 

auszuspucken. Phillip Eichel von der Wheeling 

Jesuit University hat herausgefunden, dass 

das süße Aroma von Zimt gleichzeitig die 

kognitiven Funktionen verbessert. Eine Studie, 

die im „Journal of Alzheimer-Krankheit“ veröffentlicht 

wurde, zeigt zudem, dass das Gewürz 

auch gegen die neuregenerative Erkrankung 

helfen kann. Die im Zimt enthaltenen Verbindungen 

Zimtaldehyd und Epicatechin können 

das Auftreten des Tau-Proteins im Gehirn 

hemmen, das zu Gedächtnisbeeinträchtigungen 

führt. 

Vanille 

Schon die Azteken verwendeten Vanille nicht 

nur als Gewürz, sondern auch als Heilmittel. 

Allgemein wird ihr Duft von den meisten Menschen 

als sehr angenehm empfunden, weshalb 

sie auch häufig als Duftnote in Parfums 

zu finden ist. Sie gilt darüber hinaus als Aphrodisiakum. 

Dabei umfasst die Gattung Vanilla 

etwa 110 Arten, doch nur 15 von ihnen liefern 

die aromatischen Kapseln, aus denen das Gewürz 

gewonnen werden kann. Viele Menschen 

sind der Meinung, dass der Duft von Vanille 

eines der besten Antidepressiva darstellt. Auch 

ihr Geschmack lindert nervöse Verspannungen. 

Vanille hilft darüber hinaus bei Müdigkeit, 

Angst, Stresszuständen und Depressionen. 

Gleichzeitig stimuliert das wohlduftende Gewürz 

die Sekretion von Verdauungssäften und 

fördert die Verdauung. 

Quelle: medicalpress.de

Anis 

Ähnlich wie Zimt oder Nelke ist auch Anis ein 

Gewürz, das die meisten von uns mit Weihnachten 

assoziieren. Unverkennbar ist sein 

typisch süßlich-würziger Duft und Geschmack 

mit der leicht herben Note. Schon Pythagoras 

von Samos bezeichnete um 550 v. Chr. ein 

mit Anis gewürztes Brot als Delikatesse. 2014 

wurde Anis zur Heilpflanze des Jahres gewählt. 

Seine heilungsfördernden Eigenschaften 

liegen im Öl und den Anissamen. Das Öl 

wirkt beruhigend, es hilft bei Depressionen, 

Angstgefühlen, nervösen Beschwerden oder 

Stress. Die Früchte der Gewürz- und Heilpflanze 

enthalten darüber hinaus wertvolle Fette, 

Kohlenhydrate, Proteine sowie Cholin, Flavonoide 

und Sterole. Aufgrund seiner drüsenstimulierenden 

Wirkung wird Anis auch stillenden 

Frauen empfohlen. 

Rosmarin 

Rosmarin, ein immergrüner Strauch mit dunkelgrünen 

Blättern, ist ein Gewürz mit unverwechselbarem 

Geschmack. Doch nicht nur in 

der Küche wird es gerne verwendet – auch 

aufgrund seiner therapeutischen Wirkung ist 

es ein beliebtes Heilmittel: Rosmarin verbessert 

die Verdauung, senkt den Cholesterinwert 

und wirkt harntreibend. Klinische Studien 

bestätigen, dass eine Ernährung, die reich an 

Kräutern wie Rosmarin, Salbei uns Melisse 

ist, Alzheimer-Patienten helfen kann. Rosmarin 

verfügt über eine Vielzahl an ätherischen 

Ölen, Flavonoiden und Bitterstoffen, die den 

Kreislauf anregen und neue Energie spenden. 

Damit ist Rosmarintee eine Alternative zum 

Kaffee. In Studien wurde außerdem die antidepressive 

Wirksamkeit von Rosmarinsäure 

bestätigt.

F r o m T i p to To e 

L ac k e u n d P f l e g e l e i c h t g e m ac h t 

BEAUTY 

Neben dem Gesicht gelten vor allem unsere 

Hände als die wichtigste Visitenkarte. Doch 

neben der Hand- und Nagelpflege dürfen auch 

die Füße nicht zu kurz kommen – schließlich 

tragen sie ebenfalls zu einem gepflegten 

Erscheinungsbild bei. Spätestens im Sommer 

lassen sich ungepflegte Nägel auch hier nicht 

länger verbergen. beautypress erklärt, was 

man für die perfekte „Mani-Pedi“ braucht. 

Zwanzig kleine Leinwände 

Obwohl die Nägel in erster Linie dem Schutz 

von Fingern und Zehen dienen, hat man sehr 

früh auch ihr dekoratives Potential erkannt: 

Schon die Ägypter betrieben eine Mani- und 

Pediküre und färbten ihre Finger- und Fußnägel 

bunt. Im Zeitalter des Barock achteten die 

Frauen auf gepflegte Nägel, die sie kurz und 

mandelförmig gefeilt trugen und mit parfümiertem 

getönten oder auch farblosen Öl pflegten. 

1925 kam schließlich der erste Nagellack auf 

den Markt, 1994 war die dunkelrote Farbe, die 

Uma Thurman im Kultfilm „Pulp Fiction“ auf 

den Nägeln trug, weltweit ausverkauft. Und 

auch heute ist Nagellack einer der wichtigsten 

Umsatztreiber auf dem Kosmetikmarkt. Mittlerweile 

verzichten viele Frauen dank der riesigen 

Auswahl und moderner Gel-Systeme sogar 

auf den Besuch im Nagelstudio, denn mit dem 

richtigen Equipment gelingen perfekte Nägel 

auch zuhause ganz easy. 

bescherten insbesondere Dark Colors, Pastelltönen 

und Metallicfarben einen großen 

Auftritt. Designer wie Jeremy Scott, Jonathan 

Simkhai, Monique Ilhuillier oder Tanya Tailor 

setzten dabei vor allem auf Weiß, Gelb und 

Blau, aber auch Rot, Rosa und Grün wurden 

zum Blickfang auf dem Laufsteg. Auch mit Glitzerapplikationen, 

Strasssteinchen und Nailstickern 

wird in dieser Saison nicht gespart. Dark 

Colors sind ein genauso starker Trend wie 

lebendige Farben oder zarte Pastelle. Marsala, 

das subtil verführerische Rotbraun, das zur 

Pantone Farbe des Jahres gewählt wurde, gibt 

auch in diesem Sommer noch den Ton an. So 

setzte auch Anna Sui bei der Präsentation ihrer 

Couture auf klassisches Dunkelrot. Anders 

als beim britischen Modehaus Ashish, wo die 

Nägel der Models in allen Farben des Regenbogens 

leuchteten und mit einem glitzernden 

Topping veredelt waren. DSquared hingegen 

ging mit Nude auf Nummer sicher, denn diese 

Farbe passt definitiv zu jedem Outfit. Mabille 

weckte mit Pastellen in zartem Babyrosa und 

kühlem Blassblau die Vorfreude auf den Sommer. 

Multicolor! 

Dass die Maniküre 2016 ein Feuerwerk an 

Farben wird, konnte man schon bei den diesjährigen 

Modeschauen erahnen: Hier ließen 

Nagelprofis ihrer Kreativität freien Lauf und 

24 

Quelle: beautypress.de Foto: pixabay

Perfekt in Form 

Jede Mani- oder Pediküre beginnt mit der 

gründlichen Reinigung des Nagels. Nagellackentferner 

beseitigt nicht nur Reste von altem 

Lack, sondern entfettet gleichzeitig den Nagel. 

Nach der Reinigung werden die Nägel in die 

gewünschte Form gebracht. Nagelfeilen gibt 

es aus Metall, Sandpapier, Glas und Keramik, 

wobei letztere besonders schonend sind und 

die Nagelplatte nicht aufrauen. Nachdem die 

Nägel in Form gefeilt wurden, werden Rillen 

und Unebenheiten mit einem Nagelpolierer 

ausgeglichen. Die Nagelhaut wird nicht abgeschnitten, 

sondern lediglich zurückgeschoben. 

Besonders vor dem Lackieren mit dunklem 

Nagellack sollte Unterlack dann aufgetragen 

werden – er verhindert, dass sich der Naturnagel 

verfärbt. 

Zu jedem Pflegeprogramm gehören außerdem 

Hand-/Fuß- und Nagelcreme, die der Haut 

Feuchtigkeit spenden und die Nägel kräftigen. 

Intensiv pflegende Nagelöle sorgen für ein 

gesundes Nagelwachstum und regenerieren 

brüchige und rissige Nägel. Außerdem versorgen 

sie Nagelbett und Nagelhaut mit Pflege 

und verbessern so die Struktur der Nägel. 

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Quick & Shine 

sind in Drogerien 

und Parümerien 

erhältlich.

W h at a P e e l i n g ! 

Z a r t m ac h e r f ü r r au e H au t 

BEAUTY 

Nach dem strahlenden Sommer bereitet sich 

allmählich die graue Jahreszeit auf ihren 

großen Auftritt vor – und hat mit einem unliebsamen 

Erinnerungsstück aus der sonnenreichen 

Jahreszeit zu kämpfen: Ein Grauschleier aus 

abgestorbenen Hautzellen, überschüssigem 

Hauttalg und anderen Schmutzpartikeln hat sich 

auf die Haut gelegt und lässt sie müde, fahl und 

matt erscheinen. Nur mit einem Peeling wird sie 

tiefenwirksam gereinigt, wodurch nachfolgende 

Pflegeprodukte besser aufgenommen werden 

können. Was die sanfte Abreibung alles kann, 

fasst beautypress zusammen. 

Into the Deep 

Während Reinigungsprodukte nur Make-up 

und Schmutzpartikel von der Hautoberfläche 

entfernen, arbeiten Peelings gründlicher: Sie 

befreien die Haut von abgestorbenen Schüppchen 

und anderen Ablagerungen, die sie am Atmen 

hindern und öffnen verstopfte Poren. Außerdem 

wird durch die sanfte Rubbelkur das Gewebe 

besser durchblutet. Der Teint strahlt wieder, die 

Haut fühlt sich frisch, samtweich und streichelzart 

an. Generell sollten Peelings an den jeweiligen 

Hauttyp angepasst sein. So eignet sich 

bei normaler Haut beispielsweise ein Wasch- 

Peeling, während sensible oder trockene Haut 

von einer Peel-Off-Maske profitiert. Fettige und 

großporige Haut dagegen wird mit einer Peeling- 

Maske strahlend rein. Allzu oft sollte man die 

Schälkur jedoch nicht anwenden – nur etwa 1 bis 

2 Mal pro Woche. Und auch der Körper braucht 

hin und wieder eine Abreibung! Mittlerweile gibt 

es sogar spezielle Peelings für die Hände und 

Füße, die die Haut weich und zart machen – so 

zeigt sich jeder Zentimeter des Körpers von 

seiner schönsten Seite! 

Komm und peel mit mir: Peelings für alle Fälle 

1. Mechanische Peelings 

Gemäß ihrer Wirkweise werden Peelings in verschiedene 

Kategorien unterteilt: Mechanische 

Peelings tragen mithilfe abrasiver Partikel 

wie etwa gemahlenen Fruchtkernen oder 

feinen Quarzsanden abgestorbene Zellen ab 

und eignen sich für normale, unempfindliche 

Haut. Bislang enthielten viele Peelings kleine 

Polyethylenkügelchen, die besonders hautschonend 

wirken, jedoch kaum abbaubar sind. Auf 

diese Mikrokunststoffpartikel soll im Sinne 

der Umwelt künftig verzichtet werden. „Die 

Plastikkügelchen können aufgrund ihrer chemischen 

Struktur in den Kläranlagen nicht zersetzt 

werden. Sie verunreinigen das Trinkwasser, 

gelangen in die Meere und über den Klärschlamm 

auf die Felder, wo sie sich beispielsweise in 

der Milch der Kühe anreichern. Mikroplastik ist 

damit in unserer Nahrungskette angekommen“, 

erklärt Markus Baumgärtner, Diplom-Chemiker 

und Geschäftsführer bei sensena Naturkosmetik. 

„Durch die Diskussion der letzten Monate und die 

Sensibilisierung der Verbraucher ist einiges in 

Bewegung geraten. Während die Behörden den 

Markt screenen, sind die Betriebe angehalten, 

nach alternativen Schleifkörpern zu suchen. 

Diese gibt es − Salze beispielsweise bauen sich 

in den Kläranlagen problemlos ab und sind in 

der Natur in riesigen Mengen vorhanden“, so 

der Experte. 

Quelle: beautypress.de Foto: Nivea

2. Enzymatische Peelings 

Enzymatische Peelings sind aufgrund der 

enthaltenen Enzyme in der Lage, Eiweißbausteine 

zu spalten. Auf der Haut treffen sie auf Keratin, ein 

Eiweiß, das als Hornstoff von den Keratinozyten 

gebildet wird. So lösen enzymatische Peelings 

abgestorbene Hautzellen und überschüssigen 

Hauttalg besonders schonend ab. Sie eignen 

sich insbesondere für empfindliche und trockene 

Haut. 

3. Chemische Peelings 

Chemische Peelings werden meist in dermatologischen 

Praxen durchgeführt. Mit Hilfe 

von chemischen Substanzen beschleunigen 

sie den Erneuerungsprozess der Haut und 

machen sie besonders glatt. Sie eignen sich 

für alle, die sich eine schnelle Verbesserung 

der Hautausstrahlung, die Verfeinerung von 

Falten und die Milderung von Sonnenschäden 

wünschen. Fruchtsäurepeelings, auch Alpha- 

Hydroxy-Acids oder kurz AHAs genannt, weichen 

die oberste Hornschicht auf, lösen sie und 

sorgen für ein glatteres und feineres Hautbild. 

Mit ihrer bakteriziden Wirkung erzielen sie bei 

Problemhaut mit Unreinheiten, Narben oder 

Pigmentstörungen beeindruckende Ergebnisse. 

Wir haben einige Peelingprodukte für Euch 

herausgesucht, die eine hauchzarte Babyhaut 

verleihen. Hier sind unsere 

Favouriten: 

Lush setzt sich für 

die Umwelt ein und 

verzichtet bei vielen 

Pflegeprodukten die 

in fester Form erhältlich 

sind auf unnötige 

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T r o c k e n e H au t 

( S e b o s ta s e ) 

Beauty 

Trockener Haut fehlt die ausreichende Menge 

körpereigener Lipide, um Feuchtigkeit zu 

binden und ein eigenes Schutzschild gegen 

Umwelteinflüsse aufzubauen. Sie reagiert 

empfindlicher auf jegliche Art von Reizeinflüssen 

und gerät oft aus dem Gleichgewicht. Das 

Erscheinungsbild der trockenen Haut ist matt 

und stumpf, sie ist trocken und spröde und hat 

kleine Poren. Geringe Elastizität und erhöhte 

Infektionsgefahr kennzeichnen diesen Hauttyp, 

der dem der empfindlichen Haut sehr ähnlich 

ist. 

Ursachen: 

erbliche Veranlagung 

innere Einflüsse (Überbelastung, Stress, falsche 

Ernährungsweise, Medikamenten-Einnahme, 

Genussmittel) 

äußere Einflüsse (Klimaschwankungen, UV- 

Strahlen, Staub- u. abgasreiche Luft, mangelnde 

Hygiene, falsche Pflege etc.) 

Die ausreichende Versorgung der Hornhaut mit 

Feuchtigkeit ist erforderlich, um die Haut einerseits 

gegen chemische Schädigungen von 

außen, andererseits gegen den Wasserverlust 

von innen zu schützen und damit die Elastizität 

der Hornschicht aufrecht zu erhalten. 

28 

Einige Wirkstoffe, die sich für die Pflege der 

trockenen Haut eignen: 

Jojobaöl flüssiges Wachs, feuchtigkeitsstabilisierend 

und fettspendend 

Lanolin verbessert Feuchtigkeitsbindevermögen 

Weizenkeimöl reich an Vitamin E 

Ceramide regulieren transepidermalen Wasserverlust 

Collagen feuchtigkeitsbindend 

Elastin erhält Elastizität 

Bio-Hyaluronsäure Feuchtigkeitsspender und 

Feuchtigkeitsfixierer 

Shea Butter flüssiges Wachs, feuchtigkeitsstabilisierend 

und fettspendend 

Harnstoff (Urea) ein sehr gutes Feuchthaltemittel 

Wohltuende Massagen: 

Durch wohltuende Massagen kann die Lotion, 

Bodybutter oder das Öl tief in die Haut eindringen 

und die Haut wird geschmeidig und weich. 

Dazu eignen sich reichhaltige Cremes, Bodybutter, 

hochwertige Öle und Massageseifen, 

welche die guten Öle allmählich in die Haut 

eindringen lassen. 

Trotz kaltem Wetter viel trinken: 

Gerade wenn es kühler wird, verspührt man of 

weniger Durst. Dennoch ist eine ausreichende 

Flüssigkeitszufuhr ein absolutes Muss! Experten 

raten ein Mindestmaß von 2-3 Litern. 

Hierzu eignet sich frisches Wasser mit natürlichen 

Aromen wie Minzblättern, Zitronen oder 

Orangenschalen und einen Spritzer Saft (unbedingt 

darauf achten, dass die Zitrusfrüchte 

aus Bioanbau kommen!) Gerade im Herbst 

sind wohltuende Kreutertees und Suppen ein 

idealer Flüssigkeitsspender. 

Textquelle: beutypress./ framania

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Schluss mit trockener 

und rauer Haut. 

Jetzt ist Babyhaut angesagt! 

Diese Produkte machen es möglich 

und verleihen durch reichhaltige 

Pflege ein samtweiche und geschmeidiges 

Befinden und bieten somit die 

ideale Pflege für den Herbst zudem 

ein absolutes Dufterlebnis, dass 

die Sommergefühle wieder aufleben 

lässt. 

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H e r b s t fa r b e n i n d e r B e au t y 

T e i l 1 

Beauty 

Alle Jahre wieder können wir in der Natur ein 

leuchtendes Spektakel an Grün-, Braun-, Gelbund 

Rottönen beobachten: Wie die Sonne zum 

Sommer und der Schnee zum Winter gehören 

die vielen Farben zum Herbst: Er ist nicht nur 

die die mit Abstand farbenprächtigste Jahreszeit, 

sondern auch eine wahre Fundgrube an 

Inspirationen für Make-up und Styling! beautypress 

lädt ein auf einen Spaziergang durch 

den Herbstwald und erklärt, wem welcher Look 

besonders gut steht. 

Die vier Beauty-Jahreszeiten 

Grün wie der Frühling, blau wie das Meer, bunt 

wie das Laub oder klar wie der Schnee – keine 

Frage, jede Saison hat ihre Schönheit. Anhand 

der Jahreszeiten kann man auch Frauen in vier 

Farbtypen unterteilen: Der Herbsttyp zeichnet 

sich insbesondere durch seinen frischen Teint 

aus, der einen goldbeigen oder pfirsichfarbenen 

Unterton hat. Viele Herbst-Beauties haben 

außerdem Sommersprossen. Frauen mit 

dieser besonderen Art der Schönheit neigen zu 

rotem Haar, oft hat ihr blondes oder braunes 

Haar aber auch einen goldenen Glanz. Die 

Augen strahlen in intensiven Farben: Von Blau 

über Oliv- oder Smaragdgrün bis hin zu Bernsteinfarben 

und Rehbraun. 

Alarmstufe Rot 

Das frische Blattgrün zieht sich allmählich 

zurück, stattdessen hüllen sich die Wälder 

in kräftiges Rot, das in den verschiedensten 

Schattierungen daherkommt. Passend zu 

diesem Farbspiel in der Natur lassen sich jetzt 

auch viele Frauen für eine Typveränderung begeistern: 

Inspiriert von den Farben des Indian 

Summers mit all seinen roten und goldenen 

Blättern oder dem vielseitigen Braun von Tannzapfen, 

Baumrinde und Holz steht jetzt eine 

neue Haarfarbe auf dem Programm. Schon bei 

den diesjährigen Fashion Shows „sahen die 

Designer rot“ und setzten bei der Präsentation 

ihrer Couture auf rothaarige Schönheiten. 

Doch nur 2 % der Deutschen haben von Natur 

aus rote Haare. Hier kann man mit Coloration 

und Tönung nachhelfen. Rot steht Frauen mit 

hellem Teint besonders gut: Bei einem kühlen 

Unterton passen kühlere Nuancen wie Pflaume, 

hat die Haut hingegen einen leichten Gelbstich, 

eignen sich Kupfer oder Granatrot gut. 

Augenblicke im Herbst 

Mut zur Farbe: Zwar wirkt roter Lidschatten 

avantgardistisch und modern, kann aber nur 

von den allerwenigsten Frauen getragen werden. 

Wer jedoch auf die warme Farbe beim 

Augen Make-up nicht verzichten möchte, kann 

mit weinrotem Lidschatten aufregende Smokey 

Eyes schminken. Auch herbstliche Bronzeund 

Kupfertöne, die auf dem beweglichen Lid 

oder am unteren Lidrand aufgetragen werden, 

stehen vielen Frauen. So bekommt der Blick 

mehr Tiefe und bringt gerade helle Augen zum 

Leuchten. Zum Eyecatcher wird goldener Lidschatten: 

Auf dem beweglichen Lid, auf dem 

Augeninnenwinkel öffnet er den Blick und sorgt 

für ein besonderes Highlight. Lidstrich und 

kräftig getuschte Wimpern runden den Look 

perfekt ab. 

Foto und Textquelle: beutypress.de

Nicht auf den Mund gefallen 

Kylie Jenners Mund sorgte unlängst für 

Schlagzeilen: Ihre in letzter Zeit auffällig vollen 

Lippen betont die kleine Schwester von 

Stil-Ikone Kim Kardashian gerne mit einem 

bordeauxfarbenen Lippenstift. Generell sind 

dunkle Töne in diesem Jahr besonders angesagt 

– und der Herbst damit die ideale Inspirationsquelle 

für ausdrucksstarke Statement 

Lips! Mit intensivem Rot, warmem Braun oder 

einer Mischung aus beidem bietet sich eine 

Vielzahl an wunderschönen Farben, die den 

Mund gekonnt in den Mittelpunkt stellen. 

ihm das gewisse Etwas. Auch in dieser Saison 

sind kurze Nägel in dunklen Tönen ein echter 

Blickfang. 

Herbstlich bis in die Fingerspitzen 

Tannengrüne Parkas, senfgelbe Ponchos, 

braune Cordhosen, ein weinroter Hut – der 

Herbstmode mangelt es definitiv nicht an 

Farben und Kombinationsmöglichkeiten! Doch 

manchmal sind es die kleinen Dinge, die ein 

Outfit erst perfekt machen: Nagellack z. B. 

gibt dem Outfit den letzten Schliff und verleiht 

Die Produkte von INIKA sind frei von synthetischen Chemikalien, 

synthetischen Duftstoffen, Talkum, Parabenen, 

PEG-Verbindungen, Paraffinen und anderen Zusatzstoffen. 

Alle INIKA Produkte sind zudem tierversuchsfrei- und 

halal-zertifiziert. 

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Fa n ta s t i c Fa l l 

H e r b s t fa r b e n i n d e r B e au t y T e i l 2 

Beauty 

„Color-fall“: Zwar geben im Herbst meist Rot, 

Braun und Gelb den Ton an – doch damit es 

in der bunten Jahreszeit nicht zu eintönig wird, 

ermittelt Pantone, der weltweit führende Anbieter 

von Farbstandards, jedes Jahr aufs Neue 

die Trendtöne der Saison. Welche Farben es 

dieses Mal sind und wie man sie im Make-up 

effektvoll umsetzen kann, verrät beauytpress 

diese Woche. 

Ganz neue (Pan)Töne 

Bereits die Pantone Farben des Jahres 2016 

bildeten mit stilvoller Sanftheit und Eleganz 

einen Gegenpol zum heutigen Alltagstress. Besonders 

im tristen Herbst ist der Wunsch nach 

Stabilität, Kraft und Optimismus denkbar groß 

– und hat sich als reichhaltige Inspirationsquelle 

für die Trendtöne der Saison herausgestellt: 

Mit Airy Blue, Aurora Red oder Warm Taupe 

bietet sich ein vielfältiger Farb-Pool an wunderschönen 

Nuancen, die auch beim Make-up den 

Ton angeben. Die Hitlist enthält neben chicen 

Erdtönen auch lebendige, lebhafte Farben. 

Nie mehr Herbstblue-s 

„Blau spielt für das menschliche Auge eine 

wichtige Rolle als Symbol des Gleichgewichts“, 

erklärt Leatrice Eiseman, Direktorin des Pantone 

Color Institute. Bereits in den Sommermonaten 

galt die Nuance als der Trendton 

schlechthin. Kein Wunder, schenkt die lebendige 

Farbe im Nu eine sommerliche Frische 

und jugendliche Ausstrahlung. Seine Beliebtheit 

hält auch in der nasskalten Jahreszeit 

an: Mit Riverside und Airy Blue wird der Ton 

besonders elegant. Blauer Lidschatten bringt 

blaue Augen zum Leuchten, steht aber auch 

Frauen mit braunen Augen ausgezeichnet. In 

schimmernder Textur machen beide Nuancen 

auch auf den Nägeln eine bemerkenswerte 

Figur. Wer befürchtet, die Farbe ließe sich nur 

schwer kombinieren, liegt falsch: Beige, Rostrot, 

Schwarz, Weiß oder Senfgelb passen ganz 

hervorragend zu Blau. 

Fifty Shades of Gray 

Von wegen graue Maus: Grau ist alles andere 

als monoton! Das sieht auch Farb-Profi Pantone 

so und wählt mit Sharkskin einen ehrwürdigen 

Vertreter der facettenreichen Auswahl in 

die Riege der herbstlichen Trendtöne. Der edle 

Farbton ist nicht nur elegant, sondern auch ein 

richtiger Teamplayer, denn er bringt vor allem 

Herbstfarben richtig zum Leuchten! Zum senffarbenen 

Strickkleid in Spicy Mustard passen 

graue Fingernägel deshalb genauso wie zum 

bordeauxfarbenen Hut. Als Lidschatten bringt 

er jede Augenfarbe zum Strahlen. Besonders 

schön harmoniert Grau auch mit einer weiteren 

Farbe aus der Trendliste: Lush Meadow, der 

elegante Grünton mit einer Prise spritziger Raffinesse, 

untermalt die Eleganz, die durch die 

Kombination der beiden Töne entsteht. 

Ready for red 

Nicht nur in der Natur verdrängt Rot nun das 

frische Grün der Blätter: Auch auf den Köpfen 

vieler Frauen findet ein ähnliches Farbspiel 

statt. Der Herbst ist eine echte Inspirationsquelle, 

wenn es darum geht, den eigenen Typ 

zu verändern. Mit Aurora Red, Dusty Cedar 

und Potter’s Clay treffen gleich drei aufregende 

Rottöne den (Pan)Ton(e). 

Textquelle: livingpress.de

Rotes Haar steht Frauen mit hellem Teint besonders 

gut – doch rote Lippen und Fingernägel 

können hingegen fast alle Frauen tragen. 

Think Pink 

Zugegegen: Positive Thinking fällt einem zu 

Beginn der nasskalten Jahreszeit nicht immer 

leicht. Doch gegen den Herbstblues hilft garantiert 

der Überraschungskandidat, der sich dieses 

Jahr auf der Farbpalette findet: Bodacious, 

der fröhliche Violett-Ton, passt perfekt zu allen 

Farben der Pink- und Rotfamilie und ist ein 

fröhlicher Farbtupfer in der grauen Jahreszeit. 

Ob auf Lippen, Augen oder den Nägeln – think 

pink lautet das Motto im trüben Herbst! 

nach dem eleganten Nudeton: Der Allrounder 

lässt sich optimal mit allen Trendtönen für den 

Beauty-Herbst kombinieren. Gleichzeitig erfüllt 

er die Suche nach Bestätigung und Stabilität. 

Luxus für die Lippen: http:// 

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Warm Taupe für die kalte Jahreszeit 

Bei all der Farbvielfalt, die der Herbst 2016 

bringt, ist alles, was jetzt noch fehlt, eine neutrale 

Farbe, die sich problemlos mit jedem anderen 

Ton tragen lässt und für dezente Styles 

sorgt. Mit Warm Taupe erfüllt sich der Wunsch 

Jetzt sind 

Pixy Produkte 

auch in 

Deutschland 

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Das REVIDERM SKINCARE-INSPIRED 

MAKE-UP wurde mit dem hohen Anspruch 

an intelligente und durchdachte 

Hautpflege entwickelt und vereint nur 

das Beste für die Haut.

to p e v e n t s 

F r a n k f u r t e n t d e c k e n i m S e p t e m b e r 2016 

Frankfurt im September 

01 

Do 1. - Fr 9. September 

2016 

Rheingauer Weinmarkt 

Feste | Freßgass‘ 

01 

Do 1. - So 18. September 


ZUKUNFT VON GESTERN 

Deutsches Architekturmuseum 

- DAM 

01 



Savanne 

Palmengarten Frankfurt 

02 

Fr 2. September - Sa 15. 

Oktober 2016 

Aladin und die Wunderlampe 

I Papageno Musiktheater 

am Palmengarten 

01 



The Gershwins Porgy and 

Bess 

Rock, Pop, Jazz | Alte Oper 

02 

03 

Fr 2. - Sa 3. September 

2016 I 4. Koreanisches Musikfest 

in Deutschland 

Konzert | Oper Frankfurt 

Sa 3. September 2016 

Billy Joel - In Concert 2016 

Konzert | Commerzbank 

Arena 

01 



WONDERS OF THE 

WORLD 

Fotografie Forum Frankfurt 

03 

Sa 3. - So 4. September 


19. Schrimpegassefest 

Feste | Schwanheim 

34

März 2017 

04 10 

04 

So 4. September 2016 - Fr 17. 

Carmen - Georges Bizet 1838 - 

1875 

Oper | Oper Frankfurt 

So 4. September 2016 

Airlebnis-Tag - Trauminseln 

Feste | Fraport AG 

11 

Sa 10. September 2016 Eishockey 

Sport + Fitness | Commerzbank 

Arena 

So 11. September 2016 

Lauf für mehr Zeit 

Sport + Fitness 

06 

Di 6. September - Di 25. Oktober 


Tuesday Night Skating (TNS) 

Sport + Fitness | 

21 

Mi 21. September 2016 

Rap Slam 

Vortrag + Lesung | Circus 

08 22 

Do 8. - Sa 17. September 2016 

Goethe Festwoche - Goethe 

International 

Feste 

Do 22. September 2016 

Tag der Nachhaltigkeit Hessen 

Familie + Kind | Zoo Frankfurt 

Do 8. September 2016 | 19.00 - 

0.00 Uhr 

08 23 

Bahnhofsviertelnacht 

Feste | 

Fr 9. - So 18. September 


09 24 

Dippemess im Herbst 

Feste | Festplatz am Ratsweg 

09 24 

Fr 9. September Foodtruck 

Friday 

Pfaffenwiese Unterliederbach 

Fr 23. September 2016 

FRANKFURT STYLE 

AWARD 2016 

Dies + Das | Alte Oper 


Marco Huck vs. Ovill 

McKenzie 

Sport + Fitness | Festhalle 

Frankfurt 


6. Int. Suppenfest 

Dalbergkreisel Höchst 

35

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Au f g e b r e z e lt 

D a s p e r f e k t e W i e s n - S t y l i n g 

FASHION/TREND 

O‘zapft is: Jahr für Jahr zieht es im September 

Millionen Menschen in die bayrische Landeshauptstadt, 

um das größte Volksfest der Welt 

zu feiern. Voller Vorfreude stimmen Frauen 

schon Wochen im Voraus Make-up und Styling 

auf ihr Dirndl ab – schließlich ist das Oktoberfest 

die perfekte Gelegenheit, um sich so richtig 

„aufzubrezeln“! Und Singles wissen dabei: 

Der Mann fürs Leben könnte ihnen ja auch im 

Festzelt oder in der Achterbahn begegnen! Wie 

das perfekte Wiesn-Styling aussehen kann, 

verrät beautypress. 

Es war einmal ein König… 

Seit über 200 Jahren findet das weltbekannte 

Großereignis nun schon statt. Das Oktoberfest 

geht dabei auf die Vermählung zwischen 

Kronprinz Ludwig (später König Ludwig I. von 

Bayern) und Prinzessin Therese (später Königin) 

zurück, die im Oktober 1810 mehrere Tage 

lang zelebriert wurde. Therese war es auch, 

die zur Namensgeberin des Veranstaltungsortes 

wurde: der Theresienwiese. Heute ist das 

Oktoberfest nicht nur für waschechte Bayern 

ein Pflichttermin, sondern auch für Besucher 

aus aller Welt – wen wundert‘s, sieht man doch 

schließlich nirgendwo sonst so viele fesche 

Madl! Im Jahr 1985 zog die Wiesn sogar sage 

und schreibe 7,1 Millionen Feierwütige an – 

ein Rekord, der bis heute nicht wieder erreicht 

wurde. Inzwischen haben sich in Deutschland 

und im Ausland auch ähnliche Veranstaltungen 

etabliert, auf denen ein Dirndl-Styling beinahe 

schon Pflicht ist. 

Kein glanzvoller Auftritt 

Im Bierzelt kann es manchmal ganz schön 

heiß werden: Damit das Make-up beim Schunkeln 

auch dort bleibt, wo es hingehört, treffen 

Wiesn-Mädels mit einer mattierender Foundation 

die beste Wahl. Die Formulierungen 

enthalten unsichtbare Puderpartikel, die für ein 

langanhaltendes mattes Finish sorgen. Wer auf 

Nummer sicher gehen möchte, fixiert die Grundierung 

anschließend noch mit einem losen 

Puder. Und auch die Herren der Schöpfung 

dürfen ihrem Teint gerne mit einer getönten 

Tagespflege zu mehr Ausstrahlung verhelfen. 

Auf den Lippen hingegen darf es bei den Damen 

ruhig schimmern: Dezente Farbpigmente 

in Lipgloss sorgen für natürliche Farbe und ein 

glänzendes Finish. 

Nicht ohne mein Dirndl! 

Was wäre das Oktoberfest ohne die dazugehörige 

Volkstracht? Für viele Frauen ist ein 

Besuch auf der Wiesn ohne ihr Dirndl völlig 

undenkbar. Über den traditionellen weißen 

Blusen tragen sie bunte Modelle in allen erdenklichen 

Farben. Traditionell geben zwar 

Rot, Blau, Dunkelgrün und Rosa den Ton, 

immer häufiger sieht man jedoch auch Knallerfarben 

wie sattes Pink oder leuchtendes Gelb. 

Bei so viel Farbe darf sich das Augen-Make-up 

ruhig etwas zurücknehmen oder sollte farblich 

auf das Dirndl abgestimmt sein. Dazu passen 

kräftige Lippen in einem passenden satten Rot 

oder Pink. Wasserfeste Wimperntusche und 

wischfester Eyeliner, Lidschattengrundierung 

oder langhaftende Cremelidschatten verleihen 

dem Augen-Make-up bombensicheren Halt. 

Auch die Nägel können in einem auf das Outfit 

perfekt abgestimmten Ton lackiert werden und 

beispielsweise einen Kontrast zur Grundfarbe 

des Dirndls bilden. Die Apfelbäckchen nicht 

vergessen! 

Textquelle: beautypress.de Fotos Pantene Pro V

Auf den Zopf stellen 

Ein geflochtener Zopf ist ein echter Hingucker! 

Vor allem der Bauernzopf zählt zu den Wiesn- 

Klassikern. Zwar sieht das Flechtkunstwerk aufwendig 

aus, lässt sich jedoch ganze easy selber 

stylen: Einfach am hinteren Oberkopf das Deckhaar 

in drei Strähnen teilen. Beim Flechten nacheinander 

immer rechte und linke Strähnen aus 

dem losen Haar mit einflechten, bis alle Haare 

eingeflochten sind. Schon während des Stylens 

einzelne Haarsträhnen immer mit Haarspray fixieren 

– so werden sie elastisch und lassen sich 

einfacher frisieren. Die fertige Frisur verträgt abschließend 

noch eine gehörige Portion Haarlack, 

der ihr besonders starken Halt verleiht. 

erfrischen und beleben müde Füße und haben 

zudem eine desodorierende Wirkung. Ansonsten 

eignen sich für den kleinen Frischekick zwischendurch 

ein Gesichtsspray – gerne auch im 

Pocketformat – und Erfrischungstücher, während 

Mini-Parfums schnelle Duftspritzer verleihen. 

Einen guten Riecher beweisen 

Auf dem Oktoberfest geht es zünftig zu – und 

manchmal kommt man sich schnell etwas näher. 

Damit der Wiesn-Flirt nicht von Schweißflecken 

unter den Achseln und Körpergeruch gestört 

wird, kommen Antitranspirantien zum Einsatz. 

Sie reduzieren die Aktivität der Schweißdrüsen 

um bis zu 60 %. Gut zu Fuß ist außerdem, wer 

auch seine Füße optimal vorbereitet: Mit 600 pro 

Quadratzentimeter haben die „Laufwerkzeuge“ 

nämlich genauso viele Schweißdrüsen wie die 

Achselhöhlen. Spezielle Cremes oder Sprays 

HIER NOCH EIN PAAR PFIFFIGE TRENDFRISUREN PASSEND ZUM WIESNLOOK:

Professionelles 

FOTOSHOOTING? 

Professionelle Fotos sind immer mehr gefragt. Wir von FRAMANIA, organisieren 

regelmäßig Shootings für junge Labels, die wir dadurch unterstützen. Wir machen aber 

auch kostengünstige Fotos für private Anlässe. Ob mit- oder ohne Makeupartist - 

veredelte Erinnerungen die sorfältig nachgearbeitet werden - wir bieten Ihnen verschiedene 

Möglichkeiten. Schöne Erinnerungen bleiben ein Leben lang und werden den Liebsten gern 

präsentiert. Deshalb ist es umso wichtiger, dass man diese Erinnerungen auf eine ganz besodere 

Art und Weise festhält. Schreiben Sie und einfach unter mail@framania.com an, wir 

senden Ihnen gen, ein auf SIE speziell zugeschnittenes Angebot zu. 

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Ta l e n t e G e s u c h t 

Ta l e n t b e w e r b u n g – b i s 29. S e p t e m b e r 

WETTBEWERB 

Ambiente-Sonderareal als Sprungbrett in die 

Design-Branche – 2017 erstmals auch für Fashion 

Accessories 

Vom Design-Newcomer zum internationalen 

Erfolg: Dass für diesen Weg das Förderprogramm 

Talents der Messe Frankfurt ein bewährtes 

Sprungbrett ist, beweisen die Karrieren 

renommierter Designer wie Mark Braun, 

Sebastian Herkner, Thomas Jenkins oder das 

Duo Francesca Lanzavecchia und Hunn Wai. 

Auch im Rahmen der Ambiente 2017 haben 

Designstudenten, Hochschulabsolventen und 

junge Designer fünf Tage lang die Möglichkeit, 

ihre frischen Ideen und einzigartigen Prototypen 

zu präsentieren. 

Teilnehmern eine hochkarätige Plattform für 

Networking, direktes Feedback und wichtige 

Kontakte zu Industrie und Handel. 

Gesucht sind junge Gestalter aus den Bereichen 

Tisch- und Genusskultur, Mode Accessoires 

sowie nachhaltige Produkte. 

Bewerbungen mit aussagekräftigen Produktinformationen 

und Bildmaterial können bis 

zum 29. September 2016 eingereicht werden: 

talents@messefrankfurt.com 

Weitere Informationen und Online-Bewerbung 

unter: 

ambiente.messefrankfurt.com/talents 

Die jeweiligen Talents-Areale sind in den Hallen 

4.0 für Dining, 11.0 für Ethical Style und 

erstmals in der Produktgruppe Fashion Accessories 

in der Halle 9.2 eingebettet. Neben einer 

kostenfreien Ausstellungsfläche bietet das 

Talents-Programm der Messe Frankfurt den 

Textquelle: livingpress.de Fotos Ambiente 2016 Kaiser/Skimp

G A M I N G 

FIFA 17 – erstmals powered by Frostbite 

NEU 

Game 

FIFA 17 – erstmals powered by Frostbite. FIFA 

17 sorgt dank der neuen Engine für mitreißende 

und noch realistischere Fußballerlebnisse, wie 

dem neuen Story-Modus The Journey, in dem du 

dir als Nachwuchstalent Alex Hunter den Traum 

vom Leben als Fußballprofi erfüllen kannst. 

Darüber hinaus verändern umfassende Gameplay-Innovationen 

die Art und Weise, wie die 

Spieler auf dem Platz agieren, sich bewegen 

und in Zweikämpfen verhalten, Standards ausführen 

und neue Angriffstechniken einsetzen, 

sodass du jederzeit die volle Kontrolle über das 

Geschehen auf dem Platz hast. Frostbite ist eine 

der führenden Spiele-Engines der Branche und 

liefert authentisches Spielgeschehen, versetzt 

den Fan in neue Fußballwelten und bietet vielschichtige, 

emotionsgeladene Charaktere in 

FIFA 17 für Xbox One, PlayStation 4 und PC. 

Erstmals kannst du in FIFA deine eigene Story 

auf und neben dem Rasen erleben und in die 

Rolle des Premier League-Nachwuchsstars Alex 

Hunter schlüpfen. Spiele für einen beliebigen 

Premier League-Club, für authentische Trainer 

und neben einigen der besten Spieler der Welt. 

Erlebe neue Spielwelten in FIFA 17 während du 

deinen Weg durch die emotionsgeladenen Höhen 

und Tiefen deiner Saison beschreitest. 

Wer ist Alex Hunter? Das vielversprechende Talent 

Alex Hunter könnte in der Premier League 

für jede Menge Furore sorgen. Da Alex in der 

Fußballschule als einer der besten Nachwuchsspieler 

überhaupt galt, ist der Erwartungsdruck 

hoch, als er seine Chance in der besten Liga der 

Welt bekommt. Kannst du dich durchsetzen? 

Deine Leistung. Deine Entscheidungen. Deine 

Geschichte. In The Journey wird Alex Hunters 

Premier League-Karriere von deiner Leistung 

auf dem Platz und deinen Entscheidungen abseits 

des Rasens beeinflusst. Im gesamten 

Spielverlauf musst du wichtige Entscheidungen 

treffen, die die bevorstehenden Ereignisse und 

die Reaktionen der anderen Charaktere verändern. 

Stellst du den Erfolg der Mannschaft vor 

deinen eigenen? Du hast die Wahl. 

• Clubwahl: Entscheide dich für einen der 

20 Premier League-Clubs der Saison 2016/17. 

• Charakter-Interaktionen: Beantworte Fragen 

von Journalisten und anderen Charakteren, 

die deine Persönlichkeit und dein Spielerlebnis 

prägen. 

• Manager-Ziele: Erfülle die Erwartungen 

des Managers in jeder Partie. Deine Leistungen 

auf dem Rasen beeinflussen deinen Weg durch 

The Journey. 

• Eigenschaften & Attribute: Hol dir Punkte 

zum Verbessern deiner Attribute und passe Alex 

Hunters Spielfähigkeiten an. 

Authentische Story: In The Journey erwartet dich 

ein realistisches Spielerlebnis in der Premier 

League. Dieses kinoreife Spektakel voller echter 

Spieler, Persönlichkeiten, Schauplätze und 

Ereignisse versetzt dich in völlig neuartige Welten 

und ermöglicht Spielerlebnisse, die es nur in 

FIFA 17 gibt.

H e r au s g e b e r 

F r a m a n i a M ag a z i n 

über uns 

Liebe Leserinnen und Leser, 

das monatlich erscheinende FRAMANIA Magazin 

wird derzeit in Kooperation von Framania e. V. und 

HMI e. V. herausgegeben. Wir sind ein Team von 

jungen Studenten, die in Frankfurt und Umgebung 

leben. Wir lieben unsere Stadt und freuen uns aus 

verschiedenen Stadtteilen berichten zu dürfen. Doch 

es handelt sich hier nicht um ein übliches Frankfurter 

Lifestyle-Anzeigenmagazin. Wir aktivieren vielmehr 

junge Menschen aus den einzelnen Stadtteilen über 

ihre Umgebung zu recherchieren und zu schreiben. 

Zudem heben wir verschiedene Schulen mit ins Boot 

genommen. Hier werden Grundschulkinder motiviert 

eigene Artikel auf den Kinderseiten vom FRAMANIA 

Magazin zu veröffentlichen. Dies soll zum einen, eine 

frühe Förderung im Verfassen von Texten ermöglichen, 

zum anderen, zum Lesen motivieren. 

Das FRAMANIA Magazin soll neben dem 

Bildungsauftrag auf Entdeckungsreise der eigenen 

Stadt gehen und angesagte Neuheiten vorstellen. 

Wir arbeiten daran, das FRAMANIA Magazin so 

vielen Lesern wie nur möglich zugänglich zu machen. 

Das FRAMANIA Magazin wird sogar außerhalb von 

Frankfurt gelesen und es richtet sich an Leser im 

Alter von 16-45 Jahren. Somit können es sehr viele 

Leser in sehr kurzer Zeit auf dem Handy oder Tablet 

nutzen. 

Im FRAMANIA Magazin sollen auch viele soziale 

Themen angesprochen werden und neue Labels 

Frankfurts durch die Öffentlichkeitsarbeit gefördert 

werden. Durch die Anzeigenwerbung haben 

Unternehmen die Möglichkeit effektiv zu werben. 

Es entsteht keine Streuwerbung, da nur derjenige 

das FRAMANIA Magazin als E- Paper erhält, der es 

auch lesen möchte. Durch die Werbung im Magazin 

sollen soziale Projekte von FRAMANIA finanziert 

werden. Dies sind: Kreativ - und Jugendprojekte, 

Sozial Marketing unserer jungen Partner-Labels 

und verschiedene Stadtteilprojekte in Frankfurt 

Höchst. Unser junges Team stellt regelmäßig die 

allerneuesten und angesagtesten Trends vor. Wir 

freuen uns, auch auf Feedbacks von unseren Lesern 

und auf viele kreative Projekte! 

Viel Spass beim Lesen! 

Framania Team

NOTEN DER DER 

AUSGEGLICHENHEIT

für

Framania Ausgabe September 2016

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