Niendorf Brockhöfe Inhalt Wertvolle Relikte der Vergangenheit......................07 Eine Kita in der „Rübenburg“........................... 15 Wie Tiere überwintern.........21 Die Wächter über der Heide Junges Leben im alten Landschlösschen Kluge Strategien für kalte Zeiten Aus dem Leben einer Konventualin.........................11 Das Uelzische Armenessen ist einmalig auf der Welt..........19 Heideschnipsel.........................26 Zu Hause im Kloster Medingen Karitative Kulinarik Dütt & Dat in und aus der Heide 4 <strong>Vitalheide</strong> Magazin
Lesen und lesen lassen im Griepehaus Bad Bevensen...28 Ihre Ansprechpartner in der Region Informationen für Ihre Urlaubs- und Freizeitplanung Bad Bevensen Bad Bevensen Marketing GmbH, Kurhaus, Dahlenburger Str. 1, 29549 Bad Bevensen, Tel. (0 58 21) 9 76 83-0, www.bad-bevensen.de Eine Art Buch-Club! Salz − Stoff des Lebens.......31 Bad Bodenteich Kurverwaltung Bad Bodenteich, Burgstr. 8, 29389 Bad Bodenteich, Tel. (0 58 24 ) 35 39, www.samtgemeinde-aue.de Kleines Körnchen, große Wirkung Lost Places in der Heide...........................37 In die Zentren des Abgelegenen Coole Kumpel........................41 Bienenbüttel Gemeinde Bienenbüttel, Marktplatz 1, 29553 Bienenbüttel, Tel. (05823) 9800-0, www.bienenbüttel.de Hansestadt Uelzen Stadt- und Touristinformation Uelzen, Rathaus, Herzogenplatz 2, 29525 Uelzen, Tel. (05 81) 800-61 72, www.uelzen-tourismus.de Urlaubsregion Ebstorf Tourist-Information, Winkelplatz 4a, 29574 Ebstorf, Tel. (0 58 22) 29 96, www.urlaubsregion-ebstorf.de Suderburger Land Touristinformation, Haus des Gastes, Räberweg 4, 29556 Hösseringen, Tel. (0 58 26) 16 16, www.suderburgerland.de Suhlendorf Handwerksmuseum, Mühlenweg 15, 29562 Suhlendorf, Tel. (0 58 20) 3 70, www.museum.suhlendorf.de Wipperauniederung Verkehrsverein Wipperau e.V., Lüchower Str. 15, 29571 Rosche, Tel. (0 58 03) 96 00, www.samtgemeinde-rosche.de HeideRegion Uelzen e.V. Herzogenplatz 2, 29525 Uelzen, Tel. (05 81) 7 30 40, www.heideregion-uelzen.de Rückepferde im Uelzener Stadtforst Geschichte der westlichen Altmark im Danneil-Museum...45 Kirchenkunst, Baumkuchen und Brauereien Das OPEN R-Festival............50 Impressum Herausgeber: Bad Bevensen Marketing GmbH Dahlenburger Str. 1, 29549 Bad Bevensen www.bad-bevensen.de und Verlag Jens Büttler GmbH & Co. KG Autorinnen dieser Ausgabe: Kathrin Marie Arlt, Janina Fuge, Angela Geschonke, Christine Kohnke-Löbert, Nicole Lütke, Cornelia Meutzner, Ines Utecht, Chefredaktion: Ines Utecht Druck: ColorDruck Solutions GmbH, Leimen www.vitalheide-magazin.de Fotos: Bad Bevensen Marketing GmbH, HeideRegion Uelzen e.V., Markus Tiemann, Ekkehard Hennes, Autoren und Tourist- Informationen, ØLZN Brauerei, Stadt Bad Bevensen, Förderverein Griepe-Haus, Hansestadt Lüneburg, Deutsches Salzmuseum, Titel: Theo Grüntjens Layout, Satz, Anzeigen und Gesamtherstellung: © Verlag Jens Büttler GmbH & Co. KG Herzogenplatz 3, 29525 Uelzen Tel. (05 81) 97 44-0, Fax (05 81) 97 44-20 info@verlag-jens-buettler.de www.verlag-jens-buettler.de Auflage: 13.000 <strong>Winter</strong> <strong>2019</strong>/2020 5