Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Ausgabe Nr. 1 | 2018<br />
TRENDS<br />
FITNESSTRENDS<br />
TRENDFRISUREN<br />
88. AUTOSALON GENF<br />
LIFESTYLE<br />
BAUEN+WOHNEN<br />
KAFFEE-KLATSCH<br />
CAMPARI RED DIARIES<br />
RÜCKENFREUNDLICHES BÜRO<br />
PEOPLE<br />
GUIDO PLANZER<br />
DIE REBACK-STORY<br />
BEATRICE WETTSTEIN<br />
WISSEN<br />
KAFFEEGESCHICHTEN<br />
NATURKATASTROPHEN<br />
FITNESS MICRO STUDIOS<br />
FILM-QUIZ,<br />
KREUZWORTRÄTSEL<br />
& SUDOKUS<br />
Tolle Preise!<br />
SONDERTHEMA:<br />
E-SZENARIO<br />
2050
kompromisslos!<br />
CALIA-STOREN AG Huebwiesenstrasse 24 8954 Geroldswil<br />
043 455 50 80 076 384 50 30 info@calia-storen.ch www.calia-storen.ch
Ausgabe Nr. 1 | 2018<br />
INHALT<br />
26. JAHRGANG<br />
Impressum<br />
Herausgeber:<br />
René J. Laemmel<br />
Verlagsanschrift:<br />
United Production GmbH<br />
Postfach 29<br />
CH–8955 Oetwil a.d.L.<br />
Tel. 043 455 49 53<br />
laemmel@unitedproduction.ch<br />
Chefredaktor:<br />
René J. Laemmel<br />
(laemmel@unitedproduction.ch)<br />
Online (Website, Facebook, Instagram etc.)<br />
Leandra Meier (leandra@unitedproduction.ch)<br />
Manuela Laemmel (redaktion@unitedproduction.ch)<br />
Korrektorat:<br />
Rosemarie Schulthess<br />
Verkaufsleitung:<br />
René J. Laemmel<br />
Inseratenregie:<br />
Manuela Laemmel<br />
Kundenberater:<br />
Hans Beusch (info@gdksekretariat.ch)<br />
Jacques Fritschi (jacques.fritschi@gmx.ch)<br />
Produktionsleiter:<br />
René Schätti (rox@datamarketing.ch)<br />
Druck:<br />
Druckhaus Gössler GmbH, Dornbirn<br />
Mitarbeiter:<br />
Manuela Laemmel, Nina Locher, Felix Stockar,<br />
Riccardo Navetta, Peter Spori, Mohan Mani,<br />
Mojmir Hlinka<br />
Auflage:<br />
25‘000 Exemplare<br />
Verteilung:<br />
Direct Mail Company, Private Verteilung,<br />
Post (diverse Adressen)<br />
Alle Rechte vorbehalten. Nachdrucke von Artikeln<br />
sind nur mit Zustimmung der Redaktion und mit<br />
genauer Quellenangabe gestattet. Die veröffentlichten<br />
Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der<br />
Redaktion wieder. Für unaufgefordert eingereichte<br />
Manuskripte und Bilder kann keine Garantie für eine<br />
Veröffentlichung gegeben werden. Gerichtsstand<br />
ist Oetwil a.d.L.<br />
TRENDS<br />
FITNESSTRENDS<br />
TRENDFRISUREN<br />
88. AUTOSALON GENF<br />
LIFESTYLE<br />
BAUEN+WOHNEN<br />
KAFFEE-KLATSCH<br />
CAMPARI RED DIARIES<br />
RÜCKENFREUNDLICHES BÜRO<br />
PEOPLE<br />
GUIDO PLANZER<br />
DIE REBACK-STORY<br />
BEATRICE WETTSTEIN<br />
WISSEN<br />
KAFFEEGESCHICHTEN<br />
NATURKATASTROPHEN<br />
FITNESS MICRO STUDIOS<br />
SONDERTHEMA: E-SZENARIO<br />
2050<br />
FILM-QUIZ,<br />
KREUZWORTRÄTSEL<br />
& SUDOKUS<br />
Tolle Preise!<br />
Zum Titelbild<br />
Unser Cover ist dieses<br />
Mal der Calia Storen AG,<br />
Geroldswil, gewidmet.<br />
Das junge, dynamische<br />
Unternehmen von Giovanni<br />
Calia feiert 2018 sein<br />
10-jähriges Bestehen.<br />
«trends&style» schliesst<br />
sich den vielen Gratulationswünschen<br />
an und<br />
wünscht auch für die Zukunft<br />
viel Erfolg.<br />
Die Reback-Story (ab Seite 36)<br />
EDITORIAL 5<br />
10 JAHRE CALIA STOREN 6<br />
SONDERTEIL E-SZERNARIO 2050 E-SZENARIO<br />
MFH MIT ENERGIEZKUNFT<br />
2050<br />
8<br />
DIESEL AUS ERNEUERBARER ENERGIE 10<br />
DER 88. INTERNATIONALE AUTOSALON GENF 13<br />
DIE GRÖSSTEN NATURKATASTROPHEN DER WELT 16<br />
FITNESS-TRENDS 2018 20<br />
MICROSTUDIOS IN DER FITNESS-BRANCHE 23<br />
BEATRICE WETTSTEIN – TENNISWUNDER AUS SCHLIEREN 26<br />
DAS RÜCKENFREUNDLICHE BÜRO 28<br />
KAFFEE-GESCHICHTEN 30<br />
DIE CECCHETTO-STORY 32<br />
COWORKING-ARBEITSPLÄTZE IN SCHLIEREN 35<br />
DIE REBACK-STORY VOM JAISLI-BECK 36<br />
TREND-FRISUREN 2018 38<br />
LUCE7: GUIDO PLANZER IM INTERVIEW 40<br />
AUTOMOBIL: PEUGEOT- UND FORD-NEUHEITEN 43<br />
CAMPARI RED DIARIES 44<br />
FILM-QUIZ (MIT TOLLEN PREISEN) 47<br />
BAUEN+WOHNEN 2018 – TRENDS ERLEBEN 48<br />
PEOPLE-SZENE 49<br />
VERANSTALTUNGSKALENDER 50<br />
KREUZWORTRÄTSEL 52<br />
SUDOKUS UND AUFLÖSUNGEN 53<br />
KONZERTE & EVENTS 55<br />
WILLKOMMEN BEI AUTOPETER<br />
Grosse Auswahl verschiedener Marken mit einem<br />
interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis.<br />
Dienstleistungen<br />
• Ankauf und Verkauf<br />
von Neuwagen & Occasionen<br />
• Finanzierungen<br />
• Versicherungen<br />
Tel. 056 402 11 88 | Mobile: 079 413 16 67 | autopeter@bluewin.ch | www.autopeter.ch<br />
Sie finden uns zwischen Dietikon und Spreitenbach. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />
trends & style 1/18 3
TRAUMSCHMUCK PRÄSENTIERT<br />
WAPPENRINGE<br />
Charakter, Schönheit, Vertrauen:<br />
Was im Leben wirklich wertvoll<br />
ist, entsteht in einem liebevollen<br />
Prozess. Diese Philosophie prägt<br />
das Handwerk von Pierre James<br />
Niederer, Goldschmied im Weinbaudorf<br />
Weiningen. Seit 1983<br />
wer den im Atelier «Mülischür»<br />
Edelmetalle, Perlen und Steine<br />
zu exklusiven Schmuckstücken<br />
verarbeitet, ganz nach den<br />
Wünschen und Vorstellungen der<br />
Kundschaft.<br />
Pierre James Niederer,<br />
Goldschmied<br />
Wappenringe sind wieder ein klares Thema bei den<br />
Männern, natürlich auch in High-Tech-Materialien wie<br />
Karbon und Titan.<br />
Den Siegelring darf heutzutage jeder tragen. Bei der Gravur<br />
auf dem Siegelring sind Initialen, Fantasiewappen, figürliche<br />
Darstellungen aller Art sowie Ornamente ohne Einschränkungen<br />
möglich. Familienwappen als Bestandteil des Namensrechtes<br />
dürfen jedoch in manchen Ländern nur von<br />
Mitgliedern jener Familie, die durch direkte Abstammung<br />
legitimiert sind, getragen werden. Die Durchsetzung dieser<br />
Regel stösst in der Praxis oft auf Schwierigkeiten, da es für<br />
Familienwappen kein einheitliches vollständiges Wappenregister<br />
gibt. Daher wurden in der Vergangenheit Siegelringe<br />
überwiegend von Angehörigen des Adels getragen. An<br />
amerikanischen Schulen und Universitäten sind Siegelringe<br />
als Schulring bekannt und sehr beliebt. Der sogenannte<br />
«Klassenring» ist mit dem Schulwappen, der Jahreszahl des<br />
Schulabschlusses sowie Symbolen zum Beispiel für Sportarten<br />
oder Künste, die der Schüler ausübt, verziert. Der Siegelring<br />
wird am Ringfinger (vierter Finger zwischen dem<br />
Mittelfinger und dem kleinen Finger) getragen. Er ist so zu<br />
tragen, dass die Gravur für die Person gegenüber, nicht für<br />
den Träger, «lesbar» ist. Von regionalen, konfessionellen und<br />
familienspezifischen Gegebenheiten hängt ab, ob an der<br />
rechten oder linken Hand. Gelegentlich wird der Siegelring<br />
auch am kleinen Finger getragen, sei es, weil der Träger das<br />
für angebracht hält oder weil der Durchmesser des Ringes<br />
im Laufe der Jahre für den Ringfinger zu klein geworden ist.<br />
Bei der Grösse und Ausgestaltung des Siegelrings werden in<br />
der Regel die Grenzen des «guten Geschmacks» gewahrt.<br />
Heute unüblich ist das Tragen des Siegelrings am Daumen<br />
oder Zeigefinger, wie es im Mittelalter der Fall war. Der Siegelring<br />
diente ursprünglich dem Versiegeln von Dokumenten.<br />
Dabei wurde auf die zu besiegelnden Dokumente flüssiges<br />
Wachs getropft und der Siegelring in das noch weiche<br />
Wachs gedrückt. Im Mittelalter und in der Antike war solch<br />
ein Ring im Allgemeinen der Oberschicht vorbehalten und<br />
ein Symbol ihrer Autorität beziehungsweise Macht. Später<br />
hatte jede bürgerliche Familie ein eigenes Siegel (oft das<br />
Familienwappen).<br />
Pierre James Niederer Friedhofstrasse 9 Tel. 044 750 05 50<br />
Goldschmid 8104 Weiningen info@traumschmuck.ch<br />
traumschmuck.ch
EDITORIAL<br />
DAS GROSSE<br />
GÄHNEN<br />
Schätzungen zufolge leiden rund 50 bis 70 Prozent der Schweizer<br />
unter dem Phänomen der Frühjahrsmüdigkeit. Nach den vielen<br />
dunklen Wintertagen sind die Reserven des Körpers häufig aufgebraucht,<br />
die Umstellung von der dunklen zur hellen Jahreszeit<br />
erscheint schwierig. Das liegt – so die Ursachenforscher – vor<br />
allem an der hormonellen Umstellung. Lichtreize im Frühjahr<br />
aktivieren die Produktion von Serotonin, dem sogenannten<br />
Glückshormon. Gleichzeitig ist das Hormon Melatonin – das für den Schlaf zuständig ist<br />
– aus der Winterzeit noch stark im Körper wirksam. Das Aufeinandertreffen dieser gegensätzlichen<br />
Hormone macht den Körper müde. Vielen Menschen fehlen im Winter wertvolle<br />
Vitalstoffe, weil zu wenig frisches Obst und Gemüse gegessen wird. Ob auf dem<br />
Arbeitsweg, im Job oder in der Schule, überall herrscht<br />
das grosse Gähnen. Ich weiss nicht, wie es andere<br />
machen, aber ich versuche, mich öfter zu bewegen, gehe<br />
spazieren, drehe eine Bike-Runde oder buche eine<br />
Tennisstunde. Auch gut: Treppen steigen anstatt den<br />
Lift zu benutzen. Hart, aber nützlich: kalt-warme<br />
Wechselduschen (Kneipp-Effekt) am Morgen. Das regt<br />
nicht nur den Kreislauf an, sondern wirkt bei Frauen<br />
auch noch gegen Cellulitis. Wichtig: Trinken Sie ausreichend<br />
kohlensäurefreies Wasser. Mit etwa zwei Litern<br />
pro Tag hat man auch die Gewähr, dass gewisse<br />
Giftstoffe ausgeschieden werden. Pro Tasse Kaffee auch<br />
immer ein Glas Wasser trinken. Es gibt übrigens immer noch Cafés, die kein Wasser mitliefern<br />
(kleine Anmerkung). Besonders im Frühling empfehle ich, besser fünf statt zwei<br />
oder drei Mahlzeiten einzunehmen. Weniger ist mehr. Umfangreiches Essen belastet den<br />
Körper zusätzlich. Und zu guter Letzt noch mein Geheimtipp (nicht für alle geeignet):<br />
Gönnen Sie sich ab und zu ein Nickerchen oder ein Mittagsschläfchen (Power-Napping).<br />
Oft reichen 20 bis 30 Minuten. Befolgen Sie alle Tipps, sollte das grosse Gähnen bald aufhören<br />
und das Glückshormon Serotonin gewinnt wieder die Oberhand.<br />
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen beim Durchstöbern dieser Ausgabe und einen guten<br />
Start in den ersten Frühlingsmonat März.<br />
René Laemmel, Verleger<br />
Eröffnung in Geroldswil<br />
Dank der neuen «Swisscom World» an der<br />
Steinhaldenstrasse 8 erhalten die Swisscom<br />
Produkte einen noch schöneren Auftritt.<br />
trends & style 1/18<br />
5
Die<br />
Beschatter<br />
kompromissloser<br />
Licht- und Sonnenschutz<br />
seit 10 Jahren…
…Folge 11<br />
mit einzigartiger Besetzung<br />
Boss<br />
Projektleiter<br />
Leiter Montage<br />
CALIA-STOREN AG | Huebwiesenstrasse 24 | 8954 Geroldswil<br />
043 455 50 80 | 076 384 50 30 | info@calia-storen.ch | www.calia-storen.ch
E-SZENARIO<br />
2050<br />
Aussenansicht<br />
Zwirnerstrasse<br />
in Zürich<br />
MEHRFAMILIENHAUS<br />
MIT ENERGIEZUKUNFT<br />
Die Umwelt Arena Schweiz hat das neue «Mehrfamilienhaus mit Energiezukunft» realisiert.<br />
Mit e-Gas/Biogas als Energieträger, dem Erdgasnetz als Speicher, der Powerto-Gas-<br />
Technologie sowie der neuen Hybridbox als Herzstück kann das Haus sogar im Winter Strom<br />
ins Netz abgeben – bis jetzt undenkbar für ein Photovoltaikhaus.<br />
Nach der erfolgreichen Realisierung<br />
des ersten energieautarken<br />
Mehrfamilienhauses der Welt in<br />
Brütten ZH stellt die Umwelt Arena<br />
Schweiz mit dem «Mehrfamilienhaus mit<br />
Energiezukunft» eine Weiterentwicklung<br />
dieses Leuchtturmprojekts vor.<br />
Das Elf-Familienhaus in Zürich-Leimbach<br />
zeigt eine wegweisende Lösung für die<br />
zukünftige Energieversorgung, indem der<br />
überschüssige Sommerstrom in einer externen<br />
Powerto-Gas-Anlage in Wasserstoff<br />
und mit anschliessender Methanisierung<br />
(Zuführen von CO 2) in Methangas<br />
(e-Gas/Biogas) umgewandelt wird. Dieses<br />
CO 2-neutrale und erneuerbare Gas<br />
wird dann ins Schweizer Erdgasnetz eingespeist<br />
und gespeichert, von wo es im<br />
Winter bezogen und dank revolutionärer<br />
Hybridbox im Haus wieder genutzt werden<br />
kann.<br />
Ausstellung in der Umwelt Arena Spreitenbach: Das Gebäude liefert CO2-neutrale<br />
Energie für Wohnen und Mobilität.<br />
Das MFH mit Energiezukunft, ein Projekt der Umwelt<br />
Arena, liefert Energie für Wohnen und Mobilität.<br />
8 trends & style 1/18
DIE INNOVATIONEN DES ZUKUNFTS-<br />
HAUSES IM DETAIL<br />
Neu kann der Überschussstrom extern in<br />
Biogas umgewandelt (eGas/Powerto-Gas<br />
mit Methanisierung) und zur Speicherung<br />
ins Erdgasnetz eingespeist werden. Im<br />
Winter wird das produzierte/gespeicherte,<br />
CO 2-neutrale eGas/Biogas über<br />
das Erdgasnetz wieder ins Zukunftshaus<br />
zurückgeliefert.<br />
Die neue Hybridbox übernimmt die wichtige<br />
Rolle als Energiezentrale – eine innovative<br />
Art, Energie zu sparen und den<br />
CO 2-Ausstoss um bis zu 50 Prozent (mit<br />
Biogas bis 100 Prozent) zu senken. Mit<br />
der Hybridbox kann bedarfsgerecht mit<br />
Strom oder Gas geheizt, aber auch Strom<br />
produziert werden.<br />
Mit Erdgas als Energieträger und dem<br />
Erdgasnetz als Speicher, der Powerto-<br />
Gas-Technologie sowie der Hybridbox<br />
kann das Zukunftshaus sogar im Winter<br />
Strom ins öffentliche Netz abgeben – bis<br />
jetzt undenkbar für ein Photovoltaikhaus.<br />
Die kompakte Hybridbox reagiert flexibel<br />
auf Stromangebot und Nachfrage, hält<br />
aber stets den Fokus auf die bedarfsgerechte<br />
Wärmeversorgung des Gebäudes.<br />
Steht an einem sonnigen Wintertag genügend<br />
Solarstrom zur Verfügung, wird<br />
dieser direkt von der internen Wärmepumpe<br />
genutzt und damit wertvolles<br />
eGas/Biogas für «dämmrige» Wintertage<br />
gespart. Reicht der Solarstrom nicht aus,<br />
erzeugt die Hybridbox mittels e-Gas/Biogas<br />
den notwendigen Strom für das Gebäude<br />
und gibt den Überschuss an das<br />
öffentliche Netz ab.<br />
Remo Lütolf (links) mit René Schmid, René Schmid Architekten AG, und dem durch Schuppung<br />
flexibel einsetzbaren PV-Modul<br />
eGas/Biogas kann auch für den CO 2-neutralen<br />
Betrieb von Erdgasfahrzeugen genutzt<br />
werden. Im Haus in Zürich-Leimbach<br />
steht eine Ladestation/Tanksäule mit Solarenergie<br />
(Strom und Gas) zum Aufladen/<br />
Tanken der Autos zur Verfügung.<br />
Beim Zukunftshaus in Zürich-Leimbach<br />
entstehen keine nicht amortisierbaren<br />
Mehrkosten. Das Projekt ist also nicht nur<br />
zukunftsweisend, sondern hat definitiv<br />
Potenzial zur Replikation für jedermann.<br />
Das von René Schmid Architekten AG<br />
entwickelte modulare Fassadensystem<br />
erlaubt es, über 95 Prozent der Fassadenoberfläche<br />
mit derselben Modulgrösse<br />
zu belegen. Über 1000 gleiche<br />
VRP Umwelt Arena vor dem Audi A5 gtron mit eGas und dem MFH mit Energiezukunft, einem<br />
Projekt der UWA<br />
Photovoltaikmodule sind das Resultat<br />
dieses flexiblen Systems. Die hohe Stückzahl<br />
gleicher Modulgrössen wirkt sich positiv<br />
auf die Kostenstruktur aus. Das<br />
ebenfalls neu entwickelte Montagesystem<br />
basiert auf einer einfachen und preiswerten<br />
Hakenhalterung aus Edelstahl. Jeder<br />
einzelne Haken hält bis zu vier<br />
Photovoltaikmodule. Die PV-Module werden<br />
von Hand eingehängt, was eine einfache<br />
und schnelle Montage/Reparatur<br />
garantiert.<br />
trends & style 1/18<br />
9
E-SZENARIO<br />
2050<br />
Audi e-gas-Anlage in Werlte<br />
IN LAUFENBURG<br />
ENTSTEHT DIESEL AUS<br />
ERNEUERBAREN<br />
ENERGIE<br />
von Felix Stockar<br />
Neben der Gewinnung von Energie<br />
aus erneuerbaren Quellen wird<br />
intensiv auch an der Herstellung<br />
synthetischer Treibstoffe gearbeitet. So<br />
zum Beispiel der deutsche Hersteller<br />
Audi, welcher mit der e fuels-Strategie<br />
konsequent diese Entwicklung vorantreibt.<br />
Nach einer seit Jahren bestehenden<br />
Anlage in der Nähe von Dresden soll<br />
in Laufenburg im Schweizer Kanton Aargau<br />
eine Pilotanlage zur Produktion von<br />
e-diesel entstehen. Erstmals soll die dafür<br />
notwendige Energie aus Wasserkraft<br />
bestehen. Die geplante Anlage hat eine<br />
Kapazität von rund 400 000 Litern pro<br />
Jahr.<br />
Aussenansicht der Anlage<br />
Bereits seit mehreren Jahren forscht<br />
Audi an klimafreundlichen CO 2-basierten<br />
Kraftstoffen wie e gas, e benzin oder<br />
dem synthetisch hergestellten Diesel-<br />
Kraftstoff e diesel. In der e diesel-Produktion<br />
geht das Unternehmen jetzt den<br />
nächsten Schritt. Beim Projekt in Laufenburg<br />
kann durch eine neue Technologie<br />
die Produktion von e diesel effizient in<br />
kompakten Einheiten erfolgen. Dies erhöht<br />
die Wirtschaftlichkeit deutlich. Zudem<br />
bietet die Pilotanlage die Möglichkeit<br />
zur Sektorenkopplung, also zur<br />
Kombination der Energiebereiche Strom,<br />
Wärme und Mobilität, und macht erneuerbare<br />
Energie speicherbar.<br />
Dieses Verfahren hat das Potenzial, herkömmliche<br />
Verbrennungsmotoren nahezu<br />
CO 2-neutral zu betreiben. Für die<br />
Treibstoffgewinnung transformiert die<br />
10 trends & style 1/18
Power to-Liquid-Anlage überschüssigen<br />
Strom aus Wasserkraft zu synthetischem<br />
Treibstoff. Das funktioniert nach einem<br />
chemischen Prinzip: Der vor Ort im Wasserkraftwerk<br />
produzierte Ökostrom erzeugt<br />
aus Wasser mittels Elektrolyse<br />
Wasserstoff und Sauerstoff. Im nächsten<br />
Schritt reagiert der Wasserstoff mit CO 2,<br />
hier kommt eine neuartige und sehr kompakte<br />
Mikroverfahrenstechnik zum Einsatz.<br />
Das CO 2 kann aus der Luft oder biogenen<br />
Abgasen gewonnen werden und<br />
ist somit die einzige Kohlenstoffquelle.<br />
Es entstehen langkettige Kohlenwasserstoffverbindungen.<br />
Diese werden im letzten<br />
Verfahrensschritt separiert, in das<br />
Endprodukt e diesel sowie in Wachse,<br />
die in anderen Industriezweigen Verwendung<br />
finden.<br />
Audi e-fuels aus Luft, Wasser und Ökostrom<br />
Es ist vorgesehen, bereits 2018 die ersten<br />
Liter des synthetischen e diesels in<br />
Laufenburg zu produzieren. Der Baubeginn<br />
soll Anfang 2018 erfolgen. Für Audi<br />
ist dies bereits die zweite Kooperation bei<br />
einer Pilotanlage, die nach dem Power to-<br />
Liquid-Verfahren funktioniert. So arbeitet<br />
Audi bereits seit 2014 mit dem<br />
Energietechnik Unternehmen sunfire am<br />
Standort Dresden zusammen. In der dortigen<br />
Anlage wird die Herstellung von e-<br />
diesel nach dem oben genannten Prinzip<br />
erprobt, aber mit anderen Technologien.<br />
Zu den weiteren e fuels-Projekten des<br />
deutschen Herstellers zählt auch eine eigene<br />
Power to-Gas-Anlage im norddeutschen<br />
Werlte, die e gas, also synthetisches<br />
Methan, für Autos mit<br />
Erdgas-Motoren produziert. Zudem forschen<br />
die Ingolstädter zusammen mit<br />
spezialisierten Partnern an der Herstellung<br />
von e benzin.<br />
trends & style 1/18<br />
11
choose your best Deal<br />
Profitieren sie,<br />
wie sie wollen.<br />
Ein neuer JAGUAR ist jetzt so günstig, wie Sie ihn wollen. Wie möchten<br />
Sie gern profitieren? Von der Prämie auf sofort verfügbare Modelle,<br />
der Neu wagen prämie, einem vorteilhaften Sondermodell oder dem<br />
attraktiven Top-Leasing?<br />
Wir beraten Sie gern persönlich.
AUTO / MOTO / LIFESTYLE<br />
DER 88. INTERNATIONALE<br />
AUTOSALON GENF<br />
Der Automobil-Salon wartet auch dieses Jahr wieder mit vielen<br />
Neuheiten in den vollen Palexpo-Hallen auf. Neben den grossen<br />
Herstellern sind eine ganze Reihe Supercar-Designer zu entdecken,<br />
die erstmals in Genf ausstellen werden. Wer es energieeffizient<br />
mag, kommt den entsprechenden Modellen dank der App<br />
«Salon Car Collector» auf die Spur. Die Vertreter der Schweizer<br />
Automobilindustrie zeigen sich in der Halle 7 von ihrer attraktivsten<br />
Seite. – Neu: Ein Restaurant eigens für Besuchergruppen ab<br />
20 Personen sorgt für Auftank- und Erholungspausen in der Halle<br />
3, gleich neben der Sonderausstellung von TAG Heuer. Reservation<br />
obligatorisch! Tel. 022 761 15 15 oder restaurants@palexpo.ch<br />
Der diesjährige Automobilsalon<br />
zählt wie gewohnt rund 180 Aussteller<br />
in den sechs «Autohallen»<br />
und der speziell den Zulieferern und Vertretern<br />
der nationalen Branche reservierten<br />
Halle. In diesem Jahr wird die Bruttoausstellungsfläche<br />
von Palexpo mit 106’000<br />
Quadratmetern wieder voll besetzt sein,<br />
und dies obwohl die Marken Opel, Infiniti,<br />
DS und Chevrolet/Cadillac fehlen.<br />
«Es ist kein Geheimnis mehr, dass die Hersteller<br />
heute zweimal nachdenken, bevor<br />
sie an einer Messe teilnehmen, auch an einer<br />
international anerkannten wie der unseren<br />
in Genf», erklärt André Hefti, Generaldirektor<br />
des Automobilsalons Genf.<br />
«Ihre Teilnahme ist mit erheblichen Kosten<br />
verbunden und hängt daher von der Präsentation<br />
einer Neuheit ab. Jedes Jahr<br />
begrüssen wir rund 10’000 Medienvertreter<br />
aus aller Welt. Eine Pressekonferenz in<br />
Genf bleibt eines der effektivsten Kommunikationsmittel.»<br />
Die 70 angekündigten<br />
Pressekonferenzen zeugen davon.<br />
trends & style 1/18 13
AUTO / MOTO<br />
Diese Verhaltensänderung erfordert eine<br />
grössere Flexibilität der Veranstaltungsorganisatoren;<br />
die frei gewordenen Flächen<br />
sind nicht unbesetzt geblieben, sondern<br />
haben vielmehr eine Umplatzierung gewisser<br />
Marken nach sich gezogen und damit<br />
einen besseren Besucherkomfort durch<br />
flüssigere Besucherströme ermöglicht.<br />
So nutzte Aston Martin die Gelegenheit,<br />
durch die Übernahme der Ausstellungsfläche<br />
von Opel zu expandieren. Jaguar und<br />
Land Rover profitierten ebenfalls von einer<br />
grösseren Fläche, die traditionell Citroën<br />
zugeschrieben war. Dieser Hersteller trat<br />
schliesslich Peugeot auf der anderen Seite<br />
der Halle bei. Damit sind die Marken der<br />
PSA-Gruppe vereint.<br />
Eine ganze Reihe kleiner und manchmal<br />
sehr exklusiver Modellbauer sowie hochrangiger<br />
Tuner sind erstmals in Genf zu sehen.<br />
Unter den neuen Ausstellern in den<br />
«Autohallen» sind Applus Idiada, Arden,<br />
Caresoft, Corbellati, E-Moke, Engler,<br />
Fomm, GFG Style, Hennessey, Icona, Luxaria<br />
Technology, Lvchi Auto, Pal-V, Polestar,<br />
Quadro Vehicles und W Motors zu finden.<br />
Das den energieeffizienten Modellen zugetane<br />
Publikum darf sich freuen; Das<br />
Bundesamt für Energie behält seinen Status<br />
als Presenting Partner der Veranstaltung<br />
mit seiner K<strong>amp</strong>agne co2tieferlegen<br />
bei. Das BFE fördert Fahrzeuge, die nicht<br />
mehr als 95 g CO 2/km ausstossen. Die App<br />
«Salon Car Collector» bleibt das ideale<br />
Hilfsmittel, um diese Modelle auf den Ausstellerständen<br />
zu finden. Das Bundesamt<br />
für Energie hat zudem das Spektrum der<br />
Fahrzeuge erweitert. Auf dem Energielabel<br />
musste bisher ein A aufgeführt sein, heute<br />
gehört auch die Energieklasse B dazu.<br />
Ein Besuch des Automobilsalons unter<br />
den besten Bedingungen will vorbereitet<br />
sein. Alle Informationen und Tipps dazu<br />
sind jetzt auf der offiziellen Website www.<br />
gims.swiss zu finden. Ausserdem gibt es<br />
Eintritte zum Salon zu gewinnen.<br />
SONDERAUSSTELLUNG<br />
Nach dem Erfolg von 2016 und 2017 organisiert<br />
TAG Heuer erneut eine einzigartige<br />
Ausstellung von aussergewöhnlichen Autos<br />
im Rahmen des Internationalen Automobil-Salons<br />
Genf 2018. Die Gelegenheit,<br />
die verschiedenen Partnerschaften der<br />
Schweizer Uhrenmarke im Automobil-Universum<br />
zu entdecken. Ist es notwendig, an<br />
die enge Verbindung zwischen TAG Heuer<br />
mit der Welt des Motorsports zu erinnern?<br />
Im 1969 war Heuer die erste Uhrenmarke,<br />
die einen professionellen Rennfahrer, Jo<br />
Siffert, förderte. Und 1971 war sie die<br />
erste Uhrenmarke, die eine Partnerschaft<br />
mit einem Grand-Prix-Team einging – dem<br />
Team der Scuderia Ferrari.<br />
Von 1975 bis 2015 unterhielt TAG Heuer<br />
mit McLaren die längste Partnerschaft in<br />
der Geschichte der Formel 1. Während<br />
dieser 30 Jahre fuhr das McLaren-Team<br />
in Monaco 15 Siege ein, die bis heute<br />
grösste Anzahl auf dieser Rennstrecke.<br />
Avant-Garde Spirit beweist TAG Heuer<br />
ECKDATEN ZUR AUSSTELLUNG<br />
Dauer: 8.–18. März 2018<br />
Montag–Freitag:<br />
Samstag/Sonntag:<br />
Kindergarten:<br />
Restaurants:<br />
EINTRITTE<br />
10–20 Uhr<br />
9–19 Uhr<br />
Erwachsene: CHF 16.–<br />
Gruppen ab 11 Pers.: CHF 11.–<br />
Kinder 6–16: CHF 9.–<br />
AHV- und IV-Bezüger: CHF 9.–<br />
Für Kids ab 3 Monaten bis 6 Jahre, erste Stunde gratis,<br />
jede weitere Stunde CHF 6.–<br />
Le Central (am Eingangsboulevard)<br />
Le Tartare (Eingang Halle 3)<br />
Le Village des Cuisines du Monde (Kongresszentrum)<br />
Le Poulot Roti (Halle 3)<br />
Le Terroir (Eingang Halle 7)<br />
Le Poivrier (Eingangsboulevard)<br />
heute als Partner des F1-Red-Bull-Racing-<br />
Teams, Gründungspartner und offizieller<br />
Zeitnehmer der FIA-Formel-E-Meisterschaft,<br />
offizieller Zeitnehmer der legen -<br />
dären Carrera Panamericana und des<br />
Pikes Peak in den USA, offizieller Partner<br />
und offizielle Uhr des Automobilclubs von<br />
Monaco (ACM) und des Grand Prix von<br />
Monaco, des Indy 500 in Indianapolis,<br />
von Gran Turismo Sport, der FIA-Tourenwagen-Weltmeisterschaft<br />
(WTCC) sowie<br />
der Langstrecken-Motorrad-Rennserie FIM<br />
Endu rance World Ch<strong>amp</strong>ionship. Steve<br />
McQueen und Ayrton Senna sind noch<br />
immer Persönlichkeiten mit historischer<br />
Verbindung zur Marke, die ihr Leitbild<br />
weiterhin in ihre Markenkommunikation integriert.<br />
La Villa Sarasin (das Herrenhaus, 200 Meter von<br />
Palexpo entfernt)<br />
Eintrittskarten zum kommenden 88. Internationalen Automobil-Salon können auch<br />
dieses Jahr wieder online gekauft werden auf der Homepage www.gims.swiss.<br />
Die Tickets sind als PDF für einen Ausdruck «print@home» oder in einem Format<br />
fürs Smartphone verfügbar.<br />
14 trends & style 1/18
«Dietikon geht voran und orientiert sich am<br />
langfristigen Ziel der 2000-Watt-Gesellschaft<br />
für eine nachhaltige Stadtentwicklung.»<br />
Otto Müller, Stadtpräsident<br />
Bild: raumgleiter AG<br />
www.dietikon.ch/energiestadt
WISSEN<br />
DIE GRÖSSTEN<br />
NATURKATASTROPHEN<br />
DER WELT<br />
Nicht erst seit dem Klimawandel gibt es schwere Naturkatastrophen, die existenziell bedrohend<br />
für eine Vielzahl von Menschen sind. Schon seit der Entstehung der Erde gab es von Zeit zu<br />
Zeit grosse Verwüstungen, die sich auf die Kraft der Natur zurückführen lassen – eine davon<br />
soll sogar für das Aussterben der Dinosaurier verantwortlich gewesen sein. Ob Europa oder<br />
Asien – Naturkatastrophen gibt es weltweit. Welche davon wirklich dramatische Ausmasse<br />
annahmen und welche fast überall in den Schlagzeilen und Nachrichten standen, zeigt Ihnen die<br />
nachfolgende Top 10-Liste der grössten Naturkatastrophen der Welt.<br />
1<br />
ERDBEBEN IN JAPAN (1923)<br />
Das «Grosse Kanto-Erdbeben» fand<br />
im September 1923 auf der Insel<br />
Honshu statt. Es zerstörte die Grossstädte<br />
Yokohama und auch weite Teile von Tokio<br />
– insgesamt liessen über 140 000 Menschen<br />
ihr Leben. Durch das Beben entstanden<br />
zahlreiche Feuer, die die Folgen<br />
des Bebens noch dramatischer ausfallen<br />
liessen.<br />
2<br />
MONSUN IN INDIEN (2007)<br />
Der Indische Monsun ist bekannt<br />
für seine Stärke und Intensität – jedes<br />
Jahr fordern die heftigen Regenfälle<br />
zahlreiche Menschenleben. Besonders<br />
dramatisch war der Monsun im Jahr 2007,<br />
da er sowohl von der Dauer als auch von<br />
der Stärke her extrem von den üblichen<br />
Ver läufen abwich. Auch angrenzende Länder<br />
waren betroffen; insgesamt starben<br />
1<br />
16 trends & style 1/18
und 21 Millionen Menschen in der Folge<br />
der Monsunzeit.<br />
3<br />
FLUTKATASTROPHE VON BANG-<br />
LADESCH (1988)<br />
Üppige Monsunregen und heftige<br />
Regenfälle führten 1988 zu der grossen<br />
Flutkatastrophe von Bangladesch, bei der<br />
rund 38 Millionen Menschen obdachlos<br />
wurden. Die mangelhafte Bebauung gerade<br />
der ärmeren Bevölkerung sorgte dafür,<br />
dass die Häuser und Unterkünfte dem<br />
heftigen Regen nur wenig entgegensetzen<br />
konnten – sie wurden bei der Flutkatastrophe<br />
restlos weggeschwemmt.<br />
2<br />
4<br />
STURMFLUT IN PAKISTAN (1970)<br />
Der asiatische Zyklon Bhola traf im<br />
November 1970 völlig unvorbereitet<br />
auf den Osten der indischen Halbinsel und<br />
den Bundesstaat Bengalen. Gleichzeitig<br />
kam es zu Überschwemmungen und extremen<br />
Sturmfluten, denen die Gebäude in<br />
der Region nicht standhalten konnten.<br />
Rund 500 000 Menschen starben in den<br />
Fluten und an den Nachfolgen des Zyklons.<br />
3<br />
4<br />
trends & style 1/18<br />
17
WISSEN<br />
5<br />
DÜRRE IN CHINA (1876–1879)<br />
Aufgrund mehrerer ausbleibender<br />
Regenfälle kam es in den chinesischen<br />
Provinzen Shanxi, Shandong, Hebei,<br />
Henan, Shaanxi zu einer grossen Dürre –<br />
der dadurch entstandenen Hungersnot fielen<br />
rund 13 Millionen Chinesen zum Opfer.<br />
6<br />
DÜRRE IN DER UKRAINE, RUSS-<br />
LAND (1921/1922)<br />
Auch in Russland kam es durch ausbleibende<br />
Regenfälle und der damit verbundenen<br />
ausbleibenden Ernte von Getreide<br />
und anderen Feldfrüchten zu einer<br />
grossen Hungersnot – noch Anfang des<br />
5<br />
7<br />
6<br />
letzten Jahrhunderts starben in der Ukraine<br />
rund 5 Millionen Menschen aufgrund<br />
der Dürre und Trockenheit.<br />
7<br />
ERDBEBEN IN TANGSHAN, CHINA<br />
(1976)<br />
Auch in Asien sind Erdbeben häufige<br />
Erscheinungen – nicht immer mit ganz so<br />
verheerenden Folgen wie 1976 in China.<br />
Über 600 000 Menschen verloren bei dem<br />
Beben und den damit verbundenen Nachbeben<br />
ihr Leben – Millionen Häuser wurden<br />
unbewohnbar.<br />
18 trends & style 1/18
8<br />
8<br />
TSUNAMI IN SUMATRA, INDONE-<br />
SIEN (2004)<br />
Auslöser für einen der schlimmsten<br />
Tsunamis weltweit war ein Seebeben der<br />
Stärke 9,1 – es sorgte dafür, dass weite<br />
Teile der Küsten von Indonesien, Indien<br />
und Sri Lanka überflutet wurden. Rund 230<br />
000 Menschen verloren ihr Leben, darunter<br />
viele Urlauber, die aufgrund der Jahreszeit<br />
vor Ort im Weihnachtsurlaub waren.<br />
9<br />
ERDBEBEN AUF HAITI (2010)<br />
Im Dezember 2010 kam es auf der<br />
Karibikinsel zu einem der schwersten<br />
Erdbeben in der Menschheitsgeschichte<br />
– das arme Land wurde dabei<br />
nicht nur durch mangelnde Gebäudesicherheit<br />
schwer getroffen. Fast die komplette<br />
Infrastruktur brach in der Folge des<br />
Erdbebens zusammen und hat auch heute<br />
noch Auswirkungen auf das tägliche Leben<br />
– nicht zuletzt aufgrund der fast 300<br />
000 Toten.<br />
9<br />
10<br />
10<br />
METEORITEN-EINSCHLAG<br />
IN YUCATÁN, MEXIKO (VOR<br />
CIRCA 65 MIO. JAHREN)<br />
Während der Entwicklung der Erde gab es<br />
immer wieder grössere und auch kleinere<br />
Naturkatastrophen. Die meisten davon waren<br />
notwendig, um das Leben in der heutigen<br />
Form überhaupt möglich zu machen –<br />
denn das Klima, wie wir es heute kennen,<br />
war nicht immer so wie jetzt. Vor 65 Millionen<br />
Jahren muss es laut wissenschaftlichen<br />
Untersuchungen zu einem grossen<br />
Meteoriten-Einschlag in Südamerika gekommen<br />
sein – die Folgen waren so verheerend,<br />
dass die Dinosaurier ausstarben.<br />
trends & style 1/18 19
LIFESTYLE / FITNESS / GESUNDHEIT<br />
FITNESS-<br />
TRENDS<br />
2018<br />
Jahr für Jahr erreichen uns neue Sport- und Trainingstrends. Die einen setzen sich rasch<br />
durch, andere verschwinden schnell wieder von der Bildfläche. Mega in zu sein scheint momentan<br />
das Tragen von sogenannten «Fitnesstrackern». Ein Trend ist eine Entwicklung, die nachhaltig<br />
tiefgreifend ist und sich auf längere Zeit durchsetzt. Ein Kurzzeitphänomen ist dagegen nach<br />
einer kurzen Erfolgsphase schnell wieder verschwunden. von René Laemmel<br />
HIGH-INTENSITY INTERVAL TRAINING (HIIT)<br />
Bei HIIT handelt es sich um eine Trainingsmethode, bei der man<br />
kurzzeitig mit besonders hoher Belastung trainiert, dann kurz pausiert,<br />
und dann das Ganze wiederholt. In der Regel dauert eine<br />
Trainingseinheit nicht länger als 30 Minuten. Daran könnte es<br />
auch liegen, dass sich HIIT zunehmender Beliebtheit erfreut. Es<br />
nimmt nur wenig Zeit in Anspruch und kann daher auch von vielbeschäftigten<br />
Leuten in den Alltag integriert werden.<br />
GRUPPENTRAINING<br />
Einen grossen Sprung nach vorne macht das Gruppentraining:<br />
Von Platz sechs auf Platz zwei. Beim Gruppentraining leitet ein Fitnesstrainer<br />
eine Gruppe von mehr als fünf Leuten. Bei weniger<br />
Teilnehmenden handelt es sich laut ACSM (American College of<br />
Sports Medicine) um ein «group personal training». Gruppentraining<br />
kann bei vielen verschiedenen Sportarten angewandt werden<br />
wie zum Beispiel Aerobic oder Trimmradfahren. Diese Art von<br />
Training zieht seinen Reiz daraus, dass der Fitnesstrainer die Teilnehmenden<br />
anleitet, motiviert und Fehler schnell korrigiert.<br />
TRAGBARE TECHNOLOGIE<br />
Letztes Jahr noch auf Platz eins, rutscht dieser Trend zwei Plätze<br />
nach hinten. Die Tragbare Technologie umfasst Devices wie Fitnessarmbänder,<br />
Smartwatches und GPS-Tracker. Typische Vertreter<br />
aus diesem Bereich sind Apple iWatch und Fitnessarmbänder<br />
von Herstellern wie Fitbit und Garmin. Laut ACSM lässt sich nur<br />
schwer prognostizieren, wie sich die tragbare Technologie im<br />
nächsten Jahrzehnt weiterentwickeln wird.<br />
BODYWEIGHT TRAINING<br />
Bei diesem Training handelt es sich um einen vergleichsweise jungen<br />
Trend. Es tauchte bei einer Umfrage erstmals 2013 auf. Ei-<br />
20 trends & style 1/18
LIFESTYLE / FITNESS / GESUNDHEIT<br />
gentlich handelt es sich beim Bodyweight Training um nichts<br />
Neues. Tatsächlich benutzen Menschen schon seit langer Zeit<br />
beim Sport ihr Eigengewicht als Widerstand. Salonfähig ist das<br />
Training mit dem eigenen Körpergewicht jetzt wieder dadurch geworden,<br />
dass Fitnessclubs und Fitnessexperten wie Mark Lauren<br />
es zeitgemäss vermitteln und verpacken.<br />
KRAFTTRAINING<br />
Krafttraining ist so etwas wie ein moderner Klassiker. Seit der ersten<br />
Durchführung der Studie vor zwölf Jahren rangiert Krafttraining<br />
unter den vorderen Plätzen. Viele junge Männer trainieren in<br />
Fitnessstudios ausschliesslich mit Gewichten. Dennoch wird<br />
Krafttraining zunehmend auch von anderen Gruppen, zum Beispiel<br />
von Senioren und jungen Frauen, praktiziert. Immer mehr Fitnessexperten<br />
integrieren Krafttrainingseinheiten in ihre Programme<br />
(Kurzhanteln oder Kettlebells).<br />
BERUFE IN DER FITNESSBRANCHE<br />
Das Interesse, selbst im Sport- und Fitnessbereich zu arbeiten,<br />
scheint unter jungen Leuten weiterhin ein Trend zu sein. Es existieren<br />
immer mehr Lehrgänge, Schulungen und Studienfächer, die<br />
auf eine professionelle Karriere in der Fitnessbranche ausgelegt<br />
sind. Hinzu kommt, dass es über soziale Medien relativ einfach<br />
ist, auf eigene Angebote und Dienstleistungen hinzuweisen.<br />
YOGA<br />
Mit einer Ausnahme (2008) bleibt Yoga eine Konstante in der Umfrage<br />
der grössten Sport- und Fitnesstrends. Yoga hat den grossen<br />
Vorteil, dass es viele verschiedene Unterkategorien wie Power<br />
Yoga und Yogalates besitzt. Dadurch richtet sich Yoga an<br />
Menschen mit ganz unterschiedlichen Ansprüchen und Fitnesszielen.<br />
Zahlreiche Bücher, Videos und das Yoga-Angebot in Fitnessstudios<br />
tragen zur dauerhaften Beliebtheit von Yoga bei.<br />
PERSONAL TRAINING<br />
Personal Trainer sind in vielen Fitnessbereichen gefragt. Sie sind<br />
entweder Angestellte in einem Fitnessstudio, zuständig für die<br />
Fitness der Mitarbeitenden in einem bestimmten Unternehmen<br />
oder arbeiten selbstständig. Personal Trainer werden unter anderem<br />
von Menschen engagiert, die gezielt an ihrem Muskelaufbau<br />
arbeiten oder Gewicht verlieren möchten.<br />
FITNESSTRAINING FÜR ÄLTERE MENSCHEN<br />
Menschen altern heute anders als ihre Vorgängergenerationen.<br />
Sie sind, auch dank besserer medizinischer Versorgung und Ernährung,<br />
im hohen Alter noch relativ beweglich. ACSM empfiehlt,<br />
dass Fitnessstudios dies berücksichtigen und spezielle Programme<br />
für diese Altersgruppe anbieten.<br />
FUNKTIONELLE FITNESS<br />
Bei funktioneller Fitness handelt es sich um ein Training, das darauf<br />
abzielt, die Kondition, das Gleichgewicht und die Ausdauer zu<br />
verbessern. All dies zielt darauf ab, alltägliche Tätigkeiten besser<br />
erledigen zu können. Deshalb behaupten viele Teilnehmenden der<br />
Umfrage, dass funktionelle Fitness insbesondere ein Training für<br />
ältere Menschen sei.<br />
TIPP<br />
Besuchen Sie einen Fitnessclub in Ihrer Nähe und ziehen Sie Ihr<br />
Ding durch. Mit oder ohne Coach.<br />
trends & style 1/18<br />
21
es beginnt mit dir !<br />
top ausdauer- und fitnessgeräte<br />
365 tage offen, von 6 bis 23uhr<br />
design- & wohlfühl-ambiente<br />
persönlicher trainer buchbar<br />
gratis parkplätze<br />
sexy-trendy-cool<br />
* mindestdauer 12 monate<br />
+ einschreibung einmalig chf 30.-<br />
*<br />
dietikon<br />
info & abo-einschreibungen<br />
dienstag 18.00 - 19.00<br />
donnerstag 19.00 - 20.00<br />
samstag 10.00 - 11.00<br />
regensdorf<br />
info & abo-einschreibungen<br />
montag 18.00 - 19.00<br />
mittwoch 19.00 - 20.00<br />
samstag 10.00 - 11.00<br />
neu<br />
wettingen<br />
für dich!<br />
info & abo-einschreibungen<br />
montag 19.00 - 20.00<br />
mittwoch 18.00 - 19.00<br />
samstag 11.00 - 12.00<br />
discountfit.ch<br />
wir sind der grösste fitness- & lifestyle anbieter der schweiz. discountfit zählt bereits<br />
21 filialen und weit über 25’000 begeisterte mitglieder. einfach gut aussehen<br />
zum sensationspreis von nur 39.-/monatlich!<br />
fitness & lifestyle für alle! gratis anrufen 0800 027 027<br />
www.discountfit.ch l info@discountfit.ch l bis bald...<br />
dietikon<br />
zürcherstrasse 51<br />
8953 dietikon<br />
(vis-à-vis aldi &<br />
müller)<br />
regensdorf<br />
adlikerstrasse 295<br />
8105 regensdorf<br />
(im grütpark,<br />
2. og)<br />
wettingen<br />
landstrase 99<br />
5430 wettingen<br />
(in center passage,<br />
neben aldi, 1. og)<br />
gratis anrufen l 0800 027 027<br />
info@discountfit.ch l www.discountfit.ch<br />
fitness für alle<br />
einfach gut aussehen<br />
nr.1 fitness & lifestyle l 21 standorte l 25’000 member l 365 tage l 6-23uhr
FITNESS / LIFESTYLE<br />
MICROSTUDIOS<br />
– DIE NEUE ART VON<br />
FITNESSCLUBS<br />
In den letzten Jahren hat der Mitgliederzuwachs in vielen traditionellen Fitnessstudios stagniert.<br />
Die Folge: Es entwickeln sich immer mehr Nischen und Geschäftsmodelle, um neue<br />
Zielgruppen anzusprechen. Daraus ergeben sich für Fitnessclubs interessante Möglichkeiten<br />
und neue Chancen, um neue Einnahmequellen zu generieren.<br />
Der Fitnessmarkt ist in den meisten<br />
Einzugsgebieten zunehmend gesättigt.<br />
Die Differenzierung der unterschiedlichen<br />
Segmente nimmt immer<br />
mehr zu. Doch die Entwicklung der Variabilität<br />
in der Fitnessbranche hat ihren Höhepunkt<br />
sicherlich noch nicht erreicht und<br />
steht vor einer interessanten Entwicklung.<br />
WIE ENTWICKELN SICH SPECIAL-INTE-<br />
REST-STUDIOS?<br />
Zurzeit sind in diversen Märkten in<br />
Deutschland und der Schweiz bis zu 25<br />
Prozent der Betriebe Special-Interest-Studios.<br />
Tendenz steigend. Diverse Studioketten<br />
sind bereits in dieses Segment eingestiegen.<br />
So zum Beispiel die EMS-Studios<br />
(Bodystreet), Zirkel-Studios (Curves, Mrs.<br />
Sporty, CaloryCoach), Funktionelles Training<br />
(CrossFit) und weitere mehr. Eine<br />
klare Definition für Special-Interest-Studios<br />
gibt es aber nicht. Meistens sind es<br />
kleinere Studios unter 500, oft sogar unter<br />
200 Quadratmetern. Die Bezeichnung ist<br />
auch nicht einheitlich: Oft werden sie auch<br />
«Boutique-», «U-200-» oder auch «Micro-<br />
Studios» genannt. Das Angebot ist sehr<br />
speziell und auf eine Dienstleistung zugeschnitten,<br />
zum Beispiel Personal Training,<br />
Smallgroup, Bootc<strong>amp</strong>, Rehabilitationstraining,<br />
EMS-Training, Box-Training, Funktionelles<br />
Training, Indoor Cycling, Circuit-<br />
(Zirkel-)Konzepte oder «Ladies Only» mit<br />
Fokus Abnehmen wie beispielsweise CaloryCoach,<br />
Mrs.Sporty und so weiter.<br />
CHANCEN & GEFAHREN<br />
Als Vorteil sind sicherlich die geringen Investitionskosten<br />
anzusehen. Der Breakeven-Point<br />
beziehungsweise die Kostendeckung<br />
kann mit wenigen Kunden erreicht<br />
werden. Ein Studio dieser Art kann in einem<br />
kleinen Einzugsgebiet funktionieren.<br />
WELLBOX/CH-WOLLERAU<br />
Angebot:<br />
• W Thaiboxen, Fitness, Lounge,<br />
Garderoben, Dusche<br />
• W Personal Training, Smallgroup-<br />
Training, Funktionelles Training<br />
• Fläche: 450 m²<br />
• Beitragsstruktur: gehobene<br />
Preisklasse<br />
• Besonderheit: Jedes Mitglied hat<br />
einen eigenen Schlüssel und<br />
24 Stunden Eintritt<br />
Special-Interest-Studios sind im Trend und<br />
kommen vor allem bei jungen Leuten sehr<br />
gut an. Durch die geringe Mitgliederzahl<br />
und die kleinen Räumlichkeiten herrscht<br />
eine persönliche, familiäre Atmosphäre,<br />
was eine sehr starke Kundenbindung zur<br />
Folge hat. Als Nischenanbieter können<br />
diese Unternehmen die Wünsche bestimmter<br />
Zielgruppen sehr gut erfüllen.<br />
Durch die kleinen Flächen ist es einfacher,<br />
Räumlichkeiten zu finden. Allerdings haben<br />
kleine Studios mit wenigen Mitarbeitenden<br />
eine grössere Abhängigkeit vom<br />
Personal. Der Chef an der Front ist sehr<br />
wichtig. Durch das begrenzte Raum- und<br />
Konzeptangebot hat man eingeschränkte<br />
Umsatz- und Gewinnmöglichkeiten. Aufgrund<br />
der geringen Investitionen ist die<br />
Gefahr einer wachsenden Konkurrenz sehr<br />
hoch. Viele bestehende Fitnessclubs erweitern<br />
ihr Portfolio im Einzugsgebiet<br />
durch neue Angebote wie Shopin-Shop-<br />
Konzepte oder eine zweite Anlage, um<br />
ihren Markt abzusichern.<br />
MÖGLICHKEITEN FÜR<br />
BESTEHENDE CLUBS<br />
«Als Businesscoach betreue ich vor allem<br />
Clubs in der Schweiz, Deutschland und<br />
trends & style 1/18 23
FITNESS / LIFESTYLE<br />
Österreich. Oft werde ich von meinen Kunden<br />
gefragt, wie sie sich strategisch weiterentwickeln<br />
können und welche Möglichkeiten<br />
der Markt bietet. Die Entwicklung<br />
im Markt der Special-Interest-Clubs ist in<br />
verschiedenen Fällen eine interessante Variante<br />
für bestehende Clubs, die Marktpräsenz<br />
in ihrem Einzugsgebiet auszubauen<br />
oder zu stärken», sagt Edy Paul, Inhaber<br />
der P + P Partner AG (siehe Kasten).<br />
FOLGENDE VARIANTEN SIND<br />
DABEI MÖGLICH:<br />
Club-in-Club-System: Bei entsprechenden<br />
räumlichen Möglichkeiten und genügend<br />
Potenzial von Neukunden ist die Integration<br />
eines Special-Interest-Systems in<br />
den bestehenden Club interessant, zum<br />
Beispiel EMS-System, K<strong>amp</strong>fsport, Bootc<strong>amp</strong>,<br />
Funktionelles Training, Reha und so<br />
weiter.<br />
Kapazitäts- und Angebotserweiterung:<br />
Oft sind die räumlichen Möglichkeiten begrenzt<br />
und der Clubbetreiber kann sich am<br />
bestehenden Standort nicht vergrössern.<br />
ACTIVE TRAINING & ACTIVE PHYSIO/CH-NIEDERHASLI<br />
Angebot:<br />
• W Fitness, Physiotherapie, Kursraum, Lounge, Garderoben, Dusche<br />
• W Top-Betreuung, Personal Training, MTT, Kurse, Funktionelles Training,<br />
Golfphysiotraining, Ernährungsberatung, Leistungsdiagnostik<br />
• W Vernetzung Therapie & Prävention<br />
• Fläche: 380 m², neu ca. 550 m²<br />
• Beitragsstruktur: gehobene Preisklasse<br />
MY LIFESTYLE OF HEALTH/<br />
D-KEMPEN<br />
Angebot:<br />
• W Fitness, Lounge, Garderoben,<br />
Dusche<br />
• W eGym Zirkel, Kreislauftraining,<br />
Fle-xx Zirkel, Personal Training,<br />
Abnehmkurse<br />
• Fläche: 150 m²<br />
• Beitragsstruktur: gehobene<br />
Preisklasse<br />
• Besonderheit: Jedes Mitglied hat<br />
einen eigenen Schlüssel und<br />
24 Stunden Eintritt.<br />
Dann kann es sinnvoll sein, einen weiteren<br />
Club als Special-Interest-Variante zu eröffnen.<br />
Die Mitglieder haben somit die Möglichkeit,<br />
an zwei Orten zu trainieren.<br />
Zielgruppenerweiterung: Wenn beispielsweise<br />
jemand einen bestehenden<br />
und gut laufenden Club hat, jedoch Lücken<br />
im Produkte-Mix in seinem Einzugsgebiet<br />
sieht und nicht möchte, dass ein Konkurrent<br />
diese Nische übernimmt, könnte es<br />
eine gute Strategie sein, einen weiteren<br />
Club zu eröffnen und die lokale Marktführerschaft<br />
auszubauen.<br />
STRATEGISCHE TO-DO-LISTE<br />
Bevor man sich definitiv für eine neue Strategie<br />
entscheidet, sollte Folgendes abgeklärt<br />
werden.<br />
Analyse des eigenen Clubs: Gibt es noch<br />
Möglichkeiten zur Optimierung der Anlage<br />
oder ist eine Expansion sinnvoll?<br />
Analyse der Mitbewerber: Wo sind<br />
Marktlücken und welche Synergien sind<br />
möglich?<br />
Analyse des Marktes: Wie gross ist das<br />
Potenzial im Einzugsgebiet? Neue Investitionen<br />
zu tätigen, ohne das Potenzial im eigenen<br />
Gebiet abzuklären, macht keinen Sinn.<br />
Zum Autor<br />
Edy Paul coacht und berät<br />
Einzelpersonen und Clubs<br />
über Skype oder vor Ort<br />
(Strategie, Management,<br />
Neugründungen, Analysen,<br />
Schulungen, Konzepte,<br />
Raumplanung). Auch Fitnessclubanalysen<br />
sowie Verkauf und Nachfolge regelung<br />
gehören zu seinen Leistungen.<br />
Kontakt:<br />
Tel. 079 601 42 66<br />
edy.paul@paul-partnerag.com<br />
www.edypaul.ch<br />
24 trends & style 1/18
adewell.ch<br />
DIMENSION ONE by BADEWELL AG<br />
S<br />
P<br />
A<br />
SS<br />
A<br />
N<br />
S<br />
P<br />
A<br />
S<br />
BADEWELL AG Industrie Nord Wassergrade 3 6210 Sursee Tel. 041 925 00 00 info@badewell.ch www.badewell.ch
PEOPLE<br />
BEATRICE WETTSTEIN,<br />
TENNISSPIELERIN:<br />
81 JAHRE<br />
UND KEIN<br />
BISSCHEN<br />
MÜDE von René Laemmel<br />
Oft dachte ich mir, wer denn diese schlanke und äusserst<br />
nette und stets gut gekleidete Dame sei, die neben mir<br />
auf dem Platz den Gegnerinnen die Bälle um die Ohren<br />
drosch. Damals, ich war noch nicht lange im TC Schlieren, kamen<br />
wir erstmals ins Gespräch. Sogleich war ich fasziniert von ihrer<br />
Einstellung zum Sport und zum Leben.<br />
Sie meinte, dass sie Tennis zelebriere, ja für den Tennissport lebe<br />
und noch viele internationale Turniere spielen möchte. Was sie in<br />
der Zwischenzeit auch erfolgreich getan hat. In der nationalen<br />
Rangliste (80+ Damen) belegt sie zwar «nur» Platz drei. Dies unterstreicht<br />
aber eher, wie stark das Schweizer Tennis im oberen<br />
Alterssegment vertreten ist. In der Weltrangliste 80+ wird Beatrice<br />
Wettstein auf Rang sechs geführt. Eine unglaubliche Leistung!<br />
Und im vergangenen Oktober noch war sie gar die Nummer<br />
fünf. Was für ein Aushängeschild für den Limmattaler Club!<br />
Viele Mitglieder wissen gar nicht, was für eine Ausnahmeerscheinung<br />
hier im Verein spielt.<br />
Ihr Lieblingsball – das habe ich schnell bemerkt – ist der Stoppball.<br />
Tatsächlich gewinnen ab einem gewissen Alter diejenigen die<br />
Spiele, die die besseren Stoppbälle setzen und läuferisch noch einigermassen<br />
mithalten können. 80+ ist schon ein Alter, wo viele<br />
Spielerinnen und Spieler vermehrt auf Taktik, Trickaufschläge und<br />
eben Stopps setzen.<br />
Angefangen hatte Beatrice Wettstein erst im hohen Tennisalter<br />
von 37 Jahren. Damals schlug sie die ersten Bälle im Club der ZKB,<br />
wo ihr Mann arbeitete. Schon damals gehörte sie zu den Schnellsten<br />
auf dem Court und gewann viele Spiele auch wegen ihrer Kondition.<br />
Die dreifache Mutter ist ein Bewegungstalent. Schnell stellten<br />
sich Fortschritte ein. Sie spielte Firmeninterclub und Turniere<br />
und bald gehörte sie zur nationalen Spitze. Wer sie bezwingen<br />
wollte, musste selbst dafür sorgen. «Es ist eher selten, dass ich<br />
über längere Zeit unter meinem Niveau spiele», kommentiert sie<br />
eine ihrer Stärken. Seit 1998 war sie fast immer für die Schweiz am<br />
Nationencup, meistens auch als Captain, dabei. Ein fünfter Platz<br />
mit dem Schweizer Team war ein toller Erfolg. Einmal wurde ihr<br />
vom amerikanischen Team sogar eine spezielle Medaille für ihren<br />
vorbildlichen Einsatz, K<strong>amp</strong>fgeist und Fairness überreicht.<br />
«Früher war der Vorhand-Crossball mein Paradeschlag. Nach einer<br />
Verletzung musste ich aber mein Spiel komplett umstellen»,<br />
26 trends & style 1/18
PEOPLE<br />
sagt sie mir im Gespräch. Früher spielte sie im Winter kaum. Die harten Hallenböden<br />
taten nicht gut. Seit aber die neue Halle mit einem perfekten, federnden Boden<br />
zur Verfügung steht, sieht man sie auch im Winterhalbjahr auf dem Platz.<br />
Auf meine Frage, ob sie einen Ausgleichssport betreibe, nennt sie Aquafit. Sie sei<br />
froh und dankbar, dass sie mit diesem Alter noch so Tennis spielen könne. Als<br />
«Motor» wirke dabei der Nationencup, der jeweils im Oktober ausgetragen wird.<br />
«Fairness ist meine oberste Maxime», fügt sie an. «Wenn jemand unfair spielt,<br />
werde ich so richtig sauer!»<br />
Dem Wettk<strong>amp</strong>ftennis möchte sie noch möglichst lange nachgehen. Was gibt es<br />
Schöneres, als sich in der Natur und an der Sonne zu bewegen? Am liebsten<br />
würde sie bis ans Lebensende Tennis spielen. Ich wünsche Beatrice Wettstein –<br />
und mir –, dass sie noch viele Jahre ihrem Sport nachgehen kann. Und meine Bewunderung<br />
für sie und ihre Leistungen nimmt stetig zu.<br />
WELTANGLISTE<br />
(ITF-RANKING Nov. 2017)<br />
Die ITF führt für alle Altersklassen Seniorenranglisten.<br />
In der neuen Weltrangliste sind<br />
folgende Schweizer Spielerinnen und<br />
Spieler unter den ersten 100 rangiert.<br />
Damen<br />
35+ 74 Schütz Myriam (24 DD), (23 XD)<br />
Jacobsen Ingrid (93 DD)<br />
40+ 7 Knaus lva na<br />
44 GigerSarah (36 DD), (33 XD)<br />
45+ 6 Paroubek Michelle (26 XD)<br />
31 Kaspar Petra (30 XD)<br />
47 Johner Pascale (12 XD)<br />
73 Baechler Sara (41 DD), (86 XD)<br />
Franceschi Lucia (61 XD)<br />
Schraemli Belinda (61 XD)<br />
50+ 33 Ferralli Claudine (12 DD)<br />
Chiesa Floretta (91 DD)<br />
55+ 13 Granat Lucie<br />
23 Zürcher lsabella<br />
60+ 10 Operto Patricia<br />
Jäger Pia (66 DD)<br />
Hess Edith (94 DD)<br />
65+ 66 Kunz Therese (83 XD)<br />
74 Wicky Annemarie<br />
78 Wehrle Anne-Francoise<br />
Lachat Eveline (87 XD)<br />
Hausammann Margrith (82 DD)<br />
70+ 12 Burggraf Susy (13 DD), (2 XD)<br />
54 Noetzli Yvette<br />
62 Bosia Lucie<br />
68 Meister Beatriz<br />
74 Almer Margrit (47 XD)<br />
Summermalen Francoise (66 XD)<br />
75+ Ehrat lda (41 XD)<br />
80+ 6 Wettstein Beatrice (20 XD)<br />
Bilder: Marco Lier (Tennisclub Schlieren), Kurt Schorrer (Foto-Net)<br />
Herren<br />
35+ 41 Benoit Jerome (16 DM), (7 XD)<br />
40+ 95 Delay Thierry (85 DM), (44 XD)<br />
45+ Blättler Alexandre (48 XD)<br />
50+ Verdon Martial (31 XD)<br />
Estermann Luc (36 XD)<br />
Mercurio Luca (72 XD)<br />
Zambano Walter (72 XD)<br />
55+ 30 Dreifaldt Hansi (59 DM)<br />
76 Ruhoff Bernhard<br />
Pfister Mario (64)<br />
65+ 42 Spitzer Rolf<br />
70+ 17 Bortolani René (99 DM)<br />
23 Moertl Josef (55 DM), (2 XD)<br />
24 Kolacek Petr (26 DM), (11 XD)<br />
56 Kunzler Marcel<br />
75+ 69 Bomio Spartaco<br />
82 Du Pasquier Jean-Noel (34 DM)<br />
Riediker Peter (21 XD)<br />
Born Hans-Peter (26 XD)<br />
80+ 47 Ferrari Giulio (42 DM)<br />
61 Feiss Gerd<br />
78 Hess Gerhard (36 DM)<br />
91 Faccin Umberto (96 DM)<br />
Von Siebenthal Arno (83 DM)<br />
85+ 6 Hastoy Arnaud (5 DM)<br />
27 MoryClaude<br />
59 Wild Wilhelm<br />
trends & style 1/18<br />
27
GESUNDHEIT / ERGONOMIE<br />
DAS RÜCKEN-<br />
FREUNDLICHE BÜRO<br />
– MIT MEHR BEWEGUNG GEGEN<br />
RÜCKENSCHMERZEN<br />
Mehr als zwei Millionen Schweizer verbringen ihren Arbeitstag im Büro – nicht selten acht<br />
Stunden im Sitzen. Auch der Feierabend wird häufig sitzend verbracht. Dass Dauersitzen die<br />
Gesundheit beeinträchtigen kann, liegt auf der Hand. Vor allem der Rücken leidet unter einer<br />
starren Sitzhaltung und viel zu wenig Bewegung. Es gibt jedoch Möglichkeiten, mehr Bewegung<br />
ins Büro zu bringen, Fehlhaltungen vorzubeugen und dadurch Rückenschmerzen zu verhindern.<br />
SITZEN, STEHEN UND BEWEGEN<br />
Langes, starres Sitzen kann schnell zu<br />
Rückenschmerzen führen, deshalb sollte<br />
man so viel Bewegung wie möglich in seinen<br />
Arbeitsalltag integrieren. Der einfachste Weg<br />
ist häufiges Aufstehen. So rät zum Beispiel<br />
die AGR (Aktion Gesunder Rücken) dazu, das<br />
persönliche Gespräch mit den Kollegen zu<br />
suchen, statt anzurufen oder eine EMail zu<br />
schreiben, den Drucker nicht direkt neben<br />
dem Schreibtisch zu platzieren oder in der<br />
Mittagspause einen Spaziergang zu machen.<br />
Das verbessert die Bilanz des eigenen Bewegungskontos.<br />
Was viele ausserdem nicht<br />
wissen: Auch im Sitzen ist Bewegung möglich.<br />
Moderne Aktiv-Bürostühle regen durch<br />
bewegliche Sitze und Sitzflächen zu ständigen<br />
Haltungswechseln an und ermöglichen<br />
28 trends & style 1/18
Bewegungen in alle Richtungen. Dabei gilt:<br />
Je mehr (dosierte) Bewegung ein Bürostuhl<br />
zulässt, desto besser ist er für den Rücken.<br />
Denn durch ständige Bewegungsimpulse<br />
werden die Rückenmuskeln stetig trainiert,<br />
was wiederum Wirbelsäule und Bandscheiben<br />
stabilisiert. Positiver Nebeneffekt:<br />
Auch Konzentration und Leistungsfähigkeit<br />
profitieren vom bewegten Sitzen.<br />
Eine weitere Möglichkeit, Bewegung in<br />
den Arbeitstag zu integrieren, sind höhenverstellbare<br />
Schreibtische. Denn auch der<br />
Wechsel zwischen Sitzen und Stehen entlastet<br />
den Rücken, beugt Fehlhaltungen<br />
und einseitigen Belastungen vor und steigert<br />
die Leistungsfähigkeit. Gerade Aufgaben<br />
wie das Beantworten von EMails oder<br />
das Telefonieren lassen sich ebenso gut im<br />
Stehen erledigen. Letzteres sogar im Gehen.<br />
Alternativ kann ein Stehpult zum Einsatz<br />
kommen, beispielsweise für Besprechungen.<br />
Viele Möbelhersteller, so auch<br />
Ikea, haben solche Lösungen im Angebot.<br />
Diese sind erstaunlicherweise nicht mal so<br />
teuer.<br />
Arbeitsplatzmatten und Aktivierungsboards<br />
sorgen an Stehtischen zusätzlich<br />
für Aktivität. Beim Stehen auf einem beweglichen<br />
Untergrund wird eine kaum<br />
spürbare Instabilität erzeugt, die den Körper<br />
zu Ausgleichsbewegungen anregt.<br />
Dieses Plus an Mikro- und Makrobewegungen<br />
fördert die Durchblutung, erhöht die<br />
Venenaktivität in den Beinen und aktiviert<br />
den Stoffwechsel.<br />
DAS RICHTIGE LICHT BEUGT RÜCKEN-<br />
SCHMERZEN VOR<br />
Neben ausreichend Bewegung und ergonomischen<br />
Büromöbeln spielt auch das<br />
richtige Licht für die Rückengesundheit<br />
eine Rolle. Denn unzureichende und nicht<br />
an die Tätigkeit angepasste Beleuchtung<br />
führt nicht nur zu einer schnelleren Ermüdung<br />
der Augen, sondern auch zu Fehlhaltungen<br />
und damit zu Rückenschmerzen.<br />
Wichtigstes Merkmal rückenschonender<br />
Schreibtischleuchten sind die vielfältigen<br />
Einstellmöglichkeiten. Sowohl die Lichtintensität<br />
als auch Farbtemperaturen und<br />
Helligkeit müssen individuell anpassbar<br />
sein. Wichtig ist zudem eine gleichmässige,<br />
blend- und schattenarme Ausleuchtung.<br />
KURZ UND BÜNDIG<br />
Wer den Arbeitstag am Schreibtisch verbringt,<br />
leidet nicht selten unter schmerzhaften<br />
Verspannungen und Schmerzen im<br />
Rücken. Schuld ist meist stundenlanges,<br />
starres Sitzen. Mit ausreichend Bewegung<br />
auch im Büro, einem häufigen Wechsel<br />
zwischen Sitzen und Stehen sowie ergonomisch<br />
gestalteten Arbeitsplätzen lässt sich<br />
Rückenschmerzen jedoch effektiv entgegenwirken.<br />
Weitere Infos<br />
www.agr-ev.de<br />
www.mein-gesunder-ruecken.ch<br />
www.chirosuisse.ch<br />
trends & style 1/18<br />
29
LIFESTYLE<br />
KAFFEE-<br />
GESCHICHTEN<br />
Kaffee beugt Krebs vor, kann Autos betreiben und soll von Ziegen entdeckt worden sein. Genauso<br />
wie die Deutschen lieben auch die Schweizer zwar Kaffee, aber die nachfolgenden sieben kuriosen<br />
Fakten über das Getränk sind Ihnen sicher noch nicht bekannt. Oder wussten Sie, dass die erste<br />
Webcam der Welt Kaffee überwachte? Egal ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder einfach<br />
schwarz – wir lieben Kaffee. Trotzdem gibt es einige Fakten über das Getränk, die viele nicht<br />
kennen. «trends & style» hat sieben kuriose Geschichten rund um den Kaffee zusammengestellt.<br />
1Die erste Webcam überwachte Kaffee Im Jahr 1991 nahmen<br />
die Briten die erste Webcam in Betrieb. Ihr einziger<br />
Zweck war es, die sogenannte «Trojan-Room-Kaffeemaschine»<br />
zu überwachen. Sie stand in einem Rechenlabor der britischen<br />
University of Cambridge. Um anderen Studenten und Mitarbeitenden<br />
den Weg zu einer eventuell leeren Kaffeemaschine<br />
zu ersparen, richteten Mitarbeitende die Webcam ein. Ab 1993<br />
konnten die Kaffeetrinker in Cambridge online beobachten, wie<br />
viel noch in der Kaffeekanne drin war.<br />
2Kaffee lässt die Brüste schrumpfen Forscher der schwedischen<br />
Lund Universität haben im Rahmen einer Krebsforschung<br />
festgestellt, dass durch Kaffeekonsum die<br />
Brüste von Frauen mit einem bestimmten Gen schrumpfen. Etwa<br />
300 Frauen nahmen an der Studie teil. Die Brüste verkleinerten<br />
sich jedoch nicht stetig, bis sie weg waren, sondern der Brustumfang<br />
schrumpfte einmalig. Trotzdem: Auf Kaffee sollte<br />
niemand verzichten. Ein regelmässiger Kaffeekonsum senkt<br />
laut der schwedischen Studie nämlich das Risiko, an Brustkrebs<br />
zu erkranken.<br />
3Schweden-König hielt Kaffee für Gift König Gustav III.<br />
von Schweden war der Meinung, Kaffee sei giftig. Das<br />
wollte er dem Volk mit einem Experiment beweisen. Er begnadigte<br />
zwei zum Tode verurteilte Männer. Der eine Mann<br />
musste jeden Tag Tee trinken, der andere Kaffee. Beiden schadete<br />
der tägliche Konsum nicht. König Gustav III erlebte das allerdings<br />
nicht mehr: Er starb 1792 an den Folgen eines Attentats. Laut der<br />
Erzählung verstarben auch die Mediziner, die zur Überwachung<br />
der Begnadigten angestellt worden waren, vor den beiden.<br />
30 trends & style 1/18
4Tanken wir bald Kaffee ins Auto? Briten bauten für den<br />
Fernsehsender BBC1 einen VW Scirocco so um, dass er<br />
statt mit Benzin mit Kaffee fuhr. Das Fahrzeug tauften sie<br />
Car-Puccino. Ein Kilo Kaffee brachte das Auto immerhin fast fünf<br />
Kilometer weit. Wirklich zukunftsfähig ist dieser alternative Treibstoff<br />
aber nicht. Nach 70 Kilometern ist der Tank leer und muss<br />
nachgefüllt werden. Auch den Filter sollten die Fahrer dann reinigen.<br />
In Kaffeebohnen steckt in geringen Mengen Kohlenstoff.<br />
Beim Erhitzen der Bohnen wird Wasserstoff und Kohlenmonoxid<br />
erzeugt. Anschliessend erkaltet das Gemisch wieder. Nach dem<br />
Verbrennen treibt Kaffee das Auto dann an, genau wie Benzin.<br />
5Norweger sind Kaffee-Weltmeister Die Deutschen lieben<br />
Kaffee und konsumieren immerhin 7,2 Kilogramm Rohmasse<br />
Kaffee pro Person im Jahr. Im europäischen Vergleich<br />
sind sie damit trotzdem nicht die Nummer eins. Die Norweger<br />
führen die Liste an: Sie verbrauchen 12,2 Kilogramm pro Kopf<br />
im Jahr. Ihnen folgen andere skandinavische Länder wie Nationen,<br />
die für ihren Kaffee bekannt sind, wie Frankreich und Italien, landen<br />
allerdings noch hinter Deutschland (Platz 2) und der Schweiz<br />
(Platz 3). Nicht nur zwischen Nationalitäten ist ein Vergleich des<br />
Kaffeekonsums spannend, sondern auch für Berufsgruppen. Die<br />
britische Medienagentur Pressat hat 10 000 Angestellte nach ihrem<br />
Kaffeekonsum befragt. Dabei trinken Journalisten am meisten,<br />
gefolgt von Polizisten und Lehrern.<br />
6Eine Ziege entdeckte den Kaffee Um die Entdeckung des<br />
Kaffees ranken sich einige Legenden. Die wohl populärste<br />
erzählt von einem Hirten im Südwesten des heutigen Äthiopien.<br />
Dieser stellte fest, dass ein Teil seiner Ziegen nachts immer<br />
sehr aktiv und lebendig war. Als er sie tagsüber beobachtete, sah<br />
er, dass sie bestimmte Beeren frassen. Laut der Legende soll er<br />
daraufhin ebenfalls die Beeren probiert haben. Da sie aber nicht<br />
schmeckten, warf er sie ins Feuer. Es verbreitete sich ein herrlicher<br />
Geruch nach Kaffee und der Hirte röstete die Bohnen. Daraufhin<br />
brühte er den ersten Kaffee der Welt. Wie viel Wahrheit in<br />
der Geschichte steckt ist nicht klar. Schon Antonius Faustus Naironus,<br />
der die Anekdote in seinem Buch niederschrieb, wies darauf<br />
hin, dass es sich um eine Legende handelt.<br />
7Der teuerste Kaffee der Welt Der teuerste Kaffee der Welt<br />
kommt aus Indonesien und heisst «Kopi Luwak». Übersetzt<br />
heisst das so viel wie «Katzenkaffee». Die Fleckenmusangs,<br />
die zur Schleichkatzenart gehören, produzieren diesen speziellen<br />
Kaffee. Sie fressen die Kaffeekirschen und verdauen das Fruchtfleisch.<br />
Die Kerne beziehungsweise die Kaffeebohnen gären im<br />
Darm, werden aber nicht zersetzt. Nachdem die Tiere sie ausgeschieden<br />
haben, kommen die Bohnen zum Rösten. Kaffeefanatiker<br />
zahlen für 250 Gramm dieser besonderen Kaffeesorte immerhin<br />
so gegen hundert Schweizer Franken.<br />
trends & style 1/18<br />
31
LIFESTYLE<br />
CECCHETTO<br />
30 JAHRE EXZELLENZ<br />
Cecchetto Coffee Excellence vereint den helvetischen Anspruch an Qualität und Konstanz mit<br />
italienischer Eleganz und Kaffeekultur. Eigene Kapseln, eigene Technik und eigener Service kontrollieren<br />
die Kaffeequalität von A bis Z und garantieren wahren italienischen Kaffee.<br />
Die Anschrift hiess Froschauerstrasse.<br />
Und das ging gar nicht. Zumindest<br />
nicht für Renato Cecchetto,<br />
der vor 14 Jahren an dieser damals<br />
einsamen Strasse auf einer grünen Wiese,<br />
etwas ausserhalb von Bülach den neuen<br />
Sitz der Cecchetto Import AG eröffnete.<br />
Also wurde Cecchetto bei der Namenskommission<br />
der Gemeinde vorstellig mit<br />
der Bitte, der Strasse doch einen vernünftigen<br />
Namen zu geben. Der Mann fand Gehör,<br />
und seither steht die Firma, die von Girolamo<br />
Giacone als Managing Director<br />
geleitet wird, an der Kaffeestrasse 10.<br />
Diese kleine Geschichte illustriert ziemlich<br />
treffend, wie das so läuft bei der Cecchetto<br />
Import AG. «Alles, aber wirklich alles<br />
dreht sich hier um Kaffee», sagt Rico<br />
Domenig, verantwortlich für das Business<br />
Development. Während 30 Jahren importierte<br />
das Unternehmen die Kaffee maschinen<br />
und Produkte der Marke Lavazza<br />
exklusiv in die Schweiz. – Das war einmal.<br />
Zwar ist das Unternehmen noch heute<br />
wichtiger Importeur dieser und anderer italienischer<br />
Marken, jedoch hat es sich in<br />
den vergangenen Jahren von einem einfachen<br />
Importeur zu einer industriellen Unternehmung<br />
gewandelt. Heute entwickeln<br />
firmeneigene Ingenieure und Designer<br />
Wunderwerk der Technik und Garant für<br />
besten Kaffeegenuss: die Crono Plus<br />
Kaffeemaschinen für alle Marktbereiche.<br />
Von der Auswahl der hochwertigen Materialien<br />
bis zur Entwicklung der elektronischen<br />
Schaltkreise wird auch dank der<br />
über 30-jährigen Erfahrung nichts dem Zufall<br />
überlassen. So differenziert sich Cecchetto<br />
Coffee Excellence dank der Swiss<br />
Technology und dem Swiss Concept total<br />
von anderen Kaffeeunternehmen in der<br />
Schweiz. Seit letztem Herbst bietet die<br />
Cecchetto Import AG seinen Kunden auch<br />
ein eigenes, in sich geschlossenes System<br />
mit unlimitierter Garantie.<br />
Das heisst konkret: Kunden erhalten eine<br />
Kaffeemaschine kostenlos zur Verfügung,<br />
verwenden die speziell dafür patentierten<br />
Kaffee- oder Teekapseln und profitieren so<br />
nicht nur von einer konstant hohen Qualität<br />
in der Tasse, sondern auch von einem<br />
schweizweiten Servicenetz. «Es ist ein<br />
Rundum-sorglos-Paket», erklärt Domenig.<br />
Die Anschaffungskosten für die Maschine<br />
32 trends & style 1/18
entfallen komplett, und der Preis der Kapseln<br />
bewegt sich im Rappenbereich.<br />
Anders als man vielleicht denken mag, sind<br />
Kaffeekapselsysteme keine Westschweizer<br />
Erfindung, sondern in Italien seit mehr als<br />
30 Jahren Normalität. Innerhalb von einem<br />
Jahr entwickelte Cecchetto-Cheftechniker<br />
Domenico Caruso letztes Jahr eine eigene<br />
Brühgruppe für eine völlig neue Kaffeemaschinen-Generation.<br />
Mit der Lancierung<br />
und internatio nalen Expansion des neuen<br />
und verbesserten Kapselsystems «Cecchetto<br />
Pro fessional» bringt Cecchetto<br />
neue Maschinen auf den Markt.<br />
Da das Unternehmen helvetischen Anspruch<br />
an Qualität und Konstanz mit italienischer<br />
Eleganz und Kaffeekultur vereint,<br />
lanciert Cecchetto demnächst die brandneue<br />
Kaffeemaschine «UNIQUE», welche<br />
alle entsprechenden Werte vereint.<br />
Dank innovativer Schweizer Technologie<br />
und mit italienischem Design ermöglicht<br />
«UNIQUE» einen sorglosen Kaffeegenuss.<br />
Nebst authentischer italienischer Kaffeekultur<br />
sind mit der neusten Innovation im<br />
Hause Cecchetto auch verschiedene Tees<br />
und weitere Heissgetränke von exzellenter<br />
Qualität geniessbar.<br />
Sortiment Cecchetto Professional<br />
Für Gastronomen ist die pünktlich zur<br />
Igeho (Fachmesse) lancierte «Crono Plus»<br />
zu empfehlen. Ausgerüstet mit einem integrierten<br />
Milchschaumsystem eignet sich<br />
die zeitlos schöne Maschine für mittelgrosse<br />
Unternehmen oder eine Bar gleichermassen.<br />
Dank einer One-Touch-Funktion<br />
fliessen bei der «Crono Plus» auf<br />
Knopfdruck Milch und Kaffee nacheinander<br />
in die Tasse.<br />
Die Kaffeequalität, der Röst- und Mahlgrad,<br />
der Anpress- und Wasserdruck sowie<br />
die Brühtemperatur braucht es für einen<br />
echten italienischen Kaffee. Um diese<br />
Faktoren muss sich der Kunde mit der in<br />
der Schweiz gefertigten Maschinen von<br />
Cecchetto Coffee Excellence nicht eine<br />
Sekunde lang zu kümmern. Mit den eigenen<br />
Kapseln, der eigenen Technik und dem<br />
eigenen Service wird die Kaffeequalität<br />
Kompetente Beratung bei Cecchetto<br />
von A bis Z kontrolliert. Und das geschlossene<br />
System des Bülacher Unternehmens<br />
sorgt auch über die Landesgrenzen hinaus<br />
für Aufsehen. Anfragen aus Nordamerika<br />
und Australien liegen bereits auf dem<br />
Tisch.<br />
Der Firmensitz von Cecchetto Import AG an der Kaffee Strasse in Bülach<br />
Weitere Infos<br />
Cecchetto Import AG<br />
Kaffeestrasse 10<br />
8180 Bülach<br />
Tel. 043 305 03 05<br />
www.cecchetto.org<br />
trends & style 1/18<br />
33
Howard Panter for Rocky Horror Company Limited, Ralf Kokemüller for BB Promotion GmbH and Freddy Burger Management present<br />
FREDDY BURGER MANAGEMENT<br />
PRÄSENTIERT<br />
BAD, BIZARRE AND BLOODY BRILLIANT!<br />
Sky du Mont &<br />
Knackeboul<br />
als Erzähler*<br />
Änderungen vorbehalten<br />
KULTURSTÄTTE<br />
RESTAURANT<br />
CATERING<br />
PARTYSERVICE<br />
8. April 2018 | Hallenstadion Zürich<br />
10.–15.04.2018 | Theater 11 Zürich<br />
10.-15.04.18 ·<br />
17.–22.04.2018 | Musical Theater Basel<br />
17.-22.04.18 · Musical Theater Basel<br />
www.rocky-horror-show.ch<br />
* Änderungen vorbehalten<br />
*<br />
Linde Weiningen GmbH<br />
Badenerstrasse 2 | 8104 Weiningen<br />
Telefon 044 750 18 18 | info@lindeweiningen.ch | www.lindeweiningen.ch<br />
17.–22.04.2018 | Theater 11 Zürich<br />
24.–29.04.2018 | Musical Theater Basel<br />
musical.ch<br />
5. & 6. Mai 2018 | Theater 11 Zürich<br />
Sammeli_90x131mm_Trends&Style.indd 1 05.02.18 15:29<br />
FRAPOLLI<br />
Mit uns erleben Sie Ihre<br />
«Momenti di passione...»<br />
DIETIKON-ZÜRICH (+41) 44 745 41 41 WWW.SOMMERAU-TICINO.CH
Coworking-Arbeitsplätze und Einzelbüros<br />
in der Startup-City Schlieren: 4 Standorte mit über 50 Desks<br />
Wiesenstrasse 5<br />
• 18 Coworking Desks ab CHF 550.–/Monat*<br />
• Coworking Tagespass CHF 35.–<br />
* 1 Monat Kündigungsfrist, alle Preise inkl. MwSt.<br />
Rütistrasse 12 - 16<br />
• 24 Coworking Desks ab CHF 450.–/Monat*<br />
• Coworking Tagespass CHF 35.–<br />
• Einzelbüros ab CHF 650.–/Monat, inkl. Nebenkosten<br />
* 1 Monat Kündigungsfrist, alle Preise inkl. MwSt.<br />
Brandstrasse 24<br />
• 8 Coworking Desks ab CHF 550.–/Monat*<br />
• Einzelbüros ab CHF 750.–/Monat, inkl. Nebenkosten<br />
* 1 Monat Kündigungsfrist, alle Preise inkl. MwSt.<br />
Top-Erreichbarkeit<br />
• von Zürich mit der S-Bahn S3/S12 in 10 Minuten<br />
• in 1 bis 5 Minuten zu Fuss vom Bahnhof Schlieren<br />
Top-Ausstattungsvarianten<br />
• fixe Arbeitsplätze mit 24/7h Zugang, WIFI, Küche, Lounge,<br />
Sitzungszimmer, Parkplätze, Domizil-Dienstleitungen<br />
Wiesenstrasse 33<br />
• Einzelbüros ab CHF 580.–/Monat, inkl. Nebenkosten<br />
* 3 Monate Kündigungsfrist<br />
KONTAKT<br />
www.coworking-limmattal.ch<br />
info@coworking-limmattal.ch<br />
+41 44 575 22 44<br />
8952 Schlieren<br />
facebook.com/coworkinglimmattal<br />
Standort- und Wirtschaftsförderung der Stadt Schlieren<br />
Albert Schweizer • Tel. 044 738 15 05 • Fax 044 738 15 90 • www.schlieren.ch •<br />
wirtschaftsfoerderung@schlieren.ch • Freiestrasse 6 • Postfach • 8952 Schlieren
INNOVATIONEN / NACHHALTIGKEIT<br />
Ende 2016 sah der junge Bäcker<br />
Marc Jaisli in der Tagesschau einen<br />
Beitrag über die Hungersnot in Afrika,<br />
und zwei Minuten später kam in derselben<br />
Tagesschau ein Bericht über<br />
«Foodwaste», wo es darum ging, dass<br />
in der Schweiz ein Drittel aller Lebensmittel<br />
weggeworfen werden. Das<br />
stiess ihm damals extrem sauer auf.<br />
Einige Wochen später beschäftigte<br />
ihn diese Geschichte noch immer und<br />
er beschloss, seinen eigenen Beitrag<br />
zur Linderung dieses Problems zu<br />
leisten. «trends & style» hat ihn in<br />
Buchs (AG) besucht und ihm einige<br />
Fragen gestellt. von René Laemmel<br />
DIE<br />
ReBACK<br />
STORY<br />
Der junge, innovative Marc Jaisli ist kaum zu bremsen<br />
«trends & style»: Herr Jaisli, was haben<br />
Sie nach ihrem Entschluss, selber aktiv<br />
zu werden, als Erstes unternommen?<br />
Marc Jaisli: Zuerst nahm ich unseren Betrieb<br />
unter die Lupe und analysierte, wo<br />
bei uns unnötig Lebensmittel weggeworfen<br />
werden. Aufgefallen ist mir, dass<br />
wir in unseren Filialen extreme Schwankungen<br />
beim Brot-Verkauf haben. Trotz<br />
modernsten Kassen und gutem Gespür<br />
schafft man es fast nie, dass es bis zum<br />
Feierabend aufgeht. Zudem muss man<br />
auch sagen, dass der Kunde heutzutage<br />
der Meinung ist, der Becker müsse bis<br />
zum Ladenschluss ein volles Sortiment anbieten.<br />
Es schneiden sich Angebot und<br />
Nachfrage und es entsteht Überschuss.<br />
Haben Sie sich schon früher mit dieser<br />
Problematik befasst?<br />
Seit über zehn Jahren arbeiten wir mit der<br />
Tafelorganisation «Tischlein deck dich» zusammen.<br />
Dort wird ein grosser Teil unserer<br />
unverkauften Produkte den Bedürftigen<br />
in der Schweiz abgegeben. Den Rest<br />
bringen wir wöchentlich zur Schweinemästerei<br />
in der Region. Dies ist meiner<br />
Meinung nach nicht die beste Lösung,<br />
aber unter dem Strich immer noch besser<br />
als der Weg in die Tonne.<br />
Das ReBack-Brot schmeckt ausgezeichnet<br />
Haben Sie sich mit Berufskollegen schon<br />
über diese Missstände unterhalten?<br />
Ich informierte mich bei zahlreichen Gesprächen<br />
mit meinen Berufskollegen, wie<br />
mit diesem Thema umgegangen wird.<br />
Leider hatte niemand eine Lösung bereit.<br />
Einzig, das «Brot von gestern» im Brotregal<br />
zu kennzeichnen – dies entspricht aber<br />
nicht so unserer Philosophie – oder das<br />
System «Essbar», welches aber nicht in<br />
unserer Nähe angeboten wird. Ich beschloss<br />
deshalb, selber eine Lösung zu<br />
finden, denn in meinen Augen kann es<br />
nicht sein, dass wir in der Schweiz unzählige<br />
Lebensmittel einfach so wegen Überschuss<br />
entsorgen.<br />
Wie lange brauchten Sie, um das neuartige<br />
Produkt auf den Markt zu bringen?<br />
Ein gutes halbes Jahr habe ich an einem<br />
neuen Brot getüftelt, welches mindestens<br />
60 Prozent internes unverkauftes «Altbrot»<br />
36 trends & style 1/18
enthält. Rezepte in dieser Form gab es<br />
keine. Leider musste ich durch etliche Versuche<br />
einsehen, dass ich meinen hohen<br />
Anspruch an «Altbrot» herabsetzen<br />
musste. Es entstand das «Jaisli-ReBack-<br />
Brot» mit 40 Prozent Altbrotanteil und<br />
einem garantierten «grünen Fussabdruck».<br />
Dank der speziellen Teigbereitung und<br />
einer Teigruhe von 30 Stunden bleibt das<br />
Brot vier Tage lang frisch. Dies garantiere<br />
ich mit meinem Namen.<br />
Werden Sie betriebsintern unterstützt?<br />
Meine Eltern (Heidi und Beat Jaisli, auch<br />
schon in der zweiten Generation) unterstützten<br />
mich tatkräftig bei der Entwicklung<br />
und der Erarbeitung des Verkaufskonzeptes.<br />
Sie waren sogar der Meinung, wir<br />
müssten diese Geschichte noch weiterziehen,<br />
es entstand das Label «Jaisli Re-<br />
Back – Brot im Kreislauf». Wir stellen uns<br />
gegen Foodwaste und reden nicht nur<br />
davon!<br />
Geht die Geschichte weiter?<br />
Bei einem von unseren unzähligen kreativen<br />
Gesprächen kamen wir plötzlich auf<br />
die Idee, einen Relaunch des «Hot-Karott»<br />
zu machen. Das «Hot-Karott» war vor über<br />
zehn Jahren eine Idee meines Vaters gewesen.<br />
Damals war es zusammen mit den<br />
Aargauer Bäckern lanciert worden. Geschmacklich<br />
und verkaufsmässig leider<br />
ein Flopp, aber die Idee war toll! Ich begann<br />
neben der Entwicklung des<br />
«ReBack»-Brotes mit der Neukreation des<br />
«Hot-Karott». Es dauerte nicht lange, bis<br />
ich auf die Idee kam, das mittlerweile geschmacklich<br />
ausgezeichnete «ReBack»-<br />
Brot mit den gekochten Rüebli aus der<br />
Unbedingt probieren: Hot-Karott<br />
Hotdog-Maschine zu kombinieren. Geschmacklich<br />
auf den Höhepunkt gebracht<br />
wird dieses Produkt mit einer feinen<br />
Sweet-and-sour-Sauce und zu allem ist es<br />
erst noch vegetarisch.<br />
Seit wann gibt es das «ReBack»-Brot?<br />
Der Verkaufsstart des «ReBack»-Brots war<br />
am 16. Oktober vergangenen Jahres, passend<br />
zum Welternährungstag. Zwei Wochen<br />
später präsentierten wir das «Hot-Karott»<br />
zusammen mit dem «ReBack»-Brot<br />
bei uns in der Gemeinde an der Gewerbeausstellung.<br />
Zur Degustation verteilten<br />
wir um die 2000 «Hot-Karott». Nach anfänglicher<br />
Skepsis der Besucher kam es<br />
bei fast allen sehr gut an, ausser natürlich<br />
bei denen, die der Meinung waren, es gehöre<br />
generell ein Wienerli rein. Meine<br />
grösste Sorge war, dass unsere Kunden<br />
die Idee und die Überlegung hinter der<br />
«Ein gutes halbes<br />
Jahr habe ich an<br />
einem neuen Brot<br />
getüftelt, welches<br />
mindestens 60<br />
Prozent internes<br />
unverkauftes<br />
«Altbrot» enthält.»<br />
«ReBack»-Philosophie nicht verstehen<br />
oder nicht verstehen wollen. Dies war<br />
völlig unbegründet! – Also machen wir<br />
weiter.<br />
Sind weitere Innovationen geplant?<br />
Nach den vielen Komplimenten unserer<br />
Kunden und Freunden bezüglich unseres<br />
Engagements gegen Foodwaste tüftle ich<br />
zurzeit bereits an einem dritten Produkt. Es<br />
soll ein «Dinkel-ReBack-Brot» geben. Die<br />
Lancierung wird gegen Frühling 2018 sein<br />
– sofern alles klappt. Ich denke und glaube<br />
daran, dass ich mit meinem Schaffen auch<br />
meine Kunden dazu animieren kann, etwas<br />
gegen Foodwaste zu unternehmen und<br />
ein Zeichen zu setzen.<br />
Die Jaisli-Familie an der BUGA (Gewerbeausstellung Buchs)<br />
Anmerkung der Redaktion:<br />
Wir wünschen dem innovativen und äusserst<br />
motivierten Jungbäcker aus Buchs<br />
(AG) auch für seine zukünftigen Projekte<br />
viel Erfolg. Wir haben selbstverständlich<br />
das «ReBack»-Brot persönlich getestet. Es<br />
schmeckt nicht nur besser als erwartet, es<br />
schmeckt besser als herkömmliches Brot!<br />
trends & style 1/18<br />
37
BEAUTY / HAARE<br />
TREND-<br />
FRISUREN<br />
2018<br />
«trends&style» hat sich auf den Laufstegen der Modemetropolen New<br />
York, London, Paris und Mailand umgesehen und coole neue – und auch<br />
ein paar alte – Trendfrisuren für 2018 entdeckt. So bleibt der Bob in allen<br />
Formen und Längen weiterhin ein grosses Trend-Thema. Ausserdem sind<br />
die Retro-Frisuren unserer Mütter wieder in und auch die Föhnfrisur<br />
kommt wieder zurück!<br />
38 trends & style 1/18
1 2 3 4 5<br />
1<br />
LÄSSIGE FRISUR MIT PONY<br />
Ponys sind 2018 ein grosses Thema –<br />
nicht nur auf allen Laufstegen der internationalen<br />
Modewochen, sondern auch bei Profimarken<br />
wie L’Oréal Professionnel, wo diese<br />
lässige Frisur mit Pony entstanden ist. Besonders<br />
cool ist der Pony, wenn er etwas zu lang ist<br />
und in die Augen hängt.<br />
2<br />
BLUNT BOB 2018<br />
Den Blunt Bob kennt man ja noch aus<br />
dem Vorjahr. 2018 darf der kantig geschnittene<br />
Bob ruhig etwas länger werden, wie<br />
hier bei Kendall Jenner bei der Modenschau von<br />
Bottega Veneta in Mailand. Das Styling dieser<br />
Trendfrisur ist herrlich unkompliziert, am besten<br />
nur etwas Volumenschaum in die Längen kneten<br />
und das Haar an der Luft trocknen lassen.<br />
3<br />
MESSY MITTELSCHEITEL<br />
Ein Frisurentrend, der schon lange die<br />
Laufstege von Marken wie Coach beherrscht,<br />
ist der Mittelscheitel. Besonders cool<br />
wird 2018 die Messy-Version, für die etwas Texturspray<br />
oder Sea Salt Spray in die Haare gegeben<br />
wird, um den lässigen Undone Look zu erzielen.<br />
4<br />
BOBFRISUR 2018<br />
Auf der Fashion Week in London war auf<br />
dem Laufsteg des Labels Daks zu entdecken,<br />
wie Bobfrisuren 2018 getragen werden:<br />
immer noch etwas kürzer und kantig geschnitten,<br />
dafür aber etwas softer mit legeren Beachwaves.<br />
Passend dazu – natürlich – der Mittelscheitel.<br />
5<br />
WETLOOK<br />
Das Streetwear Label Off White (das<br />
Make-up stammt übrigens von Makeup-<br />
Artist Tom Pecheux für L‘Oréal Paris) hat während<br />
der Fashion Week Paris die Models mit<br />
Sleek Hair im Wet Look über den Laufsteg geschickt.<br />
Zum Nachstylen einen tiefen Seitenscheitel<br />
ziehen und etwas Gel in das noch<br />
feuchte Haar geben. Mit einem Kamm oder einer<br />
Bürste glattstreichen und im Nacken befestigen,<br />
entweder als Dutt oder Zopf.<br />
6<br />
GEKREPPTES HAAR<br />
Ein eher kontroverser Trend ist das Comeback<br />
des Kreppeisens. Auf dem Laufsteg<br />
der Vionnet Show während der Fashion Week<br />
Mailand wurde dieser Frisurentrend für das Jahr<br />
2018 bereits gesichtet. Wem dieser Look mit<br />
gekrepptem Ansatz zu edgy ist, der kann seinem<br />
Pferdeschwanz durch das Kreppeisen<br />
auch etwas mehr Volumen verleihen.<br />
7<br />
RETRO PONY<br />
Bei der Show von Arthur Arbesser während<br />
der Mailänder Modewoche war<br />
diese Ponyfrisur zu entdecken. Das Model zeigt,<br />
wie Bobfrisuren 2018 einen Retro-Twist erhalten,<br />
der an die 1990er-Jahre erinnert. Dafür werden<br />
die Haare sowie der Pony über eine Rundbürste<br />
geföhnt, um dem sonst eher geraden<br />
Schnitt Schwung zu verleihen.<br />
8<br />
FRISUREN MIT SCHLEIFEN<br />
Ein ganz grosses Trend-Thema 2018 – zumindest<br />
wenn es nach Designern wie<br />
Ryan Lo geht: Frisuren mit Schleifen. Dabei werden<br />
einfach Satinbänder als Schleife um lose<br />
Zöpfe gebunden, um einen süssen, aber gleichzeitig<br />
auch lässigen Look zu erzielen.<br />
9<br />
DUTTFRISUR<br />
Die klassische Duttfrisur bekommt 2018<br />
ein Update. Statt lose oder als Messy Bun<br />
am Hinterkopf getragen zu werden, wird sie<br />
jetzt als schicker Dutt direkt am Oberkopf gestylt.<br />
Dieser elegante und gleichzeitig ziemlich<br />
moderne Look wurde zum Beispiel bei der<br />
Show von Cushnie et Ochs während der Fashion<br />
Week New York gezeigt. Perfekt für eine<br />
Nacht im Club oder auch ein romantisches<br />
Date!<br />
10<br />
FÖHNFRISUR<br />
2018 kommt die Föhnfrisur zurück!<br />
Diese Frisur, die stark an die Föhnfrisuren<br />
der frühen 1980er-Jahre erinnert, wurde<br />
zwar auf dem Laufsteg von Guy Laroche während<br />
der Fashion Week Paris entdeckt, doch<br />
viele andere Designer haben ähnliche Frisuren<br />
für ihre Models gewählt.<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
10<br />
trends & style 1/18<br />
39
LIFESTYLE / INTERIEUR<br />
WARUM GUTE BERATUNG<br />
BEI DER BELEUCHTUNG<br />
WICHTIG IST<br />
Viele Leute beklagen sich über schlechte<br />
und unzureichende Beleuchtung.<br />
Offenbar benötigen Menschen mehr<br />
und vor allem gutes Licht, als bislang<br />
angenommen. Wir haben Guido<br />
Planzer, Inhaber der Be leuch tungsfirma<br />
Luce7 in Dietikon, um ein Interview<br />
gebeten. Lesen Sie hier seine<br />
interessanten und fundierten Ansichten<br />
zu aktuellen Beleuchtungs fragen.<br />
von René Laemmel<br />
«trends & style»: Wie wichtig ist eigentlich gutes<br />
Licht für uns Menschen? Welche Auswirkungen<br />
hat eine schlechte Beleuchtung auf die Psyche?<br />
Guido Planzer: Licht macht sichtbar, gutes Licht<br />
schafft Atmosphäre und weckt Emotionen. Ob beim<br />
Wohnen, bei der Arbeit, immer wenn wir Tageslicht<br />
durch Kunstlicht ergänzen oder gar ersetzen müssen,<br />
ist es wichtig, dass wir dies den Bedürfnissen entsprechend<br />
tun. Ansonsten werden wir uns nicht wohlfühlen.<br />
Gibt es auch Licht-Lösungen für sehbehinderte<br />
Personen?<br />
Die Beleuchtungsstärke ist wichtig für die Sehfunktion<br />
und somit entscheidend bei der Wahl einer<br />
Leuchte und deren Lichtstrom (Lumen). Leseleuchten<br />
mit hohem Lichtstrom können bereits die Lösung<br />
sein. Je nach Sehbehinderung müssen weitere optische<br />
Hilfsmittel ergänzt werden.<br />
Bald wird es die gute altbewährte Halogenl<strong>amp</strong>e<br />
nicht mehr im Handel geben. Was raten Sie den<br />
Leuten, zu tun?<br />
Schön ist, dass einige wenige Halogenl<strong>amp</strong>enmodelle<br />
uns noch längere Zeit begleiten werden. Bei<br />
vielen Lichtquellen ist jedoch der Wechsel auf LED<br />
fast noch die einzige Wahl. Ganz wichtig ist es, die Unterschiede<br />
der einzelnen LEDs zu kennen. Nicht nur<br />
die Kelvin (Farbtemperatur) und der CRI (Farbwiedergabeindex)<br />
sind entscheidend, auch das Thermomanagement<br />
und das Dimmverhalten ergeben enorme<br />
Qualitätsunterschiede in der Langlebigkeit und Wirkung<br />
dieser Produkte. Eine neutrale Beratung ist das<br />
A und O.<br />
40 trends & style 1/18
Der Durchmarsch von LED ist frappant. Gibt es Alternativen?<br />
Halogenleuchtmittel mit R7s- und G9-Fassungen werden noch<br />
länger in den Verkaufsregalen zu finden sein. – Und wer wie ich das<br />
Licht der «guten alten» Glühbirne auch mag, hat Glück, denn eine<br />
Schweizer Firma stellt diese in unterschiedlichen Formen und Leistungen<br />
noch her.<br />
Führen Sie Beratungen auch zu Hause bei Ihren Kunden durch?<br />
Ist eine solche Beratung teuer?<br />
Gerne beraten wir unsere Kunden auch bei ihnen zu Hause. Vor Ort<br />
können wir objektbezogen auf die Bedürfnisse eingehen und die<br />
richtigen Leuchten konzeptionell vorschlagen. Für Privatkunden ist<br />
dies kostenlos. Grössere Objekte und Planungen verrechnen wir<br />
nach Aufwand.<br />
Was unterscheidet Luce7 von den vielen grossen Beleuchtungsabteilungen<br />
in Shopping- und Baucentern etc.?<br />
Unser Sortiment. Wir führen keine Handelswaren von Grossproduzenten.<br />
Wir bieten Leuchten von ausgewählten Schweizer und europäischen<br />
Herstellern an und beraten, planen und montieren persönlich<br />
und individuell.<br />
Viele glauben, dass die Beleuchtungskörper im Spezialhandel<br />
teurer sind<br />
als in den bekannten Baucentern ...<br />
Das stimmt auch. Aber wir dürfen nicht Traubensaft im Tetrapack<br />
mit einer guten Flasche Wein gleichsetzen. Diese unterschiedlichen<br />
Sortimente gerecht nur über den Preis vergleichen zu wollen, wäre<br />
falsch.<br />
Wie kamen Sie auf die Idee für Luce7?<br />
«Luce» ist das, worum es bei uns geht: Bei uns dreht sich alles rund<br />
ums Licht. Und die «7» hat uns schon immer Glück gebracht.<br />
Wie viele L<strong>amp</strong>en präsentieren Sie derzeit in Ihrem Showroom?<br />
Es sind rund 1200 verschiedene Leuchten, von modern bis klassisch.<br />
Luce7 tönt speziell (italienisch). Was hat es damit auf sich?<br />
Meine Frau ist Italienerin. Dadurch ist unsere Firmenidentität nicht<br />
nur durch das Design vieler italienischer Leuchten geprägt. Der<br />
Name Luce7 soll unsere Vertrautheit zum Schönen aus Italien zum<br />
Ausdruck bringen.<br />
Welche Beleuchtungstrends erkennen Sie für 2018?<br />
Leuchten werden wieder mehr auch als dekorativer Raumschmuck<br />
eingesetzt. Oberflächenfarben in Gold, Kupfer und Bronze bringen<br />
Wärme. Bunte Stoffe kommen zur Anwendung.<br />
Haben Sie persönlich eine Lieblingsl<strong>amp</strong>e (Designer)?<br />
Da gibt es einige Leuchten, welche mich persönlich sehr überzeugen.<br />
Aussergewöhnlich im Detail sind sicher die Leuchten vom<br />
Schweizer Designer Steve Léchot und seit kurzem steht ein Stehleuchtenmodell<br />
von Balada & Co. bei uns zu Hause.<br />
Bitte beantworten Sie folgende Fragen mit einem Wort oder<br />
einem kurzen Satz:<br />
Licht bedeutet mir: zu sehen – sehr wichtig.<br />
Lieblingsessen/-getränk: Meeresfrüchte / Morgenkaffee<br />
Hobbys: Sport, am liebsten draussen<br />
Familie: gibt mir Halt und Vertrauen.<br />
Limmattalbahn: Respekt vor diesem Projekt<br />
Ihr grösster Wunsch für 2018? Alles bleibt gut.<br />
Wer wird Fussball-Weltmeister 2018? Da es nicht Italien werden<br />
kann, gewinnt die Schweiz!<br />
Danke für das Interview.<br />
Badenerstrasse 62<br />
8953 Dietikon<br />
Tel. +41 (0)44 740 42 22<br />
www.luce7.ch<br />
trends & style 1/18<br />
41
L'espresso é semplicemente italiano<br />
www.sapuri-caffe.ch<br />
BESUCHEN SIE UNSERE FRÜHLINGSAUSSTELLUNG<br />
MIT DEM NEUEN ECOSPORT<br />
VOM 07.04. BIS 08.04.2018<br />
SA 9-18, SO 12-16 UHR<br />
ECOSPORT<br />
AB FR. 18’400.- *<br />
AB FR. 159.-/MT.<br />
Verfügbar auch als<br />
Rietstrasse 2 | 8103 Unterengstringen<br />
Tel. 079 642 95 34<br />
3 13:36<br />
* Ford EcoSport Trend, 1.0, 125 PS, Fahrzeugpreis Fr. 18’400.- (Katalogpreis Fr. 19’900.- abzüglich Sixty Prämie<br />
Fr. 1500.-). Berechnungsbeispiel Leasing Ford Credit (Switzerland) GmbH: Fr. 159.-/Monat, Sonderzahlung<br />
Fr. 3930.-. Zins (nominal) 0.6%, Zins ( 0.605%, Laufzeit 36 Monate, 10’000 km/Jahr. Kaution und<br />
Restwert gemäss Richtlinien von Ford Credit. Obligatorische Vollkaskoversicherung nicht i Die Kreditvergabe<br />
ist verboten, falls sie zur Überschuldung des Konsumenten führt (Art. 3 UWG). Abgebildetes Modell:<br />
EcoSport ST-Line, 1.0, 125 PS, Katalogpreis Fr. 25’500.- plus Optionen im Wert von Fr. 1500.-. Angebot gültig bei<br />
teilnehmenden Ford Händlern bis auf Widerruf, spätestens bis 31.3.2018. Irrtum und Änderungen vorbehalten.<br />
EcoSport Trend und ST-Line, 1.0, 125 PS/92 kW: Gesamtverbrauch 5.2 l/100 km, CO 2 -Emissionen<br />
119 g/km, CO 2<br />
Durchschnitt aller verkauften Neuwagen: 133 g/km.<br />
Garage Klein AG<br />
Huebwiesenstrasse 32, 8954 Geroldswil, 044 750 03 79<br />
contact@ford-klein.com, www.ford-klein.com<br />
• Gesellschaftsgründungen<br />
• Steuererklärungen und -beratungen<br />
• SRO-Revisionen gemäss Geldwäschereigesetz<br />
• Eingeschränkte und ordentliche<br />
Löwenstark<br />
aktienrechtliche Revision<br />
• Allgemeine Treuhandarbeiten<br />
• Finanz- und Rechnungswesen<br />
• Nachfolgeregelungen<br />
• Sprachen: Deutsch, Französisch, Italienisch,<br />
Englisch, Japanisch<br />
Vorstadtstrasse 39, 8953 Dietikon, 044 745 10 90, www.garage-fischer.ch<br />
3. Inserat trends & style 186 mm x 63 mm:Layout 1 14.8.2016 19:07 Uhr Seite 1<br />
o<br />
V e r s t p f t ?<br />
Pelle Pulita © Silvia Hilti<br />
– Elektrotherapien Ultraton<br />
– Tiefenwärme<br />
– Fitvibe Body Steiner Vibrations-Training<br />
– EMS-Trainer hilft Power<br />
– Manuelle Cellulite-Massage<br />
sofort!<br />
– Kryolipolyse<br />
– Zirkel-Training<br />
– Hypoxi-Training<br />
– Zumba/Pilates<br />
– Pedicure<br />
■ Rohr- und<br />
EINLADUNG APÉRO Pelle Pulita<br />
Kanalreinigung,<br />
5 Jahre Standort<br />
Silvia Hilti<br />
Kanalfernsehen<br />
■ Transporte<br />
■ Entsorgungen<br />
Grindlenstrasse 3, Geroldswil<br />
24<br />
Grindlenstrasse 3<br />
8954 Geroldswil<br />
Tel./Fax 044 748 48 86<br />
Mail: shilti@bluewin.ch<br />
Web: www.pellepulita.ch<br />
Stunden<br />
Service<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo–Do 9.00 bis 19.30 Uhr<br />
Birmensdorferstrasse 15, 8902 Urdorf<br />
Fr + Sa nach tel. Vereinbarung<br />
steiner1.ch<br />
Freitag, 6. April 2018 durchgehend oder nach<br />
Apéro Riche ab 18 Uhr tel. Vereinbarung<br />
Tel. 044 734 37 76
NEWS<br />
DER NEUE FORD FIESTA<br />
Der ultramoderne Stil, ein atemberaubendes, dynamisches Fahrgefühl und<br />
die wertvolle Ausstattung überzeugen schon beim ersten Fahrversuch. Der<br />
neue Fiesta wurde quasi neu erfunden und neu gestaltet. Wird das Fahrzeug<br />
gestartet, erweckt man eine ganze Reihe an fortschrittlichen Funktionen und<br />
Systemen zum Leben. Zum Beispiel Parkhilfeassistent, Adaptive Geschwindigkeitsregelung,<br />
Spurhalteassistent, Verkehrsschild-Erkennung und vieles<br />
mehr. Wenn intelligente Technologie zu Hause mühelos funktioniert, sollte<br />
sie dies auch im Auto tun. Der neue Ford Fiesta verfügt deshalb über «SYNC<br />
3», um den Leuten das Leben zu erleichtern, sowie «B&O PLAY», um Ihre<br />
Fahrten unterhaltsamer zu machen. Sehr willkommen ist das Panoramadach,<br />
das sich für ein noch angenehmeres Fahrerlebnis öffnen lässt. Zu den<br />
wichtigsten Ausstattungen gehören auch das «Active City Stop System»,<br />
Türkantenschutz und «SYNC 3» mit Notruf-Assistent. Das Fahrzeug verfügt<br />
über viele weitere Systeme, von denen einige Unfällen vorbeugen. Einer<br />
Probefahrt steht also nichts im Wege.<br />
Garage Klein AG, Huebwiesenstrasse 32, 8954 Geroldswil<br />
Tel. 044 750 03 79, www.ford-klein.com<br />
DER PEUGEOT 308 MIT<br />
NEUHEITEN<br />
Peugeot schickt den 308er mit neuen Motoren, weiteren Assistenz-Systemen<br />
und leichten optischen Retuschen ins Modelljahr 2018. Zum Update<br />
zählen ein neuer Drei-Zylinder-Turbobenziner mit Partikelfilter, 1,2 Litern<br />
Hubraum und 96 kW (130 PS) sowie ein gleich starker 1,5Liter-Diesel, der<br />
ebenso wie der 2,0-Liter-Diesel mit 130 kW (177 PS) und Acht-Gang-Automatik<br />
die zukünftige Abgasnorm Euro 6dTemp erfüllt. Die Palette der Assistenzsysteme<br />
reicht vom aktiven Spurhalteassistenten über ACC mit Stopp-<br />
Funktion (Automatikgetriebe) bis zur automatischen Verkehrsschilderkennung<br />
mit Soll-Tempo-Anpassung. Äusserlich ist der neue Modelljahrgang am<br />
vorderen Stossdämpfer erkennbar. Er wurde komplett neu gestaltet. Drei<br />
grosse Lufteinlässe im unteren Bereich der Frontschürze sorgen für die<br />
Motorkühlung. Im rechten und linken Lufteinlass sind die Nebelscheinwerfer<br />
platziert. Auch der Kühlergrill und die Ausführung des Markenlogos<br />
wurden geändert. Dazu kommen unter anderem neue Scheinwerfer mit integriertem<br />
LED-Tagfahrlicht und neu gestaltete LED-Rückleuchten. Weitere<br />
Auskünfte erhält man direkt bei der Peugeot-Vertretung.<br />
Garage Fischer AG, Vorstadtstrasse 39, 8953 Dietikon<br />
Tel. 044 745 10 90, www.garage-fischer.ch<br />
L’APÉRITIVO ITALIANO BEI SAPURI<br />
Seit Juni 2015 überzeugen Alberto Pane und sein Sapuri-Team<br />
im neuen schmucken Comestibles-Geschäft in Unterengstringen<br />
ihre Kunden und Interessenten mit nachhaltig (biologisch)<br />
produzierten, typisch italienischen Delikatessen, die praktisch<br />
alle aus kleinen Familienbetrieben stammen. Neu ist, dass ab<br />
sofort jeden Samstag zwischen 11 und 15 Uhr ein «Aperitivo<br />
italiano« konsumiert werden kann.<br />
Mehr als ein Geheimtipp!<br />
Sapuri «Tradizione e Qualità»<br />
Rietstrasse 2, 8103 Unterengstringen<br />
Tel. 079 642 95 34, info@sapuri.ch, www.sapuri.ch<br />
trends & style 1/18 43
LIFESTYLE / MOVIE<br />
WELTPREMIERE<br />
CAMPARI<br />
RED DIARIES<br />
C<strong>amp</strong>ari, der legendäre italienische<br />
Aperitif, präsentiert in<br />
seinem Geburtsort Mailand<br />
den mit Stars besetzten<br />
Kurzfilm «2018 C<strong>amp</strong>ari Red<br />
Diaries – The Legend of Red<br />
Hand». Mit dem Film, der das<br />
Ethos von C<strong>amp</strong>ari, dass «jeder<br />
Cocktail eine eigene Geschichte<br />
erzählt» weiterentwickelt, wird<br />
das Talent von Barkeepern, den<br />
Meistern der besten Cocktails<br />
der Welt, in Szene gesetzt.<br />
Die Suche nach Red Hand<br />
steht dabei im Vordergrund.<br />
Der Kurzfilm mit der weltweit bekannten<br />
Schauspielerin Zoe Saldana<br />
und dem italienischen Schauspieler<br />
Adriano Giannini unter der Regie<br />
des italienischen Regisseurs Stefano Sollima<br />
ist ein spannender Krimi, mit dem Zuschauer<br />
auf der Suche nach dem perfekten<br />
C<strong>amp</strong>ari-Cocktail um die ganze Welt reisen.<br />
In der Auftaktszene trifft man in der Abenddämmerung<br />
unter der berühmten Dom-Kathedrale<br />
in Mailand, der Gründungsstadt<br />
des C<strong>amp</strong>ari, auf Mia Parc, die mühelos anmutige<br />
und charismatische Fotografin, deren<br />
Name das perfekte Anagramm von<br />
C<strong>amp</strong>ari ist. Mia Parc wird von Zoe Saldana<br />
gespielt. Der Regisseur Stefano Sollima<br />
bringt geschickt sein Know-how über das<br />
Thriller-Genre ein und schafft eine spannende<br />
und fesselnde Atmosphäre, die Mia<br />
auf ihrer Suche begleitet. Sie deckt eine geheime<br />
Mission auf, um die geheimnisvolle<br />
Gestalt von Red Hand, dem Meister der<br />
besten C<strong>amp</strong>ari-Cocktails aller Zeiten, zu<br />
enthüllen. Man sagt, dass man erst dann<br />
einen echten Negroni probiert hat, wenn<br />
dieser von Red Hand zubereitet wurde.<br />
WER IST RED HAND?<br />
Vielleicht haben Sie ihn schon kennengelernt?<br />
Vielleicht auch noch nicht. Niemand<br />
hat je sein Gesicht gesehen: Red<br />
Hand zeigt der Öffentlichkeit immer nur<br />
seine Hände und diese sind durch rote<br />
Handschuhe verhüllt. Auf ihrer Reise lernt<br />
Mia ihren zukünftigen Liebhaber Davide<br />
aus Mailand kennen, der nach dem<br />
Gründer von C<strong>amp</strong>ari benannt ist und<br />
von Adriano Giannini gespielt wird. Davides<br />
Persona steuert eine hintersinnige Intrige<br />
zu der Geschichte bei, die in die bevorstehende<br />
Mystery-Handlung einführt.<br />
Mias grenzenloser Einsatz auf der Suche<br />
nach dem perfekten Cocktail führt sie<br />
dazu, Red Hands auf der ganzen Welt auf<br />
die Spur zu kommen, die die Leidenschaft<br />
und die Fähigkeit haben, die besten Cocktails<br />
zu kreieren – immer mit C<strong>amp</strong>ari im<br />
Mittelpunkt. Um den Talenten von Barkeepern<br />
aus aller Welt Anerkennung zu zollen,<br />
reist Mia von Mailand nach New York, Buenos<br />
Aires, Rio De Janeiro, Berlin und London,<br />
wo sechs der weltbesten Barkeeper,<br />
die ihre eigenen «Red Hand»-C<strong>amp</strong>ari-<br />
Cocktails kreiert haben, C<strong>amp</strong>ari-Liebhaber<br />
auf der ganzen Welt dazu ermutigen,<br />
44 trends & style 1/18
nach dem perfekten Cocktail zu suchen<br />
und ihn zu geniessen.<br />
Zu ihrer Hauptrolle kommentiert Zoe Saldana:<br />
«Mia Parc in ‹The Legend of Red<br />
Hand› zu spielen, war eine fantastische Erfahrung.<br />
Ich konnte dank meiner Rolle und<br />
der Suche dieser Hauptfigur nach Perfektion<br />
in eine Welt eintauchen, die von Mysterien<br />
und Intrigen durchdrungen ist. Teil<br />
einer K<strong>amp</strong>agne zu sein, die nicht nur ein<br />
grosses Vermächtnis hat, sondern auch<br />
für eine Marke mit einem so reichen Kulturgut<br />
steht, ist immer ein Vergnügen.<br />
Dies gilt insbesondere für einen Partner<br />
wie C<strong>amp</strong>ari, der erkennt, dass hinter einem<br />
grossartigen Cocktail ein genialer<br />
Barkeeper steckt, und dass ohne sein erstaunliches<br />
Geschick die Zutaten nicht ihr<br />
volles Potenzial entfalten können.»<br />
Stefano Sollima zu dem Kurzfilm: «Als Italiener<br />
und jemand, der gerne kürzere Geschichten<br />
in diesem Genre erzählt, war es<br />
eine Ehre, bei ‹The Legend of Red Hand›<br />
Regie zu führen. Die Zusammenarbeit mit<br />
weltweit bekannten und begabten Schauspielern,<br />
um eine so faszinierende und geheimnisvolle<br />
Geschichte zu erzählen, damit<br />
eine legendäre Marke wie C<strong>amp</strong>ari<br />
repräsentiert wird, hat die ganze Erfahrung<br />
sehr einprägsam gemacht. In dem Film<br />
habe ich die Quintessenz des Geheimnisses<br />
von C<strong>amp</strong>ari erforscht: die geheime<br />
Zutat, die es ihnen ermöglicht, ein so fantastisches<br />
Ergebnis zu erzielen. Doch<br />
diese Komponente ist nur ein winziger Bestandteil,<br />
und es spielt eine Rolle, wie viel<br />
man davon hinzugibt. Ebenso ist ‹Red<br />
Hand› das Geheimnis, das verborgene Element,<br />
das den entscheidenden Unterschied<br />
ausmacht.»<br />
Adriano Giannini kommentiert seine Rolle<br />
als Davide: «Ich bin begeistert, dass die<br />
Zuschauer endlich die kreative Brillanz von<br />
Stefano Sollima und seine Hommage an<br />
das italienische Erbe von C<strong>amp</strong>ari sehen<br />
können. Ich habe es sehr genossen, in<br />
meiner Rolle als Davide, der nach dem<br />
Gründer von C<strong>amp</strong>ari benannt ist, neben<br />
der talentierten Zoe Saldana die fesselnde<br />
Handlung zum Leben zu erwecken.»<br />
Bob Kunze-Concewitz, CEO von Gruppo<br />
C<strong>amp</strong>ari: «Wir sind sehr stolz auf die Präsentation<br />
des diesjährigen ‹C<strong>amp</strong>ari Red<br />
Diaries›-Kurzfilms und dass wir die Premiere<br />
nach Mailand, dem Geburtsort von<br />
C<strong>amp</strong>ari, zurückbringen.<br />
Die ‹C<strong>amp</strong>ari Red Diaries›-K<strong>amp</strong>agne, die<br />
jetzt schon zum zweiten Mal durchgeführt<br />
wird, hat eine neue kreative Wendung genommen<br />
und zeigt damit den Ehrgeiz<br />
C<strong>amp</strong>aris für den perfekten Cocktail. Ausserdem<br />
wird damit das Talent von Barkeepern<br />
anerkannt, die den gleichen Wunsch<br />
teilen. Mit Namen wie Zoe Saldana, Stefano<br />
Sollima und Adriano Giannini, die alle<br />
eine wichtige Rolle bei der Erzählung unserer<br />
Geschichte spielen, werden wir Sie<br />
auf unsere Reise zur Entdeckung der ‹Legend<br />
of Red Hand› mitnehmen und hoffen,<br />
dass diese Geschichte Menschen auf der<br />
ganzen Welt dazu inspirieren wird, ihre<br />
ganz persönliche Suche nach der Perfektion<br />
des Cocktails zu unternehmen, um<br />
ihre eigene ‹Red Hand› zu finden.»<br />
«The Legend of Red Hand» ist weltweit auf<br />
dem offiziellen YouTube-Kanal von C<strong>amp</strong>ari<br />
(https://youtu.be/Yzx_tSlifIw) erhältlich<br />
und wurde kürzlich mit einer Gala-Premiere<br />
in Mailand gefeiert. Die digitale<br />
Verbreitung des «C<strong>amp</strong>ari Red Diaries»-<br />
Kurzfilms ist eine direkte und ansprechende<br />
Möglichkeit, C<strong>amp</strong>ari-Liebhaber<br />
auf der ganzen Welt zu erreichen, und es<br />
ist Teil des fortlaufenden Engagements<br />
der Marke, Verbraucher einzubeziehen.<br />
J. Walter Thompson Milano schuf das Konzept<br />
der «C<strong>amp</strong>ari Red Diaries», einschliesslich<br />
der Originalgeschichte von<br />
«The Legend of Red Hand», deren Drehbuch<br />
von Stefano Bises geschrieben<br />
wurde. Die «C<strong>amp</strong>ari Red Diaries», einschliesslich<br />
«The Legend of Red Hand»,<br />
wurden von Think Cattleya produziert.<br />
trends & style 1/18<br />
45
THE BEST IN THE WEST!<br />
In Sachen Steaks sind<br />
wir eine kleine Nummer,<br />
die Nummer 1.<br />
Zürcherstrasse 2<br />
8952 Schlieren<br />
Tel. 044 730 01 19<br />
Mo–Sa: 8.30–23.30 Uhr<br />
So: geschlossen<br />
www.rollis-steakhouse.ch<br />
Besuchen Sie das führende Fachgeschäft<br />
für Beleuchtung im Limmattal und lassen<br />
Sie sich umfassend beraten.<br />
Badenerstrasse 62 (Zentrum Dreispitz) I 8953 Dietikon I 044 740 42 22 I www.luce7.ch<br />
BIENVENIDO<br />
MONTAG BIS FREITAG<br />
LUNES A VIERNES<br />
11:00 – 13:30 | 17:00 – 22:00<br />
SAMSTAG | SABADO<br />
RUHETAG | DIA DE DESCANSO<br />
SONNTAG | DOMINGO<br />
16:00 – 21:00<br />
WWW.ELPABLO.CH<br />
INFO@ELPABLO.CH
MITMACHEN & GEWINNEN<br />
FILMQUIZ<br />
Gewinnen Sie einen Gutschein für ein «Tête-à-Tête» im Hotel Uto Kulm (Uetliberg). Inbegriffen<br />
sind eine Übernachtung für zwei Personen in einem Lifestyle-Doppelzimmer mit Aussicht, ein<br />
5-Gänge-Schlemmermenü und ein fantastisches Frühstück vom Buffet. Ausserdem verlosen wir<br />
2 x 2 Tickets für einen Film Ihrer Wahl in einem der Kinos der Sterk Cine AG, Baden Wettingen.<br />
Und hier sind<br />
unsere Fragen<br />
1Ein «jüngerer» Klassiker in der Filmgeschichte,<br />
der nebst Euphorie teils auch<br />
kontroverse Diskussionen auslöste, ist<br />
«Brokeback Mountain». Der Rancher Ennis<br />
und der Rodeoreiter Jack lernen sich auf<br />
der Weide beim Schafehüten kennen. Erst<br />
nicht erfreut, verlieben sich die beiden<br />
Männer ineinander und geraten so in ein<br />
Gefühlschaos der Superlative. Wer führte<br />
in diesem Film die Regie?<br />
E David Fincher<br />
G Ron Howard<br />
F Ang Lee<br />
2<br />
Im Film «Wunder» spielen Julia Roberts<br />
und Owen Wilson die Eltern eines Jungens<br />
namens August. Nachdem der junge Auggie<br />
einige Jahre zu Hause unterrichtet wurde,<br />
soll er nun in den normalen Schulalltag<br />
integriert werden. Die Eltern sind jedoch in<br />
Sorge, dass ihn seine Mitschüler hänseln<br />
werden, da er einen «Helm» auf dem Kopf<br />
trägt. Wieso tut er das?<br />
R Er hat Zwangsstörungen und schützt<br />
sich so vor seiner Umwelt.<br />
E Aufgrund eines Gendefekts ist sein<br />
Gesicht entstellt und würde ohne Schutz<br />
seine Mitschüler erschrecken.<br />
A Sein Traum, Astronaut zu werden,<br />
ist so gross, dass er den Helm seit<br />
Jahren nur Schlafen ausziehen will.<br />
von Leandra Meier<br />
4 6<br />
Der US-amerikanische Erotikfilm «Fifty<br />
Shades of Grey» ging bereits im Februar in<br />
die dritte Runde. Während im ersten Film<br />
Ellie Goulding mit «Love Me Like You Do»<br />
für ein musikalisches Highlight sorgte, waren<br />
es im zweiten Zayn & Taylor Swift mit<br />
«I Don’t Wanna Live Forever». Wer liefert<br />
unter anderen den Soundtrack für den dritten<br />
Teil «Fifty Shades Freed»?<br />
N Rita Ora, Liam Payne – «For You»<br />
L Justin Bieber – «Say You Love Me»<br />
O Sam Smith, Latch – «Disclosure»<br />
5In der dramatischen, französischen Romanze<br />
«L’amant double» gerät die Hauptdarstellerin<br />
Chloé in ein absolutes Gefühlschaos.<br />
Nachdem sie sich in ihren Psy chi ater<br />
verliebt hat und sie bald darauf eine gemeinsame<br />
Wohnung beziehen, macht sie<br />
eine unglaubliche Entdeckung. Welche?<br />
W Sie findet einen Pass, auf welchem er<br />
einen anderen Namen trägt.<br />
P Sie findet alte Fotos, auf welchen er mit<br />
seinem Double oder Zwilling abgelichtet<br />
wurde.<br />
T Sie findet alte Dokumente, die ihn als<br />
verheirateten Mann ausweisen.<br />
Kaum zu glauben, dass so ein kleiner Junge<br />
solche Berge versetzen kann. Dem Film<br />
«Wunder» fehlt es keineswegs an Emotionen.<br />
Ende vergangenen Jahres liess die achte<br />
Episode von «Star Wars» die Herzen der<br />
Sternensaga-Fans höherschlagen. Kaum zu<br />
glauben, dass diese Geschichte bereits seit<br />
1977 für Faszination sorgt! Die Originaltrilogie<br />
besteht neben dem «Krieg der Sterne»<br />
und «Das Imperium schlägt zurück»<br />
aus einem weiteren Film. Welcher macht<br />
die Trilogie komplett?<br />
G «Das Erwachen der Macht»<br />
A «Die dunkle Bedrohung»<br />
E «Die Rückkehr der Jedi-Ritter»<br />
7Die Filmkomödie «Das verflixte siebte<br />
Jahr» (1955) mit Marilyn Monroe und Tom<br />
Ewell als Starbesetzung basiert auf einem<br />
Theaterstück von George Axelrod. Wie<br />
heisst es?<br />
J Mein Mann erfährt kein Wort.<br />
H Meine Frau erfährt kein Wort.<br />
L Mein Sohn erfährt kein Wort.<br />
DAS NEUE LÖSUNGSWORT LAUTET<br />
(BITTE IN DIE FELDER EINTRAGEN):<br />
1 2 3 4 5 6 7<br />
3<br />
Der Klassiker «Titanic» ist wohl allen ein<br />
Begriff. Im Jahr 2010 erschien ein Low-<br />
Budget-Katastrophenfilm mit dem Namen<br />
«Titanic 2 – Die Rückkehr». Der sogenannte<br />
«Mockbuster» wurde im Jahr 2014 im Rahmen<br />
einer Sendung zum schlechtesten<br />
Film aller Zeiten ernannt. Der Handlung zufolge<br />
kann die Hauptdarstellerin Amy<br />
knapp vor dem sicheren Tod gerettet werden.<br />
Was hält sie am Leben?<br />
R Ein Tauchanzug<br />
T Ein Rettungsboot<br />
M Ein Hubschrauber<br />
Bitte das Lösungswort senden an: laemmel@unitedproduction.ch<br />
(Stichwort: Film-Quiz) oder per Postkarte an:<br />
United Production GmbH, Postfach 171, 8954 Geroldswil<br />
GEWINNER(IN) FILM-QUIZ 6-2016<br />
DAS LÖSUNGSWORT LAUTETE: PROJEKT<br />
1. Preis: Daniela Jordi, Guggenbühlstrasse 45, 8953 Dietikon<br />
Sie gewinnen einen Gutschein für ein «Tête-à-Tête» im Hotel Uto Kulm (Uetliberg). Inbegriffen<br />
sind eine Übernachtung für zwei Personen in einem Lifestyle-Doppelzimmer mit<br />
Aussicht, ein 5-Gänge-Schlemmermenü und ein fantastisches Frühstück vom Buffet.<br />
2.–3. Preis: Ramona Kropf, Langackerstr. 26, 8952 Schlieren<br />
Nageh Boutrous, Juchliweg 4, 5610 Wohlen<br />
Ihr gewinnt je zwei Tickets für einen Film Ihrer Wahl in einem der Kinos der Sterk Cine AG,<br />
Baden Wettingen. Herzliche Gratulation!<br />
trends & style 1/18<br />
47
LIFESTYLE / MESSEN<br />
BAUEN+WOHNEN 2018 –<br />
TRENDS ERLEBEN<br />
Sein Zuhause gestalten beginnt mit<br />
einem Messebesuch im Tägi Wettingen.<br />
Rund 300 Aussteller geben<br />
an der Bauen und Wohnen Einblick in die<br />
Trends bei Küche und Bad. Sie zeigen<br />
Tipps für energiesparende Alltagshandlungen<br />
bis zur Blütenpracht im Garten. Ausserdem<br />
sind zwei Steinmetz-Lehrlinge an<br />
der Arbeit während Experten in Fachreferaten<br />
erklären, wie man die Immobilie richtig<br />
für den Verkauf vorbereitet oder Räume<br />
der Kraft schafft. «Wer das Beste aus seinem<br />
Haus herausholen will, kann sich auf<br />
die Messe Bauen und Wohnen verlassen»,<br />
weiss Messeveranstalter Marco Biland.<br />
Dieses Jahr ist sie so richtig erlebnisreich.<br />
In sechs Hallen und auf dem Freigelände<br />
werden die Trends zum Renovieren sozusagen<br />
am Laufmeter präsentiert. Neue<br />
Ideen rund ums Eigenheim verspricht der<br />
NAB Marktplatz mit regionalen Immobilienpartnern.<br />
PRODUKTEVIELFALT UND BERATUNG<br />
Zu entdecken sind Produkteneuheiten für<br />
Fenster, Boden und Heizung, Traumküchen<br />
und das schöne Bad im Massstab 1:1. Individualisten<br />
erfahren, wie ihr Lieblingsbild<br />
an die Wand gemalt oder als Fotografie auf<br />
Folie aufgezogen wird. Viel Inspiration bietet<br />
das Freigelände mit Ideen zum Wohnen<br />
im Garten und auf der Terrasse.<br />
ENERGIE SPAREN<br />
In Partnerschaft mit EnergieSchweiz bietet<br />
die Stiftung Big Effects die interaktive Sonderschau<br />
Swiss Energy Tour. Über eine<br />
App können hundert einfache Alltagshandlungen<br />
verfolgt werden. Zudem kommt<br />
man persönlich mit Experten der energieberatungAARGAU,<br />
Suissetec und Minergie<br />
ins Gespräch und lernt Neues dazu.<br />
HANDWERK LIVE<br />
Wie eine Brunnenskulptur aus Muschelkalk<br />
von Hand gehauen entsteht, kann live mitverfolgt<br />
werden. Zwei Steinmetz-Lehrlinge<br />
der Emil Fischer AG zeigen abwechselnd<br />
ihre Handwerkskunst. Sie setzen dabei ihr<br />
Steinkunde-Wissen nach Lehrbuch ein und<br />
bringen die Besucher zum Staunen.<br />
SICHERHEIT<br />
Die Polizeiliche Beratungsstelle der Kantonspolizei<br />
Aargau erklärt, wie mit mechanischen<br />
und elektronischen Mitteln ein<br />
Einbruch erschwert wird. Auf den Einbruchschutz<br />
spezialisierte Unternehmen<br />
geben den Beweis, wie sich Fenster problemlos<br />
umrüsten lassen und der sichere<br />
Hauszutritt gewährleistet wird.<br />
KRAFTRÄUME<br />
Bauen und Wohnen sind immer auch Herzensangelegenheiten.<br />
Dies zeigt der feinfühlige<br />
Auftritt zum Thema «Räume der<br />
Kraft». Experten in Architektur und Feng<br />
Shui legen am Stand und in Fachvorträgen<br />
dar, wie das Zuhause in Harmonie und im<br />
Einklang mit der Persönlichkeit gebaut, gestaltet<br />
und eingerichtet werden kann.<br />
Messe Bauen+Wohnen<br />
Datum: 19. –22. April 2018<br />
Ort:<br />
Tägerhard Wettingen<br />
Öffnungszeiten: Do/Fr: 13–20 Uhr<br />
Sa/So: 10–18 Uhr<br />
Informationen: www.bauen-wohnen.ch<br />
48 trends & style 1/18
PEOPLE<br />
GASTRONOMIE «THE 5 BAUSCHÄNZLI» Fünf Starköche verwöhnten Gäste<br />
während eines Monats in einem Popup-Restaurant in Zürich. Im kuppelförmigen Zelt<br />
– inklusive einer 360-Grad-Leinwand – genossen die Besucher Speisen aus fünf Kontinenten.<br />
(Bild: Photopress/Projektil/Jean-Christophe Dupasquier)<br />
AMBIENTE 2018 MIT STARGAST SYLVIE MEIS An der Weltleitmesse für Konsumgüter<br />
in Frankfurt am Main machte sich Sylvie Meis gleich selbst ein Bild von den<br />
neusten Trends in Sache Interior und Design. Mit ihrem Besuch gab sie dem Ambiente-<br />
Partnerland Niederlande ein Gesicht. (Bild: Livingpress)<br />
GERT BOYLE «TOUGH MOTHER»<br />
Die 93-jährige Vorsitzende der «Columbia<br />
Sportswear Company» hat die Outdoor-Industrie<br />
massgeblich geprägt. Sie<br />
erhielt deshalb im Rahmen der ISPO<br />
Munich 2018 einen Preis zur Anerkennung<br />
ihrer langjährigen Leistung. (Bild:<br />
Photopress/Columbia)<br />
«AGEFOOD» IM<br />
«OPERA»<br />
David Krüger will<br />
als Küchenchef das<br />
«Opera» in Zürich<br />
deutlich von der<br />
Konkurrenz abheben.<br />
Seine Philosophie<br />
bietet den<br />
Gästen authentische<br />
Momente und<br />
unverfälschte Naturprodukte.<br />
(Bild: Contcept)<br />
SCHWEIZER KOCHKUNST-MEIS-<br />
TERSCHAFT Alle zwei Jahre wird in<br />
der Schweiz der «Goldene Koch» gekürt.<br />
Der grösste Live-Kochevent sucht<br />
nun einen Nachfolger für Elodie Jacot-<br />
Manesse. Bewerbungen für das Jahr<br />
2019 sind ab sofort erwünscht.<br />
(Bild: Contcept)<br />
MEETING IN DER UMWELT ARENA Einige der wichtigsten CEOs der Schweizer<br />
Wirtschaft trafen sich in der Umwelt Arena Schweiz zu einem Meeting. Im Fokus stand<br />
dabei der Austausch von Erfahrungen, Strategien und Visionen.<br />
(Bild: Umwelt Arena AG)<br />
trends & style 1/18<br />
49
VERANSTALTUNGSKALENDER<br />
Dietikon<br />
15.3. Kinderchorprojekt «Das tapfere Schneiderlein», 18.30,<br />
Stadthaus Dietikon<br />
18.3. Heinz Lüthi Buchvernissage «Strömungen», 11,<br />
Stadthaus Dietikon<br />
23.3. Ferrucio Cainero «TIC TAC», 20.15, Stadtkeller<br />
3.4. 8953LIVE: Aleksandar Aleksandrovic, 20.15, Stadtkeller<br />
7.4. Frühlingskonzert, 19–20.30, Stadthaus<br />
20.4. «Plötzlich zmitzt drin» Dominik Muheim, 20.15,<br />
Stadtkeller<br />
27.4. Adrian Stern Solo, 20.15, Stadthaus<br />
6.5. Frühlingskonzert, 17, kath. Pfarreizentrum<br />
8.5. 8953LIVE: Trummer & Nadja Stoller, 20.15, Stadtkeller<br />
25.5. The Glue «La bouche qui rit», 20.15, Stadthaus<br />
1.6. «Zaubernah» mit Alex Porter, 20.15, Stadtkeller<br />
5.6. 8953LIVE: Trio Trello, 20.15, Stadtkeller<br />
29.6. SMZ Big Band «Swinging Grooves», 20.15, Kirchplatz<br />
30.4. GschichteChischte, 15.30, Gemeindebibliothek<br />
12.5. Flohmarkt, 6–16, Rathausplatz<br />
18.5. Tanznacht 40, 21 , Sterne Cheib<br />
Spreitenbach<br />
10.3. Kinderartikel-Börse Frühling/Sommer, 11–13,<br />
ev-ref. Kirche Hasel<br />
14.3. Ostereierfärben für GROSS&chlii, 14.30–16.30,<br />
ev-ref. Kirche Hasel<br />
16.3. Jazz im Schopf «The Prima Swing Quartett», 20,<br />
Zentrumsschopf<br />
27.4. Sabina Deutsch & «The Desperados», 20,<br />
Zentrumsschopf<br />
8.6. Concerto Rumoristico – Silvana & Nina, 20,<br />
Zentrumsschopf<br />
Schlieren<br />
22.3. Corale Ermitage – Choraler Gesang, 20, Ref. Kirche<br />
11.4. Schülerkonzert, 19–20, Schulhaus Reitmen<br />
18.4. «Aus dem Lehm gegriffen», 15, Stürmeierhuus<br />
20.4. Concerto Rumoristico – Silvana & Nina, 20,<br />
Stürmeierhuus<br />
Baden<br />
10.3. Gute Leichen, schlechte Leichen – Dinnerkrimi, 19.30–23,<br />
Kulturzentrum<br />
10.3. «The Situation», 19.30, Kurtheater<br />
13.3. Rolf Schmid, 20, Kurtheater<br />
14.3. Arabische Apokalypse, 20, Kurtheater<br />
15.3./16.3. Marco Rima «Null», 20, Kurtheater<br />
17.3. Comedy Duo Klischee, 20, Kurtheater<br />
Concerto Rumoristico von Silvana Gargiulo und Nina Dimitri – eine<br />
musikalische Clownerie auf höchstem Niveau. Das unerwartete Zusammenspiel<br />
einer stummen, sensiblen Pianistin mit einer temperamentvollen<br />
Sängerin sorgt beim Publikum für überraschende Momente.<br />
Ungefiltert, frech und trotzdem stets charmant – das Comedy Duo<br />
Klischee überzeugt mit einer wahnsinnig authentischen Show. Der<br />
Gesellschaft den Spiegel vorhaltend, liefern sie frische Pointen aus<br />
dem Alltag, die das Publikum begeistern.<br />
18.3. Typhoon (US), 20.30, Royal<br />
21.3. «The Who and the What», 20, Kurtheater<br />
25.3. «tacchi alti» – Gesang der Nacht, 19–20.30,<br />
röm.-kath. Kirche<br />
29.3. BLUUS CLUB: Ivonne Moore Band, 20, Nordportal<br />
20.4. Pedestrians, 20.30, Royal<br />
28.4./29.4. Hossa-Party.ch Vol.2, 21–2 , MZH Lägernbreite<br />
4.5. «Kill Me Tender» – Der Elvis-Krimi, 19.30–23,<br />
Kulturzentrum<br />
19.5. Bluesfestival Baden 2018, Stadt Baden<br />
Wettingen<br />
16.3.–18.3. Circus Royal, 15, Zirkuswiese<br />
28.3. Jahrmarkt, 8–20, Landstrasse<br />
14.4. Flohmarkt, 6–16, Rathausplatz<br />
20.4. Tanznacht40, 21, Sterne Cheib<br />
Urdorf<br />
13.3.–15.3. Baby- und Kinderkleider-Börse, Neue ref. Kirche<br />
17.3.–28.4. Theater: «Nöd ganz hundert», 20, Embrisaal<br />
23.3. Ausflug – Tessin/Verzasca<br />
6.4. Wanderung – Ruinenweg TG<br />
20.4. Wanderung über den Homberg SO<br />
22.4. CMU Frühjahrskonzert mit Matthias Arter, 17,<br />
Collegium Musicum<br />
4.5. Wanderung – Etzel<br />
13.5. Muttertagskonzert, 10.45, Piazza Spitzacker<br />
18.5. Halbtageswanderung – Zug-Walchwil<br />
25.5. Wanderung – Waldegg, St. Gallen<br />
30.5. Lesung: «Schockfrost»–Thriller, 20, Schulhaus Moosmatt<br />
Geroldswil / Oetwil / Weiningen / Fahrweid<br />
14.3. Geroldswiler Fisch, Hallenbad Geroldswil<br />
14.3. Clownereien mit Frieda und Berta, 14–16,<br />
Zentrum Mühlegg<br />
23.3. Dinner-Lesung: Heinz Lüthi, 19, Restaurant Linde<br />
6.4. Frühlingsspecial (Konzerte), Geroldswil<br />
7.4. Stänli Cöp, 9–18, Turnhalle Riedwies<br />
7.4. Action-Comedy mit Duo Fullhouse, 20–22,<br />
Mehrzwecksaal<br />
11.4. Magische Bergwelt, 14–16 , Zentrum Mühlegg<br />
13.4. Jahreskonzert der Musikschule, 18.30, Kirche Oetwil<br />
19.4. Comedy & Dine: mit Claudio Zuccolini, 19,<br />
Restaurant Linde<br />
27.4. Concert & Dine: «Chicago meets Weiningen», 19,<br />
Restaurant Linde<br />
29.5. Frühlingsausflug zur Flüeli-Ranft<br />
50 trends & style 1/18
24_Text_2c_90x70.indd 1 08.03.13 13:36<br />
Saisonale Spezialitäten<br />
Gemütliche Gast-Stuben<br />
Saal bis 100 Personen<br />
Treffpunkt im Oberdorf<br />
• Gesellschaftsgründungen<br />
• Steuererklärungen und -beratungen<br />
• SRO-Revisionen gemäss Geldwäschereigesetz<br />
• Eingeschränkte und ordentliche<br />
aktienrechtliche Revision<br />
• Allgemeine Treuhandarbeiten<br />
• Finanz- und Rechnungswesen<br />
• Nachfolgeregelungen<br />
• Sprachen: Deutsch, Französisch, Italienisch,<br />
Englisch, Japanisch<br />
Steinmürlistrasse 66, 8953 Dietikon<br />
044 740 83 47<br />
www.restaurantheimat.ch<br />
www.gims.swiss<br />
88.<br />
Internationaler<br />
Auto-Salon<br />
und Zubehör<br />
8.–18. März 2018<br />
Genf<br />
#GimsSwiss
RATESPASS<br />
1. Preis: 1. Preis: Erleben Sie traumhafte<br />
Urlaubstage im Alpenresort Schwarz (Mieming/<br />
Tirol) und gewinnen Sie einen Gutschein im<br />
Wert von EUR 1000.–.<br />
Senden Sie das Lösungswort via E-Mail an folgende Adresse: laemmel@unitedproduction.ch.<br />
Postanschrift: Mega Verlag, Kreuzworträtsel, Postfach 29, 8955 Oetwil a.d.L.<br />
52 trends & style 1/18
Sudoku mittel<br />
4 5 7 8<br />
2 7 3 5<br />
3 6 2<br />
4 1 9 3<br />
8 7<br />
9 8 5 4<br />
1 5 4<br />
6 4 2 8<br />
5 3 2 7<br />
Sudoku schwer<br />
1 2 5<br />
9 3 2<br />
3 6 4<br />
9 1<br />
7 6<br />
7 2 8<br />
4 3 6 9 7 1<br />
2 7<br />
9<br />
GEWINNER KREUZWORTRÄTSEL 6-2017 (DAS LÖSUNGSWORT LAUTET: SONNENBAD)<br />
Daniela Jordi<br />
Guggenbühlstrasse 45<br />
8954 Dietikon<br />
Sie gewinnen Sie einen Aufenthalt im Parkhotel<br />
Burgmühle (Fischen im Allgäu) im Wert von EUR<br />
1000.–! Herzliche Gratulation!<br />
2018<br />
64 JAHRE<br />
trends & style 1/18<br />
53
THE BEST<br />
In Sache<br />
wir eine<br />
die Num<br />
BAUEN & WOHNEN<br />
BAUEN & WO<br />
AZ-Plus GmbH Gartenstr. 6 8953 Dietikon Tel. 044 741 50 50 info@az-plus.ch<br />
A<br />
Zürcherstrasse 2<br />
8952 Schlieren<br />
Tel. 044 730 01 19<br />
Beratung, Projektierung und Ausführung von:<br />
• Badezimmerrenovationen<br />
• Sanitär, Heizungs-Um- und Neubauten<br />
• Heizkesselauswechslungen<br />
• Prompter Reparaturservice<br />
• Wartungs- und Service-Abonnement<br />
für Heizungsanlagen<br />
• Boilerentkalkungen<br />
SCHLEUN GER<br />
• Badezimmerrenovationen<br />
• Sanitär, Heizungs-Um- und Neubauten<br />
ELEKTRO AG<br />
Beratung, Projektierung und Ausführung von:<br />
• Heizkesselauswechslungen<br />
• Prompter Reparaturservice<br />
Jetzt wieder feine Winterspezialitäten<br />
• Wartungs- Kirchstrasse und Service-Abonnement<br />
11 8953 Dietikon<br />
für Rietstrasse Heizungsanlagen 1 8103 Unterengstringen<br />
• Boilerentkalkungen<br />
Chriesbaumstr. 48 8115 Hüttikon<br />
Tel: 044 743 90 90<br />
Fax: 044 743 90 99<br />
info@elektroschleuniger.ch<br />
www.elektroschleuniger.ch<br />
S<br />
E
KONZERTE & EVENTS<br />
THRILLER – LIVE<br />
Die Show aus dem Londoner West End kommt mit ihren<br />
Stars nach Zürich. Mit den grössten Hits des «King<br />
of Pop» Michael Jackson garantieren sie dem Publikum<br />
einen unvergesslichen Abend. Die Sängerinnen<br />
und Sänger sowie die einmaligen Tänzer liefern eine<br />
energiegeladene Performance, die das Publikum das<br />
Phänomen «Michael Jackson» hautnah erleben lässt.<br />
17.4.-22.4.18, Theater 11 Zürich, Preise ab CHF 39.20,<br />
www.ticketcorner.ch<br />
HECHT<br />
Die Schweizer Mundartband Hecht weiss das Publikum<br />
zu begeistern. Ihre Lieder laden zum ausgelassenen<br />
Mitsingen und Tanzen ein. Vor allem mit ihren Hits wie<br />
«Charlotta» oder «Tanze, Tanze» heizen sie den Fans<br />
regelmässig ein. Auf den grossen Festivals des letzten<br />
Sommers konnten sie die Massen überzeugen, dies wollen<br />
sie nun auch auf ihrer Tour mit dem neuen Album.<br />
20.4.18, Volkshaus Zürich, Preise ab CHF 45.–,<br />
www.starticket.ch<br />
BOB DYLAN<br />
Eine wahre Legende kehrt zurück. Nicht nur gilt er<br />
als die Stimme der 1960er-Protestbewegung, sondern<br />
seine Musik gilt als wahre Poesie. Seine «Never Ending<br />
Tour» startete er im Jahr 1988 und er ist seitdem damit<br />
unterwegs. Jahr für Jahr begeistert er die Fans mit<br />
seinen Welthits, wobei das Publikum scheinbar nie an<br />
Faszination für seine Werke verliert.<br />
11.4.18, Hallenstadion Zürich, Preise ab CHF 100.90,<br />
www.ticketcorner.ch<br />
THE NUTCRACKER RELOADED<br />
Ballett trifft auf Streetdance – Tschaikowskys Meisterwerk<br />
neu interpretiert. Zeitgemäss präsentiert sich das<br />
Stück des russischen Komponisten mit einer Kombination<br />
aus Tradition und Moderne. Die herausragenden<br />
Tänzer begeistern vor einem anspruchsvollen Bühnenbild<br />
und sorgen für unvergessliche Momente.<br />
22.5.-3.6.18, MAAG Halle Zürich, Preise ab CHF 78.–,<br />
www.starticket.ch<br />
DIE SCHÖNE UND DAS BIEST<br />
Eintauchen in eine unglaubliche Fabelwelt und sich<br />
von der Geschichte ergreifen lassen. «Die Schöne und<br />
das Biest» schafft es, das Publikum in eine Welt voller<br />
Fabelwesen und verwunschener Schlösser zu entführen.<br />
Die Kostüme, die Leistung der Schauspieler und die<br />
puren Emotionen ziehen das Publikum in ihren Bann.<br />
2.5.18, Theater 11 Zürich, Preise ab CHF 49.40,<br />
www.ticketcorner.ch<br />
FAST & FURIOUS LIVE<br />
Ein Blockbuster-Spektakel der Extraklasse. Die Fans<br />
der «Fast & Furious»-Reihe kommen für einmal auf<br />
eine neue Art und Weise auf ihre Kosten. Die Kombination<br />
aus spektakulären Stunts und 3D-Projektionen<br />
lässt die Zuschauer in eine Welt voller Action und<br />
Adrenalin eintauchen.<br />
18.5.-20.5.18, Hallenstadion Zürich, Preise ab CHF<br />
90.75, www.ticketcorner.ch<br />
DJ ÖTZI GIPFELTOUR<br />
DJ Ötzi reist mit seiner Gipfeltour an die Ursprungsorte<br />
seiner Karriere zurück. Authentizität, die von Herzen<br />
kommt – das will er seinen Fans neben seinen grossen<br />
Après-Ski-Hits auf dieser Tour bieten. Im März tritt er<br />
deswegen im Giggijoch in Sölden auf, der Eintritt ist<br />
sogar kostenlos.<br />
27.3.18, Giggijoch Sölden (A), Eintritt zum Konzert<br />
kostenlos<br />
SAM SMITH<br />
Der britische Singer-Songwriter und Weltstar tritt im<br />
Mai in Zürich auf. Mit seiner warmen Stimme hat er<br />
sich schon lange weltweit in die Herzen der Frauen gesungen.<br />
Seine neuen Singles «Too Good At Goodbyes»<br />
und «Pray» stellen sein Können erneut unter Beweis<br />
und begeistern die Fans.<br />
9.5.18, Hallenstadion Zürich, Preise ab CHF 72.90,<br />
www.ticketcorner.ch<br />
AUDI NINES IN SÖLDEN<br />
Auch wenn manch einer noch nie etwas von «Audi Nines»<br />
gehört hat, scheint das Spektakel definitiv einen<br />
Besuch wert zu sein. Sölden wird eine Woche lang<br />
Treffpunkt für Stars und Sternchen aus der Freestyle-<br />
Snowboard- und Freeski-Szene. Ihnen zuzusehen, wie<br />
sie über die unglaublichen Schanzen und Rails hüpfen,<br />
lässt einen wahrhaftig staunen.<br />
9.4.-14.4.18, Sölden (A), Eintritt kostenlos<br />
trends & style 1/18<br />
55
www.bauhaus.ch<br />
Der Spezialist für Werkstatt,<br />
Haus und Garten!<br />
Mit Leichtigkeit<br />
Rietbachstrasse 13, 8952 Schlieren<br />
www.bauhaus.ch<br />
Zahlreiche Produkte auch<br />
online bestellbar!<br />
in den Frühling!<br />
Jetzt neu und exklusiv im<br />
Set<br />
799.–<br />
sensum TM Lounge-Set 'Hasseludden' OS 115685 - 24881427<br />
Rahmen aus verzinktem und pulverbeschichtetem Stahl mit Elementen aus Polywood, Polster aus wasserabweisendem Polyester. Bestehend aus 1 Dreisitzer Sofa mit<br />
Armlehnen L 188 x B 80 x H 67 cm, 2 Sessel L 76 x B 80 x H 76 cm, 1 Tisch L 90 x B 60 x H 50 cm, 1 Tisch L 50 x B 50 x H 43 cm, 5 Kissen. Verfügbar in schwarz mit<br />
hellgrauen Polstern.