LD_0417_Online

NEWS AUS DER REGION
14
Am „Tag des Bieres“
23 April 2017
Saisonbier extra gebraut
für diesen Tag!
KULTUR, TRADITION
UND GENUSS
Der Tag des Deutschen Bieres am 23. April
Seit 1994 wird mit dem Tag des
Deutschen Bieres von den deutschen
Bierbrauern der Erlass des
bayerischen Reinheitsgebots im
Jahr 1516 gefeiert. Der Tag des Deutschen
Bieres findet jährlich am 23.
April statt, dem Jahrestag des Erlasses.
Die Zeiten haben sich seither
ein wenig geändert, doch das Deutsche
Reinheitsgebot ist noch heute
gültig. Deutsches Bier darf auch im
dritten Jahrtausend nur vier Zutaten
enthalten: Wasser, Malz, Hopfen und
Hefe. Keine Geschmacksverstärker,
keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe.
Und es hat nichts an Aktualität
verloren in Zeiten, in denen
regelmäßig neue Lebensmittelskandale
aufgedeckt werden.
Mehr als 5 000 verschiedene Biere
sind es, die in Deutschland gebraut
werden. Dass sie alle unterschiedlich
schmecken, liegt an vielen
verschiedenen Faktoren: an der
Rezeptur natürlich, am Brauwasser,
an der Art, wie das Getreide gemälzt
wurde, und nicht zuletzt auch am
Genussvolle Abwechslung: In Deutschland werden mehr als 5 000 verschiedene
Biere gebraut.
Fingerspitzengefühl des Braumeisters.Das
Reinheitsgebot ist die älteste
heute noch gültige Lebensmittelverordnung
der Welt. Und das wird
mit dem „Tag des Deutschen Bieres“
gefeiert. Brauer, Gastronomen und
verwandte Branchen lassen sich in
jedem Jahr zum 23. April einiges einfallen,
um mit ihren Kundinnen und
Kunden zu feiern: Bierpartys, Brauereifeste,
Lesungen, Jazzfrühschoppen,
Bierquiz, historisches Bierbrau-
en, Kellner-Contests und Brauereibesichtigungen.
Und so mancher
Marktplatz verwandelt sich in eine
große Open-Air-Bierparty.
Das deutsche Bier feiert Geburtstag
- feiert mit!
www.brauer-bund.de
Text und Foto:
Deutscher Brauer-Bund
WEB
IMKERVEREIN LUSTADT E.V.
Begeisterung für die Bienen
Mit der Aktion „Imker auf Probe“ werden interessierte Bienenfreunde
mit den erforderlichen Abläufen und den zur Jahreszeit gehörenden Arbeiten
vertraut gemacht.
Bienen leisten einen unschätzbaren
Beitrag für den Erhalt der Biodiversität
und den Fruchtertrag vieler Gemüse-,
Obst- und Ackerkulturen. Der
Imkerverein Lustadt möchte Bürgerinnen
und Bürger über die Bedeutung
der Imkerei und die Relevanz der
Honigbienen informieren, Vorurteile
abbauen und zum Handeln und Imkern
aktivieren.
Ins Leben gerufen wurde der Verein
1994 von zehn Gründungsmitgliedern,
mittlerweile zählt der Verein 118
Mitglieder, davon sind 68 aktive Imker.
Mehrmals im Jahr werden aktuelle
Vorträge und Workshops angeboten.
Darüber freuen sich auch immer
mehr Kindergarten- und Schulkinder.
Auch in diesem Jahr bietet der Verein
allen Interessierten die Möglichkeit
einen Einblick in die theoretischen
und praktischen Grundlagen der Imkerei
zu erhalten. Viele Menschen
sind von Bienen fasziniert und interessieren
sich für die Imkerei, trauen
sich aber nicht so recht ran an die Sache.
Dabei ist der Einstieg in dieses
schöne Hobby ganz einfach: mit der
Aktion „Vom Naturfreund zum Imker
– Imker auf Probe 2017“. Unter fachkundiger
Anleitung erfahrener Imker
werden interessierte Bienenfreunde
mit den erforderlichen Abläufen und
den zur Jahreszeit gehörenden Arbeiten
vertraut gemacht. Dies reicht
von der Entstehung eines Bienenvolkes
im Frühsommer bis zur Honigernte
im Spätjahr. Der Verein stellt für alle
Probe-Imker Bienenvölker sowie alle
benötigten Arbeitsgeräte zur Verfügung.
Diese treffen sich etwa alle ein
Verein des
Monats
bis zwei Wochen, um an den Völkern
zu arbeiten und zu lernen. Belohnung
ist der erste selbst geschleuderte Honig,
der besonders gut schmeckt.
Aktuelle Termine zu Vorträgen und
Vereinsaktivitäten können jederzeit
auf der Homepage www.imkervereinlustadt.de
eingesehen werden.
Text und Foto: Thomas Hans