Wann & Wo 11.03.2018
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„Bregenzer Gemütlichkeit“<br />
Im „Kornmesser“ erlebt der Gast einen stilvollen Mix aus Tradition und Moderne.<br />
Schon fast drei Jahrhunderte steht das barocke Haus an<br />
der Kornmarktstraße, direkt neben der Nepomukkapelle.<br />
Ein altehrwürdiges Haus, welches heute das weit über<br />
Bregenz hinaus bekannte Gasthaus Kornmesser beherbergt.<br />
Es kommt nicht von ungefähr, dass dieses von den<br />
hunderten Stammgästen als „gemütlichstes Gasthaus in<br />
Bregenz“ bezeichnet wird. Die Gründe sind vielfältig: Herzliche<br />
Gastlichkeit, ein gemütlicher Biergarten unter Kastanienbäumen,<br />
eine neu renovierte Terrasse, gemütliche<br />
Gaststuben, ein uriger Weinkeller, „a g´hörige“ gutbürgerliche,<br />
mitunter auch leicht mediterran angehauchte Küche<br />
sowie eine gepflegte und gelebte Bierkultur.<br />
Augustiner-Bräu<br />
Apropos Bierkultur: Ausgeschenkt wird im Kornmesser<br />
seit Jahren Augustiner Bräu. „Wir zapfen öfters einmal ein<br />
uriges Holzfass an“, so der gesellige Wirt Michael Salzgeber,<br />
der als Einziger im Land von der ältesten Brauerei<br />
Münchens beliefert wird. Kenner und Insider schwören<br />
dabei gelegentlich auf den süffigen „Schnitt“, also halb<br />
Bier, halb Schaum. Legendär sind auch die verschiedenen<br />
Festivitäten, wie etwa der am Gründonnerstag stattfindende<br />
Osterbock-Fassanstich.<br />
BOCKBIER-<br />
ANSTICH IM<br />
KORNMESSER<br />
„Augustiner Maximator“ vom Fass<br />
Gründonnerstag,<br />
29. März, ab 19 Uhr<br />
Kornmarktstraße 5 | Bregenz | T 05574 54854 | www.kornmesser.at<br />
salzgeber@kornmesser.at | Di. bis So.: 9 bis 24 Uhr | Im Sommer kein Ruhetag!