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Leseprobe "Rätsel-aktuell" Juni 2017

Kombinierter Rätselspaß für Erwachsene und Kinder mit aktuellen Informationen und Tipps zu allen Gesundheitsthemen aus der Apotheke.

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<strong>Rätsel</strong><br />

<strong>Juni</strong> <strong>2017</strong><br />

Familienspaß aus<br />

Ihrer Apotheke<br />

aktuell<br />

Insektenzeit<br />

Schutz vor Plagegeistern<br />

Mit<br />

Gewinnspiel


★★★ Brain-Jogging<br />

In dem linken Diagramm sind die Buchstaben zeilenweise durcheinandergeraten. Ordnen Sie diese so, dass sich im rechten<br />

Diagramm ein vollständiges Kreuzworträtsel ergibt. Viel Vergnügen!<br />

E O E P T S L E B E R<br />

E A B S L R E T K A U<br />

S D O R G N E H I C<br />

T A E K A H C H U K<br />

C R E E I N T A A G<br />

D H E R O E G E E L<br />

R H E E R I E A R<br />

R A T S A U U N Z R<br />

R P E F H T E R C E<br />

N A G L A O I H E E N<br />

B L A E N H I E R G<br />

E T U E T E E R A N D<br />

U I R E H E C I R M<br />

N D O E N T A N E<br />

A E G Z C K D E D U<br />

E I O L P R H E B E<br />

P D I U O S I L A<br />

I O G E N L F O N N<br />

E L I S T L R E S<br />

O S O L A N S C A A T<br />

C E I S I K I L H E<br />

A G H N A A I E L L N<br />

C<br />

R<br />

U<br />

N D<br />

I<br />

E L<br />

P S E<br />

S<br />

T<br />

L<br />

U<br />

S<br />

N A<br />

I<br />

K<br />

Z R<br />

G<br />

D U<br />

S<br />

A<br />

Doppeldecker ★★★<br />

Auf den ersten Blick ist dies ein ganz normales Kreuzworträtsel. Bei genauerer Betrachtung stellen Sie fest, dass hinter den<br />

Fragen noch Zahlen angefügt sind. Sie geben Auskunft darüber, wie viele Buchstaben das Lösungswort hat – denn es kann<br />

sein, dass einzelne Kästchen mit zwei Buchstaben besetzt sind. Deren Standort müssen Sie jedoch selbst bestimmen. Ein<br />

Beispielwort zeigt Ihnen, wie es geht.<br />

Fußrücken<br />

5<br />

Sommerblume<br />

6<br />

atomares<br />

Teilchen 3<br />

Elan,<br />

Schwung 3<br />

Hafenstadt<br />

in Italien<br />

6<br />

Tabak<br />

kauen<br />

7<br />

legendärer<br />

griech. Fabeldichter<br />

5<br />

Samstag<br />

(französisch)<br />

6<br />

Vulkan<br />

5<br />

englisches<br />

Lokal 3<br />

süddt.: Busenfreund<br />

5<br />

nicht<br />

außen<br />

5<br />

Mischgetränk<br />

5<br />

vorderind.<br />

Sprache 5<br />

Fettart<br />

7<br />

N E A PE L<br />

Verdauungsorgan<br />

der Rinder<br />

9<br />

Meer<br />

(englisch)<br />

3<br />

Pappel mit<br />

fast runden<br />

Blättern<br />

4<br />

Welt der<br />

Künstler 6<br />

Kochvorgang<br />

5<br />

chem.<br />

Element 4<br />

Sommerlokal<br />

6<br />

Schienenstrang<br />

5<br />

US-Autor †<br />

(Edgar A.) 3<br />

diskutieren<br />

9<br />

Sportart<br />

5<br />

südfranz.<br />

Fischereihafen<br />

4<br />

Stadt an<br />

der Loire<br />

6<br />

Kalendertasprache<br />

ind. Amts-<br />

5 5<br />

Farbe<br />

3<br />

abfahren<br />

8<br />

Autokz. v.<br />

Dortmund 2<br />

oberpfälz.<br />

Stadt 6<br />

Wasser<br />

(frz.) 3<br />

kl. Hakenschlinge<br />

4<br />

kalter Niederschlag<br />

8<br />

türk. Gericht<br />

(Kzw.)<br />

6<br />

Reich des<br />

Teufels 6<br />

zehn (engl.)<br />

3<br />

ausgeprägter<br />

Charakter<br />

7<br />

großes<br />

Nagetier 5<br />

Gottesleugner<br />

7<br />

© Thinkstock<br />

21. Buchstabe<br />

des<br />

griech.<br />

Alphabets 3<br />

Ordenstracht<br />

5<br />

Dienstzimmer<br />

5<br />

Käufer<br />

5<br />

lateinisch:<br />

Sache, Gegenstand<br />

3<br />

Teil<br />

der Uhr 5<br />

Blume<br />

5<br />

Boden,<br />

Untergrund<br />

4<br />

persönl.<br />

Fürwort 3<br />

Atmungsorgan<br />

5<br />

afr. Staat<br />

5<br />

Facharbeiter<br />

10<br />

Kastenmöbel<br />

5<br />

dt. Jugendbuchautor,<br />

† 1995<br />

(Michael) 4<br />

10 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 11


★ Gitter-Kreuzworträtsel<br />

In das unten stehende Gitter sind die nachfolgend aufgeführten Wörter so einzufügen, dass ein vollständiges <strong>Rätsel</strong> entsteht.<br />

Als Starthilfe haben wir für Sie schon ein Wort und vor den gefragten Wörtern die jeweilige Anzahl der Buchstaben des<br />

Lösungswortes eingetragen. Viel Spaß!<br />

5 Buchstaben:<br />

8 Buchstaben:<br />

ENZYM - IDRIS - IMMUN - ISERE - LEFZE - ZYSTE ADERLASS - AUGAPFEL - BEJAHEND - GLYKOGEN -<br />

6 Buchstaben:<br />

KEIMFREI - REISMEHL - UMSCHLAG - UNNOETIG<br />

9 Buchstaben:<br />

BISTUM - BODEGA - CODEIN - FIBULA - FIEBER -<br />

BLASEBALG - DADAISMUS - EISANGELN -<br />

GAUMEN - PROLOG - RADLER - ROGGEN - STRESS<br />

ERKUNDUNG - EROEFFNEN - GEDENKTAG -<br />

7 Buchstaben:<br />

MOBILTEIL<br />

ATEMZUG - BAUBUDE - BRUEGGE - EMBOLIE - 10 Buchstaben:<br />

GORILLA - LUMBAGO - OTOSKOP - ZAHNLOS<br />

ABNABELUNG - ENTLOHNUNG - IGELFRISUR<br />

7 7 7 9 9 6 6 9<br />

8 7 7<br />

6 8 9<br />

5 8 8<br />

9 7<br />

6 7<br />

8 9<br />

8 8 7<br />

K<br />

E<br />

I<br />

M<br />

F<br />

R<br />

E<br />

I<br />

10 9<br />

5 5 5 5<br />

6 6 10<br />

6 5 8<br />

6 6 10<br />

6<br />

Endlos-Kreuzworträtsel ★<br />

Bei diesem <strong>Rätsel</strong> können Sie über den Rand hinaus weiterraten. Die abgeschnittenen Wörter am rechten Rand werden<br />

links in derselben Zeile fortgesetzt, genauso wie die Wörter vom unteren Rand nach oben fortgesetzt werden.<br />

bei Obst:<br />

verdorben<br />

Fluss in<br />

Westeuropa<br />

Rheinzufluss<br />

Farbton<br />

schweiz.<br />

Hauptstadt<br />

gehörlos<br />

wahrscheinlicher<br />

Bindegewebe<br />

(med.)<br />

weit nach<br />

unten<br />

dt. Fußballtrainerin<br />

Pferdegangart<br />

Kettgarn<br />

Dichter<br />

abrupte<br />

Bewegung<br />

US-Schauspieler<br />

†<br />

Stunde<br />

(engl.)<br />

Weberkamm<br />

Cocktailgattung<br />

Stadt an<br />

der Nagold<br />

Hauptstadt<br />

der<br />

Ukraine<br />

Kammlinie<br />

Südostasiat<br />

Stadt in<br />

Ägypten<br />

treuherzig<br />

arglos<br />

Möbelholzart<br />

dt. Schauspielerin<br />

dt. Schauspielerin<br />

(Barbara)<br />

Ziffer<br />

englisch:<br />

Löwe<br />

ostfriesische<br />

Stadt<br />

urtümlich,<br />

urwüchsig<br />

Körperhülle<br />

Name kl.<br />

Flüsse<br />

Halogen<br />

1. Sohn<br />

Adams<br />

Nachfolger<br />

(Abk.)<br />

Zweizahl<br />

süddt.: Straßenbahn<br />

eh. bras.<br />

Fußballer<br />

irisch. Dramatiker<br />

†<br />

englischer<br />

Meerbusen<br />

gutartige<br />

Geschwulst<br />

glatter<br />

Stock<br />

gut gelaunt<br />

große Vorführung<br />

(engl.)<br />

schweres<br />

Verbrechen<br />

Milchfett<br />

Halteband<br />

dt. Filmregisseur<br />

(Dominik)<br />

nicht gegen<br />

bei Stoffen:<br />

grob<br />

Pommeszutat<br />

(Kzw.)<br />

Farbton<br />

Steuergesetz<br />

(Abk.)<br />

Körperflüssigkeit<br />

Mischgetränk<br />

Moorprodukt<br />

Glied<br />

am Fuß<br />

Zufluss des<br />

Oberrheins<br />

Zufluss<br />

der Lahn<br />

saudi-arab.<br />

Hauptstadt<br />

Getreideart<br />

Raubtier<br />

Theatersitzplatz<br />

Wandbrett<br />

Stadtteil v.<br />

München<br />

Niloten<br />

im Sudan<br />

Teil des<br />

Körpers<br />

inneres<br />

Organ<br />

Bodensatz<br />

beim Wein<br />

engl. Längenmaß<br />

Verbundlinie<br />

bekanntes<br />

Musical<br />

Rebensaft<br />

Gedichtzeile<br />

Onlinekommunikation<br />

Sänger †<br />

(Jacques)<br />

seelischer<br />

Schmerz<br />

Polizist<br />

(frz. ugs.)<br />

dt. Maler †<br />

alkohol.<br />

Getränk<br />

Stadt am<br />

N’rhein<br />

sandhaltiger<br />

Ton<br />

Keimgut<br />

Schiffstau,<br />

Schiffsseil<br />

nicht<br />

wenig<br />

Heißgetränk<br />

Einheit der<br />

Lautstärke<br />

Zufluss<br />

des Tibers<br />

gleichgültig<br />

12 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 13


★ Kreuzworträtsel<br />

Polarforscher<br />

†<br />

Pappdruckmatrize<br />

andersfarbige<br />

Stelle<br />

Diagramm<br />

der Herzströme<br />

(Abk.)<br />

Spielkartenfarbe<br />

Teil v. Großbritannien<br />

Blume<br />

Initialen<br />

Einsteins<br />

© MEV<br />

glänzender<br />

Stickfaden<br />

Weltorganisation<br />

Laubbaum<br />

Strudelwirkung<br />

Segelboot<br />

mit<br />

Doppelrumpf<br />

Adstringens<br />

Materieteilchen<br />

US-Boxlegende<br />

†<br />

kugelförmig<br />

Innenseite<br />

des<br />

Ellbogengelenks<br />

Ozean,<br />

Wassermassen<br />

Aktion<br />

Julias<br />

Geliebter<br />

Mandelkonfekt<br />

Spalte,<br />

kleine<br />

Furche<br />

Fluss durch<br />

Hannover<br />

Gemahlin<br />

des Zeus<br />

Luft holen<br />

alte niederl.<br />

Münze<br />

hist.: Possenreißer<br />

Korbblütler<br />

ledig<br />

(Abk.)<br />

Fallklotz<br />

italienischer<br />

Wallfahrtsort<br />

Beingelenk<br />

sich<br />

täuschen<br />

rohe<br />

Wurstmasse<br />

Schifffahrtskunde<br />

gleichmäßig<br />

hoch<br />

einschließlich<br />

(Abk.)<br />

engl. Seeheld<br />

u. Weltumsegler<br />

†<br />

(Sir Francis)<br />

Nennwort<br />

Anfängerin<br />

Leuchtdiode<br />

(Abk.)<br />

pflanzliches<br />

Speisefett<br />

Techniker<br />

(Abk.)<br />

Stufe,<br />

Niveau<br />

persönliches<br />

Fürwort<br />

modischer<br />

Holzschuh<br />

Anrufbeantworter<br />

(Abk.)<br />

ungefähr<br />

Sinus (Abk.)<br />

ausgießen,<br />

ausschütten<br />

Stadt an<br />

der Saale<br />

Einsicht, Besonnenheit<br />

munter,<br />

lebhaft<br />

kleine,<br />

rundliche<br />

Strauchfrucht<br />

Kranke<br />

versorgen,<br />

betreuen<br />

Dorfwiese<br />

Körperglied<br />

bestimmte<br />

Arzneimenge<br />

kleines<br />

Dachfenster<br />

Schwede mit Zahlen ★★<br />

Dort, wo die Begriffsdefinitionen stehen, lösen Sie das <strong>Rätsel</strong> wie gewohnt. Beim Übergang eines Wortes in das getönte<br />

Zah lenfeld geht es weiter wie bei jedem Zahlen rätsel. Gleiche Zahlen sind gleiche Buch staben. Tragen Sie jeden gefundenen<br />

Buch staben sofort in den Zahlenschlüssel ein.<br />

Zahlenschlüssel:<br />

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14<br />

Zeitwort<br />

heilkräftiger<br />

Schlamm<br />

Rettungsverein<br />

(Abk.)<br />

Geistlicher<br />

a. D.<br />

Segeltau<br />

auf<br />

Schiffen<br />

Ortsteil<br />

(Abk.)<br />

Winkelmessgerät<br />

bootssportliche<br />

Eröffnung<br />

im Frühling<br />

Gerät<br />

in der<br />

Landwirtschaft<br />

Faserpflanze<br />

Kleidermode<br />

Feind<br />

Adelsprädikat<br />

Stehler<br />

Freund<br />

(spanisch)<br />

Eisenoxid<br />

ansetzen<br />

digit. Netzwerk<br />

(Abk.)<br />

US-Stadt<br />

eh. Fadenstärkemaß<br />

(Abk.)<br />

emsig,<br />

fleißig<br />

dt. Buchautorin<br />

und Chansonnette<br />

†<br />

Drüsenabsonderung<br />

ehem. IOC-<br />

Präsident<br />

eh. Luftdruckmaß<br />

Raubfisch<br />

Stechpalme<br />

Schriftensammlung<br />

Bankbegriff<br />

Nebenkosten<br />

(Abk.)<br />

Volk in<br />

Osteuropa<br />

bayerisches<br />

Klosterdorf<br />

ehemals:<br />

unglaubwürdiger<br />

Bericht<br />

4 14<br />

12 6 14 4<br />

4 9 10 12 3<br />

Meerrettich<br />

(österr.)<br />

Blumengebinde<br />

Universitätsstadt<br />

in Nordostindien<br />

5 6 7 14 4 13 6 7<br />

2 12 4 2 4 1<br />

7 6 11 6<br />

8 7<br />

jemanden<br />

oder<br />

etwas anschnallen<br />

Monat<br />

Auswärtiges<br />

Amt (Abk.)<br />

Nebenfluss<br />

der Save<br />

Zahlwort<br />

Titelheldin<br />

bei Lewis<br />

Carroll<br />

Satzglied<br />

nutzbare<br />

Landfläche<br />

Schmiermittel<br />

Kurort im<br />

Spessart<br />

altertümlich<br />

Bosheit<br />

schmale<br />

Stelle,<br />

wenig<br />

Raum<br />

Vertragsteil<br />

(Abk.)<br />

Autokz. v.<br />

Erlangen<br />

Eingabezeichen<br />

am PC-<br />

Monitor<br />

Stadt im<br />

Sauerland<br />

geschäftiges<br />

Durcheinanderlaufen<br />

16 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 17


Vorwiegend milde Winter und Frühlingszeiten,<br />

dazu viel Feuchtigkeit, haben<br />

entsprechend große Insektenpopulationen<br />

zur Folge. Mücken sind<br />

vor allem in der Nähe von Wasser und<br />

Wie herrlich es jetzt ist, im sonnigen Garten zu arbeiten<br />

oder gemütlich mit einem Buch auf der Terrasse<br />

zu sitzen. Doch nicht nur wir Menschen mögen<br />

die warme Jahreszeit, auch Mücken, Bienen und<br />

Wespen sind jetzt besonders aktiv. Wenn Insektenstiche<br />

auch zumeist harmlos sind, für Allergiker stellen<br />

sie eine echte Gefahr dar. Schnelles Handeln ist<br />

gefragt ...<br />

Sommerzeit<br />

Insektenzeit<br />

von Claudia Scholtyssek<br />

min aus, der auf kleiner Hautfläche zu<br />

Juckreiz, Rötung und Schwellung führt.<br />

Schnell hilft dagegen das Kühlen oder<br />

Behandeln mit speziellen Gelen, Salben<br />

oder Tinkturen aus der Apotheke.<br />

Vorbeugend ist es ratsam, Wohnräume<br />

mit Fliegengittern an den Fenstern und<br />

Moskitonetzen über den Betten auszustatten.<br />

Im Freien lässt sich die Haut am<br />

Apotheke: Mittel zur Vorbeugung von Insektenstichen sowie zur Linderung<br />

Fotos: Alekss/Fotolia, Henrik Larsson/Fotolia<br />

Fotos: Miroslav Beneda/Fotolia, Wikimedia/Quartl, ptoscano/Fotolia, paulrommer/Fotolia<br />

während der Dämmerung auf Raubzug.<br />

Dabei werden sie nicht, wie oft<br />

angenommen, vom Licht einer Lampe<br />

oder Kerze angezogen, sondern vom<br />

menschlichen Körpergeruch und dem<br />

mit der Atmung abgegebenen Kohlendioxid.<br />

Das Speichelsekret der stechenden<br />

Weibchen löst innerhalb kurzer Zeit<br />

das Ausschütten vom Botenstoff Histabesten<br />

durch dichtgewebte Kleidung<br />

schützen. Unbedeckte Hautflächen<br />

können mit Insektenabwehrmitteln,<br />

sogenannten Repellents, eingerieben<br />

werden. Deren Duft hält die Blutsauger<br />

fern. Für Kleinkinder sind sie allerdings<br />

nicht geeignet und sie sind auch nicht<br />

Insektenstiche dicht am Auge<br />

können sehr gefährlich sein.<br />

bei Hautentzündungen, Wunden oder<br />

Sonnenbrand anzuwenden. Eine fernhaltende<br />

Wirkung haben ebenso ätherische<br />

Öle wie Citronella, Nelke, Melisse<br />

oder Lavendel beispielsweise in einer<br />

Aromalampe.<br />

Anders als Mücken sondern Bienen<br />

und Wespen beim Stechen Gift ab, das<br />

zu Schmerzen, starkem Brennen und<br />

stärkeren Schwellungen führt. Beson-<br />

Hier gilt besondere<br />

Vorsicht:<br />

Ein Wespennest<br />

im Garten oder<br />

am Haus (rechts).<br />

ders gefährlich ist es, wenn der Mund-<br />

Rachenbereich betroffen ist. Sofortiges<br />

Kühlen, Lutschen von Eiswürfeln und<br />

eine umgehende ärztliche Behandlung<br />

sind hier bei Schwellungen angesagt,<br />

ebenso nach mehreren Stichen durch<br />

einen Schwarm. Ein in der Haut steckender<br />

Stachel sollte vorsichtig mit einer<br />

Pinzette entfernt werden, möglichst<br />

ohne die daran befindliche giftgefüllte<br />

Blase zu quetschen. Zum anschließenden<br />

Kühlen und Beruhigen eignen sich<br />

mit einem Tuch umwickelte Cold-Packs<br />

oder auch Umschläge mit essigsaurer<br />

Tonerde. Ein häufig verwendetes Hausmittel<br />

ist eine frisch aufgeschnittene<br />

Zwiebel, die einige Zeit auf die Stichstelle<br />

gerieben oder gedrückt wird.<br />

Für Allergiker, die auf Insektengift reagieren,<br />

sind Bienen- und Wespenstiche<br />

sogar lebensgefährlich. Alarmsignale<br />

Bremsen nerven mit hartnäckigen Attacken (links).<br />

für einen allergischen (anaphylaktischen)<br />

Schock sind neben großflächigen,<br />

juckenden Schwellungen und Rötungen<br />

der Haut, Schweißausbrüche,<br />

Schwindel, Übelkeit, Herzrasen und<br />

Atemnot. Das sowie rascher Blutdruckabfall<br />

und Bewusstlosigkeit erfordern<br />

eine sofortige ärztliche Behandlung.<br />

Betroffenen kann mit einer Immuntherapie<br />

beim Facharzt geholfen werden.<br />

Zudem müssen sie stets Notfallmedikamente<br />

bei sich tragen.<br />

Tipps:<br />

Nicht nach Bienen und Wespen schlagen,<br />

keine stark duftenden Pflegeprodukte<br />

verwenden, weite, flatternde,<br />

schwarze und farbig gemusterte Kleidung<br />

vermeiden, Vorsicht mit Speisen<br />

im Freien, möglichst nicht barfuß über<br />

Rasengrün gehen.<br />

18 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 19


★ Kinder-<strong>Rätsel</strong><br />

Bunt gemischt ★★<br />

Finde heraus, was die Bilder bedeuten. Trage dann die Wörter den Zahlen entsprechend<br />

senkrecht in die Kästchen ein. Hast du dann alles richtig gemacht, so ergibt die getönte<br />

Zeile eine Gliederpuppe.<br />

2<br />

10<br />

5<br />

9<br />

Buchstaben ordnen<br />

Was soll aus der Blechtafel geschmiedet<br />

werden? Beginne mit dem<br />

kleinsten Buchstaben und ordne die<br />

Buchstaben der Größe nach, dann<br />

erhältst du das Lösungswort.<br />

Wissensrätsel<br />

Doppelgänger<br />

Alle Geschenke sind einmal vorhanden,<br />

eines nur gibt es zweimal.<br />

Welches ist es?<br />

4<br />

7<br />

6<br />

8<br />

1<br />

2<br />

3<br />

5<br />

9<br />

10<br />

4<br />

8<br />

Tätigkeit<br />

Bilderrätsel<br />

In beiden Regalen sollen die gleichen<br />

Gefäße stehen. Doch ein Gefäß fehlt<br />

in einem Regal. Welches ist es?<br />

Puzzle<br />

Die Katze hat beim Herumtollen<br />

ein Glasgefäß umgestoßen. Könnt ihr<br />

es wieder zusammensetzen? Was<br />

war es?<br />

<strong>Rätsel</strong>treppe<br />

In jeder Zeile und jeder Spalte sollen<br />

die Buchstaben A, D, E, F, K und R<br />

stehen. Die fehlenden Buchstaben in<br />

den gelben Kästchen ergeben, von<br />

oben nach unten gelesen, das<br />

Lösungswort.<br />

3<br />

1<br />

7<br />

6<br />

20 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 21


Küchen-Extras<br />

Thema<br />

Gefrorene Köstlichkeiten<br />

Wie lange gönnt sich die Menschheit eigentlich schon erfrischende Eisspeisen? Tatsächlich ist<br />

es sehr, sehr lange her. Bereits 3000 v. Chr. schätzte man wohl im antiken China geeiste süße<br />

Köstlichkeiten. Früchte, Säfte, Honig wurden dem Eis aus kalten Regionen hinzugefügt, als<br />

Lager dienten unterirdische Keller.<br />

Marco Polo brachte von seinen Weltreisen Ende des 13. Jahrhunderts auch köstliche Eisrezepte<br />

mit. Zu den Feinschmeckern des Gefrorenen gehörten Hippokrates, Kaiser Nero, Katharina von<br />

Medici und der Sonnenkönig Ludwig XIV. Die begehrte kalte Süßigkeit war lange nur den gut<br />

betuchten Gourmets vorbehalten. Erst 1651 eröffnete der Sizilianer Procopio<br />

Castelli in Paris den ersten Eissalon. Hierzulande geschah das noch viel später,<br />

1799 in Hamburg.<br />

Die Geschichte des Speiseeises ist selbstverständlich auch die Geschichte der Kühltechnik.<br />

Wie leicht ist es heute, eine selbst hergestellte Eismischung gefrieren zu lassen. Die Autoren<br />

des Buches »Eis-Lollies« gehen dabei mit ihren Rezepten trendige Ernährungswege –<br />

wenig oder kein Zucker und auf Wunsch vegan. Kreiert wird mit saftigen Früchten, frisch<br />

gepressten Säften sowie Superfood wie Chia-Samen und es soll auch etwas fürs Auge sein.<br />

Mit einer normalen Küchenausstattung plus Formen und Stielen ist alles fix zubereitet.<br />

K. und D. Gesua:<br />

Eis-Lollies. Fruchtig, frisch & frech<br />

Jan Thorbecke Verlag <strong>2017</strong>, 112 Seiten<br />

ISBN 978-3-7995-1126-1, € 14,99<br />

Fotos: Jenifoto/Fotolia, Dmitri Stalnuhhin/Fotolia<br />

Fotos: Rita Platts, <strong>2017</strong> Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern<br />

Sammel-Rezept<br />

Zutaten für 4 Personen:<br />

200 g Mango, geschält und<br />

klein geschnitten<br />

4 TL natürlicher unraffinierter<br />

Rohrzucker<br />

4–8 TL Granatapfelkerne<br />

Mango-Granatapfel-Stieleis<br />

Zubereitung:<br />

Die Mango, den Zucker und 100 ml<br />

Wasser in einen Mixer geben und pürieren.<br />

Mischung auf die Eisformen<br />

verteilen und dabei einen 2 cm breiten<br />

Rand lassen. In jede Form 1 bis 2 TL<br />

Granatapfelkerne geben. Falls nötig die<br />

Formen mit restlicher Mangomischung<br />

so auffüllen, dass ein 1 cm breiter Rand<br />

freibleibt. Die Eisstiele mit den Haltern<br />

in die Eismasse stecken und in das Gefrierfach<br />

stellen.<br />

Zeit: je 10 Minuten plus 6 Stunden<br />

Gefrierzeit.<br />

Rezepte (gekürzt) aus dem nebenstehenden<br />

Buch »Eis-Lollies«<br />

Kraken am Stiel<br />

Zutaten für 4 Personen:<br />

300 ml weißer Traubensaft<br />

1 kleine Handvoll Blaubeeren<br />

Möhren-, Rote-Bete- oder<br />

Zucchinistreifen bzw. -fäden<br />

Zubereitung:<br />

Den Traubensaft auf die Eisformen<br />

verteilen und dabei einen 2 cm breiten<br />

Rand lassen. In jede Form ein paar<br />

Blaubeeren geben (das sind die »Innereien«<br />

des Kraken). Die Formen mit<br />

Traubensaft auffüllen und einen 1 cm<br />

breiten Rand freilassen. Verwenden<br />

Sie einen Spiralschneider oder Kartoffelschäler,<br />

um dünne Fäden, die Arme<br />

der Kraken aus Obst und Gemüse, herzustellen.<br />

Die Fäden nur knapp in die<br />

Form geben, den Rest über den Rand<br />

hängen lassen. Die Eisstiele mit den<br />

Haltern in die Eisformen stecken und in<br />

das Gefrierfach stellen. Bei diesem Eis<br />

eignet sich Alufolie besser als Material<br />

für die Eisstielhalter.<br />

24 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 25


Sonnenschutz<br />

Sommermärchen<br />

DIE 5 HÄUFIGSTEN<br />

Märchen Nr. 1:<br />

Sonnenbrand ist die Vorstufe<br />

zu goldbrauner Haut<br />

Sonnenbrand hat nichts mit Bräunung<br />

zu tun. Rötungen zeigen immer eine<br />

akute Hautschädigung an, nachgewiesenes<br />

Risiko für Hautkrebs.<br />

Märchen Nr. 2:<br />

Braune Haut ist gesund<br />

Die Bräunung ist ein Schutzmechanismus<br />

der Haut. Sie versucht, mit dem<br />

Farbstoff Melanin bereits geschädigte<br />

Zellen vor weiteren UV-Schäden zu bewahren.<br />

Märchen Nr. 3:<br />

Solange ich eingecremt<br />

bin, bin ich geschützt<br />

Die Schutzdauer von Sonnencreme ergibt<br />

sich aus dem Hauttyp, dem Lichtschutzfaktor<br />

und der verwendeten<br />

Menge des Sonnenschutzmittels. Menschen<br />

mit heller Haut bekommen schon<br />

nach zehn Minuten einen Sonnenbrand,<br />

mit Lichtschutzfaktor 20 nach<br />

etwa drei Stunden – wenn drei bis vier<br />

Esslöffel Sonnencreme auf den ganzen<br />

Körper verteilt werden und regelmäßig<br />

nachgecremt wird. Nachcremen erhält<br />

nur die Schutzwirkung, es verlängert<br />

sie nicht.<br />

von Saskia Fechte<br />

»Das Gesundheitsrisiko durch die UV-Strahlung der Sonne wird zu stark unterschätzt«,<br />

warnt Ina Stelljes vom Bundesamt für Strahlenschutz. Wir räumen auf mit den Sonnenmythen.<br />

Märchen Nr. 4:<br />

Langes Sonnenbaden ist gut<br />

für den Vitamin-D-Haushalt<br />

Damit der Körper Vitamin D bilden<br />

kann, reichen kurze Aufenthalte in der<br />

Sonne: Gesicht, Hände und Arme unbedeckt,<br />

ohne Sonnenschutz, zwei- bis<br />

dreimal pro Woche, halb so lange wie<br />

der Eigenschutz der Haut beträgt.<br />

Märchen Nr. 5:<br />

Mit hohem Lichtschutzfaktor<br />

wird man nicht braun<br />

Trotz Sonnenschutzmittel dringt ein<br />

Teil der UV-Strahlung in die Haut ein.<br />

Sie wird lediglich langsamer braun. Der<br />

Vorteil: Sie kann sich besser an die UV-<br />

Strahlung gewöhnen.<br />

Die Haut vergisst nicht<br />

Bereits eine geringe Dosis UV-Strahlung schädigt das Erbgut in den Hautzellen, lange bevor Sonnenbrand auftritt. Körpereigene<br />

Reparaturmechanismen können diese Schäden teilweise beheben. Verbleibende Veränderungen, die nicht wiederhergestellt<br />

werden, übernehmen die Tochterzellen bei der Zellteilung in jeder Zellgeneration wieder.<br />

*http://www.bfs.de/DE/themen/opt/uv/wirkung/hauttypen-test/hauttypen-test.html. Fotos: RobinTheHooded/pixabay, viperagp/Fotolia<br />

Apothekentipp:<br />

Beachten Sie bei der Wahl des Sonnenschutzmittels<br />

verschiedene Hauttypen<br />

von Familienmitgliedern, die Intensität<br />

der UV-Strahlung am Urlaubsort, eine<br />

Komination aus UV-A- und UV-B-Filter,<br />

eventuelle Hautkrankheiten und<br />

Überempfindlichkeiten gegenüber Inhaltsstoffen.<br />

Kinder benötigen grundsätzlich<br />

einen höheren Lichtschutzfaktor<br />

als Erwachsene, das Bundesamt<br />

für Strahlenschutz empfiehlt mindestens<br />

30. Im Zweifel bleiben Sie lieber<br />

im Schatten.<br />

Kennen Sie Ihren<br />

Hauttyp?*<br />

34 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 35


★★ Kreuzwort-Chaos<br />

Bei diesem Kreuzworträtsel sind statt der Fragen die im zu ratenden Wort vorkommenden Buchstaben, alphabetisch rückwärts<br />

sortiert, als Lösungshilfe angegeben. Sie sollen nun durch geschicktes Kombinieren dieses Kreuz worträtsel lösen. Bedenken<br />

Sie jedoch, dass TRO die Bedeutung ROT, TOR oder auch ORT haben kann. Viel Spaß!<br />

© Adobe Stock<br />

WLB<br />

WTRL<br />

EBAA<br />

PLK<br />

AAA<br />

VOID<br />

REC<br />

ROKC<br />

TOLI<br />

GEA<br />

TSN<br />

HCA<br />

TRO<br />

LIA<br />

VRO<br />

NEA<br />

PLIDA<br />

TRPO<br />

ICA<br />

SSO<br />

NIA<br />

NGE<br />

SHCA<br />

WHEE<br />

RHEA<br />

RNHEA<br />

PMII<br />

EEED<br />

KBA<br />

RNIEE<br />

TLKEA<br />

TOLAA<br />

NLEAA<br />

VRLEA<br />

SIG<br />

VTRON<br />

IIAA<br />

RPHEA<br />

RNIED<br />

TSR<br />

IIG<br />

TTR<br />

NIA<br />

RLLDA<br />

ONEA<br />

TONME<br />

RONL<br />

IIGA<br />

RLEDA<br />

SSSP<br />

IEA<br />

VED<br />

VTN<br />

NI<br />

SOLL<br />

RRN<br />

EDA<br />

RMLK<br />

AAA<br />

WKII<br />

ROL<br />

KEE<br />

SSOME<br />

UTS<br />

REA<br />

TRLAA<br />

LKH<br />

ONLEA<br />

VROKE<br />

VLA<br />

WIE<br />

RLLGE<br />

ZOON<br />

UPLK<br />

SNEA<br />

TK<br />

IBA<br />

SSOLK<br />

RMA<br />

UTS<br />

LKBA<br />

ONHA<br />

HE<br />

ZTTR<br />

ONIA<br />

SOHE<br />

USEA<br />

NML<br />

IEE<br />

VSR<br />

REE<br />

Do-it-yourself-Kreuzworträtsel ★★★<br />

Tragen Sie die nachfolgend aufgeführten Wörter so in das unten stehende Diagramm ein, dass sich ein vollständiges Kreuzworträtsel<br />

ergibt. Das eingedruckte Wort erleichtert Ihnen den Start.<br />

Waagerecht:<br />

2 Buchstaben: EB - ED - EN - MN<br />

3 Buchstaben: BRT - BUG - DRK - EMU - IBN - RUR -<br />

SOU - TOR<br />

4 Buchstaben: ALEX - ATEM - BELL - GAST - IRIN -<br />

KLEI - KOPF - LECH - LINE - NOSE - PROV - RAKI -<br />

RECK - SARI<br />

5 Buchstaben: DECKE - EIFEL - ELIAS - EVITA -<br />

EXAKT - FICUS - HELLE - IWRIT - PFLUG - PROMI -<br />

REHAU - S-BAHN - SOEST - SPASS - TAUBE - UNRAT -<br />

URALT - UROPA<br />

7 Buchstaben: FERMENT - SANDBAD<br />

S<br />

T<br />

R<br />

E<br />

N<br />

G<br />

E<br />

Senkrecht:<br />

2 Buchstaben: IG - KR - MK - PF<br />

3 Buchstaben: BEL - ECO - ERB - HEU - ILL - LKA -<br />

MBA - NAH - NRW - RHO - ROM - RUE - TAL - TAS -<br />

UFA - USO - UTE - VIA<br />

4 Buchstaben: BEIN - CATS - EPIK - EREC - GELB -<br />

LILA - OPUS - RIED<br />

5 Buchstaben: ATLAS - DRAEN - ECHSE - ELITE -<br />

ERKER - FAUNA - FEIND - SAHIB - SIRUP - SPORT -<br />

TORSO - VIPER<br />

6 Buchstaben: BMX-RAD - EBONIT - STRUNK -<br />

UKELEI<br />

7 Buchstaben: BENELUX - STRENGE<br />

36 <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> <strong>Rätsel</strong>-aktuell <strong>Juni</strong> <strong>2017</strong> 37


Exklusiv aus Ihrer Apotheke<br />

Schützen Sie<br />

Ihre Leber!<br />

Lebererkrankungen gehören weltweit zu den<br />

häufigsten Todesursachen. Sie verlaufen meist<br />

schleichend und bleiben lange unentdeckt.<br />

Die Leber ist das Kraftwerk des Körpers<br />

und arbeitet wie eine chemische Fabrik.<br />

Jede Minute fließt ein Viertel des Blu-<br />

tes, das vom Herzen in den Kreislauf<br />

gepumpt wird durch das Organ und<br />

wird gefiltert. Verschiedene Substanzen<br />

werden hier umgebaut oder neu gebildet.<br />

In drei Millionen Leberzellen des<br />

durchschnittlich 1,5 Kilogramm schweren<br />

Organs finden hochkomplexe Stoffwechselvorgänge<br />

und biochemische<br />

Reaktionen statt.<br />

Funktionen der Leber<br />

Die Leber entgiftet praktisch als größte<br />

menschliche Drüse unseren Körper,<br />

sorgt für Energie und steuert den Hor-<br />

mon- und Kohlenhydrathaushalt. Ohne<br />

Leber würden wichtige Funktionen ausfallen!<br />

Das Organ reguliert den Kohlen-<br />

hydrat-, Fett-, und Eiweißstoffwechsel<br />

sowie den Mineral- und Vitaminhaus-i<br />

halt. Wichtige Nährstoffe wie Kohlen-<br />

hydrate, Fette und Vitamine werden<br />

6<br />

Weiterlesen?<br />

Fragen Sie in Ihrer Apotheke<br />

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eingelagert, die Blutzusammensetzung<br />

und damit weitere Organe im Organismubeeinflusst.<br />

<strong>Rätsel</strong>-aktuell!<br />

In der Leber werden etwa 150 g Koh-<br />

lenhydrate, verschiedene Mineralstoffe<br />

wie Eisen, Kupfer und Kobalt und Vitamine<br />

und Provitamine wie Vitamin A,<br />

Karotin und Vitamin B 12 und Folsäure<br />

und überschüssiger Blutzucker gespeichert.<br />

Bei Energiebedarf wandelt das<br />

Organ Glykogen rasch in Traubenzucker<br />

Jeden Monat neu!<br />

Teil 1<br />

um. Pro Tag produziert die Leber einen<br />

Liter Gallensaft, der für die Fettverdau-<br />

ung gebraucht wird und für die Auf-<br />

nahme der fettlöslichen Vitamine A,<br />

D, E und K sorgt. Auch Cholesterin für<br />

den Aufbau der Sexualhormone, Bluteiweißstoffe,<br />

Blutgerinnungsstoffe, Ketonkörper,<br />

Glucose und Enzyme, Harnstoff<br />

und -säure werden in der Leber<br />

produziert. Die Leber ist auch Entgiftungsorgan!<br />

Täglich passieren 1500 Li-<br />

ter Blut das Organ. Durch die Nahrung<br />

aufgenommene, nicht verwertbare oder<br />

körperfremde Stoffe, werden gebun-<br />

den, umgewandelt oder reduziert. Erst<br />

dann verlassen Stoffwechselprodukte<br />

wie Ammoniak oder körperfremde Substanzen<br />

wie Medikamente, Farb- und<br />

Konservierungsstoffe den Organismus<br />

über den Urin.<br />

Die Leber liegt rechts im<br />

Oberbauch direkt unter<br />

dem Zwerchfell.<br />

<strong>Rätsel</strong>-aktuell 11/2013<br />

Illustrationen: links © Sebastian Kaulitzki - Fotolia.com, oben © blueringmedia - Fotolia.com

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