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Büffetbuch_NEU 08_April_ 2018

Buffetbuch der Metzgerei Schmitz aus Köln Porz Eil

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Rinderkraftbrühe mit Einlage 3,90 €<br />

Hühnerbouillon mit Einlage 3,90 €<br />

Hausgemachte Rahmgulaschsuppe 7 4,50 €<br />

Zwiebelsuppe mit Croutons 9 4,50 €<br />

Kartoffelsuppe mit Mettendchen 4,50 €<br />

Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen 4 5,50 €<br />

Lauchkäsesuppe mit Hackfleisch 9/7 4,90 €<br />

Tomatencremesuppe 7 3,90 €<br />

Minestrone 4,90 €<br />

Fenchelsuppe „Florentiner Art" 4,90 €<br />

Kerbelcremesuppe mit Krabben 4 5,50 €<br />

Broccolicremesuppe 7 3,90 €<br />

Zucchinicremesuppe 7 3,90 €<br />

Gyrosrahmsuppe 7 5,50 €<br />

Krüstchen Gulasch 6,90 €<br />

Kürbiscremesuppe 7 4,50 €<br />

Erbsensuppe mit Einlage 8 3,90 €<br />

Frühlingssuppe „Quer durch den Garten"9 4,90 €<br />

Linsensuppe mit Einlage 9 3,90 €<br />

Graupensuppe mit Einlage 9 4,90 €<br />

Serbischer Bohneneintopf 4,50 €<br />

Grünkohl mit Einlage 4,90 €<br />

Salzkartoffeln<br />

Kartoffelpüree 7<br />

Kartoffelgratin 7<br />

Warmer Kartoffelsalat<br />

Bratkartoffeln Rosmarinkartoffeln<br />

Italienische Salbeikartoffeln im Speckmantel<br />

Folienkartoffeln<br />

Bechamel-Kartoffel<br />

Schupfnudeln<br />

Schwäbische Spätzle 3<br />

Wellenbandnudeln<br />

Penne Bärlauchnudeln<br />

Wildreis<br />

Butterreis 7<br />

Weinsauerkraut<br />

Rotkohl<br />

Rosenkohl<br />

Gemüseplatte der Saison 7<br />

Bohnen im Speckmantel<br />

Grilltomaten<br />

Französisches Ratatouille<br />

Überbackener Chicorée 7<br />

sonstige Gemüsebeilagen

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