ME2BE HANDS UP Nordfriesland 2018

Starkes Handwerk
in Nordfriesland.
Alles über Praktikum, Bewerbung, Berufe
sowie 430 Adressen von Ausbildungsbetrieben
HANDARBEIT –UNTERSTÜTZT VON BITS UND BYTES
Immer mehr Handwerksbetriebe nutzen die Möglichkeiten der
Digitalisierung – davon profitieren Mitarbeiter/innen und Azubis
STARKE SCHULEN IN NF!
Die Beruflichen Schulen in Husum und Niebüll sind
wichtige Partner des Handwerks
Magazin für Ausbildung im nordfriesischen Handwerk – Ausgabe 05 Winter 2018

THEMA // KUNDE
EDITORIAL
„IST DAS NOCH
HANDWERK?“
Unter dieser überraschenden Frage startet
im März 2019 die Internationale Handwerksmesse
IHM. Was steckt dahinter? Große
Veränderungen! Das Handwerk befindet sich
in einem Wandel von traditioneller „Handwerkskunst“
zur „digital unterstützten Handwerksfacharbeit“.
Zu einem modernen Handwerksbetrieb
gehören heutzutage sowohl digitale Kommunikationssysteme
als auch computerunterstützte
Maschinen, Werkzeuge und
Produktionsanlagen. Die nordfriesischen
Innungsbetriebe haben sich früh den
Heraus forderungen gestellt und bieten
dadurch attraktive, zukunftssichere Arbeitsplätze.
Was ihnen fehlt, sind genügend Fachkräfte
sowie junge Leute mit allen Schulabschlüssen,
die sich durch eine Ausbildung im
Handwerk zu Fachkräften entwickeln möchten.
Nie zuvor sind die Berufsaussichten im
Handwerk so gut gewesen wie heute!
#ME2HANDWERK
WWW.ME2BE.DE
Mit der neuen Ausgabe HANDS UP NORD-
FRIESLAND möchten wir allen nordfriesischen
Schülerinnen und Schülern die faszinierende
Welt des modernen Handwerks
zeigen. Welche Handwerksberufe verwenden
Apps und Smartphones? Was verdiene ich als
Rohrleitungsbauer/-in? Welche Bäckereien
auf Amrum bieten Ausbildungsplätze an?
Wie und was lerne ich an der Berufsschule?
An wen wende ich mich als Azubi, wenn ich
ein Problem habe? HANDS UP NORDFRIES-
LAND liefert viele Antworten
auf eure Fragen
und vermittelt auf über
100 Seiten Einblicke
in alle nordfriesischen
Gewerke. Orientiert
euch. Probiert euch
aus. Handwerk macht
glücklich!
Euer Chris
Redaktion HANDS UP

THEMA // KUNDE
THEMA // KUNDE
INTRO
„Bei uns stehen alle Türen offen!“
Die Kreishandwerkerschaften Nordfriesland
stellen sich vor
THEMEN
Kreishandwerkerschaften?
Die machen das!
Zusammenhalt macht stark: Kräfte bündeln
Handarbeit –
Unterstützt von Bits und Bytes
Immer mehr Handwerksbetriebe nutzen die
Möglichkeiten der Digitalisierung – davon
profitieren Mitarbeiter/-innen und Azubis
„Azubis dürfen Fehler machen“
18
Wenn es Probleme mit dem Chef oder der Berufswahl
gibt, ist Ausbildungsbetreuer Olaf Behrmann
in Nordfriesland-Nord der richtige Ansprechpartner
Problemlöser, wenn es mal nicht so läuft 20
Ausbildungsbetreuer Benjamin Thöming kümmert
sich in Husum um Azubis, die im Betrieb oder in der
Schule nicht weiter wissen
Starke Schulen in NF!
22
Die Beruflichen Schulen in Husum und Niebüll sind
wichtige Partner des Handwerks
„Azubis brauchen einen roten
Faden!“
Im Gespräch mit Maurer- und Betonbaumeister
Jürgen Petersen, Ausbilder in der Ausbildungswerkstatt
für Bauberufe der Kreishandwerkerschaft Süd
in Husum.
„Hier lernt man, wie’s geht!“
Einblicke in die „überbetriebliche Lehrlingsunterweisung“
(ÜLU) in den Lehrwerkstätten der Kreishandwerkerschaft
Nordfriesland-Nord in Niebüll
06
09
14
28
30
INNUNGEN NORDFRIESLANDS
Bau
Berufsbild Maurer/-in
Berufsbild Rohrleitungsbauer/-in
Berufsbild Strassenbauer/-in
Jede Menge ‚Action‘ im Graben
Über die Ausbildung im Straßen- und
Rohrleitungsbau bei der Sven Vogt Bau GmbH
Wer hoch baut, braucht ein Fundament!
Nachhaltige Maurer-Ausbildung bei der
Lorenzen-Nissen Bau GmbH in Behrendorf
„Das Haus fängt an zu laufen!“
HANDS UP auf Baustellen-Tour mit Broder
Ingwersen, Firmenchef von Ingwersen-Bau und
Obermeister der Baugewerke-Innung Nordfriesland/Südtondern
Infos vom Obermeister
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Elektro
Berufsbild Elektroniker/-in
Infos vom Obermeister
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
KFZ
Berufsbild KFZ-Mechatroniker/-in
Ich werde ... Kfz-Mechatroniker!
Azubiportrait Danny Schrödel
Infos vom Obermeister
„Ich lebe Automobil. Du auch?“
Langfristige Karrierechancen bei der
Kornkoog GmbH & Co. KG
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
33
34
35
36
40
44
48, 49, 51
48
116
53
54, 55
54
118
59
60
61
62
67
120
Maler und Lackierer
Berufsbild Maler/-in und Lackierer/-in
Die „Schönmacher“ aus Aventoft!
‚Schöne‘ Karriereaussichten bei der
Malerei Matz B. Nielsen in Aventoft
Infos vom Obermeister
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Landbautechnik
Berufsbild Land- und Baumaschinenmechatroniker
/-in
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Infos vom Obermeister
Hautnah an ‚Monster‘-Maschinen!
Top-Ausbildung bei Asmussen Landtechnik
in Stedesand
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Metallbau
Berufsbild Metall bauer/- in
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Infos vom Obermeister
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Reetdachdecker
Berufsbild Dachdecker/-in
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Infos vom Obermeister
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Bäcker
Berufsbild Bäcker/-in
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Infos vom Obermeister
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
75
76
80, 81
80
121
82
83
83
84
125
88
89
89, 91
124
92
93
93
123
94
95
95, 96
119
Friseur
Berufsbild Friseur/-in
Infos vom Obermeister
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Raumausstatter
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
WERKZEUGKASTEN
Duale Ausbildung
Was ist das eigentlich genau?
Werbung für dich
Die Bewerbung
Das Praktikum
Der ideale Praxistest
Die Welt steht dir offen!
Wie man im Handwerk Auslandserfahrungen
sammeln kann
Azubigehalt und Finanzspritzen
Tipps für eine gute Vorbereitung
100
100, 101
124
125
104
106
108
109
110
Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
Berufsbild Anlagenmechaniker/-in für
Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
Der Beruf mit Zukunft:
Anlagenmechaniker für Sanitär-,
Heizungs- und Klimatechnik
Infos vom Obermeister
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
69
70
71, 72, 73
71
122
Tischler
Berufsbild Tischler/-in
Finde hier deinen Ausbildungsplatz
Infos vom Obermeister
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
Fleischer
Berufsbild Fleischer/-in
Infos vom Obermeister
Adressen aller Ausbildungsbetriebe
96
97
97, 98
126
99
99
127
Höher. Weiter. Meister.
Möglichkeiten nach der Ausbildung
Deine Karriereleiter im Handwerk!
Handwerksfragen?
Handwerk fragen!
Editorial
Impressum
112
113
114
03
101
4 5

HANDS THEMA UP // KUNDE // INTRO
INTRO THEMA // HANDS // KUNDE UP
„BEI UNS STEHEN ALLE TÜREN OFFEN!“
„Um ein Handwerk zu
lernen, gibt es keine bessere
Zeit als heute“, meinen
Stephan Tack (links) und
Lutz Martensen, die
Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaften
in
Nordfriesland.
Wenn etwas „goldenen Boden“ besitzt,
dann ist es auf jeden Fall das Handwerk.
So gut wie heute ging es den Betrieben in
Nordfriesland noch nie. Sie gliedern sich
in 16 Gewerke und 28 Innungen, in denen
rund 700 Innungsbetriebe organisiert sind.
Wer sich für das Handwerk interessiert,
kann aus 350 Ausbildungsunternehmen
und Dutzenden Berufen auswählen. Worauf
es bei der Ausbildung ankommt und warum
die Betriebe so viele Azubis suchen, erklären
Stephan Tack und Lutz Martensen, die
Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaften
Nordfriesland Nord und Süd.
Handwerk gilt als die „Wirtschaftsmacht von
nebenan“. Wie sieht es 2018 mit den Betrieben in
Nordfriesland aus?
Tack: Das Handwerk gilt als einer der größten Arbeitgeber
in unserer Region. Die Auftragslage ist nach
wie vor sehr gut bei den Betrieben. Sie suchen deshalb
auch händeringend Fachkräfte und Azubis. Eine
unserer größten Aufgaben ist es, Berufsnachwuchs
für das Handwerk zu gewinnen. Man kann hier nicht
nur gutes Geld verdienen. Wir wollen den jungen Leuten
auch vor Augen führen, welche Möglichkeiten und
Karrierechancen die handwerklichen Berufe bieten.
Martensen: Die Chancen sind hervorragend, denn
jungen Leuten stehen alle Türen offen. Ich glaube,
um ein Handwerk zu erlernen, gibt es keine bessere
Zeit als heute.
Die Auswahl an Ausbildungsberufen ist nicht nur
im Handwerk sehr groß. Was empfehlen Sie jungen
Leuten, die nicht genau wissen, welchen Beruf sie
ergreifen sollen?
Martensen: Unbedingt Praktika absolvieren, dabei
nicht nur einen Beruf, sondern mehrere ausprobieren.
Das ist zunächst die wichtigste Entscheidungshilfe.
Ich rate dazu, auch schon in den Ferien freiwillig
Praktika zu machen, nicht nur die Schulpraktika.
Das kann für das Leben ganz wichtig sein, weil sich
hier vielleicht Talente und berufliche Neigungen
zeigen, die man sonst nicht wahrgenommen hätte.
Man braucht keine Schwellenangst zu haben, um auf
die Betriebe zuzugehen. Chefs hören es gerne, wenn
man sich für ein Praktikum interessiert. Im Handwerk
ist der Ton meist ganz locker. Und dabei zeigt
sich schon, ob für den Fall einer Ausbildung die Chemie
stimmt.
Welche Chancen haben denn Abiturienten als Alternative
zum Studium?
Tack: Als Berufseinstieg ist eine duale Ausbildung
eine wunderbare Basis, auf der man durch eine Meisterqualifizierung
oder ein Studium aufbauen kann.
Denn zukünftig stehen viele Betriebsübernahmen
an. Das heißt: Chefs, die in den Ruhestand gehen,
suchen Nachfolger für ihr Unternehmen. Hier sehen
wir für den qualifizierten Berufsnachwuchs enorme
Zukunftschancen.
Was sind für Sie die größten Trümpfe für die sprichwörtliche
„Hand-Arbeit“ im Handwerk?
Martensen: Man sieht abends, was man den ganzen
Tag gemacht hat. Das ist ein ganz großer Trumpf bei
jungen Leuten – Erfolgserlebnisse! Das geht so weit,
dass junge Gesellen im Baubereich mit Freunden
Rundfahrten unternehmen, um ihnen stolz zu zeigen,
welche Häuser sie mitgebaut haben.
Was können die Handwerksbetriebe tun, um in
Zeiten schwieriger Nachwuchssuche für Azubis
attraktiver zu werden?
Tack: Immer mehr Betriebe werben offensiv über die
sozialen Netzwerke oder mit pfiffig gemachten Flyern
„ALS BERUFSEINSTIEG IST EINE DUALE
AUSBILDUNG EINE WUNDERBARE
BASIS, AUF DER MAN DURCH EINE
MEISTERQUALIFIZIERUNG ODER EIN
STUDIUM AUFBAUEN KANN.“
um junge Leute. Finanzielle Anreize zusätzlich zum
Azubi-Gehalt sind nach unseren Erfahrungen nicht
so wichtig für Azubis wie die Work-Life-Balance, wie
es modern heißt. Das bedeutet: Azubis sind dann
hochmotiviert, wenn der Chef Freizeitausgleich und
Urlaubswünsche berücksichtigt und den jungen
Leuten entgegenkommt. In diesem Bereich werden
die Betriebe flexibler, weil sie die Nachwuchskräfte
brauchen.
Was sagen Sie jungen Frauen, die trotz großen Interesses
unsicher sind, ob sie einen traditionellen
„Männerberuf“ wie Elektronikerin, Maurerin oder
Dachdeckerin lernen sollen?
Martensen: Ausprobieren und schauen, ob es Spaß
macht! Viele Betriebe sind sogar dankbar, wenn sich
Frauen bewerben. Denn sie bringen meist ein harmonischeres
Miteinander ins Team, und das schätzen
die Chefs. Sie sind wirklich offen für weibliche
Nachwuchskräfte, keiner Frau werden Steine in den
Weg gelegt – im Gegenteil. Es gibt heute keinen
Beruf mehr, den Frauen nicht leisten könnten. Für
die körperlich schwersten Arbeiten werden meist
Maschinen eingesetzt. Wir haben beispielsweise in
den als anstrengend geltenden Bauberufen immer
wieder hervorragende Mitarbeiterinnen. Der Körper
gewöhnt sich recht schnell an belastende Tätigkeiten.
Wir haben die Erfahrung gemacht, dass die jungen
Gesellinnen im Handwerk fast immer richtig gut
werden und nachher sogar die besseren Abschlussnoten
erreichen!
Was unternehmen die Handwerksbetriebe, um fit
fürs 21. Jahrhundert zu werden?
Tack: Die Unternehmen investieren viel Geld nicht
nur in neue Maschinen und Werkzeuge. Es geht auch
um die Organisation und die Arbeitsabläufe oder das
Rechnungswesen, die am Computer mit moderner
Software optimiert werden.
Heißt das auch, dass die Anforderungen an die
Berufsausbildung junger Leute steigen – Stichwort
„lebenslanges Lernen“?
Tack: Das betrifft heute alle Berufe: Man kann sich
nicht auf dem einmal Gelernten ausruhen. Das gilt
für die Bedienung neuer Maschinen, die heute häufig
computergesteuert arbeiten und Hightech-Standard
besitzen. Auch die Verarbeitung neuer Materialien
setzt voraus, dass die Mitarbeiter/-innen dazulernen.
Ein gutes Beispiel ist das Bäckerhandwerk: Die
6 7

HANDS THEMA UP // KUNDE // INTRO
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
„DAS SCHÖNSTE IST,
DASS ES NACH GETANER ARBEIT
AM ENDE DES TAGES HÄUFIG EIN
ERFOLGSERLEBNIS GIBT.“
KREISHANDWERKERSCHAFTEN?
DIE MACHEN DAS!
Zusammenhalt macht stark: Kräfte bündeln
Zusammenhalt macht stark und zukunftsfähig: Das bestens organisierte
Handwerk sorgt dafür, dass die Mitgliedsbetriebe und deren
Mitarbeiter/-innen gleich mehrfach profitieren – natürlich auch die
Azubis. Kreishandwerkerschaften, Innungen, Handwerkskammern
und Fachverbände bilden ein starkes Netzwerk, damit das Handwerk
auch weiterhin „goldenen Boden“ hat.
Azubis und Gesellen müssen viel über den Nachweis
und die Dokumentation der Inhaltsstoffe wie zum
Beispiel Allergene wissen. So ändert sich im Lebensmittelhandwerk
derzeit insgesamt das ganze Berufsbild.
Kopf und Hand sind in den Handwerksberufen
gleichermaßen gefragt.
Es heißt ja „Lehrjahre sind keine Herrenjahre“: Azubis
müssen den ganzen Tag die Backstube fegen oder für
die Gesellen Kaffee holen. Alles Schnee von gestern?
Martensen: Das kann sich heute kein Unternehmen
mehr erlauben. Azubis, die das Gefühl haben, dass sie
ausgenutzt werden, wechseln den Betrieb.
Woran merken der Meister und der Azubi, dass die
Wahl der Lehrstelle für den Betrieb ebenso wie für
den Jugendlichen goldrichtig war?
Martensen: Wenn der Azubi morgens aufsteht und
merkt: Ich fahre gerne zur Arbeit und habe Spaß dabei.
Das ist ein sicherer Hinweis. Und das überträgt sich
zwangsläufig positiv auf den Betrieb und den Meister.
Wer mit Bauchschmerzen zur Arbeit fährt, muss überlegen:
Was stimmt da nicht? Dann können auch unsere
Ausbildungsbetreuer weiterhelfen – sie sind für alle
Probleme der Azubis die richtigen Ansprechpartner.
Der Meister spürt genau, wenn der Azubi richtig ist: Er
oder sie ist bei der Sache, wissbegierig und fragt nach.
Welche Vorteile bietet das Handwerk den Auszubildenden
gegenüber der Industrie?
Tack: In den meisten Betrieben wird ein gutes, persönliches
Miteinander gepflegt. Der Chef kennt seine
Leute, er kennt auch deren Familien und den persönlichen
Hintergrund der Mitarbeiter – das wird in fast
allen Handwerksbetrieben gelebt. Man kümmert sich
um einander. Auch ist die Arbeit selbst im Handwerk
jeden Tag neu. Es geht nicht nur darum, immer die
gleichen Handgriffe auszuführen. Das Schönste ist,
dass es nach getaner Arbeit am Ende des Tages häufig
ein Erfolgserlebnis gibt. Dazu kommt: In vielen Berufen,
etwa im Baubereich, hat man immer auch mit
Menschen zu tun. Handwerker sind meist draußen bei
den Kunden, wo sie den direkten Kontakt haben.
Herr Tack, Sie betreuen ja neben Südtondern auch
die Inseln Sylt, Föhr und Amrum. Wie unterscheiden
sich die Unternehmen und die Arbeitsbedingungen
auf den Inseln von denen auf dem Festland?
Tack: Dort ist es noch persönlicher. Auf Föhr und
Amrum kennt sich wirklich fast jeder. Auch die Sylter
Betriebe halten stark zusammen, doch hier ist die Situation
anders: Für große Bauprojekte zum Beispiel kommen
Architekten und Firmen aus ganz Deutschland
nach Sylt, während auf Amrum und Föhr fast alle Aufträge
von den heimischen Firmen ausgeführt werden.
Warum hat Nordfriesland Zukunft?
Martensen: Wir haben unsere Inseln, die von Millionen
Urlaubern besucht werden und die für das Handwerk
ein riesiges Potenzial bieten. Und unsere Betriebe
sind ziemlich standfest in Zeiten, wenn es wirtschaftlich
mal nicht so gut läuft: Selbst während der Finanzkrise
vor rund zehn Jahren hat kaum ein Unternehmen
seine Mitarbeiter entlassen. Arbeitslosigkeit? Ein
Fremdwort! Und: In Nordfriesland zählt noch der ehrliche
Handschlag: Man kann sich auf Abmachungen
verlassen.
Text Joachim Welding
Foto Moritz Wellmann
8

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
„EINE GUTE ENTWICKLUNG DER BETRIEBE LIEGT UNS
AM HERZEN. WIR BEGLEITEN DIE SELBSTÄNDIGEN
HANDWERKSMEISTER VON DER GRÜNDUNG BIS ZUR
BETRIEBSÜBERGABE, HELFEN BEI DER AUSBILDUNG
SOWIE DER NACHFOLGEREGELUNG IM BETRIEB –
UND GERNE AUCH WEIT DARÜBER HINAUS“, BETONT
KREISHANDWERKSMEISTER INGWER CHRISTO-
PHERSEN, DER FÜR DEN NORDEN NORDFRIESLANDS
SPRICHT. SEIN KOLLEGE ROLF HANSEN, KREISHAND-
WERKSMEISTER FÜR NORDFRIESLAND SÜD, ERGÄNZT:
„WIR GLAUBEN AN DIE KRAFT DER GEMEINSCHAFT
UND DIE BÜNDELUNG REGIONALER KOMPETENZEN.
WIR LIEBEN DAS HANDWERK. UNSER GEMEINSAMER
ANTRIEB IST DIE UNTERSTÜTZUNG DER INNUNGEN
UND DEREN ANGESCHLOSSENEN BETRIEBE.“
11

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
Gemeinsam sind wir stark: Nach diesem Motto halten
die 28 Innungen Nordfrieslands vom Bäcker- bis
zum Tischlerhandwerk zusammen. Die Kreishandwerkerschaft
bündelt die Kräfte. Sie setzt sich für die
Betriebe und das Handwerk in der Öffentlichkeit und
in der Politik ein. Sie organisiert die überbetriebliche
Ausbildung der Azubis in ihren modernen Lehrwerkstätten
und nimmt die Gesellen- und Meisterprüfungen
ab. Wenn es mal Probleme mit dem Chef oder der
Berufsplanung gibt, sind die Ausbildungsbetreuer
der Kreishandwerkerschaft für die Azubis die richtigen
Ansprechpartner.
Die Mitarbeiter/-innen profitieren auch in ihrem weiteren
Berufsleben: Sie können verschiedene Weiterbildungs-
und Qualifizierungsangebote wahrnehmen
– zum Beispiel Meisterkurse, Schulungen oder Fachseminare,
die die Kreishandwerkerschaft anbietet. Das
Versorgungswerk des Handwerks sichert die Angestellten
der Mitgliedsbetriebe im Rentenalter zusätzlich ab.
Denn so viel ist schon mal klar: Betriebe, die Mitglied
in einer der Innungen werden und damit auch von
den Leistungen der Kreishandwerkerschaft profitieren,
erwerben etwas ganz Besonderes: das Gütesiegel für
handwerkliche Qualitätsarbeit, dem die Kunden vertrauen.
Und das ist Gold wert. Auch für die Azubis. Großen
Wert legt das Handwerk in Nordfriesland darauf,
die Ausbildung ständig zu verbessern und sie an die
technischen und gesellschaftlichen Anforderungen
im 21. Jahrhundert anzupassen. Deshalb modernisiert
die Kreishandwerkerschaft ihre Lehrwerkstätten von
der Maler- und Lackiererhalle über die Werkstätten
für Metall, Tischler und Zimmerer bis zur Maurerhalle
regelmäßig. Kompetente Ausbilder garantieren eine
qualifizierte Ausbildung des Berufsnachwuchses, ohne
den kein Handwerk überleben kann.
„Unsere überbetriebliche Ausbildung vor Ort erfüllt
höchste Ansprüche. Da wir ohne Nachwuchs ziemlich
alt aussehen würden, organisieren wir regelmäßige
Begegnungen von jungen Menschen mit dem
Handwerk“, berichten die Kreishandwerksmeister
Christophersen und Hansen. „Wir kümmern uns
gerne um Jung und Alt. Damit verbinden wir Generationen
und sorgen so dafür, dass Wissen und Erfahrung
im Handwerk sozusagen Hand in Hand gehen.“
Als Geschäftsstelle der Innungen bietet die Kreishandwerkerschaft
Nordfriesland den Betrieben ein
breites Serviceangebot in Husum und Niebüll. Es
reicht von vielfältigen Beratungsangeboten in tarif-,
arbeits- und sozialrechtlichen Fragen bis zu Problemlösungen
in unternehmens- und betriebswirtschaftlichen
Fragen sowie der Existenzgründung in
Verbindung mit der Handwerkskammer. Auch Azubis
können sich jederzeit mit ihren Anliegen an die
Mitarbeiter/-innen der Geschäftsstellen wenden – zum
Beispiel, wenn sie ihren Traum verwirklichen wollen,
um direkt nach der Gesellenprüfung die Meisterfortbildung
anzuschließen.
Auch um die soziale Sicherheit der Mitarbeiter/-innen
kümmert sich die Kreishandwerkerschaft: Ihr
Versorgungswerk ist eine Selbsthilfeeinrichtung
Die Kreishandwerkerschaft
bündelt die Kräfte der 28
Innungen Nordfrieslands
vom Bäcker- bis
zum Tischlerhandwerk.
des örtlichen Handwerks, die seit über 40 Jahren
günstige Absicherungsmöglichkeiten bietet – etwa
die betriebliche Altersversorgung, die Absicherung
für den Fall der Erwerbsminderung und finanzielle
Sicherheit bei Arbeits- und Freizeitunfällen. Auch
hier gilt der Grundsatz des Handwerks: Die starke
Gemeinschaft bietet Solidarität und Sicherheit. Und
davon profitieren auch die Auszubildenden!
FACHCHINESISCH ERKLÄRT
INNUNGEN:
Eine Handwerksinnung ist ein freiwilliger Zusammenschluss
von Handwerkern des gleichen Gewerks oder
fachlich beziehungsweise wirtschaftlich nahestehender
Gewerke eines bestimmten Bezirks. Damit wollen
sie gemeinsame gewerbliche Interessen bündeln und
nach außen vertreten. Innungen stehen unter der
Rechtsaufsicht der Handwerkskammern im jeweiligen
Bezirk. Innungen nannte man früher „Zünfte“.
HANDWERKSKAMMER:
Als „Körperschaft des öffentlichen Rechts“ ist sie eine
Selbstverwaltungseinrichtung des gesamten Handwerks
in einem Kammerbezirk. Zu ihren Aufgaben
gehört es, die Belange des Handwerks in Selbstverwaltung
zu regeln – darunter auch die Ausbildung
der Azubis. Die werden in der so genannten Lehrlingsrolle
erfasst, in der die bestehenden Ausbildungsverträge
eingetragen werden. Die Handwerkskammer
übt die Rechtsaufsicht über die Innungen
und die Kreishandwerkerschaften aus. Betriebsinhaber
müssen Mitglied werden.
FACHVERBÄNDE:
Überregionale Zusammenschlüsse der Innungen bilden
die Fachverbände in den jeweiligen Gewerken oder
Berufen (zum Beispiel Tischler oder Bäcker). Sie vertreten
die Interessen des Handwerks auf Landes- und
Bundesebene. Die Innungen geben in Verbindung mit
den Fachverbänden die Anregungen und Forderungen
der Betriebe an die höchsten Gremien weiter – etwa an
den Deutschen Handwerkskammertag.
Text Joachim Welding
Fotos Shutterstock
12 13

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
HANDARBEIT –
UNTERSTÜTZT VON
BITS UND BYTES
Immer mehr Handwerksbetriebe
nutzen die Möglichkeiten der
Digitalisierung – davon profitieren
Mitarbeiter/innen und Azubis
Natürlich wird auch heutzutage Handarbeit
groß geschrieben im Handwerk. Doch als
leistungsfähige „Werkzeuge“ setzen inzwischen
fast alle Betriebe computergesteuerte
Maschinen, Apps auf Smartphones, Software
und vieles mehr ein. Damit soll die Arbeit
leichter, schneller und kundenfreundlicher
werden. Die zunehmende Digitalisierung im
Handwerk erweist sich als vorteilhaft, das ist
gut für die Mitarbeiter/innen und damit auch
für die Azubis.
14 15

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
Computer und Handwerk? Klingt zunächst ungewöhnlich.
Ist es aber ganz und gar nicht. Beispiele
gibt es genug aus fast allen Gewerken. Der Dachdecker
etwa: Er misst das Haus des Kunden mit einem
3D-Scanner aus, bestellt mit Hilfe einer Datenanalyse
die genaue Anzahl Dachziegel online und lässt sie
zum richtigen Zeitpunkt an die Baustelle liefern. Das
bringt ihm Vorteile: geringere Kosten, weil die Ziegel
kürzer gelagert werden und weniger Reste anfallen.
Und weniger Arbeitsaufwand. Mit einer speziellen
Software plant der Dachdecker außerdem den Einsatz
seiner Mitarbeiter. Zu guter Letzt behält er über PC oder
Smartphone einen stets aktuellen Überblick über seine
Einnahmen und Ausgaben.
Auch Betriebe im Baugewerbe vereinfachen ihre
Arbeit dank digitaler Terminvereinbarung, Auftragszettel
und Zeiterfassung per Smartphone und einem
mobilen Baustellenmanagement. Selbst kleinere
Betriebe, die etwa bei öffentlichen Bauvorhaben Aufträge
bekommen, setzen die Software „Building Information
Modeling“ (BIM) ein. Damit kann der Chef oder
die Chefin die Planung, Ausführung und Bewirtschaftung
von Gebäuden digital steuern und überwachen.
Daran erkennt man: Die Digitalisierung bietet dem
Handwerk dank seiner Vielfalt und Flexibilität enorme
Möglichkeiten. Mehr und mehr Unternehmen nutzen
die Potentiale, auch wenn bei ihnen „digital“ nicht
„draufsteht“. Aber es steckt immer öfter „drin“. Tischler
geben ihren Kunden zum Beispiel die Möglichkeit,
Möbel auf speziellen Webseiten zu konfigurieren.
Maler ermöglichen das Mischen des Wunschfarbtons
für die eigenen vier Wände – ebenfalls online.
Das Interesse an digitalen Technologien ist groß, wie
eine aktuelle Studie des Zentralverbandes des Deutschen
Handwerks (ZDH) nachweist. Demnach zeigen
sich vier von fünf Handwerksbetrieben gegenüber
der Digitalisierung aufgeschlossen. Zwei Drittel der
Betriebe sehen sie als Chance. Ohnehin ist die Entwicklung
längst im Gange: Der digitale Umbau hat unser
Leben und die Unternehmenswelt bereits tiefgreifend
erfasst. Auch das Handwerk wandelt sich. Die Ausbildung
orientiert sich ebenfalls daran: Die Werkstätten
in den Berufsschulen oder der Kreishandwerkerschaften
werden ständig auf den neusten Stand gebracht. So
lernt der Berufsnachwuchs etwa, computergesteuerte
CNC-Maschinen im Tischlerhandwerk zu programmieren
oder Diagnosegeräte in der Kfz-Werkstatt zu
bedienen.
Die Digitalisierung trägt also auch dazu bei, die dringend
benötigten Fachkräfte zu sichern. In körperlich
anspruchsvollen Berufen entlastet sie Mitarbeiter
erheblich – zum Beispiel mit Robotern im Gerüstbau
oder mit maschinenunterstützten Arbeitsabläufen
in der Backstube, durch die sich nächtliche Arbeitszeiten
reduzieren lassen. Die Arbeit wird sicherer,
schneller und einfacher. So steigert der Einsatz
digitaler Helfer die Attraktivität der Berufe. „Handwerksbetriebe,
die konsequent digitale Technologien
einsetzen, gewinnen Zeit für ihre eigentliche Aufgabe:
das Handwerk“, meint Bernhard Rohleder vom
Verband Bitcom. Bereits weit verbreitet ist Software
für Büro- und Verwaltungsarbeiten. Ein Kunde im
Baubereich unterschreibt zum Beispiel den Auftrag
direkt vor Ort auf dem Smartphone des Handwerkers.
Dann wird der Auftrag erfasst und digital im
Büro archiviert, so dass die Rechnung später papierlos
per E-Mail versendet werden kann. „Besonders
für kleine Handwerksbetriebe sind Büro-, Verwaltungs-
und Planungsarbeiten echte Zeitfresser.
Software-Lösungen können die Organisation eines
Betriebs enorm vereinfachen“, betont Karl-Sebastian
Schulte, Chef beim ZDH.
„DER DIGITALE UMBAU HAT UNSER
LEBEN UND DIE UNTERNEHMENSWELT
BEREITS TIEFGREIFEND ERFASST. AUCH
DAS HANDWERK WANDELT SICH. UND DIE
AUSBILDUNG ORIENTIERT SICH DARAN.“
Handwerksunternehmen haben verstanden. Das
zeigen zwei wichtige statistische Werte: 95 Prozent
haben eine eigene Website. Und 89 Prozent sind in
Online-Verzeichnissen zu finden, die die Kunden
bei der Handwerker-Suche im Internet leicht finden
können. Der Umgang mit Onlinemedien und Software
ist also nicht nur für den Berufsnachwuchs
ganz selbstverständlich. Mit qualifizierten Mitarbeitern
und Mitarbeiterinnen kann die digitale Revolution
ruhig kommen. Das Handwerk ist dabei!
Text Joachim Welding
Fotos Shutterstock
16 17

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
„WIR AUSBILDUNGSBETREUER
VERSUCHEN DORT ZU HELFEN,
WO DER SCHUH DRÜCKT.“
„AZUBIS DÜRFEN FEHLER MACHEN“
Wenn es Probleme mit dem Chef oder der Berufswahl
gibt, ist Ausbildungsbetreuer Olaf Behrmann in
Nordfriesland-Nord der richtige Ansprechpartner
Ausbildungsbetreuer
Olaf Behrmann ist in
Niebüll der richtige
Ansprechpartner für
Azubis und Betriebe.
Wer in seiner Ausbildung Probleme hat, kann sich
jederzeit an Sie wenden. Wo drückt den Azubis der
Schuh?
Sie kommen mit vielen unterschiedlichen Problemen.
Am häufigsten dann, wenn es im Betrieb und
besonders mit dem Chef oder den Kollegen nicht gut
läuft. Oft komme ich ins Spiel, wenn sich da schon
einiges an Konflikten aufgestaut hat. Dann kommt es
vor, dass der Chef zum Beispiel die Arbeit des Azubis
kritisiert, und der junge Mensch das aber persönlich
nimmt und sich herabgewürdigt fühlt. Meist sind
jedoch Missverständnisse die eigentliche Ursache.
Wie können Sie helfen?
Zum einen schaue ich mit den jungen Leuten: Wie ist
der Konflikt abgelaufen, könnten sie vielleicht an der
einen oder anderen Stelle ihr Verhalten ändern? Ich
habe jetzt zum Beispiel einen Fall mit einem jungen
Tischler, von dem der Meister meint, er verstecke sich
regelrecht in der Werkstatt und bringe kaum Leistung.
Der Azubi bestätigt das und klagt seinerseits
darüber, dass er nicht wisse, wie er es richtig machen
könne. Dann gehe er dem Chef aus dem Weg, um
nicht kritisiert zu werden – das ist eine Negativspirale.
In einem solchen Fall setzen wir uns zu dritt
gemeinsam an einen Tisch, um die Situation aufzubrechen
und offen über die Ängste einerseits und
die Erwartungen andererseits zu sprechen. Wenn
beide aufeinander zugehen, kann sich dadurch der
Umgang im Betrieb normalisieren.
Der Ton mache die Musik, heißt es ja. Wie wichtig
ist es, dass der Chef die richtigen Worte für den
Azubi findet?
Schon wichtig. Aber das gilt für beide Seiten: Meister
und Azubi sollten stets respektvoll miteinander sprechen.
Mir scheint, da hat sich in den letzten Jahren
etwas in der Kommunikation verändert. Ein klares
Wort von Mensch zu Mensch wirkt auf Jugendliche
anders, vielleicht weil sie eher mit Nachrichten per
Smartphone kommunizieren. Dadurch reagieren
sie im direkten Gespräch manchmal viel sensibler,
wenn es mal klare Ansagen oder Verbesserungsvorschläge
vom Chef gibt. Anderseits kann ein Meister
oder Ausbilder Kritik auch anders ausdrücken und
sensibler mit Auszubildenden umgehen – für sie ist
die Situation ja komplett neu. Wichtig ist, Positives zu
betonen, auch wenn es vielleicht selbstverständlich
scheint, und nicht nur negative Rückmeldungen zu
geben, wenn mal etwas nicht klappt.
Wie wichtig ist Vertrauen?
Sehr wichtig: Wenn der Azubi nicht das Vertrauen
hat, auch mal Fehler machen zu dürfen, ohne dass
gleich ein Donnerwetter vom Meister kommt, ist das
nicht gut. Wer sich bemüht und es klappt mal etwas
nicht, sollte sich darauf verlassen können, dass er
trotzdem weiter unterstützt wird. Azubis dürfen
auch Fehler machen. Andererseits muss der Chef
dem Azubi vertrauen können. Hier geht es vor allen
Dingen um die sogenannten „weichen Faktoren“ wie
Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und eben auch Engagement
und Lernwillen. Wenn die Konflikte überwunden
werden, kommt zum Schluss oft auch eine gute
Abschlussprüfung dabei heraus.
Können Sie den jungen Leuten in allen Lebenslagen
helfen?
Das Spektrum reicht von der Frage: „Ist das überhaupt
der richtige Beruf für mich?“ oder „Ich habe Probleme
in der Berufsschule“ oder „Ich komme mit dem
Geld nicht aus“ bis zu „Ich habe die Ausbildung abgebrochen,
wie geht es jetzt weiter?“. Manche werden
krank und befürchten, den Abschluss nicht zu schaffen,
wenn sie längere Zeit ausfallen. Unsere Aufgabe
ist ja, die Jugendlichen zu betreuen und nicht nur
einmalig bei einem Problem zu beraten. Wenn sie es
wollen, sind wir für sie während ihrer ganzen Ausbildung
oder auch nach einem Ausbildungsabbruch
Ansprechpartner für alle Probleme.
Wie können die Auszubildenden Sie direkt erreichen?
Die meisten rufen einfach an, andere schicken mir
eine Mail. Einige kommen auch persönlich im Büro
vorbei, und wir können die Dinge direkt ansprechen
– so wie es der Azubi selbst will. Wichtig ist zu wissen:
Er oder sie ist zu nichts verpflichtet. Wir Ausbildungsbetreuer
versuchen einfach nur dort zu helfen,
wo der Schuh drückt.
Text Joachim Welding
Foto Sebastian Weimar
KREISHANDWERKERSCHAFT
NORDFRIESLAND-NORD
Ausbildungsbetreuer Olaf Behrmann
Rathausstraße 19
25899 Niebüll
T. 04661 - 96 65 20
olaf.behrmann@ausbildungsbetreuung.de
19

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
PROBLEMLÖSER,
WENN ES MAL NICHT SO LÄUFT
Ausbildungsbetreuer Benjamin Thöming kümmert
sich in Husum um Azubis, die im Betrieb oder in der
Schule nicht weiter wissen
Sie sind ja immer dann gefragt, wenn Azubis im
Süden Nordfrieslands Probleme bekommen – im
Betrieb, in der Berufsschule oder mit der Berufswahl
generell. Wie sehen typische Fälle aus?
Das spannende an unserer Arbeit ist, dass kein Fall
so ist wie der andere. Jede Situation ist für sich zu
betrachten, doch es gibt durchaus Themen, die häufiger
vorkommen. Oft höre ich von Azubis, dass die
Ausbildung keinen Spaß mehr macht oder man nur
noch mit Bauchschmerzen zum Betrieb fährt, weil
es zwischenmenschliche Konflikte im Betrieb gibt.
Manchmal kommt es auch zu Problemen, wenn
das Berichtsheft nicht vorgelegt wird. Ausbilder,
die mich ansprechen, bemängeln hingegen häufig
Defizite im Bereich Pünktlichkeit, wenn Azubis zu
spät kommen und die Kollegen auf sie warten müssen.
Ganz häufig betrifft es auch die Kommunikation,
beispielsweise wenn Azubis sich nicht richtig
abmelden.
Manche Schulabgänger/-innen sind ja wenig
begeistert, wenn sie daran denken, dass sie schon
wieder die Schulbank drücken müssen. Wenn es
in der Berufsschule schlecht läuft – welche Hilfen
können sie bekommen, um die Ausbildung erfolgreich
abzuschließen?
Die Berufsschule ist ja ein zentraler Partner im
dualen System, und die schulischen Leistungen
sind somit auch für das Bestehen der Abschlussprüfung
wichtig. Wenn es Nachhilfebedarf gibt,
greifen unter bestimmten Voraussetzungen die ausbildungsbegleitenden
Hilfen, die von der Agentur
für Arbeit bezahlt werden. Hier unterstützen wir bei
„MEIN ZIEL IST,
DASS DER AZUBI SEINE AUSBILDUNG
WEITERFÜHREN KANN.“
Wie kommen Sie dann ins Spiel?
Meist rufen Azubis an und bitten um Hilfe in ihrer
Situation. Doch es sind auch immer häufiger die
Betriebe, die uns ansprechen und um Unterstützung
bitten, wenn sie merken, dass etwas nicht so rund
läuft. Prinzipiell ist es immer gut, wenn Hilfe von
außen erbeten wird. Ich sehe meine Aufgabe darin
aufzuzeigen, worin das Problem liegt und wie wir
ansetzen können, um gemeinsam Lösungswege zu
erarbeiten. Unser Ziel ist, dass die Ausbildung weitergehen
kann.
Ausbildungsbetreuer
Benjamin
Thöming kümmert
sich in Husum um
die Sorgen und
Probleme
von Azubis.
Wenn junge Leute Schwellenangst haben, um auf
Sie zuzugehen – wie können Sie ihnen die Befürchtungen
nehmen?
Vertrauen ist die Basis für unsere Arbeit. Da ich
der Schweigepflicht unterliege, bleibt Vertrauliches
auch vertraulich und verlässt das Büro nicht. Darüber
hinaus ist unsere Betreuungsarbeit kostenlos, da
sie über das Land Schleswig-Holstein und aus Mitteln
des Europäischen Sozial Fonds finanziert wird.
Und ebenfalls wichtig zu wissen: Wir können auf
Wunsch auch langfristig unterstützen – im Prinzip
bis zum Ende der Ausbildung. In meiner Funktion
bin ich außerdem neutral, auch wenn ich die
Betriebe meist kenne. Ich vermittle zwischen Azubi
und Chef, damit die Probleme gemeinsam gelöst
werden können und der junge Mensch seine Ausbildung
fortsetzen kann.
Wie können Sie helfen, wenn es ernste Konflikte
zuhause mit den Eltern gibt?
Auch dann geht es darum, zunächst als Ansprechpartner
vor Ort zuzuhören und gemeinsam zu
schauen, wie eine schwierige Situation gelöst werden
kann. Wenn sich abzeichnet, dass weitere Hilfen
notwendig sein sollten, können wir auch auf
kurzem Weg entsprechende Kontakte herstellen.
der Antragstellung. Wer dann am Ball bleibt, für den
ist die Abschlussprüfung in der Regel machbar. Ich
freue mich immer, wenn ich bei den Freisprechungen
nach bestandener Prüfung bekannte Gesichter
sehe, die stolz ihr Zeugnis in der Hand halten.
Text Joachim Welding
Foto Sebastian Weimar
KREISHANDWERKERSCHAFT
NORDFRIESLAND
Ausbildungsbetreuer Benjamin Thöming
Süderstraße 97, 25813 Husum
T. 04841 - 89 38 11
benjamin.thoeming@ausbildungsbetreuung.de
20 21

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
BERUFLICHE SCHULE HUSUM
3.850 SCHÜLERINNEN UND
SCHÜLER,
240 LEHRKRÄFTE,
UNTERRICHT FÜR 60
AUSBILDUNGSBERUFE
BERUFLICHE SCHULE NIEBÜLL
2.200 SCHÜLERINNEN UND
SCHÜLER,
120 LEHRKRÄFTE,
UNTERRICHT FÜR 34
AUSBILDUNGSBERUFE
STARKE SCHULEN IN NF!
Die Beruflichen Schulen in Husum und Niebüll
sind wichtige Partner des Handwerks
Kein Gesellenbrief ohne Schule! Für alle Auszubildenden sind die
beruflichen Schulen eine wichtige Einrichtung! Nach der Zeit an
den Gemeinschaftsschulen oder Gymnasien sorgen sie für den
weiterführenden, fachbezogenen Unterricht, vermitteln theoretische
und praktische Berufskenntnisse und führen theoretische
Prüfungen durch, die in die Gesamtnote der Ausbildung einfließen.
Zurzeit werden die insgesamt 20 beruflichen Schulen in Schleswig-Holstein
von etwa 90.000 Schülerinnen und Schülern besucht.
Über 6.000 von ihnen verteilen sich auf die beiden beruflichen
Schulen in Husum und Niebüll, unter ihnen die nordfriesischen
Auszubildenden in den Handwerksberufen für Holz-, Elektro-,
Metall-, Farb- und Bautechnik sowie Raumgestaltung. Ihr Vorteil:
Die beruflichen Schulen Nordfrieslands sind gut erreichbar und
hervorragend ausgestattet!
22 23

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
ANDRÉ RATHJENS, 23
AUS GARDING, ABSOLVIERT IM 4. JAHR EINE AUSBILDUNG ZUM
KFZ-MECHATRONIKER.
Schulleiter Michael
Kwauka: „Wir legen Wert
auf eine hohe schulische
Ausbildungsqualität!“
„Ich komme gerade aus der Abschlussprüfung meiner
Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker. Die Prüfung
fand in den Räumen der Beruflichen Schule Husum
statt, in denen mir dreieinhalb Jahre lang theoretische
und praktische Kenntnisse vermittelt wurden. Die
Schule verfügt meines Erachtens über eine Top-Ausstattung!
Während der Ausbildung beschäftigt man
sich mit vielen Themen und Technologien. Da hilft
es, unterschiedlichen Fahrzeugtypen kennenzulernen
und an modernen Hebebühnen, Prüfständen
und Diagnosesystemen arbeiten zu können. Meine
Bewertung der Ausbildungszeit fällt deshalb sehr positiv
aus. Ich halte den Mix aus Schule und Betrieb für
sehr sinnvoll und würde daran nichts ändern.“
JAN HEECK, 21
AUS SIMONSBERG, ABSOLVIERT IM 4. JAHR EINE AUSBILDUNG ZUM
ANLAGEN MECHANIKER FÜR SANITÄR-, HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK.
DIE BERUFLICHE SCHULE IN HUSUM
Die Berufliche Schule in Husum ist die größte im Kreis
Nordfriesland. Rund 3.850 Schülerinnen und Schüler
werden hier zurzeit von etwa 240 Lehrkräften unterrichtet.
Wer sich für handwerkliche Berufe interessiert,
findet in Husum ein üppiges Bildungsangebot.
Neben dem klassischen Berufsschulunterricht für
etwa 60 Ausbildungsberufe, bietet die Berufsschule
die Möglichkeit, zusätzlich neben dem Berufsabschluss
die Fachhochschulreife zu erwerben. In Vollzeit
bieten die sogenannten „Berufsfachschulen“ für
Technik eine zweijährige schulische Ausbildung mit
den Schwerpunkten Bau-, Metal- und Elektrotechnik
an. Azubis vieler Handwerksberufe, beispielsweise
weibliche und männliche Mauer, Zimmerer,
Straßenbauer, Maler- und Lackierer, Friseure oder
Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
kommen an der beruflichen Schule auch
zum überbetrieblichen Unterricht zusammen. Die
hervorragende Ausstattung der Berufsschule wird
sowohl im Berufsschuluntericht als auch in der überbetrieblichen
Lehrlingsunterweisung von den Kreishandwerkerschaften
Nordfrieslands genutzt!
Schulleiter Michael Kwauka betont die Bedeutung des
Berufsschulunterrichts im Handwerk und verweist
auf die stabilen Schülerzahlen. „Wir sind nach wie
vor ein starker Partner der dualen Berufsausbildung
und legen großen Wert auf eine hohe schulische
Ausbildungsqualität. Grundsätzlich sind wir mit den
Schülerzahlen zufrieden, obwohl die Handwerksbetriebe
zurzeit sogar weitere Ausbildungsplätze besetzen
könnten. Unsere Klassenstärken bewegen sich
durchschnittlich zwischen 15 und 20 Auszubildenden.
Auch Personen mit Flüchtlingshintergrund entscheiden
sich oft für das Handwerk und werden von
uns vor der Ausbildung in DaZ-Klassen unterrichtet.
Im Gespräch mit Auszubildenden fällt auf: Der theoretische
und praktische Berufsschulunterricht wird
von der überwiegenden Mehrheit als angenehm und
hilfreich wahrgenommen. „Dass die Berufsschule bei
Schülerinnen und Schülern gut ankommt“, erklärt
Michael Kwauka, „freut uns und ist in besonderem
Maße auf die veränderte Schulform zurückzuführen.
Nicht mehr Allgemeinbildung steht bei uns im
Fokus, sondern die eigene Beruflichkeit. Darüber
hinaus verfügen viele unserer Lehrkräfte über eigene
Berufserfahrungen in den Ausbildungsberufen der
Azubis und stellen dadurch einen starken inhaltlichen
Bezug her. Wir verstehen uns als ‚Trainer’, die
den Schülerinnen und Schülern zur Seite stehen und
sie fit für ihre Berufe machen.“
BERUFLICHE SCHULE DES KREISES
NORDFRIESLAND IN HUSUM
Herzog-Adolf-Straße 3
25813 Husum
T. 04841 - 8 99 50
buero@bs-husum.de
www.bs-husum.de
Text Christian Dorbandt
Fotos Laura Hasl
„Die Berufliche Schule in Husum kenne ich nicht nur
durch den Berufsschulunterricht im Rahmen meiner
Handwerksausbildung. Zuvor habe ich in der Berufsfachschule
mit Schwerpunkt Elektrotechnik auch
den Mittleren Schulabschluss erworben. Zwei Dinge
gefallen mir am Unterricht besonders gut: die entspannte
Lernatmosphäre und die zeitgemäße Ausstattung.
Als Auszubildender fühle ich mich von den
Lehrkräften ernst genommen. Und man merkt, dass
sie daran interessiert sind, uns den Lernstoff verständlich
zu vermitteln. Bezüglich der Ausstattung
wurden unsere Werkstatträume im vergangenen
Jahr mit neuen Anlagen ausgerüstet. Als angehender
Anlagenmechaniker ist es hilfreich, bereits im
Berufsschulunterricht sowohl ältere als auch topmoderne
Anlagen kennenzulernen. Auch in meinem
Betrieb muss ich beispielsweise alte Heizungsanlagen
warten und neue Anlagen installieren!“
GONNE HARS, 18
AUS SÜDERMARSCH, ABSOLVIERT IM 2. JAHR EINE AUSBILDUNG
ZUM ZIMMERER.
„Ich habe im Zimmererhandwerk den passenden
Beruf gefunden. Arbeit und Ausbildung gefallen mir
sehr gut! In meinem Betrieb erhalte ich vielseitige
Aufgaben: von Altbausanierungen bis hin zu Neubauten
ist alles dabei. Sowohl die schulische als auch
die überbetriebliche Ausbildung finden an der beruflichen
Schule in Husum statt. Ich persönlich bin eher
ein Praktiker und genieße deshalb die praktischen
Übungsstunden. Aber die Theorie gehört natürlich
auch dazu. Ich komme bisher gut mit, auch wenn
ich für das Thema Mathe etwas mehr lernen muss.
Mein Tipp für alle, die in eine Berufsausbildung starten:
Man sollte dem Berufsschulunterricht von Anfang
an aufmerksam folgen. Alle Lerninhalte werden
nacheinander in Lernfeldern vermittelt, sodass sich
der Unterrichtsstoff gut lernen lässt!“
24 25

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE
UP
DIE BERUFLICHE SCHULE IN NIEBÜLL
Auf der Landkarte ganz oben links: Niebüll! Wer
denkt, hier ist Deutschland wohl endgültig zu Ende,
irrt gewaltig: Bildung und Berufsausbildung werden
an der herausragend ausgestatteten beruflichen
Schule des Kreises Nordfriesland groß geschrieben:
Hier lernen 2200 Schülerinnen und Schüler in allen
Schularten; hier vermitteln ihnen versierte Lehrerinnen
und Lehrer den fachlichen Teil ihrer dualen
Berufsausbildung. Junge Leute haben die Qual der
Wahl: 34 Ausbildungsberufe in den Berufsfeldern
Wirtschaft und Verwaltung, Metall-, Fahrzeug und
Luftfahrt-, Elektro-, Bau-, Holz- und Farbtechnik,
Gesundheit und Körperpflege, Ernährung, Gastronomie
und Hauswirtschaft sowie Agrarwirtschaft hat
Niebüll „im Angebot“. 120 Lehrkräfte unterrichten die
Schülerinnen und Schüler an vier Schulstandorten in
Niebüll und Westerland auf Sylt.
„Bei uns können junge Leute viel mehr erreichen, als
sie vielleicht zunächst glauben“, berichtet Schulleiter
Finn Brandt von einem Prinzip seiner Schule, das für
ihn besonders wichtig ist: „Unsere Schule ist extrem
durchlässig. Das heißt, jeder junge Mensch, der bei
uns ein berufliches Ziel oder einen höheren Schulabschluss
anpeilt, kann dies entsprechend seiner
fachlichen Eignung auch erreichen.“ Alle Schulabschlüsse
sind möglich: vom Ersten allgemeinbildenden
Schulabschluss bis zur allgemeinen Hochschulreife
(Abitur). Und damit stehen alle Karrierewege bis
hin zum Studium offen.
„Viele wissen zum Beispiel gar nicht, dass man mit
einem Berufsabschluss gleichzeitig den Ersten allgemeinbildenden
Schulabschluss oder den Mittleren
Schulabschluss erreichen kann“, erläutert der
Schulleiter. Azubis, die schon während ihrer Berufsausbildung
Gas geben wollen, können in Niebüll
parallel ihre Fachhochschulreife erlangen. „Es sind
gar nicht wenige, die dies auch machen, um innerhalb
von meist drei Jahren den Berufsabschluss und
den Zugang zum Studium in der Tasche zu haben“,
berichtet Finn Brandt.
„Wir pflegen einen kurzen Draht zu den Ausbildungsunternehmen,
Innungen und zu den Kreishandwerkerschaften“,
erklärt Studiendirektor Claus W.
Holzmeier, der die gewerbliche Abteilung für Bau-,
Farb- und Holzberufe leitet. „Die Firmen bekommen
von uns immer eine Rückmeldung über ihre Azubis.
Und wir Lehrer erhalten Themenvorschläge von
ihnen und wissen so immer, auf welchem praktischen
Niveau sich die jeweiligen Schülerinnen und
Schüler befinden.“
Wie stark die Theorie mit der Praxis verzahnt ist, zeigt
das Beispiel Kfz-Mechatroniker/-in: Im Unterricht
wird über fahrzeugspezifische Themen diskutiert,
später Übungsaufgaben bearbeitet – zum Beispiel
zur Reparatur eines Getriebes. In der mit modernen
Maschinen, Werkzeugen und Autos ausgestatteten
Werkstatt in der Schule lernen die Azubis dann, die
Arbeiten am Fahrzeug auch tatsächlich durchzuführen.
Meist sind die einzelnen Lerngruppen klein, so
dass sie intensiv diskutieren und Rückfragen mit den
Lehrkräften besprechen können. Typisch berufliche
Schule eben: technisch up to date, und ganz nah
dran an der Praxis vor Ort!
BERUFLICHE SCHULE DES KREISES
NORDFRIESLAND IN NIEBÜLL
Uhlebüller Straße 15
25899 Niebüll
T. 04661 - 93 01 00
info@bs-niebuell.de
www.bs-niebuell.de
Text & Fotos Joachim Welding
MAIKE WINKELMANN, 36
AUS BRAMSTEDTLUND, IST IM 3. LEHRJAHR ZUR TISCHLERIN.
„Nachdem ich viele Jahre in einem Restaurant im
Ausland gearbeitet habe, wollte ich wegen meines
Alters endlich eine Berufsausbildung abschließen.
Also habe ich als Mutter eines Kindes eine Umschulung
zur Tischlerin begonnen. Bereits im Elternhaus
habe ich oft in der Werkstatt mitgearbeitet. Im
Betrieb bauen wir häufig Holztreppen, die wir später
in Gebäuden einbauen. Besonders gefällt mir,
dass man als Tischlerin vieles selbst machen kann,
zum Beispiel baue ich meine eigenen Möbel. Spaß
macht mir auch, die Oberflächen mit Ölen oder Farben
zu bearbeiten, so dass die Maserung des Holzes
sichtbar wird. Mein Tipp für junge Frauen: Probiert
diese Arbeit bei einem Praktikum ruhig einmal aus.
Sprecht den Meister einer Tischlerei einfach an. Die
meisten zeigen sich offen.“
SIMON PAULSEN, 20
AUS UPHUSUM, IST IM 3. LEHRJAHR ZUM TISCHLER.
„Ich bin vom Tischler-Handwerk begeistert, weil ich
hier alles selber mit meinen Händen gestalten kann.
Wenn man bedenkt, was so alles aus einem Baumstamm
entstehen kann – Möbel zum Beispiel und
vieles andere mehr! Wichtig ist auch, dass man lernt,
mit computergesteuerten CNC-Maschinen zu arbeiten
und sie zu programmieren. Für handwerklich interessierte
Computerfans kann die Ausbildung also
auch attraktiv sein. Meist arbeiten wir bei Privatkunden
auf Sylt, um etwa in Einfamilienhäusern Fenster
einzubauen. Nach meiner Ausbildung will ich mir
aber einen anderen Berufstraum erfüllen: Ich möchte
Berufsfeuerwehrmann werden. Handwerkliches
Geschick ist auch dabei gefordert. Als Tischler habe
ich alle Möglichkeiten für eine berufliche Karriere.“
MANDY MATTHIESEN, 19
AUS LADELUND, IST IM 2. LEHRJAHR ZUR MALERIN.
„Bei uns können
junge Leute viel
mehr erreichen,
als sie vielleicht
zunächst glauben“,
sagt Schulleiter
Finn Brandt.
„Meine Ausbildung ist ziemlich ungewöhnlich: Ich
bin bei einem sehr großen Hotel auf Sylt angestellt.
Für Handwerker gibt es hier immer viel zu tun: Räume
müssen zum Beispiel renoviert und mit neuer
Farbe versehen werden. Als meine Eltern erfuhren,
dass ich gerne Malerin werden will, waren sie zunächst
erschrocken. Doch inzwischen freuen sie
sich mit mir, dass ich einen solch abwechslungsreichen
Beruf gefunden habe. Als Frau werde ich im
Betrieb voll akzeptiert, und ich kann nur sagen: das
Handwerk ist gut für junge Frauen. Zu Beginn war
die Arbeit körperlich ganz schön anstrengend. Aber
der Körper gewöhnt sich nach ein paar Monaten an
die Belastung. Und man lernt eine Menge während
der Ausbildung, beispielsweise verschiedene Spachteltechniken
und viele andere Dinge, die für die Gestaltung
von Räumen wichtig sind.“
26 27

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
„AZUBIS BRAUCHEN EINEN
ROTEN FADEN!“
Im Gespräch mit Maurer- und Betonbaumeister Jürgen
Petersen, Ausbilder in der Ausbildungswerkstatt für Bauberufe
der Kreishandwerkerschaft Süd in Husum
Jürgen Petersen ist mit Herz und Seele Maurer und ein Fachmann für
Hoch- und Tiefbau. Nach seiner Ausbildung im klassischen Maurerberuf
und einigen Gesellenjahren erwarb der gebürtige Nordfriese zwei
Meister titel, zunächst zum Maurer- und Betonbaumeister, später zum
Indus triemeister im Tiefbau. Seine zweite Leidenschaft gilt der Ausbildung
von Nachwuchskräften. Seit knapp zwanzig Jahren leitet er die
überbetriebliche Lehrlingsunterweisung von angehenden Maurern,
Stahlbetonbauern, Estrichlegern, Straßenbauern, Fliesenlegern sowie
Hoch- und Tiefbaufacharbeitern im Verantwortungsbereich der Kreishandwerkerschaft
Süd. Sein Arbeitsplatz: Die Bauhalle der Beruflichen
Schule in Husum. Im Gespräch mit HANDS-UP-Redakteur Chris hebt
Jürgen Petersen die Bedeutung der überbetrieblichen Ausbildung hervor.
Moin, Herr Petersen. Die dualen Partner in der
Handwerksausbildung sind der Ausbildungsbetrieb
und die Berufsschule. Warum ist zusätzlich
eine überbetriebliche Ausbildung notwendig?
Der überbetriebliche Unterricht ist wichtig und notwendig,
damit sich am Ende der Ausbildung alle Auszubildenden
auf einem ähnlichen Ausbildungsstand
befinden. Viele Betriebe sind mittlerweile derartig
spezialisiert, dass sie weder zeitlich
noch räumlich dazu in der
Lage sind, alle praktischen Fähigkeiten
zu vermitteln, die laut
Ausbildungsordnung zu einem
Ausbildungsberuf gehören. Besonders
für das Bauhandwerk ist
der überbetriebliche Unterricht
unverzichtbar, denn bei uns lernen
beispielsweise Maurer-Azubis, wie sie die Kelle
richtig halten, wie viel Mörtel darauf kommt und wie
Steine gesetzt und geschlagen werden.
Wie viele Stunden verbringen die Azubis bei Ihnen?
Das ist von Ausbildungsjahr zu Ausbildungsjahr unterschiedlich.
Die Ausbildungsordnungen geben den
„WICHTIG SIND EIN
RESPEKTVOLLER UMGANG
MITEINANDER UND DAS
AUFZEIGEN VON GRENZEN. “
Anteil überbetrieblicher Ausbildungsstunden genau
vor. Für das Bauhandwerk im ersten Lehrjahr sind
das momentan 22 Wochen Berufsschulunterricht
und 17 Wochen überbetrieblicher Unterricht. Das
Jahr hat 52 Wochen, davon müssen noch sechs Wochen
Urlaub abgezogen werden. Es bleibt ein Rest
von sieben Wochen. Im ersten Jahr sind die Azubis
aus den Bauberufen also kaum im Betrieb.
Es gibt die Forderung, den überbetrieblichen
Unterricht zu reduzieren.
Wie ist Ihre Meinung
dazu?
Ich kann diese Forderung nicht
nachvollziehen. Wir stellen seit
Jahren fest, dass die Lern- und
Schulfähigkeit jugendlicher Azubis
schwächer wird und der Grad handwerklicher
Vorbildung abnimmt. Gleichzeitig steigen die praktischen
und theoretischen Anforderungen in allen
Ausbildungsberufen, und das Handwerk verändert
sich rasant durch Technisierung und Digitalisierung.
Aus meiner Sicht müsste der überbetriebliche Unterricht
deshalb sogar noch erhöht werden.
Im Gegensatz zum Betrieb sind Azubis bei Ihnen in
der Überzahl! Wie gehen Sie mit den Auszubildenden
um?
Ich arbeite seit fast zwanzig Jahren mit Auszubildenden
und weiß, worauf es im Unterricht ankommt.
Wie in anderen Berufsgruppen gibt es auch unter
Auszubildenden die unterschiedlichsten Charaktere.
Azubis brauchen einen roten Faden! Sie benötigen
verständliche Aufgabenstellungen, sachliche Anleitungen
und vernünftige Rückmeldungen. Wichtig
sind ein respektvoller Umgang miteinander und das
Aufzeigen von Grenzen. Es gibt immer wieder Azubis,
die etwas aus der Spur geraten sind und meinen,
sie könnten machen, was sie wollen. Die müssen
dann zurück in die Spur gebracht werden.
Was geben Sie – neben den fachlichen Kenntnissen
– den Auszubildenden mit auf den Weg?
Zwei Dinge sind mir wichtig. Erstens, dürfen Auszubildende
in der überbetrieblichen Ausbildung Fehler
machen. Aus diesen Fehlern sollen sie lernen. Hier
haben sie beispielsweise die Möglichkeit, eine Mauer
wieder einzureißen und zu sagen: ‚Das war leider
nichts. Ich mache es nochmal neu.’ Zweitens, sollen
Azubis ein Interesse an ihrem Beruf entwickeln und
die Ausbildung nicht nur als Pflichtaufgabe empfinden.
Wer sein Handwerk nicht schätzt, wird auch wenig
Freude daran haben!
Text Christian Dorbandt
Foto Laura Hasl
28 29

HANDS THEMA UP // KUNDE // THEMEN
THEMEN THEMA // HANDS // KUNDE UP
„HIER LERNT MAN, WIE’S GEHT!“
Einblicke in die „überbetriebliche Lehrlingsunterweisung“
(ÜLU) in den Lehrwerkstätten der Kreishandwerkerschaft
Nordfriesland-Nord in Niebüll
PHILIPP HANSEN, 20
AUS ENGE-SANDE, 2. AUSBILDUNGSJAHR
ZUM ZIMMERER.
„Ich stamme aus einer Handwerksfamilie. Nach einer
abgeschlossenen Tischlerlehre, hänge ich nun noch
eine auf zwei Jahre verkürzte Ausbildung zum Zimmerer
an. Das Zimmererhandwerk gefällt mir so gut,
dass ich in diesem Beruf bleiben werde! In der überbetrieblichen
Ausbildung lernen wir die praktischen
Grundlagen unseres Berufes in einer entspannten
Atmosphäre. Wir haben ausreichend Zeit, alles zu lernen,
Fragen zu stellen und uns untereinander auszutauschen.
Im Gegensatz zum Betrieb dürfen wir uns
hier auch mal versägen! Aber aus Fehlern lernt man
ja bekanntlich am meisten! Mein wichtigstes Werkzeug?
Der Hammer.“
Eine handwerkliche Ausbildung ist eine komplexe Angelegenheit und findet abwechselnd
an mehreren Orten statt. Im Betrieb arbeiten Azubis an der Seite von Gesellinnen
und Gesellen an echten Kundenaufträgen. Bevor sie so weit sind, müssen sie sich mit
den Grundlagen beschäftigen. Dieser theoretische und praktische Basisunterricht findet
in der Berufsschule und in der sogenannten „überbetrieblichen Ausbildung“ statt (offiziell:
„überbetriebliche Lehrlingsunterweisung“). Was das genau bedeutet, könnt ihr im
HANDS-UP-Werkzeugkasten auf Seite 104 nachlesen. Um die Bedeutung der überbetrieblichen
Ausbildung zu betonen, haben wir die Lehrwerkstätten der Kreishandwerkerschaft
Nordfriesland-Nord in der Niebüller Rathausstraße besucht und mit Azubis aus bauhandwerklichen
Berufen gesprochen.
NIKLAS RAHN, 20
AUS RISUM-LINDHOLM, 1. AUSBILDUNGSJAHR ZUM MAURER.
„Ich habe mich für das Maurerhandwerk entschieden
und möchte später den Betrieb meines Vaters in
Risum-Lindholm übernehmen. Die Anfangszeit der
Ausbildung erleben wir in der Ausbildungswerkstatt
in Niebüll. Unter der Anleitung von Herrn Petersen
und Herrn Hinrichsen kommen wir mit den verschiedensten
Baustoffen und Techniken in Kontakt.
Hier lernt man, wie’s geht! Unsere Ausbilder passen
auf, dass wir keinen Blödsinn machen. Man merkt
aber auch, dass sie uns wirklich helfen wollen. Mein
Tipp? Lasst euch nicht einreden, im Bauhandwerk,
werde man permanent angeschrien oder stünde nur
im Regen. Probiert es selbst aus. Wenn man einmal
etwas mit seinen Händen selbst gebaut hat, kommt
man nicht mehr davon los!“
PHILIPP BUCHENAUER, 19
AUS BRADERUP, 1. AUSBILDUNGSJAHR ZUM STRASSENBAUER.
„Ich absolviere in Niebüll eine Ausbildung zum Straßenbauer
und besuche im ersten Ausbildungsjahr im
Zwei-Wochen-Rhythmus abwechselnd die Berufsschule
und den überbetrieblichen Unterricht. Durch
die abwechslungsreichen Aufgaben in der Ausbildungswerkstatt
merke ich bereits jetzt, dass ich im
Bauhandwerk genau richtig aufgehoben bin! Meine
Stärken? Ich würde mich als Teamplayer bezeichnen,
der gern anpackt. Mein Tipp? Wenn ihr ins Handwerk
wollt, dann fackelt nicht lang. Einfach bewerben und
los geht’s!“
Text Christian Dorbandt, Tara Gottmann
Fotos Jana Limbers
30 31

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
MAURER/-IN
Und? Was hast du
heute gemacht?
Hochbau, Tiefbau, Straßenbau – auf vielen Baustellen
sind Maurer unterwegs. Der Maurerberuf ist
einer der beliebtesten Lehrberufe und spricht besonders
Jungs an. Maurer/ -innen arbeiten an allen
Stellen eines Rohbaus, außer am Dach. In der dreijährigen
Lehre erfährst du alles über die verschiedenen
Tätigkeiten und Werkstoffe. Besonders attraktiv:
Maurergesellen verdienen oft mehr als viele andere!
WORUM GEHT’S?
Keine Sorge, es geht hier nicht nur um
Mauern und Hauswände. Als Maurer/-in benötigst du
räumliches Denkvermögen und technisches Verständnis.
Während der Ausbildung fertigst du Konstruktionspläne
an, lernst, mit künstlichem und natürlichem Stein zu
mauern, und verputzt Innen- und Außenwände. Außerdem
erfährst du alles über Beton, montierst Bauelemente
und kümmerst dich um Wärmedämmung und Feuchtigkeitsschutz.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Dir sollte es nichts
ausmachen, körperlich schwer zu arbeiten, und Stubenhocker
werden im Maurerhandwerk auch nicht wirklich
gesucht. Mathe und Physik sollten nicht deine schlechtesten
Fächer sein! Ansonsten kommt es eher darauf an, Spaß
an der Teamarbeit zu haben und „anpacken“ zu können.
„Hands-on-Mentalität“ ist also gefragt.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Einrichten, Sichern
und Räumen von Baustellen | Herstellung von Bauteilen
aus Beton und Stahlbeton, Putz und Steinbaukörpern |
Einbauen von Dämmstoffen | Sanieren, Instandsetzen
von Baukörpern | Berichtswesen | Teamarbeit
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Die Perspektiven im
Maurerhandwerk sind besser als je zuvor! Aufgrund des
dauerhaft niedrigen Zinsniveaus wird kräftig gebaut,
renoviert und saniert! Wer das Maurerhandwerk beherrscht,
findet auf der ganzen Welt Arbeit! Übrigens: Viele
Maurergesellen gehen auf Wanderschaft („auf die Walz“)
und lernen so tatächlich die Welt kennen. Auch nach der
Ausbildung geht es interessant weiter. Es gibt viele Aufstiegs-
und Weiterbildungsmöglichkeiten, beispielsweise
zum Polier oder Meister. Wer sich weiterbildet, kann eine
Karriere machen, die auch zur Selbständigkeit führen
kann!
LICHTBLICKE Einstieg mit allen Schulabschlüssen, gute
Zukunftsaussichten, hohe Verdienstmöglichkeiten,
wertvolle Basis für viele andere technische Berufe, abwechslunsgreiche
Tätigkeiten mit intensiver Teamarbeit,
ständige Begegnung mit vielen anderen Handwerkskollegen/-innen
auf Baustellen.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
(STAND: 01.05.2018)
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR:
850 EUR 1.200 EUR 1.475 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
BEWEISE
LIEBE ZUM DETAIL ALS
MAURER/-IN ODER FLIESENLEGER/-IN
Unsere Firma führt seit
dem Jahr 2001 gekonnt
Maurer- und Fliesenlegerarbeiten
aus. Aber
auch in den Bereichen
Sanierung, Stahlbetonund
Tiefbau und dem
Bau von Friesenhäusern kennen wir uns aus. Durch
unsere Erfahrung können wir viel Wissen weitergeben
und suchen deshalb Verstärkung für unser
Team.
Wenn Liebe zum Detail dir im Blut liegt und du dir
für deine Ausbildung ein familiäres Klima wünschst,
bewirb dich bei uns!
WRIXUM BAU GMBH
Hemkweg 15
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 7 46 10 70
info@wrixum-bau.de
www.wrixum-bau.com
33

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
INNUNG // BAU
ROHRLEITUNGS-
BAUER/-IN
STRASSEN-
BAUER/-IN
Und? Was hast du
heute gemacht?
SCHAFF DIR GUTE
VERBINDUNGEN!
ROHRLEITUNGSBAUER/-IN
60…80…120 cm. Ein
Rohrleitungsbauer weiß
genau, was das heißt: In
diesen Tiefen verlaufen
die Strom-, Gas- und
Wasserleitungen. In drei
spannenden Jahren
bilden wir dich in einem zukunftssicheren und sehr
abwechslungsreichen Bauberuf aus! Dafür suchen
wir motivierte Auszubildende, die Teil unseres tollen
80-köpfigen Teams werden wollen.
Komm zu uns und bewirb dich jetzt bei:
S V E N V O G T
ROHRLEITUNGSBAU GMBH
Schmiedestraße 13–15
25899 Niebüll
T. 04661 - 54 31
F. 04661 - 96 82 28
bewerbung@svenvogtbau.de
www.svenvogtbau.de
Ohne den Rohrleitungsbau könnten wir weder duschen,
noch heizen oder kochen, denn Wasser, Gas, Öl und Fernwärme
fließen durch unterirdische Leitungen in unsere
Wohnstuben. Ob Wasserrohrbruch oder neue Gasleitung
… Rohrleitungsbauer/ -innen verlegen, verbinden, reparieren,
warten oder schweißen Rohrteile und sind begehrte
Tiefbauexperten.
WORUM GEHT’S? Rohrleitungsbauer/-innen schachten
Baugruben aus, verlegen Rohrleitungen oder legen solche
frei, um an ihnen Reparaturen auszuführen. Vorher wird
mit Erdbewegungsmaschinen der Boden aufgerissen.
Wichtig dabei: die ständige Beachtung von Unfallverhütungsvorschriften.
Die Arbeit an den Leitungen verlangt
individuelle Verlegungs- und Verbindungstechniken.
Schweißen, Löten, Kleben, Abdichten – das alles lernst du
in deiner Ausbildung.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Für die Arbeit im Rohrleitungsbau
wird in der Regel ein guter Erster allgemeinbildender
Schulabschluss verlangt, gute Mathe- und Physikkenntnisse,
körperliche Belastbarkeit, Wetterfestigkeit und
Spaß an Teamarbeit.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Umgang mit Maschinen
und Werkzeugen | Verlegungs- und Verbindungstechniken
| Bodenbeschaffenheiten und Gesteinsarten |
Schweiß- und Löttechniken | Unfallverhütungsvorschriften
| Durchführung von Dichtheitsprüfungen | Grundlagenkenntnisse
verschiedener (Tief-)Bauberufe.
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Rohrleitungsbauer/-innen
arbeiten in Tiefbauunternehmen oder in Betrieben der
Energie- und Wasserversorgung und können sich z.B.
durch Schweiß-Lehrgänge ständig spezialisieren. Weiterbildungen
gibt es zum/zur Vorarbeiter/-in oder Techniker/-in.
Mit der FH-Reife kannst du Bauingenieurwesen
studieren, auch ausbildungsbegleitend!
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR:
850 EUR 1.200 EUR 1.475 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
Und? Was hast du
heute gemacht?
BAU DIR DEINEN WEG
IN DIE ZUKUNFT!
STRASSENBAUER/-IN
Wege, Straßen, Plätze …
planieren, verdichten,
pflastern. Straßenbau
bedeutet Teamarbeit und
Frischluft! Auf unseren
nordfriesischen Baustellen
lernst du einen
wichtigen und vielseitigen Bauberuf in einem
modernen Unternehmen. Wir suchen motivierte
Auszubildende, die Teil unseres tollen 80-köpfigen
Teams werden wollen.
Komm zu uns und bewirb dich jetzt bei:
SVEN VOGT BAU GMBH
Schmiedestraße 13–15
25899 Niebüll
T. 04661 - 54 31
F. 04661 - 96 82 28
bewerbung@svenvogtbau.de
www.svenvogtbau.de
Du möchtest lieber an der frischen Luft arbeiten als im
Büro? Es macht dir Spaß, körperlich zu arbeiten und
dich viel zu bewegen? Die Bedienung großer Maschinen
macht dir keine Angst und du bist wetterfest? Dann werde
Straßen bauer/-in!
WORUM GEHT’S? Straßenbauer sind für den Bau von Straßen,
Fahrrad- und Gehwegen, Autobahnen, Sportplätzen oder
Flugplätzen zuständig. Du bereitest die Baustellen vor und
bearbeitest den Boden mit großen Maschinen wie Baggern,
Raupen und Walzen, sodass zum Schluss der Belag aufgetragen
werden kann. Auch Reparaturen und die Instandhaltung
von Verkehrswegen gehören zu deinen Aufgaben.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Da du als Straßenbauer deinen
Baustoffbedarf berechnen musst, brauchst du solide
Mathekenntnisse. Auch körperliche Fitness ist gefragt,
denn du musst dich viel bewegen und kräftig mit anpacken.
Straßenbauer arbeiten im Team. Sorgfalt, Umsicht
und Teamfähigkeit spielen daher für diesen Beruf eine
wichtige Rolle.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Umweltschutzrichtlinien |
Einrichten, Sichern und Räumen von Baustellen | Herstellen
von Baukörpern aus Steinen | Herstellen der Unterlage
für Decken und Belege | Herstellen von Pflasterdecken
und Plattenbelägen, Asphaltdecken und Betondecken |
Herstellen der Entwässerung von Verkehrsflächen
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Als Straßenbauer hast du sehr
gute Berufsaussichten! Techniker, technischer Fachwirt
oder Polier – in Sachen Weiterbildung gibt es für Straßenbauer
viele Möglichkeiten. Als Meister/-in kannst du einen
eigenen Betrieb gründen und Azubis ausbilden. Aber
auch das Studium Bauingenieurwesen ist möglich, z.B.
an der TH Lübeck oder an der FH Kiel.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
(STAND: 01.05.2018)
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR:
850 EUR 1.200 EUR 1.475 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
34 35

BAU THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
JEDE MENGE „ACTION“ IM GRABEN
Über die Ausbildung im Straßen- und Rohrleitungsbau bei der
Sven Vogt Bau GmbH
In Nordfriesland kennt sie jeder: die Tiefbauexperten der Firma
Sven Vogt Bau GmbH mit ihren gelben Baufahrzeugen und dem
umrahmten SV-Logo. Warum? Weil das Unternehmen seit über
30 Jahren in Nordfriesland und auf Sylt unterwegs ist, um Straßen,
Wege, Promenaden und Plätze zu bauen, zu pflastern und
zu asphaltieren oder Gas-, Wasser- und Fernwärmeleitungen zu
verlegen. Mit insgesamt 80 Beschäftigten gilt die Sven Vogt Unternehmensgruppe
als eine der größten familiär geführten Baufirmen
Nordfrieslands. Zurzeit absolvieren 10 Auszubildende eine handwerkliche
oder kaufmännische Ausbildung. Es dürften gern mehr
sein! Vor allem in den handwerklichen Berufen und besonders im
Rohrleitungsbau werden Nachwuchskräfte dringend benötigt!
10.30 Uhr. Hauptstraße L3, Tinningstedt, Wasserversorgungsnetz
Drei Harden. Rohrleitungsbau-Geselle
Erik Petersen steht mit Azubi Leif Jacobsen im Leitungsgraben
und fragt ihn, worauf er beim Anschluss
einer erdverlegten Trinkwasser-Hausleitung an das
frisch sanierte öffentliche Wasserversorgungsnetz
achten muss. „Die Trinkwasserleitung muss in einem
Abstand von mindestens einem Meter zu Abwasserleitungen
verlegt werden“, antwortet
der 18-Jährige. „Zu anderen Leitungen
beträgt der Mindestabstand 20
Zentimeter. Außerdem werden Trinkwasserrohrleitungen
gradlinig mit
Steigung zu den Zapfstellen verlegt!“
Was für den Laien Chinesisch klingt,
ist für den 18-jährigen Leif eine praktische
Übung des lernfeldorientierten
Berufsschulunterrichts. Jetzt, im dritten
Ausbildungsjahr, steht er unmittelbar
vor der Gesellenprüfung, dem Abschluss seiner
Handwerks ausbildung. Angst vor der Prüfung habe
er nicht, meint er. „Ich fühle mich sehr gut ausgebildet
und bin gut vorbereitet!“
ROHRLEITUNGSBAUER/-IN: EXPERTEN MIT
VERANTWORTUNGSBEWUSSTSEIN
„Der Ausbildungsberuf ‚Rohrleitungsbauer/-in’ ist
bei Schülerinnen und Schülern leider noch relativ
unbekannt“, sagt Versorgungstechnikingenieur
Lars Vogt, der zusammen mit seiner Schwester, der
Bauingenieurin Sandra Vogt, das Unternehmen leitet.
„Ich selbst bin mit dieser Lehre ins Bauhandwerk
36
„GEFRAGT SIND
MATHEMATISCHES
DENKEN UND
FINGERSPITZEN­
GEFÜHL!“
gestartet und weiß, wie vielseitig diese Tätigkeit ist.
Den meisten fehlt eine Vorstellung, worum es in dem
Beruf überhaupt geht. Wir bieten deshalb jederzeit
Praktikumsplätze an. Viele Praktikanten sehen die
Aufgaben von Rohrleitungsbauern anschließend in
einem anderen Licht und sind davon begeistert, wie
viel Action sie erlebt haben!“
Welche Aufgaben und Anforderungen
auf Rohrleitungsbauer zukommen,
erläutert der Klixbüller Azubi
Leif: „Auf kleineren Baustellen arbeiten
wir häufig in einer Vierer-Kolonne.
Das Team besteht meist aus
zwei Rohrleitungsbauern und zwei
Straßenbauern. Zunächst sichern wir
unsere Baustelle, damit Autofahrer
gewarnt sind und Fußgänger nicht
in den sogenannten Leitungsgraben
fallen, der zuvor von einem Minibagger ausgehoben
wurde. Wir Rohrleitungsbauer achten darauf, dass
dabei keine vorhandenen Leitungen beschädigt
werden und vermessen den Graben. Gefragt sind
mathematisches Denken und Fingerspitzengefühl!
Danach werden die neuen Rohrteile hinabgelassen,
um die alten zu ersetzen. Bei der Verlegung und
Verbindung von Rohrteilen sowie dem Einbau von
Abzweigungen, Absperrschiebern und Messvorrichtungen
müssen wir dann sehr sorgfältig arbeiten. Da
Rohre oft hohem Druck ausgesetzt sind, muss alles
perfekt abgedichtet sein. Wer eine Ausbildung im
Rohrleitungsbau absolviert, lernt Verantwortung zu
übernehmen!“

BAU THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
AUSBILDUNG, DIE SICH AUSZAHLT!
Und wie ist die Stimmung unter den Auszubildenden?
„Ziemlich gut“, berichten Leif und Thorben.
„Der Zusammenhalt unter allen Mitarbeitern und
die familiäre Atmosphäre im Unternehmen sind
sehr angenehm“, meint Leif. „Wir genießen geregelte
Arbeitszeiten, erhalten eine attraktive Ausbildungsvergütung
und haben auch gute Chancen, von der
Firma Vogt übernommen zu werden!“ Auch Thorben
hofft auf eine langfristige Beschäftigung nach der
Ausbildung. „Wenn die Arbeit passt und das Team
stimmt, denkt man nicht über Alternativen nach“,
sagt Thorben. Außerdem gefällt mir die Art und
Weise, wie wir ausgebildet werden. Von den Gesellen
wird uns alles vernünftig erklärt und vorgemacht,
sodass wir Schritt für Schritt das Handwerk lernen.
Man wird jeden Tag sicherer!“
Erik Petersen hat für die Zusammenarbeit mit Auszubildenden
seinen eigenen Weg gefunden. „Ich
selbst habe bei der Firma Sven Vogt Rohrleitungsbau
gelernt und bin seit sechs Jahren Geselle. Aus Erfahrung
weiß ich, dass es nichts bringt, Azubis besonders
hart anzupacken. Sie dürfen auf keinen Fall
Angst davor haben, Fehler zu machen, denn sonst
trauen sie sich irgendwann nicht mehr, Fehler zu
melden. Meine Devise lautet: Aufgaben ruhig erklären
und die Azubis dann machen lassen, auch wenn
es mal etwas länger dauert! Nur, wenn das Team
stimmt, wird die Arbeit erfolgreich erledigt! Dazu
gehört auch, dass wir mal lachen. Wer sich lange Zeit
konzentrieren muss, braucht hin und wieder etwas
Entspannung. Das zeigt nur, dass es im Team stimmt
und uns die Arbeit gefällt!“
THORBEN SCHOLZ, 23
AUS SCHADEBÜLL, 3. AUSBILDUNGSJAHR ZUM STRASSENBAUER
BEI DER FIRMA SVEN VOGT BAU GMBH.
„Der Beruf des Straßenbauers passt wirklich gut zu
mir. Ich mag es, draußen zu sein, körperlich zu arbeiten
und könnte nicht den ganzen Tag im Büro
sitzen. Mal scheint die Sonne, mal regnet es. Damit
muss man klarkommen! Die Arbeit ist extrem abwechslungsreich:
Mal pflastern wir mit Natursteinen,
mal setzen wir Randsteine und dann stellen
wir eine Asphaltdecke her. Zuerst stecken wir immer
die Baustelle ab und legen mit einem Rotationslaser
die Höhe fest. Dann beginnen die Erdarbeiten, zum
Beispiel das Lösen, Planieren und Verdichten von
Bodenmassen. Dafür benutzen wir die modernsten
Werkzeuge und Baumaschinen. Wir verfügen über
eine Top-Ausstattung!
Was mir sonst gut an der Ausbildung bei der Firma
Vogt Bau gefällt? Unsere Chefs sind freundlich und
jederzeit ansprechbar. Und aufgrund der geregelten
Arbeitszeit habe ich viel Zeit für meine Hobbys: Fußball,
Fitness, Joggen und Angeln.“
Thorben Scholz
LEIF JACOBSEN, 18
AUS KLIXBÜLL, 3. AUSBILDUNGSJAHR ZUM ROHRLEITUNGSBAUER
BEI DER FIRMA SVEN VOGT ROHRLEITUNGSBAU GMBH.
„Die Ausbildung zum Rohrleitungsbauer ist vielseitig
und bedeutet jede Menge Action. Der Alltag im Betrieb
sieht folgendermaßen aus: Um 7 Uhr morgens
treffen wir uns in der Firma in Niebüll und fahren
dann gemeinsam auf die Baustelle. Unterwegs laden
wir noch Baumaterial aus einem Baucontainer ein.
Danach beginnt die Arbeit, zum Beispiel die Instandsetzung
einer defekten Druckrohrleitung oder die
Installation einer Messvorrichtung. Um circa 13 Uhr
ist Mittag, um 16.30 Uhr Feierabend.
Der Berufsschulunterricht findet halbjährlich im niedersächsischen
Bad Zwischenahn statt. Meine Klasse
besteht aus rund 25 Personen. Für drei bis vier Wochen
sind wir jeweils montags bis freitags in Zweibettzimmern
untergebracht und lernen im Unterricht
sowohl Theorie als auch Praxis. Bad Zwischenahn
liegt zwar nicht um die Ecke, aber keine Angst: Alle
Kosten werden übernommen, und am Freitagnachmittag
fährt man nach Hause. Die Ausstattung der
Schule ist beeindruckend: Es gibt eine große Bauhalle
mit Schächten und Gräben, in denen wir Leitungen
und Rohre verlegen. Wie gesagt: jede Menge Action!“
Text Christian Dorbandt
Fotos Michael Ruff
Tiefbau bedeutet Teamarbeit!
Zur Baustellenbesprechung
trifft Geselle Erik Petersen
(links) auf die geschäftsführenden
Ingenieure Lars
und Sandra Vogt.
WERDE ROHRLEITUNGSBAUER/-IN,
STRASSENBAUER/-IN ODER
ABSOLVIERE EIN DUALES STUDIUM
BAUINGENIEURWESEN
MIT INTEGRIERTER LEHRE (STUDILE)
JETZT BEWERBEN
Leif Jacobsen
SVEN VOGT BAU GMBH
Schmiedestraße 13–15
25899 Niebüll
T. 04661 - 54 31
F. 04661 - 96 82 28
bewerbung@svenvogtbau.de
www.svenvogtbau.de
38 39

BAU THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
WER HOCH BAUT,
BRAUCHT EIN FUNDAMENT!
Nachhaltige Maurer-Ausbildung bei der Lorenzen-Nissen Bau GmbH
in Behrendorf
Zwischen Viöl und Bondelum liegt die Gemeinde Behrendorf.
Das dort ansässige Hochbauunternehmen Lorenzen-Nissen Bau
GmbH beschäftigt rund 65 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon
drei Auszubildende, und betreibt Baustellen im gesamten Raum
Schleswig- Holstein. Eine Besonderheit der nordfriesischen Firma
ist die abwechslungsreiche Maurerausbildung in moderner Baustellenumgebung.
Gesellinnen und Gesellen aus Behrendorf gelten als
begehrte Fachkräfte auf dem Arbeitsmarkt. Dass die meisten nach der
Ausbildung bei der Firma Lorenzen-Nissen bleiben, spricht für sich!
Westerende in Viöl. Auf einer Großbaustelle nahe der
Schulstraße entsteht ein großer Wohn- und Gewerbekomplex.
Insgesamt werden 18 neue Wohnungen
sowie mehrere Gewerbeeinheiten gebaut. Ausführendes
Bauunternehmen: die Lorenzen-Nissen Bau
GmbH. Während Azubis und Gesellen einen mobilen
Baukran auf der Bodenplatte aufstellen, erklärt Firmenchef
Eric Lorenzen, worauf es auf der Baustelle
ankommt: „Alle Arbeitsschritte müssen aufeinander
abgestimmt sein. Das Fundament ist fertig, jetzt
beginnen wir mit dem Kellerbau. Hundertprozentige
Teamarbeit ist gefordert. Die Auszubildenden arbeiten
Seite an Seite mit unseren Gesellen
und sind voll integriert! Aktuell befinden
sich unsere Azubis im zweiten
Ausbildungsjahr, können bereits selbständig
arbeiten und lernen täglich oder
wöchentlich an wechselnden Orten ihr
Handwerk. Gern würden wir noch mehr
junge Leute ausbilden, denn unsere
Auftragsbücher sind voll. Leider nimmt
die Zahl der Bewerber eher ab. Schade,
denn Maurerinnen und Maurer sind die
wichtigsten Handwerker im Hochbau.
Ihre handwerklichen Fähigkeiten sind unersetzbar,
sodass ihnen nach der erfolgreich abgeschlossenen
Ausbildung eine sichere Zukunft winkt. Wir legen
deshalb Wert auf eine abwechslungsreiche und
nachhaltige Ausbildung. Schließlich möchten wir
alle nach drei Jahren als Gesellen übernehmen! Das
gelingt uns aber nur, wenn sie sich bei uns wohlfühlen!“
„DIE AUSSTATTUNG
IST TOP UND DIE
ATMOSPHÄRE
ANGENEHM. BESSER
GEHT’S EIGENTLICH
NICHT.“
Fühlen sich die Maurer-Azubis Andre, Lasse und
Tim-Niclas wohl? „Ja, auf jeden Fall“, meint Andre. Es
gefällt mir, dass ich das Handwerk in einem größeren
Unternehmen erlebe“, meint Andre, „dadurch lerne
ich sowohl viele Baustellen als auch unterschiedliche
Techniken kennen. Ich glaube, es ist ein Unterschied,
ob man immer mit demselben oder auch mal mit
verschiedenen Gesellen zusammenarbeitet!“
Auch für Tim-Niclas ist die
Abwechslung ein wichtiger Faktor.
„Wer hat schon Lust, immer das Gleiche
zu tun?“, fragt der 18-Jährige.
„Bei der Firma Lorenzen-Nissen
lernen wir die unterschiedlichsten
Projekte kennen: Neubauten, Sanierungen,
An- und Umbauten, private
und gewerbliche Bauten, landwirtschaftliche
Bauten, Reithallenbau
und vieles andere mehr.“ Und Lasse?
„Die Ausstattung ist top und die Atmosphäre angenehm.
Besser geht’s eigentlich nicht. Deshalb würde
ich nach der Ausbildung auch gern in meinem Ausbildungsbetrieb
weiterarbeiten!“
Hoch geschätzter
Maurer-Nachwuchs:
Tim-Niclas (oben
rechts), Lasse (Mitte
links) und Andre
(unten rechts)
lernen ihr Bauhandwerk
im Team von
Bauuunternehmer
Eric Lorenzen (Mitte
r e c ht s).
Und wie steht es mit der Bewerbung auf einen Ausbildungsplatz
und einer anschließenden Übernahme?
Was wird von Azubis erwartet? „Zeugnisnoten und
Abschlüsse spielen eine untergeordnete Rolle“, meint
Bauunternehmer Lorenzen. Wichtig ist, dass sie
menschlich ins Team passen und Verantwortung für
sich selbst übernehmen wollen. Wir brauchen junge
Leute, die gern gemeinsam mit anderen Kollegen im
Team arbeiten und Lust darauf haben, etwas zu lernen.
Bauen macht Spaß! Wer sich in der Ausbildung
anbietet, freiwillig anpackt und lernwillig ist, wird
von uns nicht nur nachhaltig ausgebildet, sondern
auch anschließend gefördert. Jeder Hochbau braucht
ein solides Fundament! Unsere Ausbildung ist solch
ein Fundament. Das trägt ein Leben lang!“
Julius ist 17 Jahre
alt und im 2. Lehrjahr zum
Tischler bei der Traum AG.
„Wenn ich mit der Ausbildung
fertig bin, baue ich
für Katharina einen großen
Schuhschrank!“
40 41

BAU THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
ANDRE PETERSEN, 17
AUS BEHRENDORF, 2. AUSBILDUNGSJAHR ZUM MAURER BEI DER
LORENZEN-NISSEN BAU GMBH.
„Ein Baustellenpraktikum half mir bei der Entscheidung,
den Maurerberuf zu erlernen. Ursprünglich
wollte ich Landwirt werden, doch die Arbeit mit Tieren
konnte ich mir auf Dauer nicht vorstellen. Jetzt
bin ich im zweiten Ausbildungsjahr und sehr zufrieden
mit der Ausbildung. Ein großer Vorteil der Firma
Lorenzen-Nissen ist die Vielfalt der Aufgaben. Wir
erhalten Einblicke in den typischen Hochbau, zum
Beispiel beim Bau von Ein- oder Mehrfamilienhäusern,
beschäftigen uns aber auch mit Stahlbetonbau,
beispielsweise beim Bau von Stallungen und Scheunen.
Mein persönliches Highlight habe ich erlebt,
als ich einmal freiwillig auf Montage mitgereist bin.
Unsere Baustelle war in Bad Oldesloe. Dort haben wir
„Ein großer
Vorteil der Firma
Lorenzen-Nissen
ist die Vielfalt der
Aufgaben.“
von Montag bis Donnerstag
bis 18 Uhr gearbeitet
und im Hotel übernachtet.
Den Freitag bekamen wir
als Zeitausgleich frei. Eine
spannende Erfahrung!“
LASSE JENSEN, 18
AUS BEHRENDORF, 2. AUSBILDUNGSJAHR ZUM MAURER BEI DER
LORENZEN-NISSEN BAU GMBH.
„Auch ich komme aus Behrendorf und
befinde mich, wie Andre und Tim-
Niclas, im zweiten Ausbildungsjahr zum
Maurer. Zuvor habe ich meinen Mittleren
Schulabschluss an der Berufsfachschule
Husum im Bereich Metalltechnik
absolviert. Mit dem Maurerberuf habe
ich für mich die perfekte Wahl getroffen.
Die Arbeit auf der Baustelle liegt mir und
in meinem Ausbildungsbetrieb komme
ich mit den modernsten Geräten, Werkzeugen
und Maschinen in Berührung.
Was man als Maurer täglich braucht,
sind Mathekenntnisse, logisches Denken
und Improvisationstalent. Es kommt
vor, dass man vom Bauplan etwas abweichen
muss. Dafür entwickelt man
automatisch ein Gespür. Ansonsten bietet
die Mischung aus Eigenverantwortung
und Teamarbeit viele
Freiräume. Deshalb sehe
ich mich langfristig im
Maurerberuf, am liebsten
bei der Firma Lorenzen-
Nissen.“
„Was man als Maurer
täglich braucht, sind
Mathekenntnisse,
logisches Denken und
Improvisationstalent.“
TIM-NICLAS HINRICHSEN, 18
AUS BEHRENDORF, 2. AUSBILDUNGSJAHR ZUM MAURER BEI DER
LORENZEN-NISSEN BAU GMBH.
„Ich wollte immer Architekt werden und habe auch
ein entsprechendes Schulpraktikum absolviert. Allerdings
fand ich Büroarbeit zu langweilig. Ich wollte
raus an die frische Luft und mich körperlich betätigen.
Mein zweites Praktikum bei der Firma Lorenzen-Nissen
gefiel mir deshalb viel besser. Jetzt habe
ich die Hälfte meiner Ausbildung geschafft und kann
mich nicht beschweren: Der Maurerberuf bietet viel
Abwechslung, ständig bewege ich mich auf wechselnden
Baustellen und lerne jeden Tag dazu. Wir
mauern und verblenden, setzen und schlagen Steine,
setzen Schalungen ein und vieles mehr. Auch der Berufsschulunterricht
gefällt mir gut. Am liebsten mag
ich das Anfertigen von Bauzeichnungen. Ein angenehmer
Nebeneffekt der Ausbildung ist übrigens die
attraktive Vergütung. Von dem, was ich bisher angespart
habe, konnte ich mir ein schönes Auto kaufen.“
Text Christian Dorbandt
Fotos Laura Hasl
„Ein angenehmer Nebeneffekt
der Ausbildung ist übrigens
die attraktive Vergütung!“
JETZT BEWERBEN
WERDE MAURER/-IN
LORENZEN-NISSEN BAU GMBH
Meiereiweg 6
25850 Behrendorf
T. 04843 - 20 50 40
post@lorenzen-nissen.de
www.lorenzen-nissen.de
42 43

BAU THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
„DAS HAUS FÄNGT AN ZU LAUFEN!“
HANDS UP auf Baustellen-Tour mit Broder Ingwersen, Firmenchef
von Ingwersen-Bau und Obermeister der Baugewerke-Innung
Nordfriesland/Südtondern
Wer im nordfriesischen Maurerhandwerk arbeitet, kennt Steine,
Mörtel, Sand … und Broder Ingwersen. Seit fast 50 Jahren pendelt
der gebürtige Neukirchener zwischen Festland und der Insel Sylt,
beschäftigt in seiner Firma „Ingwersen-Bau“ rund zehn Mitarbeiter,
führt seit 2007 als Obermeister die Geschicke der Baugewerke-
Innung Nordfriesland/Südtondern und hat als Prüfungsausschussvorsitzender
in den vergangenen 20 Jahren Hunderten von Auszubildenden
den Gesellenbrief überreicht. Im Gespräch mit HANDS
UP-Redakteur Chris beschreibt der Hochbauexperte die Besonderheiten
der Sylter Baustellen und verrät, warum er „Maurer“ und
nicht „IT-Experte“ geworden ist.
Moin, Herr Ingwersen. Wir begleiten Sie heute auf
die Insel Sylt, wo sie mehrere Bauprojekte ausführen.
Was werden wir zu sehen bekommen?
Jetzt ist es 11 Uhr. Das Wetter scheint zu passen. Wir
fahren gleich mit dem VW-Bus von Neukirchen nach
Rømø. Von dort aus werden wir mit der Fähre nach
Sylt übersetzen und meine Gesellen an drei verschiedenen
Baustellen besuchen: Südlich von List sanieren
wir für die Nordseeakademie einige Apartments,
in der Nähe von Wenningstedt setzen wir bei einem
Objekt Klinkerriemchen an, und in Keitum wird ein
Einfamilienhaus neu verblendet. Um circa 16 Uhr
werden wir dann mit dem Autozug zurück nach Niebüll
fahren. Während der gesamten Fahrt können Sie
mich gern ausfragen!
Guter Plan. Los geht’s. Erste Frage: Ihre Firma hat
ihren Sitz in Neukirchen, Sie arbeiten aber ausschließlich
auf der Insel Sylt. Warum?
Das hat sich aus der Familientradition ergeben. Ich
bin nach der Realschule 1969 in die Lehre gegangen,
habe einige Jahre als Maurergeselle gearbeitet und
anschließend meinen Meistertitel erworben, ehe
ich 1986 die Firma meines Vaters übernahm. Mein
Vater hatte sich einen Kundenstamm auf Sylt aufgebaut,
den ich übernommen habe. Seit über 20 Jahren
pendle ich deshalb dreimal in der Woche auf die Insel
und schau nach meinen Baustellen. Mein Zuhause
aber ist und bleibt Neukirchen.
Was ist das Besondere am Baugeschäft auf Sylt?
Trifft man dort auf Promis und muss Hausschuhe
auf der Baustelle tragen, um das Fundament nicht
zu zerkratzen?
Ja, Promis trifft man schon ab und zu, beispielsweise
Jürgen Klopp oder Günther Jauch. An einigen Bauobjekten
arbeiten wir auch mit sehr hochwertigem
Material, das auf dem Festland seltener bestellt wird,
zum Beispiel mit Marmorfliesen. Trotzdem tragen
wir natürlich immer Arbeitsschuhe! Der wichtigste
Unterschied zum Festland ist ein anderer: Der Untergrund
ist sandig! Während wir auf dem Festland
ständig ‚Klei unter den Hacken’ haben, also Lehmböden
vorfinden, wird hier auf Sand gebaut. Grundsätzlich
ist das gar kein Problem, doch in Hörnum und
List zum Beispiel, wo sich hohe Dünenlandschaften
befinden, bewegt sich der Sand, wenn die Feuchtigkeit
verschwindet. Wir sagen dann: „Das Haus fängt
an zu laufen!“ Deshalb setzen wir manchmal eine
Notspundung oder schaffen vorher flache Böschun-
44 45

BAU THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // BAU
„MAURER MÜSSEN
HEUTZUTAGE
MODERNE MASCHINEN
UND WERKZEUGE
BEHERRSCHEN!“
gen. Bei viel Regen können diese allerdings wieder
mit Nässe zulaufen. Bauen auf Sylt ist eine große
Herausforderung! Aber genau das ist auch das Spannende.
Wir finden immer eine Lösung!
Auf Sylt gibt es viel zu tun. Täglich pendeln tausende
Menschen mit dem Zug zwischen Niebüll und
Westerland. Wie zuverlässig ist die Verbindung?
Die Zugverbindung ist immer wieder ein Thema,
aber im Großen und Ganzen klappt es ganz gut. Es
gibt ja auch keine Alternative. Morgens zur Stoßzeit
sind die Züge voll, abends entspannt sich die Lage.
Meine Gesellen fahren je nach Objekt nach Morsum,
Keitum oder Westerland, steigen dort in unsere Busse
und fahren gemeinsam zur Baustelle. Alle Mitarbeiter
verfügen über eine Jahreskarte, sodass sie für die
Fahrt nichts bezahlen müssen.
Lieber Herr Ingwersen, eine Frage können wir
Ihnen nicht ersparen. Wieso haben Sie zurzeit keine
Auszubildenden?
Das liegt allein an der Tatsache, dass ich momentan
mit der Übergabe meiner Firma beschäftigt bin. Mit
65 Jahren werde ich jetzt kürzer treten. Mein langjähriger
Geselle Dominick Stöver, der vergangenes Jahr
seinen Meistertitel erworben hat, wird den Betrieb
übernehmen. Wenn das alles geregelt ist, werden wir
auch wieder ausbilden. Zum September 2019 stehen
voraussichtlich wieder Ausbildungsplätze zur Verfügung.
Viele Schülerinnen und Schüler glauben, dass Maurer
nur im Dreck stehen und im Alter von 30 Jahren
chronische Rückenschmerzen bekommen. Haben
sie recht?
Nein, das war früher eventuell so. Nächstes Jahr
feiere ich mein 50-jähriges Jubiläum im Bauhandwerk
und ich fühle mich immer noch topfit! Vieles
hat sich positiv verändert. Zu meiner Lehrzeit gab es
noch 50-Kilosäcke Mörtel. Davon habe ich manchmal
zwei getragen, was sicherlich nicht besonders
schlau war. Solche Gewichte sind nicht mehr üblich.
Damals haben wir Maurer auch alles mit der Hand
ausgeschachtet. Heutzutage übernehmen das größtenteils
Tiefbaufirmen. Schalungen bauen wir nicht
mehr selbst, sondern setzen angelieferte Systemschalungen
ein. Beton wird angeliefert und fließt
über Pumpen in die Schalungen, Baukräne liefern
das Material an, und Steine setzen wir kaum noch per
Hand, sondern setzen fertige Quadratmeterblöcke
mit dem Minikran. Mithilfe dieser Technik werden
Erdgeschosse heute innerhalb von ein bis zwei Tagen
gebaut. Entsprechend haben sich die technischen
Ansprüche verändert. Maurer müssen heutzutage
moderne Maschinen und Werkzeuge beherrschen!
Würden Sie heute etwas anders machen, wenn Sie
noch mal 18 Jahre alt wären?
Das glaube ich nicht, obwohl mich das Thema IT
schon gereizt hätte. Als ich damals zur Bundeswehr
einberufen wurde, bot man mir eine Ausbildung
zum Elektroniker an. Ich sollte deshalb auf eine
Sprachenschule, damit ich anschließend eine Teilausbildung
in den USA absolvieren könne. Da hatte
ich aber gerade meine Frau kennengelernt und war
frisch verliebt. Also hab ich gesagt: Quatsch, ich bin
Maurer und bleibe hier. Wer weiß, vielleicht hätte ich
sonst Bill Gates in der Garage kennengelernt, als er
Microsoft gegründet hat. Aber ganz ehrlich: Warum
sollte ich etwas bereuen? Mehr als Glücklichsein geht
nicht!
Zum Schluss ein Blick in die Zukunft: Bleiben Maurer
auf der Baustelle unentbehrlich?
Ja, selbstverständlich! Unsere Arbeit kann niemand
übernehmen, auch keine Maschinen. Außerdem
sind wir Handwerker extrem anpassungsfähig. Wenn
sich Bedingungen verändern, beschäftigen wir uns
damit, stellen uns darauf ein und finden neue Lösungen.
Inspektion auf Sylt: Broder Ingwersen pendelt
ständig zwischen Neukirchen und seinen Sylter
Baustellen.
MOMME HANSEN, 27
AUS RISUM, MAURERGESELLE BEI INGWERSEN-BAU.
„Moin, ich heiße Momme, wohne in Risum und fahre
jeden Morgen mit dem Zug nach Sylt auf meine
Baustellen. Momentan bin ich damit beschäftigt, das
Mauerwerk in einem Apartment der Nordseeakademie
zu erneuern. Ich schale zunächst die Sohle ein
und bewehre sie anschließend
mit Eisen.
Darauf kommt
später der Beton und
zum Schluss wird alles
verblendet. Ich arbeite
jetzt viereinhalb
Jahre als Maurergeselle
und lerne immer
„Kommt nicht nur wegen
der hohen Ausbildungsvergütung
ins Bauhandwerk,
sondern denkt daran,
dass Maurer auch mal
bei Schietwetter draußen
arbeiten!“
noch dazu. Nach der dreijährigen Ausbildung beherrscht
man zwar die Grundfähigkeiten, aber dann
geht’s erst richtig los. Eigentlich wird‘s immer spannender.
Das Schöne an der Arbeit bei Ingwersen-Bau
ist, dass unsere Baustellen Abwechslung bieten und
wir mit Broder einen Chef haben, mit dem man über
alles reden kann. Wenn ich Schülern einen Tipp geben
sollte, dann wäre es dieser: Kommt nicht nur wegen
der hohen Ausbildungsvergütung ins Bauhandwerk,
sondern denkt daran, dass Maurer auch mal bei
Schietwetter draußen arbeiten!“
Text Christian Dorbandt
Fotos Michael Ruff
JETZT BEWERBEN
WERDE MAURER/-IN
INGWERSEN-BAU
Broder Ingwersen
Andreas-Hansen Siedlung 20
25927 Neukirchen
T. 04664 - 6 23 + 10 51
ingwersen-bau@t-online.de
www.ingwersen-bau.de
46 47

BAU // INNUNG
INNUNG // BAU
FOTO: Tara Gottmann
HÄUSER BAUEN MIT HAND
UND VERSTAND
Jörg Anklam
Obermeister der Innung des Baugewerbes
Husum/Eiderstedt
GIBT ES FÜR SIE EINEN LIEBLINGSORT IN
NORDFRIESLAND?
In Husum bin ich zuhause, hier fühle ich mich
am wohlsten. Die Kleinstadt hat alles, was man
zum Leben braucht.
WIE VERLIEF IHR KARRIEREWEG?
An der Berufsschule habe ich zunächst die
Mittlere Reife nachgemacht, ich wollte damals
Radio- und Fernsehtechniker werden. Doch es
kam anders: Schließlich habe ich Zimmermann
gelernt, dann meinen Meister gemacht und 1997
meine eigene Zimmerei gegründet.
WAS WAR IHR SCHÖNSTER AUFTRAG IN IHREM
BERUFSLEBEN?
Zwei außergewöhnliche Neubauprojekte, ein
Altenheim und ein Waldorf-Kindergarten gehören
zu meinen schönsten Projekten. Die großen
Holzhäuser haben wir schlüsselfertig gebaut. Die
Zusammenarbeit mit hervorragenden Architekten
und Handwerkern ist sehr anregend.
WELCHES SIND DIE ZUKUNFTSTHEMEN IM
BAUGEWERBE?
Die Energiefrage ist immer wichtiger: Die
Gebäude werden heutzutage wärmegedämmt;
Solarenergie und moderne Heizungssysteme
spielen dabei eine zentrale Rolle für die regenerative
Wärme- und Stromproduktion.
WAS MACHT IHREN BERUF INTERESSANT?
Der Beruf ist abwechslungsreich – wechselnde
Baustellen, andere Orte und andere Bauherren.
Man lernt ständig neue Leute kennen, jedes Haus
ist anders. Wir haben immer mit neuen Trends
zu tun, man muss immer „up to date“ sein und
sich weiterbilden. Das macht unser Handwerk
richtig spannend.
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 116
Wir bilden aus zum/zur:
ZIMMERER/ZIMMERIN
Ob Neubau oder Sanierung … wir sind Experten für Holzkonstruktionen.
Bei uns lernst du, wie man Dachstühle,
Wände und Böden baut. In unserem Team erwartet dich
eine vielseitige Ausbildung mit attraktiver Ausbildungsvergütung.
Komm zu uns nach Husum und zimmere dir
deine Karriere zurecht!
HolZ bau aNklaM
sandkamp 5
25813 Husum
T. 04841 – 77 33 41
info@zimmerei-anklam.de
www.zimmerei-anklam.de
STEIN AUF STEIN
HOCH HINAUS
MAURER/-IN
Wir suchen Verstärkung
in unserem Team auf
der schönen Insel Föhr.
Unser Betrieb bildet seit
27 Jahren erfolgreich
den Nachwuchs für das
Maurerhandwerk aus.
Ob Erd-, Beton-, Maurer,
Putz- oder Estricharbeiten: Bei uns lernst du alles,
was zu diesem Handwerk dazu gehört. Du suchst
einen abwechslungsreichen Beruf in einem Betrieb
mit sehr guten Übernahmechancen? Dann bewerbe
dich bei uns oder mache ein Praktikum. Wir freuen
uns auf dich!
CLAUSEN HOCHBAU GMBH
Ziegeleiweg 7
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 84 20
clausenhochbau@t-online.de
WIR MACHEN DICH
ZUM TIEFBAU-PROFI!
STRASSENBAUER/-IN
Tief- und Straßenbau
– das sind unsere
Baustellen! Als Profis für
Entwässerung, Straßenbau,
Natur- und Pflastersteinarbeiten
sind wir
sowohl in Nordfriesland
als auch im gesamten Raum Schleswig-Holstein
unterwegs. Wir suchen motivierte Azubis, die Spaß
an Technik und Teamwork haben, körperlich fit sind
und lieber draußen arbeiten als im Büro zu sitzen.
Du suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung
mit einer hohen Ausbildungsvergütung und besten
Karrierechancen? Dann hol dir jetzt deinen Ausbildungsplatz
und bewirb dich bei uns!
STRASSEN U. TIEFBAU
FRIEDRICH HANSEN
Trollebüller Weg 2
25920 Stedesand
T. 0171 - 99 47 084
f.hansen@friedrich-hansen.de
BRING DEINE ZUKUNFT
UNTER DACH UND FACH!
ZIMMERER / ZIMMERIN
Bei uns gleicht kein
Tag dem anderen! Ob
Holzbau oder Dachsanierung,
Hallenbau oder
Trockenbau, Energetisches
und Ökologisches
Bauen – in unserem
Meisterbetrieb in Hattstedt lernst du alle Seiten des
Zimmereihandwerks kennen und entwickelst dich
zu einer gefragten Fachkraft im Bauhandwerk. Wir
erwarten: Motivation, körperliche Fitness und 100
Prozent Teamgeist! Wir bieten: Viel Abwechslung,
gute Karrierechancen und eine der höchsten Ausbildunsgsvergütungen
im Handwerk!
ZIMMEREI RICHTER GMBH
Thilo Richter
Driftinger Weg 3
25856 Hattstedt
T. 0171 - 2 81 10 35
info@zimmerei-richter.de
www.zimmerei-richter.de
FRAUEN IM BAUHANDWERK
WILLKOMMEN!
Broder Ingwersen
Obermeister der Baugewerke-Innung
Nordfriesland/Südtondern
WAS MACHT FÜR SIE NORDFRIESLAND AUS?
Das Schönste ist, wenn man von einer größeren
Reise nach Hause kommt, die frische Seeluft und
der weite Himmel.
WAS WAR IHR SCHÖNSTER AUFTRAG IN IHREM
BERUFSLEBEN?
Über fünfzig Jahre hinweg war eigentlich immer
die Sanierung alter Gebäude die anspruchsvollste
Aufgabe, oftmals auch in Zusammenarbeit mit
dem Denkmalschutz (die Behörde ist immer eine
Herausforderung).
WARUM HABEN DIE BAUBERUFE ZUKUNFT?
Gebaut wird immer, weil die Nachfrage groß ist.
Momentan ist es natürlich optimal für Häuslebauer,
weil die Zinsen sehr niedrig sind, die ältere
Generation ihre Lebensversicherungen ausbezahlt
bekommt und mit dem Geld lieber baut, als es auf
dem Sparkonto bei wenig Zinsen anzulegen.
HABEN JUNGE FRAUEN AUCH EINE CHANCE ALS AZUBI?
Der Anteil der Frauen in verschiedenen handwerklichen
Bauberufen wird immer größer. Ich finde
das gut, da die Stimmung und das Klima auf dem
Bau sich dadurch zum Vorteil verändert haben.
WARUM IST DIE „HAND-ARBEIT“ IM HANDWERK
SO SCHÖN?
Am Feierabend zu sehen, was man den Tag über
gemacht hat. Über die anspruchsvollen Arbeiten
kann man sich Jahre später noch freuen. Meist
an der frischen Luft, kann man das gute Wetter
genießen, muss aber auch mit schlechtem Wetter
zurechtkommen.
WIE LAUTET IHR LEBENSMOTTO?
Träume und schmiede Pläne! Sei aber mit dem
zufrieden, was du erreicht hast.
48 49
FOTO: KH Nord

BAU // INNUNG
INNUNG // BAU
DU HAST ES IN DER HAND:
BAU DIR BEI UNS DEINE ZUKUNFT AUF!
WERDE MAURER/-IN ODER ZIMMERER/-IN BEI PCPBAU
BESTE BERUFE FÜR DEN
BAUBOOM
FÜR DEN BAU DER CHINESISCHEN MAUER WURDEN
3.873.000.000 ZIEGELSTEINE BENÖTIGT!
PCP Bau ist ein in der Region verwurzeltes, erfolgreiches Bauunternehmen
mit Sitz in Langenhorn. Mit rund 50 Mitarbeitern sind wir sowohl für
Privat- als auch für Gewerbekunden tätig. Wir realisieren anspruchsvolle
Bauprojekte, wie exklusive Friesenhäuser, Mehr familienhäuser, hochmoderne
Geschäftsgebäude, aber auch Fundamente für Windkraftanlagen.
Unsere Tochterfirma Emil Petersen hat sich auf den Bau großer Stahlbetonbehälter
spezialisiert.
Wir bietet dir Zukunftschancen als: Maurer (m/w), Zimmerer (m/w)
Hark Martensen
Obermeister der Bau-Innung Föhr und Amrum
FOTO: KH Nord
Lust auf
Ausbildung
bei CG?
Start
August
PCPBAU Peter Chr. Petersen GmbH & Co. KG
Marktstraat 31
25842 Langenhorn
T. 04672 - 77 40 0
F. 04672 - 77 40 77
DU WILLST ES WISSEN?
KONTAKT & BEWERBUNG
info@pcp-bau.de
www.pcp-bau.de
Wir stehen dir gerne bei Fragen zu unserem Unternehmen
oder unseren Ausbildungsberufen zur Verfügung:
Wir bilden aus:
Jens-Uwe Andersen, Maurermeister
Tel. 04672 774043, jens-uwe.andersen@pcpetersen.de
Henning Nissen, Zimmerermeister
· Kaufmann / -frau im
Tel. 04672 774040, henning.nissen@pcpetersen.de
Marktstraat 31 25842 Langenhorn
Telefon 04672 77400 Fax 04672 774077
info@pcp-bau.de www.pcp-bau.de
DU HAST ES IN
DER HAND:
BAU DIR BEI UNS
DEINE ZUKUNFT AUF!
Überzeugt? Dann bewirb dich jetzt!
Groß- und Außenhandel
Wir freuen uns, dich kennenzulernen:
· Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Wo?
In Mildtstedt und Flensburg, auf Sylt und Föhr.
www.pcp-bau.de
Deine Voraussetzungen:
Ein guter Haupt-, Realschulabschluss oder Abitur,
Spaß am Umgang mit Kunden und natürlich:
Interesse an unseren Produkten und Leistungen.
PCPE_1400_PP_013 Flyer Azubimesse DIN lang 4 Seiten.indd 1-2 24.03.14 09:58
Interesse?
Dann freuen wir uns auf Deine Onlinebewerbung!
C.G. Christiansen · bewerbung@cgchristiansen.de
Mildstedter Landstr. 3 · 25866 Mildstedt
04841 / 777-0 · www.cgchristiansen.de
WIR BILDEN AUS ZUM/ZUR:
STRASSENBAUER/-IN
VIEL KNOWHOW
AUF DEM BAU!
Innung des Baugewerbes Husum/Eiderstedt
Wir füllen Schalungen und
bauen Häuser. Wir legen
Fliesen und verlegen Rohre.
Wir asphaltieren Straßen
und pflastern Wege. Wir
zeichnen Räume und
zimmern Dachstühle. Das
Bauhandwerk boomt und
beschäftigt die meisten
Angestellten und Auszubildende
im Handwerk!
Die Bau-Innungsbetriebe
in Nordfriesland Süd bieten
mehr als zehn unterschiedliche Ausbildungsberufe an.
Für Schülerinnen und Schüler mit allen Schulabschlüssen
eröffnen sich hervorragende Karrierechancen. Warum? Weil
unsere Aufgaben so vielfältig sind, dass wir Azubis mit ganz
unterschiedlichen Fähigkeiten suchen. Was uns vereint, ist
die Lust auf Handwerk und Teamwork! Hast du Interesse?
Dann verabrede jetzt dein Praktikum in einem unserer
Innungsbetriebe.
DIE INNUNG DES BAUGEWERBES HUSUM/EIDERSTEDT
Süderstr. 97
25813 Husum
www.handwerknordfriesland.de
WIE VERLIEF IHRE KARRIERE?
Nach meiner Ausbildung zum Zimmermann habe
ich noch einige Jahre Berufserfahrung als Geselle
gesammelt und dann meine Meisterprüfung
abgelegt. Das war schon immer mein Ziel, damit
ich mein eigenes Unternehmen gründen kann.
1994 war es so weit.
WARUM SOLLTE ICH EINEN BERUF IM
BAUGEWERBE LERNEN?
In diesem Gewerbe stehen Gesell/-innen alle
Türen offen, und es gibt hervorragende Zukunftschancen.
Der Bauboom hält an.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION AUF
DEN INSELN AUS?
Viele Ausbildungsbetriebe suchen Azubis, doch
oft leider ohne Erfolg, obwohl Bewerber/-innen
beste Berufsaussichten haben.
WELCHE FEHLER SOLLTEN BEWERBER/-INNEN VERMEIDEN?
Darauf sollte man sich gar nicht so fixieren.
Das Wichtigste ist: Bewirb Dich erst einmal!
Und dann kann man weiter schauen.
DIE ZUKUNFTSTHEMEN IN IHREM HANDWERK?
Moderne Technik hält vermehrt Einzug: Die
Arbeit wird durch neue Maschinen einfacher.
WARUM IST EINE BERUFSAUSBILDUNG AUF FÖHR
UND AMRUM AUSSERGEWÖHNLICH (SCHÖN)?
Beide Inseln sind relativ klein, jeder kennt jeden,
und man pflegt ein familiäres Verhältnis.
IHR RAT FÜR EINEN ERFOLGREICHEN WEG
IM (BERUFS-)LEBEN?
Immer aufmerksam und fleißig sein!
51

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
INNING THEMA // // ELEKTRO KUNDE
ELEKTRONIKER/-IN
Und? Was hast du
heute gemacht?
Computer an, Licht aus, und wo ist eigentlich die
Fernbedienung? Tag für Tag schalten wir ständig
irgendetwas ein und aus. Aber verstehen wir auch,
wie das funktioniert? Nein, wir nicht, aber Elektroniker/-innen.
Es gibt heutzutage kaum einen Bereich,
der ohne elektronische Geräte und Anlagen
auskommt. Entsprechend wichtig und gefragt sind
genau diese Profis, die elektrische Schaltungen und
Systeme verstehen, bauen, warten und reparieren
können.
WORUM GEHT’S?
Grundsätzlich geht es darum, elektrische
Teile, Geräte und Anlagen zu montieren, zu warten,
zu bauen oder zu reparieren. Die drei großen Bereiche,
auf die sich elektrotechnische Betriebe spezialisieren,
sind Gebäudetechnik (LED-Beleuchtung, Wärme, Fotovoltaik,
Hi-Fi, Alarmanlagen), Automatisierungssysteme
(speicherprogrammierbare Steuerungssysteme, die
Automaten und Anlagen lenken) und die Informationsund
Telekommunikationstechnik (Telefon, DSL, IPTV, TV,
Konferenztechnik).
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Du hast keine Angst vor
Strom und Spannung? Du tüftelst und bastelst gern an
elektronischen Teilen herum? Moderne Kommunikationstechnologie
ist bei dir ständig in Gebrauch? Computer,
Handys und Tablets sind keine Fremdwörter für dich?
Physik ist nicht dein schlechtestes Schulfach? Dann hast
du beste Voraussetzungen für eine Ausbildung zum/-r
Elektroniker/-in.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Sicherheits- und
Umweltschutz | Montieren und Installieren von Geräten
und mechanischen Teilen | Installieren von Systemkomponenten
und Netzwerken | Messen und Analysieren |
Aufbauen und Prüfen von Steuerungen | Fehleranalysen |
Kundenberatung
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Die Perspektiven sind
sehr gut. Die Elektrobranche gilt als eine der innovativsten
Technologiebereiche, in denen das Handwerk
arbeitet. Allein die Bereiche „Erneuerbare Energien“ und
„Informationstechnologie“ erscheinen mit immer neuen
Erfindungen, für die ständig ausgebildete Fachkräfte
benötigt werden.
LICHTBLICKE Vielseitige, abwechslungsreiche Tätigkeiten,
ständig neue Einsatzgebiete, eigenständiges Arbeiten,
gute Berufschancen, täglicher Kontakt und Austausch mit
Kunden, gutes Weiterbildungsangebot.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3,5 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR: 4. LEHRJAHR:
570 EUR 610 EUR 720 EUR 770 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
Frische Energie
für Sylt
ihre Heimat da. Wir versorgen Sylt – mit Strom, Erdgas, Wärme und
Zum Ausbildungsstart 01.08.2019/20 sind noch folgende Plätze frei:
Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (m/w)
Elektroniker der Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik (m/w)
Der praksche Teil beider technischen Ausbildungen findet in
Kooperaon mit Heinz Tesch Sanitär- und Heizungstechnik sowie
Elektro-Bau Sylt sta.
Unternehmen erhaltet ihr unter energieversorgung-sylt.de
personal@energieversorgung-sylt.de
Energieversorgung Sylt GmbH
Friesische Straße 53 | 25980 Sylt/Westerland
53

ELEKTRO // INNUNG
FOTO: Moritz Wellmann
DIGITALE TECHNIK UND
SMART HOMES
Christian Andresen
Obermeister der Elektro-Innung
Nordfriesland/Südtondern
WAS WAR IHR SCHÖNSTER AUFTRAG IN IHREM
BERUFSLEBEN?
Besonders reizvoll sind diejenigen Aufträge, bei
denen viel Kreativität gefordert ist – zum Beispiel
ein ausgefeilter Beleuchtungsplan für das ganze
Gebäude, der mir und dem Kunden gefällt.
WAS IST DAS BESONDERE AN DER „HAND-ARBEIT“
IM HANDWERK?
Du siehst am Ende des Tages, was du gemacht
hast. Wenn du den Schalter anmachst, gibt’s ein
„Lichtfest“. Wenn das Ganze gut aaussieht, mit
schönen Effekten zum Beispiel im Außenbereich
von Gebäuden, dann macht die Arbeit Freude.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION IM
ELEKTRO-HANDWERK IN SÜDTONDERN AUS?
Die Berufsschulklassen können wir erhalten,
wir haben immer zwischen zehn und fünfzehn
Azubis im ersten Lehrjahr. Leider gehen aber die
Bewerberzahlen zurück.
WELCHES SIND TYPISCHE AUFTRÄGE?
Die Berufsbezeichnung ist ja der Oberbegriff für
sieben verschiedene Fachsparten in unserem
Handwerk, so dass die Aufträge ganz unterschiedlich
ausfallen können. Grundsätzlich arbeiten wir
bei Installationen in Neubauten, im Gewerbebau,
in Hotels und anderen Gebäuden. Dabei bauen
wir komplette Netzwerke für die Steuerung von
Gebäudetechnik, die Beleuchtung, das Entertainment
oder die Gebäudesicherheit (zum Beispiel
Brandmeldeanlagen, Alarmanlagen) ein.
WAS MACHT IHREN BERUF INTERESSANT?
Das Spektrum an Aufgaben sowie technischen
Geräten und Steuerungen wird immer größer und
komplexer. Das macht die Sache interessant. Digitale
Technik und Technik, die vom Smartphone
aus gesteuert wird, ist immer mehr im Kommen.
FINDE HIER DEINEN AUSBILDUNGSPLATZ
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE AUF SEITE 118
WIR BILDEN AUS:
ELEKTRONIKER/-IN
Mit unserem tollen Team auf Sylt bieten wir unseren Kunden
alle Leistungen im Bereich der Elektro- und Hausgerätetechnik
an. Wir legen großen Wert auf Teamwork und
eine gute Ausbildung. Komm nach Tinnum und starte bei
uns deine Karriere!
ELEKTRO WILKENS GMBH & CO. KG
Mittelweg 4
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 – 3 32 32
STECKST DU
VOLLER ENERGIE?
ELEKTRONIKER/-IN
FACHRICHTUNG ENERGIE- UND GEBÄUDETECHNIK
Als Spezialist für Elektro-,
Beleuchtungs- und
Netzwerktechnik heißt
dich unser 70-köpfiges
CPA-Team in Niebüll und
auf Sylt willkommen! Wir
legen großen Wert auf
Qualität und bieten eine umfassende Ausbildung
mit guten Perspektiven in einer modernen Umgebung.
Hast du Spaß an Technik und Teamwork?
Dann bewirb dich bei uns als Elektroniker/-in
Fachrichtung Energie und Gebäudetechnik.
Bahnhofstraße 5
25899 Niebüll
T. 04661 – 9 66 80
info@cpateam.de
WIR BILDEN AUS:
ELEKTRONIKER FÜR ENERGIE- UND
GEBÄUDETECHNIK
Am Hangar 9
25980 Sylt OT Tinnum
T. 04651 – 82 77 30
info@eb-sylt.de
ELEKTRO –
DEINE SPANNENDE KARRIERE!
ELEKTRONIKER/-IN FÜR ENERGIE- UND
GEBÄUDETECHNIK
Auf ganz Sylt sind
wir als zuverlässiger
Partner für alles
rund um die Themen
Elektro installation,
Hausgeräte und Kundendienst
bekannt. Wir
als Elektrotechniker/ -innen müssen nicht nur verantwortungsbewusst
mit der Hardware umgehen,
sondern innovativ und kundenorientiert denken.
Mehr als 40 Jahre Betriebswissen stehen dir bei uns
zur Verfügung. Werde Teil unseres Teams!
ELEKTRO ERKEN & ROSE GMBH
Kampener Weg 2a
25996 Wenningstedt/Sylt
T. 04651 - 93 60 66
info@elektro-erken.de
www.elektro-erken.de
Komm in unser NetzWerk!
Wie viel Energie steckt in Dir? Schließe Dich
an und sei Teil der Energiezukunft.
Bewirb Dich online unter hansewerk.com/ausbildung auf
unsere Ausbildungsberufe.
Die Ausbildung findet innerhalb der HanseWerk-Gruppe bei unserer
Tochtergesellschaft Schleswig-Holstein Netz statt.
Wir begrüßen die Bewerbung von Menschen mit Behinderung.
fb.com/HanseWerkAusbildung
WIR BENÖTIGEN DRINGEND
AZUBIS UND GESELLEN!
Sven Caspersen
Obermeister der Elektro-Innung Husum
WIE IST DIE AUSBILDUNGSSITUATION?
Wir suchen händeringend Azubis und Gesellen!
Unsere wirtschaftliche Situation ist sehr gut,
doch wir benötigen zusätzliche Fachkräfte, die
uns helfen, alle Aufträge abzuarbeiten. Unsere
rund 30 Innungsbetriebe bieten genügend Ausbildungsplätze
an.
WAS MÜSSEN BEWERBER/-INNEN MITBRINGEN?
Bringt den richtigen Willen mit! Für eine Elektro-
Ausbildung können sich alle Schulabgängerinnen
und Schulabgänger oder Umsteiger bewerben,
auch mit dem Ersten allgemeinbildenden
Abschluss. Entscheidend ist das Interesse für das
Elektrohandwerk! Und keine Angst vor Mathe!
Sollte jemand schulische Probleme bekommen,
gibt es genügend individuelle Maßnahmen, um
den Unterrichtsstoff zu vertiefen.
WELCHE KARRIEREWEGE STEHEN AZUBIS OFFEN?
Die Perspektiven sind hervorragend. Zurzeit
haben wir ein gutes Beispiel in unseren Reihen:
Einer unser Azubis hat im Bundesleistungswettbewerb
den zweiten Platz erreicht, besucht jetzt
die Meisterschule und wird anschließend noch
die Prüfung zum Elektro-Fachplaner ablegen …
und das mit 21 Jahren!
WELCHE TRENDS BESCHÄFTIGEN SIE MOMENTAN?
Neben den klassischen Elektroinstallationen in
Neubauten und bei Sanierungen werden drahtlose
Elektrolösungen, zum Beispiel appgesteuerte
Lichtsysteme, immer stärker nachgefragt. Unsere
Azubis zeigen daran großes Interesse. Sie sind mit
Apps und Smartphones aufgewachsen und haben
mit digitalen Trends keine Berührungsängste!
WAS IST DAS SCHÖNE AM HANDWERK?
Das Elektrohandwerk lockt mit vielseitigen
Aufgaben, interessanten Baustellen, innovativer
Technik und guten Verdienstmöglichkeiten.
INNING // ELEKTRO
54 55
FOTO: Moritz Wellmann

ELEKTRO // INNUNG
THEMA // KUNDE
ELEKTRISIERENDE AUSBILDUNG
BEI ELEKTRO KOTTKE
ELEKTRONIKER/-IN FÜR ENERGIE- UND
GEBÄUDETECHNIK
Wir beraten unsere
Kunden rund um die
Themen Elektroinstallation,
Altbausanierung,
Neubauten und Umbauten,
Photovoltaik und
noch viel mehr.
Für viele Aufgaben braucht man viel Unterstützung
und deswegen sind wir auf der Suche nach motivierten
Azubis. In unserem erfahrenen Team lernt
ihr alles, was es im Elektrobereich zu wissen gibt,
damit ihr auf alle Probleme bestens vorbereitet seid.
Neugierig? Bewirb dich noch heute!
BRINGE LICHT
INS DUNKEL
ALS ELEKTRONIKER/-IN
Wir, das Elektrogeschäft
Elektro Mahrt, sind
bereits seit dem Jahr
1964 eine feste Größe
in Sankt Peter-Ording.
Vom Kundendienst für
Elektrogeräte bis zur
modernen Gebäudeinstallation mit Smart Home
decken wir ein breites Spektrum ab. Dich erwartet
ein kompetentes Team in familiärer Atmosphäre.
Wenn Du Deine Ausbildung dort machen möchtest,
wo andere Ihren Urlaub verbringen, freuen wir uns
auf Deine Bewerbung.
DAS ELEKTROHANDWERK …
… NICHTS ERZEUGT MEHR SPANNUNG!
Die Elektro-Innung Husum
ELEKTRO KOTTKE GMBH
Ocke-Nerong-Straße 6
25938 Wyk/Boldixum
T. 04681 - 6 59
Info@elektro-kottke.de
www.elektro-kottke.de
ELEKTRO-MAHRT GMBH
Badallee 18
25826 St. Peter-Ording
T. 04863 - 87 70
info@elektro-mahrt.de
Roy Litzkow
Ihr Gira-Aktiv-Partner
Elektroinstallation
Lichtdesign
Sicherheitstechnik
Wir bilden aus zum:
Stellenbeschreibung:
Elektroniker
(Fachrichtung Energie- u. Gebäudetechnik)
Wir besetzen oben aufgeführte Stellen und warten auf talentierte und
leistungshungrige Bewerberinnen/Bewerber.
Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten für jeden Bereich unseres breiten
Angebotsspektrums.
MIT JÄHRLICH RUND
NEUEN AZUBIS GEHÖRT DIE AUSBILDUNG ZUM/ZUR ELEKTRONIKER/-IN ZU DEUTSCHLANDS
TOP
DER BELIEBTESTEN AUSBILDUNGSBERUFE.
10 12.000
Bus-Systeme
Schaltschrankbau
Home Entertainment
Einfach zu bedienen,
intelligente Gebäudetechnik von Gira
Ihr Aufgabengebiet ist die selbstständige und praktische Auftragsabwicklung
von der Rohbauinstallation über die Endmontage / Inbetriebnahme /
Einweisung mit anschließender Betreuung.
Die Litzkow-Elektronik ist ein familiär geführtes Unternehmen und stolz auf seine
Unabhängigkeit. Wir sind immer neugierig und wissbegierig auf neue Techniken und
auf neue Ideen. Unser Einsatzgebiet ist die Insel Sylt.
Wir beraten, planen, installieren und betreuen elektronische
Komplettlösungen im exklusiven Einfamilienhausbereich.
Haben Sie Lust mitzuwirken und suchen eine langfristige und interessante Perspektive,
dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte zu Händen Herrn Litzkow oder
per E-Mail an litzkow@litzkow-elektronik.de.
Melnstich 5 - 25980 Sylt OT Morsum - Telefon: 04651 / 2994243
E-Mail: litzkow@litzkow-elektronik.de - Internet: http://www.litzkow-elektronik.de
ELEKTRONIKER/-IN in der Fachrichtung Energieund
Gebäudetechnik sind so gefragt, wie nie zuvor!
Kein Wunder … unsere Welt wird zunehmend elektronisch
gesteuert. Ob Haushaltsgeräte, Kühlschränke
oder Heizungen, LED-Beleuchtung, Photovoltaik,
HiFi oder Alarmanlagen – damit moderne Technologien
funktionieren, sorgen Elektro-Experten für
Stromverbindungen, Elektroinstallationen und speicherprogrammierbare
Steuerungssysteme.
Die gut ausgestatteten Fachbetriebe der Elektro-
Innung Husum bieten Auszubildenden eine der
modernsten Handwerksausbildungen mit attraktiver
Vergütung und besten Zukunftsaussichten. Wer seine
dreieinhalbjährige Lehre erfolgreich abschließt, steht
vor einer Vielzahl interessanter Karrierechancen und
einer sicheren Zukunft.
Hast du Interesse an Technik und Elektronik? Dann
informiere dich jetzt, mach ein Praktikum oder
bewirb dich direkt bei einem der Husumer Innungsbetriebe
auf deinen Ausbildungsplatz! Alle Adressen
findest du im Magazin oder auf unserer Webseite.
DIE ELEKTRO-INNUNG HUSUM
Süderstraße 97
25813 Husum
www.handwerknordfriesland.de/elektrohandwerk/
elektro-innung-husum
56

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
THEMA INNUNG // KUNDE // KFZ
KFZ-MECHATRONIKER/-IN
Und? Was hast du
heute gemacht?
Autos, Motorräder, Motorsport, Technik – hörst du
diese Vokabeln, werden deine Hände unruhig, du
ziehst die Augenbrauen hoch und fängst an zu lächeln.
Du bist ein technikinteressierter Mensch und
hast auch keine Angst vor Elektronik? Dann fühle
dich willkommen in der Welt der Automobilität.
WORUM GEHT’S?
In der Ausbildung erlernst du die
Grundkenntnisse automobiler Technik sowie deren
Funktionsweise, Fehlerdiagnose und Reparaturanleitungen.
Du musst dich am Ende der Ausbildung auf einen
bestimmten Bereich spezialisieren: Personenkraftwagentechnik,
Nutzfahrzeugtechnik, Motorradtechnik, Systemund
Hochvolttechnik oder Karosserietechnik.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Ein Interesse an Autos,
Motoren und Technik solltest du mitbringen. Außerdem
solltest du Spaß daran haben, Fahrzeuge zu untersuchen
und zu reparieren. Deine Hände werden dabei schmutzig,
und zwar jeden Tag! Auch laut ist es oft in einer Kfz-Werkstatt!
Als Kfz-Mechatroniker/-in arbeitest du sowohl eigenständig
als auch im Team mit anderen Kollegen und Kolleginnen.
Später wirst du häufig Kontakt zum Kunden haben.
Auch dafür sollte man teamfähig sein und kommunizieren
können.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Service- und Pflegearbeiten
| Umrüstung und Nachrüstung von Fahrzeugen |
Motormechanik | Diagnosesysteme anwenden | Karosserieinstandsetzung
| Elektronische Systeme reparieren |
Metallbearbeitung | Schweißtechnik | Codierung von
Steuergeräten | Dokumentation der Arbeit | Kundenberatung
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Es stehen dir viele Weiterbildungsmöglichkeiten
nach der Ausbildung offen: Du
kannst dich zum/zur Kraftfahrzeugtechnikermeister/-in
oder Techniker/-in der Kraftfahrzeugtechnik fortbilden
lassen oder mit Hochschulberechtigung Kommunikationstechnik
oder Nutzfahrzeugtechnik studieren. Als
Meister/-in kannst du einen eigenen Betrieb gründen und
selbst Azubis ausbilden.
LICHTBLICKE Vielseitige Tätigkeit an immer neuen Fahrzeugmodellen,
gute Mischung zwischen eigenständigem
Arbeiten und Teamwork, gute Berufs- und Aufstiegschancen,
täglicher Kontakt und Austausch mit Kunden,
gutes Weiterbildungsangebot.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Mittlerer Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3,5 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR: 4. LEHRJAHR:
750 EUR 770 EUR 800 EUR 880 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
SCHRAUB JETZT
AN DEINER ZUKUNFT
KFZ-MECHATRONIKER/-IN
LAND- UND BAUMASCHINENMECHATRONIKER/-IN
KAUFMANN/-FRAU FÜR BÜROMANAGEMENT
Du kannst dich für
Technik und neue
Technologien begeistern?
Du willst beruflich
richtig zupacken? Wir
sind eine freie Werkstatt
im Kfz- und Landmaschinengewerbe
mit anbindender Tankstelle,
die Nachwuchs wie dich suchen! Verstärke unser
10-köpfiges Team und entscheide dich für einen
abwechslungsreichen, zukunftssicheren Job!
Bewirb dich jetzt! Auch Praktikanten werden bei
uns immer gerne genommen.
AGZ INH. RALF BRUHN
KFZ - TECHNIK - MEISTER
Dorfstraße 3
25876 Ramstedt
T: 04884 - 4 93
info@agz-motorwelt.de
59

KFZ // INNUNG
INNUNG // KFZ
PS IM BLUT?
… DAS PASST GUT!
Die Kraftfahrzeug-Innung Nordfriesland
ELEKTROAUTOS SIND DIE
ZUKUNFT
ICH WERDE …
KFZ-MECHATRONIKER
DANNY SCHRÖDEL, 20
2. AUSBILDUNGSJAHR ZUM KFZ-MECHATRONIKER IM AUTOHAUS
KORNKOOG GMBH & CO. KG IN NIEBÜLL.
„Ich bin ein absoluter Auto- und Motorrad-Fan!
Ursprünglich wollte ich bereits nach der zehnten
Klasse die Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker
beginnen, doch meine Eltern bestanden darauf,
dass ich zunächst das Abitur mache. 2017 war es
endlich so weit. Ich unterschrieb meinen Ausbildungsvertrag
bei der Firma Kornkoog. Jetzt bin
ich im zweiten Lehrjahr und fühle mich genau am
richtigen Ort. Zwei Dinge gefallen mir besonders
gut: unser entspanntes Betriebsklima und die interessanten
Aufgaben. Im Rahmen eines VW-Qualifizierungsprogramms
nehme ich im Verlauf der
Ausbildung an externen VW-Lehrgängen teil. In
diesen Schulungen erlerne ich markengebundenes
Spezialwissen, zum Beispiel über Airbag-Systeme
und Messtechniken. Nach der Ausbildung
kann ich auf diesem Wissen aufbauen und mich
zum Servicetechniker oder Meister fortbilden. Was
mich am Kfz-Handwerk reizt? Die Mechanik, die
Elektronik … einfach alles!“
AZUBI-STECKBRIEF
Name:
Alter:
Ausbildung:
Wohnort:
Schule:
Danny Schrödel
20 Jahre
Kfz-Mechatroniker
Bordelum
Schulabschluss: Abitur
Pläne:
Hobbys:
Auto:
Hermann-Tast-Schule
Gesellenbrief,
Meisterschule
Motorradfahren
Opel Astra H
Traumauto: Mercedes /8
Traum-Bike:
Werkzeug:
BMW 1000 RR
Lüsterklemmenschraubendreher
Bester Kfz-Film: Tokyo Drift“
(The Fast and
the Furious)
„Wer Kfz-Mechatroniker werden möchte,
benötigt gute Mathekenntnisse, technisches
Verständnis und sollte kein Problem damit
haben, sich die Finger schmutzig zu machen!“
FOTO: Jana Limbers
Deutschland ist das Autoland
Nr. 1 auf der Welt. Kein
anderes Land baut mehr
Fahrzeuge für das In- und
Ausland! Kein Wunder,
dass da jede Menge Fachkräfte
gebraucht werden.
Jedes Jahr starten mehr als
20.000 Jugendliche eine
Ausbildung im Kfz-Handwerk.
Die Ausbildung zum/
zur Kfz-Mechatroniker/-in
dauert 3,5 Jahre und ist
einer der beliebtesten Ausbildungsberufe. Nordfrieslands
Kfz-Innung ist mit über 50 Ausbildungsbetrieben gut aufgestellt.
Jedes Jahr werden motivierte, technikbegeisterte
Azubis gesucht. Hast du Interesse an der Ausbildung zum/
zur Kfz-Mechatroniker/-in? Dann informiere dich jetzt auf
www.handwerknordfriesland.de über deine Ausbildungsmöglichkeiten
in einem der vielen nordfriesischen Innungsfachbetriebe.
DIE KRAFTFAHRZEUG-INNUNG NORDFRIESLAND
Süderstr. 97
25813 Husum
www.handwerknordfriesland.de/kraftfahrzeughandwerk/
kraftfahrzeug-innung-nordfriesland
EIN PKW BESTEHT DURCHSCHNITTLICH AUS RUND
10.000 EINZELTEILEN.
Peter Kaim
Obermeister der Kraftfahrzeug-Innung Nordfriesland
WESHALB IHR GROSSES INTERESSE AN AUTOS?
Begeistert haben mich Autos schon als Kind. Mein
erster Wagen war übrigens ein grauer VW Käfer.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION 2018 IN
NORDFRIESLAND AUS?
Der Beruf ist für Schulabgänger/-innen noch
immer attraktiv, aber die Bewerber/-innen werden
weniger, wie in anderen Ausbildungsberufen
auch. Aber unsere Betriebe suchen Azubis!
WELCHES SIND DIE SPANNENDEN ZUKUNFTSTHEMEN
IM KFZ-HANDWERK?
Zukunft hat unser Handwerk allemal – denken
Sie an die Millionen Autos auf der Straße! Und
die müssen gewartet und repariert werden. Die
künftigen Autos werden elektrisch oder mit einem
Hybridantrieb fahren. Die Ausbildung bei uns ist
schon darauf abgestimmt: E-Mobilität ist auch
Thema in den Berufsschulen; außerdem werden
unsere Mitarbeiter/-innen regelmäßig auf Elektroautos
geschult.
WIE LAUTET IHR TIPP FÜR BEWERBER/-INNEN?
Ehrlich sein! Und wer sich schon mal über die
Ausbildung und den Betrieb informiert hat,
kommt beim Bewerbungsgespräch gut an. Dazu
gehört auch Aufgeschlossenheit. Wer dann noch
Benzin im Blut hat und sich leidenschaftlich für
Autos interessiert, ist in der Ausbildung meist
auch sehr motiviert – Pluspunkt!
WELCHE CHANCE HABEN JUNGE FRAUEN?
Sehr gute! Wir bilden immer wieder Frauen aus
und das mit großem Erfolg. Eine unserer ehemaligen
Azubis ist sogar Berufsschullehrerin
geworden. Weibliche Auszubildende sind im
Kfz-Handwerk willkommen!
FOTO: Christian Dorbandt
60 61

KFZ THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // KFZ
„ICH LEBE AUTOMOBIL. DU AUCH?“
Langfristige Karrierechancen bei der Kornkoog GmbH & Co. KG
Wer sich für das Kfz-Handwerk im Norden Nordfrieslands interessiert, kommt am
Autohaus Kornkoog nicht vorbei. Das Unternehmen blickt auf eine 80-jährige Geschichte
zurück und ist Nordfrieslands bekanntester Vertragshändler für die Marken Volkswagen,
Audi, Seat, Škoda und Kia. Mittlerweile beschäftigt die Firma Kornkoog rund
70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon 11 Auszubildende.
63

KFZ THEMA // INNUNG // KUNDE
THEMA INNUNG // KUNDE // KFZ
Die neuesten VW-Modelle im Autohaus Kornkoog heißen
„Caddy“, „Crafter“ und „Tiguan“. Drei der aktuellen
Azubis heißen Kevin, Danny und Nicolay! Während
sich die Kunden im Showroom die spiegelblanken
Neuwagen vorführen lassen, wischt sich Azubi Kevin
in der Werkstatt den Schweiß von der Stirn. „Mit der
Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker bin ich in meinem
absoluten Wunschberuf gelandet!“, sagt der 18-Jährige
aus Leck. „Klar, die Arbeit ist auch mal anstrengend, und
schmutzige Hände gehören in unserem Beruf dazu,
aber der tägliche Umgang mit der Technik entschädigt
für alles. Für mich gibt’s nichts Spannenderes!“
ANSPRUCHSVOLLE AUSBILDUNG – MODERNE
AUSSTATTUNG
Serviceleiter Oliver Jacobsen kann motivierten
Nachwuchs gut gebrauchen. „Momentan haben wir
alle Hände voll zu tun“, erklärt der gelernte Groß- und
Außenhandelskaufmann. Unsere Werkstätten sind
voll ausgelastet, und das wird sich auch in absehbarer
Zukunft nicht ändern. Mit dem Bau einer zweiten
Werkzeughalle haben wir 2017 erneut in die Ausstattung
investiert. Unsere Azubis erlernen ihre Berufe
in einer topmodernen Umgebung! Die Ausbildung
von Nachwuchskräften gehört zum Selbstverständnis
der Firma Kornkoog. Ich selbst habe hier im
Unternehmen meine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.
Grundsätzlich übernehmen wir alle Auszubildenden
mit guten Leistungen und unterstützen
sie bei ihrer beruflichen Karriere!
„UNSERE AZUBIS
ERLERNEN IHRE BERUFE
IN EINER TOP-MODERNEN
UMGEBUNG!“
Wie intensiv die Firma Kornkoog ihre Auszubildenden
fördert, erlebt unter anderem Danny Schrödel.
Der 20-jährige Bordelumer befindet sich im zweiten
Ausbildungsjahr zum Kfz-Mechatroniker und darf
aufgrund seiner guten Leistungen an VW-internen
Qualifizierungslehrgängen teilnehmen. „Ich empfinde
das als besondere Auszeichnung“, schwärmt
Danny, „denn an den Lehrgängen nehmen in der
Regel nur circa 15 Personen teil. Beim letzten Seminar
im Qualifizierungszentrum Norderstedt haben wir
uns mit den Airbag-Systemen von VW beschäftigt.
Im kommenden Lehrgang wird sich alles um ‚Messtechniken’
drehen. Mit Hilfe einer markengebundenen
Diagnose-Software erlernen wir die Fehlersuche
in Elektronik-Schaltungen sowie den Umgang mit
Montageübersichten. In dieser Arbeit liegt für mich
ein großer Reiz. Die Elektronik in modernen Fahrzeugen
ist dermaßen komplex, dass es manchmal
Stunden dauert, ehe man den Fehler gefunden hat.
Dann allerdings spürt man ein echtes Glücksgefühl!
GUTES KLIMA – GUTE PERSPEKTIVEN
Das Kfz-Handwerk
befindet
sich im digitalen
Wandel.
Typisches Bild
in heutigen
Werkstätten:
Fehlerdiagnose
am Laptop durch
Auslesen des
Kfz-Steuergeräts.
Auch Nicolay Koch absolviert eine Ausbildung bei
der Firma Kornkoog. Anders als Danny und Kevin
befindet sich sein Arbeitsplatz nicht in der Werkstatt,
sondern am Info-Pult des Autohauses, umgeben von
imposanten Ausstellungswagen. „Meine Aufgabe ist
es, unsere Kundenwünsche sowohl telefonisch als
auch persönlich aufzunehmen, Kundenvorgänge
anzulegen und allgemein für den reibungslosen
Ablauf ihrer Anliegen zu sorgen. Als angehender
Kaufmann für Büromanagement kommuniziere
ich viel. Dabei ist es wichtig, ständig offen und
gesprächsbereit zu sein.“ Und wie sieht die Zukunft
aus? Lohnt sich die Ausbildung im Kfz-Handwerk,
trotz Diesel-Skandal, drohenden Fahrverboten und
der Forschung an Flugtaxis,? „Die Ausbildung lohnt
sich definitiv!“, meint Oliver Jacobsen. „Mit dem Siegeszug
der Elektronik hat sich die Kfz-Technik verändert,
und diese Entwicklung wird weiter voranschreiten.
Doch nach wie vor möchten sich Menschen
automobil fortbewegen, vor allem in Nordfriesland,
wo der öffentliche Nahverkehr an seine Grenzen
stößt. Als Servicepartner von VW, Audi, Škoda, Seat
und Kia sowie einer breiten Angebotspalette von Verkauf,
Inspektion, Reparatur, Karosseriearbeiten und
Teilehandel bieten wir unseren Azubis langfristige
Karrierechancen und legen großen Wert auf Dialog
und Ausbildungsqualität!“
Text Christian Dorbandt
Fotos Jana Limbers
WERDE:
KFZ-MECHATRONIKER/-IN
KAUFMANN/-FRAU FÜR BÜROMANAGEMENT
KAUFMANN/-FRAU IM GROSS- UND
AUSSENHANDEL
JETZT BEWERBEN
AUTOHAUS KORNKOOG
GMBH & CO. KG
Gewerbegebiet Süd
Bahnhofstraße 28
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 68 20
F. 04661 - 96 82 28
info@kornkoog.de
www.kornkoog.de
64 65

KFZ THEMA // INNUNG // KUNDE
INNUNG // KFZ
KEVIN HANSEN, 18
AUS LECK, 2. AUSBILDUNGSJAHR ZUM KFZ-MECHATRONIKER BEI
DER KORNKOOG GMBH & CO. KG IN NIEBÜLL.
„Hallo, ich bin Kevin, komme aus Leck und
habe nach einem Langzeitpraktikum bei
der Firma Kornkoog die Ausbildung zum
Kfz-Mechatroniker begonnen. Mit Autos
bin ich groß geworden! In meiner Familie
arbeiten einige im Kfz-Handwerk, und
bereits als kleiner Junge habe ich meinem
Vater bei Auto-Reparaturen über die Schulter geguckt.
Insofern war mein Interesse an Technik und
Autos schon früh geweckt!
Das Herumschrauben an Autos ist heutzutage nicht
mehr so einfach. Der Anteil an Elektronik in modernen
Fahrzeugen ist mittlerweile so hoch, dass
man zur Fehlerdiagnose zunächst ein Laptop am
Kfz-Steuergerät anschließen muss. Ich persönlich
schätze auch mechanische Arbeiten, beispielsweise
das Schweißen von Blechen. Dass ich während
der Ausbildung bei der Firma Kornkoog solche
Karosserie arbeiten kennenlerne, ist ein großer
Vorteil! Doch nicht nur die fachliche Ausbildung ist
wichtig. Als angehender Kfz-Mechatroniker arbeite
ich täglich an der Seite eines Gesellen und muss
mich mit ihm gut verstehen. Als Azubi kann ich
jederzeit Fragen stellen, muss aber auch anpacken
und die Aufgaben erfüllen, die mir gestellt werden.
Bis jetzt komme ich mit allen Aufgaben gut klar.
Unser Arbeitsklima ist angenehm entspannt, und
auch wenn mir mal ein Fehler unterläuft, ist das
„Als Azubi kann ich jederzeit
Fragen stellen, muss
aber auch anpacken und
die Aufgaben erfüllen, die
mir gestellt werden.“
kein Weltuntergang. Kürzlich
habe ich beim Rangieren eines
Neuwagens einen Kratzer in den
Lack gesetzt. Ärgerlich, aber daraus
habe ich gelernt. Das wird
mir so schnell nicht noch mal
passieren!“
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 120
Hörcher Autoelektronik
Wir bilden aus zum/zur:
KFZ-MECHATRONIKER/-IN
Hörcher Autoelektronik
Bosch-Car-Service / Bosch-Diesel-Service
Dravenhöh 2
25821 Breklum
Tel: 04671 - 3006
mail:bosch@hoercher-breklum.de
Wir machen mobil!
Karl Raudzus & Söhne GmbH & Co. KG
Husum Bredstedter Straße 2-8
www.raudzus.de
AUSBILDUNG ZUM/R KFZ.-MECHATRONIKER/IN
Die Marke Renault ist eine dynamische Größe im
Automobilmarkt, weltweit. Qualität, Sicherheit sowie
Innovationen in Technik und Design sind die Motoren
des Erfolgs. Beste Voraussetzungen für zufriedene
Kunden. Hierfür setzen wir außerdem stets auf persönlichen
und zuvorkommenden Service mit kompetenten
und engagierten Ansprechpartnern für unsere
Kunden.
Deshalb suchen wir zur Verstärkung unseres Teams:
ein/e Auszubildende/n zum/r Kfz-Mechatroniker/in
Voraussetzung:
• Teamfähigkeit
• Selbstständiges Arbeiten
• Motivation / Lernbereitschaft
Bewerbung bitte schriftlich senden an:
AUTOHAUS
Industrieweg 17 • 25980 Westerland
Telefon 04651 - 82120 • www.nielsen-renault.de
NICOLAY KOCH, 20
AUS NIEBÜLL, 2. AUSBILDUNGSJAHR ZUM KAUFMANN FÜR BÜRO-
MANAGEMENT BEI DER KORNKOOG GMBH & CO. KG IN NIEBÜLL.
„Mein Traumberuf war der des Automobilkaufmanns,
doch leider gibt es dafür keine Berufsschulausbildung
in Niebüll. Ich entschied mich daher für
eine Ausbildung zum Verkäufer im Einzelhandel,
doch das war erst der Anfang. Jetzt absolviere ich
eine zweite Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement
im Autohaus Kornkoog und arbeite
endlich in dem Bereich, in dem ich zukünftig beruflich
tätig sein möchte – im Kfz-Gewerbe! Meine
tägliche Arbeit bei der Firma Kornkoog ist sehr
abwechslungsreich. Ich erhalte einen umfassenden
Einblick in die Welt der Automobile. An
unserem offenen Info-Pult arbeite ich
mit zwei Kolleginnen zusammen und
bin unter anderem dafür zuständig, sowohl
telefonisch als auch persönlich
die Anliegen unserer Kunden aufzunehmen.
Besonders angenehm ist die
freundliche und familiäre Atmosphäre
unter allen Angestellten und Auszubildenden. Ich
erhalte Unterstützung, wenn ich sie benötige, muss
aber auch selbständige Entscheidungen treffen. Ich
habe festgestellt, dass ich mich Schritt für Schritt in
meiner Arbeit verbessere, wenn ich schwierige Vorgänge
nicht abgebe, sondern versuche, sie selbstän-
„Ich habe festgestellt, dass ich
mich Schritt für Schritt in meiner
Arbeit verbessere, wenn
ich schwierige Vorgänge nicht
abgebe, sondern versuche, sie
selbständig zu lösen.“
dig zu lösen. Mein Tipp an alle Schülerinnen und
Schüler, die sich für eine kaufmännische Ausbildung
im Autohaus Kornkoog interessieren: Kommt
vorbei und absolviert ein Praktikum bei uns. Ich
zeige euch dann, worauf es in meiner Ausbildung
ankommt!“
GIBTS WAS SPANNENDERES?
WERDE KFZ-PROFI BEI KORNKOOG
KFZ-MECHATRONIKER/-IN
KAUFFRAU/-MANN FÜR BÜROMANAGEMENT
KAUFFRAU/-MANN FÜR GROSS- UND AUSSENHANDEL
Unser Autohaus Kornkoog in Niebüll beschäftigt 70 Mitarbeiter, 4 Meister
und 11 Auszubildende. Wir führen alle Modelle der Marken Volkswagen,
Audi, Seat, Škoda und Kia und bieten neben dem Verkauf auch einen
Werkstattservice an. Wir bieten eine Top-Ausbildung in einem modernen
Autohaus mit hervorragender Ausstattung! Was wir von unseren Auszubildenden
erwarten? Ehrlichkeit, Motivation und 100 Prozent Teamgeist!
Möchtest du wissen, welche Chancen sich dir in unserem Unternehmen
bieten? Dann komm vorbei, lerne unser Team kennen und bewirb dich
auf deinen Ausbildungsplatz im September 2019!
AUTOHAUS KORNKOOG GMBH & CO. KG
Bahnhofstraße 28
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 68 20
info@kornkoog.de
www.kornkoog.de
66 67

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
INNUNG // SANITÄR-, HEIZUNG- UND THEMA KLIMATECHNIK
// KUNDE
ANLAGENMECHANIKER/-IN
FÜR SANITÄR-, HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK
Und? Was hast du
heute gemacht?
Als Kind hast du aus jedem Kram etwas gebaut?
Siehst du eine Maschine, interessiert es dich, wie
sie funktioniert? Die Heizungsanlage im Keller
macht dir bestimmt keine Angst? Und überhaupt,
du glaubst, dass technische Anlagen immer komplizierter
aussehen, als sie sind? Dann werde doch
Anlagenmechaniker/-in!
WORUM GEHT’S?
Als Anlagenmechaniker/-in erlernst du
Kenntnisse und Fähigkeiten, für die es früher zwei Berufe
gab, zum einen Gas- und Wasser-Installateur, zum
anderen Heizungs- und Wasser-Installateur + Heizungsund
Lüftungsbauer. Du verstehst, planst, entwickelst,
montierst, baust, wartest und reparierst große und kleine
Anlagen in Privathaushalten oder Firmen. Du wirst zum
Experten für alle Heizungen, Klimaanlagen, Badewannen,
Duschen, Lüftungen. Umweltschonende und energieeffiziente
Technologien sind heutzutage in allen neuen
Anlagen im Einsatz, ein wichtiger und topaktueller Aspekt
deiner Ausbildung.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Der Beruf des/der Anlagenmechanikers/-in
ist ein technischer Beruf. Und er hat
überwiegend mit dem Werkstoff Metall zu tun. Mathematische,
physikalische, chemische Vorkenntnisse sind von
Vorteil, handwerkliches Geschick unerlässlich, und auch
Ausdauer ist erforderlich. Manche Arbeiten dauern eben
etwas länger!
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Prüf- und Messmethoden
anwenden | Anlagen verstehen und in Betrieb
nehmen | Leitungen montieren, warten, reparieren | Elektrische
Anschlüsse und Anlagen auf ökologische, physikalische,
wirtschaftliche Bedingungen prüfen | Mess-,
Steuerungs-, Regelungs- und Sicherheitseinrichtungen
montieren
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Die Perspektiven sind
gut, vor allem im Bereich Systemtechnik. Der Trend geht
immer mehr zu technischen Gesamtlösungen, also zu
Anlagen, die vieles gleichzeitig steuern können. Auch
die Energiebranche wird Anlagenmechaniker/-innen
benötigen. Durch weiterbildende Maßnahmen kannst du
dich zum/zur Techniker/-in ausbilden lassen oder deinen
Meistertitel machen.
LICHTBLICKE Vielseitige, abwechslungsreiche Tätigkeit,
ständig neue Einsatzgebiete, eigenständiges Arbeiten,
gute Berufschancen, täglicher Kontakt und Austausch mit
Kunden, gutes Weiterbildungsangebot.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Mittlerer Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags, Bereitschaftsdienst
AUSBILDUNGSDAUER
3,5 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR 3. LEHRJAHR: 4. LEHRJAHR:
560 EUR 585 EUR 650 EUR 740 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
ENERGIE VERSTEHEN,
DIE ZUKUNFT SEHEN!
Die Innung für Sanitär- und Heizungstechnik
Nordfriesland
Unsere nordfriesischen
Innungsbetriebe bilden
jedes Jahr rund 50 Auszubildende
aus. Warum? Weil
Anlagenmechaniker/-innen
als Fachkräfte dringend
gebraucht werden. Überall
dort, wo es um Wärme,
Wasser, Energie oder Lüftung
geht, sind wir als
Experten oder Allrounder
dabei. Wir reparieren den
tropfenden Wasserhahn
im Badezimmer, montieren Solaranlagen auf Dächer und
installieren im Keller Anlagen für die Wasserver- und entsorgung
oder eine Heizungsanlage inklusive Regel- und
Steuertechnik. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann hol
dir jetzt deinen Praktikums- oder Ausbildungsplatz!
DIE INNUNG FÜR SANITÄR- UND HEIZUNGSTECHNIK
NORDFRIESLAND
Süderstraße 97
25813 Husum
www.handwerknordfriesland.de
69

THEMA // KUNDE
INNUNG // SANITÄR-, HEIZUNG- UND KLIMATECHNIK
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
WERKZEUGE: ROHRZANGE
UND SMARTPHONE
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 122
DER BERUF MIT ZUKUNFT:
Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
Wenn du dich schon immer gefragt hast,
woher eigentlich das Wasser aus dem Wasserhahn
kommt, weshalb die Heizung im
Haus warm wird, sobald man sie aufdreht,
wie eine Lüftungsanlage funktioniert und
welche raffinierten Techniken eigentlich
dahinterstecken, dann lösen sich diese
Rätsel bald in Luft auf, denn mit einer Ausbildung
zum/zur Anlagenmechaniker/-in
für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
bekommst du den absoluten Durchblick,
wenn es um Versorgungssysteme geht.
Da wir die Spezialisten im Bereich der Wärmepumpen
sind, lernst du diesen innovativen Bereich,
der eine große Zukunft bietet, ganz genau kennen.
Teamfähigkeit aber auch Sorgfalt, Zuverlässigkeit und
großes Interesse an Technik sind Grundvoraussetzungen,
die du mitbringen solltest. Anlagenmechaniker/-in
für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
ist ein Beruf mit Zukunft, denn du setzt Ideen und
Pläne zur Umsetzung von erneuerbaren Energien in
die Tat um. Du baust Wasser- und Luftversorgungssysteme,
installierst verschiedene Heizungssysteme
aber auch PV- und Solaranlagen. Du bist immer mit
einem erfahrenen Gesellen oder Meister unterwegs
und lernst jeden Handgriff kennen.
Den theoretischen Teil lernst du in der Berufsschule
kennen. Dort werden dir die technischen, physischen,
mathematischen und rechtlichen Grundlagen
vermittelt. Du lernst neben der Metallverarbeitung
auch Grundlagen der Bauphysik, berufsspezifische
Pouya Torabi stammt aus
dem Iran und hat dort ein
Studium für Gebäude- und
Energietechnik absolviert.
Jetzt ist er im 2. Ausbildungsjahr
zum Anlagenmechaniker.
Oben: Meister
Toge Nommensen erklärt
Pouya die Wärmepumpe.
Tätigkeiten, wie beispielsweise das Fertigen von
Bauelementen, Sanitärinstallationen sowie Heizungs-
und Lüftungsanlagen.
Diese handwerkliche Ausbildung bietet dir viele Vorteile.
Nach dem erfolgreichen Abschluss stehen die
Chancen auf Übernahme sehr gut. Weiterbildungen
und Fortbildungen unterstützen wir natürlich gerne.
Seit mehr als 20 Jahren bieten wir die Rundumversorgung
in Sachen Heizung und Sanitär, wobei der
Anteil der erneuerbaren Energien sich im Laufe der
Jahre zu unserem Schwerpunkt entwickelt hat. Wir
sind ein junges und erfolgreiches Team und freuen
uns, wenn wir dein Interesse geweckt haben. Wir
bieten dir jederzeit die Möglichkeit für ein Praktikum
um dir diesen interessanten, zukunftsorientierten
und vielfältigen Beruf zu zeigen.
Text & Fotos Feddersen GmbH & Co. KG
WERDE ANLAGENMECHANIKER/-IN FÜR
SANITÄR-, HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK
JETZT
BEWERBEN
Weitere Infos unter www.waermepumpen-nf.de
WIR BILDEN AUS ZUM/ZUR:
ANLAGENMECHANIKER/-IN
FÜR HEIZUNGS-, SANITÄR- UND KLIMATECHNIK
Mit unserem kreativen Team bieten wir unseren Kunden
alle Leistungen in den Bereichen Heizung, Sanitär, Solartechnik
und Bauklempnerei. Bei uns erwartet dich eine
abwechslungsreiche Ausbildung in einem modernen
Handwerk mit guten Zukunftsaussichten! Komm und
bewirb dich jetzt für 2019!
WIR BILDEN ERFOLGREICH AUS!
Wir zahlen eine überdurchschnittliche
Ausbildungsvergütung und weitere
Bonusleistungen!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung:
bewerbung@heiwe.de
HEIWE Heizung Sanitär GmbH
Norderstraße 4 | 25855 Haselund
Telefon: 04843 – 2 04 00 80
E-Mail: heizung@heiwe.de
www.heiwe.de
HAUSTECHNIK ARNE NISSEN GMBH
Neuacker 6
25821 Struckum
T. 04671 – 54 96
info@haustechnik-nissen.de
Andreas Hansen
Obermeister der Innung für Sanitär-, Heizungund
Klimatechnik Sylt
WAS WAR IHR SCHÖNSTES ERLEBNIS ALS AZUBI?
Als ich am Ende des zweiten Lehrjahres mein
erstes eigenes Badezimmer beim Kunden fertig
gestellt hatte – das war ein schönes Erfolgserlebnis!
WARUM SOLLTE ICH ANLAGENMECHANIKER/-IN FÜR
SANITÄR, HEIZUNG UND KLIMA WERDEN?
Jedes Jahr kommen neue Technologien auf den
Markt, die wir uns aneignen müssen. Weiterbildung
ist wichtig, um mit dem technischen
Fortschritt mithalten zu können. Es wurden ja
zwei Berufe zu einem zusammengelegt: zum
einen den früheren Beruf des Gas- und Wasserinstallateurs
und zum anderen des Heizungs- und
Lüftungsbauers. Sie wurden zum Anlagenmechaniker
zusammengefasst und haben deshalb
eine enorme Bandbreite, was die Arbeit jeden Tag
spannend macht.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION AUF SYLT AUS?
Die Auftragslage ist hervorragend, alle Betriebe
haben wirklich gut zu tun. Der Bedarf an engagierten
und leistungsfähigen Auszubildenden ist
deshalb auf der Insel sehr groß.
WIE VIEL HANDARBEIT UND WIEVIEL HIGHTECH
STECKT IN IHREM HANDWERK?
Viele Schüler/-innen wissen gar nicht, wie stark
sich das Berufsbild gewandelt hat. Heute verwenden
wir im Arbeitsalltag häufiger Smartphone und
Computer als Rohrzange und Stemmeisen. Wir
arbeiten zum Beispiel mit komplexen Heizungsanlagen:
Montage, Wartung, Reparatur.
Der Einbau solcher Anlagen wird heute fast
nur noch über Montage-Apps am Smartphone
angeleitet. Auch der Betriebsablauf läuft mittlerweile
digital. Daran sieht man: Handwerkliches
Geschick ist wichtig, aber ebenso das Beherrschen
moderner Technik.
70 71
FOTO: Moritz Wellmann

SANITÄR-, HEIZUNG- UND KLIMATECHNIK // INNUNG
INNUNG // SANITÄR-, HEIZUNG- UND KLIMATECHNIK
PROFIS FÜR DIE
ENERGIEWENDE
TECHNIK
ZUM ANPACKEN
ANLAGENMECHANIKER/-IN
FÜR SANITÄR-, HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK
KREATIVE BADGESTALTUNG
UND SOLARTECHNIK
FOTO: KH Nord
Frank Boller
Obermeister der Innung für Elektro-, Sanitär- und
Heizungstechnik Eiderstedt
WAS WAR IHR SCHÖNSTES ERLEBNIS ALS AZUBI?
Es gibt viele schöne Erinnerungen. Ein besonderes
Gefühl war es, das erste selbst verdiente
Geld in Händen zu halten. Das gab mir ein gutes
Gefühl der Unabhängigkeit.
Komm in unser NetzWerk!
Wie viel Energie steckt in Dir? Schließe Dich
an und sei Teil der Energiezukunft.
Bewirb Dich online unter hansewerk.com/ausbildung auf
unsere Ausbildungsberufe.
Die Ausbildung findet innerhalb der HanseWerk-Gruppe bei unserer
Tochtergesellschaft Schleswig-Holstein Netz statt.
Wir begrüßen die Bewerbung von Menschen mit Behinderung.
fb.com/HanseWerkAusbildung
Du suchst nach einem
Job, in dem du mit
moderner Technik zu
tun hast und trotzdem
anpacken kannst? Lass
dich bei uns zum/zur
Anlagenmechaniker/-in
für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik ausbilden.
In unserem dynamischen Team erwarten dich
spannende Aufgaben und du kannst dir sicher sein,
dass wir dich nie mit einem Problem alleinlassen.
In den Bereichen Heizung, Lüftung und Sanitär,
aber auch zum Thema Solaranlagen können wir dir
einiges beibringen! Wir freuen uns auf dich.
STEFFEN GMBH & CO. KG
Robert-Koch-Straße 25
25813 Husum
T. 04841 - 7 70 90
info@steffen-heizung.de
www.steffen-heizung.de
Reinhard Burdinski
Obermeister Sanitär- und Heizungstechnik
Nordfriesland
WARUM IST NORDFRIESLAND LEBENSWERT?
Wir haben immer frische Luft um die Nase und
ein gesundes Seeklima. Besucher und Urlauber
beneiden uns, weil wir privilegiert sind mit guter
Wasser- und Luftqualität.
FOTO: Moritz Wellmann
WARUM HAT DIE SANITÄR-, HEIZUNGS- UND
KLIMATECHNIK ZUKUNFT?
Unsere Branche bietet ein großes Potenzial im
Bereich der regenerativen, innovativen Techniken.
Dies zu begleiten und mit unserem Können
weiterzuentwickeln, ist ein spannendes Aufgabenfeld.
Wir als Sanitär-Heizung-Klima-Pofis
können eine wichtige Schlüsselfunktion im
Rahmen der Energiewende werden.
WELCHE KARRIERECHANCEN HABEN DIE AZUBIS?
Grundsätzlich haben alle Azubis – unabhängig
von ihrem Schulabschluss – die Chance, nach
der beruflichen Ausbildung die Meisterprüfung
abzulegen und somit eine Führungsposition
oder die Selbstständigkeit zu erreichen.
Ein weiterer Schritt wäre die Technikerschule
oder ein Studium.
WORAUF LEGEN DIE BETRIEBE WERT BEI DEN
BEWERBER/INNEN?
Besonderen Wert legen sie auf Teamfähigkeit,
Lernbereitschaft, Motivation und die Fähigkeit,
auch schwierige Aufgaben bewältigen zu wollen.
WAS MACHT FÜR SIE EINEN „ECHTEN“
NORDFRIESEN AUS?
Er besticht nach meiner Meinung durch Beständigkeit,
Gradlinigkeit, Ehrlichkeit und Robustheit.
Sein Motto lautet: „Gegen den Wind“.
AUSBILDUNG
HAW_10_2018_100_Ausbildung_Kreishandwerkerschaft_NF_90x131mm_FINAL_RZ.indd 1 09.10.18 12:36
IM BESTEN KLIMA
ANLAGENMECHANIKER/-IN
FÜR SANITÄR-, HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK
Seit über 43 Jahren ist
unser Unternehmen
der Ansprechpartner
der Region in den
Bereichen Sanitär-,
Heizungs- und Klimatechnik
für Neu- und
Altbauten. Auch mit erneuerbaren Energien kennen
wir uns aus. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig
geschult und weitergebildet, damit wir immer unser
Bestes geben können. In deiner Ausbildung erwartet
dich ein freundliches und kompetentes Team,
von dem du eine Menge lernen kannst. Wir freuen
uns schon auf dich!
K. P. NIELSEN GMBH
Lund 61a
25813 Husum
T. 04841 - 8 95 60
info@kpnielsen.de
www.kpnielsen.de
PROMINENTE MIT ABGESCHLOSSENER SHK-LEHRE:
SCHAUSPIELER HEINER LAUTERBACH UND ROCKSÄNGER
JOE COCKER.
WAS IST DAS BESONDERE AN IHREM HANDWERK?
Jeder Tag ist neu und vielseitig. Wir haben mit
Menschen zu tun, bekommen Feedback direkt
vom Kunden – Lob und auch mal Kritik, mit der
man sich auseinandersetzen muss. Es entwickeln
sich viele persönliche Kontakte. Außerdem
sind Kreativität und Fantasie im Alltag gefragt,
wenn es zum Beispiel um die Gestaltung von
Badezimmern geht.
WIE SEHEN TYPISCHE AUFTRÄGE AUS?
Wir bauen ganz neue Heizzentralen in Mehrfamilienhäuser
ein, tauschen Umwälzpumpen aus
oder installieren App-gesteuerte Heizungsthermostate.
Damit kann man per Smartphone schon
auf dem Heimweg die Heizung hochfahren.
Auch der Einbau von barrierefreien Bädern und
Duschen für ältere Kunden und die Installierung
von Solaranlagen gehören zu unseren Aufträgen.
WELCHES SIND IHRE WICHTIGSTEN WERKZEUGE?
Da wäre zum einen der Klassiker, die Wasserpumpenzange.
Wichtig sind zum anderen Presswerkzeuge
für die Verbindung von Rohren und
mittlerweile unverzichtbar: das Smartphone als
Hilfsmittel bei der Fehlerdiagnose, sei es um
Störungs-Apps zu nutzen oder mit der Hersteller-Hotline
zu kommunizieren.
72 73

SANITÄR-, HEIZUNG- UND KLIMATECHNIK // INNUNG
WWW.HANDWERK.DE
INNUNG // MALER UND LACKIERER
Berufswunsch:
Irgendwas mit Sport!
Azubis gesucht
Anlagenmechaniker/in
für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
Wir bilden erfolgreich aus und bieten weitere Leistungen wie:
· Eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.
· Kostenlose Arbeitskleidung.
· Übernahme der Kosten für die Mitgliedschaft bei Sylt Fitness oder einem Fitness-Center.
· Wir stellen Dir ein „Sylt-Bike“ für den Weg zur Firma.
Oder nutze die Möglichkeit, über eine Einstiegsqualifizierung (EQ) in die Ausbildung zu gelangen!
Bei uns erwarten Dich vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie
eine hochqualifizierte persönliche Betreuung. Bewirb Dich jetzt online oder telefonisch!
Heinz Tesch GmbH & Co. KG. · Zum Fliegerhorst 17 · 25980 Sylt OT Tinnum
Tel 04651 32151 · info@tesch-sylt.de · www.tesch-sylt.de
SCHULE
AUSBILDUNG
STUDIUM
BERUFSORIENTIERUNG
YEAH!
WWW.ME2BE.DE
Und? Was hast du
heute gemacht?
MEHR ZUR
AUSBILDUNG IM
HANDWERK FINDEST DU AUF
WWW.ME2BE.DE
MALER/-IN UND
LACKIERER/-IN
Du hast schon als Kind alles bunt bemalt, einen ausgeprägten
Farbsinn gehabt und dich vor allem auf den Werkund
Kunstunterricht gefreut? Dann informiere dich über
den interessanten und vielseitigen Beruf des Malers und
Lackierers! Es könnte eine große Leidenschaft werden.
WORUM GEHT’S? Als Maler/-in und Lackierer/-in mit Fachrichtung
Gestaltung und Instandhaltung arbeitest du
permanent in Innenräumen oder an Fassaden, verlegst
Bodenbeläge oder verschönerst Wände mit Tapeten, Stuck
oder Maltechniken. In der Fachrichtung Kirchenmalerei
und Denkmalpflege sanierst du wertvolle Fassaden,
Wandmalereien, Stuck, Plastiken und Einrichtungsgegenstände.
Im Bauten- und Korrosionsschutz werden
hauptsächlich Oberflächen beschichtet und imprägniert
sowie Brandschutzmaßnahmen durchgeführt.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Kreativität ist gefragt, aber
auch Spaß handwerklicher Tätigkeit. Räumliches Verständnis,
sorgfältiges Arbeiten und ein Sinn für Farben sind
ebenfalls wichtig für den Beruf des Malers und Lackierers.
Du solltest körperlich fit sein, um auf Leitern, auf Böden,
auf Knien, hockend und stehend arbeiten zu können.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Malerarbeiten in Innenräumen
und an Fassaden | Lackierarbeiten an Holz-,
Metall- und Kunststoffteilen | Tapezieren | Böden verlegen |
Bedienen von Werkzeugen, Geräten und Maschinen |
Untergrund-Bewertung | Bearbeiten von Oberflächen |
Dämm-, Putz- und Montagearbeiten ausführen
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Es gibt immer Bedarf an
Innenraumgestaltung, Renovierungen und Sanierungen,
sowohl in privaten als auch in geschäftlichen Räumen.
Die Weiterbildungsmaßnahmen sind vielfältig und führen
zum/zur staatlich geprüften Techniker/-in, zum/zur
Meister/-in, in die Selbständigkeit oder zu einem Studium
mit Abschluss Betriebswirt/-in des Handwerks.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG (STAND: 31.05.2018)
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR:
620 EUR 685 EUR 850 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
74 75

THEMA MALER UND // KUNDE LACKIERER // INNUNG
INNUNG // MALER THEMA UND LACKIERER
// KUNDE
DIE „SCHÖNMACHER“
AUS AVENTOFT!
„Schöne“ Karriere-Aussichten bei der
Malerei Matz B. Nielsen in Aventoft
Das Schöne am Handwerk ist, dass man etwas schafft. Das Schöne
am Malerhandwerk ist, dass man etwas Schönes schafft! Wer sich
für einen handwerklichen Beruf interessiert, eine kreative Ader hat
und Freude an Gestaltung mitbringt, ist für den Ausbildungsberuf
„Maler/-in und Lackierer/-in“ bestens geeignet. Ein Ausbildungsbetrieb,
der alle Facetten des Malerhandwerks kennt und sowohl
auf dem Festland als auch auf den Inseln seine Kunden zum Staunen
bringt, ist die Malerei „Matz B. Nielsen und Sohn“ in Aventoft.
HANDS UP-Redakteur Chris und Fotografin Laura haben sich in
einer der nördlichsten Gemeinden Deutschlands umgeschaut und
den Juniorchef Finn Nielsen sowie die Auszubildende Janina bei
ihrer Arbeit begleitet.
Die Gemeinde Aventoft liegt im Norden Nordfrieslands,
einen Steinwurf von der dänischen Grenze
entfernt. Inmitten der idyllischen Landschaft hat die
Malerei und Glaserei „Matz B. Nielsen & Sohn“ ihren
Sitz und betreut ihre Kunden im Radius von gut 100
Kilometern. „Rund die Hälfte der Aufträge fällt auf der
Insel Sylt an“, erklärt Juniorchef Finn Nielsen, „die
übrigen Kunden verteilen sich auf das gesamte Gebiet
Nordfrieslands sowie bis nach Dänemark, Flensburg
und Schleswig. Wir bedienen
sowohl private als auch gewerbliche
Kunden, arbeiten in Häusern,
Villen und Wohnungen,
Neu- und Altbauten, Firmen
und Ämtern, Kirchen sowie
Schulen und kümmern uns
um Anstriche und Beschichtungen
von Decken, Wänden
und Fassaden. Lackieren Fenster,
Türen und Heizungen, tapezieren, grundieren,
dämmen, verlegen, spachteln und verglasen. Es gibt
nichts, was wir nicht erledigen! Ein großes Plus für
alle, die das Maler- und Lackiererhandwerk bei uns
erlernen. Wer seine Ausbildung bei uns absolviert,
hat überall seine Erfahrungen gesammelt und besitzt
hervorragende Berufschancen!“
76
KLASSISCHES HANDWERK –
MODERNER BETRIEB
„ES GIBT NICHTS, WAS WIR
NICHT ERLEDIGEN! EIN GROSSES
PLUS FÜR ALLE, DIE DAS MALER-
UND LACKIERERHANDWERK BEI
UNS ERLERNEN!“
Der dörfliche Charakter Aventofts täuscht – die Nielsens
sind ein gutes Beispiel für einen topmodernen
Ausbildungsbetrieb! „Unsere Azubis und Gesellen
arbeiten mit dem modernsten Equipment“, berichtet
Finn Nielsen, „genießen den bestmöglichen Arbeitsschutz
und fahren mit gut ausgestatten Fahrzeugen
zu den Kunden. Darüber hinaus
legen wir Wert darauf, dass
unsere Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter immer up-to-date
sind, was Farben, Trends und
Techniken angeht. Wir organisieren
Schulungen sowie
Lehrgänge und stellen unsere
Teams so zusammen, dass die
Qualität stimmt und wir voneinander
profitieren. Unsere Azubis lernen alle Bereiche
kennen. Sie kommen an einem Tag mit seltenen,
hochwertigen Materialien in Berührung und lernen
am nächsten Tag das Arbeiten mit Airless-Farbsprühsystemen!
Unser Ziel ist es, sie optimal auszubilden,
so dass wir sie nach der Gesellenprüfung als
Fachkräfte übernehmen können!“

THEMA MALER UND // KUNDE LACKIERER // INNUNG
INNUNG // MALER THEMA UND LACKIERER
// KUNDE
WER KANN MALER/-IN UND
LACKIERER/-IN WERDEN?
Welche Voraussetzungen sind ideal? Perfekt lackierte
Fingernägel? Eine 1 in Kunst? Eine ausgeprägte Armmuskulatur?
„Weder noch“, lächelt der 30-jährige
Jung-Geschäftsführer Finn Nielsen. „Räumliches
Denken, Farb- und Fingerspitzengefühl, Kreativität
– das sind Fähigkeiten, die wir in unserem Beruf gut
gebrauchen können. Worauf wir allerdings in einem
Praktikum oder bei einer Bewerbung achten, ist
etwas ganz anders: Am wichtigsten ist uns, die Lust
und die Motivation am Handwerk. Wir suchen junge
Leute, die Lust auf das ‚Schönmachen’ von Räumen
und Flächen haben und nicht darauf warten, bis der
Tag endlich vorbei ist. Wir arbeiten Seite an Seite
mit den Azubis, spachteln, streichen und tapezieren
gemeinsam, tauschen uns aus, schnacken auch
mal miteinander … das muss einfach Spaß machen.
Alles andere kommt oft von allein. Die Chancen für
Mädchen und Jungs auf ein abwechslungsreiches
Berufsleben in unserem Handwerk sind nie größer
gewesen! Wir bilden sehr gut aus, haben eine
angenehme Teamatmosphäre, zahlen übertarifliche
Vergütungen und bieten viele Sonderleistungen. Da
sind wir zeitgemäß aufgestellt. Übrigens habe ich
selbst zuerst Straßenbauer gelernt und bin erst in
einer zweiten Ausbildung in den Maler- und Lackiererberuf
eingestiegen. Mir war es immer wichtig,
mich bei der Arbeit wohlzufühlen. Deshalb reden
wir nicht nur mit unseren Azubis. Wir hören ihnen
auch zu!“
JANINA SIEDLER , 21
AUS NEUKIRCHEN, 2. AUSBILDUNGSJAHR ZUR MALERIN UND
LACKIERERIN BEI DER MALEREI NIELSEN IN AVENTOFT.
„Ich hatte bereits während meiner Schulzeit auf der
Emil-Nolde-Schule ein spannendes Praktikum bei
der Firma Nielsen absolviert. Trotzdem entschied
ich mich nach dem Mittleren Schulabschluss zunächst
für einen anderen Weg. Als leidenschaftliche
Gamerin wollte ich Game-Designerin werden und
begann auf eigene Kosten eine schulische Ausbildung.
Zwei Jahre verbrachte ich dort, bis ich die Lust
verlor. Die Schule erfüllte nicht meine Erwartungen
und war außerdem viel zu teuer! Mein Plan B war
eine Ausbildung zur Malerin und Lackiererin bei der
Firma Niel sen & Sohn in Aventoft. Und das hat auch
geklappt. Ich finde in diesem Handwerk alles, was
ich brauche. Jetzt designe ich keine Spiele, sondern
Räume! Ich kann kreativ sein, arbeite sowohl eigenständig
als auch im Team und verschönere Räume
und Flächen, Decken, Wände, Fassaden oder Böden.
Auch zuhause verschönere ich unsere Zimmer und
in Baumärkten steuere ich sofort die Farben- und Tapetenabteilung
an und blättere Musterbücher durch.
„Mein Ziel ist es, die
Ausbildung mit der
bestmöglichen Note
abzuschließen.“
Das Schöne ist, dass sich
meine Arbeit täglich zu
einem Höhepunkt entwickelt.
Anfangs befreie ich
mit dem Spachtel die Wän-
de von alten Anstrichen und Tapeten und reinige sie
gründlich. Dann beginnt die sorgfältige Feinarbeit
und die Verschönerung. Und am Ende habe ich immer
ein Glücksgefühl, wenn alles schön aussieht und
ich in die glücklichen Gesichter der Kunden schaue.
Was mir außerdem gut an meinem Ausbildungsbetrieb
gefällt, ist, dass ich als Frau im Handwerk ernst
genommen werde, wir respektvoll miteinander umgehen
und mein Chef, Herr Nielsen, immer ein offenes
Ohr für mich hat. Mein Ziel ist es, die Ausbildung
mit der bestmöglichen Note abzuschließen. Ich hätte
nichts dagegen, Innungsbeste zu werden. Das würde
sich gut in meinem Lebenslauf machen, und den
Preis, ein Makita-Radio, finde ich auch sehr attraktiv!“
WERDE MALER/-IN UND LACKIERER/-IN
JETZT BEWERBEN
Text Christian Dorbandt
Fotos Laura Hasl
MATZ-B. NIELSEN & SOHN
MALEREI, GLASEREI GMBH & CO. KG
Lämmerfenne 4
25927 Aventoft
T. 04664 - 2 18
info@malerei-nielsen.de
www.malerei-nielsen.de
78

MALER UND LACKIERER // INNUNG
INNUNG // MALER UND LACKIERER
MIT FARBE, SPACHTEL UND
FEINGEFÜHL
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
KREATIVE HANDARBEIT
„FÜRS AUGE“
VIEL MEHR ALS RAUFASER
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 121
FOTO: Laura Hasl
Jürgen Rehm
Obermeister der Maler- und Lackierer-Innung
Nordfriesland-Süd
WAS WAR IHR SCHÖNSTER AUFTRAG IN IHREM
BERUFSLEBEN?
Mein Lieblingsprojekt war der Umbau der Husumer
Stadtpassage zu einem Modehaus – und
das unter enormem Zeitdruck und nicht immer
optimalen Bedingungen.
WAS MACHT DAS MALER-HANDWERK INTERESSANT?
Die Vielseitigkeit der Arbeiten und die wechselnden
Arbeitsstätten, beispielsweise Altbau oder
Neubau, Zimmer oder Fassade, machen den
Malerberuf interessant.
WELCHES SIND TYPISCHE UND WAS BESONDERE
AUFTRÄGE?
Malerarbeiten im Neubau oder Renovierungen
von Räumen, sei es privat oder geschäftlich, sowie
in Büros oder Hotelzimmern. Außergewöhnliche
Aufträge hingegen sind Sanierungen in denkmalgeschützten
Häusern, auch mit traditionellen
Handwerkstechniken.
WELCHE FERTIGKEITEN BRAUCHT EIN AZUBI?
Der Azubi sollte eine gute Auffassungsgabe und
handwerkliches Geschick besitzen. Er oder sie
sollte auch körperlich fit sein, sich freundlich
verhalten und äußerlich gepflegt auftreten.
DIE TYPISCHEN WERKZEUGE IN IHREM HANDWERK –
AUSSER DEM PINSEL?
Cutter-Messer, verschiedene Spachtel und viele
Maschinen zur Unterstützung der auszuführenden
Arbeiten.
WAS WAR IHR EIGENES PRÄGENDES ERLEBNIS ALS AZUBI?
Als ich am Anfang meiner Ausbildung gesehen
habe, wie ein großer, korpulenter Geselle mit
einem kleinen Pinsel feinste Malerarbeiten perfekt
ausgeführt hat.
WIR BILDEN AUS ZUM/ZUR:
MALER/-IN UND LACKIERER/-IN
Mit zwei Meistern, 27 Gesellen und 6 Lehrlingen ist die
Malerei Rehm einer der größten Maler- und Lackiererbetriebe
in Nordfriesland. Wir legen besonderen Wert auf
Qualität, Ausbildung und einen respektvollen Umgang
miteinander. Komm jetzt in unser Team nach Rantrum
und bewirb dich bei:
Wir bilden aus zum/zur:
MALER/-IN UND LACKIERER/-IN
W REHM GMBH
Nicolaus-Bachmann-Straße 3
25873 Rantrum
T. 04848 – 3 30
buero@maler-rehm-nf.de
www.maler-rehm-nf.de
Unser kreatives Team in Westerland sucht Verstärkung!
Wir bieten dir eine tolle Ausbildung im Maler- und
Lackierer handwerk! Wenn du aufmerksam und lernwillig
bist und Spaß an kreativer Teamarbeit hast, dann bewirb
dich jetzt oder mach jederzeit ein Praktikum bei uns.
M ALEREIb E t RIEb
G ERh ARD M ENKE & SohN G M b h
bastianstr. 27
25980 sylt / OT Westerland
T. 04651 – 77 10
m. 0172 – 3 88 47 75
WIR BILDEN AUS ZUM/ZUR:
MALER/-IN UND LACKIERER/-IN
Du bist kreativ und magst es bunt? Beim Streichen, Lackieren,
Tapezieren und Spachteln, Grundieren, Ausbessern …
kannst du dich so richtig austoben. Wir bieten dir eine
abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in einem
zukunftssicheren Beruf. Bewirb dich jetzt:
MALERMEISTER
MARTIN SINGER
Mobil 0171 - 544 32 37
Horstweg 33 · 25980 Sylt/Tinnum
Tel. 04651-891446 · Fax 88 94 89
m.singer@maler-singer-sylt.de
FOTO: Moritz Wellmann
Sven Pörksen
Obermeister der Maler-, Glaser- und
Lackiererinnung Sylt
WAS MACHT FÜR SIE DEN CHARME DER INSEL SYLT AUS?
Die außergewöhnliche Natur der Insel Sylt, der
Wechsel von „prallem Leben“ und stiller Zeit, das
raue Klima und das Erlebnis der Stürme.
WIE VERLIEF IHRE KARRIERE?
Ich habe nach dem Hauptschulabschluss eine
Lehre als Maler und Lackierer absolviert, die Fachschule
Farbe in Hamburg besucht und meinen
Meistertitel erworben. Anschließend habe ich die
Glaserfachschule in Lübeck besucht und mit einem
weiteren Meistertitel abgeschlossen. Seit 28 Jahren
führe ich einen eigenen Handwerksbetrieb.
WARUM SOLLTE ICH MALER WERDEN?
Der Malerberuf gehört in meinen Augen zu den
kreativsten Berufen überhaupt. Jede Arbeitsstelle
ist anders, die Erwartungen der Kunden sind hoch,
und die Qualität unserer Arbeit immer sichtbar.
Die Oberflächen müssen den Augen der Kunden
„standhalten“. Die Verantwortung für den Schutz
der Objekte erfordert eine sorgfältige Ausführung
der Arbeiten. Das Spektrum im Malerberuf bietet
auch im Bereich Bodenbeläge und Trockenbau
viele Chancen, sich weiterzuentwickeln.
WORAUF LEGEN DIE BETRIEBE WERT BEI DEN
BEWERBER/INNEN?
Sie sollten ein Auge für Farben und Interesse an
Naturwissenschaft haben, mit Zahlen umgehen
und räumlich denken können. Sie sollten belastbar
sein und keine Höhenangst haben.
IHR RAT FÜR EINEN ERFOLGREICHEN WEG IM
(BERUFS-)LEBEN?
Bleib im Kopf beweglich, interessiere Dich nicht
nur beruflich, sondern auch dafür, was um Dich
herum passiert, in Gesellschaft und Politik! Engagiere
Dich auch dort, wo Du gebraucht wirst und
Deine besonderen Fähigkeiten einbringen kannst!
Jörg Brodersen
Obermeister der Maler- und Lackierer-Innung Festland/Südtondern,
Föhr und Amrum
WAS MÖGEN SIE AM LIEBSTEN IN NORDFRIESLAND?
Den Sonnenuntergang in Utersum am Strand.
WARUM IST DIE „HAND-ARBEIT“ IM HANDWERK
SO SCHÖN?
Weil man am (Feier-)Abend sehen kann, was
man am Tag Schönes geschaffen hat.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION SPEZIELL
AUF FÖHR UND AMRUM AUS?
Es gibt Bewerber von der Insel. Aber man muss
als Handwerksunternehmen in den Schulen präsent
sein, damit man in Kontakt mit den zukünftigen
Auszubildenden kommt.
WARUM HAT DAS MALER-HANDWERK ZUKUNFT?
Es hat Zukunft, weil wir Häuser und Wohnungen
instand halten und das Wohlfühl-Wohnen einen
immer größeren Stellenwert bekommt.
WELCHE MALER-KLISCHEES SIND LÄNGST ÜBERHOLT?
Der Maler tapeziert nur Raufaser und streicht –
unser Beruf ist enorm vielfältig.
WORAUF LEGEN DIE BETRIEBE WERT BEI DEN
BEWERBUNGEN?
Auf gepflegtes Auftreten und Kommunikation.
IHR RAT FÜR EINEN ERFOLGREICHEN WEG IM
(BERUFS-)LEBEN?
Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der
Zeit…
FOTO: Moritz Wellmann
80 81

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
INNUNG // LANDBAUTECHNIK
LAND- UND BAUMASCHINEN-
MECHATRONIKER /-IN
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
MOTORSÄGE, MÄHDRESCHER,
MELKTECHNIK
Wie klein wir Menschen doch sind, wenn wir vor einem
modernen Schlepper oder Mähdrescher stehen. Solche
‚Monster‘-Maschinen bereiten dir allerdings keine Angst,
sondern pure Freude? Dann werde Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in
und du hast täglich mit
schweren Fahrzeugmaschinen zu tun.
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 125
Und? Was hast du
heute gemacht?
MEHR ZUR
AUSBILDUNG IM
HANDWERK FINDEST DU AUF
WWW.ME2BE.DE
WORUM GEHT’S? In diesem anspruchsvollen Ausbildungsberuf
geht es um Hydraulik, Pneumatik, Mechanik, Elektrik,
Elektronik – kaum ein technischer Bereich, mit dem
du nichts zu tun hast. Mit moderner Software diagnostizierst
du Fehler und Mängel, bevor du die Teile ausbaust,
reparierst, ersetzt oder wartest. Von deinem Geschick
kann es abhängen, ob die Ernte auf dem Feld nebenan
schnell fortgesetzt werden kann!
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? In diesem Beruf muss man
zupacken können, Getriebeteile einer Landmaschine
sind schwer und müssen von links nach rechts getragen
werden. Wichtiger aber sind ein sehr gutes technisches
Verständnis und ein Faible fürs Elektronische. Dreck und
Lärm in der Werkstatt sind für dich kein Problem.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Fahrzeuge und Systeme
reparieren | Zubehör montieren und demontieren | Hydraulische,
pneumatische, mechanische, elektrische und
elektronische Anlagen prüfen, einstellen und anschließen
| Fahrzeuge in und außer Betrieb nehmen | Abgasuntersuchungen
durchführen | Metall schweißen
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Die Ausbildung zum/zur
Land- und Baumaschinenmechatroniker/-in ist eine sehr
gute Grundlage für viele weiterbildende Maßnahmen
und für Jobs in anderen Handwerksberufen, wie z.B.
Kfz- Mechatronik oder Zweiradtechnik. Die Karriere kann
zum/zur Techniker/-in und Servicetechniker/-in führen,
zum Meistertitel oder Studium.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags, Wochenenddienst möglich
AUSBILDUNGSDAUER
3,5 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR: 4. LEHRJAHR:
639 EUR 669 EUR 764 EUR 864 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
WIR BILDEN AUS ZUM/ZUR:
LAND- UND BAUMASCHINEN MECHATRONIKER/-IN
In unserem Lohnunternehmen bieten wir landtechnische
Dienstleistungen an: von der Baumfällung bis zur Reparatur
von Maschinen und Fahrzeugen. In unserem familiären
Betrieb erlernst du ein spannendes und zukunftssicheres
Handwerk! Bewirb dich jetzt bei:
H ANS P ETERSEN
T ECHNISCHE D IENSTLEISTUNg EN
Vollstedter Weg 5
25821 Breklum
T. 04671 – 30 25
www.petersen-breklum.de
h.ketelsen@hanspetersen.de
TOLLE TECHNIK UND
MÄCHTIGE MASCHINEN!
LAND- UND BAUMASCHINENMECHATRONIKER/-IN
Du interessierst dich für
Handwerk und Technik,
möchtest aber nicht
jeden Tag das Gleiche
machen? Perfekt,
genauso jemanden
suchen wir! In unserem
Betrieb auf Pellworm kümmern wir uns um alles,
was ansteht. Ob Rasenmäher, Mini-Bagger, Schlepper
oder Fischkutter – bei uns gibt’s viel Arbeit und
viel zu lernen. Nach der Ausbildung steht dir als
Geselle die Zukunft offen. Ruf gleich an und verabrede
jederzeit ein Praktikum bei uns.
LANDMASCHINENWERKSTATT
Sönke Petersen
- Meisterbetrieb -
Ostertilli 3 - 25849 Pellworm
LANDTECHNIK SÖNKE PETERSEN
Ostertilli 3
25849 Pellworm
T. 04844 - 99 07 83
landtechnikpetersen@freenet.de
Sönke Wiegel
Obermeister der Landmaschinen-Innung
WIE VERLIEF IHRE KARRIERE?
Nach der Realschule 1985 absolvierte ich die
Lehre zum Landmaschinenmechaniker. Schon
damals habe ich mir Gedanken über meine berufliche
Zukunft gemacht. In der Zeit boomte der
Maschinenbau, und die Industrie zahlte deutliche
höhere Löhne; also wollte ich nach der Lehre in
den Maschinenbau. Bereits am ersten Tag habe
ich allerdings gemerkt: Maschinenbau passt überhaupt
nicht zu mir. Im Beruf bleiben, aber aufsteigen,
war dann mein nächstes Ziel. Parallel zur
Technikerschule habe ich mit der Meisterschule in
Teilzeit angefangen. Damals leitete ich eine kleine
Landmaschinenwerkstatt. Später arbeitete ich im
Landmaschinenvertrieb, wurde schnell Verkaufsleiter
und dann Betriebsleiter. Diesen Beruf übe
ich nun seit 15 Jahren aus.
IHR SCHÖNSTES ERLEBNIS ALS AZUBI?
Ich fand das 3. Lehrjahr total spannend, wenn
man allein mit der vollen Verantwortung einen
Reparaturauftrag ausführt und dann
Anerkennung erfährt.
Kein Arbeitstag ist wie der andere - gerade im
Unterschied zur Industrie. Der Aufgabenbereich
ist riesengroß, abwechslungsreich und immer
wieder mit neuen Herausforderungen verbunden.
Reparaturaufträge reichen von der Motorsäge
und dem Rasenmäher über Mähdrescher,
Schlepper, Erntemaschinen bis zu Baumaschinen,
Transportmaschinen und Melktechnik –
alles, was im ländlichen Raum im Einsatz ist.
IHR RAT FÜR EINEN ERFOLGREICHEN WEG IM
(BERUFS-)LEBEN?
Ganz wichtig ist positives Denken sowie ein klares
Ziel vor Augen zu haben. Offenheit für neue
Dinge im Leben. Und: eigene Fehler eingestehen.
Denn nur daraus kann man lernen und wieder
neue Wege beschreiten.
FOTO: Laura Hasl
82 83

THEMA LANDBAUTECHNIK // KUNDE // INNUNG
INNUNG // LANDBAUTECHNIK
THEMA // KUNDE
HAUTNAH AN
‚MONSTER‘-MASCHINEN!
Top-Ausbildung bei Asmussen Landtechnik in Stedesand
Wer in Nordfriesland aufwächst, ist den Anblick mächtiger Landmaschinen
gewohnt. Hightech-Schlepper mit Automatikfunktionen, Mähdrescher
mit GPS-Steuerung, Feldhäcksler mit 1.000 PS – logisch, dass
zwischen Husum und Niebüll auch das Landmaschinenhandwerk eine
lange Tradition hat. Wer sich für einen Ausbildungsberuf in diesem
Bereich interessiert, findet in Stedesand einen attraktiven Arbeitgeber.
Dort bietet die Firma „Asmussen Landtechnik“ ihren 25 Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern, davon fünf Auszubildenden, eine der modernsten
Ausstattungen Schleswig-Holsteins!
Inhaber Hauke Asmussen ist der Sprung in die
Moderne geglückt. Mit dem Neubau seiner Firma auf
einer Fläche von 3.000 Quadratmeter legte er 2017 den
Grundstein für eine der landesweit modernsten Landtechnikbetriebe.
Von der Galerie der neuen Betriebshalle
blicken Kunden und Besucher auf 12 markierte
Werkstattplätze inklusive einer 5-Tonnen-Krananlage
für Kabinen, Motoren- und Chassis-Montagen.
Nebenan befinden sich das datenbankunterstützte
Ersatzteillager, die Werkstatt-Auftrags annahme,
das Foyer mit Empfangstresen, moderne Büros und
Arbeitsplätze, ein mit Beamer ausgestatteter Schulungsraum
für 20 Personen sowie Küche, Duschen
und Aufenthaltsräume.
„Mit den Investitionen in
Stedesand demonstrieren
wir Kunden und Mitarbeitern
unsere langfristigen
Perspektiven“, erklärt der
gebürtige Stedesander.
„Sowohl im Verkauf als
auch in den Bereichen
Service und Ersatzteile
sind wir stark aufgestellt
und benötigen motivierte
Nachwuchskräfte für
unser Team. Beim Thema
Ausbildung legen wir großen
Wert auf Motivation
und Teamarbeit. Bereits
in den Praktika binden
wir Jugendliche aktiv mit
ein. Während der Ausbildung
fördern und fordern
wir Motivation, indem wir
unsere Auszubildenden
nicht nur zur Waschstraße schicken und Ölwechsel
durchführen lassen, sondern sie vom ersten Ausbildungstag
an integrieren und durch vielseitige Aufgaben
ermutigen, sich im Handwerk wohlzufühlen.
Übrigens: Um Landmaschinen zu reparieren, muss
man sie auch fahren können. Unsere angehenden
Land- und Baumaschinenmechatroniker erhalten
dazu während der Ausbildung ausreichend Gelegenheit.
Und nach der erfolgreichen Ausbildung möchten
wir sie gern übernehmen und weiterbilden.“
Bild unten: Faszination Landmaschinen.
Bild rechts unten: Firmenchef Hauke Asmussen
inmitten seiner Azubis.
84 85

THEMA LANDBAUTECHNIK // KUNDE // INNUNG
INNUNG // LANDBAUTECHNIK
THEMA // KUNDE
VANESSA SÖRENSEN, 20
AUS ENGE-SANDE, 3. AUSBILDUNGSJAHR ZUR KAUFFRAU
IM GROSS- UND AUSSENHANDEL.
„Unser kleines Team
fühlt sich an wie eine
zweite Familie!“
„Als angehende Kauffrau im Groß- und
Außenhandel lerne ich bei der Firma
Landtechnik Asmussen alles, worauf es
ankommt. Täglich kaufen und verkaufen
wir Maschinen und Fahrzeuge oder
bestellen und liefern Material. Außerdem
nehmen wir im Servicebereich Reparaturen,
Wartungen und Noteinsätze
vor. Für jeden Vorgang lerne ich, Rechnungen,
Lieferscheine und weitere Dokumente
zu erstellen. Meine Ausbildung
findet deshalb überwiegend an meinem
Schreibtisch hinter dem offenen Empfangstresen
statt. Abwechslung gibt es
trotzdem reichlich, zum Beispiel durch
die tägliche Begegnung mit Kunden
oder wenn ich auf Post- oder Versorgungstouren
nach Niebüll fahre oder
zur Kfz-Zulassungsstelle
nach Flensburg. Was ich
auf jeden Fall hervorheben
möchte, ist das hervorragende
Arbeitsklima. Unser
kleines Team von 25 Personen fühlt sich
an wie eine zweite Familie!“
MELF PETERSEN, 21
AUS KLIXBÜLL, 4. AUSBILDUNGSJAHR ZUM LAND- UND
BAUMASCHINEMECHATRONIKER.
„In unserer Werkstatthalle
verfügen wir
über die modernste
Ausstattung.“
„Das Ziel ist in Sicht! In wenigen Wochen werde ich
die Ausbildung zum Land- und Baumaschinemechatroniker
mit dem letzten Teil der Gesellenprüfung abschließen.
Dann sind dreieinhalb Jahre vergangen, in
denen ich wirklich viel gelernt habe! Als Fazit kann ich
sagen: Die Ausbildung ist inhaltlich sehr anspruchsvoll!
Mechanik, Elektronik, Pneumatik, Hydraulik
– man lernt so viele technische Systeme und unterschiedliche
Maschinen kennen. Dafür braucht man
sowohl ein technisches Grundverständnis als auch
eine Leidenschaft für das ‚Herumschrauben’ an Fahrzeugen.
Glücklicherweise habe ich mit meinem Ausbildungsbetrieb
die perfekte Wahl getroffen. In unserer
Werkstatthalle verfügen wir über die modernste Ausstattung
und durch das breite Spektrum an Reparaturleistungen
und Fahrzeughandel lerne ich die unterschiedlichsten
Landmaschinen hautnah kennen.
Natürlich lerne ich nicht nur, sie zu reparieren, sondern
muss sie auch fahren können. Und das macht
natürlich Spaß! Was mir aber am besten gefällt, ist die
Tatsache, dass wir einen sehr großen Zusammenhalt
im Team haben und uns untereinander gut verstehen.
Ich kann mich noch an meinen ersten Ausbildungstag
erinnern. Von der ersten Minute wurde mir
das Gefühl vermittelt dazuzugehören!“
PATRICK SCHICK, 31
AUS GOLDEBEK, WERKSTATTLEITER.
„Ich achte darauf, dass
die Auszubildenden so
viel wie möglich lernen
und nicht nur mit Aufräum-
und Putzarbeiten
beschäftigt werden.“
„Ich habe nach dem Mittleren Schulabschluss auf
der Gemeinschaftschule Bredstedt die Ausbildung
zum Land- und Baumaschinemechatroniker absolviert
und bin seit 2010 bei der Firma Asmussen
angestellt. Als Werkstattleiter bin ich verantwortlich
für alle Serviceaufträge, spreche mit unseren
Kunden und bin gleichzeitig das Binde glied zwischen
Mitarbeitern und Geschäftsführung. Eine
meiner täglichen Aufgaben ist es, die Werkstattteams
zusammenzustellen. Dabei achte ich darauf,
dass die Auszubildenden so viel wie möglich
lernen und nicht nur mit Aufräum- und Putzarbeiten
beschäftigt
werden. Ziel ist es, sie
zu guten Fachkräften
zu entwickeln und
sie nach der Ausbildung
als Gesellen zu
übernehmen!“
Text Christian Dorbandt
Fotos Jana Limbers
WERDE LAND- UND BAUMASCHINEN-
MECHATRONIKER/-IN ODER
KAUFMANN/-FRAU IM GROSS- UND
AUSSENHANDEL
JETZT BEWERBEN
ASMUSSEN
LANDTECHNIK E.K.
Dorfstraße 1a
25920 Stedesand
T. 04662 - 89 28 20
buchhaltung@asmussenlandtechnik.de
www.asmussenlandtechnik.de
86 87

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
INNUNG // METALLBAU
METALL BAUER/-IN
Ob Mann oder Frau spielt keine Rolle, entscheidend sind
Köpfchen und Muskeln. Eines aber steht fest, Metallbauer/-innen
kümmern sich um die härtesten Stoffe: Schwerund
Leichtmetalle, Halb- und Edelmetalle. Als Lehrling
wirst du Produkte aus Metall herstellen, schweißen, prüfen,
montieren, formen und vor allen Dingen ... verstehen!
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 124
ES MENSCHELT AUF
DEN INSELN
Und? Was hast du
heute gemacht?
MEHR ZUR
AUSBILDUNG IM
HANDWERK FINDEST DU AUF
WWW.ME2BE.DE
WORUM GEHT’S? Seit Ende der 1980er-Jahre gibt es den Beruf
des Metallbauers, der aus den Handwerkszweigen der
Schlosser und Schmiede hervorging. Alles dreht sich hier
um die Verarbeitung von Metallen und deren Verbindung
mit Nichtmetallen. Worauf wirst du dich im dritten Lehrjahr
spezialisieren? Auf die Konstruktionstechnik (das Formen,
Biegen, Schweißen und Verbinden), auf Metallgestaltung
(das kreative Fertigen) oder auf den Nutzfahrzeugbau
(Entwurf und Umsetzung von Plänen zum Karosseriebau)?
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Welchen Werkstoff magst du
lieber ... Holz oder Metall? Das könnte schon ein guter
Hinweis sein! Der Umgang mit Metall kann sowohl
handwerklich als auch künstlerisch erfolgen. Es ist unglaublich,
wie viele verschiedene Metalle es gibt! Handwerkliches
Geschick, genaues Arbeiten, mathematisches
Grundverständnis, zupacken können ... alles gute Voraussetzungen
für diesen spannenden Lehrberuf.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Technische Unterlagen
auswerten | Werkzeuge und -stoffe auswählen und bedienen
| Schweißen und Trennen | Oberflächen behandeln |
Bauteile montieren und demontieren | Maschinen pflegen
und bedienen | Werkstücke prüfen und messen
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Vielen Betrieben im Metallbau
geht es gut. Die Aussichten sind stabil. Als Facharbeiter/-in,
Meister/-in, Betriebswirt/-in Metalltechnik,
Werkstatt-oder Abteilungsleiter/-in, als Assistent/-in der
Geschäftsführung oder als Unternehmer/-in kannst du
deinen Weg, z.B. in Führungspositionen in der Fertigung,
der Auftragsvorbereitung oder dem Qualitätsmanagement,
machen. Es gibt viele interessante Spezialisierungen,
die dir nach abgeschlossener Lehre und einigen
Jahren Berufspraxis offen stehen.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags, auch Schichtdienst möglich
AUSBILDUNGSDAUER
3,5 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR: 4. LEHRJAHR:
635 EUR 665 EUR 760 EUR 860 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
AUSBILDUNG ZUM/R
Metallbauer Fachrichtung
KonstruKtionstechniK
Wir bieten unseren Kunden auf Sylt
Konstruktionen aus Metall jeglicher
Art. Jedes Projekt ist individuell und
auf Kundenwunsch gefertig.
Deshalb suchen wir zur Verstärkung
unseres Teams: ein/e Auszubildende/n
zum/r Metallbauer Fachrichtung
Konstruktionstechnik:
Voraussetzung:
• Teamfähigkeit
• Selbstständiges Arbeiten
• Motivation / Lernbereitschaft
Bewerbung bitte schriftlich senden an:
WUSSTEST DU, DASS DAS METALL GALLIUM SCHMILZT,
WENN MAN ES IN DIE HAND NIMMT?
Guido Wissel
Obermeister der Metallhandwerker-Innung
Föhr und Amrum
WIE VERLIEF IHRE KARRIERE?
Ich bin über das Maschinenbau-Studium und die
Energietechnik zur Haustechnik gekommen. Vor
22 Jahren habe ich den Betrieb als Geschäftsführer
übernommen.
WELCHE AUFTRÄGE BEARBEITEN SIE?
Heizung, Sanitär, Klima, Lüftungsanlagen, Fernwärme
– alles, was die haustechnische Versorgung
betrifft.
IHRE INNUNG AUF FÖHR UND AMRUM IST JA EIN
SONDERFALL – INWIEFERN?
Wir haben auf den Inseln eine gemischte Metallhandwerker-Innung.
Schwerpunkte sind Sanitär,
Heizung sowie Klima mit dem Beruf Anlagenmechaniker/-in
SHK. Dazu gehören aber auch
unsere Kfz-Betriebe mit dem Beruf Kfz-Mechatroniker/-in
und ein Metallbaubetrieb mit dem
Beruf Metallbauer/-in.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION AUF FÖHR
UND AMRUM AUS?
Wir bilden fast ausschließlich Jugendliche der
Inseln aus – nur selten ziehen junge Leute für
die Ausbildung vom Festland zu uns. Fast jeder
Betrieb bildet aus, aber auch bei uns geht die Zahl
der Bewerber/-innen zurück.
WARUM HAT IHR HANDWERK ZUKUNFT?
Handwerk ist immer persönlich – das soll heißen:
Computer bauen keine Bäder. Jeder Auftrag ist
individuell, so dass Handwerk wird immer unverzichtbar
sein wird, um Dinge zu reparieren,
aufzubauen oder neu zu gestalten. Deshalb werden
Menschen gebraucht, die mit ihren Händen
ihrem Knowhow, innovativen Materialien und
modernen Werkzeugen jeden Tag neue Aufgaben
bewältigen. Bei uns gilt der Mensch etwas, man ist
keine Nummer.
88 89
FOTO: Moritz Wellmann

METALLBAU // INNUNG
INNUNG // METALLBAU
AZUBIS GESUCHT FÜR:
METALLIC MISSION!
METALLBAUER/-IN FACHRICHTUNG
KONSTRUKTIONSTECHNIK
LANGLEBIGKEIT,
FANTASIE, STAHL
METALL: KREATIV UND
ZUKUNFTSSICHER
In unserem Familienbetrieb in Langenhorn mit eigener
Schlosserei dreht sich alles um die Verarbeitung von
Metallen und deren Verbindung mit Nichtmetallen.
Ob Zäune, Tore, Geländer, Stahlträger oder Balkone – als
Azubi gehörst du vom ersten Tag an zu unserem Team
und lernst das Schweißen und Trennen, die Veredelung
von Oberflächen, die Montage und Demontage von
Stahl- und Metallbauteilen sowie die Bedienung und
Pflege von Maschinen. Als Fachkraft im Metallbau winkt
dir nach der erfolgreichen Ausbildung eine attraktive
Karriere, denn Metallbaugesellinnen und -gesellen sind
begehrte Fachkräfte! Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann ruf jetzt an, verabrede ein Praktikum bei uns und
bewirb dich auf einen Ausbildungsplatz.
SCHMIEDE DEIN GLÜCK …
… BEI UNS IM METALLBAU
Die Metallgewerbe-Innung
Nordfriesland Nord
MARTEN RICKERTSEN GMBH
Dorfstraße 113
25842 Langenhorn
T. 04672 – 2 35
F. 04672 – 13 04
rickertsen.marten@t-online.de
Metallbauer/-innen der Fachrichtung Konstruktionstechnik
sorgen dafür, das zusammenhält, was zusammengehört! Zäune
und Geländer, Treppen und Balkone, Fenster und Türen … wir
biegen, trennen, schneiden und schweißen metallische und nichtmetallische
Verbindungen und konstruieren maßgenaue Objekte
für unsere Kunden. Nach erfolgreichem Abschluss der dreieinhalbjährigen
Ausbildung zum/zur Metalbauer/-in bieten dir die
nordfriesischen Innungsbetriebe sehr gute Übernahmechancen
und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
Hast du Interesse an Metall und Technik? Dann informiere dich
jetzt und mach ein Praktikum bei uns! Alle Adressen findest du in
diesem Magazin oder auf unserer Webseite.
METALLGEWERBE-INNUNG NORDFRIESLAND NORD
Rathausstr. 19
25899 Niebüll
www.handwerknordfriesland.de/metallhandwerk/
metallgewerbe-innung-nordfriesland-nord
FOTO: Moritz Wellmann
Marten Rickertsen
Obermeister der Metall-Innung Nordfriesland-Süd
WIE VERLIEF IHRE KARRIERE?
Im Anschluss an die Ausbildung zum Landmaschinen-Mechaniker
habe ich meinen Meister
gemacht. Nach dem Einstieg in die Firma meines
Vaters habe ich diese zu einem Stahl- und Metallbaubetrieb
umgebaut.
WAS MACHT DAS METALLBAU-HANDWERK SPANNEND
UND INTERESSANT?
Die Vielfältigkeit, die dieser Werkstoff in sich birgt.
Filigrane Werkteile können damit hergestellt werden
sowie große und massive Dinge. Außerdem
lässt sich Metall wunderbar mit Holz und Glas verbinden.
Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt,
und der Kunde hat an Metallprodukten lange Zeit
Freude, weil der Werkstoff so widerstandsfähig ist.
Außerdem ist es toll, dass man am Ende des Tages
immer sehen kann, was man geschaffen hat.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION IM SÜDEN
DES KREISES AUS?
Wir haben leider seit längerem mehr Ausbildungsplätze
als Auszubildende. Das bedeutet
auch: Bewerberinnen und Bewerber haben sehr
gute Chancen auf einen Ausbildungsplatz!
WORAUF LEGEN DIE BETRIEBE WERT BEI DEN
BEWERBUNGEN?
Dabei geht es gar nicht so sehr um die Bewerbung
oder das Anschreiben, sondern um das
Praktikum. Da sehen wir viel mehr, wenn der
junge Mensch zwei Tage bei uns war. Ob er oder
sie Spaß am Umgang mit dem Werkstoff hat,
bereit ist, mit „anzupacken“. Lernbereitschaft und
Teamfähigkeit sind wichtig. Mir genügt, wenn ein
Schulabgänger zu uns kommt, sich vorstellt, ein
Zeugnis dabei hat und bereit ist, ein kurzes Praktikum
zu absolvieren. Sollte es auch menschlich
passen, sieht es gut aus mit der Lehrstelle!
Jürgen Petersen
Obermeister der Metallgewerbe-Innung
Nordfriesland-Nord
WIE SIEHT ES BEIM METALLGEWERBE IM NORDEN
AUS?
Die wirtschaftliche Situation der Betriebe ist gut.
Aufträge und Arbeit haben wir reichlich. Wer
sich für eine Ausbildung im Metallbauhandwerk
interessiert, hat gut Chancen, auch einen Platz
zu bekommen.
WAS SOLLTEN DIE BEWERBER/-INNEN MITBRINGEN
Um die schulischen und betrieblichen Anforderungen
zu meistern, ist ein guter Erster allgemeinbildender
Abschluss Voraussetzung. Wer
in Mathe, Deutsch oder im Werkunterricht gute
Noten mitbringt, hat schon mal Chancen. Das
A und O in unserem Beruf ist aber das Interesse
an der Arbeit und am Handwerk.
WAS SOLLTE MAN ÜBER DIE AUSBILDUNG WISSEN?
In der Berufsausbildung erlernen Azubis alle
Grundfertigkeiten, um später qualitativ hochwertige
Arbeit leisten zu können. Metallbau ist ein
vielseitiger Beruf – man kann alles lernen, wenn
der Spaß und das Interesse an der Arbeit da sind.
WELCHE AUSSICHTEN HABEN
METALLBAUHANDWERKER?
Wer ausgelernt hat, kann in eine sichere Zukunft
schauen. Unsere Betriebe übernehmen viele der
frisch gebackenen Gesellinnen und Gesellen,
denn der Fachkräftebedarf im Metallbau ist allgemein
recht groß. Wer gut ist, kann als Geselle
seinen Meister oder Techniker machen und
anschließend studieren. Im Gegensatz zur Industrie
haben Metallbauer im Handwerk die Chance,
in der Region zu bleiben, kreativ zu arbeiten und
sich irgendwann selbständig zu machen.
FOTO: KH Nord
90 91

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
DACH-
DECKER/-IN
Es gibt junge, alte, schwere, leichte, große, kleine, weibliche
und männliche Dachdecker – Hauptsache SCHWIN-
DELFREI! Als Dachdecker/-in bewegst du dich täglich über
Leitern und Streben, liegst, hockst und stehst auf Flachund
Schrägdächern und genießt die frische Luft!
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 123
JEDES DACH EIN UNIKAT
INNUNG // DACHDECKER
Und? Was hast du
heute gemacht?
Bring deine Karriere
unter dach und fach
DachDecker/-in Fachrichtung
reetDachtechnik
Seit über fünzig Jahren
besteht die Reetdachdeckerei
Finke in
Kampen auf Sylt. Unser
Familienbetrieb steht
für traditionelle Reetdachtechnik
in bester
Qualität. Wir arbeiten ausschließlich auf der Insel
Sylt und bieten dir eine Top-Ausbildung in einem
vielseitigen Handwerksberuf. Bist du schwindelfrei,
wetterfest und ein Teamplayer? Dann bewirb dich
jetzt und verstärke unser tolles Team auf Sylt!
ReetdachdeckeR e i F i n k e
GMBh & c O. k G
alte Dorfstraße 22
25999 Sylt / Ot kampen
t. 04651 – 4 13 90
F. 04651 – 4 56 95
info@finke-reetdach.de
www.finke-reetdach.de
WORUM GEHT’S? Im Dachdeckerhandwerk geht es um
den Bau von Dachkonstruktionen, die Dämmung und
Dichtung von Dachstühlen und Dachgeschossen, Wärmedämmung,
Bedachung mit Solaranlagen, Dachbegrünungen
sowie Fassadenbekleidungen und Reparaturen an
Regenrinnen oder Schornsteinen. Im ersten Ausbildungsjahr
entscheidest du dich für eine der verschiedenen
Fachrichtungen in Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik,
Reetdachtechnik oder Energietechnik.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Du solltest auf jeden Fall
schwindelfrei sein! Wetterfestigkeit und körperliche
Fitness sind wichtige Voraussetzungen, denn du musst
täglich Material und Werkzeug über Leitern aufs Dach tragen.
Nur wenn es dauerhaft regnet, wird Pause gemacht!
Außerdem ist Teamplay in diesem Handwerk wichtig,
denn du arbeitest mit anderen Kollegen auf dem Dach,
denen du täglich deine Sicherheit anvertraust.
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Umgang mit Werkzeugen
und Maschinen | Baupläne skizzieren | Holzkonstruktionen
anfertigen | Dächer und Wände abdichten, dämmen,
decken | Fenster, Regenrinnen und Blitzableiter montieren |
Dachelemente reparieren | Materialkunde | Baustellensicherung
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Dachdecker/-innen haben
gute Aus- und Weiterbildungschancen. Die große Nachfrage
nach Dachsanierungen und Wärmedämmungen
wird auch in den kommenden Jahren stabil bleiben.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
(STAND: 01.12.2018)
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR:
730 EUR 880 EUR 1.130 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
WIR BILDEN AUS:
DACHDECKER/-IN
FACHRICHTUNG REETDACHTECHNIK
Das Reetdach ist ein Wahrzeichen Nordfrieslands und der
Beruf des Reetdachdeckers traditionsreich und vielfältig.
Wenn dich dieser schöne Beruf interessiert, kannst du
jederzeit ein Praktikum bei uns machen oder dich auf
einen Ausbildungsplatz bewerben!
DACHDECKEREI FÜR REET- UND
ZIEGELDÄCHER – STEFAN MAHMENS
Göösstraat 9a
25878 Seeth
T. 04881 – 5 47
stefanmahmens@t-online.de
Hans-Hermann Ohm
Obermeister der Reetdachdeckerinnung
Schleswig-Holstein
AN WELCHEM ORT ENTSPANNEN SIE SICH AM LIEBSTEN?
Am Deich dort, wo ich wohne: also in Dithmarschen
und Eiderstedt.
WIE SIND SIE ZUM REETDACHDECKER-HANDWERK
GEKOMMEN?
Mein Großvater hat unseren Betrieb 1951 gegründet.
Auch meine Mutter war über 30 Jahre mit
auf dem Dach. Insofern bin ich von Kindesbeinen
immer mit diesem Beruf in Kontakt gewesen.
WAS MACHT IHREN BERUF SPANNEND UND
INTERESSANT?
Die Vielseitigkeit. Jedes Reetdach ist ein Unikat.
Bearbeitet nach den Fachregeln und den vielseitigen
Wünschen der Kunden.
WORAUF LEGEN DIE BETRIEBE WERT BEI DEN AZUBIS?
Der Azubi muß teamfähig sein. Er darf keine
Höhenangst haben sowie Wind und Wetter nicht
scheuen.
WARUM SOLLTE ICH DACHDECKER WERDEN?
Ein Slogan heißt: „Oben ohne bringt nur solange
Spaß, bis es anfängt zu regnen“. Spätestens dann
sehnt sich jeder Mensch nach einem Dach über
dem Kopf.
WAS WAR IHR SCHÖNSTER AUFTRAG?
Es gibt viele schöne Aufträge. Besonders, wenn
die Kunden ihre Begeisterung und Freude an
ihrem Reetdach immer wieder zeigen.
WELCHES SIND IHRE TYPISCHEN WERKZEUGE?
Das Klopfbrett – „de Drief“. Das Reet auf den
Dachflächen wird nicht geschnitten, sondern nur
geklopft. Insofern ist ein Reetdach immer reine
Handarbeit.
92 93
FOTO: Laura Hasl

THEMA // KUNDE
WWW.HANDWERK.DE
INNUNG // BÄCKER
BÄCKER/-IN
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
GENUSS DURCH HANDARBEIT
Und? Was hast du
heute gemacht?
Ohne Bäcker wär die Welt nicht lecker! Oder isst du vielleicht
gern Spinat zum Frühstück und gehst ohne Pausenbrot
zur Schule? Als Bäckerlehrling erlernst du einen
vielseitigen und kreativen Beruf. Du arbeitest mit Rohstoffen
und Lebensmitteln, stellst Teig- und Backwaren
her, erfährst traditionelle Rezepte und bedienst modernste
Technik.
WORUM GEHT’S? Hast du einen guten „Riecher“, gute Geschmacksnerven,
Spaß an Teamarbeit und einen gewissen
Sinn für Sauberkeit und Hygiene? Dann ist der Beruf
Bäcker/-in definitiv was für dich! Und wenn du lieber auf
den Beinen bist, als ewig auf dem Stuhl zu hocken, dann
gehörst du in die Backstube!
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Ja, als Bäckerlehrling beginnt
deine Arbeitszeit bereits sehr früh. Dafür hast du aber
auch entsprechend früh Feierabend, wenn andere erst ins
Büro gehen müssen. „Alles eine Sache der Gewöhnung“,
sagen die Bäcker. Du gehst morgens schlafen, stehst um
17 Uhr wieder auf und kannst dich dann noch locker mit
deinen Freunden treffen!
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 119
Oevenumer Backstube
Wir bilden auch 2019 wieder aus!
Bäcker/innen und
Bäckereifachverkäufer/innen
Wir freuen uns auf Euch: 04681 2281
Seit 1875 auf Föhr
Peter Lorenzen
Obermeister der Bäcker-Innung Sylt
WAS WAR IHR SCHÖNSTES ERLEBNIS IN
IHREM BERUFSLEBEN?
Die Meisterprüfung mit Vorbereitungslehrgang –
unheimlich vielseitig mit hohen Anforderungen -
ganz typisch fürs Handwerk! Darüber hinaus habe
ich viele Menschen mit den unterschiedlichsten
Fähigkeiten kennengelernt. Man lernt nie aus!
FOTO: Jana Limbers
FEINES NACH
TRADITIONELLEM HANDWERK:
KONDITOR/-IN
1919 gegründet, blicken
wir nun auf bereits
vier Generation bestes
Konditor- und Bäckerhandwerk
zurück.
Tradition und Moderne,
das gehört bei uns
zusammen: die lange Geschichte unseres Betriebs
in einem traditionsreichen Handwerk trifft auf
moderne Herstellungsmethoden. Neben höchster
Qualität und feinstem Geschmack besticht unser
Haus durch Gastfreundschaft und herzlichen Kundenkontakt.
NIELSENS KAFFEEGARTEN GMBH
Jens Nielsen
Am Kliff 5
25980 Sylt / OT Keitum
T. 04651 - 3 16 85
nielsenskaffeegarten@t-online.de
www.nielsens-kaffeegarten-sylt.de
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Herstellung von Brot,
Kleingebäck, feinen Backwaren, Süßspeisen, Snacks,
Torten, Desserts | Lagerung, Kontrolle und Umgang mit
Rohstoffen und Lebensmitteln | Bedienung von Anlagen,
Maschinen und Geräten | Hygienevorschriften | Kundenberatung
und Verkauf | Arbeiten im Team
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Die Berufschancen im Bäckereihandwerk
sind gut. Es gibt ausreichend Lehrstellen,
obwohl es immer mehr Backshops in Supermärkten und
Discountern gibt. Langfristig werden sich Qualität und
Geschmack behaupten. Das Thema Bio-Backwaren bietet
in vielen Betrieben interessante Zukunftsperspektiven.
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN
werktags, Wochenenddienst möglich
AUSBILDUNGSDAUER
3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG (STAND: 01.12.2018)
1. LEHRJAHR: 2. LEHRJAHR: 3. LEHRJAHR:
565 EUR 670 EUR 800 EUR
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
HILFST DU UNS, DEN
0139_Anzeige HandsUp-2019_89x63_v1.indd 1 26.10.18 11:08
MORGEN ZU VERSÜSSEN?
KONDITOR/-IN,
BÄCKER /-IN,
BÄCKEREIFACHVERKÄUFER/-IN
Ob Brot, Brötchen, Kuchen
oder mehrstöckige
Hochzeitstorten
– bei uns lernst du, aus
hochwertigen Zutaten
Backwaren zu zaubern,
die das Herz unserer
Kunden höher schlagen lassen. Als Bäckereifachverkäufer/-in
kannst du jedem Kunden das richtige
Produkt empfehlen, verkaufst und präsentierst
unser immer neues Angebot.
INSELBÄCKEREI CLAUSSEN
Waasterstigh 25
25946 Nebel auf Amrum
T. 04682 – 26 43
www.inselbaecker-claussen.de
WAS MACHT DIE „HAND-ARBEIT“ IM
BÄCKER-HANDWERK AUS?
Mit eigenen Händen etwas zu „erschaffen“, was
andere Menschen für ihr Leben benötigen und
auch noch genießen können.
HAT DAS BÄCKER-HANDWERK ZUKUNFT?
Sicherlich! Aber auch das Handwerk muss offen
für Neues sein und sich auf die neuen Anforderungen
und Bedürfnisse der Kunden und des
Marktes einstellen.
WORAUF LEGEN DIE BETRIEBE BEI AUSZUBILDENDEN
BESONDEREN WERT?
Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Motivation.
DIE TYPISCHEN WERKZEUGE IM BÄCKERHANDWERK?
Außer den Händen? Knetmaschine, Schaufel
und Waage.
WARUM IST EINE BERUFSAUSBILDUNG AUF SYLT
SO AUSSERGEWÖHNLICH?
Weil hier Handwerksbetriebe mit viel Freude und
Fachkenntnissen ausbilden. Als Bonus kann man
in seiner Freizeit die Insel genießen.
HABEN SIE EINEN LIEBLINGSORT AUF DER INSEL?
Es gibt so einige stille Ecken, die Ruhe und die
Natur zu genießen. An vielen Orten kann man
aber auch Neues entdecken und erleben.
94 95

BÄCKER / TISCHLER // INNUNG
INNUNG // TISCHLER
DAS BÄCKERHANDWERK –
LECKER UND VIELSEITIG
TISCHLER/-IN
Kiefer oder Birke? Drei- oder Fünf-Millimeter-Furnier? Alltägliche
Fragen in einer Tischlerei. Türen, Fenster, Tische,
Stühle, Schränke, Regale, Küchen einrichtungen und Verkleidungen
– jeden Tag werden Tischler/-innen vor neue
Herausforderungen gestellt. Der Werkstoff Holz wird deine
große Liebe werden! In der Ausbildung lernst du alles über
die verschiedenen Holzarten und ihre Eigenheiten. Und das
Schöne ist: Jedes Stück Holz ist anders, und am Ende deiner
Arbeit hast du immer etwas Einzigartiges geschaffen.
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ
ALLE ADRESSEN DER AUSBILDENDEN BETRIEBE DER INNUNG
FINDEST DU AUF SEITE 126
AUS HOLZ, ABER MODERN -
DAS TISCHLERHANDWERK
FOTO: Volker Hansen
Volker Hansen
Obermeister der Bäcker-Innung Föhr und Amrum
WAS IST DAS SCHÖNE AM BÄCKERHANDWERK?
Für mich liegt der Reiz darin, mit wenig Rohstoffen
und viel Handwerkskunst wertvolle
Lebensmittel herzustellen. Ich brauche nur
Wasser, Mehl, Salz, Hefe und Sauerteig und kann
damit Broten die unterschiedlichsten Charaktere
verleihen!
MIT WELCHEM MEHL BACKEN SIE AM LIEBSTEN?
Ich backe am liebsten mit Roggenmehl. Der
Roggen besitzt eine vielfältige Struktur und bietet
unterschiedliche Verarbeitungsmöglichkeiten.
KÖNNEN SIE JEDES GETREIDE AM GESCHMACK ERKENNEN?
Am Biss und an der Haptik erkenne ich schnell,
ob es sich um ein Vollkornbrot handelt oder
nicht. Bei Getreidemischungen ist es schwierig,
am reinen Geschmack die prozentualen Anteile
zu bestimmen.
WELCHEN EINDRUCK HABEN SIE VON HEUTIGEN AZUBIS?
Früher haben wir uns weniger Gedanken
gemacht. Wir haben unsere Aufgaben erfüllt und
als Bäcker unseren Lebensunterhalt verdient.
Azubis von heute hinterfragen mehr und haben
einen starken Sinn für Nachhaltigkeit.
WIE BLICKEN SIE IN DIE ZUKUNFT?
Sehr optimistisch. Unsere sechs Innungsbetriebe
auf Amrum und Föhr verzeichnen gute Umsätze,
und wir müssen uns um die Zukunft keine Sorgen
machen. Der Trend geht zur Spezialisierung!
Kleine Backstuben entstehen und spezialisieren
sich auf bestimmte Brotsorten, Brötchen, Torten
oder manchmal auch nur Muffins. Für Auszubildende
ist es eine gute Zeit. Nie waren die Chancen
auf eine gut bezahlte Bäcker-Karriere höher
als heute!
WORUM GEHT’S?
Am Anfang eines Tischlereiauftrags
wird ein Kunde beraten. Es werden Entwürfe angefertigt
und mit dem Kunden abgestimmt, denn für jedes Objekt
müssen Material, Formen und Kosten ermittelt werden.
Solche Grundkenntnisse werden in der Ausbildung vermittelt.
Ist der Auftrag fertig, werden die Objektteile angefertigt.
Dies passiert heutzutage mit computergesteuerten
Sägen und Fräsen. Die Nachbearbeitung und der Aufbau
sind dann wieder Aufgabe von Tischler/-innen.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Geschickte Hände | Gutes
Verhältnis zum Material Holz | Mathematische Kenntnisse
| Geduld und Sorgfalt
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Sicherheits- und Umweltschutz
| Gestalten und Konstruieren von Objekten |
Arbeiten mit Holz und anderen natürlichen Werkstoffen |
Bedienen und Einrichten von Werkzeugen, Geräten, Maschinen
| Herstellen, Veredeln, Bauen von Erzeugnissen |
Holzschutz | Kundenbetreuung
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Geprüfte/-r Kundenberater/-in
| Fertigungsplaner/-in | Fachbauleiter/-in | Holztechniker/-in
| Meister/-in | Restaurator/-in | Architekt/-in
| Designer/-in | Holzwirt/-in
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN werktags
AUSBILDUNGSDAUER 3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
620 € (1. Lehrjahr), 730 € (2. Lehrjahr), 820 € (3. Lehrjahr)
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
WIR BILDEN AUS:
TISCHLER/-IN
Mit viel Liebe zum Detail fertigen wir seit über 30 Jahren
alles, was aus Holz ist: Von Zargenfenstern, über Haustüren
und Treppen, bis zu Küchen und Gartenmöbel ist alles
dabei. Wir machen auch dich zum/zur Fachmann/frau des
Tischlerhandwerks. Klingt gut? Na, dann bewirb dich doch:
Tischlerei
Sönke Dethlefsen
TISCHLEREI SÖNKE DETHLEFSEN
Sönke-Nissen-Koog 55
25821 Reußenköge
T. 04674 – 4 74
info@tischlerei-dethlefsen.de
www.tischlerei-dethelfsen.de
WAS UNS VERBINDET?
HOLZ UND HANDWERK!
TISCHLER/-IN
Wir sind Tischler und
stolz darauf! Mit unserem
knapp 30-köpfigen
Team in Langenhorn
bieten wir unseren
Kunden alle Leistungen
einer modernen Bauund
Möbeltischlerei. Nach guter Handwerkstradition
bilden wir selbst aus und geben unsere
Erfahrung an motivierte Auszubildende weiter.
Warum? Weil Azubis von heute unsere Gesellinnen
und Gesellen von morgen sind! Neugierig? Dann
ruf an, komm vorbei und bewirb dich auf deinen
Platz in unserem Team!
TISCHLEREI RÜCKER GMBH & CO. KG
Holmweg 45
25842 Langenhorn
T. 04672 - 4 70
info@tischlerei-ruecker.de
www.tischlerei-ruecker.de
Manfred Gerth
Obermeister der Baugewerke- und
Tischler-Innung Sylt
SITUATION
Die Tischler auf Sylt haben vor allem mit dem
Bau hochwertiger Einbaumöbel gut zu tun, aber
auch mit Fenster- und Türenbau, dem Verlegen
von Fußböden, Bau von Einbauküchen, Verkleidungen,
Innenausbau usw. Es gibt genügend
Betriebe, die ausbilden und genug Ausbildungsplätze,
aber nicht genügend Auszubildende!
VORAUSSETZUNG
Der Mittlere Schulabschluss oder ein guter
Erster allgemeinbildender Schulabschluss sind
Grundvoraussetzung für die Tischlerausbildung.
Wichtig sind auch Mathekenntnisse, räumliches
Denken, Sorgfalt und Genauigkeit.
MODERNER BETRIEB
Das Tischlerhandwerk nutzt immer häufiger
digitale Möglichkeiten. Technische Zeichnungen
werden heute mit CAD-Programmen am Rechner
erstellt, und die CNC-Technologie übernimmt
immer häufiger den präzisen Zuschnitt.
Auch die Raumvermessung kann heutzutage per
Laser erfasst werden. Doch auch der Zollstock
kommt noch oft genug zum Einsatz.
KARRIEREWEG
Tischlerinnen und Tischler haben sehr gute
Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten,
beispielsweise zum Holztechniker oder Meister.
Mit dem Meistertitel erwirbt man die Hochschulberechtigung
und kann studieren, z.B. Architektur.
WIR DENKEN IN …
Millimeter, Zentimeter, Meter, Quadratmeter und
Kubikmeter.
FOTO: Moritz Wellmann
96 97

TISCHLER // INNUNG
INNUNG // FLEISCHER
GUTE
CHANCEN ALS
TEAMPLAYER
HOLZ – DAS SCHÖNSTE
MATERIAL DER WELT
FLEISCHER/-IN
Rind, Schwein, Huhn, Lamm – im Fleischerhandwerk
geht es hauptsächlich um die Herstellung und den Verkauf
von Fleisch- und Wurstwaren. Doch das ist längst
nicht alles. Moderne Fleischereien bieten ihren Kunden
auch einen umfangreichen Partyservice an und informieren
sie über verwendete Inhaltstoffe. Ein verantwortungsbewusster,
hygienischer Umgang mit Lebensmitteln ist
für diesen Beruf unverzichtbar.
QUALITÄTS-LEBENSMITTEL
UND KUNDENKONTAKT
FOTO: Moritz Wellmann
WORUM GEHT’S?
In diesem modernen Dienstleistungsgewerbe
dreht sich alles um Wurst und Fleisch, um Frische
und Hygiene. In der dreijährigen Ausbildung lernst
du den Umgang mit verschiedenen Fleischsorten, die
Anwendung von Lebensmitteltechnologie, Maßnahmen
zur Qualitätssicherung und die Zerteiltechnik. Im letzten
Jahr kannst du dich spezialisieren auf Schlachtung, Herstellung,
Veranstaltungsservice oder Verkauf.
FOTO: KH Nord
Oke Martensen
Obermeister der Tischler-Innung
Nordfriesland-Süd
SITUATION
Tischlereien haben eine gute Auftragslage. Es wird
fleißig gebaut und Fenstersanierung ist ein großes
Thema. Von den Inseln kommen viele Aufträge
aus dem Bereich Tourismus. Unsere Innungsbetriebe
bieten auch 2019 wieder viele Ausbildungsplätze
für Schülerinnen und Schüler an.
BEWERBUNG
Im Bewerbungsgespräch schaue ich gern auf die
Bemerkungen im Zeugnis, z.B. wie oft jemand
gefehlt hat! Mich interessiert auch, was Bewerber
in ihrer Freizeit machen. Ob Mannschaftssport,
Feuerwehr oder Pfadfinder … wer Teamplay
kennt, hat bessere Chancen! Bewerber sollen
Spaß und Motivation für die Arbeit mit Holz mitbringen.
Wer Spaß an der Arbeit hat, merkt gar
nicht, dass er arbeitet.
MODERNER BETRIEB
Tischlereien sind moderne Betriebe. Gezeichnet
wird in CAD-Programmen. Der Zuschnitt erfolgt
computergesteuert über CNC-Fräsen. Zeiterfassung,
Auftrags-, und Personaldaten werden digital
erhoben. Mit dem Handy machen wir Raumfotos
und erstellen darauf Skizzen. Über Apps
können Kunden ihre Möbelwünsche skizzieren.
KARRIEREWEG
Vor Jahren kam ein zierliches Mädchen zu
mir und fragte, ob wir auch Frauen ausbilden
würden. Ich bot ihr einen Praktikumsplatz an
und stellte sie anschließend als Auszubildende
ein. Mittlerweile hat sie ihre Lehre als eine der
Innungsbesten abgeschlossen und besucht zurzeit
die Fachschule für Technik und Gestaltung
in Flensburg, um sich auf Innenausstattung zu
spezialisieren. Ein toller Karriereweg!
Fabian Petersen
Obermeister Tischler-Innung Festland/Südtondern,
Föhr und Amrum
EINE PRIVATE FRAGE ZU BEGINN: WAS HAT SIE ALS
AZUBI AM TISCHLER-HANDWERK BEGEISTERT?
Es war die Vielfalt der Holzarten: der Geruch, die
Struktur. Holz ist so vielfältig, es kann hart oder
weich und ganz verschieden gemasert sein. Es ist
das schönste Material für einen Handwerker.
WAS SIND TYPISCHE AUFTRÄGE?
Die Vielfalt im Tischlerhandwerk ist groß. Häufig
werden Küchen, Einbauschränke und Holztreppen
nach individuellen Kundenwünschen
gebaut, Holzfußböden verlegt, Fenster und Türen
montiert. Etwas spezieller ist der Antikmöbel-
Bereich: Wenn ich zum Beispiel einen 250 Jahre
alten Barockschrank im Kundenauftrag restauriere,
ist viel Handarbeit gefragt. Aber wenn
beispielsweise Fenster gebaut werden, kommen
moderne computergesteuerte CNC-Maschinen
zum Einsatz. Hier lernt man, spezielle Programme
für die Produktion zu schreiben. Mit der
neuen Technologie kann man heute junge Leute
begeistern und für unseren Beruf interessieren.
WELCHES WAR DAS SCHÖNSTE PROJEKT IN IHREM
ARBEITSLEBEN?
Es gab viele schöne Aufträge. Vor meiner Selbständigkeit
durfte ich ein großes Projekt verwirklichen:
Ich habe zwei Jahre lang ein denkmalgeschütztes,
reetgedecktes Friesenhaus von
1723 restauriert – mit allen Holzarbeiten, von den
Türen und Fenstern bis hin zum Drechseln der
Stühle und dem Restaurieren einer uralten Truhe.
WAS MÖGEN SIE AN NORDFRIESLAND?
Das Dorf Risum-Lindholm, in dem ich wohne, hat
alles, was das Leben lebenswert macht. Und das
kann man auch auf ganz Nordfriesland übertragen.
Wir haben das Meer in der Nähe, die Sonne
und nette Menschen.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Zupacken und rechnen
können | Biologie- und Chemiekenntnisse | Technisches
Verständnis und Teamfähigkeit | Eine sorgfältige und
hygienische Arbeitsweise
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Prüfen und Lagern
von Fleisch- und Wurstwaren | Schlachtung, Fleischverarbeitung
| Wurst- und Fleischerzeugnisse jeglicher Art
herstellen | Nutzung und Pflege von Werkzeugen und
Maschinen | Präsentieren und Verkaufen.
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Techniker/-in | Meister/-in
| Studium | Designer/-in |Handelsfachwirt/-in |
Handelsbetriebswirt/-in | Verkaufsleiter/-in im Lebensmittelhandwerk
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN werktags
AUSBILDUNGSDAUER 3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
480 € (1. Lehrjahr), 560 € (2. Lehrjahr), 660 € (3. Lehrjahr)
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
Michael Jannsen
Obermeister Fleischer-Innung Westküste
WAS MÖGEN SIE AN DER WESTKÜSTE SCHLESWIG-
HOLSTEINS AM LIEBSTEN?
Dies ist meine Heimat – wir haben hier alles,
um glücklich zu sein.
WARUM SOLLTE ICH FLEISCHER/-IN WERDEN?
Die Ausbildungschancen sind hervorragend,
weil händeringend Fleischer/-innen gesucht
werden. Um attraktiver zu werden, hat das
Handwerk die Löhne erhöht. Außerdem ist
die Zukunft absolut sicher, denn Fleisch- und
Wurstspezialitäten genießen die Menschen
immer. Es ist ein abwechslungsreicher Beruf,
der die Sinne anspricht: das Schmecken,
Riechen, Fühlen und Sehen.
WELCHES SIND TYPISCHE AUFTRÄGE?
Die Mitarbeiter/-innen stellen nicht nur Fleischspezialitäten
wie Roastbeef her, sondern auch
Dutzende verschiedene Fleischsorten nach
eigenen Rezepten, dazu Salate und Suppen. Sie
haben in der Lebensmittelherstellung ebenso zu
tun wie beim Kundenkontakt am Verkaufs tresen,
ebenso bei Catering, Mittagstisch und Partyservice
– auch das bieten heute fast alle Fleischereien
an.
HABEN JUNGE FRAUEN IN DIESEM “MÄNNERBERUF”
GUTE CHANCEN?
Auf jeden Fall – unsere Innungsbeste ist kürzlich
übrigens eine Frau geworden!
WAS WAR IHR SCHÖNSTES ERLEBNIS ALS AZUBI?
Als ich meine erste Wurst nach einem besonderen
Gewürzrezept alleine hergestellt und
anschließend probiert habe. Diesen wunderbaren
Geschmack auf der Zunge vergisst man nicht.
98 99

FRISEUR // INNUNG
INNUNG // FRISEUR
FOTO: Jana Limbers
HANDARBEIT MIT STÄNDIG
NEUEN TRENDS
Klaus-Dieter Schäfer
Obermeister der Friseur-Innung Südtondern
WIE IST IHRE KARRIERE VERLAUFEN?
Nach der Ausbildung war ich zwei Jahre lang
Geselle, bevor ich zur Bundeswehr ging. Danach
habe ich als Wiedereinstieg an der Friseurschule
einiges nachgeholt, weil sich zwischenzeitlich
die Mode gewandelt und viele Techniken im
Friseurhandwerk sich geändert hatten. Nach
meiner Meisterprüfung habe ich mit meiner Frau
ein Friseurgeschäft eröffnet – zunächst in Nordrhein-Westfalen
und später dann in Wyk auf Föhr.
WIE SIEHT DIE PRAXIS DER AZUBIS AUS?
Azubis lernen relativ schnell den Umgang mit der
Schere an Modellen, also an Freiwilligen aus dem
Freundes- und Bekanntenkreis, so dass die jungen
Leute praxisnah lernen und später dann mit den
Kunden arbeiten können. Zu Beginn der Ausbildung
wird an künstlichen Frisuren „trocken“ geübt.
WIE WICHTIG IST ES, NEUE MODEN ZU
BERÜCKSICHTIGEN?
Bei den Friseuren hört das Lernen tatsächlich nie
auf, weil sich die Moden und Trends ständig verändern.
Impulse geben die großen Messen, aber
auch Veranstaltungen in Kiel, zu denen wir mit
den Azubis hinfahren und schauen, welche neuen
Stile gefragt sind.
WARUM HAT DAS FRISEURHANDWERK ZUKUNFT?
Ganz einfach: Friseure sind nicht durch Maschinen
oder den PC zu ersetzen. Der Computer wird
zwar an der Kasse und bei der Terminplanung
in den Salons eingesetzt. Doch die Arbeit an sich
ist klassisches Handwerk. Nicht nur die Damen
legten schon immer großen Wert auf modische
und gepflegte Frisuren.
FRISEUR/-IN
Du erkennst Modetrends, hast einen Blick für das Schöne
und Peppige, kannst gut kommunizieren und sorgfältig
arbeiten? Dann wird dir das Friseurhandwerk Spaß
machen. Als Friseurlehrling erlernst du ein besonders
verantwortungsvolles Handwerk. Deine Kenntnisse und
Fähigkeiten setzt du direkt am Kopf des Kunden um.
WORUM GEHT’S?
Waschen, Schneiden, Föhnen – das ist
noch längst nicht alles! Der Beruf ist vielseitiger, als er auf
den ersten Blick erscheinen mag. Du gestaltest mit deinen
Händen die Frisur, den Bart, die manikürten Nägel oder
das geschminkte Gesicht. Beim Friseur möchten sich die
Kunden in sicheren Händen fühlen. Sie wollen verstanden
und beraten werden und jedes Mal den Salon schöner
verlassen, als sie hereingekommen sind. Friseur/-innen
sind fingerfertig und kommunikationsfreudig. Sie schätzen
den natürlichen, freundlichen und sicheren Umgang
mit Menschen.
DIE BESTEN VORAUSSETZUNGEN? Gerne mit Menschen
arbeiten wollen | Freundlichkeit und gutes Einfühlungsvermögen
| Ein gutes Auge für Schnitte und Farben | Stehvermögen
| Sauberkeit und Hygiene | Eine sorgfältige und
hygienische Arbeitsweise
WORAUS BESTEHT DIE AUSBILDUNG? Techniken erlernen
für Waschen, Schneiden, Pflegen, Färben und Frisieren |
Beratung zu Frisur und Styling | Make-up und Fingernageldesign
| Frisur und Styling für besondere Anlässe |
Verkauf von Pflegeprodukten
WELCHE PERSPEKTIVEN GIBT ES? Spezialisierung zum/zur
Colorist/-in, Hair-Dresser, Hair Artist oder Stylist/-in |
Fachwirt/-in für Kosmetik und Wellness | Meister/-in
EMPFOHLENER SCHULABSCHLUSS
Erster allgemeinbildender Schulabschluss
ARBEITSZEITEN werktags
AUSBILDUNGSDAUER 3 Jahre
AUSBILDUNGSVERGÜTUNG
450 € (1. Lehrjahr), 550 € (2. Lehrjahr), 650 € (3. Lehrjahr)
(Angaben gemäß Tarifvertrag. Abweichungen sind möglich.)
KREATIVE ADER FÜR
ATTRAKTIVES OUTFIT
Bianca Peters
Obermeisterin Friseur-Innung Nordfriesland-Süd
IHR SCHÖNSTES ERLEBNIS ALS AZUBI?
Das Lehrlings-Preis-Frisieren: Das war spannend,
ich durfte damals in jedem Ausbildungsjahr
an diesen Wettbewerben teilnehmen und
zeigen, was ich konnte. Über meinen zweiten
Platz damals habe ich mich sehr gefreut.
WARUM SOLLTE ICH FRISEUR ODER
FRISEURIN WERDEN?
Weil der Beruf sehr kreativ ist und viel Kundenkontakt
bietet. Es gibt immer neue Frisurentrends, die
wir aufgreifen. Handwerkliche Neuerungen wie die
Haarverlängerungen kommen dazu, ebenso neue
Färbetechniken. Friseure bleiben im Kopf beweglich
und wissen, was läuft. Dieser Beruf ist immer
„in“ und hat Zukunft.
WELCHE CHANCEN HABEN MÄNNLICHE AZUBIS IN
DIESEM TYPISCHEN FRAUENBERUF?
Jungs haben alle Möglichkeiten als Friseur. Sie sind
willkommen! Männer lockern das Betriebsklima
auf, und sie haben einen anderen Kontakt zu den
Kunden, was meist positiv ankommt.
WIE SIEHT DIE AUSBILDUNGSSITUATION IN
NORDFRIESLAND-SÜD AUS?
Derzeit gibt es relativ wenig Azubis im ersten
Lehrjahr. Deswegen sind Bewerber/-innen
immer gefragt.
WORAUF LEGEN DIE FRISEURSALONS WERT BEI
DEN BEWERBER/INNEN?
Sie sollten kommunikativ sein, keine Angst vor
Menschen haben, weil man ja ständig Kundenkontakt
hat. Schön ist es, wenn die jungen Leute
eine kreative Ader mitbringen.
WARUM KANN MAN IN NORDFRIESLAND GUT LEBEN?
Ganz einfach: Wir leben da, wo andere Urlaub
IMPRESSUM
HANDS UP Nordfriesland ist ein Produkt der
BRANDPUBLISHERS COMMUNICATION GmbH
in Zusammenarbeit mit den
Kreishandwerkerschaften Nordfriesland.
Veröffentlicht durch
BRANDPUBLISHERS COMMUNICATION GmbH
Von-Kurtzrock-Ring 16
22391 Hamburg
T: +49 (0) 40 - 999 966 08
redaktion@me2be.de
www.me2be.de
Geschäftsführer
Axel von Kortzfleisch
Projektleitung
Christian Dorbandt
Texte
Christian Dorbandt, Joachim Welding, Tara Gottmann,
Sabrina Meyn, Jana Limbers, Elena Kruse,
Lina Kerzmann, Feddersen GmbH & Co. KG
Coverfoto
Laura Hasl
Fotos
Sebastian Weimar, Michael Ruff, Jana Limbers, Laura
Hasl, Moritz Wellmann, Joachim Welding, Christian
Dorbandt, KH Nord, Shutterstock, Freepik, Feddersen
GmbH & Co. KG, Volker Hansen
Illustrationen
Shutterstock
Grafik, Layout
Katharina Grzeca, Merle Jurzig
Lektorat
Erhard Mich
Druck (1. Auflage)
WIRmachenDRUCK GmbH
71522 Backnang
© 2019 BRANDPUBLISHERS COMMUNICATION
GMBH. Alle Rechte vorbehalten.
Nachdruck, Aufnahme in Onlinediensten und Vervielfältigung
auf Datenträgern jeglicher Art nur nach
vorheriger, schriftlicher Zustimmung des Verlages.
Der Verlag haftet nicht für unverlangt eingesandte
Manuskripte, Fotos und Videos und übernimmt
keinerlei Haftung für die Richtigkeit der Angaben zu
den jeweiligen Anbietern.
www.me2be.de
www.facebook.com/me2bemag
machen!
100 101
FOTO: Laura Hasl

THEMA // KUNDE
BERUFE FÜR EIN
SCHÖNES ZUHAUSE
RAUMAUSSTATTER/-IN
GARDINEN- UND POLSTERNÄHER/-IN
Du bist handwerklich
geschickt und möchtest
einen Beruf lernen,
der kreativ ist und Dich
herausfordert? Du magst
es mit verschiedenen
Materialien zu arbeiten
und interessierst Dich für stilvolle Einrichtung? In
unserem Team, mit langjähriger Erfahrung, lernst
Du hochwertige Stoffe im Nähatelier und der Polsterei
zu individuellen Einzelstücken anzufertigen sowie
Teppiche in exklusiven Häusern auf der schönen
Insel Sylt zu verlegen. Wir zeigen Dir alles, was Du für
diesen Beruf lernen musst.
MICHAEL MARTENS WOHN- UND
GARDINENSTUDIO GMBH & CO. KG
Keitumer Chaussee 20-22
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 9 87 90
info@stilschmiede-sylt.de
www.stilschmiede-sylt.de
WWW.ME2BE.DE
WERK
ZEUG
KASTEN
HAND-
GEMACHT!
Texte Christian Dorbandt
Fotos Shutterstock

HANDS UP // WERKZEUGKASTEN
THEMA // KUNDE
WERKZEUGKASTEN // HANDS UP
THEMA // KUNDE
DUALE AUSBILDUNG
Was ist das eigentlich genau?
Was bedeutet eigentlich duale Ausbildung? Welche Bereiche
kommen da zusammen? Wo findet die Ausbildung
statt und wie läuft das mit der Prüfung? Viele Fragen,
aber es ist schließlich auch ein wichtiger neuer Lebensabschnitt
für Schulabgänger. Wir erklären euch, wie eine
Handwerksausbildung abläuft.
In Deutschland wird die Lehre in den klassischen
Handwerksberufen in einem dualen Ausbildungssystem
durchgeführt (lateinisch: dualis = zweifach).
Die Berufsausbildung findet in zwei Bereichen statt:
die praktische Ausbildung im Betrieb und die theoretische
Ausbildung in der Berufsschule.
Praktische Ausbildung im Betrieb
Der Betrieb, in dem du deinen Lehrvertrag unterschrieben
hast, übernimmt die praktische Lehre. Dies wird auch als
betriebliche Ausbildung bezeichnet. Hier lernst du hautnah
den Beruf kennen, und oft geht es schon gleich mit
raus zur Baustelle. Du bist schnell in die festen Arbeitsabläufe
eingebunden. Durch den Ausbilder in der Firma
wirst du angeleitet und erlernst Grundlagen und praktische
Fertigkeiten. Die Ausbildungszeit im Betrieb findet an
drei bis vier Tagen in der Woche statt. In jedem Betrieb ist
die Ausbildung anders organisiert. Da jede Firma eigene
Schwerpunkte setzt, spezielle Aufträge bearbeitet oder sich
auf einen Fachbereich spezialisiert hat, werden die Auszubildenden
jeweils unterschiedliche Details ihres Berufes
kennenlernen. Es gibt kleine Betriebe mit nur wenigen
Mitarbeitern und Großunternehmen mit vielen hundert
Beschäftigten. Und dennoch sollen die Lehrlinge am Ende
ihrer Ausbildungszeit alle ein vergleichbares Können und
Wissen haben. Auch deshalb gibt es noch den schulischen
Ausbildungsteil.
Praktische Ausbildung „überbetrieblich“
Kann ein Betrieb spezielle Ausbildungsrichtlinien der
Handwerkskammern nicht selbst erfüllen, z.B. weil bestimmte
Maschinen fehlen oder Zeit- und Personalmangel
herrschen, werden dessen Azubis in einer überbetrieblichen
Ausbildung geschult. Diese Unterrichtseinheiten
werden oft von Werkstätten der Kreishandwerkerschaften
übernommen. Vorteil: Der praktische Teil wird dort unter
Anleitung erfahrener Handwerksmeister durchgeführt.
Die Ausbilder können sich hier voll und ganz auf die Azubis
konzentrieren. Die Werkstätten sind gut ausgestattet.
Und es entsteht eine andere Atmosphäre als in klassischen
Lehrbetrieben, da sich viele Azubis aus unterschiedlichen
Betrieben treffen und austauschen können.
Theorie und Fachwissen in der Berufsschule
An ein bis zwei Tagen pro Woche wirst du die Berufsschule
besuchen. Du erlernst dort im schulischen Teil deiner Ausbildung
theoretische Grundlagen. Abhängig von der Berufsschule
und dem Ausbildungsberuf kann der Unterricht
auch alle vier bis fünf Wochen in einem Block stattfinden.
Lehrlinge aus verschiedenen Betrieben werden dann gemeinsam
unterrichtet. Es gibt sowohl fachspezifischen
Unterricht, der auf deinen Ausbildungsberuf zugeschnitten
ist, als auch klassische Schulfächer wie Deutsch oder
Mathematik. Theoretische Grundlagen in diesen Fächern
wirst du später ständig im Berufsalltag brauchen. Mit dem
Wissen aus schulischer und betrieblicher Ausbildung verfügst
du am Ende der 3–4-jährigen Lehrzeit über das Wissen,
um in deinem Beruf arbeiten zu können.
Zwischenprüfung und Gesellenprüfung
Zur Hälfte der Ausbildungszeit müssen alle Azubis eine
Zwischenprüfung ablegen. Dabei wird ihr Wissen und
Können ermittelt, um festzustellen, ob sie für den zweiten
Ausbildungsteil genügend Grundlagen besitzen. Am
Ende der Ausbildung wird dann die Gesellenprüfung abgelegt.
Diese besteht aus einem praktischen und einem
theoretischen Teil. Ein Prüfungsausschuss, der von der
Handwerkskammer einberufen wird, führt sie durch. Die
Auszubildenden müssen beweisen, dass sie in ihrem Beruf
umfassende Kenntnisse und Fähigkeiten erworben haben.
Nach bestandener Prüfung ist die Ausbildung abgeschlossen.
Die Auszubildenden erhalten auf einer feierlichen
Veranstaltung, der sogenannten Freisprechung, ihr Gesellenprüfungszeugnis
oder ihren Gesellenbrief. Sie sind nun
Gesellen und Gesellinnen ihres Handwerks und dürfen
von nun an als angestellte Handwerksgesellen arbeiten.
Und sie haben eine wichtige Voraussetzung für viele Weiterbildungsmöglichkeiten
erlangt.
104 105

HANDS UP // WERKZEUGKASTEN
THEMA // KUNDE
WERKZEUGKASTEN // HANDS UP
THEMA // KUNDE
WERBUNG FÜR DICH
DIE BEWERBUNG
Gute Vorbereitung ist alles! Das gilt ganz besonders für die Bewerbung
auf einen Ausbildungsplatz
Unternehmen erwartest. Schildere kurz, was du magst bzw.
nicht magst und vor allem, warum du du dich für dieses Unternehmen
entschieden hast. Thema Bewerbungsfoto: Falls
du der Bewerbung ein Foto beizufügen willst, wähle ein gutes,
seriöses Bild, das dich sympathisch rüberbringt.
Dein Lebenslauf
Verfasse einen tabellarischen Lebenslauf. Beginne mit den
aktuellen Angaben und ende mit den frühesten. Vergiss
nicht, auch Hobbys und Kenntnisse zu nennen, die du außerhalb
der Schule ausübst bzw. erworben hast. Sie könnten
für deinen zukünftigen Arbeitgeber interessant sein.
Rechtschreibung, Grammatik und Vollständigkeit sind
sehr, sehr, sehr wichtig. Lass jemanden deine Bewerbung
noch einmal Korrektur lesen und dir Ratschläge geben.
Zeugnisse und Zertifikate
Dokumentiere alles, was hilft, deine Fähigkeiten nachzuweisen.
Damit sind nicht die Ehrenurkunden von Bundesjugendspielen
gemeint, sondern Nachweise von Kursen,
Lehrgängen und Praktika.
Das Bewerbungspaket
Alles unterschreiben und ohne Eselsohren in einen großen
Briefumschlag stecken. Bewerbungsschreiben nach
oben legen und am besten persönlich beim Unternehmen
vorbeibringen. Für Online-Bewerbungen gibt es meistens
eine entsprechende Funktion auf der Firmen-Webseite.
Ist eine Bewerbung per E-Mail erwünscht, verfasse einen
knappen, höflichen E-Mail-Text und platziere deine Bewerbung
als PDF-Anhang.
Das Nachhaken
Rufe nach ein paar Tagen an und frage, ob die Bewerbung
eingegangen ist. So bringst du dich noch einmal in Erinnerung
und hörst, wie der Stand der Dinge ist.
Das Bewerbungsgespräch
Du wurdest zum Bewerbungsgespräch eingeladen? Na,
super! Und jetzt? Informiere dich über das Unternehmen,
und lege dir gute Argumente zurecht, falls jemand zum
Beispiel fragt, warum gerade du der geeignete Bewerber
bist. Sei (über-)pünktlich, fahre bei Gelegenheit schon mal
vorab zum „Betrieb“, dann weißt du, wie lange du hinfahren
musst und wo der Eingang ist. Zieh dich ordentlich an.
Auf Piercings und Kaugummis solltest du verzichten.
Im Gespräch kannst du dir ruhig Zeit zum Nachdenken
nehmen, etwa um auf eine Frage zu deiner Persönlichkeit
zu antworten. Und der beste Tipp ist: Sei immer freundlich
und bleibe du selbst. Wenn man spürt, dass du mit Freude
„bei der Sache bist“, hast du fast immer gewonnen.
Die Bewerbung ist der erste Schritt des Auswahlverfahrens
um einen Ausbildungsplatz. Anhand von Anschreiben,
Lebenslauf und Zeugnissen treffen die Personalverantwortlichen
ihre Entscheidung: Eignet sich die Bewerberin
oder der Bewerber für die angebotene Ausbildung?
Lohnen sich Zeit und Aufwand, sie oder ihn zum Vorstellungsgespräch
einzuladen? Um einen positiven Eindruck
zu vermitteln, sollte die Bewerbung formal und inhaltlich
tadellos sein und die Qualifikation und Motivation des Bewerbers
zeigen. Wie genau du vorgehen kannst, erfährst
du hier.
Der richtige Bewerbungszeitpunkt
Der beste Zeitpunkt für die Bewerbung ist ein Jahr vor dem
Schulabschluss. Sobald du das Versetzungszeugnis in die
Abschlussklasse in den Händen hältst, solltest du dich bewerben.
Vor allem große Unternehmen besetzen ihre Ausbildungsplätze
frühzeitig. Wenn du dich erst nach deinem
Schulabschluss bewirbst, könnten viele Plätze bereits vergeben
sein. Es gibt aber auch Betriebe, die erst relativ spät
mit dem Auswahlverfahren für ihre Ausbildungsplätze
starten. Grundsätzlich gilt also: Beginne mit deinen Bewerbungen
ein Jahr vor dem Schulaschluss.
Das gehört in deine Bewerbung
Deine Bewerbungsunterlagen sollten unbedingt aus drei
Teilen bestehen: dem Anschreiben, dem Lebenslauf, dem
Zeugnis sowie anderen Belegen. Alle Dokumente sollten
nicht gelocht und ausschließlich einseitig beschrieben
sein. Verwende keine Klarsichthüllen. Ebenfalls unerwünscht
sind Eselsohren, Flecken und natürlich Rechtschreibfehler.
Wer möchte, kann seiner Bewerbung noch
ein Deckblatt, wahlweise mit einem Inhaltsverzeichnis,
sowie ein Motivationsschreiben beilegen.
Dein Anschreiben
Beantworte folgende Fragen: Warum bewirbst du dich? Wer
bist du? Erkläre, was du von einer Ausbildung in diesem
106 107

HANDS UP // WERKZEUGKASTEN
THEMA // KUNDE
WERKZEUGKASTEN // HANDS UP
THEMA // KUNDE
DAS PRAKTIKUM
Der ideale Praxistest
DIE WELT STEHT DIR OFFEN!
Wie man im Handwerk Auslandserfahrungen sammeln kann
Du hast dich über Ausbildungsmöglichkeiten im Handwerk
ausführlich informiert? Dann ist ein sogenanntes
„Praktikum“ der nächste logische Schritt. Durch den
Nachweis eines Praktikums oder mehrerer Praktika erhöhen
sich deine Chancen auf einen Ausbildungsplatz
erheblich! Denn besonders im Handwerk gilt die Devise:
„Ohne Praktikum, keinen Ausbildungsplatz!“
Der Begriff
Der Begriff Praktikum (Plural: „Praktika) bezeichnet einen
in der Regel freiwilligen Aufenthalt in einem Betrieb,
in dem der Praktikant oder die Praktikantin durch Beo b-
achtung und Mitarbeit praktische Erfahrungen sammeln
kann. In jede Bewerbung gehören anschließend auch die
gesammelten Praktikumsnachweise, um belegen zu können,
dass man sich beruflich orientiert und freiwillig engagiert
hat. Deshalb ist es sehr wichtig, sich am Ende eines
Praktikums von dem Betrieb einen unterschriebenen,
schriftlichen Nachweis ausstellen zu lassen.
Der Zeitpunkt
Schülerbetriebspraktika stehen in allen allgemeinbildenden
Schulen auf dem Lehrplan. In der Regel haben alle
Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, ein Betriebspraktikum
sowie ein Wirtschaftspraktikum durchzuführen.
Über Zeitpunkt, Dauer und inhaltliche Gestaltung
können Schulen frei entscheiden.
Neben den Pflicht-Schulpraktika haben Schülerinnen und
Schüler die Möglichkeit, freiwillige Praktika in den Schulferien
zu absolvieren. Grundsätzlich gilt: Je mehr praktische
Einblicke in unterschiedliche Berufe und Betriebe
desto größer die Wahrscheinlichkeit, den passenden Beruf
zu finden bzw. weniger passende Berufsbilder auszuschließen.
Die Vorteile
Aus einem Praktikum resultieren nur Vorteile, denn praktische
Erfahrungen sind hilfreich, um herauszufinden, ob
du für einen Beruf geeignet bist und ob er dir überhaupt
Spaß macht. Selbst wenn ein Praktikum nicht die erhoffte
Begeisterung entfacht, bleibt es eine wertvolle Erfahrung.
Man weiß immerhin, welchen Beruf man nicht ergreifen
möchte!
Im Praktikum wirst du einfachere Tätigkeiten auf Baustellen
ausführen oder an Kundenaufträgen in der Werkstatt
oder im Betrieb mitarbeiten. Egal ob Hammer, Pinsel,
Zollstock, Schere oder Kelle … du wirst genau jene Werkzeuge
in der Hand halten, mit denen du auch während
der Ausbildung arbeitest. Außerdem kannst du feststellen,
ob dir die Arbeitsbedingungen gefallen. In der Friseurausbildung
im Salon musst du zum Beispiel längere Zeit
stehen, als Maurerin oder Maurer überwiegend draußen
arbeiten. Schmutz, Lärm, körperliche Belastung, Kundenkontakt,
Teamarbeit, Arbeit in der Höhe … handwerkliche
Berufe sind abwechslungsreich, interessant, aber auch
anspruchsvoll, sodass sich jeder genau darüber im Klaren
sein sollte, was ihn in der Ausbildung erwartet. Wer über
keine praktischen Erfahrungen verfügt, geht ein hohes Risiko
ein. Muss eine Ausbildung aufgrund falscher Vorstellungen
abgebrochen werden, droht ein finanzieller Verlust
und Wartezeit auf den nächsten Einstellungs termin!
Ein weiterer Vorteil ist die persönliche Begegnung mit erfahrenen
Personen, die bereits in diesem Beruf arbeiten,
zum Beispiel Azubis, Gesellen und Meister. Sie werden dir
wertvolle Tipps und Anleitungen geben und deine Arbeit
sachlich beurteilen. Ihr professionelles Feedback wird dir
helfen, dich entweder für oder gegen einen Beruf zu entscheiden.
Und falls das Praktikum für beide Seiten positiv
verläuft, hast du eine große Chance, dass dir der Praktikumsbetrieb
einen Ausbildungsvertrag anbietet!
Schulabschluss in der Tasche … jetzt erst mal durchatmen!
Viele Schülerinnen und Schüler planen im Anschluss an
die Schulzeit einen Auslandsaufenthalt, um endlich die
Welt außerhalb der Schule zu erleben. Die klassischen
Angebote heißen: „Au-Pair“, „Work-and-Travel“ oder
„Sprachreise“. Was die wenigsten wissen: Für Azubis gibt
es die Möglichkeit, während der Ausbildung ein Auslandspraktikum
zu absolvieren. Das gilt für alle Berufs branchen,
natürlich auch für das Handwerk! HANDS UP hat die
wichtigsten Facts für euch zusammengestellt.
Wer darf ein Auslandspraktikum absolvieren?
Grundsätzlich können sich Azubis aus allen Gewerken
um ein Auslandspraktikum bewerben. Absolute Voraussetzung
ist das Einverständnis des Ausbildungsbetriebs. In
der Regel wird ein solches Praktikum nach dem Teil 1 der
Gesellenprüfung (früher: Zwischenprüfung) am Ende des
zweiten Ausbildungsjahres stattfinden, also zu einem Zeitpunkt,
an dem du schon die Grundfertigkeiten des Handwerks
erlernt hast.
Wo und wie lange findet es statt?
Auslandspraktika im Handwerk dauern normalerweise
zwei bis sechs Wochen. Die Höchstdauer darf ein Viertel der
Ausbildungszeit nicht übersteigen. Der Ort des Praktikums
ist abhängig vom Austauschprogramm und der zur Verfügung
stehenden Partnerbetriebe. Die meisten Auslandspraktika
im Handwerk finden im benachbarten EU-Ausland
statt. Wohnen wirst du meist in einheimischen Gastfamilien
oder einer vom Betrieb gestellten Unterkunft.
Welche Voraussetzungen sollte ich mitbringen?
Unabhängig von der grundsätzlichen Zustimmung des
Ausbildungsbetriebs und der Altersbestimmungen solltest
du entweder gute Englischkenntisse haben, idealerweise
Grundkenntnisse der Sprache des entsprechenden
Gastlandes mitbringen sowie gute Leistungen im Ausbildungsbetrieb
zeigen. Oft werden Auslandspraktika von
Betrieben als Zeichen der Belohnung genehmigt, denn
der Betrieb wird die Ausbildungsvergütung in deiner Abwesenheit
weiter zahlen. Außerdem muss der Betrieb dir
zutrauen, dass du die fehlende Ausbildungszeit (vor allem
in der Berufsschule) aufholen kannst.
Wo informiere ich mich?
Informationen über Auslandspraktika bieten sowohl die
Handwerkskammern (für Dithmarschen zuständig: Handwerkskammer
Flensburg) als auch Trägergesellschaften
von Austauschstipendien (z.B. die Nationale Agentur beim
Bundesinstitut für Berufsbildung NABIBB oder ERAS-
MUS+). Eine gute Informationsquelle für internationale
Austauschmöglichkeiten bietet das Bundesprogramm „Berufsbildung
ohne Grenzen“, das vom Bundesministerium
für Wirtschaft und Energie (BMWi) im Rahmen der „Richtlinie
zur betrieblichen Beratung zur Erhöhung der grenzüberschreitenden
Mobilität von Auszubildenden und jungen
Beschäftigten“ gefördert und vom Zentralverband des
Deutschen Handwerks unterstützt wird.
www.berufsbildung-ohne-grenzen.de
www.machmehrausdeinerausbildung.de
www.erasmusplus.de
www.hwk-flensburg.de
Wo bewerbe ich mich?
Wenn du dich für ein Auslandspraktikum interessierst,
solltest du so früh wie möglich mit Ansprechpartnern im
Ausbildungsbetrieb Kontakt aufnehmen und fragen, ob
und unter welchen Voraussetzungen diese Möglichkeit
angeboten wird. Im Anschluss bieten Handwerkskammern
und Austauschorganisatio nen sogenannte ‚Mobilitätsberater‘,
die den Betrieb und dich über die individuellen
Möglichkeiten informieren können.
108 109

HANDS UP // WERKZEUGKASTEN
THEMA // KUNDE
WERKZEUGKASTEN // HANDS UP
THEMA // KUNDE
AZUBIGEHALT UND
FINANZSPRITZEN
Tipps für eine gute Vorbereitung
Du hast es geschafft! Du hast deine Ausbildung begonnen,
und nach dem ersten Monat landet auch das erste Gehalt
auf deinem Konto. So schön es auch ist, sein eigenes Geld
zu verdienen, eine eigene Wohnung zu beziehen und selbst
für seinen Unterhalt aufzukommen, so schwierig kann es
sein, diese Kosten mit dem Azubigehalt zu stemmen.
Azubis verdienen nicht gerade üppig. Je nach Beruf und
Region kann die Ausbildungsvergütung außerdem sehr
unterschiedlich ausfallen. Bekommt ein Maurer- Azubi um
die 780 Euro im ersten Lehrjahr, verdienen angehende Friseurinnen
und Friseure etwa 450 Euro. Bedenkt man, welche
Kosten anfallen für Miete, Strom, Heizung, Kleidung,
Essen, Fahrtkosten, Handy, Freizeit und Hobbies und, und,
und – bleibt am Ende des Monats nicht mehr viel Geld übrig.
Wer in der Ausbildungszeit keine finanzielle Unterstützung
von seinen Eltern erhält, hat unter Umständen einen
Anspruch auf staatliche Unterstützung.
Dein Ausbildungsgehalt: Brutto ist nicht Netto
Die Ausbildungsvergütung wird im Ausbildungsvertrag
immer in Brutto angegeben. Da du als Auszubildender aber
dazu verpflichtet bist, Steuern und Sozialabgaben zu entrichten,
wirst du diesen Betrag nicht auf dein Konto ausgezahlt
bekommen. Am Ende des Monats erhältst du immer
deinen Netto-Lohn.
Merke: Brutto ist dein Gesamtgehalt ... Netto ist dein Gehalt
abzüglich Steuern und Sozialversicherungsbeiträge.
Finanzspritzen
Der Staat investiert in die Zukunft, indem er in dich investiert.
Das gilt für künftige Studenten ebenso wie für
Anwärter auf einen Ausbildungsplatz. Die verschiedenen
Fördergelder sind an Bedingungen geknüpft. Jedoch wird
jeder unterstützt, der darauf angewiesen ist.
Berufsausbildungsbeihilfe
Anspruch auf Berufsausbildungsbeihilfe (BAB) hat zum
Beispiel derjenige, der eine eigene Wohnung finanzieren
muss, weil die Ausbildungsstätte sehr weit vom Elternhaus
entfernt liegt.
Berechnet wird dieser Betrag, der nicht zurückgezahlt
werden muss, aus dem Verdienst der Eltern oder eines
Partners/einer Partnerin.
Die Voraussetzung für BAB ist, dass eine betriebliche und
überbetriebliche Ausbildung im dualen System absolviert
wird.
Wer eine schulische Ausbildung macht, hat keinen Anspruch.
Beantragt wird die Berufsausbildungsbeihilfe bei
der Bundesagentur für Arbeit.
BAföG
Machst du eine schulische Ausbildung, hast du in der Regel
keinen Anspruch auf Berufsausbildungsbeihilfe (BAB).
Um dennoch finanzielle Unterstützung während deiner
Ausbildung zu erhalten, kannst du Leistungen nach
dem Bundesausbildungsförderungsgesetz, kurz BAföG
genannt, beantragen. Anders als beim Studenten-BAföG
muss die Förderung von Schülerinnen und Schülern nicht
zurückgezahlt werden. Jede BAföG-Förderung wird individuell
berechnet. Dabei werden dein Einkommen sowie
das Einkommen deiner Eltern oder deines Partners/
deiner Partnerin angerechnet. Weitere Voraussetzungen
sind, dass du deine Ausbildung an einer weiterführenden
Schule machst, jünger als 30 Jahre alt bist und nicht mehr
bei deinen Eltern wohnst. Einen BAföG-Antrag musst du
beim zuständigen Amt für Ausbildungsförderung in deiner
Stadt einreichen.
Wohngeld
Wer keinen Anspruch auf Berufsausbildungsbeihilfe hat,
weil er zum Beispiel eine schulische Ausbildung, ein duales
Studium oder eine zweite Ausbildung macht, kann zur
finanziellen Unterstützung Wohngeld beantragen. Voraussetzungen
für den Mietzuschuss sind die Volljährigkeit des
Auszubildenden, der Ablehnungsbescheid für die BAB sowie
ein Nachweis, dass man nicht mehr bei seinen Eltern
wohnt und die Miete selbst finanzieren muss. Der Antrag
auf Wohngeld wird bei der Wohngeldstelle der Gemeinde
gestellt, in der sich die Wohnung befindet.
Kindergeld
Das Kindergeld wird für alle Kinder bis zum 18. Lebensjahr
gezahlt. Im Monat sind das 194 Euro für das erste und das
zweite Kind, 200 bzw. 225 Euro für das dritte oder vierte
Kind. Falls du schon über 18 Jahre alt bist und gerade eine
Ausbildung beginnst, kannst du bei der Familienkasse der
Bundesagentur für Arbeit einen Antrag auf Kindergeld
stellen. Solltest du während deiner Ausbildung bei deinen
Eltern wohnen, erhalten sie auch dein Kindergeld. Ziehst
du in deine eigene Wohnung, kannst du das Geld von deinen
Eltern einfordern oder einen Antrag stellen, dass es
direkt auf dein Konto überwiesen wird.
110 111

HANDS UP // WERKZEUGKASTEN
THEMA // KUNDE
WERKZEUGKASTEN // HANDS UP
THEMA // KUNDE
HÖHER. WEITER. MEISTER.
Möglichkeiten nach der Ausbildung
DEINE KARRIERELEITER
IM HANDWERK!
Studium
Weiterbildung
Geprüfter Betriebswirt/-in
Restaurator/-in
Gestalter/in im Handwerk
Nach dem Spiel ist vor dem Spiel. Oder „Nach der Ausbildung
ist vor der Weiterbildung“. Um sich für den richtigen
Ausbildungsberuf entscheiden zu können, lohnt sich ein
Blick auf Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen.
Gleich vorweggenommen: In allen handwerklichen
Ausbildungsberufen gibt es ein breites Angebot von Möglichkeiten,
um die Karriere nach abgeschlossener Lehre
fortzusetzen. Hier die wichtigsten Optionen:
Techniker/-in
Um staatlich geprüfte/-r Techniker/-in werden zu können,
benötigst du mindestens den Ersten allgemeinbildenden
Schulabschluss, eine abgeschlossene Berufsausbildung
und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung. Die Ausbildung
erfolgt an Fachhochschulen oder privaten Bildungseinrichtungen
in Vollzeit, Teilzeit oder als Fernstudium.
Dauer: 2-3 Jahre. Mit dem Technikertitel übernehmen
Handwerker/-innen mehr Verantwortung im Betrieb, z.B.
Team- oder Ausbildungsleitungen und erwerben eine
Hochschulberechtigung (nach erfolgreicher Eignungsprüfung
und Probezeit an Hochschulen).
Meister/-in
Der Titel „Handwerksmeister/-in“ ist der anerkannteste Abschluss
in handwerklichen Berufen. Die Meisterprüfung
beinhaltet die Teile Fachpraxis, Fachtheorie, Betriebswirtschaftslehre,
Recht sowie Berufs- und Arbeitsplatzpädagogik.
Der Meisterbrief soll in erster Linie dazu befähigen, ein
Handwerk selbständig auszuüben, einen eigenen Betrieb
zu führen und Auszubildende einzustellen und auszubilden.
Um sich zur Meisterschule anzumelden, sollten Gesellen/-innen
einige Jahre Berufserfahrung gesammelt haben.
Offiziell ist eine Anmeldung direkt im Anschluss an die
Ausbildung möglich. Der Meisterbrief stellt automatisch eine
Hochschulberechtigung dar (nach erfolgreicher Eignungsprüfung
an Hochschulen).
Gestalter/-in
In fast der Hälfte aller Handwerksberufe geht es um Gestaltung
(englisch: Design). Eine Weiterbildung zum/-r
Gestalter/-in vermittelt professionelle Kenntnisse in Projektplanung,
Konzepterstellung und Präsentation. Du arbeitest
mit Architekten und Designern zusammen und
entwickelst eigene Ausstellungsobjekte. Diese Fortbildung
setzt den Meistertitel oder ein Gesellenzeugnis mit mehrjähriger
Berufspraxis voraus.
Studium
Das Hochschulstudium ist eine interessante Weiterbildungsmöglichkeit
im Handwerk und kann ausbildungsbegleitend,
direkt im Anschluss an die Ausbildung oder
zu einem späteren Zeitpunkt absolviert werden. Grundsätzlich
gilt: Wer studieren möchte, benötigt entweder
die Fachhochschulreife, das Fachabitur (für Fachhochschulen),
das Abitur (für Fachhochschulen und Universitäten)
oder Fachqualifizierungen, wie den Techniker-
oder Meister brief. Beliebte Studiengänge für
ausgebildete Handwerker/-innen sind: Betriebswirtschaft
(BWL), Bauingenieurwesen, Architektur, Design, Elektrotechnik
und Maschinenbau.
Duales Studium ‚StudiLe‘
Das duale Studium mit integrierter Lehre (StudiLe) wird in
fünf Studiengängen von der FH Lübeck angeboten: Maschinenbau,
Bauingenieurwesen, Informatik, BWL und
Elektrotechnik. Dual Studierende schließen einen Ausbildungsvertrag
mit einem Handwerksbetrieb und absolvieren
im Wechsel die praktische Ausbildung im Betrieb und
das Studium an der FH Lübeck. Mit dem dualen Studium
im Handwerk eröffnen sich neue Perspektiven. Am Ende
des viereinhalbjährigen Studiums hat man zwei Abschlüsse:
Den akademischen Bachelorgrad und die abgeschlossene
Handwerksausbildung.
Weiterbildung
Servicetechniker/-in
Fachbereichsleiter/-in
Techniker/-in
Meister/-in
Berufsausbildung
Schulabgänger/-in
Weiterbildung
Fachwirt/-in
Ausbilder/-in
112 113

HANDS UP // WERKZEUGKASTEN
THEMA // KUNDE
HANDWERKSFRAGEN?
HANDWERK FRAGEN!
FINDE HIER DEINEN
AUSBILDUNGSPLATZ …
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
Kreishandwerkerschaften
Nordfriesland
Auf ihrer Internetseite informieren die
Kreishandwerkerschaften Nordfriesland
über Aubildungsmöglichkeiten
in Nordfriesland. Auch alle wichtigen
Neuigkeiten der Innungen sind hier
zu finden. Du suchst eine Adresse?
Auch die wirst du hier finden!
Nordfriesland Nord
Rathausstraße 19
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 66 50
Fax. 04661 - 96 65 44
kontakt@hwnf.de
Nordfriesland Süd
Süderstraße 97
25813 Husum
T. 04841 - 8 93 80
Fax. 04841 - 89 38 38
kontakt@hwnf.de
www.handwerknordfriesland.de
Berufliche Schulen in Nordfriesland
Auf den Internetseiten der Beruflichen
Schulen Husum und Niebüll findest
du auch Informationen zu Weiterbildungen
und den Meisterschulen.
Berufliche Schule des Kreises
Nordfriesland in Husum
Herzog-Adolf-Straße 3
25813 Husum
T. 04841 - 8 99 50
Fax. 04841 - 89 95 25
buero@bs-husum.de
www.bs-husum.de
Regionale Ausbildungsbetreuung
Probleme in der Ausbildung? Egal
was schief läuft: Hier hilft man dir!
Ausbildungsbetreuung:
(Bereich Niebüll und Umgebung)
Olaf Behrmann
T. 04661 - 96 65 20
olaf.behrmann@
ausbildungsbetreuung.de
Ausbildungsbetreuung:
(Bereich Husum und Umgebung)
Benjamin Thöming
T. 04841 - 89 38 11
benjamin.thoeming@
ausbildungsbetreuung.de
www.ausbildungsbetreuung.de
Agentur für Arbeit
Die Agentur für Arbeit ist die größte
Arbeits- und Ausbildungsvermittlung
des Landes und bietet zahlreiche Informationen
und Veranstaltungen zur
Berufsorientierung.
Agentur für Arbeit Husum
Besucheranschrift
Treibweg 2
25813 Husum
Postanschrift
Agentur für Arbeit Flensburg
24927 Flensburg
Agentur für Arbeit Tönning
Am Markt 1
25832 Tönning
Verwaltungseinrichtungen des Handwerks.
Die Handwerkskammern sind
auch kompetente Ansprechpartner
für Auszubildende und bieten eine
kostenlose Ausbildungsbetreuung an.
Auf ihren Internetseiten informieren
die Handwerkskammern ausführlich
über alle Fragen zu den Themen Ausund
Weiterbildung im Handwerk.
Handwerkskammer Flensburg
Johanniskirchhof 1-7
24937 Flensburg
T. 0451 - 1 50 60
info@hwk-flensburg.de
www.hwk-flensburg.de
Handwerkskammer Lübeck
Breite Straße 10/12
23552 Lübeck
T. 0451 - 1 50 60
info@hwk-luebeck.de
www.hwk-luebeck.de
Onlineadressen
Berufsorientierung online
www.me2be.de
www.azubi-tv.de
www.bibb.de
www.handwerk.de
www.ausbildung-statt-schule.de
Handwerk & Studium
www. studile.de
www.fh-kiel.de
www.fh-luebeck.de
www.uni-kiel.de
www.uni-luebeck.de
Bau-Innung S. 116
Bäcker-Innung S. 119 KFZ-Innung S. 120
Sanitär-, Heizungsund
Klimatechnik-
Innung S. 122
Reetdachdecker-
Innung S. 123
Elektro-Innung S. 118
Metallbau-
Innung S. 124
Maler- und Lackierer-
Innung S. 121
Friseur-
Innung S. 124
Berufliche Schule des Kreises
Nordfriesland in Niebüll
Uhlebüller Straße 15
25899 Niebüll
T. 04661 - 93 01 00
Fax. 04661 - 93 01 99
info@bs-niebuell.de
www.bs-niebuell.de
Agentur für Arbeit Online
www.arbeitsagentur.de
www.berufenet.arbeitsagentur.de
www.jobboerse.arbeitsagentur.de
www.planet.beruf.de
Handwerkskammern in SH
Die Handwerkskammern sind die
Raumausstatter-
Landbautechnik-
Tischler-
Fleischer-
114 Innung S. 125
Innung S. 125
Innung S. 126
Innung S. 127 115

INNUNG // BÄCKER
THEMA // KUNDE
BAU
CB MASSIV HAUS GmbH
Seeland 25a
24969 Lindewitt
T. 04604 - 98 77 47
cb-massiv@t-online.de
info@cb-massiv-haus.de
Baugeschäft Raabe GmbH
Hamm 24
25813 Husum
T. 04841 - 6 20 09
michaelraabe@t-online.de
Haselund Holzhäuser GmbH &
Co. KG
Carl-Benz-Straße 2
25813 Husum
T. 04841 - 9 39 94 50
info@tafelbau.com
Holzbau Anklam
Sandkamp 5
25813 Husum
T. 04841 - 77 33 41
info@zimmerei-anklam.de
www.zimmerei-anklam.de
Otto-Peter Wibling Gerüstbau
Schleswiger Chaussee 61
25813 Husum
T. 04841 - 7 28 96
wibling-geruest@foni.net
Richard Hoff & Söhne GmbH &
Co. KG
Mühlenweg 22-24
25813 Husum
T. 04841 - 7 28 97
info@r-hoff.de
www.r-hoff.de
Worminghaus Baustoffe GmbH &
Co. KG
Schobüller Straße 49
25813 Husum
T. 04841 - 8 90 00
info@worminghaus.de
Straßen- und Tiefbau Jacobsen
GmbH
Westerkoogweg 5
25813 Simonsberg
T. 04841 - 49 81
info@jacobsen-tiefbau.de
Baugeschäft Peter Ludwig
Petersen
Inh. Hauke Petersen
Oldenhörn 6
25821 Bredstedt
T. 04671 - 93 00 17
petersen-bau@t-online.de
Hoff Tiefbau GmbH & Co. KG
Wittenburger Ring 15
25821 Bredstedt
T. 04671 - 94 38 50
info@hoff-tiefbau.de
Zimmerei Gustav Schmidt
Knut Pöhlmann GmbH & Co. KG
Gressstraße 5
25821 Bredstedt
T. 04671 - 34 46
info@zimmerei-gs.de
Bauunternehmen
Thade Wittmaack
Reußenkoog 4
25821 Reußenköge
T. 04671 - 9 43 71 42
bauunternehmen@wittmaack-nf.de
Die Zimmerin GmbH
Friedrichstädter Chaussee 19
25832 Tönning
T. 04861 - 61 02 20
info@die-zimmerin.de
Holger Tammen Maurerund
Betonbaumeister
Am Ziegelhof 5a
25832 Tönning
T. 04861 - 61 06 49
info@tammentoenning.de
CC Holzbau GbR
Am Stadtwald 5-7
25836 Garding
T. 04862 - 2 01 66 11
info@cc-holzbau.de
Dornbusch Baugesellschaft mbH
Tönninger Straße 48
25836 Garding
T. 04862 - 7 67
info@dornbusch-bau.de
Tödten GmbH Estricharbeiten
Norderweg 9
25836 Garding
T. 04862 - 10 60 10
estrich-toedten@t-online.de
Holzhäuser & Zimmerei
Richardsen GmbH
Dorfstraße 208
25842 Langenhorn
T. 04672 - 9 41
info@holzhaeuser-richardsen.de
PCP-BAU - Peter Christian Petersen
GmbH & Co. KG
Markstraat 31
25842 Langenhorn
T. 04672 - 7 74 00
info@pcpetersen.de
www.pcp-bau.de
Paulsen Bauunternehmen GmbH
& Co. KG
Dorfstraße 34
25842 Ockholm
T. 04674 - 14 47
info@paulsen-bau.de
Baugeschäft Brauer
Osterkoogstraße 2
25845 Nordstrand
T. 04842 - 4 08
info@baugeschaeft-brauer.de
Lorenzen-Nissen Bau GmbH
Meierreiweg 6
25850 Behrendorf
T. 04843 - 20 50 40
post@lorenzen-nissen.de
www.lorenzen-nissen.de
Bahne Petersen Baugesellschaft
mbH & Co. KG
Dorfstraße 19
25852 Bordelum
T. 04671 - 9 27 91 10
info@bahne-petersen.de
Jörn Hansen Zimmerermeister
An de Lehmkuhl 13
25853 Bohmstedt
T. 04671 - 50 04
nf-j-112@web.de
Heinrich Kersten Baugesellschaft
mbH
Sandbergweg 6
25853 Drelsdorf
T. 04671 - 30 66
info@kerstenbau.de
Zimmerei Finn Jacobsen GmbH
Am Bahnhof 5
25853 Drelsdorf
T. 04671 - 7 97 97 77
moin@zimmerei-finn-jacobsen.de
Zimmerei Micheal Becker
GmbH & Co. KG
Süderweg 76
25853 Drelsdorf
T. 04671 - 93 36 11
michael-becker@zimmereidrelsdorf.de
Baugeschäft Hans Clausen GmbH
Brooker Straße 10a
25855 Haselund
T. 04843 - 18 13
clausen-bau@t-online.de
Bert Paulsen Bauunternehmen
GmbH
Am Mühlenberg 1
25856 Hattstedt
T. 04846 - 62 07
info@bert-paulsen.de
Zimmerei Richter GmbH
Driftinger Weg 3
25856 Hattstedt
T.04846 – 6 01 05 79
info@zimmerei-richter.de
www.zimmerei-richter.de
Löwenstedter Baugeschäft GmbH
Norderfeld 2
25864 Löwenstedt
T. 0171 - 4 03 09 88
loewenstedt@web.de
Zimmerei Poschkamp GmbH
Toft 1
25864 Löwenstedt
T. 04843 - 2 05 08 95
info@poschkamp-holz.de
C. G. Christiansen GmbH & Co.
Mildstedter Landstraße 3
25866 Mildstedt
T. 04841 - 77 70
info.mildstedt@cgchristiansen.de
www.cgchristiansen.de
Torsten Eggert
Bauunternehmen GmbH & Co. KG
Carl-Heinz-Harmsen-Straße 7
25873 Rantrum
T. 04848 - 3 09 99 17
info@torsten-eggert.de
Treene-Bau Carsten Flatterich
Bauunternehmen
Bürgermeister-Hensen-Weg 15
25876 Ramstedt
T. 04884 - 13 67
treene-bau@t-online.de
Holzbau Uwe Jacobsen Viöl GmbH
Heinewang 6
25884 Viöl
T. 04843 - 24 22
info@holzbau-jacobsen.de
Jens Jensen Bauunternehmen
GmbH
Kirchenweg 16
25884 Viöl
T. 04843 - 10 61
info@jens-jensen-bau.de
Zimmerei Carstensen & Borchardt
Moorackerweg 14
25885 Ahrenviöl
T. 04847 - 8 09 69 80
info@zimmerei-cb.de
Zimmerei Uwe Schattenberg
Osterende 2
25885 Ahrenviöl
T. 04847 - 13 28
zimmerei@zimmereischattenberg.de
Bauunternehmen Petra Saß
Hauptstraße 1
25887 Winnert
T. 04845 - 70 10 86
bau-sass@t-online.de
Sven Martensen Baugeschäft
Broder-Christiansen-Weg 15
25899 Klixbüll
T. 04661 - 6 07 52 67
info@baugeschaeft-martensen.de
Jan Vogt Zimmerei GmbH
Schmiedestraße 13
25899 Niebüll
T. 04661 - 7 36 93 50
info@janvogt-zimmerei.de
Nordfriesland Zimmerei GmbH
& Co. KG
Ostring 6
25899 Niebüll
T. 04661 - 6 05 86 78
info@nordfriesland-zimmerei.de
Zimmerei Peter Paulsen
Inh. Philip Paulsen
Fritz-Jannsen-Straße 2
25899 Niebüll
T. 04661 - 37 72
info@zimmerei-paulsen.de
Stahlbetonbau Dirk Petersen
Fritz-Jannsen-Straße 6
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 04 31 91
stb-dpetersen@t-online.de
Fliesen Raulien
Uhlebüller Dorfstraße 107
25899 Niebüll
T. 04661 - 90 00 50
mail@fliesen-raulien.de
Sven Vogt Bau GmbH
Schmiedestraße 13–15
25899 Niebüll
T. 04661 - 54 31
bewerbung@svenvogtbau.de
www.svenvogtbau.de
Zimmerei & Dachdeckerei Kim
Holland
Hardenstraße 4
25899 Niebüll
T. 04661 - 93 73 81
info@kim-holland.de
Zimmerei Ingwersen
Fritz Jannsen Straße 9
25899 Niebüll
T. 046 61 - 22 58
info@zimmerei-ingwersen.de
Zimmerei und Sägerei Bernd
Boysen GmbH & Co. KG
Lecker Straße 22
25917 Enge-Sande
T. 04662 - 35 42
bernd.boysen@t-online.de
Bahnsen & Sohn Mühlenbau
und Zimmerei GmbH
Dorfstraße 8A
25917 Leck
T. 04662 - 89 11 50
muehlenbau-bahnsen@t-online.de
Zimmerei Matthiesen
Peter-Schmidts-Weg 11
25920 Legerade
T. 04661 - 14 92
mail@zimmerei-matthiesen.de
Arnold Johannsen GmbH & Co. KG
Raiffeisenwäi 5
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 45 55
info@arnold-johannsen.de
Hasselbrink GmbH
Kornkuugswäi 70B
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 61 44
info@hasselbrink-zimmerei.de
Michael Rahn Bau
Räidekööl 2
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 90 13 41
rahn-bau@gmx.de
Werth-Bau GbR
Claas-Ring 8
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 7 63
info@werth-bau.de
Zimmerei Dohrn
Raiffeisenwäi 15
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 13 75
zimmerei-dohrn@t-online.de
Straßen- und Tiefbau Friedrich
Hansen
Trollebüller Weg 2
25920 Stedesand/Trollebüll
T. 0171-9947084
f.hansen@friedrich-hansen.de
Zimmerei Dennis Schmidt
Gewerbestraße 13
25923 Süderlügum
T. 04663 - 1 88 02 44
info@zimmerei-schmidt-nf.de
Zimmerei Björn Nielsen
Wimmersbüller Straße 21
25923 Süderlügum
T. 04663 - 1 88 21 23
info@zimmerei-bjoern-nielsen.de
Zimmerei Jürgen Petersen
Norderstraße 28
25923 Braderup
T. 04663 - 12 52
zimmerei.petersen@t-online.de
Zimmerei Peter Deter
Süderfeld 11
25923 Süderlügum
T. 04663 - 18 97 77
deter1@gmx.de
NF-Baukontor GmbH & Co. KG
Osterdeich 1a
25924 Emmelsbüll-Horsbüll
T. 04665 - 98 38 58 0
mail@NF-Baukontor.de
Peter & Carl Hans Hansen GmbH
Spangweg 1A
25924 Klanxbüll
T. 04668 - 9 43 52
hansen-jan@t-online.de
Zimmerei Jens N. Nielsen GmbH
Osterklanxbüll 18
25924 Klanxbüll
T. 04651 - 8 35 39 50
info@zimmerei-nielsen.de
Zimmerei Mathias Delfs
Bergstraße 4
25926 Ladelund
T. 04666 - 12 89
mail@zimmerei-delfs.de
Zimmerei Tobias Hansen
Gewerbeweg 2
25926 Ladelund
T. 04666 - 9 59 24
durstig_tobi@gmx.de
HEK Baugeschäft
Hochhörn 14
25927 Neukirchen
T. 04664 - 9 83 46 46
hek-bau@gmx.de
Ingwersen-Bau
Broder Ingwersen
Andreas-Hansen Siedlung 20
25927 Neukirchen
T. 04664 - 6 23
ingwersen-bau@t-online.de
www.ingwersen-bau.de
Zimmereibetrieb Rolf Jacobsen
Hochhörn 3
25927 Neukirchen
T. 04664 - 9 50 55
info@jacobsen-zimmerei.de
Zimmereibetrieb und
Dachdeckerei Olaf Jordt
Am Goldenen Ring 26
25927 Neukirchen
T. 04664 - 10 01
info@zimmerei-jordt.de
Bauunternehmen Helmut
Brodersen e. K.
Am Thingstieg 7
25938 Midlum auf Föhr
04681 - 7 41 19 82
info@baugeschaeftbrodersen-foehr.de
Hark Martensen GmbH & Co. KG
Haus Nr. 24a
25938 Oldsum
Telefon: 04683 - 547
hark.martensen@t-online.de
Zimmerei Hinrichsen GmbH
Aussiedlungshof 16
25938 Midlum auf Föhr
T. 04681 - 44 47
info@zimmerei-hinrichsen.de
Clausen Hochbau GmbH
Ziegeleiweg 7
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 84 20
clausenhochbau@t-online.de
Hauke Koller Zimmerei
und Tischlerei
Hafenstraße 3
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 82 09
Wrixum Bau GmbH
Hemkweg 15
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 7 46 10 70
info@wrixum-bau.de
www.wrixum-bau.com
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
Wyker Tiefbau GmbH & Co. KG
Kohharder Weg 10
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 58 01 00
info@wyker-tiefbau.de
Mario Bruns Zimmerer- und
Holzbauarbeiten
Stianoodswai 14 a
25946 Nebel auf Amrum
T. 04682 - 8 31
mario_bruns@yahoo.de
Maus-Bau GmbH
Uasterstigh 66
25946 Süddorf auf Amrum
T. 04682 - 96 84 44
hero@maus-bau-amrum.de
Achim Christiansen
Baugeschäft GmbH
Zum Fliegerhorst 13
25996 Sylt / OT Wenningstedt
T. 04651 - 4 64 00
baugeschaeft-christiansen@tonline.de
Edlef Jensen GmbH
Keitumer Landstraße 30
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 99 59 10
info@edlef-jensen.de
Hansjörg Schwarz GmbH
Zum Fliegerhorst 27
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 89 08 53
info@schwarz-sylt.de
Höft Bau Sylt GmbH & Co. KG
Zum Fliegerhorst 8
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 8 23 10
info@hoeftbausylt.de
Peter Bonnichsen GmbH & Co. KG
Zum Gleis 4
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 55 21
bonnichsen@t-online.de
Rahn & Sohn
Inh. Sönke Rahn
Mittelweg 18
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 33 15
info@rahnundsohn.de
Zimmerei Eberhard Jensen GmbH
Zur Kratzmühle 1
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 8 89 49 88
info@zimmerei-eberhard-jensen.de
Zimmerei Huth GbR
Litjmuasem 12
25980 Sylt / OT Morsum
T. 04651 - 89 05 33
huth@firma-huth.de
116 117

INNUNG // BÄCKER
THEMA // KUNDE
ELEKTRO
Witte GmbH
Schleswiger Straße 93
24941 Flensburg
T. 0461 - 99770
info@witte-elektro.de
Elektro Ingwersen GmbH & Co.
KG
Schleswiger Chaussee 97
25813 Husum
T. 04841 - 7 17 18
info@elektro-ingwersen.de
E.ON HANSE Vertrieb GmbH
Flensburger Chaussee
25813 Husum
T. 04841 - 77 39 92 19
Dirk Hansen
Elektro- und Windtechnik GmbH
Otto-Hahn-Straße 8
25813 Husum
T. 04841 - 7 55 55
info@hansen-windtechnik.de
Elektro Conrad GmbH & Co. KG
Neustadt 12
25813 Husum
T. 04841 - 89030
info@elektro-conrad.de
Köster Professionelle
Gebäudetechnik GmbH & Co. KG
Robert-Koch-Straße 46
25813 Husum
T. 04841 - 77 53 30
info@koester-husum.de
Armin Behrmann
Elektroinstallateurmeister
Oldenhörn 1a
25821 Bredstedt
T. 04671 - 30 50
info@elektro-behrmann.de
Sonnen- und Alternativ-Technik
GmbH & Co. KG
Osterkoppel 1
25821 Struckum
T. 04671 - 6 03 00
info@alternativtechnik.de
Elektro-Mahrt GmbH
Badallee 18
25826 Sankt Peter-Ording
T. 04863 - 87 70
info@elektro-mahrt.de
Elektro Ott
Inh. Sönke Kühl
Bövergeest 75
25826 Sankt Peter-Ording
T. 04863 - 30 33
info@elektroott.de
Elektro Jans GmbH
Dithmarscher Straße 4
25832 Tönning
T. 04861 - 2 94
info@elektrojans.de
Torben Knutzen
Elektrotechnikermeister
Tatinger Straße 25
25836 Garding
T. 04862 - 2 01 90 30
info@knutzen-elektrotechnik.de
W. + F. Christiansen GmbH
Tönninger Straße 19a
25840 Friedrichstadt
T. 04881 - 9 30 30
info@wuf-christiansen.de
Elektro Hassenstein
Dorfstraße 235
25842 Langenhorn
T. 04672 - 14 99
elektro-hassenstein@freenet.de
Jan-Peter Walter
Elektroinstallateurmeister
England 10
25845 Nordstrand
T. 04842 - 82 55
Karl-Heinz Koch
Elektroinstallateurmeister
Süden 14
25845 Nordstrand
T. 04842 - 2 29
info@elektro-koch.de
MV-Gebäudetechnik GmbH &
Co. KG
Hensebekstraße 1
25849 Pellworm
T. 04844 - 7 71
info@mv-gebaeudetechnik.de
Elektro Jürgensen GmbH
Norderdorf 30
25850 Behrendorf
T. 04843 - 6 41
info@elektro-juergensen.de
Energietechnik Nord GmbH &
Co. KG
Sick 2
25853 Bohmstedt
T. 04671 - 7 97 93 33
info@energietechniknord.de
Hansen & Sohn Elektrotechnik GbR
Hauke Hansen & Björn Hansen
Osterwiede 8
25856 Hattstedt
T. 04846 - 21 28 72
info@hansen-sohn-elektro.de
Diekstrom Elektroinstallationen
Diekstraat 15
25870 Norderfriedrichskoog
T. 04864 - 2 71 75 76
diekstrom@web.de
Elektro Thomsen GmbH & Co. KG
Hauptstraße 15
25872 Ostenfeld
T. 04845 - 4 12
info@elektro-thomsen.de
Wasserverband Treene
Osterwittbekfeld 40
25872 Wittbek
T. 04845 - 70 70
info@wv-treene.de
Elektro-Lorenzen GmbH
Mühlenberg 11
25873 Rantrum
T. 04848 - 2 01
elektrobetriebe-lorenzen@tonline.de
Carsten Stühmer
Elektroinstallateurmeister
Schloßstraße 25
25876 Schwabstedt
T. 04884 - 8 95
carsten.stuehmer@arcor.de
Petersen Elektrotechnik GmbH &
Co. KG
Ringstraße 15
25885 Ahrenviöl
T. 04847 - 23 51 00
info@petersen-elektrotechnik.net
Sven Caspersen
Elektroinstallateurmeister
Hauptstraße 34
25885 Wester-Ohrstedt
T. 04847 - 4 10
sven.caspersen@t-online.de
Chr. P. Andresen GmbH & Co. KG
Bahnhofstraße 5
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 66 80
info@cpateam.de
www.cpateam.de
Fernseh Petersen GmbH
Hauptstraße 85
25899 Niebüll
T. 04661 - 94 10 44
info@fernseh-petersen.de
Hanno Hansen
Elektromaschinenbau
Ostring 6a
25899 Niebüll
T. 04661 - 34 34
hanno-hansen@t-online.de
Nordlicht Beleuchtungssysteme
GmbH
Ostring 54
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 00 10 02
info@nordlicht.pro
Peter Jordt GmbH & Co. KG
Rathausstraße 10
25899 Niebüll
T. 04661 9 69 30
info@peterjordt.de
Elektro Jessen oHG
Bahnhofstraße 23
25917 Leck
T. 04662 - 88 30 50
info@elektro-jessen-leck.de
ETN-Elektrotechnik Nissen
Allee 7-9
25917 Leck
T. 04662 - 10 92
Elektro-Service Ritter
Dorfstraße 238
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 32 02
info@elektro-service-ritter.de
Elektrotechnik Thomas Jessen
Breding 1
25920 Stedesand
T. 04662 - 53 35
elektro-nissen@foni.net
Elektro Hoffmann
Inh. Mathias Andersen e. K.
Norderstraße 11
25923 Braderup
T. 04663 - 14 97
info@elektro-braderup.de
Elektro Feddersen
Gewerbestr. 26 a
25923 Süderlügum
T. 04663 - 72 30
Elektro Paulsen
Süderstraße 3
25923 Süderlügum
T. 04663 - 18 70 30
mail@elektropaulsen.de
Elektro Winkelmann
Oldorf 19
25924 Rodenäs
T. 04664 - 98 30 21
info@elektro-winkelmann.com
Elektro-Carlsen
Dorfstraße 52
25926 Ladelund
T. 04666 - 5 15
elektrocarlsen@gmx.de
Elektro Obernauer
Dorfstraße 42
25926 Ladelund
T. 04666 - 8 92
info@elektro-obernauer.de
Elektrotechnik Weczerek
Osterdeich 42
25927 Neukirchen
T. 04664 - 98 31 57
elektrotechnik@dweczerek.de
Elektro Kottke GmbH
Ocke-Nerong-Straße 6
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 6 59
info@elektro-kottke.de
www.elektro-kottke.de
expert Boetius GmbH
Große Straße 26
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 58 63 00
info@expertboetius.de
Litzkow Elektronik
Melnstich 5
25980 Sylt / OT Morsum
T. 04651 - 2 99 42 43
litzkow@litzkow-elektronik.de
www.litzkow-elektronik.de
Elektro-Bau-Sylt
Am Hangar 9
25980 Sylt/Tinnum
T. 04651 - 82 77 30
info@eb-sylt.de
www.cpateam.de
electro service sylt
ekong-grube GmbH
Zur Kratzmühle 2
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 32 00
info@ess-sylt.de
Elektro Warnken e. K.
Inh. Timm Warnken
Ingewai 3c
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 25 25
info@warnken.de
Elektro Wilkens GmbH & Co. KG
Mittelweg 4
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 32 32
info@elektro-wilkens.de
www.elektro-wilkens.de
Fröhlich Elektrotechnik
Inh. Christian Fröhlich e. K.
Mittelweg 16
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 9 67 89 99
info@elektro-froehlich.com
www.elektro-froehlich.com
Haustechnik Sylt
Inh. Sven Faierson e. K.
An der Startbahn 4
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 4 16 11
info@haustechnik-sylt.de
Simonsen Elektrotechnik
GmbH & Co. KG
Borigwai 2
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 92 71 13
simonsen-elektrotechnik@web.de
Elektro Pahl GmbH
Königsberger Straße 27
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 3 29 21
info@elektro-pahl.de
Energieversorgung Sylt GmbH
Friesische Straße 53
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 9250
personal@energieversorgung-sylt.de
www.energieversorgung-sylt.de
Elektro Stapelfeldt GmbH
Dünenstraße 1
25992 Sylt / OT List
T. 04651 - 95 030
Elektro Erken & Rose GmbH
Kampener Weg 2a
25996 Sylt / OT Wenningstedt
T. 04651 - 93 60 66
info@elektro-erken.de
www.elektro-erken.de
BÄCKER
Niebüller Backstube GmbH & Co. KG
Schmiedestraße 1
25899 Niebüll
04661-90016-0
info@niebueller-backstube.de
Der Landbäcker
Inh. Erik Jensen
Taarepswoi 19
25938 Borgsum auf Föhr
T. 04683 - 3 94
info@landbaecker-foehr.de
Oevenumer Backstube
Bäckerei Mengel
Dörpstrat 55
25938 Oevenum auf Föhr
T. 04681 - 22 81
oevenumer.backstube@t-online.de
www.oevenumer-backstube.de
Bäcker Hansen GmbH & Co. KG
Hardesweg 47
25938 Wrixum auf Föhr
T. 04681 - 82 74
Bäckerei Claussen
Waasterstigh 25
25946 Nebel auf Amrum
T. 04682 - 26 43
hcclaussen@web.de
www.inselbaecker-claussen.de
Bäckerei Schult
Ual Saarepswai 9
25946 Norddorf auf Amrum
T. 04682 - 22 34
kontakt@cafe-schult.de
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
Nielsens Kaffeegarten GmbH
Am Kliff 5
25980 Sylt / OT Keitum
T. 04651 - 3 16 85
nielsenskaffeegarten@t-online.de
www.nielsens-kaffeegarten-sylt.de
Bäckerei Raffelhüschen GmbH &
Co. KG
Zum Fliegerhorst 20
25980 Sylt / OT Tinnum
04651 22378
raffelbuero@gmail.com
Bäckerei Abeling
Klaus Funke Bäckermeister
Maybachstraße 15
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 2 25 42
info@baeckerei-abeling-sylt.de
Jessens Landbäckerei GmbH &
CO. KG
Westerlandstraße 11
25996 Sylt / OT Wenningstedt
T. 04651 - 9 39 50
info@jessens-landbaeckerei.de
Bäckerei Speck
Süderweg 1
25999 Sylt / OT Kampen
T. 04651 - 4 25 60
speck@baeckerei@web.de
118 119

INNUNG // BÄCKER
THEMA // KUNDE
KFZ
Verband des Kfz-Gewerbes
Schleswig-Holstein e. V.
Faluner Weg 28
24109 Kiel
T. 0431 - 53 33 10
info@kfz-sh.de
Albert Bauer Husum GmbH
Robert-Koch-Straße 40
25813 Husum
T. 04841 - 7 76 70
AMW Heinrich Otto GmbH
Osterende 108
25813 Husum
T. 04841 - 18 18
info@amw-husum.de
Autohaus Vangerow GmbH
Robert-Koch-Straße 23
25813 Husum
T. 04841 - 7 38 57
info@autohaus-vangerow.de
Auto Johannsen
Inh. Peter Johannsen e. K.
Hinter der Neustadt 53
25813 Husum
T. 04841 - 55 44
Auto-Service-Center Husum
GmbH & Co. KG
Robert-Koch-Straße 20
25813 Husum
T. 04841 - 9 39 78 78
Auto-Vertrieb Kielsburg GmbH
Robert-Koch-Straße 8-10
25813 Husum
T. 04841 - 96 97 10
Gunnar Miebach
Kraftfahrzeugtechnikermeister
Marienhofweg 136-140
25813 Husum
T. 04841 - 7 11 15
Karl Raudzus & Söhne GmbH &
Co. KG
Bredstedter Straße 2-8
25813 Husum
T. 04841 - 8 98 90
info@raudzus.de
www.raudzus.de
Nord-Ostsee Automobile GmbH
& Co. KG
Schleswiger Chaussee 98
25813 Husum
T. 04841 - 97 30
SAS Thiessen GbR
Dorfstraße 115
25813 Simonsberg
T. 04841 - 6 46 32
Auto Teile Wirtz
Toftweg 1
25821 Bredstedt
T. 04671 - 93 08 30
Hans Carstens GmbH
Husumer Straße 50
25821 Breklum
T. 04671 - 9 19 00
Hörcher Autoelektronik GmbH &
Co. KG
Dravenhöh 2
25821 Breklum
T. 04671 - 30 06
bosch@hoercher-breklum.de
P & S Autotechnik GmbH & Co. KG
Wittendüner Allee 12
25826 Sankt Peter-Ording
T. 04863 - 47 83 10
Olaf Thomsen
Kfz-Mechanikermeister
Am Ziegelhof 5b
25832 Tönning
T. 04861 - 66 20
Richard Radspieler
Kfz-Mechanikermeister
Eiderstedter Str. 16
25832 Tönning
T. 04861 - 4 20
Heinrich Paetow Nachf.
Inh. Thomas Paetow e. K.
Tönninger Straße 63 a
25836 Garding
T. 04862 - 88 85
Jürgen Bienek
Kfz-Mechanikermeister
Dörpstraat 18
25836 Osterhever
T. 04865 - 384
Autohaus Hunecke GmbH
An der B 5 Nr. 13
25842 Langenhorn
T. 04672 - 7 73 30
Oliver Wilhelm GmbH & Co. KG
Süderquerweg 1
25845 Nordstrand
T. 04842 - 2 66
Bernd Görrissen
Kfz-Mechanikermeister
Arlewatter Straat 2
25860 Olderup
T. 04846 - 15 58
Jan Martensen
Kfz-Mechanikermeister
Hauptstraße 1
25862 Goldelund
T. 04673 - 9 40 10
Nissen & Sohn GmbH & Co. KG
Westerfeld 2 a
25864 Löwenstedt
T. 04843 - 22 12
AGZ - Inh. Ralf Bruhn
Kfz - Technik - Meister
Dorfstraße 3
25876 Ramstedt
T. 04884 - 4 93
info@agz-motorwelt.de
www.agzmotorwelt.de
Autohaus Jensen GmbH & Co. KG
Raiffeisenstraße 1
25884 Viöl
T. 04843 - 2 04 40
info@autohaus-jensen.de
Hauke Ewald
Kraftfahrzeugtechnikermeister
Ziegelei 1
25885 Ahrenviölfeld
T. 04626 - 1 89 55 55
Flammara´s Team
Süderwaygaard 7
25899 Dagebüll
T. 04674 - 96 23 46
Autohaus Kornkoog GmbH & Co.
KG
Bahnhofstraße 28
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 68 20
info@kornkoog.de
www.kornkoog.de
Klaus GmbH & Co. KG
Bahnhofstraße 15
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 60 00
neg Niebüll GmbH
Bahnhofstrße 6
25899 Niebüll
T. 04661 - 9 80 88 31
Wilhelmsen AutoMix GmbH
Bundesstaße 14
25917 Enge-Sande
T. 04662 - 8 73 00
Autohaus Kaim GmbH
Flensburger Straße 2
25917 Leck
T. 04662 - 9 87
Werner Jahn Speditionsgesellschaft
mbH
Industriestraße 20
25917 Leck
T. 04662 - 88 00
KFZ-Reparaturen Dirk Rohweder
Dorfstraße 3
25923 Holm
T. 04663 - 16 98
Friedrich Tuschke und
Klaus Tuschke GbR
Gewerbestraße 7a
25923 Süderlügum
T. 04663 - 18 70 25
P.E.P. Landmaschinenhandel
Dorfstraße 8
25926 Westre
T. 04666 - 3 82
Auto-Hansen GmbH
Wollackerum 1
25938 Oevenum auf Föhr
T. 04681 - 23 10
j.hansen@autohansen-foehr.de
Autohaus Föhr GmbH
Koogskuhl 12
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 58 63 60
autohaus_foehr@t-online.de
Autowerkstatt Sell
Inh. Hartmut Sell e. K.
Zum Gleis 1
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 18 80
Matthias Clemenz Annecke
Kraftfahrzeugtechnikermeister
Pilotenweg 7
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 77 75
Autohaus Georg Nielsen GmbH
Industrieweg 17
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 8 21 20
www.nielsen-renault.de
MALER
Hinrichsen Maler GmbH
Jebensweg 23
25813 Husum
T. 04841 - 8 10 45
info@h-maler.de
Rehm Lackierung GmbH
Otto-Hahn-Straße 10
25813 Husum
T. 04841 - 7 52 71
husum@rehm-lackierung.de
Ulf Hansen Maler- und Lackierermeister
Kidderminster Ring 35
25813 Husum
T. 04841 - 9 05 69 26
info@hansen-malermeister.de
Malereibetrieb J. Asmussen
Inh. Wolfgang Denß
Am Wald 7
25821 Bredstedt
T. 04671 - 15 93
info@malerei-asmussen.de
Michael Hansen
Maler- und Lackierermeister
Tondernsche Straße 15
25821 Bredstedt
T. 04671 - 14 51
michaelhansen@malerei-hansen.
de
Piotr Pawlina & Söhne GbR
Rosenburger Weg 13
25821 Bredstedt
T. 04671 - 93 14 76
info@malerei-pawlina.de
Werner Dorow
Maler- und Lackierermeister
Gress-Strasse 3a
25821 Bredstedt
T. 04671 - 93 03 50
malereidorow@t-online.de
Malerbetrieb B. Petersen GmbH
Osterstraße 52
25836 Garding
T. 04862 - 1 76 43
Sönke Röckendorf Malerei
GmbH
Brückenstraße 18
25840 Friedrichsstadt
T. 04881 - 5 25
info@maler-roeckendorf.de
Fin Godbersen GmbH
Privatweg 2
25842 Langenhorn
T. 04672 - 3 82
malereigodbersen@t-online.de
Maler Lorenzen GbR
Dorfstraße 63
25852 Bordelum
T. 04671 - 44 16
maler-lorenzen@web.de
www.malerlorenzen.de
Martin Schneider und
Pius Schneider GbR
Böwerweg 6
25853 Bohmstedt
T. 04671 - 7 30
info@sp-maler.de
Christian Hansen
Maler- und Lackierermeister
Lorenz-Jensen-Straße 16
25855 Haselund
T. 04843 - 2 30 98 52
info@mmhansen.de
www. mmhansen.de
Malerei Krieger
Inh. Marcus Krieger e. K.
Hauptstraße 13
25860 Horstedt
T. 04846 - 2 12 03 95
kontakt@malerei-krieger.de
Volker Sterner
Maler -und Lackierer
Towall 11
25866 Mildstedt
T. 04841 - 72 02 40
info@maler-sterner.de
www.maler-sterner.de
W. Rehm Malerbetrieb GmbH
Nicolaus-Bachmann-Straße 3
25873 Rantrum
T. 04848 - 3 30
buero@maler-rehm-nf.de
www.maler-rehm-nf.de
Rüdiger Pahnke
Maler- und Lackierermeister
Koogstraße 25
25881 Tümlauer Koog
T. 04862 - 2 01 98 98
ruediger.pahnke@gmx.de
Malerei Volquardsen
Christian-Jensen-Ring 13
25899 Dagebüll
T. 04674 - 2 06 98 87
Malerei Ralf Nielsen
Dünenweg 4
25899 Klixbüll
T. 04661 - 50 17
Malermeisterin
Claudia Hansen-Koop
Schulstraße 16
25899 Klixbüll
T. 04661 - 36 89
malermeisterin@hansem-koop.de
Malerei Jensen
Uhlebüller Dorfstraße 161
25899 Niebüll
T. 04661 - 54 93
theo-jensen@foni.net
Malermeister Vitali Weber
Süderlücke 17
25917 Achtrup
T. 04662 - 8 86 00 95
vw-maler@web.de
Malerbetrieb Ralf Reddig
Dorfstraße 216
25917 Leck
T. 04662 - 69 81 60
maler-reddig@t-online.de
Christian Petersen
Maler- und Lackierermeister
Blumenpfenne 22
25923 Süderlügum
T. 04663 - 9 04 90 96
Malerei Christophersen
Dorfstraße 36
25926 Ladelund
T. 04666 - 4 90
info@malerei-christophersen.de
www.malerei-christophersen.de
Matz B. Nielsen & Sohn
Lämmerfenne 4
25927 Aventoft
T. 04664 - 2 18
info@malerei-nielsen.de
www.malerei-nielsen.de
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
Malermeister Brodersen GmbH
Sandackerum 3
25938 Alkersum auf Föhr
T. 04681 - 7 48 13 30
info@maler-brodersen.de
Malereibetrieb Hauke Junke
Borigwoi 4
25938 Borgsum auf Föhr
T. 04683 - 9 61 63
hauke.junge@t-online.de
Malermeister
John Ingwer Nickelsen
Röhrdenstieg 10
25938 Midlum auf Föhr
T. 04681 - 51 55
info@nickelsen-foehr.de
Malereibetrieb Brodersen
Bi de Meere 8
25938 Nieblum auf Föhr
T. 04681 - 47 70
Malerbetrieb Ketelsen
Haus Nr. 140
25938 Oldsum auf Föhr
T. 04683 - 9 63 60 05
Markus Junge
Maler- und Lackierermeister
Kohharder Weg 9b
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 58 02 25
markus-junge@t-online.de
Malerbetrieb Eberhardt
Am Hangar 8
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 83 65 08
info@malerbetrieb-sylt.de
Martin Singer
Malermeister
Horstweg 33
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 89 14 46
m.singer@maler-singer-sylt.de
Sven Pörksen Maler -und
Glaserbetrieb
Mittelweg 11
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 93 53 06
info@svenpoerksen.de
Torsten Klein
Malermeister
Bahnweg 25c
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 57 06
Gerhard Menke & Sohn GmbH
Bastianstraße 27
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 77 10
M.0172 - 3884775
Malermeister Lorenzen
Landwehrdreich 2a
25992 Sylt / OT List
T. 04651 - 87 02 40
info@maler-lorenzen.de
120 121

INNUNG // BÄCKER
THEMA // KUNDE
SANITÄR-, HEIZUNGS-
UND KLIMATECHNIK
Falko Knop Zentralheizungsund
Lüftungsbauermeister
Lund 46
25813 Husum
T. 04841 - 6 62 29 99
falko.knop@freenet.de
K. P. Nielsen GmbH
Lund 61a
25813 Husum
T. 04841 - 8 95 60
info@kpnielsen.de
www.kpnielsen.de
Martin Buddrus
Heizungsbau
Industriestraße 26
25813 Husum
T. 0 4841 - 72844
mail@heizung-buddrus.de
Stadtwerke Husum Netz GmbH
Am Binnenhafen 1
25813 Husum
T. 04841 - 8 99 70
info@husumnetz.de
Steffen GmbH & Co. KG
Robert-Koch-Straße 25
25813 Husum
T. 04841 - 7 70 90
melf.steffen@t-online.de
Wullenweber GmbH & Co. KG
Liebigstraße 20
25813 Husum
T. 04841 - 8 01 80
info@heizung-wullenweber.de
Andre Petersen Installateur- und
Heizungsbauermeister
Pfahl 5
25813 Schwesing
T. 04841 - 7 37 95
hans-juergen-petersen@t-online.de
Broder Christiansen
Heizung-Sanitär-Solar-Klima
Rosenburger Weg 11
25821 Bredstedt
T. 04671 - 60 38 00
broderchristiansen@gmx.de
Haustechnik Foltyn
Rosenburger Weg 9
25821 Bredstedt
T. 04671 - 9 42 06 03
haustechnik-foltyn@gmx.de
Matthias Ketelsen Elektrik
GmbH
Wellingmaase 1
25821 Breklum
T. 04671 - 56 08
info@elektrik-matthias-ketelsen.de
Haustechnik Arne Nissen GmbH
Neuacker 6
25821 Struckum
T. 04671 - 54 96
info@haustechnik-nissen.de
Sonnen- und Alternativ-Technik
GmbH & Co. KG
Osterkoppel 1
25821 Struckum
T. 04671 - 6 03 00
Heizungs- u. Sanitärtechnik
Boller GmbH
Bövergeest 85 g
25826 Sankt Peter-Ording
T. 04863 - 37 66
info@boller-shk.de
Hintze Haustechnik
Inh. Stefan Friedel-Hintze e.K.
Fischerstraße 30
25832 Tönning
T. 04861 - 4 60
info@hintze-haustechnik.de
HSR Heizung Sanitär
Rottmerhusen GmbH
Eiderstedter Straße 25
25832 Tönning
T. 04861 - 6 98 87
info@hsr-eiderstedt
Wolfgang Brüning Gas- und
Wasserinstallateurmeister
Dithmarscher Straße 6
25832 Tönning
T. 04861 - 63 84
heizungbruening@tonline.de
S. Bonas GmbH
Norderstraße 6
25836 Garding
T. 04862 - 4 42
stefanbonas@hotmail.de
Hauke Schwarze
Sanitär-Heizungsbau-
Bauklempnerei
Neue Straße 10
25840 Friedrichstadt
T. 04881 - 4 34
schwarze.klempner@tonline.de
W. + F. Christiansen GmbH
Tönninger Straße 19 a
25840 Friedrichstadt
T. 04881 - 9 30 30
info@wuf-christiansen.de
Karl-Friedrich Jensen GmbH
Holmweg 45a
25842 Langenhorn
T. 04672 - 77 73 60
j.jacobsen@heizungsbau-jensen.
de
Naturenergien Feddersen GmbH
& Co. KG
Hohe Koppel 5
25842 Langenhorn
T. 04672 - 77 70 04
geothermie@t-online.de
www.waermepumpen-nf.de
Oke Domeyer
Heizung-Solar-Sanitär
Dorfstraße 185a
25842 Langenhorn
T. 04672 - 7 76 24 00
heizung.domeyer@gmail.com
Heiwe Heizung Sanitär GmbH
Norderstraße 4
25855 Haselund
T. 04843 - 2 04 00 80
heizung@heiwe.de
www.heiwe.de
F. Buhmann GmbH
Lehmkuhlenweg 2-8
25856 Hattstedt
T. 04846 - 10 48
FBuhmannGmbH@aol.com
Hans Joachim Jensen - Gas- und
Wasserinstallateurmeister
Heuweg 18
25860 Arlewatt
T. 04846 - 60 13 20
gws.jensen@online.de
Fa. Hans-Peter Schmidt
Hochacker 3
25862 Goldelund
T. 04673 - 3 76
schmidt-goldelund@t-online.de
Nelting Sanitär & mehr…
Süderhuuser Straße 5
25862 Goldebek
T. 04673 - 96 27 74
nelting-sanitaer@t-online.de
Emmel Gebäudetechnik GmbH
Stampmöhlenkamp 1
25866 Mildstedt
T. 04841 - 9 66 20
info@eg-technik.de
Walter Thomas Carstens GmbH
Mauweg 40
25866 Mildstedt
T. 04841 - 7 79 62 80
wthcarstens@t-online.de
Zietz GmbH & Co. KG
Winnerter Straße 7
25872 Ostenfeld
T. 04845 - 3 38
zietz.shk.gmbh@t-online.de
Hans-Friedrich Thomsen - Gasund
Wasserinstallateurmeister
Norstedter Straße 3
25884 Viöl
T. 04843 - 17 55
sanitaer.thomsen@t-online.de
Jens GmbH
Carl-Heinz-Harmsen-Straße 1
25873 Rantrum
T. 04848 - 3 03
jens@jens-rantrum.de
Schultz & Nissen GmbH
Schwalbenweg 20
25884 Viöl
T. 04843 - 3 60
schultz-nissen@t-online.de
Ölfeuerungsdienst Viöl GmbH
Heinewang 8
25884 Viöl
T. 04843 - 5 11
info@oelfeuerungsdienstvioel.de
Helmut Carstensen GmbH
Tjerweg 1
25885 Wester-Ohrstedt
T. 04847 - 2 02
sanicar@t-online.de
Dierk Müller Heizung- und
Sanitärinstallationen
Gather Landstraße 75
25899 Niebüll
T. 04661 - 6 70 43
dierk-mueller@t-online.de
Burdinski & de Vries GmbH
Waldweg 1
25917 Achtrup
T. 04662 - 23 36
info@burdinski-de-vries.de
Arne Paulsen
Schornsteinfegermeister
An der B5 Nr.3
25917 Enge-Sande
T. 04662 - 88 47 19
Fa. Michael Stark
Inh. Patrik Weigand
Georg-Ohm-Straße 12a
25917 Leck
T. 04662 - 52 53
info@stark-heizung.d
Sönke Matthiesen GmbH
Industriestraße 10
25917 Leck
T. 04662 - 29 47
webmaster@soenkematthiesen.de
Wolfgang Petersen Installateurund
Heizungsbauermeister
Ringweg 1
25917 Tettwang/Achtrup
T. 04662 - 77 56 89
heizung.schabla.petersen@t-online.de
Oechsle Heizung Sanitär
Inh. Björn Oechsle e. K.
Norderstraße 14
25926 Bramstedtlund
T. 04666 - 8 91
firma-oechsle@web.de
Olaf Ketelsen
Haus- und Alternativtechnik
Haus 43
25938 Oldsum auf Föhr
T. 04683 - 9 63 61 16
haustechnik@gmx.info
Wärmetec Föhr GmbH
Maaskwai 211A
25938 Oldsum auf Föhr
T. 04683 - 96 20 29
info@energiefoehr.de
Andreas Matzen
Heizung- Sanitär
Kohharder Weg 4
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 -3936
heizung.amatzen@t-online.de
Andree Hennig
Heizung - Sanitär
Ziegeleiweg 4c
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 44 81
info@andree-hennig.de
Bohn Haustechnik GmbH
Boldixumer Straße 8
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 5 92 59
info@bohn-haustechnik.de
E. Nielsen Haustechnik
Uasterstigh 68
25946 Süddorf auf Amrum
T. 04682 - 22 23
e.nielsen@t-online.de
Arfst Bohn GmbH
Inselstraße 33
25946 Wittdün auf Amrum
T. 04682 - 9 40 20
info@bohn-heizungsanitaer.de
Schlüter GmbH
Munkmarscher Chaussee 6
25980 Sylt / OT Keitum
T. 04651 - 3 18 42
info@schlueter-sylt.de
Daniel Böhmer Sanitär- und
Heizungsbau Jürgen Marmulla
Gurtmuasem 27
25980 Sylt / OT Morsum
T. 04651 - 97 70 00
info@marmulla-sylt.de
Jörg Goede
Dwarslöper 24
25980 Sylt / OT Morsum
T. 04651 4469786
joerg.goede@freenet.de
Michael Nissen
Sanitär - Heizung - Solar
Bi Miiren 13
25980 Sylt / OT Morsum
T. 04651 - 87 72 26
tw@nissen-sylt.com
A. Schellmann Heizungs- und
Sanitärtechnik GmbH & Co. KG
An der Rollbahn 8
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 93 43 20
schellmannsylt@web.de
Dahl GmbH & Co. KG
Horstweg 33
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 4 10 65
Firma H.-J. Klein GmbH
Bad - Heizung - Küche - Solar
Zum Gleis 2
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 93 88 88
klein-heizt-ein@t-online.de
Hans Andritter GmbH
Zum Fliegerhorst 1
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 23 012
info@andritter.de
Heinz Tesch Gmbh & Co.KG
Zum Fliegerhorst 17
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 / 321 51
info@ tesch-sylt.de
www.tesch-sylt.de
Schemberg GmbH & Co. KG
Ingewai 3
25980 Sylt/ OT Tinnum
T. 04651 - 36 11
info@schemberg-sylt.com
Torsten Jensen Sanitär - Heizung
Boy-Nielsen-Straße 33
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 50 60 65
torstenjensen@online.de
Trettin & Huth & Partner GmbH &
Co. KG
Ingewai 6
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 10 53
info@trettin-huth.de
Wasser & Wärme Sylt GmbH &
Co.KG
Mittelweg 13
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 / 93 43 10
info@wasserwaermesylt.de
Holger Wecke
Heizung - Sanitär
Gorch-Fock-Straße 31
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 9 57 26 20
holger.wecke@web.de
Martin Rieper Gas-Wasser-Heizung
Wenningstedter Weg 24
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 3 53 06
martin.rieper@t-online.de
Sanitärtechnik & Heizungsbau
Sylt GmbH
Am Buttgraben 24
25992 Sylt / OT List
T. 04651 - 9 95 74 46
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
REETDACH-
DECKER
Dachdeckerei Ohm GbR
Mühlenstraße 6
25746 Norddeich
T. 04833 4 28 80
ohm-reetdachdeckerei@t-online.de
Dachdeckerei Reimer Dau
Skaerbaekvej 22
25832 Tönning
T. 04861 - 64 81
reimerdau@t-online.de
Reetdachdeckerei Sven Marxen
Kirchenstraße 9
25840 Friedrichstadt
T. 04881 - 13 29
Dachdeckerei Rolf Feddersen
und Sohn GmbH & Co. KG
Westerende 33
25853 Bohmstedt
T. 04671 - 54 46
info@dachdeckerei-feddersen.de
Werner Backens und Söhne e. K.
Inh. Stefan Mahmens
Göösstraat 9a
25878 Seeth
T. 04881 - 5 47
stefanmahmens@t-online.de
Reetdachdeckerei Sönke
Bartlefsen GmbH & Co. KG
Dorfstraße 106-107
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 26 03
info@der-reetdachdecker.de
Föhrer Reetbedachungs GmbH
Uasterjaat 10
25938 Borgsum auf Föhr
M. 0175 - 5 23 84 08
info@ foehrer-reetbedachung.de
www.foehrer-reetbedachung.de
Amrumer Reetdachdeckerei
Uasterstigh 74
25946 Nebel auf Amrum
T. 04682 - 43 72
Scheibe Reetbedachungen GmbH
Zum Fliegerhorst 18
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04561 29 94 73
info@sylt-dach.de
Reetdachdeckerei
Finke GmbH & Co. KG
Alte Dorfstraße 22
25999 Sylt / OT Kampen
T. 04651 - 4 13 90
info@finke-reetdach.de
www.finke-reetdach.de
122 123

INNUNG // BÄCKER
THEMA // KUNDE
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
Godeke Carstensen
Land maschinenmechanikermeister
Hauptstraße 9a
25855 Haselund
T. 04843 – 5 97
carstensen-landtechnik@tonline.de
LVA Schleswig-Holstein GmbH -
Bordelum
Kirchenweg 3
25852 Bordelum
T. 04671 – 9 13 50
r.matz@lva-sh.de
DEULA Schleswig-Holstein
GmbH Lehranstalt für Agrar- und
Umwelttechnik
Grüner Kamp 13
24768 Rendsburg
T. 04331 – 84 79 17
deula-sh@deula.de
ETB Landtechnik GmbH & Co.
KG
Norderweg 3
25850 Bondelum
T. 04843 – 12 02
o.thomsen@etb-landtechnik.de
METALLBAU
FRISEUR
LANDMASCHINEN-
TECHNIK
Ernst Hand
Landmaschinenmechanikermeister
Dorfstraße 3
24855 Bollingstedt
T. 04625 – 70 14
meister@hand-landmaschinen.de
Metallbau Frey
Robert-Koch-Straße 12
25813 Husum
T. 04841 - 9 68 20
metallbau-frey@t-online.de
Wilhelm Walter GmbH & Co. KG
Eiderstedter Straße 18
25832 Tönning
T. 04861 - 3 83
waltertoenning@aol.com
Ingo Magnussen Schlosserei
Hohe Koppel 11
25842 Langenhorn
T. 04672 - 77 60 99
Marten Rickertsen GmbH
Dorfstraße 113
25842 Langenhorn
T. 04672 - 2 35
rickertsen.marten@t-online.de
Schlosserei Christian Breckling
Inh. Lasse Nissen
Bäderstraße 14
25842 Ockholm
T. 04674 - 14 24
schmiede.ockholm@googlemail.
com
Karl-Jacob Clasen Landtechnischer
Schmiedebetrieb
Kaltenhörner Deich 1
25882 Tetenbüll
T. 04864 - 1 01 73
Metallbau Jacobsen
Holländerdeich 38
25899 Dagebüll
T. 04674 - 2 91
info@metallbau-jacobsen.de
Reich & Sohn
Inh. Jürgen H. Petersen
Mühlenberg 4
25917 Leck
T. 04662 - 24 06
Stahl- und Metallbau Johannsen
Gewerbestraße 28
25923 Süderlügum
T. 04663 - 18 85 97
info@stahl-und-metallbau-johannsen.de
Föhrer Metallbau GmbH
Ziegeleiweg 4a
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 5 07 00
foehrermetallbau@t-online.de
Nissen M.etall GmbH
Ziegeleiweg 6
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 27 58
Georg Nielsen Metallbau GmbH
Industrieweg 5
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 82 12 12
service@metallbau-nielsen-sylt.de
www.metallbau-nielsen-sylt.de
Friseur für Jedermann
Inh. Maren Rudolph
Ferdinand-Tönnies-Straße 1
25813 Husum
T. 04846 - 6 01 41 86
www. friseur-jedermann.de
Salon Marianne Kuhr
Norderstraße 40
25813 Husum
T. 04841 - 29 72
Pure Friseur
Inh. Ines Carstensen
Dorfstraße 17
25826 Sankt Peter-Ording
T. 04863 - 95 02 27
hello@pure-friseur.de
www.pure-friseur.de
Kirstens Frisiersalon
Inh. Kirsten Sievers
Kattrepel 2
25832 Tönning
T. 04861 - 50 96
Manuela Bahnsen
Friseursalon
Osterstraße 24
25836 Garding
T. 04862 - 7 89
Salon De Coiffeur
Kirchenstraße 1
25876 Schwabstedt
T. 04884 - 12 52
“Haarmonie“ Damen - und
Herren - Friseursalon GmbH
Mühlenstraße 8
25899 Niebüll
T. 04661 - 50 10
kontakt@haarmoniebuell.de
Ankes Abschnitt
Dorfstraße 171
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 67 66 63
info@ankes-abschnitt.de
Friseur Pohlmann
Sandwall 26
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 44 29
foehrhaar@t-online.de
Haarstudio Schäfer
Süderstraße 22
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 59 84 11
haarstudio-schaefer@t-online.de
amei by CHRISTINA SÄNGER
GmbH
Ingewai 3b
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 8 36 28 38
info@amei-sylt.de
Friseur Haarmonie
Birgit Gerlang
Listlandstraße 10
25992 Sylt / OT List
T. 04651 - 95 74 41
LIEBLINGSSTÜCKE
Raumdesign bei Schubert &
Richter
Bundesstraße 15
25856 Hattstedt
T. 04846 - 2 12 16 55
info@lieblingsstuecke-r
aumdesign.de
www.lieblingsstueckeraumdesign.de
RAUMAUS-
STATTER
Teppichhaus Nordfriesland
Industriestraße 5
25813 Husum
T. 04841 - 6 65 50
info@teppich-nf.de
www.teppich-nf.de
be Raumausstattung GmbH &
Co. KG
Drelsdorfer Straße 4b
25821 Breklum
T. 04671 - 9 43 94 03
info@be-wohntraeume.de
www.be-wohntraeume.de
Raumausstattung Ewald
An der Rollbahn 6
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 93 51 50
www.raumausstattung-ewald.de
Einrichtung Michael Martens
Keitumer Chaussee 20-22
25980 Sylt / OT Westerland
info@stilschmiede-sylt.de
www.stilschmiede-sylt.de
Hans-Jürgen Petersen Landmaschinenmechanikermeister
Vollstedter Weg 5
25821 Breklum
T. 04671 – 30 25
h.ketelsen@hanspetersen.dee
www.petersen-breklum.de
Karsten Petersen Landwirtschaftliches
Lohnunternehmen
Norderstraße 13
54969 Lindewitt
T. 04604 – 9 09 00
kape-lohnunternehmen@tonline.de
Sönke Petersen Landwirtschaftliche
Maschinen und Geräte
Ostertilli 3
25849 Pellworm
T. 04844 – 99 07 83
landtechnikpetersen@freenet.de
www.petersen-landtechnikpellworm.de
Wüstenberg Landtechnik
Am Schulwald 3 - 5
25813 Husum
T. 04841 – 9 67 80
husum@wuestenberg-gruppe.de
Wüstenberg KG Landmaschinen
Klanxbüller Straße 9
25899 Niebüll
T. 04661 – 9 67 80
niebuell@wuestenberg-gruppe.de
Wüstenberg Landtechnik Börm
GmbH & Co. KG
Dorfstraße 3
24863 Börm
T. 04627 – 1 87 80
boerm@wuestenberg-gruppe.de
Agrarservice Medelby GmbH
Norderstraße 18
24994 Medelby
T. 04605 – 1 89 83 20
info@agrarservice-medelby.com
Björn Andersson
Landmaschinenmechanikermeister
Schulstraße 21
25779 Hennstedt
T. 04836 – 13 30
info@landmaschinen- andersson.de
Asmussen Landtechnik
Dorfstraße 1a
25920 Stedesand
T. 04662 – 89 28 20
buchhaltung@asmussenlandtechnik.de
www.asmussen-landtechnik.de
Hendrik Brandt
Landmaschinenmechanikermeister
Norderheverkoog 30
25882 Tetenbüll
T. 04865 – 2 22
info@brandt-landtechnik.de
Peter Kock Landmaschinenmechanikermeister
Süderstraße 11
25864 Löwenstedt
T. 04843 – 13 43
info@kock-landtechnik.de
Land & Bau Kommunalgeräte
GmbH
Friedrichstädter Straße 13
24768 Rendsburg
T. 04331 – 4 50 90
info@landundbau.de
Meifort GmbH & Co.
Kommanditgesellschaft
Fahrstedter Westerdeich 22
25709 Diekhusen-Fahrstedt
T. 04851 – 9 55 30
marne@meifort.de
Ernst Georg Nommsen
Meierhof
25852 West-Bordelum
T. 04671 – 9 43 94 20
nommsen@komgatec.de
Johannes Rathje Landtechnik
Kirchenweg 24
25889 Witzwort
T. 04864 290
Technik Center Niebüll GmbH
Gather Landstraße 85
25899 Niebüll
T. 04661 – 7 91
info@tcn-niebuell.de
124 125

INNUNG // BÄCKER
THEMA // KUNDE
TISCHLER
TIPA GmbH & Co. KG
Liebigstraße 21
25813 Husum
T. 04841 - 7 72 03 20
kontakt@tipa.de
Tischlerei Tiedemann GmbH &
Co. KG
Wilhelmstraße 56
25813 Husum
T. 04841 - 8 35 80
info@tt-tiedemann.de
Bau- und Möbeltischlerei
Hans H. Lorenzen
Husumer Straße 11
25821 Bredstedt
T. 04671 - 23 31
info@hhl-tischlerei.de
Tischlerei Paysen
Gressstraße 9
25821 Bredstedt
T. 04671 - 66 91
info@tischlerei-paysen.de
Tischlerei Sönke Dethlefsen
Sönke-Nissen-Koog 55
25821 Reußenköge
T. 04674 - 4 74
soenkedethlefsen@t-online.de
www.tischlerei-dethelfsen.de
Tischlerei Fritz Martensen GmbH
Fehsholmer Weg 5
25821 Struckum
T. 04671 - 10 83
info@tischlerei-fritzmartensen.de
Bau- und Möbeltischlerei
Rolf Nicolaus
Tönninger Straße 73 a
25836 Garding
T. 04862 - 10 23 22
info@tischlerei-nicolaus.de
Jürgen Schindler & Arne Wilke
GbR
Ovesweg 2
25836 Garding
T. 04862 - 1 04 19 00
info@schindler-wilke.de
Tischlerei Utermark
Witzworter Straße 6
25840 Friedrichstadt
T. 04881 - 90 90
utermark@t-online.de
Tischlerei Karsten Junker GmbH
Marktstraat 3
25842 Langenhorn
T. 04672 - 7 75 05
tischlerei-junker@t-online.de
Tischlerei Rücker GmbH & Co.
KG
Holmweg 45
25842 Langenhorn
T. 04672 - 4 70
info@tischlerei-ruecker.de
www.tischlerei-ruecker.de
Tischlerei Heidelbeer GmbH
Bargum Diek 1
25842 West-Bargum
T. 04672 - 77 29 51
info@tischlerei-heidelbeer.de
Tischlerei Heiko Hansen
Morsumkoogstraße 11
25845 Nordstrand
T. 04842 - 90 34 90
heiko.tischler@t-online.de
H. C. H. GmbH & Co. KG
Bau- und Möbeltischlerei
Norderdorf 18
25850 Behrendorf
T. 04843 - 4 57
info@hch-tischlerei.de
Tischlerei Arriens GmbH u. Co. KG
Süderweg 57
25853 Drelsdorf
T. 04671 - 93 32 03
info@tischlerei-arriens.de
Tischlereri Bernd Volquardsen
Stampmöhlenkamp 3
25866 Mildstedt
T. 04841 - 7 22 18
tischlerei-volquardsen@v
ersanet.de
Toschlerei Malte Johannsen
Osterende 4
25872 Ostenfeld
T. 04845 - 15 02
malte-johannsen@hotmail.de
Tischlerei Hansen GmbH
Raiffeisenstraße 4
25884 Viöl
T. 04843 - 13 47
tischlerei.hansen.vioel@freenet.de
Heinrich Gennermann GmbH
Schornsweg 6
25885 Wester-Ohrstedt
T. 04847 371
info@tischlerei-gennermann.de
www.tischlerei-gennermann.de
Ingo Hansen und Rainer Hansen
GbR
Stampkensweg 12
25885 Oster-Ohrstedt
T. 04847 - 80 20 82
info@ihr-tischler.de
Deezbüller Holzwerkstatt
GmbH & Co. KG
Ostring 23
25899 Niebüll
T. 04661 - 2 04 00
deezbueller-holzwerkstatt@
tischler.de
Tischlerei Olaf Gross
Schmiedestraße 12
25899 Niebüll
T. 04661 - 2 02 02
Tischlerei Uwe Thomsen
Westerheide 8
25917 Stadum
T. 04662 - 88 36 93
info@tischlereithomsen.de
Hans-Werner Bechtel
Bau- und Möbeltischlerei
Üüle Browäi 4
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 61 11
Tischlerei Olaf Friedrichsen
Holtschoostrot 6
25920 Risum-Lindholm
T. 04661 - 65 27
info@tischlerei-of.de
Bau- und Möbeltischlerei
Günther Jannsen
Inh. Olaf Jannsen
Norderstraße 49
25923 Braderup
T. 04663 - 1 84 20
info@tischlerei-jannsen.de
Bau- und Möbeltischlerei
Laars Storjohann
Uthlandweg 5
25924 Emmelsbüll-Horsbüll
T. 04664 - 98 38 81
Tischlerei Pörksen
Norddeich 23
25924 Rodenäs
T. 04668 - 95 94 70
poerksen@deichtischler.de
Tischlerei M. Jensen GmbH
Inh. Frerk Jensen
Sandackerum 4
25938 Alkersum auf Föhr
T. 04681 - 44 14
info@m-jensen.de
Bau- und Möbeltischlerei
Hans E. von Eitzen
Hemkweg 8
25938 Oevenum auf Föhr
T. 04681 - 57 02 68
HansvonEitzen@gmx.de
Tischlerei Oluf Ketels GmbH &
Co. KG
Oluf und Börge Ketels
Kohharder Weg 5
25938 Wyk auf Föhr
T. 04681 - 22 76
info@tischlerei-ketels.de
Tischlerei Jürgensen
Inh. Patric Jürgensen
Möhlenmaad 3
25842 Langenhorn
T. 04672 - 9 49 96 05
info@tischlereijuergensen.de
Tischlerei Dell-Missier
Gewerbegebiet 8
25946 Süddorf auf Amrum
T. 04682 - 16 88
dell-missier@t-online.de
Keitumer Bau- und
Möbeltischlerei
Bahnhofstraße 36
25980 Sylt / OT Keitum
T. 04651 - 3 26 76
info@keitumer-tischlerei.de
Hoyme
Zimmerei - Tischlerei - Treppenbau
Hiir1
25980 Sylt / OT Morsum
T. 04651 - 89 02 33
info@tischlerei-hoyme.de
Die Sylter Tischlerei PeSe GbR
Inh. Leif Petersen & Sebastian
Seitz
Hafenstraße 22
25980 Sylt / OT Rantum
T. 04651 - 4 49 77 11
info@die-sylter-tischlerei.de
Sylter Holztreppe GbR
Hafenstraße 20
25980 Sylt / OT Rantum
T. 04651 - 92 95 93
F. Sneikus KG
An der Rollbahn 21
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 2 45 62
info@tischlerei-sneikus-sylt.de
Christian Strauch Holzbau Sylt
Inh. Susanne Strauch
Borigwai 3a
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 3 03 67
info@holzbau-sylt.de
Tischlerei Boy Peter Rück
Boy-Nielsen-Straße 37
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 93 50 99
rueck@sylt-tischler.de
Tischlerei Gerrit Hahn
Horstweg 32
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 34 74
info@sylttischlerei.de
Tischlerei Kühl
Inh. Björn Sievers e. K.
Ingewai 3a
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 96 70 11
Tischlerei Sönksen GmbH & Co.
KG
Zum Gleis 3
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 87 75 11
tischlereisoenksen@t-online.de
Tischlermeister Rainer Albers
Pilotenweg 9
25980 Sylt / OT Tinnum
T. 04651 - 83 42 28
mail@ratm-tischlerei.de
Tischlerei Hässler
Bundiswung 9a
25980 Sylt / OT Westerland
T. 04651 - 2 26 34
info@tischlerei-haessler.de
FLEISCHER
Fleischerei Colmorgen
Inh. Nils Ole Colmorgen
Zingelstraße 20
25704 Meldorf
T. 04832 - 14 88
info@fleischerei-colmorgen.de
Jannsen Fleischwaren
Grabenstraße 4
25704 Meldorf
T. 04832 - 78 10
jannsen.fleischwaren@t-online.de
Stadtschlachter Claußen
GmbH & Co. KG
Markt 20
25813 Husum
T. 04841 - 8 34 83
info@stadtschlachter.de
Kinsky Fleischwaren GmbH
Rosenburger Weg 2
25821 Bredstedt
T. 04671 9 13 80
info@kinsky-fleischwaren.de
Fleischer-Fachgeschäft
Nehlsen GmbH
Prinzenstraße 36-38
25840 Friedrichstadt
T. 04881 - 203
info@fleischerfachgeschaeft-nehlsen.de
Fleischerei Petersen
B5 Nr. 61
25856 Hattstedt
T. 04846 - 6 91 35
info@fleischerei-petersen.de
Landschlachterei Kühn GmbH &
Co. KG
Dorfstraße 21
25870 Oldenswort
T. 04864 - 1 05 40
info@landschlachtereikuehn.de
BÄCKER // INNUNG
THEMA // KUNDE
Landschlachterei Burmeister
GmbH & Co. KG
Westermarkt 3
25884 Viöl
T. 04843 - 13 01
info@landschlachterei-burmeister.de
Schlachterei Beier
Inh. Cornelia Gomell
Hauptstraße 100
25899 Niebüll
T. 04661 - 94 21 00
info@schlachterei-beier.de
Fleischerei Peter Raffelhüschen
Hauptstraße 37
25899 Niebüll
04661 - 89 13
fleischerei-raffelhueschen@web.
de
Schlachterei Marius Hansen
GmbH
Dorfstraße 47
25926 Ladelund
T. 04666 - 2 32
info@schlachter-hansen.de
126 127

#WIRLIEBENHANDWERK
WWW.ME2BE.DE