Gongting Cai - Beijing This Month
Gongting Cai - Beijing This Month
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Hotpot<br />
Chinesische Regionalküche<br />
Vegetarische Restaurants<br />
Internationale Küche<br />
Teehäuser<br />
Eiscreme<br />
Cafe<br />
Teehäuser<br />
Bäckereien<br />
Tee ist seit Jahrhunderten integraler Bestandteil<br />
der chinesischen Kultur. <strong>Beijing</strong> ist<br />
Chinas wichtigster Umschlagplatz für Tee mit<br />
einer großartigen Auswahl aus allen Teilen<br />
des Landes. Der geeignetste Ort für ausländische<br />
Touristen, die hochwertigen Tee kaufen<br />
wollen, ist Wuyutai, neben KFC am südlichen<br />
Ende der Wangfujing Dajie gelegen.<br />
Vor langer Zeit waren Teehäuser die<br />
Zentren gesellschaftlicher Aktivität und<br />
erfüllt von den Gesprächen der Leute aus<br />
verschiedenen Schichten der Gesellschaft. In<br />
den alten Teehäuser trafen sich Adlige, kaiserliche<br />
Beamte, Schwarzhändler und Hausierer<br />
um sorgfältig ihren Tee auswählten und sich<br />
über das Neueste vom Tage informierten.<br />
Heute haben Teehäuser immer noch die<br />
gleiche Funktion, sind aber längst nicht mehr<br />
so belebt.<br />
In vielen Teehäusern in <strong>Beijing</strong> wird das<br />
Tee-Ritual von heiteren Damen vermittelt. Im<br />
Lao She-Teehaus können Pekingopern und<br />
bemerkenswerte Performances angeschaut<br />
werden. Einige Teehäuser sind berühmt für<br />
ihre duftenden Gerichte, die Tee enthalten.<br />
Pu’er Chacang 普洱茶仓<br />
B26-1, 2/F, Maliandao Tea City, Xuanwu<br />
宣武区马连道茶城二楼B26-1<br />
C2-23, Chayuan Tea City, Maliandao Lu,<br />
Xuanwu<br />
宣武区马连道路茶缘茶城C2-23<br />
Tel: +86 139 1087 7679<br />
Cha Jia Fu Teahouse<br />
茶家傅茶馆<br />
Im Houhai Park, Deshengmen Neidajie,<br />
Xicheng<br />
西城区德胜门内大街后海公园内<br />
+86 10 6616 0725<br />
Ming Hui Cha Yuan<br />
明慧茶院<br />
71<br />
Im Dajue Temple, Bei´an He, Wenquan Zhen,<br />
Haidian<br />
海淀区温泉镇北安河大觉寺<br />
+86 10 6246 1567<br />
Confucian Teahouse 留贤馆<br />
28 Guozijian Jie, Andingmenwai,<br />
Dongcheng<br />
东城区安定门外国子监街28号<br />
+86 10 8404 8539<br />
De Yun She<br />
德云社<br />
A1 Beiwei Lu, Xuanwu<br />
宣武区北纬路甲1号<br />
+86 10 6304 0617