Nürnberg 4 17
Event: Juristenball 2018 · Highlight: Rotary Club · Living: Smart Kitchen · Travel: Finest News
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16 b | finest living<br />
Siemens: InductionAir-System<br />
Siemens: InductionAir-System<br />
Foto: © Studio Messlinger GmbH<br />
Quooker: Der Kochend-Wasserhahn<br />
Quooker: the tap that boils water<br />
© Foto: www.quooker.de<br />
energiesparendes Utensil nicht fehlen: der Quooker. Es war<br />
ein niederländischer Tüftler namens Henri Peteri, der seit<br />
den siebziger Jahren an der Idee arbeitete und mithilfe seiner<br />
Söhne Anfang der 2000er Jahre seine Erfindung marktreif<br />
präsentieren konnte. Zusammen schafften sie es, 100 Grad<br />
kochendes Wasser aus dem Hahn der Küche zu bekommen.<br />
Der Wasserkocher wird somit überflüssig. Die Erfindung<br />
eroberte alsbald die Welt und ist heute bereits in einer von<br />
zehn Küchen vorhanden. Ob Nudeln kochen, Brühe oder<br />
Tee zum Beispiel, ob Schnuller sterilisieren, Kerzenwachs entfernen<br />
oder schlicht das Spülbecken steril auswaschen – mit<br />
dem Quooker geht das blitzschnell, und dank der patentierten<br />
Hochvakuum-Isolation verbraucht er sehr wenig Energie.<br />
Der Wasserhahn »Combi«, einer von neun Modellen, ist nach<br />
Aussage des Unternehmens sogar mit Abstand die sparsamste<br />
Warm- und Kochend-Wassereinrichtung für die Küche.<br />
Hochwertig und edel, innovativ und effizient, dazu ein<br />
hoher Nutzwert: Die smarte Küche von heute bietet somit<br />
eine Fülle von High-Tech und eröffnet damit Koch- und<br />
Technik-Freaks Möglichkeiten, von denen sie vor einigen<br />
Jahren noch nicht zu träumen wagten. Wer die Technik<br />
beherrscht, der zaubert locker Menüs auf den Teller, mit<br />
denen er sich in Punkto Qualität und Raffinesse an die Profis<br />
in der Gastronomie heranwagen kann. Chill and cook!<br />
Smart kitchen<br />
The modern kitchen is a favourite gathering place and a room<br />
where family and friends are welcome to congregate. Nowadays there is<br />
increasing usage of smart technology which can control operation of<br />
equipment from almost anywhere using WiFi. Touch control panels in<br />
electrical appliances make them easy to operate from a distance. This<br />
means, for example, that the oven can be pre-heated, switched on and<br />
off, and even clean itself, over the internet. Most recently, it has become<br />
possible for irritating fumes caused by the cooking process to be captured<br />
at source, at the hob. This type of extractor fan, produced by Siemens<br />
and Bosch, automatically regulates ventilation as appropriate, according<br />
to the degree of contamination in the air. Nor can dishwashers manage<br />
now without state of the art technology. They feature apps which display<br />
the time elapsed in the washing programme and the amount of<br />
dishwasher tablet left. Even the fridge of today not only shows its owner<br />
what foods are out of date, but also individually cools the food stored in<br />
it. And then there is the Qooker, which makes the kettle superfluous.<br />
This heating system was developed especially for the water tap and<br />
heats the water flowing through it to up to 100 degrees. It features a<br />
patented high vacuum isolation system which ensures that it uses very<br />
little energy. High-quality, sophisticated, innovative and efficient, as well<br />
as ex-tremely useful: the smart kitchen of today offers an abundance of<br />
high tech devices, opening up a whole range of opportunities for fans of<br />
cooking and technology of which, until now, they could only dream.