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Büffetbuch_NEU 08_April_ 2018

Buffetbuch der Metzgerei Schmitz aus Köln Porz Eil

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Schweinerückensteaks<br />

naturgebraten mit Ananas<br />

Schweinemedaillons<br />

naturgebraten mit Früchten<br />

Schweineschnitzel<br />

paniert gebraten<br />

Hähnchenbrustfilet<br />

mit Ananas, naturgebraten<br />

Hähnchenbrustfilet<br />

naturgebraten in Mandelpanade<br />

Hähnchenroulade 7<br />

mit diversen, fein abgeschmeckten<br />

Füllungen<br />

Kölsches Brett<br />

mit Kölner hausgemachten Spezialitäten<br />

Partyfrikadellen<br />

kleine schmackhafte Fleischbällchen<br />

Mettkopf<br />

feines Schinkenmett,<br />

originell mit Zwiebeln dekoriert<br />

Jubiläums-Flönz<br />

mehrfach prämierte,<br />

hausgemachte Blutwurst<br />

in jeder gewünschten Zahlenform dekoriert<br />

Gehobeltes Schinkenbrett<br />

verschiedene gehobelte<br />

Schinkenspezialitäten<br />

Gemischte Bratenplatte<br />

mit Melonenspalten dekoriert<br />

Schinkenröllchen 7<br />

mit zartem Spargel<br />

Schweinskopfsülze<br />

mit Remoulade 7<br />

Kaisersülze

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