Anzeiger Ausgabe 14/17

Samstag, 8. April 2017
ANZEIGER • Seite 9
EIN TRAUM IN WEISS - WIR HEIRATEN
Wenn vorher alles organisiert ist und die
Aufgaben verteilt wurden, kann sich das
Brautpaar um die Traditionen kümmern.
Dazu gehören das Anschneiden der
Hochzeitstorte, der Eröffnungstanz, die
Entgegennahme von Hochzeitsgeschenken
und das Werfen des Brautstrausses.
Wichtig ist für die eigentliche Feier die
Auswahl eines guten DJ’s. Er macht die
Musik, fühlt die Stimmung und kann Musikwünsche
der Gäste entgegennehmen.
Ziel muss es sein allen Gästen Spaß zu
bescheren und nicht auf die Musikrichtung
einzelner Personen einzugehen. Eine
Hochzeitsfeier ist ein Kollektiv von Menschen,
die zu einem ganz bestimmten
Zweck zusammengefunden haben.
Wichtig ist außerdem frühzeitig für die
richtige Partydeko zu sorgen und die aus-
gewählte Location schön zu schmücken
und zu dekorieren. Hierzu gehört die
Tanzfläche, die Hochzeitstische und auch
der Außenbereich der Location.
Ein besonders schönes und lustiges Ereignis
ist es einen Alleinunterhalter für die
Hochzeitsfeier zu engagieren. Ein guter
Entertainer kann eine ganze Hochzeit
schmeißen und bringt mit gekonnten Einlagen
die Gäste zum Lachen und die richtige
Stimmung. Hierbei sollte man nicht
sparen, denn ein schlechter Unterhalter
kann auch das ganze Gegenteil bewirken.
Tombola: Eine eigene Tombola mit hoher
Gewinnchance veranstalten. Lockert
jede Feier sofort auf
Paaretanz: Es wird eine romantische Geschichte
mit beliebigen Protagonisten,
die aus Hochzeitsgästen bestehen, erfunden.
Ein gutes Spiel zum Kennenlernen.
Ideen für eine Hochzeitsparty
Mittelpunkt des Kuchenbuffets:
Die individuelle Hochzeitstorte
Eine Hochzeitstorte ist eine in der Regel
mehrstöckige Torte, die den Mittelpunkt
des Kuchenbuffets bei einer Hochzeitsfeier
bildet. Hochzeitstorten sind meist
mit Zuckerguss bestrichen und mit
Zuckerguss oder Marzipan reich verziert.
Gewählt werden meist typische Hochzeitsmotive
wie Herzen, Rosen, Ringe,
Figürchen gestaltet als Hochzeitspaar
oder eine Widmung mit den Namen der
Brautleute.
Die Hochzeitstorte ist oft mit einem Tortenaufsatz
gekrönt. Die bekanntesten
Tortenformen sind die selbsttragende
Form, die Etagere, die Kasten- oder die
Wendelform.
Ein typischer Hochzeitsbrauch ist, dass
das Brautpaar das Kuchenbuffet durch
gemeinsames Anschneiden der Hochzeitstorte
eröffnet. Dabei wird darauf geachtet,
wer die Hand oben hat, denn
dieser Ehepartner soll in der Ehe das
Sagen haben.
Die Geschichte der Hochzeitstorte
England wurde die dreistöckige Torte
durch die Hochzeit einer Tochter von Königin
Viktoria im Jahr 1859 populär, wobei
die beiden oberen Teile ausschließlich aus
Zuckerguss bestanden. Bei der Heirat
von Prinz Edward 1882 bestanden dann
alle drei Etagen aus Torte. In Großbritannien
ist die Hochzeitstorte üblicherweise
mit einer harten Schicht aus Zuckerguss
überzogen, die Royal Icing genannt wird.
WALDHOTEL ZOLLERNBLICK***S
über 30 Jahre Erfahrung und persönliche Betreuung
Die Hochzeitstorte in heutiger Form entstand
erst im 19. Jahrhundert, zunächst
vermutlich in England, obwohl es bereits
im antiken Rom Hochzeitskuchen gab.
Für das Mittelalter gibt es keine Belege
für einen derartigen Brauch. Mit der Entwicklung
der Zuckerbäckerei wurde es
beim Adel üblich, zu allen festlichen Anlässen
reich dekorierte Torten anfertigen
zu lassen, wobei es zunächst jedoch
keine spezielle Hochzeitstorte gab. In
Seit
10 Jahren
Die Torte für
jede Gelegenheit!
HOCHZEITSHOTEL mit PANORAMABLICK
auch 2018 geöffnet und noch freie Termine!
Am Zollernblick 1 -- 72250 Freudenstadt-Lauterbad
KONTAKT: 07441-95099-0
w w w . z o l l e r n b l i c k - l a u t e r b a d . d e
Konditormeisterin Maren Knöpfle
Albert-Schweitzer-Straße 16
72175 Dornhan, Mobil: 0175 / 93 45 291
www.marens-tortenzauber.de