fw verpackungsspezial 2019 RZ
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FLEISCHWIRTSCHAFT MASCHINEN UND ZUBEHÖR 5<br />
Weltweit führend<br />
Der deutsche Verpackungsmaschinenbau ist die Nummer eins<br />
Der deutsche Verpackungsmaschinenbau<br />
ist sowohl bei der Produktion als<br />
auch beim Export weltweit die Nummer<br />
eins. Im vergangenen Jahr wuchs der Verpackungsmaschinenbau<br />
nach Angaben<br />
des VDMA insgesamt um acht Prozent<br />
auf 7,1 Milliarden Euro. Jede dritte Verpackungsmaschine<br />
weltweit stammt aus<br />
Deutschland. Nach Europa sind Asien und<br />
Nordamerika die wichtigsten Abnehmer<br />
deutscher Verpackungstechnik. Trotz des<br />
steigenden Bedarfs nach dieser Technologie<br />
in den Schwellen- und Entwicklungsländern<br />
sind die USA der größte Einzelabnehmer.<br />
Keine Frage, die wachsenden Ansprüche<br />
von Endverbrauchern und Markenartiklern<br />
kurbeln den Verpackungsmaschinenbau<br />
an. Als Markt- und Technologieführer<br />
setzen die deutschen Techniker natürlich<br />
die Zukunftstrends. Unübersehbar ist die<br />
Entwicklung der Verpackungsunternehmen<br />
zum Systemanbieter. Anwender wollen<br />
heute nicht mehr nur eine Einzelmaschine<br />
kaufen, sondern ihre Prozesse<br />
insgesamt optimieren. Dafür suchen sie<br />
einen Partner, der sie auf Augenhöhe<br />
begleitet.<br />
Ein weiterer Trend ist die in zunehmendem<br />
Maße geforderte hohe Flexibilität<br />
hinsichtlich Produkt- und Verpackungswechsel.<br />
Die Fertigung richtet sich immer<br />
stärker nach Kundenwünschen, und auch<br />
Losgröße Eins wird immer mehr zur Realität.<br />
Der Fleisch- und Wurstmarkt verlangt<br />
diese Flexibilität. Die Produzenten<br />
müssen immer kleiner werdende Batchgrößen<br />
und häufig wechselnde Produktsortimente<br />
auf ihren Verpackungsmaschinen<br />
realisieren können. Somit rückt<br />
die Umstellzeit von einem Format zu<br />
einem anderen oder von einem Produkt<br />
zu einem anderen ganz nach oben auf der<br />
Prioritätenliste.<br />
Foto: © Itsanan / Fotolia<br />
Eine andere Entwicklung läuft gegenläufig<br />
zur zunehmend komplexeren Maschinentechnologie.<br />
Angesichts fehlender<br />
Fachkräfte und steigendem Zeitdruck in<br />
der Produktion wächst das Interesse an<br />
Anlagen mit einfacherer Installation und<br />
Handhabung. Auch Faktoren wie Wartungsqualität,<br />
Kundenbetreuung, Maschinenleistung<br />
und der Preis rücken in den<br />
Fokus von Investitionsentscheidungen.
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