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Kinder- und Jugendwelt
IRONMAN AM
CERAN-KOCHFELD
Der Lebenslauf von Walter Grözinger ist ein ganz besonderer.
Er fand auf Hawaii statt, führte über 42,195 Kilometer und
endete 1994 mit der Erfüllung seines Traumes: Er hatte den
Ironman im Paradies geschafft – und zwar in der magischen
Zeit von unter zehn Stunden. 9:57 Stunden zeigte die Anzeigetafel,
als der damals 28-Jährige nach dem Lauf seines
Lebens die Ziellinie überquerte.
Die Erinnerungen sind noch frisch – und werden jährlich wieder
mit Leben gefüllt. Wie im Oktober, als der deutsche Patrick
Lange auf Hawaii triumphierte: „Wenn ich die Bilder sehe,
ist es, als laufe ich selbst wieder mit. Man sieht die Straßen,
das Flimmern des Asphalts. Es läuft immer wieder im Kopf
ab. Nur nicht als Traum, sondern als erlebte Wirklichkeit.“
mitverantwortlich für das Gewicht von Jan Ullrich. Ich war
ja erst Anfang 30 und längst nicht so erfahren wie heute.
Da ich die Ernährung eines Sportlers ja nicht 24 Stunden
überwache, konnte ich da nicht viel für. Aus heutiger Sicht
hätte ich dennoch ein paar Dinge anders gemacht, aber
das Feld der Sporternährung war damals noch nicht so weit
fortgeschritten. Aber die Arbeit mit Jan hat Spaß gemacht.“
Der TSG hilft sein Schatz an Erfahrungen nun doppelt: Bei
der Essenszubereitung und nach dem Essen – wenn der
Koch in einer ruhigen Minute Anekdoten aus seinem aufregenden
Leben erzählt.
Sein Leben ist voll von besonderen Erlebnissen. Der Weg
nach Hawaii führte über die Ausbildung zum Koch in Stuttgart,
Stationen in der Schweiz, auf den Bermudas und schließlich
über Los Angeles nach Hawaii – und wieder nach Europa.
Durch Erfahrungen und Kontakte aus dem Triathlon kam er
als Koch in den Profi-Radsport. Beim T-Mobile Team hatte
er gleich eine ganz spezielle Aufgabe – er arbeitete bei der
Tour de France, direkt für Jan Ullrich. Grözinger bekam die
Diskussionen um die Gewichtsprobleme des damaligen Superstars
hautnah mit – und wurde Teil davon. „Plötzlich war ich
SPIELFELD TSG HOFFENHEIM 87