Fairer Handel - Umweltinstitut München e.V.

MAGAZIN
Münchner Stadtgespräche Nr. 31 11/2003
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Foto: Martin Lang, Dritte Welt Partner, Fuchs
Saft gibt Kraft
Ökologischer Apfel-Mango-Saft
sichert Existenz philippinischer
Kleinbauern
Die Idee kam in Gestalt einer Flasche
Apfel-Mango-Saft aus Ravensburg:
Die dort ansässige Organisation
dwp (früher: Dritte-Welt-Partner)
hatte aus fair gehandelten
Mangos und einheimischen Äpfeln
ein hervorragend schmeckendes
Getränk zusammengemixt, durch
dessen Verkauf der Mangoanbau
philippinischer Kleinbauern unterstützt
wird.
Der Saft gewann 2002 den 1. Preis im
bundesweiten Wettbewerb „Global
vernetzt – lokal aktiv 2002“, das vom
Bundesministerium für wirtschaftliche
Zusammenarbeit und Entwicklung ausgeschrieben
war.
Die Herrschinger Agendagruppe „Eine
Welt“ und die Indienhilfe Herrsching
riefen daraufhin ein eigenes Apfel-
Mango-Saft-Projekt ins Leben. Als idealer
Partner, der auch hinter den Zielen
der Agenda 21 steht, bot sich die Saftkelterei
Perger an, ein ortsansässiger
Familienbetrieb. Am 6. Oktober 2002,
dem „Tag der Regionen“, wurde der
Saft bei einem „Fairen Frühstück“ in der
Betriebshalle der Firma Perger der Öffentlichkeit
vorgestellt.
Einkommen für philippinische
Kleinbauern
Der Apfel-Mango-Saft besteht zu
80 Prozent aus einheimischem
Apfelsaft und zu 20 Prozent aus
philippinischem Mangopüree. Er verkörpert
auf ideale Weise die in der Agenda
21 festgeschriebene Förderung nachhaltiger
Entwicklung bei uns und in
Ländern der Dritten Welt: Die Mangos
werden von der philippinischen Kinderrechtsorganisation
PREDA nach den
Grundsätzen des fairen Handels exportiert.
Auf diese Weise wird das Einkommen
Tausender von Kleinbauern aufgebessert
und ihre Abwanderung in die
Slums der Großstädte verhindert. PRE-
DA will auf diese Weise der boomenden
philippinischen Kindersexindustrie den
„Nachschub“ abschneiden. Die Aufforstung
mit Mangobäumen hat auch eine
große ökologische Bedeutung, denn sie
führt zur Renaturierung großer Flächen,
die durch Raubbau und Umweltschäden
erodiert waren. PREDA sorgt im Übrigen
auch für die Weiterbildung der Mangobauern
in Techniken biologischer Landwirtschaft.
Die Äpfel stammen von einheimischen,
Diese philippinischen Kinder können nun dank des Apfel-Mango-Saft eine Schule besuchen.
1000 Euro für die philippinischen Kleinbauern übergibt Frau von
Perger (li.) hier an Elisabeth Kreuz Indienhilfe Herrsching und
Martin Lang, Dritte Welt Partner Ravensburg.
Indienhilfe Herrsching
Die Indienhilfe e.V. Herrsching, gegründet
1980, begleitet aktiv die offiziell
geschlossene Städtepartnerschaft
zwischen Herrsching und der Kommune
Chatra bei Kalkutta und vermittelt und
begleitet internetgestützte Klassenund
Schulpartnerschaften zwischen
bayerischen und indischen Schulen.
Durch die Organisation von Gruppenreisen,
Workshops, Ausstellungen, Partnerschaftsprojekten
werden interkulturelles
und globales Lernen und solidarisches
Handeln ganz konkret ermöglicht.
Unter dem Motto „teilen = alle Menschen
haben das gleiche Recht auf die
Güter unserer Welt und lernen = Bewusstsein
und Bereitschaft für globale
Zusammenhänge und deren Problemlösung
entwickeln, ist der Verein in in
folgenden Bereichen aktiv:
• Armutsbekämpfung durch Projekte
in Indien
• Armutsbekämpfung durch
Fairen Handel
• Bildung und Globales Lernen
• Dialog und Partnerschaft
Im kommunalen Agenda 21 Prozess
waren Schwerpunkte der Indienhilfe
e.V. 1998 der Umgang mit Altkleidern,
1999 Textilien, seit 2000 ist es der Faire
Handel und seit 2003 das Thema
Papier.
Die Indienhilfe betreibt das EineWelt
Medienzentrum für globales und interkulturelles
Lernen sowie Agenda-21-
Themen: Werktags von 9-18 Uhr – nur
nach vorheriger Terminvereinbarung
(Elisabeth Kreuz, Regine Linder).
email: email@indienhilfe-herrsching.de
www.indienhilfe-herrsching.de
Weltladen der Indienhilfe e.V.
Luitpoldstr. 20, 82211 Herrsching
Tel: 08152-1231
Mo bis Fr 9 - 18, Sa 9 - 12.30 Uhr