POPSCENE Dezember 12/2019

Sehenswürdigkeiten und Gastronomie
In der Nähe des Prätorenpalastes (venezianischer
Marktplatz) findet sich die Loggia, einst
ein Debattierplatz der Bürger, heute ein stark
frequentiertes In-Café. Unweit davon steht die
Domkirche mit begehbarem Glockenturm (von
oben lohnt der Blick über Stadt und Bucht) sowie
fußläufig der Weinkeller VInakoper. In dieser
über Slowenien hinaus bekannten Kellerei gibt
es Bewirtungen, Weinverkauf und Besichtigungen,
sie beherbergt auch das größte Holzfass
Sloweniens. www.vinakoper.si
Koper ist eine Stadt der vollkommenen Gaumenfreuden.
Weiterhin eine Entdeckung wert:
Čokoladnica Da Ponte, Barba Salt, Restaurant/
Bar/Café Capra und das Traditionsgasthaus
Istrska Klet Slavček.
Auch auf dem Preserenplatz mit dem Brunnen
Da Ponte ist in den Sommermonaten immer
für Unterhaltung gesorgt, ebenso im gesamten
Bereich um den Hafen. Zur Entdeckung der vielfältigen,
einheimischen Gastronomie lassen sich
die kostenlosen Gastronomieführer des Slowenischen
Istriens mit zahlreichen Tipps und Adressen
nutzen. Wer mehr über Oliven, Trüffel, Wein
(Refosk, Malvasia) und Speisen (handgemachte
Nudeln, Eintöpfe, Stockfisch, Muscheln) wissen
möchte, dem empfehle ich IstraTerra. Agenturinhaberin
Jerneja Tratnik Lacovich ist eine fantastische
Begleitung von hohem Renommee für
unterschiedliche Rundgänge & Verkostungen.
Mit ihr kann man selbstverständlich auch ein eigenes
Programm nach individuellen Wünschen
zusammenstellen. www.istraterra.com
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TRAVELS