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EWa 18-44

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14 Regional<br />

30. Oktober 20<strong>18</strong><br />

Hinter den Kulissen<br />

Führung durch Hochschul-Bibliothek<br />

BREMERHAVEN re · Schon<br />

von außen zeigt die Bibliothek<br />

der Hochschule Bremerhaven<br />

(Foto: Hochschule)<br />

durch große Fensterscheiben<br />

ihre Schätze: Bücher, soweit<br />

das Auge blickt. Doch tatsächlich<br />

ist deren Präsenz nur<br />

„die Spitze des Eisbergs“, wie<br />

die Leiterin Ursula Schmidt<br />

in einer exklusiven Führung<br />

am Mittwoch, 7. November,<br />

um <strong>18</strong> Uhr beweisen wird.<br />

Denn die sichtbaren Bücher<br />

sind nur ein Bruchteil des<br />

Gesamtbestandes der Bibliothek.<br />

Im Angebot sind<br />

noch weitaus mehr Dienstleistungen<br />

als die pure Ausleihe.<br />

Die Teilnehmer erfahren<br />

auch, was notwendig ist,<br />

damit Literatur und Fachinformationen<br />

genutzt werden<br />

können. Die Veranstaltung in<br />

der Bibliothek der Hochschule<br />

Bremerhaven, die zur Staatsund<br />

Universitätsbiblio-<br />

thek Bremen gehört, findet<br />

im Rahmen der Reihe „Hinter<br />

den Kulissen - Science!“ statt<br />

und ist kostenfrei. Mit ihr endet<br />

die Veranstaltungsreihe<br />

in diesem Jahr. Interessenten<br />

melden sich unter www.hsbremerhaven.de/kulissen<br />

an.<br />

Mit der Reihe „Hinter den Kulissen<br />

- Science!“ hat die Pier<br />

der Wissenschaft interessierten<br />

Bürgern in diesem Jahr<br />

vier Mal den Kontakt zu Forschern<br />

und deren aktuellen<br />

Arbeitsprojekten geboten.<br />

Die Pier der Wissenschaft<br />

ist ein Netzwerk der wissenschaftlichen<br />

und kulturellen<br />

Institutionen Bremerhavens,<br />

um ganz im Sinne des „Public<br />

understanding“, Wissenschaft<br />

und Forschung<br />

für Jedermann erlebbar zu<br />

machen. Weitere Informationen:<br />

www.hs-bremerhaven.de/kulissen.<br />

Gemeinsam für die Menschen<br />

Landrat Bielefeld stellt sich SPD-OV Cuxhaven vor<br />

CUXHAVEN mb · In der<br />

dritten Mitgliederversammlung<br />

20<strong>18</strong> des SPD-Ortsvereins<br />

Cuxhaven wurde am<br />

letzten Donnerstag Kai-Uwe<br />

Bielefeld als Kandidat für die<br />

Wahl zum Landrat des Landkreises<br />

Cuxhaven vorgestellt.<br />

Dieser machte mit seinen<br />

Begrüßungsworten deutlich,<br />

dass er mit seiner Arbeit die<br />

demokratischen Grundwerte<br />

an die Basis tragen möchte:<br />

„In den vielen Jahren meiner<br />

Verwaltungstätigkeit - vor<br />

meiner Zeit als Landrat vom<br />

Landkreis Cuxhaven war ich<br />

zehn Jahre in der Bezirksregierung<br />

- habe ich in den<br />

unterschiedlichsten Rechtsgebieten<br />

und Situationen immer<br />

wieder festgestellt, dass<br />

es auf die Menschen vor Ort<br />

ankommt. Sie geben der Arbeit,<br />

den Gesetzen ein Gesicht<br />

und leben mit den Entscheidungen.“<br />

Insbesondere da<br />

sich die Wachstumsprognosen<br />

für Stadt und Landkreis<br />

heute ganz anders darstellen,<br />

als prognostiziert - Cuxhaven<br />

wächst als Stadt und Landkreis<br />

immer weiter an -, sei es<br />

wichtig mit allen Beteiligten<br />

im Dialog zu bleiben. Denn<br />

Infrastruktur, ÖPNV, Ärzteund<br />

Lehrerversorgung sind<br />

nur einige Themen und Aufgaben,<br />

die immer wieder neu<br />

verteilt werden müssen. Hierunter<br />

fallen natürlich auch<br />

Aufgaben als Arbeitgeber,<br />

Der SPD-Ortsverein Cuxhaven unterstützt Landrat Kai-Uwe Bielefeld<br />

(2.v.l.) bei seiner erneuten Kandidatur<br />

Foto: mb<br />

der zum einen den Spagat<br />

zwischen Fachkräfteanwerbung<br />

und Tarifgebundenheit<br />

sowie zwischen Erweiterung<br />

und Finanzpolitik finden<br />

muss. Finanzen stehen für<br />

Bielefeld noch bis Ende des<br />

Jahres im Vordergrund, nach<br />

der Steuerschätzung im November<br />

soll der Etat für den<br />

Haushalt 2019 endgültig festgelegt<br />

werden. Auch hierbei<br />

ist für den studierten Juristen<br />

Diplomatie und Verhandlungsgeschick<br />

gefragt, da<br />

„jede Gemeinde innerhalb<br />

des Landkreises natürlich<br />

gerne die Verteilungsmodalitäten<br />

hinterfragt“.<br />

Aber gerade deshalb bleibt<br />

es dabei: „Diese vielfältigen<br />

Aufgaben möchte ich weiterhin<br />

unparteiisch angehen,<br />

aber freue mich schon jetzt<br />

auf eine weiterhin gute Zusammenarbeit<br />

und danke<br />

für die Unterstützung, die<br />

den gemeinsamen Fortschritt<br />

der letzten vierzehn Jahre<br />

wiederspiegelt.“<br />

Der Vorsitzende des SPD-<br />

Ortsvereins Cuxhaven Oliver<br />

Ebken bescheinigte dem Kandidaten<br />

für die Landratswahl<br />

„Herz und Verstand.<br />

Das haben die Mitglieder des<br />

Unterbezirks in der Abstimmung<br />

zur Unterstützung des<br />

Landratskandidaten auch<br />

so gesehen und für eine gemeinsame<br />

Zusammenarbeit<br />

gegen Fachkräftemangel und<br />

für eine gute Infrastruktur<br />

in allen Bereichen für Kai-<br />

Uwe Bielefeld als Kandidaten<br />

gestimmt“.<br />

Herbstbasar<br />

CUXHAVEN re · Der traditionelle<br />

Herbstbasar (Foto:<br />

Privat) des Inner Wheel<br />

Clubs Cuxhaven findet am<br />

Samstag, 10. November, von<br />

12 bis 17 Uhr in den Räumen<br />

der Süderwischschule statt.<br />

Und wie in jedem Jahr wartet<br />

eine bunte Palette von Angeboten<br />

auf die Besucher. Egal,<br />

ob sie sich zu günstigen Preisen<br />

neu einkleiden, das eine<br />

oder andere Schnäppchen<br />

beim Flohmarkt ergattern,<br />

auf der Suche nach einem<br />

schönen handgemachten<br />

Weihnachtsgeschenk, nach<br />

Schmuck, Büchern, Spielsachen<br />

oder vielem anderen<br />

sind: sie werden sicher<br />

fündig. Und wenn sie sich<br />

überraschen lassen wollen,<br />

was ein Mädchenkleid mit<br />

einem Herrenhemd zu tun<br />

hat, dann besuchen sie den<br />

Stand „Aus alt macht neu“.<br />

Auch selbstgemachte Marmeladen,<br />

Kekse und Kränze<br />

sowie eine Tombola gehören<br />

zum Angebot. Der Erlös des<br />

Basars kommt zu 100 Prozent<br />

sozialen Projekten vor<br />

Ort zugute.<br />

gepflegte Gastronomie<br />

GANS PHANTASTISCH!<br />

ab 9.11. auf Vorbestellung<br />

Gänsebraten & Bratapfel<br />

mit Johannisbeerkraut<br />

und Klößen<br />

Preis für 4 Pers. € 102,00<br />

Einzelportion € 27,50<br />

Entdecken Sie auch unser<br />

Gänse-Menü!<br />

Restaurant WEINROT<br />

Schleswiger Straße 27<br />

27568 Bremerhaven<br />

Tel. 0471 48330<br />

info@hotel-haverkamp.de<br />

www.restaurant-weinrot.de<br />

Fleischerei<br />

Ralf Guderian<br />

Leher Landstr. 25 · 27607 Geestland/Langen · Tel. (0 47 43) 84 04<br />

Rinderrouladen<br />

aus der Oberschale<br />

Rinderschmorbraten<br />

Aus eigener Herstellung<br />

Brühwurst<br />

Bratenaufschnitt<br />

Parkplätze hinterm Haus<br />

Oxstedter Hof<br />

Am Sonntag, 11. November 20<strong>18</strong> · mittags und abends<br />

Martinsgansessen – 3 Gänge Menü<br />

Oxstedter Kürbiscremesuppe mit Ingwer – Viertel ofenfrische Weidegans mit<br />

Füllung, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelknödel und Marzipanapfel – Zimthalbgefrorenes<br />

an Zwetschgenröster<br />

(nur auf Vorbestellung)<br />

Menüpreis pro Person 25,80 E<br />

Zur Zeit frische Muscheln<br />

Ab 13. November Grünkohl<br />

Gerne richten wir auch Ihre Weihnachtsfeier aus.<br />

Räumlichkeiten bis zu 200 Personen<br />

Wir bitten um Vorreservierung unter 0 47 23/5 05 87 24<br />

Oxstedter Straße 10 · 27478 Cuxhaven-Oxstedt · www.oxstedter-hof.de<br />

ANGEBOT<br />

gültig v. 29.10. - 03.11.<strong>18</strong><br />

1 kg11. 90 <br />

1 kg11. 50 <br />

100 g 0. 65 <br />

100 g 1. 39 <br />

Superfood Grünkohl<br />

Der Klassiker in neuen Variationen<br />

re · In den Wintermonaten<br />

schlägt die Stunde des Grünkohls.<br />

Dieses Kohlgemüse hat<br />

zwar für viele ein angestaubtes<br />

Image, ist aber ganz groß in<br />

Mode. Darauf weist der Provinzialverband<br />

Rheinischer Obstund<br />

Gemüsebauer in Bonn<br />

hin. „Kale“, wie Grünkohl in<br />

den USA genannt wird, ist dort<br />

ein absolutes „In-Gemüse“. Ob<br />

als Chips oder als Smoothie,<br />

Grünkohl wird in Nordamerika<br />

mittlerweile in großen Mengen<br />

verzehrt.<br />

Der Grund für die neue Beliebtheit<br />

sind die wertgebenden Inhaltsstoffe.<br />

Pro-Vitamin A und<br />

Vitamin C, Kalium, Calcium,<br />

Phosphor, Magnesium und Eisen<br />

machen den Verzehr von<br />

Grünkohl nicht nur zu einem<br />

geschmacklichen Erlebnis,<br />

sondern auch zu einer Investition<br />

in die eigene Gesundheit.<br />

Grünkohl wird im Niedersachsen<br />

auf 488 Hektar angebaut.<br />

<br />

Foto: rlv/ H. Hielscher<br />

Angeboten werden lose Blätter<br />

oder Köpfe der Pflanzen. Das<br />

Blattgrün muss dann von den<br />

Rippen abgestreift und geschnitten<br />

werden. Häufig wird<br />

auch bereits geschnittener und<br />

in Folienbeuteln verpackter<br />

Grünkohl offeriert.<br />

Frischer Grünkohl sollte möglichst<br />

frisch verarbeitet werden,<br />

da er wegen der großen Blattoberfläche<br />

sehr schnell welkt. Es<br />

empfiehlt sich, frischen Grünkohl<br />

in einem Folienbeutel bei<br />

niedrigen Temperaturen aufzubewahren,<br />

da hierdurch die<br />

Verdunstung reduziert werden<br />

kann. Wem die Vorbereitung<br />

von frischem Grünkohl zu arbeitsaufwendig<br />

ist, der kann<br />

auch auf tiefgekühlte Ware zurückgreifen.<br />

Neben Smoothies<br />

und Chips gibt es natürlich<br />

auch weiterhin die klassischen<br />

Verwendungsmöglichkeiten,<br />

wie mit Kasseler, Mettwurst<br />

oder Gans.

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