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2013/01 Kulmbacher Land

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Bockbierzeit<br />

öffnen, das wird auch heuer bestimmt<br />

wieder der Fall sein. Mit<br />

zum Wohle der vielen armen<br />

Kinder auf dieser Welt.<br />

Bockbier bzw. Starkbier<br />

Vom Weihnachtsbock über die<br />

Starkbiere zur Fastenzeit bis<br />

zum Maibock: Winter und Früh -<br />

ling, die kühleren Jahres zeiten,<br />

sind die Zeit, in denen der<br />

Biertrinker gerne auch einmal zu<br />

den höherprozentigen Speziali -<br />

tä ten aus den Sudkesseln der<br />

Brauereien greift. Jedem Stark -<br />

bier oder Bockbier ist gemeinsam,<br />

dass sie eine Stammwürze<br />

von mindestens 16 Prozent haben<br />

müssen. Beim Doppelbock<br />

muss der Gehalt der Stamm -<br />

Ab 18. Januar bis Ostern finden wieder die Bockbierwochen im<br />

Gasthof „Zum Seelöwen“ statt. Zum Ausschank kommt natürlich der<br />

Klosterbock vom Faß der <strong>Kulmbacher</strong> Mönchshofbräu - würzig und<br />

aromatisch im Geschmack, dunkel und bernsteinartig in der Farbe.<br />

Das traditionelle Starkbier hat 16,5 % Stammwürze und 6,9 %<br />

Alkohol, es betört mit seiner leicht malzigen Blume, seinem cremigen<br />

Schaum und seinem vollmundigen Geschmack. Gelagert wird es im<br />

600 Jahre alten Felsenkeller des „Seelöwen“, der Sommer wie Winter<br />

eine gleichbleibende Temperatur von 8 Grad Celsius hat.<br />

Besitzer Werner Glaser<br />

Grünwehr 32, 95326 Kulmbach, Tel. 0 92 21 / 8 42 00<br />

Wir wünschen unseren verehrten Gästen<br />

ein glückliches und erfolgreiches neues Jahr.<br />

1. Januar bis 6. Januar geöffnet.<br />

Vom 7. bis 14. Januar Betriebsurlaub.<br />

Ab Dienstag, den 15. Januar, sind wir wieder für Sie da.<br />

Donnerstag 17. Januar<br />

Schlachtschüssel und Gansjung<br />

Freitag 18. Januar<br />

Seelöwen- Bockbierwochen<br />

Herzlich lädt ein Familie Glaser<br />

Ein Genuß für die Sinne<br />

24<br />

<strong>Kulmbacher</strong> <strong>Land</strong> im Januar

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