bonalifestyle-Ausgabe 2 | 2017

S
INDOCHINA
Das ganze Resort inspiriert. Am Privatstrand
mit einem Beach Club, im
Restaurant mit kreativen Spitzenmenüs
und dazwischen mit einer überwältigenden
Natur. Das gastronomische Erlebnis
ist im «Amanoi» aussergewöhnlich.
Mit Qatar Airways
nach Asien
Wer ungezwungen luxuriös und mit hervorragendem
Service nach Asien reisen möchte,
ist auf einem Flug mit Qatar Airways sehr
gut aufgehoben. Die Auswahl an Bordunterhaltung,
an Speisen und Getränken ist in
der Business Class besonders toll. Ab Genf
und Zürich bietet Qatar Airways perfekte
Verbindungen nach Bangkok. Von Bangkok
aus sind Laos, Kambodscha und Vietnam
schnell, unkompliziert und sehr gut erreichbar.
Und wer Bangkok kennengelernt hat,
wird diese asiatische Metropole immer gerne
als Drehscheibe wählen und einige Tage dort
verbringen (Siehe Artikel auf Seite 70)
Superlative. Das «Amanoi» liegt auf einem
42,2 Hektar grossen Gelände an der Küste des
Nui-Chua-Nationalparks. Berühmt für seine
schroffe Küstenlinie erstreckt sich der Nationalpark
mit seinen wellenförmigen grünen Hügeln
von den Bergen des fernen Troung-Son-
Gebirges bis hin zum felsigen Vorgebirge, das
in das Ostmeer abfällt. Hohe Klippen schützen
die Buchten mit ihren weissen Sandstränden
und dem türkisblauen Wasser. Der Ozean ist
von fantastisch geformten Felsen durchsetzt
und von jeder Anhöhe bieten sich spektakuläre
Ausblicke.
lich aus: Sie reicht von dramatischen Klippen
über den Vorgebirgskamm bis zu der kleinen
Talsenke, die einen Lotosteich beherbergt. Der
Privatstrand ist an einer Seite von mächtigen
Felsen oberhalb der immergrünen Vegetation
umgeben. Trotz seiner Wildnis und der Dramatik
wirkt dieser Ort inmitten der Natur unbeschreiblich
friedlich. Breite Treppen führen
zum zentralen Empfangspavillon des «Amanoi»
hinauf. Von dort bieten sich dem Gast mit dem
Panoramablick über das türkisblaue Meer unvergessliche
Momente. Der Pavillon ist im Stil
eines vietnamesischen Gemeindehauses gehalten
und nimmt die gesamte Hügelspitze ein.
Sowohl das Restaurant als auch die Bar und
eine weitläufige Terrasse sind Teil dieses Gebäudes.
Wer die Ruhe, die Privatsphäre und
die Abgeschiedenheit liebt, findet in den grosszügigen
Villen nicht nur Entspannung, sondern
ein einzigartiges Naturerlebnis. Die 31
Gäste-Pavillons und 5 Aman Villen des Resorts
vereinen zeitgenössische Eleganz mit traditioneller
vietnamesischer Architektur und bieten
eine Aussicht, die unbeschreiblich schön ist.
Das weitläufige Spa des Amanoi ist eine Welt
für sich: Am Ufer eines mit Lotosblumen be-
bietet es die ideale Kulisse zum Entspannen, für
Yoga und Inspiration. «Ich glaube, das ist genau
diese Einzigartigkeit, die das Amanoi definiert.
Die aussergewöhnliche Architektur des Resorts
fügt sich perfekt in die natürliche Umgebung
ein», sagt Nicolas Pillet, General Manager des
«Amanoi».
Das ganze Resort inspiriert. Am Privatstrand
mit einem Beach Club, im Restaurant
mit kreativen Spitzenmenüs und dazwischen
mit einer überwältigenden Natur. Das gastronomische
Erlebnis ist im «Amanoi» aussergewöhnlich.
Die vietnamesische Küche gilt als
eine der gesündesten der Welt. Besonders berühmt
ist sie für die frischen Zutaten und die
Verwendung unterschiedlichster Gewürze in
den Gerichten. Und der Küchenchef im «Amanoi»
interpretiert seine Signature Dishes mit
grosser Leidenschaft.
Die Aman Resorts sind Rückzugsorte
für vielbeschäftigte Menschen, für Ästheten
aus aller Welt, für Verwöhnte mit Stil und für
Weltverbesserer mit hohen Ansprüchen. Aman
Resorts sind mehr als Hotels, sie sind Destinationen.
Kuoni Reisebüro Bern Bärenplatz
Telefon 058 702 62 72
www
qatarairways.com
Das Resort nutzt seine Lage und
die Beschaffenheit des Geländes bestmög-
wachsenen kleinen Teichs gelegen und umgeben
von den sanften Hügeln des Nationalparks,
www
aman.com
bona
S 80 81