Rolle der Aminosäuren im Stoffwechsel - s .uni-sb.d
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<strong>im</strong> Extrazellularraum als Cystin<br />
(oxidierende Umgebung) :<br />
Disulfid<br />
Cystein (Serinfamilie)<br />
Abbau durch<br />
α-,ß-El<strong>im</strong>inierung:<br />
• Vorstufe von Taurin (Aminoethylsulfonsäure) �<br />
Konjugation von Gallensäuren (Taurocholsäure)<br />
[Aminoacrylat]<br />
• Cystinurie � AS-Transporterstörung (rBAT-Gen),<br />
betrifft auch Lys, Arg, Orn (Diaminocarbonsäuren), ebenfalls<br />
vermehrte Ausscheidung von Homocystein