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Feldsalat (Valerianella locusta)<br />
TKG:<br />
0,9-1,5 g | 1 g = 700-1.100 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
Ganzjähriger Anbau ist möglich, vorwiegend erfolgt die Aussaat im Freiland von<br />
Februar-April und von Juli-Mitte September, unter Glas von Mitte September-<br />
Ende Oktober. Bei den letzten Saatterminen erfolgt die Ernte im Frühjahr.<br />
Abstand:<br />
Im Freiland Reihenentfernung 10-15 cm, unter Glas Reihenentfernung 8-10 cm.<br />
Breitwürfige Aussaat ist für rationelle Handernte nicht geeignet.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Je nach Korngröße und der vom Markt verlangten Pflanzengröße. Sollen kleine,<br />
zarte Pflanzen geerntet werden, wird bei großkörnigen Sorten bis zu 400 g/<br />
Ar ausgesät, um einen ausreichenden Ertrag zu erzielen. Die Ernte ist dann<br />
sehr termingebunden, da sich die Pflanzen bei dieser Dichtsaat rel. schnell<br />
behindern. Sollen größere, kräftige Pflanzen geerntet werden, beträgt die<br />
Aussaatmenge 80-150 g oder 80.000 bis 150.000 Korn/Ar. Das ergibt ca.<br />
600-800 Pfl/qm. Auch bei überwinternden Beständen wählt man die niedrige<br />
Aussaatmenge.<br />
Unkrautbekämpfung: 14 Tage vor der Aussaat 3 kg/Ar Kalkstickstoff auf feuchten Boden, oder 8-10<br />
Tage vor der Aussaat Saatbeet herrichten und feucht halten. Feldsalat 1-2 cm<br />
tief aussäen und kurz vor dem Auflaufen die bereits aufgelaufenen Unkräuter<br />
abflammen.<br />
Mindestbestellmenge: 100.000 Korn kalibriertes Saatgut.<br />
Vitabel<br />
Eine Züchtung mit besonders leuchtend grüner Farbe und geadertem Blatt. Dadurch ist Vitabel sehr gut<br />
geeignet für den Einsatz im Verpackungssegment und besitzt ein gutes Shelf-life. Mit dem Einsatz von<br />
Vitabel bieten wir jetzt eine Sortenauswahl für den ganzjährigen Anbau von geaderten Feldsalattypen an.<br />
Amely<br />
Eine sehr schnellwachsende Sorte für den Anbau im Herbst, Winter und Frühjahr. Nach unseren Erfahrungen<br />
eignet sich Amely auch für den Sommeranbau im Tunnel und unter Glas. Auffallend sind die attraktiv<br />
leuchtend grüne Farbe und der aufrechte Wuchs. Amely zeigt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber<br />
nasskalter Witterung und ist sehr stabil gegen das Löffeln im Sommer.<br />
Bonvita<br />
Eine Feldsalatsorte mit kurzem Blattstiel und dickem Blatt mit ausgeprägter Aderung für den Frühjahrs- bis<br />
frühen Herbstanbau. Die Blätter sind strapazierfähig, besitzen ein gutes Shelf-life und sind besonders für<br />
Wasch- und Packprozesse geeignet.<br />
Amely<br />
Bonvita<br />
Wuchsform Ernteperiode im Freiland und unter Glas Bemerkungen<br />
Frühjahr Sommer Herbst Winter<br />
Amely<br />
Vitabel<br />
aufrecht<br />
halbaufrecht<br />
Schnellwachsende Sorte für den Anbau im Herbst, Winter und Frühjahr und im Sommer im<br />
Tunnel und unter Glas.<br />
Schnellwachsender Feldsalat mit leuchtend grünem, geadertem Blatt. Erschließt den Herbst- und<br />
Winteranbau bei den geaderten Sorten.<br />
Accent halbaufrecht Uniform und ertragreich ab Herbst bis zum Frühjahr.<br />
Favor aufrecht Dunkelgrün glänzendes, rundes Blatt mit kurzem Stiel, für Frischmarkt und Foodtainer.<br />
Bonvita<br />
aufrecht<br />
Dickes Blatt mit ausgeprägter Aderung und kurzem Blattstiel. Bonvita hat eine smaragdgrüne<br />
Farbe und ist ertragsstark.<br />
p: in Zulassungsprüfung | Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen zu den Resistenzangaben und Anbauinformationen auf Seite 112.<br />
Die Angaben zu den Sorten entsprechen eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Boden- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt werden.<br />
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