Bayerische Schafhalter - ALPINETGHEEP

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An die Wolle - Schafe selber scheren
Gerade die Halter kleinerer Schafherden
kennen das Problem: Nur wegen ein paar
Tieren kommt kein Scherer gerne. Ob das
selber Scheren eine Lösung ist, hat der
Autor für Sie ausprobiert.
Die Möglichkeiten um das Schafscheren
zu lernen, sind rar. Bundesweit bieten
zwar einige offizielle Einrichtungen
Kurse an, aber nicht in Bayern. Dicht an
der Grenze zu Unterfranken liegt Tauberbischofsheim.
Dort betreibt die Familie
Kleißner ein Geschäft für Scher- und
Schäfereibedarf. „Auf die Idee mit den
Kursen sind wir aufgrund von Kundenanfragen
gekommen“, erzählt Michael
Kleißner. Er und sein Vater sind beide er -
fahrene Scherer und daher die richtigen
Ansprechpartner, wenn es um Schermaschi
nen und das entsprechende Zubehör
geht. „Doch allein mit dem Verkaufen ist
es nicht getan“, so Michael Kleißner weiter.
„Vor allem Anfänger brauchen von
Anfang an Anleitung, damit sie gleich die
richtige Arbeitstechnik erlernen.“
Scheren will gelernt sein
Die Kurse von Johannes und Michael
Kleißner dauern zweieinhalb Tage. Am
Anreiseabend steht gleich einmal Theorie
auf dem Programm. Es geht zunächst um
die richtige Ausrüstung. Diese besteht aus
einer aufgehängten Motoreinheit, einer
Biegewelle oder einem Stangengelenk
sowie einem Scherkopf. Kostenpunkt: ab
1300 Euro. Solch professionelles Handwerkszeug
steht zwar für die Kursteilnehmer
zur Verfügung, doch wer nur wenige
Schafe pro Jahr zu Scheren hat, ist – trotz
leichter Einbußen bei der Ergonomie –
mit einer elektrischen Handschermaschine
für ungefähr 350 Euro bestens bedient.
Beide müssen noch mit Messer und
Kamm besetzt werden. Für verschiedene
Anwendungen werden diese in unter-
schiedlichen Ausführungen angeboten.
Falls am Scherplatz kein Stromanschluss
zur Verfügung steht, kann eine Zwölf-
Volt-Handschermaschine benutzt werden,
die ihre Energie aus einer Autobatterie
bezieht.
Grau ist alle Theorie
Professionelle Scherer arbeiten mit einem solchen Scherkopf
und einem aufgehängten Motor. Wer weniger Schafe zu scheren
hat, kann auch eine elektrische Handschermaschine benutzen.
Zwar wurde schon am Vorabend ein
Video gezeigt und das System des Scherens
erklärt, doch wer zum ersten Mal ein
Schaf scheren soll, hat so seine Probleme.
„Begonnen wird am Bauch, wobei es
besonders wichtig ist, nicht die Zitzen zu
verletzten“, erklärt Johannes Kleißner.
„Dann wird der Afterbereich ausgeschoren,
danach die linke Keule. Weiter geht
es mit dem Hals und dem linken Vorderbein,
es schließen sich die sogenannten
langen Züge an, bei denen der Rücken
von der hinteren Keule zum Kopf geschoren
wird. Den Abschluss bildet die letzte
Seite.“ Aber die Schertechnik ist nur das
eine. Dazu kommt die richtige Führung
des Scherkopfes. Schließlich soll die
Wolle komplett entfernt werden, das
Schaf aber nicht verletzt werden. Hier ist
gefühlvolles Arbeiten gefragt. Und auch
die Handhabung des Schafes hat Methode.
Hierfür ist eine korrekte „Beinarbeit“
nötig. Alles in allem ist das Scheren also
eine recht komplexe Angelegenheit, die
am Anfang einer ständigen Anleitung
bedarf. Nur mit Zuschauen ist es lange
nicht getan.
Kleißners unterrichten übrigens als eine
der wenigen das Bodenscheren. In
Deutschland wurde zwar traditionell auf
der Bank geschoren, doch international
ist die schnellere Bodenschur vor allem in
Großbritannien, aber auch den großen
Schafländern Australien und Neuseeland,
Standard.
DER BAYERISCHE SCHAFHALTER 6/09
Am zweiten Abend findet ein weiterer
Theorieteil statt. Hier geht es vor allem
um das Schleifen von Messer und Kamm.
Am Morgen des zweiten Tages geht es
wieder zu den Schafen. Nachdem sich die
Eindrücke über Nacht etwas gesetzt
haben, kann das Gelernte nochmals praktiziert
und vertieft werden.
Fazit
Ganz klar: Nach zwei Tagen kann man
noch nicht wirklich Schafe scheren. Doch
Johannes und Michael Kleißner vermitteln
in dieser Zeit das nötige theoretische
und praktische Rüstzeug. Und dann gilt:
Übung macht den Meister. Von der Wirtschaftlichkeit
her ist die Schur der eigenen
Herde sicherlich ein Grenzfall. Professionelle
Scherer verlangen meist um
die drei Euro pro Tier (ohne Anfahrt),
doch es werden zum Teil auch schon neun
Euro verlangt. Doch selbst dann müssen
die Kosten für Material, Verschleiß und
nicht zuletzt ein Lohnansatz gegen
gerechnet werden. Trotzdem haben Schäfer
die ihre Tiere selber scheren die
Gewähr, dass die Schur zeitgerecht
erfolgt und dieser Vorteil ist nicht zu
unterschätzen.
Ein Kurs zum Erlernen der richtigen
Schurtechnik ist auf jeden Fall empfehlenswert.
Teilnehmer an den Taubertäler Bodenscherkursen
sind zumeist Schafhalter, die
ihre Tiere selber scheren möchten sowie
Umsteiger von der Bank- auf die Bodenschur.
Und so mancher hat so viel Gefallen
daran gefunden, dass das Scheren
inzwischen in größerem Stil betrieben
wird – der Bedarf ist bekanntlich da. Aber
Vorsicht: Schafe scheren kann süchtig
machen.
Johannes Hädicke
Um die richtige Technik der Schafschur zu erlernen, ist es vorteilhaft,
wenn durch einen erfahrenen Scherer angeleitet wird
Fotos: Hädicke