4_2019 Leseprobe

PRAXIS / TITEL
BIOGAS JOURNAL | 4_2019
„Ein Prozent mehr Humus im Boden
speichert rund 400.000 Liter Wasser
mehr pro Hektar“
Michael Reber
zu zehn Tage. Das Väderstadgerät kann sich aufgrund
der einzeln aufgehängten Scheibensegmente gut an
den Boden anpassen und somit auch Fahrspuren gut
egalisieren.
Komposttee für Boden und Pflanze
Eine weitere Innovation neben der Fermentherstellung
ist im Betrieb Reber die Produktion und der Einsatz
von Komposttee. Dieser wird nach Bedarf mit Spurennährstoffen
versetzt. Mit diesem Produkt soll die
Photosyntheseleistung maximiert und gleichzeitig die
Kohlenstoffspeicherung im Boden erhöht werden. Der
Komposttee wird im Verhältnis 1:4 bis 1:5 mit Wasser
verdünnt und nach vorherigem Filtern mit der Feldspritze
ausgebracht. Das Wasser für den Komposttee,
aber auch für die EM-A, wird in einem speziellen Behälter
mindestens 24 Stunden vorher umgewälzt und
dabei belüftet. Dadurch wird die Wasserqualität verbessert.
Auf das Getreide gibt Reber etwa 30 Liter Komposttee
pro Hektar zum Feldaufgang im zeitigen Frühjahr
sowie nochmals 20 Liter zum Schossen – später nicht
mehr. Zum Mais bringt er zweimal 30 Liter pro Hektar
aus. Wobei die zweite Behandlung so spät wie möglich
geschehen sollte – also bei maximal 50 Zentimeter
Wuchshöhe. Die Blattbehandlung sollte aus hygienischen
Gründen auf Salat und Blattgemüse unterbleiben
beziehungsweise 90 Tage vor der Ernte abgeschlossen
sein (ausführliche Infos zum Thema Komposttee finden
Sie unter https://www.komposttee.at/komposttee-1).
In den ausgegorenen Gärdünger aus der Biogasanlage
mischt er im Winter 2 Liter Sauerkrautsaft pro Kubikmeter
unter, den er zukauft, um den Gärdünger mit
Milchsäurebakterien anzureichern. Bei der Fütterung
der Biogasanlage setzt er pro Tonne Frischmasse auch
2 Kilogramm Pflanzenkohle ein. Diese wirkt sich positiv
auf den Gärprozess aus und gelangt später mit dem
Gärdünger auf die Felder, wo sie ebenfalls auf Dauer
vitalisierend auf das Bodenleben einwirken soll.
Reber betont: „Ein Prozent mehr Humus im Boden
speichert rund 400.000 Liter Wasser mehr pro Hektar.
Wir müssen das Ackerbausystem so verändern, dass der
Niederschlag in den Boden einsickern kann und dort
pflanzenverfügbar bleibt. Das heißt, dass die Verdunstungsrate
minimiert werden muss.“ Im Oktober 2017
hat er zahlreiche Felder durch die CarboCert GmbH
aus Bodnegg (Baden-Württemberg) beproben lassen.
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