Die praktische Altenpflegeausbildung

Seite 26 Kapitel II Inhalt
Die Bearbeitung vollständiger
Arbeitshandlungen fördert
den Erwerb beruflicher
Handlungskompetenz.
Zur Ausbildung gehört auch
das Wissen um die Einbettung
der Pflege in den
gesamten Geschäftsbetrieb
der Einrichtung.
2.3.2 Lernen in Arbeitsprozessen
Die Auszubildenden sollen in die Lage versetzt werden, ihr Handeln selbst zu
planen und die mit der Durchführung verbundenen Folgen im Zusammenhang
zu erfassen und zu bewerten. Damit dies geschieht und Handlungskompetenz
entwickelt werden kann, benötigen Auszubildende Arbeitsaufgaben, die
vollständige Arbeitshandlungen umfassen. Eine vollständige Arbeitshandlung
beinhaltet logisch aufeinander folgende Teilschritte, die Problemlösungen im
Ganzen ermöglichen. Diese Phasenabfolge wird häufig in Form eines Regelkreises
dargestellt, wie z. B. der Regelkreis des Pflegeprozesses nach Fiechter und
Meier (1981).
Der Regelkreis für vollständiges Handeln, wie er für die Formulierung
geeigneter Arbeitsaufgaben beachtet werden soll, beinhaltet die
folgenden Phasen:
I Aufgabenstellung,
I Beschaffung von Informationen,
I Planung der Arbeitsschritte,
I Entscheidung ihrer Abfolge,
I Durchführung der Arbeitsschritte,
I Kontrolle der Ergebnisse,
I Bewertung.
Teilweise werden in der Ausbildung am Lernort Praxis vollständige Arbeitshandlungen
auf die Durchführung von einzelnen Arbeitsschritten nach Anweisung
der Praxisanleitung reduziert. Dann geht genau das verloren, worauf es in der
Ausbildung ankommt: dass Auszubildende ihre eigene Tätigkeit mit planen und
ihr Vorgehen bei der Lösung sowie das Arbeitsergebnis selbst bewerten.
Die Phasen der vollständigen Handlung sollten von Beginn der Ausbildung an
bei der Aufgabenstellung berücksichtigt werden [ Kapitel 7 ], damit Lernen
in Gesamtzusammenhängen von Berufspraxis durchgängig über alle Ausbil-
dungsjahre ermöglicht wird.
2.3.3 Lernen in Geschäftsprozessen
Altenpflege findet in einem Geschäftsbetrieb statt. Das bedeutet, dass alten-
pflegerische Handlungen in Wechselwirkung mit dem betrieblichen Ge-
samtgeschehen stehen. Dazu gehören alle Bereiche und Abläufe, die für das
Funktionieren der Einrichtung erforderlich sind, also beispielsweise auch
Einrichtungsleitung, Qualitätsmanagement, Hauswirtschaft (Küche und Wäscherei),
Verwaltung (Wirtschaftswesen, Personalwesen, Rechnungswesen) und
Haustechnik.