Produktkatalog
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Inhaltsverzeichnis<br />
Seite<br />
Brot 4-5<br />
Spezialbrot 6-8<br />
Weissbrot 9<br />
Baguette 10<br />
Kleingebäck 11-14<br />
Laugengebäck 15<br />
Burger 16<br />
Glutenarm 17<br />
Plunder 18-21<br />
Schnitten 22-24<br />
Rouladen 25-26<br />
Torten 27-28<br />
Service 30<br />
1998 übernahm Sohn Rudolf (Konditor- und Bäckermeister) mit Gattin Johanna den elterlichen Betrieb<br />
und erweiterte nur ein Jahr später mit einer modernen Konditorei in Braunau.<br />
Auch ihre beiden Söhne Manuel (Konditor-, Bäcker- und Müllermeister) und Simon (Konditor- und<br />
Bäckermeister) sind Bäcker mit Leib und Seele und setzen die Familientradition fort.<br />
Mit der Eröffnung der Backstube am neuen Standort in Mosbach im Jahr 2018, wurde ein neues Kapitel<br />
in der Geschichte der Innviertler Backkunst eingeläutet. Was dabei unverändert bleibt, ist der unvergleichliche<br />
Geschmack nach Heimat!<br />
Heute wie vor sechzig Jahren stellen wir uns gemeinsam mit unseren Mitarbeitern, auch in der Backstube<br />
in Moosbach, der Aufgabe, ein wohlgewähltes Sortiment an hochwertigen Rohstoffen mit Engagement,<br />
fachlicher Kompetenz und Kreativität individuell zu verarbeiten.<br />
Innviertler<br />
3<br />
BrotManufaktur<br />
Seit 1961<br />
Brotspezialitäten aus dem Herzen des Innviertels.
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