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2016-06 Pfarrblatt Freiburg

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Gut zu wissen<br />

10 Jahre „Tischlein deck dich” in <strong>Freiburg</strong><br />

„Das ist wie ein Wunder!"<br />

Donnerstags um kurz vor 10.00<br />

Uhr wird es im Keller des Franziskanerklosters<br />

geschäftig: Vor allem<br />

Frauen mit Einkaufswägen in allen<br />

Grössen und Farben versammeln<br />

sich in einem Wartebereich des Kellers,<br />

während eine Gruppe von Freiwilligen<br />

an einer Fülle von Produkten<br />

entlangschreitet und von der<br />

Tagesverantwortlichen eingeführt<br />

wird, welche Lebensmittel Manor<br />

<strong>Freiburg</strong>, Protega, Tischlein deck<br />

dich und die Schweizer Tafel in dieser<br />

Woche geliefert haben. Möhren,<br />

Äpfel, Limonaden, Brot, Konserven,<br />

tiefgekühltes Fleisch und sogar ein<br />

paar Kosmetikartikel wurden an diesem<br />

Donnerstag geliefert. „Knapp<br />

700 Kilo bekommen und verteilen<br />

wir jede Woche", so Karl Fäh, pensionierter<br />

Lehrer, der sich seit 9 1/₂<br />

Jahren für das Projekt engagiert und<br />

damit fast ein Freiwilliger der ersten<br />

Stunde ist. „Damit können wir wöchentlich<br />

45 Haushalten mit ca. 200<br />

Personen unterstützen.” Die Sozialhilfestellen<br />

der Stadt <strong>Freiburg</strong> und<br />

des Sensebezirks sowie Caritas und<br />

Winterhilfe stellen den bedürftigen<br />

Familien eine Bezugskarte aus, die<br />

bis zu einem Jahr gültig ist.<br />

Alle Produkte, die hier zusammengetragen<br />

werden, sind tadellos.<br />

Manche stehen vielleicht kurz vor<br />

dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums<br />

oder sie stammen aus<br />

Überproduktionen und wären daher<br />

eigentlich vernichtet worden.<br />

Die 1999 gegründete Organisation<br />

„Tischlein deck dich”, ein konfessionell<br />

und politisch unabhängiger<br />

Verein, hat es sich zur Aufgabe gemacht,<br />

diese Lebensmittel sinnvoll<br />

einzusetzen. „In der Schweiz wandern<br />

jährlich zwei Millionen Tonnen<br />

einwandfreie Lebensmittel in den<br />

Abfall. Andererseits leben in unserem<br />

Land fast eine Million Menschen<br />

an oder unter der Armutsgrenze”,<br />

so die Organisation. Seit April 20<strong>06</strong>,<br />

also seit zehn Jahren, hilft findet<br />

eine wöchentliche Lebensmittelabgabe<br />

auch in <strong>Freiburg</strong> statt und hilft<br />

damit Familien mit einem knappen<br />

Haushaltsbudget, über die Runden<br />

zu kommen. Sr. Pia Humbel, Ordensschwester<br />

vom Hl. Vinzenz von Paul,<br />

und Pater Hans Kaufmann von den<br />

Franziskanern initiierten damals das<br />

Projekt zusammen mit Bénévoles.<br />

Rund 30 Freiwillige engagieren sich<br />

derzeit im Projekt. Eine von ihnen ist<br />

Leila Benguerel. „Ich bin sonst den<br />

Tag über im Büro. Daher geniesse<br />

ich den Austausch hier. Die Gespräche<br />

mit den Leuten sind spannend.<br />

Und später sieht man sich vielleicht<br />

mal in der Stadt. Oder die Leute<br />

winken mir im Bus zu, weil sie mich<br />

schon kennen.” Dass die Nahrungsmittel,<br />

die hier verteilt werden, sonst<br />

weggeworfen würden, ist für sie<br />

nicht nachvollziehbar. Auch Lê Wolf<br />

schätzt sehr, dass hier noch etwas<br />

Sinnvolles mit den Produkten geschieht.<br />

Ausserdem mag sie den kulturellen<br />

Austausch: „Manchmal gibt<br />

es Lebensmittel, die ich nicht kenne.<br />

Dann frage ich die Leute, was sie daraus<br />

kochen. So kann ich auch noch<br />

etwas lernen!”<br />

Jede Person, die kommt, um Nahrungsmittel<br />

zu erhalten, wird persönlich<br />

durch das Angebot geführt.<br />

Genau wird vorher ausgerechnet,<br />

wie viel jeder von welchem Produkt<br />

bekommen kann, damit es für alle<br />

reicht. „Als ich das erste Mal hier war,<br />

habe ich gedacht: Das ist ja ein Wunder<br />

von Gott!”, erklärt mir eine junge<br />

Frau aus Togo, während sie die Lebensmittel<br />

platzsparend verpackt.<br />

Bilder und Text: Christina Mönkehues<br />

Wallfahrtskapelle Bürglen<br />

Wallfahrt mit den Kranken in<br />

Bürglen<br />

Seit 1923 findet jedes Jahr eine<br />

Wallfahrt mit den Kranken in<br />

Bürglen statt. Am 7. Oktober dieses<br />

Jahres feierte Bischof Marius<br />

Besson die Messe mit zahlreichen<br />

Kranken und Pilgern die nach<br />

Bürglen gekommen waren.<br />

Am Sonntag, 19. Juni <strong>2016</strong>, wird<br />

diese traditionelle Wallfahrt wieder<br />

stattfinden, unter dem Motto „Mit<br />

Maria die Barmherzigkeit erleben”.<br />

Bischof Norbert Brunner wird dem<br />

zweisprachigen (D/F) Gottesdienst<br />

um 10.15 Uhr im Pilgerhaus neben<br />

der Kapelle vorstehen.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. An<br />

diesem Tag gibt es keine Hl. Messe<br />

um 09.00 Uhr.<br />

Programm des Tages:<br />

10.15 Hl. Messe im Pilgerhaus<br />

neben der Kapelle.<br />

14.00 warmes Mittagessen<br />

14.15 Prozession und Marienandacht<br />

mit Bischof<br />

Brunner<br />

„Tischlein deck dich” sucht noch<br />

weitere, möglichst zweisprachige<br />

Freiwillige, die sich am Donnerstagvormittag<br />

für zwei Stunden engagieren.<br />

Bitte melden Sie sich bei<br />

Karl Fäh (026 402 56 84, karlfaeh@<br />

swissonline.ch)<br />

Agenda<br />

P. Ludovic Nobel, Rektor<br />

026 322 33 71<br />

Lotto im Pilgerhaus: am Freitag, 17.<br />

Juni um 20.00 Uhr, Lotto im Pilgerhaus<br />

neben der Kapelle.<br />

Juni <strong>2016</strong> | Kath. Pfarreiseelsorge <strong>Freiburg</strong> Stadt und Umgebung 7<br />

<strong>2016</strong>-<strong>06</strong> <strong>Pfarrblatt</strong> <strong>Freiburg</strong>.indd 7 19.05.<strong>2016</strong> 10:<strong>06</strong>:57

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