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Fachhandelskatalog für den Amateurbereich

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Kräuter<br />

Rucola selvatica (Eruca sativa, Cruciferae)<br />

Kräuter<br />

Schnittlauch (Allium schoenoprassum, Liliaceae)<br />

TKG:<br />

Aussaatzeit:<br />

Saatgutbedarf:<br />

Anbauinformation:<br />

Ernte:<br />

Verwendung:<br />

2 g, 1 g = 500 Korn.<br />

Im Gewächshaus ganzjährig frostfrei, im Freiland von Ende März bis Anfang September.<br />

Direktsaat 40 g/100 qm, Topfkultur 40 g/ 1000 Töpfe.<br />

15-20 cm Reihenabstand.<br />

Je nach Saison ca. 3-5 Wochen nach der Saat, entweder die jungen Blätter als lose Schnittware oder in etwas<br />

größerem Zustand als Bundware.<br />

Junge Blätter mit erdnussartigem Geschmack, zu allen Arten von Salaten.<br />

TKG:<br />

Aussaatzeit:<br />

Saatgutbedarf:<br />

Anbauinformation:<br />

Ernte:<br />

Verwendung:<br />

1-1,5 g, 1 g = 650-1000 Korn<br />

Direktsaat im Freiland im März für die Ernte ab Sommer, oder Augustaussaat für eine erste Ernte etwa im April des<br />

Folgejahres.<br />

Direktsaat 120-150 g/100 qm, Vorkultur 20-30 g/1000 Pflanzen (20-30 Korn je Presstopf), Topfkultur 40 g/1000 Töpfe.<br />

Reihenabstand 30-40 cm bei Direktsaat und Pflanzung.<br />

Frische Austriebe ernten.<br />

Frische Blätter zu Salaten, Eierspeisen, Suppen, Fisch-, Wurst- und Kartoffelsalat und zu Quark.<br />

Beschreibung<br />

Beschreibung<br />

Bellezia<br />

Dunkelgrüne, spätschossende Wilde Rauke mit Resistenz gegen Falschen Mehltau. Die leicht gewellten Blätter machen Bellezia unverwechselbar.<br />

Twiggy<br />

Feinröhriger, sehr dunkelgrüner Schnittlauch von hoher Uniformität für Freiland und Topfkultur.<br />

Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />

Nelly<br />

Feiner bis mittelgrober Schnittlauch mit dunkel-blaugrüner Farbe. Sehr wüchsig und aufrecht. Für Freiland und Topfkultur.<br />

Staro<br />

Grobröhrige, aufrechtstehende, dunkelgrüne Sorte mit guter Uniformität für Freiland und Topfkultur.<br />

Kobold<br />

Schnittknoblauch. Geschmacklich wie Knoblauch ohne Zwiebelbildung, mehrjährig, flache dicke Röhren, weißblühend<br />

Mix<br />

Herb Flavour Mix<br />

Kräutermischung für Balkon und Garten, bestehend aus: Bohnenkraut, Majoran, Dill, Rucola coltivata, Basilikum grün und rot, Borretsch<br />

Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und<br />

Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />

Bellezia Staro Kobold<br />

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Enza Za<strong>den</strong> | 79

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