Ausgabe November 2011 - Samtgemeinde Boldecker Land

Boldecker Land - 17 - Nr. 338/2011
Annett Schink, Heinrich Krause, Elke Riemann-Hesker, Axel
Passeier, Heinz-Jürgen Gernsheimer.
Text und Foto: Joachim Dürheide
Ideales Wetter am Abfi schtag „Forellen aus der
Pfanne von Frau Susanne“
Zappelnde Fische im Netz, eine Herbstsonne, die nach dem
Morgennebel durch die gefärbten Blätter der Bäume auf den
Fischteich scheint, „dieses Bild vor Augen lässt das Herz eines
jeden Anglers höher schlagen“, freute sich der Vorsitzende der
Anglergemeinschaft Barwedel, Henning Drewitz, über die
idealen Voraussetzungen, „die wir an unserem heutigen Abfi -
schtag vorfi nden.“ Am Ufergestade des gut zwei Hektar umfassenden
Fischteiches - in der Nähe zur Vogelmühle in der
Gemarkung Barwedel gelegen - hatte sich bereits eine stattliche
Anzahl von Besuchern eingefunden. „Es ist immer wieder
ein Ereignis“, so das Ehepaar Fritz und Anneliese Gische aus
Weyhausen,“ den Fischern in ihren bis an die Achseln hinauf
reichenden Gummihosen beim Fischzug mit dem Netz zuzusehen.“
Die Mitglieder der Anglergemeinschaft hatten schon
drei Tage vor dem Abfi schtag damit begonnen, das Wasser aus
dem Teich in den Bullergraben fl ießen zu lassen. „Nur im unteren,
südöstlichen Bereich des Teiches bleibt das Wasser in den
tieferliegenden Gräben des Teiches stehen. Hier sammeln sich
die zappelnden Fische“, wischt sich Stefan Klopp die Schlamm-
spritzer aus dem Gesicht. Henrik Talkenberg (2. Vorsitzender)
steht auf dem schlammigen Untergrund des Teichbodens. „Ich
warte mit meinen Vereinskollegen darauf“, so sein Kommentar,
„nach dem Fischzug die Karpfen, Hechte und Weißfi sche aus
dem Netz zu sammeln und sie in die Tragekörbe zu setzen.“ Für
die Fische sei dies nur eine Zwischenstation. „Meine Aufgabe
ist es heute, die Fische aus dem Teich heraus zu bringen und
sie dann in die Bottiche zu setzen,“ sagt er. Bei den Barwedeler
Anglern geht alles Hand in Hand. Denn an den Bottichen
hat Norbert Buchmann die Aufgabe übernommen, die Fische
den interessierten Käufern anzupreisen. Kommt es zum Kaufabschluss,
landet der Fisch bei Jürgen Deutsch auf der Waage.
„Bei mir wird dann abgerechnet“, reibt sich Kassierer Ulrich
Halbach über den Verkaufserfolg die Hände. Doch es gibt nicht
nur Frischfi sch zu erwerben. Norbert Kull, Ralf Bekmann und
Horst Bender bieten goldgelb geräucherte Forellen aus der
Fischteichräucherei zum Kauf an. Einen Namen hat sich Waldemar
Schmidt über die Jahre hinweg mit seiner Fischbräterei
gemacht. „Seine Fischbuletten schmecken einfach köstlich und
auch die gebratenen Forellen aus der Pfanne seiner Frau Susanne
sind nicht zu verachten“, lassen sich die Käufer die Fischdelikatessen
munden.
Mitglieder der Anglergemeinschaft Barwedel landen am Abfi -
schtag die Fische an.