Büffetbuch_NEU 08_April_ 2018
Buffetbuch der Metzgerei Schmitz aus Köln Porz Eil
Buffetbuch der Metzgerei Schmitz aus Köln Porz Eil
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1/14/a/b/c/d/e<br />
Argentinisches Baguette 1<br />
Ciabatta 1<br />
Kürbiskernbrot 1<br />
Laugenbrezel 1<br />
Laugenstangen 1<br />
Partybrötchen mit Kümmel, mit Kürbiskernen, 1<br />
mit Mohn, mit Sesam, mit Sonnenblumenkernen,<br />
mit Speck oder mit Zwiebeln 1<br />
Pumpernickel 1<br />
Röggelchen 1<br />
Vollkornbrot und -Brötchen 1<br />
Zwiebelstangen 1<br />
Dazu reichen wir:<br />
Butter 7<br />
Kräuterbutter 7<br />
Hubertusschmalz 7<br />
Frischkäseschmaus 7<br />
Currybutter Chilibutter 7<br />
Erdnussbutter 7/8<br />
Birne Helene<br />
ein Klassiker<br />
Obstschale<br />
sehr dekorativ<br />
Beerencocktail 7<br />
mit Vanillesauce oder Sahnehäubchen<br />
Mango-Aprikosen-Quark 7<br />
Mousse au Chocolat 7<br />
Weiße Mousse 7<br />
mit Erdbeer- oder Mangomark<br />
Weiße Mousse 7<br />
mit Zimtbirne<br />
Gemischte Mousse 7<br />
in leckerer Knusperwaffel<br />
Frischer Obstcocktail<br />
Obstsalat auf Mascarpone 7<br />
Bayerische Creme 7<br />
Gefüllte Melone<br />
mit Erdbeeren (saisonal)<br />
Gefüllte Pfirsich- und Birnenhälfte<br />
mit Käsecreme 7<br />
Panna Cotta 7<br />
Müsli-Traum 7<br />
mit Quark und Kirschen
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