TE KW 30

Inkubator für innovative Geschäftsideen
Der Tiroler Landeskulturfonds ist für die Landwirtschaft von Bedeutung
Der Landeskulturfonds (LKF) entwickelt sich immer stärker
zum Inkubator für überbetriebliche Geschäftsideen in der Landwirtschaft.
Das stellte Agrarreferent LH-Stv. Josef Geisler, Vorsitzender
des Kuratoriums des LKF, im Rahmen der jährlichen
Bilanzpräsentation fest. Die baulichen Investitionen in der Tiroler
Landwirtschaft, und damit die Darlehensvergabe, das Kerngeschäft
des LKF, haben sich in den vergangenen Jahren auf mittlerem
Niveau eingependelt.
Von Gebi G. Schnöll
Tirols Landwirtschaft ist traditionell
von der Milchwirtschaft dominiert.
„Im Fleischbereich haben wir
Aufholbedarf und gleichzeitig gute
Chancen, mit regionalen Qualitätsprodukten
höhere Erlöse am Markt
zu erzielen“, führt Geisler aus. Seit
rund einem Jahr unterstützt der LKF
deshalb den Aufbau eines Qualitätsfleischprogramms
durch die Rinderzucht
Tirol und übernimmt für
die Dauer von zweieinhalb Jahren
die Personalkosten für die Grundlagenarbeit
und den Aufbau des
Programms. „Ziel ist es, ein einzigartiges,
regionales Qualitätsfleischprodukt
auf den Markt zu bringen und
so einen Mehrwert für Produzenten
und Konsumenten zu schaffen“, so
Geisler. Das bedeutet: keine Intensivtierhaltung,
heimisches Futter
und viel Bewegung auf Alm und
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Weide. Der Mehrerlös am bäuerlichen
Betrieb soll 20 bis 25 Prozent
betragen. Derzeit beteiligen sich 25
Betriebe mit rund 350 Rindern am
neuen Qualitätsfleischprogramm.
Die in Tirol geborenen und geschlachteten
Ochsen und Kalbinnen
dürfen maximal 30 Monate alt sein
und müssen mindestens einen Sommer
lang auf der Alm verbracht haben.
Das Qualitätsfleischprogramm
dient somit auch der Bewirtschaftung
der Tiroler Almen. Demnächst
soll das Qualitätsrindfleisch im Tiroler
Handel erhältlich sein.
REGIONALITÄT STÄRKEN,
ÜBERBETRIEBLICHE INVE-
STITION UNTERSTÜTZEN.
25./26. Juli 2018
Nach der Unterstützung für das
Getreideaufbereitungszentrum in
Flaurling zur Stärkung des Anbaus
und der Vermarktung von Getreide
in Tirol sowie der Finanzierung
der Modellregion Landeck zur besseren
Zusammenarbeit von Landwirtschaft
und Tourismus ist das
Qualitätsfleischprogramm bereits
das dritte vom LKF mitfinanzierte
überbetriebliche Innovationsprojekt
der Tiroler Landwirtschaft. „Man
könnte sagen, der Landeskulturfonds
unterstützt agrarische Startups“,
freut sich LHStv. Josef Geisler.
Rund eine Million Euro investiert
der Landeskulturfonds über mehrere
Jahre verteilt in die drei Innovationsprojekte.
REGIONALES QUALITÄTS-
FLEISCH. Michael Wurzrainer,
Bereichsleiter der Rinderzucht Tirol
und Projektverantwortlicher für das
neue Qualitätsfleischprogramm,
sieht insbesondere für Nebenerwerbs-
und extensiv wirtschaftende
bäuerliche Betriebe eine große
Chance: „Die Nachfrage nach
hochwertigem Rindfleisch ist weiter
steigend.“ Neben den bestehenden
Initiativen im Fleischbereich soll
die Nachfrage mit dem neuen zweijährigen
Rind mit verpflichtender
Alpung und Weidehaltung gedeckt
werden. Um die ausgezeichnete
Fleischigkeit der Rinder ohne Intensivtierhaltung
zu erreichen, braucht
es beste Beratung für Zucht und Fütterung.
„Eine fleischbetonte Genetik
in der Fortpflanzung verbunden mit
ausgezeichnetem Gras und Heu als
Grundfutter sowie der richtigen Fütterung
speziell in der Endmast sind
die Erfolgsfaktoren, um am Markt
dauerhaft erfolgreich zu sein“, erläutert
Zuchtexperte Wurzrainer. Dazu
gehören auch ein überlegtes Weidemanagement
und die Sommerfrische
der Tiere auf der Alm.
PRODUKTPREISE STEI-
GERN DIE MOTIVATION. Gesetzlicher
Auftrag des LKF ist die
nachhaltige Stärkung und die Sicherung
der Wettbewerbsfähigkeit der
Tiroler Land- und Forstwirtschaft.
LH-Stv. Josef Geisler (vorne) freut sich mit Michael Wurzrainer, Thomas Danzl und
Hannes Post (v.l.) über das neue Qualitätsfleischprogramm.
Foto: Land Tirol/ Entstrasser-Müller
„Die Bäuerinnen und Bauern wollen
am Markt erfolgreich sein und
entsprechende Produkterlöse erzielen.
Das motiviert auch die künftigen
Hofübernehmer. Insofern ist
die Unterstützung überbetrieblicher
Projekte für den LKF gleich wichtig
wie die baulichen Investitionen auf
den Höfen und Almen“, erklärt Geschäftsführer
Thomas Danzl. Das
Niveau der Investitionen in der Tiroler
Landwirtschaft ist seit Jahren
in etwas gleich bleibend. 23,6 Millionen
Euro haben die heimischen
Bäuerinnen und Bauern 2017 allein
über die Mitfinanzierung des Landeskulturfonds
investiert. 89 Betriebe
erhielten zinsgünstige Kredite
in der Höhe von insgesamt 10,6 Millionen
Euro. Diese flossen vor allem
in den Bau von Ställen und Tennen
sowie Jauchegruben und Festmistlagerstätten.
Wie in den vergangen
Jahren hält der Trend zu Laufställen
an. 86 Prozent der geförderten Stallbauten
sind besonders tierfreundlich.
INVESTITIONEN ZEIGEN
STRUKTURWANDEL. Auch bei
der regionalen Verteilung der Agrarinvestitionskredite
setzt sich ein
Trend fort: Die Investitionsfreude
ist regional äußerst unterschiedlich.
„In den Gunstregionen Tirols wird
nach wie vor offensiv investiert. In
den strukturell benachteiligten Regionen
wird tendenziell nur das Notwendigste
investiert. Oftmals sind
die Investitionssummen zu gering,
um eine Förderung in Anspruch
nehmen zu können“, fasst Danzl
zusammen. Mehr als 80 Prozent der
Darlehen und des Darlehensvolumens
gehen an Betriebe im Tiroler
Unterland und im Großraum Innsbruck.
Lediglich 12 Prozent gingen
in die drei Oberländer Bezirke Imst,
Landeck und Reutte, sieben Prozent
nach Osttirol.
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