Netzwerk Hotel - Das Premium-Magazin für Entscheider in der Hotellerie 02/2018
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_ WO HOTELIERS GERNE URLAUB MACHEN<br />
LANDIDYLL BIRKENNHOF KLOSTERKUMBD _<br />
WO HOTELIERS<br />
GERNE URLAUB<br />
MACHEN<br />
Traumhafte Wan<strong>der</strong>wege, blühende<br />
Rapsfel<strong>der</strong> so weit das Auge reicht,<br />
idyllische Mittelgebirgsdörfer mit<br />
Fachwerkhäusern, abwechslungsreiche<br />
Radtouren durch das<br />
Sch<strong>in</strong><strong>der</strong>hannesland... . Dort, womMan<br />
heute im Birkenhof e<strong>in</strong>e kle<strong>in</strong>e Auszeit<br />
nimmt, kehrten schon vor über 50 Jahren,<br />
zu den Zeiten <strong>der</strong> Großeltern Anneliese<br />
und Erw<strong>in</strong> Dietrich, die ersten Gäste im<br />
Klosterkumbd e<strong>in</strong>.<br />
Nun führt Enkel - Christian Dietrich - das<br />
<strong>Hotel</strong> & Restaurant <strong>in</strong> dritter Generation<br />
und sorgt mit se<strong>in</strong>em Kredo ><strong>der</strong> Mensch<br />
im Mittelpunkt< <strong>für</strong> viele neue Freunde.<br />
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