// Rind im Bild 3/2011 1 - Rinderzucht Schleswig-Holstein e.G.
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100.000 l Kuh „Borneo“<br />
bei Familie Stefan Kruse in Rellingen<br />
Und „last but not least“ wurde es Zeit auch der<br />
Preval-Tochter „Borneo“ von Stefan Kruse einen<br />
Besuch abzustatten, denn diese hatte die 100.000<br />
l Schallmauer bereits vor über einem halben Jahr<br />
An einem Montagmorgen gegen 8.00 Uhr auf<br />
dem Pendlerparkplatz in Kaltenkirchen. Die ersten<br />
Jungzüchter der <strong>Rind</strong>erzucht <strong>Schleswig</strong>-<strong>Holstein</strong><br />
warteten auf ihren Bus. Dieses Jahr sollte es einmal<br />
in Richtung Norden gehen. Dänemark war das<br />
Ziel unserer 5 tägigen Reise. Die Letzten stiegen in<br />
Schuby zu und nun ging es auch schon, mit dem<br />
vollbesetzten Bus, über die Grenze nach Dänemark.<br />
Nach ca. 2 Stunden Fahrzeit erreichten wir unser<br />
erstes Ziel, den Betrieb Hojager <strong>Holstein</strong> <strong>im</strong> Süden<br />
von Jutland. Eric Hansen ist hier seit einigen Jahren<br />
Betriebsleiter, vorher hat er 15 Jahre für Viking Genetics<br />
als Klassifizierer gearbeitet. Mittlerweile werden<br />
auf dem Betrieb 200 <strong>Holstein</strong>s, mit einer durchschnittlichen<br />
Milchleistung von 11.112 kg <strong>im</strong> Jahr<br />
(365 Tage), gemolken. 1997 zogen die ersten Kühe<br />
vom damaligen Anbindestall in den jetzigen Laufstall<br />
um. Dort wurde zunächst biologisch gewirtschaftet,<br />
doch mit zunehmendem Flächenmangel<br />
wurde nach 10 Jahren wieder auf die konventionelle<br />
Produktion umgestellt. Trotz der beachtlichen<br />
Größe werden auch regionale und nationale Schauen<br />
durch Hojager <strong>Holstein</strong> erfolgreich beschickt,<br />
wovon wir uns selbst überzeugen konnten.<br />
Pünktlich erreichten wir dann gegen späten Nachmittag<br />
unsere Bleibe für die nächsten Tage, die Jugendherberge<br />
in Randers.<br />
Am Dienstagmorgen hieß es um viertel vor 9.00<br />
Uhr Abfahrt zur Bullenstation von Viking Genetics.<br />
Dort sollten wir einen kleinen Einblick in die tägliche<br />
Arbeit erhalten. Aufgrund der strengen Hygienevorschriften,<br />
konnten wir die Ställe nicht von<br />
innen besichtigen, aber aus einem Observationsraum<br />
den Bullenpflegern bei der Spermaentnahme<br />
und dann bei der Weiterverarbeitung <strong>im</strong> Labor zugucken.<br />
Nächster Anlaufpunkt war der Rotviehbetrieb<br />
der Familie Jensen in Hammel. Im Jahr 2000<br />
kaufte Familie Jensen den jetzigen Betrieb mit 30<br />
// Kreisvereine<br />
durchbrochen. Die äußerst willensstarke „Borneo“<br />
ist <strong>im</strong> Jahr 2000 geboren und befindet sich momentan<br />
in der 9.Laktation. Ihre höchste Leistung<br />
erreichte sie in ihrem sechsten Kontrolljahr mit einer<br />
305-Tage Leistung von über 14.000 kg Milch.<br />
Sie wurde <strong>im</strong> letzten Jahr mit VG 85 eingestuft und<br />
// Jungzüchter<br />
Landesjungzüchterfahrt <strong>2011</strong><br />
Kühen in Anbindehaltung<br />
und einer Leistung<br />
von ca. 8000kg Milch.<br />
2002 wurde der neue<br />
Boxenlaufstall gebaut<br />
und bezogen. Durch<br />
stetiges Wachsen werden<br />
mittlerweile ca. 200<br />
Rotviehkühe auf dem<br />
Betrieb gemolken. Auch<br />
die Milchleistung wurde<br />
deutlich gesteigert, auf<br />
derzeit ca. 11.500kg<br />
Milch. Allein die Umstellung<br />
auf dre<strong>im</strong>aliges<br />
melken 2005 brachte<br />
durchschnittlich 1000kg<br />
Milch/Kuh mehr. Auch bei<br />
Familie Jensen konnten wir<br />
die eine oder andere regionale<br />
und nationale Schaukuh<br />
bewundern. Zum<br />
Abschluss des Tages besichtigten<br />
wir den Roboterbetrieb“<br />
Tiris <strong>Holstein</strong>“<br />
in Kjellerup. Dort übernehmen<br />
Roboter nicht nur das<br />
Melken, sondern auch<br />
die Fütterung der 120<br />
HF Kühe, mit einer Leistung<br />
von ca. 11000kg<br />
Milch. Des Weiteren<br />
konnten wir wohl eine<br />
der Exterieur stärksten<br />
<strong>Holstein</strong> Herden in<br />
Dänemark anschauen.<br />
Nicht nur die Siegerfärse<br />
der Landesschau<br />
in Herning <strong>2011</strong> wurde<br />
Junge Färsen auf dem Betrieb von Eric Hansen<br />
Erfolgreiche Spermaentnahme<br />
Der Rotviehbetrieb der Familie Jensen in Hammel<br />
präsentierte sich in erstaunlich vitalem Zustand.<br />
Wir gratulieren allen fünf Familien ganz herzlich zu<br />
ihren Ausnahmekühen und wünschen weiterhin alles<br />
Gute und noch viele züchterische Erfolge!<br />
B.Wiencken<br />
// <strong>Rind</strong> <strong>im</strong> <strong>Bild</strong> 3/<strong>2011</strong> 53