SPA_2016

Connoisseur circle s + p + a
spa tagebuch: ayurveda Hotel Sonnhof
Alpen Ayurveda
im Selbstversuch
Die jahrtausende alte indische „Lehre vom langen und gesunden
Leben“ wird in Europa immer beliebter. Das Ayurveda Resort Sonnhof
in den Tiroler Bergen gilt dabei als Pionier und praktiziert mit einem
ayurvedischen und schulmedizinischen Expertenteam in schönster
alpiner Kulisse Sonnhof European Ayurveda®, das im letzten Jahr als
internationale Marke eingetragen und mit der TATLER SPA TROPHY
2015 ausgezeichnet wurde. CC Autorin Claudia Bette-Wenngatz
testete, was dahinter steckt.
Was ist Europäisches Ayurveda?
Seit 2006 konzentriert sich das Ayurveda
Resort Sonnhof im Herzen der Alpen
auf die indische Lehre und integriert sie
harmonisch in die europäische Kultur.
Spezialisten aus dem Ursprungsland des
Ayurveda, Gaurav Sharma und Küchenchef
Balvinder Walia, sorgen mit dem Sonnhof-
Expertenteam rund um den Schul- und
Naturmediziner Dr. med. Alaettin Sinop
für Professionalität und Authentizität und
ein tiefes Verständnis für beide Kulturen.
Aufbauend auf den drei Säulen Diagnose
& Behandlung, Ayurvedische Ernährung
und Yoga & Spiritualität, wird den Gästen
ein medizinischer Ayurveda-Aufenthalt mit
verschiedenen Programmen angeboten, die
optimal auf westliche Bedürfnisse und die
modernen Zivilisationskrankheiten unserer
Gesellschaft abgestimmt sind. Medizinisch
kompetente Diagnosen und Behandlungen
aus Ost und West, therapeutische Behandlungen,
zum Teil mit einheimischen Kräutern
und Ölen, ein kompetent betreutes, tägliches
Yoga-Programm, sowie Sport und
Bewegung in der Natur gehören ebenso
zum ganzheitlichen Gesundheitskonzept
wie die Europäische Ayurveda Küche®, eine
individuell auf jeden einzelnen Gast abgestimmte
Ernährung. Sie berücksichtigt die
Ernährungsgrundlagen des Ayurveda und
kommt dem europäischen Gaumen durch
Verwendung erstklassiger Produkte von
den Märkten und Bauernhöfen der Region
entgegen. In Vorträgen wird erklärt, wie die
ayurvedische Lebensweise in den Alltag
integriert werden kann. Generell wird
während der Kur nur vegetarisch gegessen,
Alkohol und Kaffee sind nicht erlaubt.
Für „Schnuppergäste“ gilt das nicht.
S + P + A
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